Балғын әрі тәтті кофе


Slide 1

25 адамға кофе берейік қызметі

Орындаған:Қантбек Аида

Қазақ технология және бизнес университетінің . АҚ колледжі Нұр-Сұдтан 2021 жыл

Slide 2

Кіріспе

2

Slide 3

Қысқаша шолу

Біздің кафе келушілерге жылдам және сапалы қызмет көрсету мақсатында құрылады. Қазіргі уақытта күннен күнге түрлі салмасы бар дәмді, хош иісті тәтілерді дайындауға мүмкіндік пен уақыттары жеткіліксіз. Барлық тағамдар табиғи өнімдерден ғана дайындалады. Жұмыс күндері, кафенің негізгі келушілері студенттер, оқушылар, түрлі ұйымдардың қызметкерлері болса, демалыс және мереке күндері, біздің кафе отбасылық демалыс үшін тамаша орын болып табылады. Жайлы интерьер, жылы жүзді қызметкерлер мен дәмді торттар мен кофелер жағымды атмосфера сыйлайды. Бұл жобаның мәні, халықты әрқашан сапалы, дәмді, ыстық кофе және жаңа піскен тәттілермен қамтамасыз ету болып табылады.

03

Slide 4

Негізгі ерекшелігі

Жылдамдық

Жоғары сапа

Балғын әрі тәтті кофе

Төмен баға

Үиге дейін жеткізу

04

Slide 5

Негізгі бөлім

05

Slide 6

Маркетинг

Маркетинг кафенің табысқа жету жолында маңызды шарттарының бірі. Бизнес-жоспар жасау кезінде де осы бөлімде үлкен көңіл аударылады. Біз алдымызға мынадай негізгі міндеттерді қойдық:

барынша мүмкін пайда табу

қызметкерлердің қауіпсіздігі және әлеуметтік жағдайын қамтамасыз ету

нарықта орналасу

өнім өндіру және технологиялық жаңартуларды жобалау

қосымша өндірістік бірлік енгізу

06

Slide 7

Негізгі жабдықтар

2021 жылғы баға бойынша

Кофе машина

3 тг-ден 1401120тг-ге дейін

Тоңазытқыштар

1тг-ден 1499900тг-ге дейін

Кондиционер

6тг-ден 12тг-ге дейін

Пеш

2тг-ден 15тг-ге дейін

07

Slide 8

Қосалқы жабдықтар

Үстел орындық

2тг-ден 9тг-ге дейін

Кассалық апарат

6тг-ден 1тг-ге дейін

08

Slide 9

Танымалдылық

Клиенты

Заказы

Валовой доход

Чистый доход

2021

25

100

1 000 000

250 000

2022

40

200

2 000 000

500 000

2023

60

320

3 000 000

1 000 000

2024

80

440

4 000 000

2 000 000

202

100

560

5 000 000

3 000 000

Жылдық кіріс көзі

9

Slide 10

Негізгі қызметкерлер

Басқарушы

8-4 тенге

Аспазшы

8-35 тенге

даяршы

8-3 тенге

10

Slide 11

Қосалқы қызметкерлер

Подзаголовок

Аспазшы көмекшісі

даяршы

Ыдыс-аяқ жуушы

Аспазшы көмекшісі

даяршы

Ыдыс-аяқ жуушы

11

Slide 12

МОБИЛЬДІ НҰСҚА

Үиде отырып тапсырыс беру

Төлем тапсырысты жеткізген соң қолма-қол немесе карта арқылы төленеді

12

Slide 13

“Аида” кафесі

Электронная почта:

Kantbek_a_d@mail. ru

Телефон:

+7 7476518741

Slide 14

Қорытынды

14

Slide 15

Жобаның инвестициялық тартымдылығы деп, жылдан жылға кафенің кеңейтілімін, филиалдардың ашылуын, өнімнің ауқымының ұлғайуын, жаңа қызметтердің енгізілуімен, демек артынша сату көлемі ұлғайып, пайда артады деп есептелінеді және бұл инвестор үшін ең бастысы болып табылады. Бұл жобаның артықшылығы кафе өзінің өнімдеріне төмен баға мен жоғары сапа және бастапқы менюді ұсынады, сонымен қатар сатып алушылардың уақытын үнемдейтін, кофені және құймақтарды тез дайындауға көмегін тигізетін жоғары технологиялы жабдықтармен жабдықталатын болады. Бұл бизнес жоспарды жасай отырып менің қорытқаным, кафе ашу мен мейрамхана іскерлігімен айналысу табысты бизнес болады.

15


Ұқсас жұмыстар
Балық өндірісі
Сүттің органолептикалық көрсеткіштері
Шайдың жіктелуі
Тағамдық қоспалар өндірісінде биотехнологияның ролі
Мекеме үшін қосымша табыс көзі кофе дәндерін сату
Банкет - шай
Сүт консервілері
Қоспаны дайындау
Маринадталған орамжапырақтың санитарлық бағасын бағалау
Жүрек айнуы
Пәндер



Реферат Курстық жұмыс Диплом Материал Диссертация Практика Презентация Сабақ жоспары Мақал-мәтелдер 1‑10 бет 11‑20 бет 21‑30 бет 31‑60 бет 61+ бет Негізгі Бет саны Қосымша Іздеу Ештеңе табылмады :( Соңғы қаралған жұмыстар Қаралған жұмыстар табылмады Тапсырыс Антиплагиат Қаралған жұмыстар kz