Мұздатылған өнімдерге арналған қаптаулар


Slide 1

Мұздатылған өнімдерге арналған қаптаулар

Орындаған: Нано ГПИИР Қарабаева І.

Құлымбетова А.

Тұрғанжан А.

Slide 2

Картон және полиэтилен - өндірістік, табиғи және синтетикалық материалдар пайдаланады. Олар әр түрлі жағдайларда сақталуы кезінде дәмі, түрі мен мазмұнын пайдалы қасиеттерін сақтау үшін барлық қажетті сипаттамалары бар. Полиэтилен түрлі химиялық заттардың әсеріне төзімді материал болып табылады. Ол су өткізбейтін болып табылады, сондықтан дымқыл ортада өнім, мазмұны сұйықтық толтырылған жоқ кезде. Полиэтилен берік механикалық стресс төзетін берік материал болып табылады - сіз пакеті тұтастығын физикалық күш бұзылғанын және ол жоққа мен көз жасын құрылған жасау қажет. ірі бұқаралық өнімдерін сақтау кезінде пакетін жыртылу қаупін барынша азайту жоғары тығыздығы полимерлер пайдаланылады қаптама өндірісі, жылы. пластикалық қаптама пайдалану оң қасиеттерінің тағы зарарсыздандыру жету үшін арнайы температуралық автоклав нырять қабілеті болып табылады - мазмұны пластмасса орналастырылуы мүмкін бактериялар мен микробтардың байланыста қаупін алынып тасталды, өйткені мүлдем гигиеналық орау, өнімнің жарамдылық мерзімін ұзартады.

Slide 3

Мұздатылған өнімдерді орау негізгі түрлері

Картон қораптар, картон таза жасалған немесе тұшпара, көктемгі орамды, пицца немесе аралық үшін орама таралған полиэтилен фольга блистерде қабаты бар. түрлі баспа әдістері арқылы Қораптағы қолданылуы мүмкін жарқын іздері және түсті қораптар, түрлі өндірушілердің өнімдерін назар аударады, басқа да осыған ұқсас бастап белгілі компанияның тауарлар ажыратуға мүмкіндік береді. Картон қауіпсіз кәдеге - бұл биологиялық ыдырауға табылады. пакеті салмағы көп төзетін, сондықтан жиі жалпы өнім үшін пайдаланылатын -

Полимерлі бума жиі мұздатылған көкөніс қоспалары үшін буып-түю, жемістер мен салмағы бойынша сатылған басқа өнімдер ретінде табылды. -240 градусқа дейін төмен температураны ұстап тұруға қабiлеттi материалдар, - негізгі пакеті жасалды, ол жоғары қысымды полиэтилен пайдалануға болады, онда материалды және BOPP Pat ретінде. Басып шығару қолданылады жоғарғы қабаты, осылайша пакетін эстетикалық көрінісін сақтау және графикалық кескін сапасы оған қолданылатын, ысқылауға төзімді болып табылады. буып-түю мөрімен құрылған пакетін шетінен пломбалау арқасында - қаптардағы азық түлік мүлдем ортадан жарық және шаң бактериялар әсерінен қорғалған, ұзақ уақыт бойы сақталуы мүмкін.

Slide 4

Буып-түю мұздатылған азық-түлік компаниясы ЖБК бір және көп қабатты coextruded полиэтилен пленка және композициялық ламинатталған фильмдер шығарады. олардың шығындарын азайту кезінде көп қабатты пластикалық орау киноматериалдарды оңтайлы технологиялық және операциялық қасиеттерін қол жеткізуге болады.

Мұздатылған өнімдер мен жартылай фабрикаттарды үшін орау сөмкелер ұсынылған: және т. б. тұшпара, көкөніс, балық, тауық, Пакеттер қосалқы нөлдік температурада пакеті қасиеттерін жоғалтпай, өнімнің ұзақ сақтауды қамтамасыз.

1. Көпқабатты пленкалармұздатылған өнімдерді орау үшін

2. пакеттер

3. пакеттер мұздатылған жемістер мен көкөністер

4. PE сөмкелер мұздатылған ет өнімдерінің

5. PE сөмкелер мұздатылған тауық өнімдерін орауға арналған клапаны бар балық және теңіз өнімдеріне орау

Slide 5

PE + PE (полиэтилен) - бір қабатты немесе ламинат.

Жоғары беріктік сипаттамалары

Төмен температурада жоғары мөрі беріктігі

Жоғары пленкалы серпімділік

Тиімділігі (шикізат құны)

Тікелей басып шығару және межслойная

Тесіп кедергісі

Төмен температураларда орау және шок қату қарсылық

BOPP + PE (полипропилен / полиэтилен) - Ламинат материал.

Жоғары беріктік сипаттамалары

Төмен температурада жоғары мөрі беріктігі

Жоғары пленкалы серпімділік

Күңгірт немесе жылтыр сыртқы түрі пакет

Төмен бу өткізгіштігінің қамтамасыз ету мүмкіндігі

Жабдықтарды толтыру жөніндегі Тұрақты сырғанау коэффициенті

Өте жақсы келбеті (жылтыратқыш, жылтыратқыш)

Жақсартылған кедергілік қасиеттері

Тиімділігі (шикізат құны)

Slide 6

BOPP + CPP (Полипропилен / Полипропилен Cast) - Ламинат материал.

