Минералдық заттардың алмасуы: кальций, фосфор, магний, натрий, калий, хлор және күкірттің қызметі мен жетіспеушілігі

Скачать

Тақырыбы:Минералдық заттардың алмасуы

Макроэлементтердің әсер ету механизмі (сызба-тірек)

Макроэлементтер: Ca, Mg, Na, K, P, S, Cl

Кальций

Сүйек ткані құрамында фосфор және көмір қышқылы тұздары ретінде болады. Ол сүйек негізін құрайтын карбонат аппатитының құрамында шоғырланған.

ҚЫЗМЕТІ:

Қанның ұюына әсер етеді. сүт қышқылының түзілуіне, сүттің ұюына, бұлшық еттің, жүйке қызметінің жұмысына, төл қаңқасын құруға, жұмыртқа қабығының құрылысына, гомеостаз қалыптасуына қатысады.

АҒЗАҒА СІҢУІ;

Кальций азық, су, минералды қоспамен түседі. Қарын сөлі әсерінеен хлорлы кальцийге айналып ионға айналады. Иондық түрде 12 елі ішек пен қарынға сіңеді.

КАЛЬЦИЙ ЖЕТІСПЕУШІЛІГІ:

Мал рахит ауруына шалдығады. Белгілері; өсіп-жетілуі төмендейді, тәбеті бұзылады, омыртқа, қабырғалары майысады. Сақа малдар остеомаляция мен остеопорозға ұшырайды.

ФОСФОР

Сақа малда фосфор мөлшері 1%.

Оның қатысуымен гликолиз, гликогенолиз, тотықтыра фосфорлау реакциялары өтеді.

ҚЫЗМЕТІ:

Катализаторлық,

энергетикалық

АҒЗАҒА СІҢУІ:

Ас қорыту сөлі, фермент әсерінен фосфор қосындылары фосфор қышқылына ыдырайды. Фосфор, PO4 анионы түрінде, фосфорит пен нуклеопротеид құрамынан, олар кейін қан құрамына сіңеді. Фосфор, малға берген соң 30 мин кейін ішек қабатына сіңе бастайды, бұл процесс 5-8 сағ соң аяқталады. Сіңген фосфор көпшілігі бауырға шоғырланады, кейін қан плазмасы, ми, сүйекке еніп, аралық алмасуға қатысады.

ЖЕТІСПЕУШІЛІГІ:

Төлдің өсіп-жетілуі баяулайды, сүйектің минералдану процесі бұзылады, мал шығынға ұшырайды. Малдың тәбеті бұзылады. Тырысқақ ауруының ауыр түріне ұшырайды.

магний

Мал орг-де 0, 035-0, 05% көлемінде шоғырланады.

ҚЫЗМЕТІ:АТФ пен миозиннің, р-РНК және и-РНК араларында көпірше қызметін атқарады. Митохондрия құрылымының сақталуын қамтамасыз етеді. АТФ түзілуін ұлғайтады.

СІҢІРІЛУІ:қарын мен 12елі ішекте сіңіріледі. ОРГ-нен несеп, нәжіс, термен шығады.

ЖЕТІСПЕУШІЛІГІ:малда гипомагнемия байқалады. Мал шығынға ұшырайды. Мекиен тауықтың жұмыртқалағыштығы төмендеп, балапан шығымы бәсеңдейді.

НАТРИЙ, КАЛИЙ, ХЛОР

0, 13-0, 16% натрий

0. 18-0. 27% калий

0. 09-0. 16% хлор

Орг-дегі осмостық биохимиялық процестерге, су, минерал, азот, май алмасуға қатысады. Ащы ішек, қарын, тоқ ішекте сіңеді,

Орг-ге сіңуі диффузия жолымен өтеді. Жүрек жұмысының қалыпты сакталуына әсер етеді.

Осмостық қысым менсілтілік-қышқылдық теңдікті сақтауға қатысады. Ащы ішекте сіңеді.

КҮКІРТ

денедегі көлемі 0, 12-0, 20%. ОРГ-ДЕ цистин, цистеин, метионин құрамында кездеседі.

ҚЫЗМЕТІ:белок құрамын түзуге көмектеседі.

ЖЕТІСПЕУШІЛІГІ: белок түзілуі әлсірейді, төл өсуі бәсеңдейді, сақа малдың өнімділігі нашарлап, жүнніңтүсуі байқалады.

Орг-нен несеп арқылы шығарылады.

• Іс жүргізу
• Автоматтандыру, Техника
• Алғашқы әскери дайындық
• Астрономия
• Ауыл шаруашылығы
• Банк ісі
• Бизнесті бағалау
• Биология
• Бухгалтерлік іс
• Валеология
• Ветеринария
• География
• Геология, Геофизика, Геодезия
• Дін
• Ет, сүт, шарап өнімдері
• Жалпы тарих
• Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
• Журналистика
• Информатика
• Кеден ісі
• Маркетинг
• Математика, Геометрия
• Медицина
• Мемлекеттік басқару
• Менеджмент
• Мұнай, Газ
• Мұрағат ісі
• Мәдениеттану
• ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
• Педагогика
• Полиграфия
• Психология
• Салық
• Саясаттану
• Сақтандыру
• Сертификаттау, стандарттау
• Социология, Демография
• Спорт
• Статистика
• Тілтану, Филология
• Тарихи тұлғалар
• Тау-кен ісі
• Транспорт
• Туризм
• Физика
• Философия
• Халықаралық қатынастар
• Химия
• Экология, Қоршаған ортаны қорғау
• Экономика
• Экономикалық география
• Электротехника
• Қазақстан тарихы
• Қаржы
• Құрылыс
• Құқық, Криминалистика
• Әдебиет
• Өнер, музыка
• Өнеркәсіп, Өндіріс