Өсімдіктің өмір




Презентация қосу
Әл-Фараби атындағы Қазақ Ұлттық Университеті
Биология және Биотехнология факультеті

Минералдық қоректену. Макро және микроэлементтер.
Фитогормондар. Өсу және тежегіш гормондар.

Орындаған: Қарабаев Тұрар
Минералды қоректену
Су мен минералды тұздар өсімдікке негізінен топырақтан тамыр арқылы енеді -
минералды қоректену жүреді. Өсімдіктің топырағынан суды сору тамыр түктерінің
көмегімен сіңеді. Бұл процесс өсімдікке су мен минералдардың түсуін қамтамасыз
етеді.
Өсімдіктер сыртқы ортадан əртүрлі минералдық элементтерді сіңіреді. Бірақ
олардың қалыпты тіршілік əрекетіне элементтердің тек белгілі тобы қажет. Бұл топқа
19 элемент кіреді.
Натрий (Nа), кремний (Sі), кобальт (Cо) элементтердің барлық өсімдіктерге
керектігі нақты дəлелденген жоқ.
Осылардың ішінде тек 16 элемент минералдық болып саналады, ал көміртек (С),
сутегі (Н), оттегі (О) өсімдікке СО2, О2, Н2О түрінде сіңеді.
Өсудің барлық кезеңдерінде өсімдіктердің минералдарға қажеттілігі

Өсу кезеңдері

Тұқымның өнуі және
Вегетативті өсу Гүлдену және жеміс беру Жеміс беру және қысқа дайындық
өсудің басталуы
Өсуді қамтамасыз ету үшін қажетті минералдар

Fe, Zn, Mn Fe, Zn, Mn, Cu, B Fe, B Cu, Mo, B
Химиялық элементтер

ОРГАНОГЕНДЕР МАКРОЭЛЕМЕНТТЕР Микроэлементтер
Жасуша массасының шамамен >0,001% құрайды
0,1-0,01% құрайды
98% құрайды
Mg І
O Магний Na
Оттегі Натрий F
C Ca B
Көміртегі Кальций
Калий K S
Сутегі H Fe e
Азот Темір
N
Күкірт S Si

P
Фосфор
Хлор Cl
Br
Mn
Органогендер
Көміртек (С), сутегі (Н), оттегі (О), азот (N)

