Пластмасса тара және орағыш жасау үшін материал ретінде

Презентация қосу

ҚАЗАҚСТАН БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТІРЛІГІ
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университеті
«Стандарттау және Биотехнология» кафедрасы

Пластмасса тара
және орағыш
жасау үшін
материал ретінде
Тексерген: Бепеева А.Е.
Орындаған: Мухамедярова С.Р.
Топ: БТ-507
Семей 2018 жыл
Жоспар
Кіріспе
Негізгі бөлім,
Пластмасса тара және орағыш
жасау үшін материал ретінде
Қорытынды.

Пайдаланылған әдебиеттер тізімі
Кіріспе
Пластмассалар — иілгіштік қасиеті бар, сондықтан
белгілі бір жағдайларда тиісті пішінге келтіруге
болатын, жоғары молекулалы органикалық заттар
негізінде жасалатын материалдар. Иілгіштік қасиет —
дененің сырткы күш әсерінен пішінін өзгертіп, ол әсер
тоқталғаннан кейін де сол өзгерген пішінін сақтап калу
касиеті. Иілгіштік касиет пластмассалардан баска
заттарда да болады. Мысалы, саздың иілгіштік касиеті
оны түрлі пішінге келтіріп, бұйымдар (қыш ыдыстар,
т.б.) жасауға мүмкіндік береді. Сондай-ак ермексазды
(пластилинді) осындай иілгіштік қасиетіне байланысты
өр түрлі мүсіндер жасауға пайдаланады.
Пластмассалар 4 топқа
бөлінеді:
Полимерлену өнімдері
Поликонденсациялану
пластмассалар
(полиамидтер,
(полиэтилен, полистирол,
полиэфирлер, т.б.)
т.б.) негізіндегі
негізіндегі пластмассалар;
пластмассалар;

Табиғи және мұнай
Хим. модификацияланған асфальттары мен шайыр
табиғи полимерлер негізіндегі пластмассалар,
негізіндегі пластмассалар сонымен қатар
(протеин, целлюлоза, термопластик және
галалит); термореактивті
пластмассалар болады
Пласмасса – шикі мұнайдан
алынатын қосынды болып
табылады
Полистирол – бір рет Полиэтилен-қаптама, Акрилдер – бояғыштар
қолданылатын шелек, сөмке жасау мен кейбір киім
ыдыстарды жасау үшін үшін қолданылады түрлерін өндіру үшін

Перпекс (акрил
Полихлорвинил – спиртінің ерекше түрі) –
Полиэстр – мата пен құбыр, шланг, көру линзасы,
шыны талшық өндіру көліктердің иллюминатор әйнегі,
үшін жабындарын өндіру қауіпсіздік белдігін
үшін қолданылады. жасау үшін
қолданылады.

Эпоксидті смола – берік
желім жасау үшін
Жартылай синтетикалық
пластмассалар
Жартылай синтетикалық
пластмассалар – бұл макро –
моллекулярлы табиғи заттарды
химиялық әрекеттестіру нәтижесінде
алынатын жаңа материалдар. Мысалы,
нитроцеллюлоза немесе галомет. 1 –нші
жағдайда ақуызды зат казеин қызмет
етеді
Толық синтетикалық
пластмассалар
Толық синтетикалық
пластмассалар – қарапайым
заттардан синтетикалық жолмен
алынған макромолекулярлы
заттар. Мысалы, пенопластр-
фенолдан және формальдегидты
немесе ацетилинді полихлорванил
және хлорлы судан жасалады.
Термоплас

Фенолды шайыр (смола)

Целлофан

Эластикт

Полиэтилен

Полипропилен

Поливинилхлорид
Термопластар – температураға байланысты өңделуден
кейін 3-нші жағдайда қолданылып сипатталады. Қатты
эластикалық, жұмсақ эластикалық, жұмсақ пластикалық.
Мысалы, қазіргі кезде көп кездесетін конфетке арқылы
қақпағы бар домалақ банка тиімді, көп кездесетін қатты
эластикалық жағдайда ұқсайды. Ал егер оны 800 С- қа
дейін қыздырса, материал жұмсарады – бұл жұмсақ
эластикқа келеді. Термопластар – пісіру қасиеті бар
жалғыз ғана пластмасс топтары.
Фенолды шайыр (смола) -тағам өнімдеріне жақындамауы керек,
фенолмен жақындатса өнімнің дәмі және иісі өзгереді. Соған
қарамастан пленкалар - нитроцеллюлозадан жасалған, жақындамауы
тиіс. Экономикалық себептерге байланысты тағам өнімдерінде
полилитакриндер қолданылады. Пластмассадан жасалған буып-түю
материалдарының көпсандарының ішінен, тағам өнімдерін буып-түюге
арналған полиэфирлі пленканы айтпай кетуге болмайды. Ол әсіресе
жақсы механикалық қасиеттерімен ерекшеленеді.
Соңғы кездерде жаңадан пайда болған поликарбонатты
пленкалар кең қолданады. Полимерден жасалған тара және орағыш
материалдар арналуы, материалы, құрамы, конструкциясы және
өндіру технологиясы бойынша жіктеледі. Полимер тара жасау үшін
қолданылатын материалдарды табиғи және синтетикалық
материалдарға бөледі. Вискозадан жасалған пленка (целлофан).
Целлофан – арзан мөлдір буып-түю материалы қағаз және
картон негізінде дәстүрлі буып-түю материалдарынан
айырмашылығы, ол мөлдір тара дайындауға мүмкіндік береді.
Эластиктер - өзінің каучук тәрізді эластикалық пішінімен
ерекшеленетін макромолекулалары синтетикалық заттар
оларды өңдеу және қолдану кезінде олар жұмсақ эластикалық
болады. Егер пластикалар буып-түю материалдары ретінде
қолданылса, онда олар негізгі талаптарға жауап беруі керек.:
физиологиялық жағынан күмән тудырмау керек. Бағасы
жоғары болмауы және жеткілікті мөлшерде болу керек.
Сонымен бірге экономикалық жағдайда төменделуі тиіс.
Жоғары тығыздықты полиэтилен қабығы -60-тан +120С шегінде қолданылады,
сонымен қатар төменгі тығыздықтағы полиэтилинге қарағанда тартылу қабілетіне ие және
қатты. Жоғарғы тығыздықты полиэтиленнен сосискалар қабығын, дайын ет қабығын,
балауса және мұздатылған етті орайтын буып-түю материалын жасайды. Қабықта
стерилдеуге , дайын тамақты жылытуға болады. Кейде қабықтар ультракүлгін сәулелерді
жұтатын бояғыш пигменттерімен сіңіріледі. Төменгі тығыздықтағы полиэтилен қабығын
-60-тан +85С аралығында пайдалануға болады, сонымен қатар төменгі тығыздықтағы
полиэтилен қабығының май өткізгіш қасиетін және ароматикалық заттардың өткізгіш
қасиетін ескеру керек.
Қабықтың бағасы өте арзан және өнімді кетуден сақтайды. Сонымен қатар бұл буып-
түю материалы қысқа мерзімге суытылған етті мөлшерлеп салынған ұсақ үлесті етті,
жартылай фабрикаттард сақтауға арналған. Полиэтиленді қабықта етті стерильдеу үшін
етті полиэтиленді немесе поливинилхлоридті стерильді қабықпен жабылады және тігіспен
термопісіріледі.
Полипропиленнен жасалған қабық – ең мөлдір, май
өткізбейді, жақсы пісіріледі, бағасы қымбат емес, жылу
