Стакандармен жабылған қалақшалар

Презентация қосу

Қалақшалы, шнекті,
винтті
араластырғыштар
Жасағаны:Абдулаева С., Айкен Д., Ақанбаев Қ.,
Ермек Ж., Жандаулова А., Мамадалиева Д.,
Төлепберген А., Шубаева Ж.
Тексерген:Оразбекова Д.Б.
Материалдарды араластыру үшін
әртүрлі араластырғыштар, миксерлар
және жұмысшы органдардың көмегімен
компоненттерді ыдыстың барлық
көлемінде біртекті етіп араластыратын
құрылғылар қолданылады. Араластыру
процесі тамақ және ет–сүт өндірісінде
әртүрлі эмульсия және суспензия,
сонымен қатар жентектелген ет, қамыр,
тәттілер массасын дайындауда кеңінен
қолданылады.
Шнекті, бұрандалы және қалақшалы
жұмысшы органдар кеңінен тараған.
• Олар сусымалы, кесек, көлемді, сонымен қатар ет
және басқа да өнімдерді ашық немесе жабық науа
мен бағыттаушы бойынша және конвейер рельсі
бойымен даналы жүктерді тасымалдауға арналған.
Технологиялық жабдықтарда шнектер мен
бұрандалар қосалқы рөл атқарады:

• ет ұсақтағыштарда бұрандалар пышақ пен тор
жиынтығы түріндегі ұсақтағыш механизмге етті тек
тасымалдайды;
• қалыптаушы, мөлшерлеуші және басқа да
автоматтардағы шнектер мен бұрандалар өнімді
әртүрлі жұмысшы органдарға тасымалдайды.
Бұранда мен шнек бір-бірінен
келесідей ерекшеленеді:
шнек білікке пісіріліп
бекітілген майысқан
бұранда - тұтас бөлшек серіппелі жазық немесе
пластиналардан тұрады.
Шнек пен бұрандалар арқылы
төмендегі заттар тасымалданады.
а) Даналы жүктер

Мұнда шынжырлы конвейер пештегі жоғарғы
температураға байланысты пайдаланылады. Шынжырлы
конвейердің әрбір буынын майлау қажет. Температура
жоғары болғанда май күйіп кетеді.
Шнек білігінің рөлін атқаратын жарты құбыр
бойынша шнектің артықшылығы - суық агентке су
беріледі, ал шнекті біліктің тіректері пеш ауқымының
сыртына ығысады.
Тасымалдау жылдамдығы:

= h·n/60, м/с

немесе
u = h·n, м/мин
(1)

мұнда h - шнектің қадамы, м;
n - шнек білігінің минутына айналыс саны.
Шнекті және бұрандалы құралдар
көмегімен келесілер жүзеге асырылады:
• б) Үйілмелі, сусымалы, кесек, тұтқыр-пластикалық
және т.б.
• өнімдерді тұтас қабатта тасымалдау және өз
еркінен түсіру.
• Мұндай өнімдер тек қана алдыға қарай қозғалмайды,
сонымен қатар бұранда немесе шнекпен бірге айналып
көптеген қиындықтар туғызады.
Сондықтан, мұндай өнімдер үшін:
Өстік қозғалыстың үш жылдамдығы:

- минималды жылдамдық ( мин), - максималды жылдамдық ( мах),

- олардың арасындағы нақты жылдамдық ( о):

мин = ·rс·sin с·(cos с ·sin с , м/с (VII-10)

мұнда - шнек білігінің бұрыштық жылдамдығы, рад/с;
- шнек арнасының бұрышы, град;
rс - шнектің радиусы (орташа квадраттық), м.

rс = 0,71 √(rа2 + r2)

мұнда rа және r - шнектің үлкен және кіші радиустары, м;
Ет өнеркәсібіндегі
технологиялық
жабдықтардағы
қалақшалы
жұмысшы
органдар

Қалақшалы
жұмысшы органдар
өндірістерде кеңінен
қолданыс тапқан.
Олар келесі мақсаттарға
қолданылады:
• пластикалық-тұтқыр денелерді тасымалдау (мысалы, фарш,
ерітілген май және т.б.);
• бір мезгілде тасымалдау және араластыру (мысалы, вакуум-
горизонталь қазандықтарда майды еріту және одан шыжықты
түсіру кезінде);
• әртүрлі үйілмелі, сусымалы, пластикалық-тұтқыр және т.б.
өнімдерді араластыру;
• әртүрлі компоненттерді араластыру;
• өнімді белгілі консистенцияға жеткізу және т.б.
Қалақшалы жұмысшы органдар орындалуы
бойынша төмендегідей жіктеледі:

• қалақшалары көлбеу немесе қиғаш орналасқан (білік
өсіне бұрышпен) біліктер;
• эксцентрикті-қалақшалы жұмысшы органдар;
• қалақшалары стакандармен жабылған.
Бұлардың біріншісі шнекті престердің
қоректендіргіш-
тұтқалы табағында, сонымен қатар
араластырғыштарда қолданылады.
• Бұл механизмдер төмендегілерден тұрады:
• цилиндрлі немесе жаймалы науа;
• науаның бір шетінде тиеу шанағы, ал екінші шетінде
тасымалданатын өнімді түсіруге арналған түтікше орнатылған;
• науаның ішінде бастапқы үлескесінде шнектің екі орамы бар білік
орналасқан, одан әрі қалақшаның білік өсіне қиғаш бұрышпен:
• а) басынан жоғарыға дейін түзу;
• б) жоғарыға қарай кеңейеді немесе тарылады.
Қалақшалары көлбеу, қиғаш орналасқан
жұмысшы органдар

а – қиғаш қалақшалы көлденең қалақты құрылғы: 1 –
науа; 2 – білік; 3 – қиғаш қалақша; 4 – тиеу шанағы; 5 –
түсу аймағы; 6 – стержень; 7 – бөлгіш; 8 – бұрандалы
қалақша; б – екі науалы қалақшалы араластырғыш: 1 –
дежа; 2 – білік; 3 – қалақша
Эксцентрикті-қалақшалы ығыстырғыштар, стакандармен жабылған
қалақшаларға қарағанда кең тараған. Олардың құрылымы
төмендегідей:

• үстіне тиеу түтікшесі орналасатын көлденең цилиндрлі тұрық;
• тұрықтың төменгі бөлігінде қиғашынан айдағыш түтікше орнатылған;
• тұрықтың ішінде оның ортасынан біршама шеткері, яғни эксцентрикті,
роторды айналдыратын біліктің тесігі орналасқан;
• ротордың кемінде төрт, кейбір нұсқаларда одан да көп тікбұрышты
пластиналы ойықшалары болады;
• ротор айналған кезде ойықтары ортадан тепкіш күш әсерінен ойықтардан
шығады да, екі көршілес қалақшалар арасындағы кеңістіктегі өнімнің
біраз көлемін кеседі және тиеу аумағынан айдағыш түтікшеге жібереді.
Эксцентрикті-қалақшалы жұмысшы органдар шұжық өнімдерін
қалыптауға арналған шприцтердің ығыстырғыштарында және
тұтқыр пластикалық өнімдерді (фарш, ерітілген май және т.б.)
соруға арналған сораптарда қолданылады

1 – тұрық; 2 – барабан; 3 – қалақша
Ығыстырғыштардың өнімділігін төмендегідей
анықтауға болады:

М0 = 60·Z·V·n·j, м3/сағ (VII-22)

мұнда Z - қалақшалар саны, дана;
- ротордың айналыс саны, мин-1;
V - бір қалақша аралық кеңістіктегі көлем, м 3;
- беру коэффициенті (0,8-0,9).

Стакандармен жабылған қалақшалар
«Триплекс» фирмасының майын соруға арналған
сораптарда қолданылады. Дегенмен, бұл сорап
жабдықтардың ескірген түрі болып табылады. Ол
қазіргі уақытта өндірісте сирек қолданылады.
НАЗАРЛАРЫҢЫЗ
ҒА РАХМЕТ!

Ұқсас жұмыстар

Компрессорларды қауіпсіз пайдалану

ТҰНДЫРҒЫШТАРДЫҢ ТҮРЛЕРІ

Осьтік сорап

Бұрғылау шығырларының тежегіштері

Оқушыларды топқа бөлу

Мұнай өнңмдерінде қолданатын ортадан тепкіш сораптар

Жұмыс дөңгелегі шарикподшипниктері түріндегі екі тірекке, болат білік

Медициналық құралдар мен аппараттардың негізгі топтары

Сәулет өнері мен құрылыстың дамуы

Қазақтың баспана түрлері

Пәндер