Инвазиялық ауруға ұшыраған құс ұшасын ветсан сараптауға арналған

Презентация қосу

* Инвазиялық ауруға ұшыраған
құс ұшасын ветсан
сараптауға арналған

*Сергіту сәті
Орындаған: Нұрғали К
Сәрсен Е
* Құс етін инвазиялық
ауруларда ветсансараптау.
*Эволюциялық даму барысында жануар денесінде паразиттік
тіршілік етуге бейімделген бір клеткалы организмдер мен
құрттар тудыратын аурулар инвазиялық аурулар деп
танылады. Бұл аурулардың 2 тобы бар: Бірінші тобы —
гельминтоздар. Оларды трематода (сорғыш құрт), цестода
(таспа құрт), нематода (жұмыр құрт) кластарына жататын
құрттар тудырады.
*Тауық простогонимозы – жалпақ сорғыш құрт тудыратын,
тауықтың ұрық түтігін қабындыратын, жұмыртқа бөлуін
нашарлататын гельминтоз ауруы. Тауық жұмыртқасының қабығы
жұқарып, әрі жұмсарады, тез жарылғыш келеді, аяқтарын өте
сылбыр басып, қарны үлкейіп, қоңы төмендейді. Ауру
асқынғанда, дене қызуы көтеріліп, таңдайы кеуіп, шөлдей береді,
Күшенгеннің кесірінен клоакасы сыртқа шығып, айналып кетеді,
қызарып ісінеді, төңірегіндегіндегі қауырсын-мамықтары түсіп,
күйі нашарлап, өліп қалады. Ұшада өзгерістер кездеспейді, ішкі
ағзаларын тексергенде: құрсақ қуысына ірің аралас, сарғыш
жалқаяқ жиналады, ұрық түтігі қанталайды.
*Қаз және үйрек дрепанидотениозы - ауырған құстың іші өтіп,
саңғырықтың түсі көкшіл-сұрғылт болады, жемге тәбеті болмай, ш өлдегіш
болады, басывн артқа қарай қайырып, шалқасынан т үсіп, ая қтары тартылып
қалады. Арықтап, салданудан өледі. Бұл белгілер улы заттарды ң әсерінен де
болады, П. И. Павлов бұл дертті нейротоксикоинвазия ретінде сана ған. Ұша
өте арық, ішкі ағзаларын тексергенде: бұлшы қ еттері семген, ішекті ң ішкі
қабығы қабынып, қанталап, іші таспа құрттарға тол ған.
*Су құстар гименолепидозы – үйрек пен қаздардың балапандарында жіті
түрде өтетін, ащы ішегінде тоғышарлық ететін 40 т үрлі таспа құрттарынан
туатын ауру. Ауырған құс әлсіреп, іші өтіп, қаны азаяды, әре ң қимылдап,
қауырсындары ұйысып, аяқтары дірілдеп, шойырылады. Құс өледі. Ұшада
өзгерістер кездеспейді, ішкі ағзаларын тексергенде, а ғза ішінен к өптеген
таспа құрттар табылады. Ішектің кілегейлі қабы ғы ісініп, қанталап,
тоғышарлар жабысқан тұстары жаралан ған.
*Тауық аскаридиозы- ащы ішекте мекендейтін, жұмыр құрт тудыратын, ас
қорыту жүйесінің зақымдануымен, іш өтуімен, салдану ж әне интоксикация
белгілерімен сипатталатын ауру. Тауықты ң ұшасы ары қ, Ұшада өзгерістер
кездеспейді, ішкі ағзаларын тексергенде, ішегі ке ңейген, ісі ңкі, кілегей
қабығы қызарып тұрады, бұлшық еттері мен үлпершек семуге ұшыра ғаны
аңғарылады.
*Тауық гетеракидозы- жұмыр құрт тудыратын, ішін өткізіп, әлсірететін, жұмыртқа
