Бальзамдық терек бүршіктерінің флавоноидтары және олардың биологиялық белсенділігі
Презентация қосу
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
ҚАРАҒАНДЫ МЕМЛЕКЕТТІК ТЕХНИКАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ
Кафедра: ХТ және Х
КУРСТЫҚ ЖОБА
Тақырыбы: «Бальзамдық терек бүршіктерінің флавоноидтары және
олардың биологиялық белсенділігі»
Орындаған: Рахатаева А.А.
Тобы: ХТОВ-15-1
Тексерген: Жорабек А.А.
Карағанды 2017
Жұмыстың мақсаты:
Алынған өсімдік құрамындағы флаванидтарды
анықтау және олардың биологиялық
белсенділігіне тоқтау.
Жобаны орындау сатылары:
І саты: Флаваноидтерге жалпы сипаттама
ІІ саты: Өсімдіктерден флавоноидтерді бөлу
әдістеріне көз шолу
ІІІ саты: Бальзамдық терек бүршігі құрамындағы
флаваноидтарды анықтау.
Флавоноидтер фенолдық қосылыстардың ең
үлкен тобы және өсімдік ағзасының маңызды
құрамдас бөлігі болып табылады. Олар тотығу-
тотықсыздану процестеріне, иммунитетті
дамытуға, өсімдіктерді ультракүлгін
сәулелерінің және төмен температуралардың
қолайсыз әсерінен қорғауға белсене қатысады.
Пиностробин
Хризин
Флавондар - өсімдіктердің сары түсті
бояғыштары.
1) қарапайым флавондар (мысалы, қарағайдан хризин-5,7-
диоксифлавон);
2) 6- немесе 8-оксифлавондар (мысалы, Digitalis lanata
жапырақтарынан динатин- 5,6,7,3’-тетраокси- 4’-
метоксифлавон);
3) 2'-оксифлавондар (мысалы, Artocarpus heterophyllus-тан
норартокарпетин- 5,7,2’,4’-тетраоксифлавон; қарағай
4) С-метилфлавондар (мысалы, қарағайдан стробохризин –
5,7-диокси-6-метилфлавон);
5) 5,6,7,8-гидроксилирленген флавондар(мысалы, Citrus sudachi-
дан судачитин -5,7,4’-триокси-6,8,3’-триметоксифлавон).
Зерттеу нысаны
Бальзамдық терек өсімдіктері көптеген
биологиялық белсенді заттардың, атап
айтқанда, флавоноидтардың
перспективалық көзі болып табылады.
Ағаш биіктігі 25-30 м-ге және диаметрі 1
м дейін жетеді. Бүршіктері сұр-жасыл
немесе қою қоңыр, цилиндрлік, үйеңкі,
хош иісті, шайырлы кейде сәл үшкір
ұшты болып келеді.
Бальзамдық терек бүршігі
Жұқа қабатты
хроматография
Флаваноидта
рды анықтау
«Сокслет» Қағаздық
аппаратында хроматографи
экстракциялау я
Флавоноидтық табиғаттың әдеби деректерімен
спектрді салыстыру қамтамасыз етті:
1-пиностробин
2- пиноцембрин
3- тектохризин
4-хризинді
Пиностробин молекуласының кеңістік құрылымы
Спектрометр
Алкоголь спектрі (а) және этилацетат (b)
бальзамдық терек бүршігі сығындылары
Әдебиеттен алынған зеттеулер
Аты Брутто- Т.балқу., УК УК
формуласы о
С спектрінде спектріндегі
max сіңірілуі дөңестері
(плечо)
Пиностробин (1) С16Н14О4 96-99 289 334
Пиноцембрин (2) С15Н12О4 198-200 291 334
Тектохризин (3) С16Н12О4 176-178 269 334
Хризин (4) С15Н10О4 276-278 212,269 334
ИҚ спектрінен алынатын
пиномтробин нәтижелері
Сіңіру жолағы, см-1 Анықталатын топ
3062, 3032 C-H
2935 O-CH3
1646 бір карбонил тобы
1579, 1618 C=C метил тобы
1158 C-О-С
Пиноцембринді Тектохризинін Хризин
Сіңіру Анықталатын Сіңіру Анықталатын Сіңіру Анықталатын
жолағы, топ жолағы, топ жолағы, топ
см-1 см-1 см-1
3089, C-H 3070, C-H 3067, C-H
3011 3013 3039
3418 - OH 2954 O-CH3 3594 - OH
1681 карбонил тобы 1668 карбонил
тобы
1588, С=C
1569
Қорытынды
Флавоноидтар — барлық флаваноидтар негізінен
флавон деген қосылысқа жатады.
Флавоноидтер көбінесе глюкоза, арабиноза, ксилоза мен
көмірсулар молекулаларын біріктіру арқылы табиғатта
негізінен гликозидтер түрінде болады,өсімдіктің
тіршілік етуі үшін маңызды деп есептеледі.
Бальзамдық терек бүршігінен - пиностробин,
тектокринсин, пинотезбрин мен хризинден төрт
флавоноид оқшауланды. Белгіленген флавоноидтер -
пиностробин, пинокербрин, тектокринсин, хризин және
төрт флавоноидтің қосындысы гепатопротекторлық
белсенділікке ие.
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz