ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕР




Презентация қосу
ЖОСПАР
Кіріспе

Негізгі бөлім
Альдегидтер мен кетондардың жалпы

формуласы
Физикалық қасиеттері

Химиялық қасиеттері

Реакциялар механизмі

Пайдаланылған әдебиеттер

Қорытынды
АЛЬДЕГИДТЕР МЕН
КЕТОНДАРДЫҢ ЖАЛПЫ
ФОРМУЛАСЫ
Альдегидтер (СnH2n+1OН) молекулаларында сутегі
атомымен және көмірсутек радикалымен байланысқан
карбонил тобы бар органикалық қосылыстар.
Кетондар-молекулаларында карбонил тобы екі көмірсутекті
радикалдармен байланысқан органикалық заттар.

АЛЬДЕГИД ЖАЛПЫ ФОРМУЛА
Альдегидтердіжүйелік номенклатура бойынша
атау үшін қаныққан көмірсутектердің атауына
альдегидтер үшін аль деген жалғау, ал кетондар
үшін он жалғауын қосу арқылы атайды.
Альдегидтер мен кетондар бір біріне класаралық
изомер.
ИЗОМЕРИЯ

Көміртек
қаңқасының
изомериясы

Классаралық
изомерия

Классаралық
изомерия
(қанықпаған
спирттермен және
қарапайым
эфирлермен)
ФИЗИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ
Физикалық қасиеттері. Құмырсқа
альдегидінен басқасы сұйық заттар,
жоғары өкілдері қатты заттар. Сондықтан
қатар бойынша біртіндеп қайнау
температуралары да артады. Төменгі
өкілдері (С 1 — С 8 -ге дейін) өткір иісті
болады. Суда ерігіштіктері де біртіндеп
радикалдағы көміртектің саны артқан
сайын кемиді. Альдегидтер тыныс
жолдарын, көз қабықшаларын
тітіркендіреді, жүйке жүйесіне зиянды
әсерін тигізеді.
АЛУ ТӘСІЛДЕРІ
АЛКИНДЕРДІ ылғалдандыру(Кучеров реакциясы)

H2SO4 О
СН2 СН2 +Н2О →СН3 С
этен Н этаналь

Дигалогендерден алу
O
СН3 СНСl + KOH → СН3 С + KCl + H2O
H
Cl
1,1- дихлорэтан этан
АЛУ ТӘСІЛДЕРІ
СПИРТТЕРДІ СУСЫЗДАНДЫРУ
O
Cu,t //
CH3 – CH2 – CH2 – OH СH3 – CH2 – C + H2
\
H

Cu,t
СH3 – CH – CH3 CH3 – C – CH3 + H2
| ||
OH O
пропанон - 2 (ацетон)

АЛУ ТӘСІЛДЕРІ
СПИРТТЕРДІҢ ТОТЫҒУЫ
АЛУ ТӘСІЛДЕРІ
АЛКЕНДЕРДІҢ ТОТЫҒУЫ

КУМОЛЬНЫЙ СПОСОБ
ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ
ТОТЫҒУ РЕАКЦИЯСЫ
Күміс айна реакциясы

О О
СН3 С + 2[Ag(NH3)2]OH → СН3 С + Ag + 4NH3 + 2H2O
Н OН

ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕР
ТОТЫҒУ РЕАКЦИЯСЫ
Мыс гидроксидімен реакциясы
О О
СН3 С + 2Cu(OH)2 → СН3 С + 2H2O + Cu2O
Этан Н Этан кислотасы OН Гидроксид

мыс(I)
ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕР
ҚАЛПЫНА КЕЛТІРУ РЕАКЦИЯСЫ
О
СН3 С + Н2 →СН3 СН2 ОН
этан Н этанол

CH3 – C – CH3 + H2 CH3 – CH – CH3

|| |
O OH
ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕР
Нуклеофильді қосылу реакциясы
синильная к-та гидроксинитрил

ацеталь
ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕР
Гидросульфиттердің қосылуы

Гриньяр реактивы
ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕР
Поликонденсация реакциясы
АЛЬДЕГИДТЕРДІ ҚОЛДАНУ

ПАРФЮМЕРИЯ
Анис альдегиді, обепин –
мимозаның жағымды иісі
бар сұйықтық
Альдегид децилі, деканал-
сұйылтылған кезде
апельсин қабығының иісі
ноталары пайда болады
АЛЬДЕГИДТЕРДІ ҚОЛДАНУ

ПОЛИМЕРЛІ МАТЕРИАЛДАР

Фенолформальдегидті материалдар
АЛЬДЕГИДТЕРДІ ҚОЛДАНУ

ЗАТТАР ӨНДІРІСІ
Сірке қышқылы
Этилацетат
Формалин
Пайдаланылған әдебиеттер
Кнунянц И. Л. и др. т.1 А-Дарзана // Химическая
энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия,
1988. — 623 с. — 100 000 экз.
Реутов О. А. и др. Органическая химия. В 4
частях. — М.: Бином. Лаборатория знаний, 2004.
Общая токсикология / под ред. А. О. Лойта. Спб.:
ЭЛБИ-СПб., 2006
Химическая Энциклопедия в 5 томах ред. И. Л.
Кнунянц 2 том

Ұқсас жұмыстар
Бейорганикалық дәрıлıк заттар
Белгісіз дәрілерді талдау әдістері
МЕТАЛДАР БЕЙМЕТАЛДАР
Кремний және оның қосылыстары
Жердің сыртқы қабаттары
Вирустардың таксономиясы
ҚҰРЫЛЫС МАТЕРИАЛДАРЫ
Физикалық қасиеттер
Адам ауруының туындауы мен дамуында қоршаған ортаның әсері
Химиялық кинетика
Пәндер