Тері шикізаты, сұрыптау түрлері

Дайындаған: Даулетұлы Қ.

Жоспар

Кіріспе

Негізгі бөлім

Қорытынды

Терілерді сорттау - МЕМСТ - тің талаптарына сәйкес өлшемдерді өлшеу мен сапа құнына негізделген.

Сорттауда теріні түріне, кряжасына, сортына, ақауларына қарай бөледі. Негізгі әдістері :

Терілердің барлық партиясын түрлер бойынша бөлу.

Терінің ақауларын және сұрыптарын, түстерін, өлшемдерін, кряждарын анықтау.

Жонарқа - тері өндірісіндегі терінің екі маңызды бөлігі. Ол беріктігі мен жыртылған кезде аз ұзартуымен сипатталады.

Құйымшақ тұсы - терінің тығыз және иілгіш бөлігі. Шап және табан - ең былпылдақ және жұқа бөлік. Жыртылған кезде созылып кетеді.

Қол және мойын - бұлар да былпылдақ және жұқа болып келеді.

Мехтік теріден өнделген тері тінінің негізгі қасиеттері:

Қалыңдығы. Өңдеу кезінде өте жұқа, әрі бұйым жеңілдігі.

Беріктігі. Бұйымның ұзақ мерзімде пайдалану мүмкіншілігі.

Иілгіштігі. Бұйымның қозғалыстан кейін бастапқы пішінін сақтауы.

Жұмсақтығы.

Механикалық ақау - эпидермистің жаралануымен тері бөлігінің жүнді жабынының түсіп қалуы. Механикалық зақымданудың - негізгі себептері:

Cыздауық - ауырған және төбелескен кезде мал терісінің зақымдану нәтижесінде көгеріп, орнының қалып қоюуы. Сыздауықтардың мынадай себептері болуы мүмкін:

Тері аурулары (экзема, ірің дерматиттері т. б. )

Гельминтозды жаралар

Жұқпалы аурулар

Таз аурулар

Шіркейдің шағуынан

Механикалық зақымдану және т. б.

Ақаулар бірінші рет туған сиырларда кездеседі. Қамшының ізі - қамшымен қатты ұрғаннан болады.

Тері бөртпесі - көп мөлшерде терлеудің салдарынан пайда болады.

Таңбаның орны - темірді қыздырып, мал терісіне ен салғаннан қалады.

Сызат - терінің беткі қабатын өткір заттармен тіліп кетуінен пайда болады.

Қорытынды :

Терілерді тексеру барысында жүнді жабындысы тегіс және бірқалыпты жататындай етіп сілку қажет. Осы түрдегі терілерде қанау, ойылғандар, дақтар және қылшықтар сиреуі, тесіктер, сызаттар жақсы көрінеді.