Жоғары беріктік сипаттамалары

Төмен температурада жоғары мөрі беріктігі

Жоғары пленкалы серпімділік

Жоғары орау ашықтығы

межслойная басып шығару

Төмен бу өткізгіштігінің қамтамасыз ету мүмкіндігі

Жабдықтарды толтыру жөніндегі Тұрақты сырғанау коэффициенті

Өте жақсы келбеті (жылтыратқыш, жылтыратқыш)

Жақсартылған кедергілік қасиеттері

Төмен температура үшін КЭС арнайы қасиеттері

Slide 7

ПЭТ (полиэстерден)

PE + ПЭТ (полиэстерден) - Ламинат материал.

Жоғары беріктік сипаттамалары

Төмен температурада жоғары мөрі беріктігі

Жоғары пленкалы серпімділік

Күңгірт немесе жылтыр сыртқы түрі пакет

межслойная басып шығару

Төмен бу өткізгіштігінің қамтамасыз ету мүмкіндігі

Жабдықтарды толтыру жөніндегі Тұрақты сырғанау коэффициенті

Өте жақсы келбеті (жылтыратқыш, жылтыратқыш)

Жақсартылған кедергілік қасиеттері

Пакет ішіндегі вакуум қамтамасыз ету

Slide 8

БОПП (Полипропилен)

БОПП + БОПП (Полипропилен) - Бір қабатты немесе балмұздақ орау үшін пайдаланылатын ламинат.

Жақсартылған кедергілік қасиеттері

дәнекерленген берік және су өткізбейтін шов, ешқандай шаң

Жоғары фильм серпімділік

Күңгірт немесе жылтыр сыртқы түрі пакет

Тікелей басып шығару және межслойная

металлдалған фильм қолдана білу

төмен бу өткізгіштігінің және жарықпен қамтамасыз ету мүмкіндігі

жабдықтарды толтыру жөніндегі Тұрақты сырғанау коэффициенті

Өте жақсы келбеті (жылтыратқыш, жылтыратқыш)

Екі жақты фильм свариваемость

Өте жақсы Орам ашықтығы

Slide 9

Мұздатылған азық-түлік орау пленкалы мысалдары.

PET12 / PE 35 . . . 100. - Мұздатылған тамақ дайындау, асшаяндарды және басқа да теңіз

PET12 / PE ақ 30 . . . 100. - Мұздатылған жартылай фабрикаттар

OPP20 / PE belyy40. - Мұздатылған жартылай фабрикаттар

Бастап балмұздақ астында PET12 / PE сөмкелер 50-120- 500 және 1000 грамм.

OPP20 / OPP20 Мет балмұздақ

OPP Perl 35-38, OPP30 мет - балмұздақ

Slide 10

Тұшпара орау түрлері

Тұшпара арналған қаптама негізгі үш түрі бар:

HDPE, LDPE және CPP BOPP ретінде материалдардың пакеттер;

картон жәшіктер;

пластик ыдыс қап.

Бірінші екі қарағанда, пластик ыдыстар салдарынан жоғары бағасына сирек пайдаланылады. беріктігі жоғары, жұмсақтығын, су, сілтілік және төмен температура: Осылайша, мысалы, орау көптеген артықшылықтары бар. тұшпара арналған пластик контейнер таныту келбеті бар, және жоғары сапалы өніммен байланысты. мұздатылған тұшпара буып ең танымал түрі - бұл пакеттері. Олар мұндай ПЭТ, HDPE, LDPE, CPP, Бопп және төмен температураларға төзімді болып материалдардан жасалған. тұшпара орау үшін осы пакетіне арқасында тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақтау кезінде жарылып немесе нашарлауы емес. материалды күші мен серпімділік сенімді сыртқы әсерлерден қарсы өнімдерін сақтауға Орам жасауға мүмкіндік береді. пакет түсті баспа логотипін, мәтін мен суреттер қолданылуы мүмкін. буып-түю бұл түрі ең тиімді нұсқа болып табылады.

Slide 11
Ұқсас жұмыстар
Мұздатылған өнімдерді орау негізгі түрлері
Ет өнімдері үшін тара мен орауыштар туралы
Мұздатылған өнімдерді Сақтау технологиясы
ЕТ ӨНІМДЕРІ ҮШІН ТАРА МЕН ОРАУЫШТАР
Ағаш тара
Өсімдік және жануар шикізаттарының сақтау әдістері
Жүгеріні сақтау ерекшеліктері
Тамақ өнеркәсібінің жіктелуі
Ветеринариялық анықтамалар
Жұмыртқа стандарты. Жұмыртқа классификациясы. Жұмырқаның сапалық көрсеткіштері. Жұмыртқаның микробиологиясы
Пәндер



Реферат Курстық жұмыс Диплом Материал Диссертация Практика Презентация Сабақ жоспары Мақал-мәтелдер 1‑10 бет 11‑20 бет 21‑30 бет 31‑60 бет 61+ бет Негізгі Бет саны Қосымша Іздеу Ештеңе табылмады :( Соңғы қаралған жұмыстар Қаралған жұмыстар табылмады Тапсырыс Антиплагиат Қаралған жұмыстар kz