Элемент % Қызметі
Фотосинтез кезінде судың фотолизі кезінде түзіледі. Өсімдіктің өмір
Оттегі 42% сүруіне қажетті энергияны алуы үшін оттегі қажет. Оттегінің қатысуымен
қоректік заттар тотықтырылып, энергия бөлінеді.
Бұл барлық органикалық заттардың бөлігі; көміртек атомдарының
қаңқасы олардың негізін құрайды. Сонымен қатар, СО2 түрінде ол
Көміртегі 45% фотосинтез процесінде бекітіліп, тыныс алу кезінде бөлінеді, СО түрінде (аз
концентрацияда) жасушалық функцияларды реттеуге қатысады, СаСО3
түрінде ол құрамына кіреді минералды қаңқалар.
Ол жасушаның барлық органикалық заттарының құрамына кіреді. Ең көп
мөлшерде су құрамында болады. Көмірсулар, майлар және басқа да азотсыз
Сутегі 6,5% органикалық қосылыстар элементтерден — сутектен тұрады, ақуыздар мен
басқа да азотты органикалық қосылыстардың құрамына азот кіреді.
Оның қатысуынсыз өсімдіктердің дамуы мүмкін емес. Ол метаболизмге
жауап береді.Өсімдіктер оны үнемі қажет етеді, өйткені ол барлық қоректену
Азот 1,5% процестеріне жауап береді. Сондықтан оның жетіспеушілігі өмірлік
қызметтерге әсер етеді. Жас өсімдіктерге бұл элемент әсіресе сабақтар мен
жапырақтардың белсенді өсуі кезінде қажет.
.
Қалған 5%-ды басқа минералдық элементтер құрайды: Р, Si, Са, К, Mg, Р, S. Бұл элементтер
макроэлементтерге жатады. Макроэлементтерге мөлшері 0,01-ден ондаған пайызға дейін жететін
элементтер жатқызылады.
Мөлшерi 0,001-ден 0,00001% арасында кездесетiн мuкроэлементтерге – Mn, В, Сu, Zn, Ва, Ti, Li, Br, Мо,
Со жəне т.б. жатады.
Мөлшерi одан да аз ультрамuкроэлементтерге Cs, Sе, Cd, Hg, Аu, Ra жəне т.б. жатады.
Бірақ минералдық элементтердің мөлшері сыртқы жағдайлар əсерінен өзгеруі мүмкін. Кейбір өсімдіктер
кейбір элементтерді көп мөлшерде сіңіріп алады. Олар натриефилдар, кальциефилдар деп аталады – бұршақ
тұқымдас өсімдіктер. Жапырақтарда ең көп минералдық элементтер болады.
Өсiмдiктep мүшелерінде микро- жəне ультрамикроэлементтердiң мөлшерi өте төмен болғанынa
қарамастан, тiршiлiк əpeкeттepiнe өте қажет элементтер деп саналады. Бұл элементтер əртүрлі органикалық
қосындылардың құрамына кіреді. Мұндай қосындылар реттеушiлiк жүйе ретiнде əртүрлi биохимиялық,
физиологиялық процестерге тiкелей қатысады.
Минералдық элементтер органикалық заттардың құpaмына eнiп, олардың реакциялық қабiлеттiлiгiн
жоғарылатып, жаңа ерекшелiктер мен қасиеттер қосады. Ондай қосындыларға белоктарды жəне олардың
туындыларын, соның iшiнде ферменттердi келтiруге болады.
Микроэлементтер ферменттiк реакцияларға қатысады, электрондар дың тасымалдануына мыс, тeмip жəне
марганец иондары қатысады
Макроэлементтер
Өмірлік циклдің барлық кезеңдерінде өсімдіктердің өсуі мен дамуы
үшін ерекше маңызды. Оларға мәдениеттерде көп мөлшерде кездесетіндер
кіреді - бұл азот, фосфор, калий, күкірт, магний және темір. Олардың
жетіспеушілігімен флора өкілдері нашар дамиды, бұл өнімділікке әсер
етеді.
Өсімдіктердегі макроэлементтердің болмауы (дефицит).
Топырақта, демек, өсімдікке керек макроэлементтің жетіспеушілігі
сыртқы белгілермен айқын көрінеді. Өсімдіктің әр түрінің макроэлементтің
жетіспеушілігіне сезімталдығы әр өсімдікте әр қалай көрінеді, бірақ кейбір
ұқсас белгілер бар. Мысалы, азот, фосфор, калий және магнийдің
жетіспеушілігінен өсімдіктің ескі жапырақтары зардап шегеді, кальций,
күкірт және темір жетіспеуі – жас органдар, жаңа жапырақтар және өсуі
зақымданады. Макроэлементтердің жетіспеушілігі әсіресе жоғары өнімді
дақылдарда айқын көрінеді.
Өсімдіктерте макроэлементтердің артық болуы.
Өсімдіктердің жағдайына тек жетіспеушілік қана емес, сонымен қатар
макроэлементтердің артық болуы да әсер етеді. Ол ең алдымен ескі
органдарда көрінеді және өсімдіктердің өсуін кешіктіреді. Көбінесе бірдей
элементтердің жетіспеушілігі мен артық болуының белгілері біршама
ұқсас.
Табиғаттағы макроэлементтердің кездесуі.

Макроэлементтер табиғатта барлық жерде кездеседі: топырақта, тау жыныстарында.
Олардың кейбіреулері азот, оттегі және көміртек сияқты Жер атмосферасының құрамдас
элементтері болып табылады.
Азот - байланысқан күйдегі өзендердің, мұхиттардың, литосфераның, атмосфераның
суларында болады. Атмосферадағы азоттың көп бөлігі еркін күйде болады.
Фосфор - оңай тотығады және осыған байланысты табиғатта таза түрінде болмайды. Алайда,
қосылыстарда ол барлық жерде дерлік кездеседі.
Калий - топырақта тұз түрінде болады. Өсімдіктерде ол негізінен сабақтарда сақталады.
Магний - кең таралған. Массивті тау жыныстарында алюминаттар түрінде болады.
Топырақта сульфаттар, карбонаттар және хлоридтер, силикаттар күйінде кездеседі. Ион түрінде N

теңіз суында болады.
Кальций - табиғатта кең таралған элементтердің бірі. Оның кен орындарын бор, әктас,
P
мәрмәр түрінде табуға болады. Өсімдік организмдерінде фосфаттар, сульфаттар, карбонаттар
түрінде кездеседі.
Күкірт - табиғатта өте кең таралған: еркін күйде де, әртүрлі қосылыстар түрінде де. F І
Темір - жер бетіндегі ең көп таралған металдардың бірі. Жер бетіндегі минералдарда темір
сульфидтерде, оксидтерде, силикаттарда және басқа да көптеген қосылыстарда түрінде болады. O
Кейбір қоректік заттардың макроэлементтерінің жетіспеушілігінің белгілері:
Элемент Жалпы белгілері
• Жапырақтардың жасыл түсінің бозғылт жасыл, сарғыш және қоңырға өзгеруі,
• Жапырақ пішіні кішірейеді,
Азот • Жапырақтары қысық және сабаққа өткір бұрышта орналасады,
• Жемістер (тұқымдар, дәндер) саны күрт төмендейді
• Жапырақ тақтасының шеттерін бұйралау,
Фосфор • Күлгін түстің қалыптасуы
• Жапырақ шеті күйіп қалуы,
• Жапырақтың солып қалуы,
Калий • Жапырақтың ілулу тұруы,
• Гүлденудің бұзылуы,
• Жемістердің бұзылуы
• Апикальды бүйректің ағаруы,
• Жас жапырақтардың ағаруы,
Кальций • Жапырақтардың ұштары бүгілген,
• Жапырақтардың шеттері жоғары қарай бұралған.
Магний • Жапырақ хлорозы
• Жапырақтардың жасыл түсінің қарқындылығының өзгеруі,
• Сабақтары ағаш тәрізді болуы,
Күкірт • Өсудің баяулауы,
• Ақуыз мөлшері төмен

• Жапырақтардың түсі ақ түске өзгереді,
Темір • Жапырақ хлорозы
Азот

1772 жылы Шотландияның ғалымы Д. Резерфорд азот элементін ашқан. Азот белоктардың, нуклеин
қышқылдардың жəне өсімдіктің тіршілігіне өте маңызды органикалық заттардың құрамына кіреді.
Тамырдың қоректенуіне жауап беретін негізгі элемент. Ол фотосинтез реакцияларына қатысады,
жасушалардағы зат алмасуды реттейді, сонымен қатар жаңа өсінділердің өсуіне ықпал етеді. Бұл элемент
өсімдіктерге вегетация кезеңінде әсіресе қажет.

Азоттың негізгі күйлері – литосфераның байланысқан азотты жəне молекулалық атмосфераның азоты.
Ол ауаның 75,6%-ын құрайды. Топырақта азот NH4 + жəне NO3 - иондары күйінде болады.

Нитрат иондары NO3- өте жылжымалы болғандықтан, топырақтағы су мен оңай шайылып,
терең қабаттарға сіңіп кетедi. Бiрақ көктемде нитраттаушы бактериялардың тiршiлiк
əрекеттерiнiң активтенуінен топырақтағы нитрат мөлшерi бiраз көбейедi.
Аммоний катиондары топырақта баяу жылжиды. Tepic зарядты бөлiктерімен жақсы
байланысып топырақта ұзақ сақталады.
Азот табиғаттағы айналымы
Азот айналымы
Топырақтағы органикалық азоттың аммонийге айналу процесi
аммонийлену (аммонификация) деп аталады.
Ол төмендегiше жүзеге асады:

Топырақтағы органикалық азот→ RNH2 + СО2 + қосымша өнімдер
RNH2 + H2 О→ NН3 + ROH Азотты бекіту
NН3 + H2 О → NH4++ ОН
Топырақтағы органикалық заттардың ыдырауы
өсiмдiктердi азотпен қамтамасыз етеді. Бұл процесс
микроорганизмдердің тiршiлiк əpeкeттepiнe қолайлы əсер
eтeтiн жағдайларға байланысты.
Аммоний күйдегi азоттың нитратқа дейiн
биолoгиялық тотығуы – нитриттену, eкi сатыдан тұрады.
Азотты бекітетін
бактериялар
Денитрификациялайтын
бактериялар
Нитрификациялайтын бактериялар
Азот табиғаттағы айналымы
Атмосферадағы aзот
Аммоний күйдегi азоттың нитратқа дейiн (N2)
биолoгиялық тотығуы – нитриттену, eкi сатыдан тұрады.
Бұл процесс хемосинтездеушi автотрофты Nitrosoтoпas
жəне Nitrobacter бактериялардың қатысуымен жүзеге асады.
Бiрiншi топтағы бактериялар аммиакты азотты қышқылға
дейін тотықтарады: Өсімдік
Ассимиляция Денитрификациял
2NНз + 3О2 → 2HNО2 + 2 H2О аушы бактериялар
Nitrobacter азотты қышқылын азот қышқылына дейiн
тотықтырады: Бұршақ тұқымдас
2HNО2+ О2 → 2НNО3 өсімдіктердің
тамыр
Нитраттар
(NO3-)
Топырақтағы азоттың мөлшерi нитритсiздендiру түйіндерінде Ыдыратқыштар (аэробты
азотты бекітетін
(денитрифация) процесiне байланысты да азаюы мүмкін. бактериялар
және анаэробты бактериялар
мен саңырауқұлақтар)

Анаэробты микроорганизмдер NОз– аниондарын Аммонификация Нитрификация
Нитрификацияла
ушы бактериялар
молекулалық азотқа айналдырады. Аммоний (NH4 +) Нитрит (NO2-)
Сонымен, азот – атмосфера, топырақ жəне тipi Азотты бекітетін топырақ Нитрификациялаушы
организмдер араларында үздiксiз айналымда болатын бактериялары бактериялар

тұрақсыз элемент.
Азоттың өсімдікке әсері

Өcyi бəсеңдейді

Өсіп-өну кезеңі созылады Жалпы өнімділігі төмендейді
Ертерек гүлдейді
Гүлдер мен жемістерден баяу дамиды
Өсу кезеңi қысқарады

Қалың сабақтарға ие Дəндерi майдаланады

Хлорофилдiң синтезделуi нашарлайды
Қара-жасыл түсті

Жапырақтары сарғайып, сарғыш қызғылттанады
Бірнеше күн ішінде флораның өліміне әкеледі. Жанама өркендер нашар қалыптaсады

Кейде қурап қалуы да мүмкін

Артық болуы Дефицит
Фосфор

Өсімдіктер фосфорды азотқа қарағанда аз сіңіреді, бірақ фосфор өсімдікке өте
маңызды. Фосфор нуклеин қышқылдарының, нуклеопротеидтердің,
фосфатидтердің, қант фосфаттарының, фитиннің және лицитиннің құрамына
кіреді. Ол өсімдік ағзаларының энергиясында, әсіресе тыныс алу және фотосинтез
процестерінде маңызды рөл атқарады. Фосфор витаминдер мен көптеген
ферменттердің бөлігі болып табылады.
Фосформен жақсы қамталған үй өсімдіктерге және бақша өсімдіктерінің тамыр
жүйесінің дамуын ынталандырады, бұл өсімдіктердің су ресурстарын пайдалануды
жақсартады. тыңайтқыштардың құрамында фосфордың болуы бөлме өсімдіктерінің
тұрақтылығын арттырады, яғни саңырауқұлақтар ауруына, бірінші кезекте - ұнтақты
зеңге және негізгі ішіруден қорғайды. Ол сондай-ақ бақша дақылдарының ерте
пісуіне ықпал етеді.
Артық болуы Дефицит
Даму баяулайды Гүлдену кешеуілдейді

Судың жетіспеушілігіне төзімділік төмендейді
Жапырақтар көгiлдiр жасыл, кейде
қарақошқылға түсі
Калий, мырыш, темірдің сіңуі
нашарлайды
Өcyi баяулайды

Жемicтердiң пiciп-жетiлу баяулайды
Тез қартаяды

Өнуі, сiңуі бəсеңдеп, тыныс алуға
Хлорофилл өндірісінің бұзылуына байланысты қатысқан ферменттердің белсенділігі өзгереді
жапырақтары сарғайып, айқын некротикалық
дақтармен жабылады, содан кейін олар құлап кетеді Жапырақтары бүгіліп тұрады

Ақаулы жемістер мен тұқымдар пайда болады
Бидайдағы фосфордың жетіспеушілігі мен
артық болуы белгілері:
1-артық болуы;
2-дефицит
Фосфордың табиғаттағы айналымын
Фосфор тау жыныстарында кездеседі. Эрозияға ұшырап, ол топыраққа енеді, сол жерден
өсімдіктер пайдаланады. Микроорганизмдердің белсенділігі оны қайтадан топыраққа қайтарады.
Фосфор қосылыстарының бір бөлігі өзендерде жаңбыр жауып, сол жерден теңіздер мен
мұхиттарға жуылады және ары қарай балдырлар қолданылады. Бірақ, ақыр соңында, өлі
органикалық заттардың құрамында ол түбіне түсіп, қайтадан тау жыныстарының құрамына енеді.

Мұхитқа су ағындарын шығу PO₄³⁻ Эрозия

Фоссилизация

Таяз шөгінділер

Экскреция Органикалық
фосфордың
Қайта циклге балдыр минералдануы
Үлкен тереңдіктегі шөгінділер
Фосфордың табиғаттағы айналымын
Фосфордың жалпы айналымы екі бөліктен тұрады - теңіз және жер. Тау жыныстарында фосфор негізінен
фосфориттер мен апатиттерде шоғырланған. Ауа-райы процесінде (физикалық және химиялық атмосфералық
факторлардың әсерінен минералдар мен тау жыныстарының жойылуы) және тау жыныстарының ауа-райы
өнімдерін сумен, желмен, мұзбен немесе ауырлық күшінің әсерінен жоғары деңгейден төмен фосфорға
жылжыту Табиғи сулармен мұхиттарға тасымалданады. Тұзды теңіз суларында фосфор фитопланктонның
құрамына енеді, ол теңіздегі басқа ағзаларға тамақ ретінде қызмет етеді, содан кейін теңіз жануарларының,
атап айтқанда балықтардың ұлпаларында жиналады. Фосфордың белгілі бір мөлшерін теңіз құстары және
балық аулау арқылы құрлыққа өткізеді. Құстар аралдар мен жағалауларда гуано түрінде фосфор шығарады.

Жаңбыр

Тау жыныстарындағы
Фосфор

Органикалық қалдықтар Ерітілген
Ағын
фосфаттар
Қалдық
Ерітілген фосфаттар жиналуы
Микро және макроэлементтер бір-біріне әсері
Микро және макроэлементтер бір-біріне әсер етеді, нәтижесінде олардың
флораға биожетімділігі өзгереді. Фосфордың артық болуы мырыштың
жетіспеушілігіне және мыс пен темір фосфаттарының пайда болуына әкеледі,
яғни бұл металдардың өсімдіктерге қол жетімсіздігіне әкеледі. Күкірттің артық
болуы молибденнің сіңімділігін азайтады. Марганецтің артық мөлшері темірдің
жетіспеушілігінен туындаған хлорозға әкеледі. Мыстың жоғары концентрациясы
Темірдің жетіспеуіне әкеледі. В жетіспеушілігімен кальцийдің сіңуі бұзылады.
Бұл мысалдардың бір бөлігі ғана.
Микроэлементтердің өсімдіктер тіршілігіндегі маңызы
• Олар өсімдіктерге негізгі қоректік заттарды - су мен макроэлементтерді (азот N, фосфор Р және калий К) ғана
емес, сонымен қатар табиғи факторларды - жылу мен күн сәулесін тиімді пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл
микроэлементтерді қолдану дақылдың сандық және сапалық көрсеткіштерінің өсуіне әкеледі деген сөз.

• Тыныс алу, фотосинтез және энергия алмасу процестеріне қатысады.

• Аурулар мен зиянкестерден зақымдалған өсімдік тіндерінің қалпына келу процестеріне ықпал етеді.

• Микроэлементтердің әсерінен өсімдіктердің қолайсыз табиғи факторларға төзімділігі артады.

• Олар ферменттердің, гормондардың, дәрумендердің құрамына кіреді, онсыз тірі өсімдіктерде биохимиялық
процестердің жүруі мүмкін емес.

• Олар өсімдіктердегі биохимиялық процестердің белсенділері мен катализаторлары.

• Өсімдіктің көптеген қоректік заттары топырақтан алынады. Тиісінше, микроэлементтердің көзі негізгі топырақ
түзетін жыныстар болып табылады. Бұл топырақ микроэлементтердің құрамы бойынша түбегейлі өзгеруі мүмкін
дегенді білдіреді. Ал, микроэлементтер көбінесе тамырлы қоректенуі үшін қол жетімді емес нысандарда
болатындығын ескере отырып, оларды сырттан енгізу қажет.
Кейбір микроэлементтердің әсері
Элемент Қызметі Жетіспеуі Артық болуы
Марганец Ферменттердің жұмысын белсендіреді, белоктар, Марганецтің жетіспеуі жапырақтардың Хлорозбен ауырады, оларда тамыр
көмірсулар, витаминдер синтезіне қатысады. түсінің ақшылдауына, өлі жерлердің жүйесі дамымаған. Ауыр
Марганец фотосинтезге, тыныс алуға, көмірсу-ақуыз пайда болуына әкеледі. жағдайларда жапырақтары кебе
алмасуына қатысады бастайды және солып қалады,
бұтақтардың жоғарғы жағы өліп
қалады

Бор Ақуыздар мен көмірсулар алмасуын реттейді. Бұл Бор жетіспеушілігінен жас жапырақтар Бордың артық болуы да жағымсыз,
РНҚ мен ДНҚ синтезінің маңызды компоненті. Бор көп зардап шегеді. Бұл өйткені бұл төменгі жапырақтардың
марганецпен бірге қыста өсімдіктердегі фотосинтез микроэлементтердің болмауы тозаңның күйіп қалуына әкеледі.
реакциясын катализдейді. баяу дамуына, сабақтардың ішкі
некрозына әкеледі.

Хлор Бұл өсімдіктердегі су-тұз алмасудың негізгі элементі. Хлор жетіспеушілігімен тамырлар қысқа Оның көмегімен жапырақтары
Тамыр жүйесі арқылы оттегінің сіңуіне, фотосинтез өседі, бірақ сонымен бірге тығыз кішірейіп, қатаяды, кейбірінде
реакцияларына, энергия алмасуына қатысады. Хлор тармақталған, ал жапырақтары қурап күлгін дақтар пайда болады. Сабақ
саңырауқұлақ ауруларының әсерін азайтады, қалады. сонымен қатар өрескел болады.
нитраттардың шамадан тыс сіңуімен күреседі.

.
Ультрамикроэлементтер
Ультрамикроэлементтер - жасушадағы құрамы пайыздың мыңнан аз
бөлігін құрайтын элементтер. Барлық қалған элементтердің үлесіне (Zn, Cu, I,
F, Au, Ag, Hg және т.б.) сомасы 0,01% - дан аспайды. Ульрамикроэлементтердің
әсері әлі күнге дейін дұрыс зерттелмеді.
Фитогормондар
Фитогормондар - өсімдіктер шығаратын және реттеуші
функциялары бар төмен молекулалы органикалық заттар. Олар Жапырақтың
өте төмен концентрацияда әрекет етеді, шамамен 10-11 моль/л, Жасушалардың қартаюын
өсімдіктердің сезімтал бөліктерінде әртүрлі физиологиялық бөлінуіне басады
және морфологиялық өзгерістер тудырады. ықпал етеді
ФИТОГОРМОНДАР, көп жасушалы өсімдіктердің кейбір
бөліктерінде аз мөлшерде түзілетін және өсу мен дамудың
реттегіштері мен үйлестірушілері ретінде олардың басқа
бөліктеріне әсер ететін аз молекулалық органикалық заттар. Өнімділікті
Гормондар күрделі көп жасушалы организмдерде, соның ішінде жоғарылата
өсімдіктерде, әртүрлі жасушалардың, ұлпалардың және ды
органдардың үйлесімді жұмысын талап ететін маңызды Фотосинтезді
физиологиялық бағдарламаларды жүзеге асыру үшін белсендіреді
мамандандырылған реттеуші молекулалар ретінде пайда
болады, көбінесе бір-бірінен едәуір алыс. Фитогормондар Бүйірлік
биохимиялық реттеуді жүзеге асырады — көп жасушалы бүршіктердің
өсімдіктердегі онтогенезді реттеудің маңызды жүйесі. өсуін
Зеатин белсендіреді
Фитогормондар
Өсімдік гормондары арасында классикалық гормондардың 5
негізгі тобы ажыратылатын жалпы қабылданған классификация бар.
Әр түрлі өсімдіктерден шыққан гормондар химиялық құрылымы
бойынша әр түрлі болуы мүмкін, сондықтан оларды өсімдіктер
Жапырақтарды
физиологиясына және жалпы химиялық құрылымға әсеріне қарай көгалдандыру
Жапырақтардың
топтастырады. Сонымен қатар, кейбір физиологиялық белсенді құлауы
заттар кластардың ешқайсысына жатпайды. Әр класқа
стимуляторлар да, әртүрлі функциялардың ингибиторлары да кіреді
және олар көбінесе жұпта жұмыс істейді. Бұл жағдайда бір немесе
Сабақтың өсуі.
бірнеше заттардың концентрациясының айырмашылығы өсімдіктің
өсуі мен дамуына соңғы әсерін анықтайды. Тамырдың өсуі

Классикалық гормондардың негізгі топтары:
• Абсцизиндер
• Ауксиндер
• Цитокининдер
• Этилен
• Гиббереллиндер Фитогормондардың өсімдікке әсері
Жемісінің Жапырақ Дәннің
Өну Жетілу Гүлдеу тыныштық күйі
дамуы түсуі

