Негізгі орналастыру орындары
Презентация қосу
Нұр-Сұлтан қаласы әкімдігінің «Сервис және туризм
колледжі» ШЖҚ МКК
«ҚОНАҚ ҮЙ ШАРУАШЫЛЫҒЫНДА ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ»
МАМАНДЫҒЫ БОЙЫНША АРНАЙЫ ПӘНДЕР ОҚЫТУШЫСЫ
ЖУМАБАЕВА ГУЛЗАТ ТУЛЕНДИЕВНА
ӨТКЕН ТАҚЫРЫПҚА ШОЛУ:
1. Негізгі орналастыру орындары?
2. Қонақ үйдің негізгі және қосымша қызмет түрлері
3. Қонақ үйдің жұлдыздық жүйесі?
Сабақтың тақырыбы:
Орналастыру
қонақжайлылық
индустриясының бір
сегменті ретінде
МАҚСАТЫ:
Білімділігі: Қонақ үйдегі Front Office жұмысының
негіздерін ұғыну
Дамытушылығы: Студенттерді ойлау, танымдық
қабілеттерін, іскерлік, ұйымдастырушылық
тәжірибелік дағдыларын дамыту, логикалық ойлау
қызметінің танымдық деңгейін арттыру.
Тәрбиелілігі: еңбек мәдениеті мен кәсіби ісіне деген
жауапкершілікті қалыптастыру
Тіркеу тәртібі және
қонақтарды орналастыру
Операциялық процестің келесі бөлімі — жайғастыру-кездесулерден, тіркеулерден,
кілтті беру және номерге дейін апарып салудан тұрады.
Қонақ үйдегі номерлерге және жергілікті
жерде брондау тәртібі.
Брондау — қонақ үйдегі номерлерге және жергілікті жерге алдын-
ала тапсырыс беру. Номерлерді брондау қызметін бөлім
менеджерлері немесе қабылдау қызметі және орналастыру бөлімі
айналысады.
Брондау
бағдарламалары
Шетел туристерін тіркеу ерекшеліктері
Әр ел кірерде виза талап етеді. Виза — бұл арнайы
кіру-шығу құқығына рұқсаттама, басқа территорияда тұру
немесе транзитті жол шегу.
Рұқсаттама құжатта немесе жеке құжатта (мысалы,
туристік топ визасы) жазылып қойылады. Визалар болады:
— бір реттік және көп реттік;
— жеке және топтық;
— студенттік;
— кіру, шығу, транзитті және т.б.
Туристік топты тіркеу ерекшеліктері
Алдын-ала берілген тапсырыс номерге орналасуға
дайындықты администратор қызметін жоспарлауға
көмектеседі. Топтың келер алдын администратор
дайындық картасын және орналасу номерін (брондау
картасы) толтырады.
Орналастыру орындағы нөмір – туристердің
уақытша тұруына қажетті жиһазы, жабдықтары
және мүліктері бар бір немесе бірнеше бөлме;
Нөмірлі қор – орналастыру орындары нөмірлерінің
жалпы саны.
Нөмірлі қордың бірнеше түрі бар:
1.Люкс
2.Апартамент
3.Стандарт
4.Твин
Апартамент
Стандарт
Твин
Тұрғындармен есептесу түрлері
Қонақ үйлерде есептесудің екі түрі қолданылады. Қолма-қол және
қолма-қолсыз (қонақ үй шотына ақша аудару). Жоғарғы класты отельдерде
қолма-қолсыз шотты кредит карталары арқылы қабылдайды. Оны жеке
туристер төлейді. Брондауға өтініш жасалғанда кредиттік карта номері,
төлем жүйесінің аты және өтелу мерзімі көрсетіледі. Пластикалық
карталардың көмегімен төлеу үшін қонақ үйде арнайы импринтер немесе
электронды терминал болу керек.
Глоссари
ENGLISH Аудармасы
make a reservation for a room Қонақ үй бөлмесін брондау
booking confirmation Броньді растау
in advance Алдын ала
discount Жеңілдік
hotel facilities қонақ үйдің ұсынатын қызметтер жиынтығы
Құнына мыналар кіреді: сауна, спорт залы, автотұрақ,
The rate includes sauna, gym, parking, safe deposit box.
құндылықтарға арналған сейф.
check-in time Бөлмеге орналасу уақыты
check-out time Бөлмені босату уақыты
pay for services Қызметтерге ақы төлеу
payment in local currency жергілікті валютада төлем
pay cash Қолма қол төлеу
cater Қызмет көрсету
available Бос
At the moment there are no rooms available. Қазіргі уақытта бос бөлмелер жоқ.
single room Бір орынды бөлме
twin room Екі орынды бөлме
double room Екі кісілік екі орынды бөлме
Standard room Стандартты бөлме
Superior room Жоғары сапалы бөлме
Junior suite room Жартылай люкс нөмері
Suite room Люкс нөмер
B&B - bed and breakfast Таңғы ас
HB - half board полупансион
FB - full board Үш мезгілдік тамақ
All inclusive Барлығы қосылған
Өндірістік жағдаят
1 жағдаят. Сіздің қонақ үй келісім шартқа отырған МұнайГаз
мекемесінің басшысы сізге қонақ болып келді. Жаз маусымы
қонақтар өте көп. Номеріне кілтін беріп жібердіңіз. Бір кезде
қонақ ашулы түрде сізге келіп бас салды. Себебі, сіз ол
қонақты байқаусызда бос емес (қонағы бар) номерге жіберіп
қойыпсыз. Қандай шара қолданасыз?
2 жағдаят. Сіздің менеджер ретінде алғашқы жұмыс күніңіз.
Бір шетелдік отбасы келді. 3 баласы бар, 7 сағат жол жүрген.
Олардың айтуы бойынша 1 ай бұрын 2 бөлмелі люкс номеріне
брон жасаған. Дәлел ретінде толтырылған сауалнаманың
көшірмесі бар. Ал, ол кісілер брон жасаған номерде қонақтар
орналасқан. Брон жасаған қызметкер еңбек демалысына
кеткен. Жолдан шаршаған қонақтар шу шығарды. Осы
жағдайдан қалай шығасыз?
Үйге тапсырма: Бейнеде көрсетілген қонақ үй перосналдарының
атауын тауып, атқаратын қызметі мен қонақ үй қаншалықты
қажеттілігін көрсетіңіздер Атқаратын
Қонақүй
Қызметшінің атауы мекемесіне
қызметі
қажетттілігі
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz