Асқабақтың аталық гүлі Асқабақтың аналық гүлі



Зертханалық жұмыс №9

Тұқымжарнақ
Жапырақтарының жүйкеленуі
Тамырлар жүйесі


Итжүзім
(переступень)
Екі үйлі өсімдік
Құтырған қияр
Көпжылдық өсімдік
Чайот
Бір тұқымды


Ұзын сағақты, жай жапырақты болады. Аталық және аналық гүлдері жеке-жеке бір өсімдікте, жапырақ қолтығында, шашақты гүлшоғыр түрінде немесе жеке өседі.
Т(5) К(5) А(2) +(2) +1Ж0
ҰЗЫН ГҮЛСАҒАҚ
Т(5) К(5) А0Ж(3) ҚЫСҚА ГҮЛСАҒАҚ
Асқабақ тұқымдастары:

Асқабақ тұқымдастары


Жемісінің салмағы 100кг жететін түрлері де бар.

Қияр- көкөністік өсімдік. Гүлдері дара жынысты. Бір өсімдікте аталық та, аналық та гүл кездеседі. Құрамы 95-98% судан тұрады. Корнишоны - кішкентай маринадталған қиярлар кеңінен танымал.
Қиярдың гүлі
Қияр

Қауын - біржылдық щөптекті өсімдік. Көпшілігі даражынысты, қосжыныстылары аз кездеседі. Жемісі - қабақ 20кг дейін тартады. . Жемісінен:
қауынқақ, қауынқұрт, бал-бекмес
алады. Оның құрамында-
60 % қант болады.
Қауынның тұқымынан
25-30 % тағамдық май алынады.


Орамжапырақгүлділер. Шаршыгүлділер тұқымдасы
Олар шөптект, і кейде шала бұталы қосжарнақты. Қосжынысты гүлі шаршы (крест) болып орналасқандықтан, орамжапырақгүлді өсімдіктер шаршыгүлділер тұқымдастары деп аталған. Гүлі шашақ шоғырына жиналған. Тостағанша жапырақшасы 4, күлтесі 4-еу, аталығы 6-ау, оның 4-еуі ұзын, 2-еуі қысқа, аналығы 2 жеміс жапырақшасынан тұрады. Жемісі - бұршаққын немесе бұршаққынша.

Орамжапырақгүлділер. Шаршыгүлділер тұқымдасы
-Ақ қыша
- гүлшоғыры -
шашақ
- гүлі
- Жабайы
шомыр
- сеппе шомыр
- Жемісі-
бұршаққын
1
1а
1б
2
3
4

Орамжапырақтардың түрлері:
1 -аққауданды;
2- қызылқауданды;
3 - савой орамжапы-
рағы

Брокколи
Түсті орамжапырақ
Брокколи
Брюссель орамжапырағы

Қышабас
Қышабас, жұмыршақ - орамжапырақ тұқымдастардың ішіндегі арамшөптері


Орамжапырақгүлділер тұқымдасының көпшілігі халық шаруашылығында маңызды рөл атқарады. Орамжапырақ, шомыр, шалғам, тарна - көкөніс өсімдіктері.
Қыша, ақжелкек - татымды; рапс, арыш - майлы; ақбасқурай -дәрілік өсімдіктер. Қышабас, жұмыршақ тәрізді арамшөптер де бар.
Орамжапырақгүлділер (шаршыгүлділер) тұқымдасы гүлінің формуласы: жабайы шомырдікі - Т2+2К4А2+4 Ж(2) .

Сергіту сәті.
Аққауданды орамжапырақтан жасалған тағамдар
Асқабақтан жасалған тағамдар

Асқабақ тұқымдастарының гүлінің құрылысы
Асқабақ: А - аталық гүлдің тігінен кесіндісі;
Б - аталық (біріккен аталық) ; В - аналық гүлдің кесіндісі;
Г -аналық(жатын) ; Д - жатынның кесіндісі.

Асқабақтың аталық гүлі
Асқабақтың аналық гүлі


Үйге:§ 25.
Оқып білу, кестені аяқтау
“Орамжапырақгүлділер “-тақырыбына хабарлама дайындау
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.

Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz