Асқабақтың аталық гүлі Асқабақтың аналық гүлі

Презентация қосу

Зертханалық жұмыс №9
Тұқымжарнақ

Жапырақтарының
жүйкеленуі

Тамырлар
жүйесі
Құтырған қияр Итжүзім Чайот
(переступень)

Көпжылдық өсімдік Екі үйлі өсімдік Бір тұқымды
Асқабақ тұқымдастары:
Ұзын сағақты, жай
жапырақты болады. Аталық
және аналық гүлдері жеке-
жеке бір өсімдікте, жапырақ
қолтығында, шашақты
гүлшоғыр түрінде немесе жеке
өседі.
Т(5)К(5)А(2)+(2)+1Ж0
ҰЗЫН ГҮЛСАҒАҚ

Т(5)К(5)А0Ж(3) ҚЫСҚА ГҮЛСАҒАҚ
Асқабақ тұқымдастары
Жемісінің салмағы 100кг
жететін түрлері де бар.
Қияр- көкөністік өсімдік. Гүлдері дара жынысты. Бір өсімдікте аталық
та, аналық та гүл кездеседі. Құрамы 95-98% судан тұрады. Корнишоны
– кішкентай маринадталған қиярлар кеңінен танымал.

Қиярдың гүлі Қияр
Қауын – біржылдық щөптекті өсімдік. Көпшілігі
даражынысты, қосжыныстылары аз кездеседі. Жемісі - қабақ
20кг дейін тартады.. Жемісінен:
қауынқақ, қауынқұрт, бал-бекмес
алады. Оның құрамында-
60 % қант болады.
Қауынның тұқымынан
25-30 % тағамдық май алынады.
Орамжапырақгүлділер. Шаршыгүлділер тұқымдасы
Олар шөптект,і кейде шала бұталы қосжарнақты.
Қосжынысты гүлі шаршы (крест) болып
орналасқандықтан, орамжапырақгүлді өсімдіктер
шаршыгүлділер тұқымдастары деп аталған. Гүлі шашақ
шоғырына жиналған. Тостағанша жапырақшасы 4, күлтесі
4-еу, аталығы 6-ау, оның 4-еуі ұзын, 2-еуі қысқа, аналығы 2
жеміс жапырақшасынан тұрады. Жемісі – бұршаққын
немесе бұршаққынша.
Орамжапырақгүлділер.
Шаршыгүлділер
тұқымдасы

-Ақ қыша
1а
-
гүлшоғыры –
1б
шашақ
2 – гүлі
- Жабайы
3 шомыр
4 - сеппе
шомыр
- Жемісі-
бұршаққын
Орамжапырақтардың
түрлері:
1 –аққауданды;
2– қызылқауданды;
3 – савой орамжапы-
рағы
Брюссель орамжапырағы
Түсті
орамжапырақ

Брокколи

Брокколи
Қышабас
Қышабас,
жұмыршақ –
орамжапырақ
тұқымдастардың
ішіндегі
арамшөптері
Орамжапырақгүлділер тұқымдасының
көпшілігі халық шаруашылығында маңызды
рөл атқарады. Орамжапырақ, шомыр,
шалғам, тарна – көкөніс өсімдіктері.
Қыша, ақжелкек – татымды; рапс, арыш –
майлы; ақбасқурай –дәрілік өсімдіктер.
Қышабас, жұмыршақ тәрізді арамшөптер де
бар.
Орамжапырақгүлділер (шаршыгүлділер)
тұқымдасы гүлінің формуласы: жабайы
шомырдікі – Т2+2К4А2+4 Ж(2).
Сергіту сәті.
Асқабақтан жасалған тағамдар

Аққауданды орамжапырақтан жасалған тағамдар
Асқабақ тұқымдастарының гүлінің құрылысы

Асқабақ: А — аталық гүлдің тігінен кесіндісі;
Б — аталық (біріккен аталық); В — аналық гүлдің кесіндісі;
Г —аналық(жатын); Д — жатынның кесіндісі.
Асқабақтың аталық гүлі Асқабақтың аналық гүлі
Үйге:§ 25.
Оқып білу, кестені аяқтау
“Орамжапырақгүлділер “-тақырыбына
хабарлама дайындау

Ұқсас жұмыстар

Күнбағыс және асқабақ дәндерінің ветеринарлық санитарлық сараптау

"Асқабақ"

Асқабақ және орамжапырақ тұқымдастар

Тұқым қуалаушылықтың Хромосомалық теориясы жайында

Қарбыздың халық шаруашылығындағы маңызы, морфологиялық және ботаникалық сипаттамасы

Тұқымның құрамы.Тұқымдардың алуантүрлілігі мен себу агротехникасы

Бақша дақылы асқабақ

Гүлдің құрылысы және түрлері

Күрделі гүлділер немесе астралар тұқымдасы

Гүлді өсімдіктер. Қызғалдақ

Пәндер