KFC және McDonalds стратегиялық жоспарлары

Презентация қосу

KFC VS McDonald’s
стратегиялық
жоспар

Орындаған: 1-ші топ
Нарықты жаулап алу
стратегиясы

«KFC және Макдональдс» мейрамханасы әр
түрлі жастағы топтардың ерекшеліктеріне
қарай нарықты жаулап алудың әр түрлі
стратегияларын қолданады.
FAST FOOD өнімдеріне арналған мақсатты
нарық
Нарықты жоғарыдағыдай сегменттегеннен
кейін қалалар және қала жанындағы аймақтар
үшін мақсатты нарықты анықтайды.
Өнімді пайдалануы
Тұтынушылар сауатты және олар өздерінің диетасы мен денсаулығы үшін әр түрлі өнімдерді
қалайды.

Қала жанындағы аймақтар фаст фуд өнімдерін тұтынбайды, керісінше қалалық
тұтынушылардың талғамы болып табылады.

Қалалық жердегі тұтынушылар табысының жоғары болғаны сол, олар жергілікті тағамдар
нарығында үстемдік жасаушы басқа өнімдерден жоғарырақ бағамен сатып алу мүмкіндігі бар.

Қала маңындағы жергілікті тұрғындар үшін қалалықтұтынушыларға қарағанда сапа бірінші
орында

Қалалық тұтынушылардың өмір сүру стилі мен талғамдары әр түрлі

Халық тығыздығы қалалық аймақта өте жоғары, сондықтан тұтынушылардың көп бөлігі осы
жерже орналасқан.

Осындай ақпараттарға сүйене отырып, «KFC» өзінің әрбір аймақ үшін жекелей нарықты жаулау
стратегияларын құрады.
«Kfc» жылдам тамақтану
мейрамханасының бәсекеге
қабілеттілігін талдау
Кез келген фирманы бәсекелстерсіз елестету мүмуін
емес. Нарықтық бәсекелестік қана фирманы одан әрі
шыңдап, оның дамуына септігін тигізеді. Ешқандай
кәсіпорын бәсекелестеріне салғырт қарап, оларға
мән бермей қоймайды. Маркетинг бәсекелестердің
ағымдағы жағдайы және олардың іс-әрекеттері
туралы ақпаратты қажет етеді. «KFC» -дің басқа
жылдам тамақтандыру мейрамханаларынан басты
бәсекелік артықшылығы, оның тауық өнімдері
бойынша бірегей стартегия қолдануында. Бұл
мейрамхананың бәсекелестері өте көп, алайда ең
басты қарсыласы – McDonald’s.
Бәсекелік
артықшылықтарды талдау
KFC McDonald’s
Дәмді күйдірілген өнімдер Бургер және француздық фри-картоптары

Араб күріші және Зингер Бургер Биг Мак

Тегін жеткізу қызметі Үйлерге тасымалданады

Кез келген қоғам тауық өнімдерін тұтынады Сиыр етін жеу кейбір қоғамдар үшін тиым салынған

Жергілікті персонал және Жоғары Маманданған Мейрамхана персонладары студенттерді
жұмысшыларды ғана алады, өйткені жергілікті қабылдайды және оларды ұмыс барысында
персонал жергілікті тұтынушылармен жақсы қарым мамандандырады
– қатынаста бола алады

Жоғарыдан төмен қарай және төменнен жоғары Жоғарыдан төмен қарай басқару менедженті жұмыс
қарай басқару менедженті жұмыс жасайды жасайды
«Kfc» мейрамханасына swot –
талдау Күшті жақтары
Ақкөңілділік пен абырой.
Жұмысшылард
Нарықтағы алдыңғы ың адалдығы.
тауарлары мен қызметтері
арқасында мейрамхана KFC-дің ең
жақсы атақ пен абыройды күшті Тұтынушылардың
жинады. Бұл кейбір адалдығы. KFC
елдердегі мейрамхананың жақтарының мейрамханасының
сол елдің фаст фуд
нарығында алып бірі болып тауықтан жасалған
көшбасшы болуынан да
көрінеді. Мейрамхана
саналады. өнімдерінің дәмді әрі
өнімдері, сапасы, бағасы Мейрамхана сапалы болуы
мен қызмет көрсетуінен тұтынушылар арасында
брендтік имиджін өндірісінде адалды тұтынушыларды
қалыптастырып барлық
нарыққа мойындата
жұмысшылард көбейткен
білген. ың ауысу
ағымы өте
төмен
Басқа тауық өнімдеріне негізделген
мейрамханалар тізбегінің ішінде рейтингісі ең
жоғары. Бұл мейрамхана жайлылығы мен
мәзірдің әртүрлілігі арқасында. KFC-дің жыл
сайынғы кірісі 1млрд.$ құрап отыр.
Әлсіз жақтары
• Сатуда жылдамдығы жағынан KFC басқа мейрамханалар
сияқты нарық үлесін жоғалтқан кездері болды.
KFC
• 1999 жылғы нарық үлесі 71% болған. Кейін 10 жыл өткен
соң, яғни 2009 жылы 56% түсіп кетеді.
KFC • Жұмыс істейтін саласында бәсекелестік өте жоғары.

• Кейбір елдердің ет өнімдерін тұтынбауы оның нарық үлесін
жоғалтып алуы әбден мүмкін.
KFC • Бұдан былай, R & D компаниясына инвестиция құймайды.
Мүмкіндіктері

Жаңа нарықтар. Компанияға жаһанданудың әсерінен жаңа
нарықтар ашылуы мүмкін. Бұл әлемдік нарықта әлі де
болса жаулап алынбаған бос нарықтарды білдіреді.

Байланысты мәдениеттер. Мұнда Америка елінің фаст фуд
өнімдерін жақсы тұтынуы басқа елдерге де әсерін тигізеді.
Өйткен, бұрын тұтынбаған тұтынушылар жаңа дәмді татып
көруге әзір.

Көп көлемдегі жас тұтынушылар. Нарықтағы
тұтынушылардың көп бөлігі жастар болып келеді. Мысалы,
Үндістанда халықтың 60% жасы 30-дан төмен
тұтынушылар. Жастардың фаст фуд өнімдеріне бейім және
олардың бұл өнімдерге деген сұранысы өте жоғары екенін
ескере отырып, мейрамхананың бұл үлкен мүмкіндігі екенін
айтуға болады.
Мак дональдс
KFC –дің McDonald’s сияқты бәсекелесі нарықты тез жаулауға,
көшбасшыға жетіп алуға жақсы маманданған. 1999 жылғы
McDonald’s сату көлемі 19 млрд. құрап, ұлттық 100
мейрамхана тізбектері рейтингінде сатудың 15% үлесі тиген.
PETA (People for Ethnic Treatment for Animals) секілді ұйымдар
KFC мейрамханасының абыройына әсер етіп, жақсы атақ
бермеді. Яғни, тауықтың өлтіріліп, оны пайдалану немесе
тауықтың суреті кері әсерін беруі мүмкін. Бұндай ұйымдар әлі
де болса мейрамханаға шабуылдап, абыройына кір келтіруде.
Сонымен қатар, тұтынушылар аз тұтына бастаған.
АҚш-тың қаныққан нарығы. Қазіргі таңда, KFC мейрамханасы
сатуды көбейту үшін үй нарығына сүйене алмайды. АҚШ
нарығы фаст фуд өнімдеріне аса қаныққан және KFC
мейрамханасына беретін үлесі тым мардымсыз. Сондықтан,
KFC–ге әлі де болса шетелдік нарыққа шығу қажет.
НАЗАРЛАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ

Ұқсас жұмыстар

Легенды Бизнеса

Кәсіпорындардың қызметін жоспарлау

МЕМЛЕКЕТТІҢ ИНДИКАТИВТІК ЖОСПАРЫ

Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрлігінің 2014 - 2018 жылдарға арналған стратегиялық жоспары

Денсаулық сақтауды жоспалау

Бірінші әдіс стратегиялық жоспарлау тәсілдерімен тығыз байланыста

Оқушылар арасында қолданыста жүрген фаст - фуд өнімдері

Менеджменттің жоспарлау қызметі

ТАРИХЫ МАРКЕТИНГТІК МИКС ТҮСІНІГІ

Республикасының денсаулық сақтау жүйесі

Пәндер