Этил спирті Винил спирті Бензил спирті

Презентация қосу

Оттекті органикалық қосылыстар жайлы мәлімет бере отырып бір атомды
спирттер, құрамында – ОН тобы бар көмірсутектердің туындысы екенімен
танысу. Спирттерде болатын функционалдық топ және оның спирттердің
қасиетіне әсерін, жалпы формуласын, ережесін білу спирттердің изомерін жазып
оны халықаралық атау жүйесімен атай білу.

Этанол ерітінділері, метанол мен этанол
молекуласының моделі. Сызба кестелер.
Жаңа сабақты оқып үйрету. Сабақтың өтілу реті.

Жіктелуі мен Атаулары мен Физикалық
гомологы изомериясы қасиеттері

СПИРТТЕР

Химиялық Алу
Қолданылуы
қасиеттері жолдары
Спирттер дегеніміз – молекуласында көмірсутек радикалымен
байланысқа бір немесе бірнеше функционалдық гидроксил тобы бар
органикалық заттарды айтамыз. Спирттердің жалпы формуласы:
R-OH немесе Cn-H2n+1OH
СПИРТТЕР
Бір атомды Көп атомды
CH3-OH СH2-CH2 CH2-CH-CH2
Метанол
CH3-CH2-OH
Этанол OH OH OH OH OH
Этиленгликоль Глицерин
Қаныққан Қанықпаған Ароматты

CH3-CH2-OH СH2=CH-OH CH2-OH

Этил спирті Винил спирті Бензил спирті
Формуласы Аттары
CH3OH - Метанол, метил спирті
C2H5OH - Этанол, этил спирті
C3H7OH - Пропанол, пропил спирті
C4H9OH - Бутанол, бутил спирті
- Пентанол, пентил спирті
C5H11OH
- Гексанол, гексил спирті
C6H13OH
- Гектанол, гектил спирті
C7H15OH
ИЮПАК халықаралық атаулар жүйесі бойынша спирттерді
көмірсутектердің атына – ол деген жұрнақ қосып атайды.
Функционалдық ОН тобы байланысқан ең ұзын тізбек таңдап
алынып, көміртек атомдарын гидроксил тобы жақын
орналасқан жағынан бастап нөмірлейміз:
CH3
5 4 3 2 1 4 3 2 1
CH3-CH-CH-CH-CH3 CH3- C - CH - CH3

CH3 CH3 OH CH 3 OH
3,4 – диметилпентанол -2 3,3 – диметилбутанол -2
1. Көміртек қаңқасының құрылысына
СH3 – CH2- CH2- CH2- OH бутанол -1
2. Көмірсутек тізбесіндегі гидроксил тобының
орнына байланысты
CH3- CH2- CH2- CH – CH3 пентанол -2
ОН
3. Класаралық изомерлену
СН3- О – С2Н5 метил - этил эфирі
1. Көмірсутектердің галоген туындыларынан алу:
С2 Н5Br + HOH C2H5OH + HBr
2. Қанықпаған көмірсутектерді гидратациялау арқылы
алу:
H2C= CH2 + H2O H+ CH3- CH2OH
3. Метанолды өнеркәсіпте алу:
СО + Н2 Р.t.кат
СН3ОН
4. Этанолды көмірсуларды ашыту арқылы да алады:
С6Н12О6 ферменттер 2 С2Н5ОН + 2СО2
Глюкоза этанол
1. Спирттердің сілтілік және сілтілік жер мемалдармен әрекеттесуі
2С2Н5ОН + 2Na 2С 2H5ONa + H2
2. Жануы
С2Н5ОН +3О2 2 СО2+ 3Н2О
3. Спирттердің тотығу біріншілік спирттердің тотығуы:
О О
СН3 – СН2 – ОН (о)
СН3 – С (о)
- СН3-С
этанол -Н2О
Н ОН сірке қышқылы
Екіншілік спирттің тотығуы:
СН3- СН – СН3 (О) СН3 –С – СН3
ОН -Н2О ОН
Пропанол -2 ацетон
4. Спирттердің дегидрленуі: О
СН3 – СН2 – ОН Cu T СН3 - С + Н2
Н
5. Галоген сутектерімен әрекеттесуі
С2Н5ОН + НBr 2C2H5Br + H2O
Этанол бромэтан
6. Дегидратациялану:
Н Н H2SO4 конц
Н- С - С - Н Н 2С = CH2+H2O
H OH 1700 C
7 Эфирленуі: н 2SO4
C 2H5OH + HOC2H5 C2H5- O- C2H5 + H2O
ЕРІТКІШ
О О
Н- С
ОН
Н- С
Құмырсқа СН3 ОН Н
қышқылы формальдегид

СН3Сl
хлорметан
Пластмсса
Отын
Көксағыз Еріткіш Медицинада

Тамақ C2H5OH
өнеркәсібі Отын

Бояулар Парфюмерия Пластмасса
1. Заттың құрылымдық формуласын жаз.
А) пропанол - 1
Ә) 2,2 – диметилбутанол -4
Б) 2,3,4,5 – тетраметилгексантриол -1,4,6
В) 2- метилпропанол -2
2. “Тік пе қиғаш па?” Спирттерді табу
СН2- СН2 С2Н5ОН СО2
ОН ОН
С2Н4Сl CH2-CH2-CH2 СН4
ОН ОН ОН
С3Н6 CH2-CH - CH – СН2
ОН ОН ОН - ОН

3. Өзгеріс шешу: С2Н4 С2Н5Сl C2H5OH CO2
4. Венн диаграммасы

Этанол Ортақ Глицерин
5. Сәйкестік тесті
1. 2СН3ОН +3О2 А) ... С2Н5ОNa + H2
2. C2H5OH + CuO B) … C4H8 + H2O
3. C4H9OH C) … C3H7 Br + H2O
о
4. 2C2H5OH +2 Na D) … CH3 – C +H2O + Cu
н
5.C3H7OH + НBr E) … 2CO2 + 4H2O
6. Есеп шығару дағдысын қалыптастыру. 4 г этил спирті жанғанда
қанша көлем (қ.ж) СО2 түзіледі?
Бер: Шешуі:
M(C2H5OH) =4 г С2Н5ОН+3О2 2СО2 + 3Н2О
т/к v (CO2)- ?

Ұқсас жұмыстар

Қаныққан бір атомды спирттер құрамы, құрылысы, изомері туралы ақпарат

Қаныққан бір атомды спирттер құрамы, құрылысы, изомері

МЕТИЛ СПИРТІ

Этил спиртін ұзақ қабылдау

Спирттердің химиялық қасиеттері

Этил спиртінің әсерлері

Парафинді нысандарды кесекшеге құю

Этил спирті

Біратомды спирттер

Спирттер және фенолдар

Пәндер