Мектеп асханасы - оқушылардың негізгі тамақтану орны

Презентация қосу

Мен өз ісімді мектеп
асханасынан бастасам деймін

Бизнес жоба авторы Нағим Күмісай
Байланыс телефоны 87081570979
Оқу орны Қызылтөбе селосы,2 мектеп
Мектеп ▪Сипаттама
асханасына ▪Мәселе
▪Шешімі

арналған ▪Нарық
▪Бюджет
▪Маркетинг
бизнес ▪Ағымдағы жағдай

жоспар:
Мектеп асханасы-
оқушылардың негізгі
тамақтану орны.
Дұрыс тамақтану-
денсаулық кепілі, үздік
білімнің бастамасы.
Ал оны бір жолға қою-
бүгінгі күннің басты
мәселесі
«Ауру-астан» деген

сөз бар. Бойымызды
жайлаған дерттің көбі
дұрыс тамақтанбаудың
салдарынан болатынын
көбіміз сезіне қоймаймыз. Мектеп асханасындағы тағамдар баланың
дене және ақыл-ойының дамуына ықпал
Артық салмақ бүгінде ең етпейді, тіпті оқушының денсаулығына
көп таралған дерт болып зиянын тигізуі мүмкін. Әлі күнге дейін
алды. балаларды тамақтандырудың нормативті
құжаттары, мектеп тамағының ғылыми
негізделген стандарттары жоқ. Міне,
Мәзірді көбінде баланың
биологиялық құнды заттарға
деген физиологиялық
қажеттілігін емес, азық-тү
ліктің бағасын ескере отырып
жасайды. Ол аз болғандай,
кей кәсіпкерлер әлі күнге
дейін кем өлшеп, ақшадан
жеп, басқаша айтқанда,
баланы тонап отыр. Тамақтан
жырып, баланың несібесіне
ортақтасып отырған мұндай
кәсіпкерлерді тоқтататын
Менің ұсынатын бір күндік ас мәзірім:
Тағамның Оқушының Оқушының Өзіндік Өзіндік Тағамны Оқушын Оқушын Өзіндік Өзіндік
атауы жас жас мөлшері құны құны ң атауы ың жас ың жас құны құны
мөлшері 6-11жас 12-17жас мөлшері мөлшері 6-11жас 12-17жас

1.Борщ 6-11 12-17 90тг 130тг
Қызылша 30г 40г 4,5тг 6тг
2Палау 6-11 12-17 150тг 200тг
Орам- 25г 30г 3,75тг 4,5тг
жапырақ Ет 70г 80г 125тг 160тг

Томат 4г 5г 2,8тг 3,5тг Күріш 50тг 70г 12,5тг 17,5тг
пастасы
Сәбіз 15тг 20г 1,8тг 2,4тг
Сәбіз 10г 15г 1,2тг 1,8тг
Пияз 10гг 15г 1тг 1,5тг
Тұз 1,5г 2г - - Томат 1г 20г 10,5тг 14тг
Ет 45г 65г 81тг 117тг пастасы
Су 120г 140г - - Май 8г 10г 3,2тг 4тг
Салат атауы Құрамы Құрамы Өзіндік Өзіндік
6-11жас 12-17жас құны құны
6-11жас 12-17жас
Көкеніс салаты 40,66тг 65,15
қызанақ 29г 48 23,2тг 38,4тг
қияр 23г 38 11,5тг 19
пияз 8г 13 0,8тг 1,3
Өсімдік майы 12г 15 5,16тг 6,45

Сусындар Көлемі Өзіндік құны

1Шай 0,25л 15тг

2Су 0,5л 85тг

3Кампот 0,25л 5тг
зірі
Бірінші күнгі ас м0әтг
11 150тг
Борщ
200тг 250тг
Палау Асыңыз
80тг 100тг дәмді
Көкеніс салаты

Сүт қосылған шай 30
тг 30тг болсын
100тг 100тг
Су 0,5л
Кампот пен нан тегін
1 адам 1 күнгі тамақтанушы 1 күндік пайда 1 айлық пайда 20күн
50адам
Борщ
110тг 5 500тг 1 000 тг 20 000тг
150тг 6 500тг 1 000 тг 20 000тг
Палау
200тг 10 000тг 2 500 тг 50 000тг
250тг 12 500тг 2 500 тг 50 000тг
Салат
80тг 4 000тг 2 000 тг 40 000 тг
100тг 5 000тг 1 750 тг 35 000 тг
Шай
30тг 1500тг 750 тг 15 000тг
Кампот
20тг 1000тг 750 тг 15 000тг
Су
100тг 5 000тг 1 000 тг 20 000 тг
13 250 тг 265 000 тг
ТАҒАМ
5 КҮНДІК АС
ҚҰРАМЫН БАҒАЛАУ
МӘЗІРІН ҚҰРУ
ЗЕРТТЕУ
Бұл бизнес жоспарды жасаудағы
мақсатым-мектеп асханасының мәзірін
бір жолға қою.Мен әлі даму ҰСЫНУ
сатысындамын.Себебі сатылымдағы
өнімдердің құрамы әртүрлі.Оларды
зерттей отырып,ас мәзірін толықтыра БІР ЖҮЙЕГЕ
түсу керек. КЕЛТІРУ

Ұқсас жұмыстар

Сингапур асханасы

Тай тағамдары

Mumtaz мейрамханасының құрылымы

Балалардың тамақтану жағдайы және тамақтану кезіндегі балалардың тәртібі

Қаладағы экстремалдық жағдайлар және олардың түрлері

АТЫРАУ ШИПАЖАЙЫ

Ірі қала жағдайында мектеп оқушыларының арасында кеңінен тараған зиянды дағды-әдеттер мен олардың алдын алу

Мектептегі тамақтану

Оқушылар арасына жұқпалы аурулардың алдын алу

БАЛАЛАРДЫ ТАМАҚТАНДЫРУ

Пәндер