Спирттер: құрылымы, атау ережелері, алынуы және негізгі реакциялары


Slide 1

Қаныққан бір атомды

спирттер құрамы, құрылысы, изомері

Slide 2

Спирттердің жіктелуі мен гомологы

Спирттер дегеніміз - молекуласында көмірсутек радикалымен байланысқа бір немесе бірнеше функционалдық гидроксил тобы бар органикалық заттарды айтамыз. Спирттердің жалпы формуласы:

R-OH немесе Cn-H2n+1OH

СПИРТТЕР

Бір атомды

Көп атомды

CH3-OH

Метанол

CH3-CH2-OH

Этанол

СH2-CH2 CH2-CH-CH2

OH OH OH OH OH

Этиленгликоль Глицерин

Slide 3

Спирттер

Қаныққан

Қанықпаған

Ароматты

CH3-CH2-OH

Этил спирті

СH2=CH-OH

Винил спирті

CH2-OH

Бензил спирті

Slide 4

Формуласы

Аттары

CH3OH

C2H5OH

C3H7OH

C4H9OH

C5H11OH

C6H13OH

C7H15OH

- Метанол, метил спирті

- Этанол, этил спирті

Пропанол, пропил спирті

Бутанол, бутил спирті

Пентанол, пентил спирті

Гексанол, гексил спирті

Гектанол, гектил спирті

Slide 5

Атаулары, изомері

Cпирттерді көмірсутектердің атына - ол деген жұрнақ қосып атайды. Функционалдық ОН тобы байланысқан ең ұзын тізбек таңдап алынып, көміртек атомдарын гидроксил тобы жақын орналасқан жағынан бастап нөмірлейміз:

CH3

5 4 3 2 1 4 3 2 1

CH3-CH-CH-CH-CH3 CH3- C - CH - CH3

CH3 CH3 OH CH3 OH

3, 4 - диметилпентанол -2 3, 3 - диметилбутанол -2

Slide 6

Спирттердің изомері

Көміртек қаңқасының құрылысына

СH3 - CH2- CH2- CH2- OH бутанол -1

2. Көмірсутек тізбесіндегі гидроксил тобының орнына байланысты

CH3- CH2- CH2- CH - CH3 пентанол -2

ОН

3. Класаралық изомерлену

СН3- О - С2Н5 метил - этил эфирі

Slide 7

Химиялық қасиеттері

Спирттердің сілтілік және сілтілік жер мемалдармен әрекеттесуі

2С2Н5ОН + 2Na 2С 2H5ONa + H2

2. Жануы

С2Н5ОН +3О2 2 СО2+ 3Н2О

3. Спирттердің тотығу біріншілік спирттердің тотығуы:

О О

СН3 - СН2 - ОН (о) СН3 - С (о) - СН3-С

этанол -Н2О Н ОН сірке қышқылы

Екіншілік спирттің тотығуы:

СН3- СН - СН3 (О) СН3 -С - СН3

ОН -Н2О ОН

Пропанол -2 ацетон

Slide 8

Алынуы

Көмірсутектердің галоген туындыларынан алу:

С2 Н5Br + HOH C2H5OH + HBr

2. Қанықпаған көмірсутектерді гидратациялау арқылы алу:

H2C= CH2 + H2O H+ CH3- CH2OH

3. Метанолды өнеркәсіпте алу:

СО + Н2 Р. t. кат СН3ОН

4. Этанолды көмірсуларды ашыту арқылы да алады:

С6Н12О6 ферменттер 2 С2Н5ОН + 2СО2

Глюкоза этанол

Slide 9

5. Спирттердің дегидрленуі: О

СН3 - СН2 - ОН Cu T СН3 - С + Н2

Н

6. Галоген сутектерімен әрекеттесуі

С2Н5ОН + НBr 2C2H5Br + H2O

Этанол бромэтан

7. Дегидратациялану:

Н Н H2SO4 конц

Н - С - С - Н Н2С = CH2+H2O

H OH 1700 C

8 Эфирленуі: н2SO4

C 2H5OH + HOC2H5 C2H5- O- C2H5 + H2O

Slide 10

Қолданылуы

СПИРТТЕР

Синтез

Еріткіш

Машина

моторына

Ішімдік

Сірке қышқылы

формальдегид

Парфюмерия

Каучук

өндірісі

Медицинада

Slide 11
Ұқсас жұмыстар
Спирттер және фенолдар: құрылымы, қасиеттері, алынуы және қолданылуы
Алкиндер (ацетилен): құрылымы, алынуы, реакциялары және қолданылуы
Спирттер: бір атомды қаныққан спирттердің құрылысы, қасиеттері, алынуы және қолданылуы
Файлдар, қапшықтар мен таңбашалар: құрылымы, атау ережелері және практикалық қолдану
Қаныққан біратомды спирттер: классификациясы, изомериясы, физикалық және химиялық қасиеттері, алынуы мен қолданылуы
Спирттер: құрылымы, халықаралық номенклатурасы, изомериясы және химиялық-қолданбалы қасиеттері
Тоғызқұмалақ: тарихы, құрылымы және негізгі ережелері
Арендер және бензол: құрылымы, қасиеттері, реакциялары мен қолданылуы
Альдегидтер мен кетондардың химиялық қасиеттері, негізгі реакциялары және алу әдістері
Аминдер: құрылымы, жіктелуі, негізгі химиялық қасиеттері, алынуы және қолданылуы
Пәндер



Реферат Курстық жұмыс Диплом Материал Диссертация Практика Презентация Сабақ жоспары Мақал-мәтелдер 1‑10 бет 11‑20 бет 21‑30 бет 31‑60 бет 61+ бет Негізгі Бет саны Қосымша Іздеу Ештеңе табылмады :( Соңғы қаралған жұмыстар Қаралған жұмыстар табылмады Тапсырыс Антиплагиат Қаралған жұмыстар kz