Гиббереллин

Ауксин

Цитокинин

Этилен

Абсцизин
Фитогормондардың 5 негізгі тобы белгілі, олар тек жоғары емес, сонымен қатар төменгі көп клеткалы
өсімдіктер арасында кең таралған. Фитогормондардың әр тобы әртүрлі түрлердің өсімдіктеріне ұқсас
өзіндік әсер етеді. Бес "классикалық" фитогормондардан басқа, өсімдіктер үшін басқа эндогендік заттар
белгілі, кейбір жағдайларда фитогормондар сияқты әрекет етеді. Бұл брассиностероидтар,
(липо)олигосахариндер, жасмон қышқылы, салицил қышқылы, пептидтер, полиаминдер,
фузикокцинге ұқсас қосылыстар, сондай-ақ фенолдық өсу ингибиторлары. Фитогормондармен бірге олар
"өсімдіктердің табиғи өсуін реттегіштер"деген жалпы терминмен белгіленеді.
Фитогормондардың физиологиялық әсері
Фитогормондар өсімдіктер онтогенезінің барлық кезеңдерін бақылайды. Барлық өсу
процестері мен морфогенездің негізін құрайтын жасушалардың бөлінуі мен созылуы
өсімдіктерде ауксиндер мен цитокининдердің бақылауында болады, сондықтан
өсімдіктерге арналған фитогормондардың толық болмауы өлімге әкеледі. Өсімдіктің жалпы
формасы ауксиндер мен цитокининдермен, сондай-ақ гиббереллиндермен анықталады.
Ауксиндер өсімдік атқан шыңдары бүйірлік бүршіктердің өсуін тежейді (апикальды
үстемдік), ал цитокининдер бұл үстемдікті жеңіп, бұтақты тудырады.
Гиббереллиндер апикальды және интеркалярлық меристемаларды
белсендіру арқылы өсімдіктің өсуін күшейтеді. Ауксиндер тамырлардың пайда
болуына ықпал етеді және жарықтың немесе ауырлық векторының бағытына
сәйкес өсімдіктің адаптивті қисықтарын анықтайды (фото және геотропизм).
Фотосинтез аппаратының қалыптасуы және өсімдіктердің транспирациясы
гормондарымен - цитокининдермен және абсцисса қышқылымен реттеледі:
Цитокининдер хлоропласттардың дифференциациясын және стоматаның
ашылуын тудырады, ал абсцисса қышқылы осы екі процесті де басады.
Көптеген өсімдіктер үшін белгілі бір фитогормондар (гиббереллиндер,
цитокининдер, этилен) индукторлар немесе гүлдену стимуляторлары болуы
мүмкін.
Фитогормондардың дәйекті қатысуы жемістер мен тұқымдардың қалыпты
қалыптасуы үшін қажет. Жемістің пайда болуы мен өсуі тұқым шығаратын
ауксиндер, гиббереллиндер және цитокининдермен ынталандырылады.
Жемістердің, сондай-ақ жапырақтардың пісуі мен құлауы этилен мен абсцисса
қышқылынан болады.
Өсімдіктерге стресс әсер етуі этиленнің көбеюіне, ал су тапшылығы —
абсцисса қышқылының көбеюіне әкеледі. Цитокининдер, гиббереллиндер
және кейбір жағдайларда этилен көптеген өсімдіктердің тұқымдарының
өнуіне ықпал етеді және олардың өнгіштігін арттырады. Кейбір
қоздырғыштардан туындаған өсімдік ісіктері (Agrobacterium tumefaciens
және т.б.) қоздырғыштар шығаратын ауксиндер мен цитокининдердің өте
жоғары концентрациясына байланысты.

Agrobacterium
АУКСИНДЕР, фитогормондар тобы. Олар метаболизмді белсендіреді, өсімдіктердің өсуі мен дамуына,
органдардың дифференциациясына, жарық пен ауырлық күшіне қатысты бағдарлауға қажет. Химиялық
табиғаты бойынша - индолдың туындылары. Ауксиндердің әсерін зерттеуді 1880 жылы К.Дарвин және оның
ұлы бастады, оны П.Бойсен-Дженсен (1913), А.Паал (1919) жалғастырды, және басқалар.
Негізгі ауксин - индолил-3-сірке қышқылы (IAA, гетероауксин). Сондай-ақ, инсулил-3-ацетонитрил, 4-
хлор-3-индолацетикалық және фенилацетикалық қышқылдар сияқты басқа табиғи заттар табылды, бірақ
олардың ауксиндік белсенділігі айтарлықтай әлсіз. Өсімдіктерде инсулил-3-сірке қышқылының амин
қышқылдарымен, қанттармен және спирттермен конъюгаттары жиі кездеседі, оларды ауксиндердің резервтік
формалары деп санайды. Ауксин белсенділігі жоғары қосылыстардың саны (2,4-дихлорфеноксиацетик-,
2,4,5-трихлорфеноксиацетик, 1-нафтилацетик қышқылдары және басқалар), көбінесе ғылыми және
практикалық мақсаттарда қолданылады синтезделген.

Индолил-3-сірке қышқылы
Ауксиндер әртүрлі физиологиялық әсерге ие және
өсімдіктердің өсуі мен дамуы үшін өте маңызды. Ауксиндер
жасушалардың бөлінуіне және созылуына, өткізгіш шоқтар мен
тамырлардың пайда болуына қажет және перикарпаның өсуіне
ықпал етеді. Ауксиндер мүшелер мен ұлпалардың тартымды
әсерін күшейтеді (яғни, олардың қоректік заттарды тарту
қабілеті) және көптеген жағдайларда олардың қартаюын
кешіктіреді. Көптеген физиологиялық бағдарламаларды жүзеге
Өсімдік
асыруда ауксиндер цитокининдермен және басқа
атқаны
фитогормондармен әрекеттеседі.
Тамыр
Ауксиндер жоғары концентрацияда олардың антагонисті
— фитогормон этиленінің түзілуін арттырады. Ауксиндердің
бастапқы әрекеті осы тінге тән Гендердің белгілі бір
жиынтығының белсенділігін өзгертуге (активтендіруге немесе

