Бетесда құрған халықаралық қонақ үйлер желісі

Презентация қосу

TURAN
University

ХАЛЫҚАРАЛЫҚ ҚОНАҚҮЙЛЕР МЕН Джумашева Аружан

ҚАЗАҚСТАНДЫҚ ҚОНАҚ ҮЙЛЕРДІ Мейрамхана ісі және
мейманхана бизнесі 1– курс,
201(4)топ

САЛЫСТЫРУ
1983 жылы тамыз

THE RITZ-CARLTON айында Уильям
Бетесда құрған
халықаралық қонақ
үйлер желісі.

FIRST UP 2
CONSULTANTS
THE RITZ-CARLTON
Желіні Ritz-Carlton Hotel Company иеленеді және басқарады, ол
сатып алынған және қазіргі уақытта Marriott International
қонақүй холдингінің еншілес кәсіпорны болып табылады.

o Желінің штаб-пәтері Мэрилендте (АҚШ) орналасқан;
o Ritz-Carlton қонақ үй компаниясының
төрағасы – Билл Марриотт;
бас директоры – Арне Соренсон;
президент және пайдалану жөніндегі бас директор–Эрве Хумлер;
қаржы директоры – Кэтлин Оберг;
o Ritz-Carlton ірі қалалардағы 108 қонақүйде және әлемнің 30 елінде
танымал курорттарда жұмыс істейді;
o Персоналдың жалпы саны 40 мың адамды құрайды;
o Кіріс көлемі 3 миллиард АҚШ долларын құрады (2012).

FIRST UP 3
CONSULTANTS
Вставьте или перетащите свое фото

Максим Недякин өзінің «Искренний сервис» кітабында
Ritz – Carlton қонақ үйі туралы ойын білдіреді;

Компанияның қызмет көрсету саясатынан бастайық.
«Біз клиенттің қамын ойламаймыз!» деп айтпайтын
компанияларды жоқтың қасы. Барлығы, тіпті
үмітсіздер де,қызмет етуді ауызша жоғарылатады.
Олар «клиент әрқашан дұрыс» және «бәрі клиент
үшін» сынды сөз тіркестерін қолданады. Өкінішке
орай, олардың көпшілігінің проблемасы - олар сөзбен
ғана ауыз толтыратындығында. Себебі клиент үшін
тек қана айту және оны жасау бір нәрсе емес.

Мені Ритц-Карлтонның қонақ үйлер желісінің - олар
ұстанатын нақты ережелердің болуы қызықтырды.

FIRST UP 4
CONSULTANTS
Мысалы, клиенттің қандай қасиеттері барын ескеру.
Егер сіз алғаш рет бұл қонақ үй желісіне
орналассаңыз, олар Mystique жүйесінде сіз үшін
арнайы профиль жасайды. Онда сіздің әдеттеріңіз,
сізге не ұнайтынына және не ұнатпайтындығына
қатысты кез-келген ақпарат бар. Мысалы, сіз еден
шамын төсекке жақындатып қоятын болсаңыз
немесе үлкен халат сұрасаңыз немесе екі емес, сегіз
сүлгі сұрасаңыз, бұл ақпарат сіздің жеке
профильіңізге түседі.
Қызметші, даяшы, қабылдаушы және кез-келген
қызметкер сіздің «қасиеттеріңізді» ескеріп, оларды
сіздің профильіңізге қосқаныңызға сенімді болуыңыз
керек. Егер сіз кез-келген Ritz-Carlton қонақ үйіне
қайтадан қоныстансаңыз, еден шамы қажет жерде
тұрады, сегіз сүлгі болады, олар сізге кофе үшін
қосымша қант әкеледі немесе сіз қантсыз кофе
ішсеңіз, қант мүлдем болмайды.
Сонымен қатар, егер сіздің көңіліңіз толмайтын
оқиғалар орын алса, кез-келген қызметкер
қызметшіден менеджерге дейін оны шешуге
міндетті. Ол сізге ыңғайсыздықтың орнын толтыру
үшін 2000 долларға дейін ақша жұмсауға құқылы.
FIRST UP 5
CONSULTANTS
Іргетасы1975 жылы
қаланып,1978 жылы

KAZAKHSTAN HOTEL қолданылуға
берілді.Ғажайып
сәулет туындысының
салынуына Д.Қонаев
мұрындық болған.
FIRST UP 6
CONSULTANTS
KAZAKHSTAN HOTEL
«Қазақстан» - қонақ үйі, Алматы қаласының орталығында
орналасқан республикалық дәрежедегі жоғары класты
мейманхана. Өзінің ерекше пішінімен бұл қонақ үй — Алматы
қаласының символдарының бірі

o Сәулетшісі: Ю.Г.Ратушный,
o Л.Л.Ухоботов;
o Инженері: Ә.Тәтіғұлов,
o А.К.Деев,
o Н.Л.Матвеец;
o Биіктігі – 102м
o Қабаттар саны – 25 қабат

FIRST UP 7
CONSULTANTS
• Қаламыздың көрікті жеріне орналасуы мен мінсіз қызмет
көрсетуі арқасында, Сіз еліміз бен әсем қаламыздың іскерлік
және мәдени орталығына тура түскеніңізді тап басып біле аласыз.
«Қазақстан» қонақ үйі Сіздің қарамағыңызға, түрлі іс-шараларды
өткізу үшін қолайлы салтанат-мәжіліс залы мен кез келген
іскерлік орталық тапсырмаларын шешу үшін құрал-жабдықтарды
бере алады. Қонақ үй қаланың әкімшілік және мәдени
орталығында орналасқандықтан, қаламызда болған күндеріңізді
барынша жайлы және қолайлы етуге себепші болады.Қонақ үй
кешенінде, Сіз мүлтіксіз қызмет көрсету, барынша жайлылық пен
жылы шырайға тап боласыз.

FIRST UP 8
CONSULTANTS
Өз клиенттеріне қызмет көрсету сапасы, жайлылық пен үйдің
жылылық аясын қамтамасыз етуге ұмтылысы 2002 жылы
«Еуропа Аркасы» наградасымен, ал 2003 жылы сапаға
ұмтылу үшін берілетін Платина жұлдызымен марапатталған
болатын. 2006 жылғы 17 ақпанда өткен ашық аукционнан
соң, «Қазақстан» қонақ үйі мемлекеттік меншіктен жеке
меншікке өтті. Онсыз да жоғары деңгейде болған клиенттерге
қызмет көрсету деңгейі, өзінің жаңа қарқынмен дамуы үшін
қосымша күшке ие болып, бұрынғыдан да жоғары деңгейге
көтерілді.

FIRST UP 9
CONSULTANTS
FIRST UP
CONSULTANTS

НАЗАРЛАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ!
TURAN
University Almaty,2020

Ұқсас жұмыстар

Туристік қызметтер өндірісі мен демалыс орнының жайлылығы, қызметкерлердің жақсы қызмет көрсетуінің үйлесімділігі

Тянь - Шань Маркетингтік ортасы

ҚОЖА АХМЕТ ЯССАУИ АТЫНДАҒЫ ХАЛЫҚАРАЛЫҚ ҚАЗАҚ - ТҮРІК УНИВЕРСИТЕТІ СӨЖ

Конрад Хилтон

Қонақ үйдің негізгі функциялары

Демографиялық фактор

Топтастырудың халықаралық жүйелері

Қазіргі таңдағы жалпы туризм жайлы

ЖОО-да ұстаз болып бастаған Болат Жамитұлы

Қонақ үй шарушылығы

Пәндер