Цитоплазмалық мембрана: липидтік екіқабаттың құрылымы, қалыптасуы және қызметтері

Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі

Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университеті

Химия және география кафедрасы

Орындаған: Мәдениет. Н.

Скакова А. А.

Тексерген: Садыкова Р. А

Тақырыбы: Цитоплазмалық мембрана. Липитті қабат. Мембраналық нәруздар.

ФМС - везикулалық фотосинтезге қатысатын құрылымдар; КС - жасушаның қабырғасы; ЦПМ - цитоплазмалық мембрана.

Көбейту X 40 000.

2. Жасушаның аса маңызды функциялары

4. Липидтердің май қышқылдары

7. Фосфолипидті молекулалар су ерітіндісінде.

8. Бірқабатты липосоманың құрылымы (Антонов В. Ф. ж т. б. 2000)

9. Фосфолипидтік везикулалардың құрылуы (липосомалар) (Рубин А. Б., 1999)

10. Бимолекулалық липидтік мембранасын дайындау

Шынығы (1) электролиттің ерітіндісін қосады (2) және ішіне тефлонан жасалған ыдысты батырады - 3. Оның қабырғасында тесік болады - (4) .

11 Образование БЛМ в отверстии в стенке тефлонового сосуда

A - вносим с помощью капилляра (4) каплю раствора фосфолипида в гептане (5) в отверстие в стенке сосуда (3) .

B - капля закрывает просвет отверстия. C - постепенно растворитель уходит и образуется ЛМ

D - БЛМ при очень большом увеличении

Молекулы липида собираются на поверхности капли таким образом, что полярные головки молекул обращены в водную среду, а гидрофобные хвосты - внутрь капли. Постепенно растворитель уходит из капли и улетучивается, а капля превращается в липидную пленку.