төзімділігі, бірақ тартылмаған күйінде суыққа төзімділігі
азаяды. Сондықтан ориентирленбеген қабық үшін -10-нан
+140С, ал ориентирленген қабықтың пайдалану
диапазоны -60-тан +90С. Ет өндірісінде полипропилен
қабығы стерильденген ет өнімдерін, мұздатылған екінші
астарды және ет өнімдерін ұзақ сақтауға, буып-түюге
арналады.
Поливинилхлорид - бұл қабық аз мөлшерде бу
өткізгіш және оттегіні аз өткізеді, физика –
химиялық қасиеті, пайдалану температурасының
диапазоны -15С-тан +75 С градусқа дейін.
Тарту көмегімен үлесті буып-түюші тары алып
котлеттер, ет салатын май және құрамында май
бар өнімді қаптайды. Қабық мөлдір немесе
боялған болуы мүмкін . Машинада жақсы
өңделеді.
Толықтырғыш ретінде шыныталшықтар
колданылған пластмассалар өте берік болады.
Оларды күш түсетін конструкцияларды жасау үшін
пайдаланады. Мысалы, автомобильдер мен
автобустардың, катерлердің қораптарын, ұшақтар
мен зымырандар жасауда да пайдаланады.
Жоғары сапалы штамптар жасауға болатын
пластмассалар алынды. Сондай-ак пластмассалар
медицинада тіс протездерін, сыныктарға протездер
жасауда колданылады. Пластмассалардың тіпті қан
тамырлары мен өңешті алмастыратындары да
болады. Хирур-гаялык күрделі операцияларда тігу
үшін колданылатын материалдар ешбір із қалдырмай
организмге тарап, сіңіп кетеді.
Қорытынды
Әр алуан материалдардың жақсы касиеттері
пластмассаларда табылады. Сондыктан техникалык
көптеген мәселелерді шешкенде пластмассалар ең
керекті, тіпті баламасы жоқ материал боп саналады.
Мысалы, болатты алатын болсак, ол өте берік,
меншікті салмағы ауыр, мөлдір емес, электрден
корғай алмайды. Ағашты алсак, ол жеңіл, бірак
берік емес және шіритін материал, пластмассалар
осы күрделі талаптардың барлығын өтей алады.
Олардың арасынан берік те жеңіл, мөлдір және
сынбайтын, электр корғағыштык касиеттері жоғары
және басқа да сапалы қасиеттері бар түрлері
кездеседі. Мысалы, химиялык, төзімділігі алтын мен
платинадан жоғары, үйкеліс коэффициенті өте
төмен не жоғары, т.б. материалдар да бар.
Пайдаланған әдебиеттер:
1. Гуль В.Е., Беляцкая О.Н., «Пленочные полимерные
материалы для упаковки пищевых продуктов»
Москва издательство «Пищевая промышленность»,
1968.-280с
2. Федько В.П., Альбеков А.У., «Маркировка и
сертификация товаров и услуг», Учебное пособие.-
Ростов н/Д: издательство «Феникс», 1998.-640с
3. Аленнова Н.И., Щербакова Г.И., «Упаковка пищевых
продуктов»: Москва: издательство «Пищевая
промышленность», 1970г.
4. Соколова А., Ет және ет өнімдер технологиясы,
1970ж.
5. Күзембаев Қ, Құлажанов Т, Күзембаева Г, Азық-түлік
өнімдерін тану, 2006ж. -78 бет.

Ұқсас жұмыстар

Пластмасса тара және орауыштар жасау үшін материал ретінде

Комбинирленген тара

Ағаш тара

Заманауи орауыштар мен қаптамалар

Сүт сусындарына арналған қаптамалардың жаңа түрлері. Қаймақпен сүзбеге арналған қаптамалардың жаңа түрлері туралы ақпарат

«Заманауи орауыштар мен қаптамалар түрлері»

Заманауи орауыштар мен қаптамалар туралы ақпарат

Халық шаруашылығы үшін қаптамалардың маңызы

Пластмассалардың Арзан қасиеттері

Ортопедиялық стоматология негіздері

Пәндер