салуын доғаратын немсе сирететін ішқұрт ауруы.
*Ұшада өзгерістер кездеспейді, ішкі ағзаларын тексергенде, соқыр ішек қабаттарында
қабыну құбылысы мен қатар көптеген түйіндер пайда болады. Со қыр ішекті ң кілегей
қабығы мүжілген, әр жерінде некроз ошақтары және эпителиіні ң ыдырауы бай қалады.
*Құс тетрамерозы, үйрек стрептокарозы, құс эхинурозы - үйрек пен қаздың, жабайы
құстардың безді қарыныда тоғышарлық күнелтетін жұмыр құртта қоздыратын ауру.
Ұшада өзгерістер кездеспейді, ішкі ағзаларын тексергенде, безді қарынын ң к өлемі
ұлғайған, қабынған кілегей қабықтардан қызғылт бүртікшелер көрініп тұрады.
Астыңғы бездердің көпшілігі семген. Бүртікшелер ішінде құрттардың ұрғашы стылары
орналасқан.
*Су құстары филиколлезы- үйрек, қаздың, жабайы су құстарының ащы ішегінде
мекендейтін акантоцефалар тудыратын ауру. Ұшада өзгерістер кездеспейді, ішкі
ағзаларын тексергенде, ішектің қабынуы байқалады. Ұшада өзгерістер кездеспейді,
ішкі ағзаларын тексергенде,
*Қанда тіршілік ететін қарапайымдыларға: Кокцидиялар отрядына жататын Эймерия
тұқымдастарын жатқызуға болады. Олардың құстарда 6 түрі кездеседі, оларды ң ішінде
келесі 3 түрі жиі кездеседі: E. tenella, E. necatrix, E. Аcervulina.
*Эймериоз - жіті, жітілеу және созылмалы түрде өтетін шөжелердің ауруы.
Эймериоздың таралуында құстардың төсеніштің және ауаның ыл ғалдылы ғы жо ғары.
*Ауру немесе ауырып жазылған құстар инвазия көзі болып болып табылады, сондай-а қ
кәртең тауықтарда эймерия тасымалдаушылар болуы мүмкін.
*Құстардың гистомоноз мастигофорозы (энтерогепатит, қара
бас) - күрке тауықтарының, шөжелердің, мысыр тауықтарының
және кейбір жабайы құстардың жас шөжелерінің,
Trichomonodidae протозоидтық ауруы. Ол тік ішектің соқыр
өсінділерінің іріңді-некротикалық қабынуымен және бауырдың
ошақтық зақымдалуымен сипатталатын ауру.
*Инвазиялық аурулар кезінде құс ұшасына және құс
өнімдеріне ветеринариялық-санитарлық баға беру келесі
ретпен жүргізіледі: егер, ұшада патологиялық өзгерістер
дегенеризацияланған жағдайда, ұша толығымен ішкі
ағзаларымен бірге утильдеуге жіберіледі де, қауырсындары
жоғары температурада өңделеді. Егер, патологиялық өзгерістер
бірлі - жарым болса, онда ұша ішкі ағзаларымен бірге
өнеркәсіптік қайта өңдеуге жіберіледі. Ал, ұшада өзгерістер
кездеспей, тек ішкі ағзалары зақымдалса, ұша техникалық
өңдеуге жіберіліп, ішкі ағзалары толығымен утильдеуге
жіберіледі.
*Сергіту сәті
* Аурудың таралуында құстардың төсеніштің және ауаның ылғалдылығы
жоғары болуы. Ауру немесе ауырып жазылған құстар инвазия көзі болып
болып табылады, сондай-ақ кәртең тауықтарда ауру тасымалдаушылар
болуы мүмкін. Бұл қай ауру?

