Мал шаруашылығында органикалық қосындыларды биотрансформациялау және жұқа биосинтездеу

Презентация қосу

Мал шаруашылығында
органикалық
қосындыларды
биотрансформациялау
және жұқа биосинтездеу
Органикалық қосылыстар – құрамында негізгі
элемент ретінде әрдайым көміртек атомы болатын
химиялық қосылыстар .
Биосинтез— тірі ағзаларда
ферменттердің
(биокатализаторлардың) әсерімен
қарапайым қосылыстардан (CO2,
H2O, NH3) органикалық күрделі
заттардың (ақуыз, нуклеин
қышқылдары, полисахаридтер)
синтезделуі;

Микробты
трансформация – бұл Биотрансформация– қоректік
микроорганизмдер ортада өскен жасушалардың
ферменттерінің əсерінен ферменттері қатысуымен арзан
органикалық қосылыстардың жəне қоры мол бастапқы
жартылай өзгеріп, ортада заттардан биологиялық активті
жиналуымен жүретін үдеріс. қосылыстарды синтездеу
Осындай үдеріс нəтижесінде (биологиялық жолмен бір затты
қандай да бір өнімнен басқа затқа айналдыру).
басқадай, яғни өндірістік
қажеттілікке байланысты
құнды өнімдер алынады.
Трансформациялау реакциясына негізделген
өндіріс үдерісінде көмірсулар, стериндер,
стероидтар, кейбір амин қышқылдары,
нуклеотидтер, антибиотиктер, алкалоидтар,
простогландиндер сияқты күрделі молекулалы
заттардың жеңіл өзгерісі қажет болған
жағдайында ғана тиімді болып саналады.

Органикалық қосылыстардың
микробиологиялық
трансформациялануын келесі топтарға
бөлуге болады:
тотығу реакциясы
Тотығу-тотықсыздану,
декарбоксильдену,
дезаминдену,
метильдену,
изомерация жəне т.б.
Егер де, трансформацияланатын зат суда ерімейтін
болса,
оны алдымен бейтарап органикалық еріткіште ерітіп,
кейіннен қарқынды түрде араластыру арқылы негізгі
ортамен араласып кетуін қамтамасыз етеді.
Трансформация үдерісі стерильді, рН оптималды
көрсеткіші қамтамасыз етілген, температура жəне т.б.
қажетті жағдайлары сақталған ортада жүргізіледі. Т
рансформация үдерісі көбінесе 1-2 тəулікке созылады.
Микробтық трансформация үдерісі өтіп болғаннан кейін,
ертіндіден қажетті өнім химиялық жолмен бөлініп
алынады.
Механикалық
Насадкалы биореактор
араластырғышы бар
биореактор

1-биореактор;2-фильтр; 1— корпус; 2 — фильтр
/ — субстрат; II —өнім . торы; 3 — насадка
биокатализатора;
/ — субстрат; II —өнім .

Ұқсас жұмыстар

Параметрлерді сырттай реттейтін үздіксіз культивирлеу БоксУилсон әдісі

Пестициттер әсерінен туындайтын уланулар

Жер қабатының геологиясы

Пластмассалардың Арзан қасиеттері

Минералды азықтар

Параметрлерді сырттай реттейтін үздіксіз культивирлеу туралы ақпарат

Металдар биотехнологиясы

Ақаба суы

Термореактивті пластмассалар

Параметрлерді сырттай реттейтін үздіксіз культивирлеу

Пәндер