6 эймериоз 5

2 4
Логикалық сұрақтар
1 жұмыртқаны
қайнатуға 3 минут
кетсе, 5 жұмыртқаны • (3мин)
қайнатуға неше
минут керек?

Жанұяда 3 ұл бар. Әр
ұлдың 1 әкесі бар.
Жанұяда неше бала • (4)
бар?

Адамның 10 қолында
неше саусақ бар? • (50)
Ашытылған сүт өнімдерін канша
жолмен дайындайды

Жауабын тап

У Л О З
Р
Л П Ь О
Пуллороз – балапандарда жіті өтетін, ересек
құстарда созылмалы өтетін, бактериялармен
қоздырылатын ауру.
Жауабын тап

А Ғ С
Б А У

Қымызды дайындайтын ыдыстын түрін
саба дейді
Жауабын тап

Р Н О З
Т
Л И О

Орнитоз-көбінесе бұл аурумен үйрек, қаз, тауық
және т.б.үй құстары ауырады. Бұл ауруды
пситтакоз тобына жататын вирустар шақырады.
Тест

2 3
1 5 4
2 3
1 4
2 3
1 4
1 Cұрақ
Тауық простогонимозы

– жалпақ сорғыш құрт
тудыратын, тауықтың
ұрық түтігін
қабындыратын,
жұмыртқа бөлуін
нашарлататын гельминтоз
ауруы.
2 Cұрақ
Тауық аскаридиозы

ащы ішекте мекендейтін,
жұмыр құрт тудыратын, ас
қорыту жүйесінің
зақымдануымен, іш өтуімен,
салдану және интоксикация
белгілерімен сипатталатын
ауру.
3 Cұрақ
Тауық гетеракидозы-

жұмыр құрт тудыратын,
ішін өткізіп, әлсірететін,
жұмыртқа салуын
доғаратын немсе
сирететін ішқұрт ауруы.
4 Cұрақ
Су құстар гименолепидозы

– үйрек пен қаздардың
балапандарында жіті түрде
өтетін, ащы ішегінде
тоғышарлық ететін 40 түрлі
таспа құрттарынан туатын
ауру.
1 Cұрақ
Су құстары филиколлезы-

үйрек, қаздың, жабайы су
құстарының ащы
ішегінде мекендейтін
акантоцефалар тудыратын
ауру.
2 Cұрақ
Эймериоз

- жіті, жітілеу және
созылмалы түрде
өтетін шөжелердің
ауруы
3 Cұрақ
Құстардың гистомоноз мастигофорозы
(энтерогепатит, қара бас)

- күрке тауықтарының,
шөжелердің, мысыр
тауықтарының және кейбір
жабайы құстардың жас
шөжелерінің,
Trichomonodidae
протозоидтық ауруы.
4 Cұрақ
Қаз және үйрек дрепанидотениозы

- ауырған құстың
іші өтіп, саңғырықтың түсі
көкшіл-сұрғылт болады, жемге
тәбеті болмай, шөлдегіш болады,
басывн артқа қарай қайырып,
шалқасынан түсіп, аяқтары
тартылып қалады
1 Cұрақ
Қазақстанда жылына қанша млрд жұмыртқа
импортталады?

1 млрд
2 Cұрақ
Аралас уыз деп нені айтамыз?

Жұмыртқаның ақ
уызы мен сары
уызының араласуы
3 Cұрақ
Жұмыртқаны сақтау температурасы?

-2 және 20
4 Cұрақ
Сүттің микробпен ластануы

Малдың желінінен сүт сауғаннан
басталады. Сүт сауу барысында қосымша
микробтар желіңінің терісінен, сауыншы
қолынан, ыдыстан, ауадан түседі. Осы
микроорганизмдер мөлшері және
құрамы сүт сау барысында санитарлы-
гигиеналық ережелер сақталуына
байланысты. Сүтті дұрыс сақтамау тағы
қосымша микрофлора көбеюіне жағдай
жасайды.
5 Cұрақ
Қойылмайтын тегін балл

100
Назарларыңызға
рақмет!
ДҰРЫС
Қате

Ұқсас жұмыстар

Құс шаруашылығы өнімдерін инфекциялық аурулар кезінде ветеринариялық - санитариялық сараптау. Құс шаруашылығы өнімдерін инвазиялық аурулар кезінде ветеринариялық - санитариялық сараптау

Құс шаруашылығы өнімдерін инфекциялық және инвазиялық аурулар кезінде ветеринариялық - санитариялық сараптау

Жабайы, кәсіби құс еттерін ВСС

Қазақтың ұлттық жылқы етін ветеринарық санитариялық сараптау және бағалау

Құс боррелиозы

Құс шаруашылығы

Құстардың гистомонозы және оларға қарсы ветеринариялық- санитариялық шаралар

Құс сою технологиясы

ОКСИУРАТОЗДАР ЖЫЛҚЫ ОКСИУРОЗЫ КЛАССИФИКАЦИЯСЫ

Малды союға дайындау

Пәндер