Басу
репрессияға) бағытталған. Индолил-3-сірке суы сонымен қатар
плазмалемма Атфазасын белсендіреді, бұл протондардың
жасушадан шығарылуына және жасуша қабырғасының Ауксин конценстрациясы
қышқылдануына әкеледі. Бұл қабырға матрицасын жұмсартуға
әкеледі, бұл созылу арқылы жасушалардың өсуіне мүмкіндік
береді.
Іс жүзінде ауксиндер және олардың синтетикалық аналогтары стерильді культурадағы жасушалар мен
өсімдіктерді көбейту және трансгенді өсімдіктерді алу үшін қолданылады (цитокининдермен бірге). Тұқымсыз
жемістерін алу үшін сондай-ақ кесінділерде тамыр түзілуін ынталандыру үшін қолданылады. Жасушалардағы
метаболизмді белсендіру арқылы олардың ұзындығына және дифференциациясына ықпал етеді, тропизмдерді
анықтайды, жапырақтардың түсуін бәсеңдетеді және т.б.Ауксиндерді көптеген фитопатогендік және симбиотикалық
микроорганизмдер синтездейді, бұл соңғысына иесінің өсімдігі жасушаларына әсер етуге көмектеседі

Жарық

Созылу аймағы Ауксинді жылжуы

Ауксин жарыққа қарай жылжиды. Ол жарықпен белсенді
емес. Көлеңкелі жағында ауксин концентрациясының
Ауксинді ферменттермен бөлу жоғарылауы жасушалардың созылуын ынталандырады және
өсімдік бүгіледі
Ауксиндерді өсімдіктің өндірісі азотпен
қамтамасыз етуге және сумен қамтамасыз
етуге байланысты. Ауксиндердің құрамы мен
жасушалардың өсу қарқыны арасында тікелей
байланыс анықталды, ол ауксиндерді сырттан
енгізген кезде жақсы көрінеді. Алайда, ауксин
концентрациясының оңтайлы деңгейден
жоғарылауы өсудің тежелуіне әкеледі.
Гиббереллиндер. Сабақтың өсуін ынталандырады, жемістер мен тұқымдардың түзілуіне, сондай-ақ
тұқымдардың, түйнектер мен пиязшықтардың өнуіне ықпал етеді. Химиялық табиғаты бойынша олар дитерпен
тетрациклдік қышқылдар. Жүзден астам гиббереллин белгілі, дегенмен олардың бірнешеуі ғана өзінің биологиялық
белсенділігіне ие. Гиббереллиндерді жапон ғалымдары Gibberella fujikuroi микроскопиялық саңырауқұлақтарынан
туындаған күріш ауруының себебін зерттеу кезінде тапқан.
Гиббереллиндер мевалон қышқылынан, содан кейін геранилгераниолдан жасушаның әртүрлі бөліктерінде және
тіпті әртүрлі мүшелерде өтетін бірқатар кезеңдер арқылы түзіледі. Биосинтездің жеке сатыларының негізгі
орындары меристематикалық тіндер (қашудың жоғарғы жағы және жас жапырақтары, тамырдың ұшы, өткізгіш
тіндер, түзілетін және өнетін тұқымдар), сондай-ақ гиббереллиндердің пайда болуы фотопериодпен реттелетін
жетілген жапырақтар болып табылады. Әдетте жарық гиббереллиндердің түзілуін белсендіреді және оларға
тіндердің сезімталдығын арттырады. Гиббереллиндердің инактивациясы олардың 2-позициядағы гидроксилденуі
немесе көмірсулар, карбон қышқылдары мен спирттермен конъюгация арқылы жүреді. Гиббереллиндер мен
олардың прекурсорлары ксилем және флоэм тогымен ұзақ қашықтыққа пассивті тасымалданады.
Гиббереллиндер әртүрлі физиологиялық әсерге ие, дегенмен белсенді
гиббереллиндер түзбейтін немесе оларға сезімтал емес өсімдіктердің ергежейлі
мутанттары алынды. Гиббереллиндер меристемалық аймақтардың жасушалық бөлінуін
және жасуша созылуын белсендіру арқылы сабақтың сызықтық өсуін
ынталандырады.Түйнек өсімдіктерінде гиббереллиндер сабақ өсуін ынталандырады,
бірақ түйнектердің пайда болуына жол бермейді. Гиббереллиндер жемістер мен
тұқымдардың қалыптасуында маңызды рөл атқарады; сонымен қатар, олар
тұқымдардың, түйнектер мен баданалардың өнуін белсендіреді. Гиббереллиндер
бірқатар өсімдіктерде (одуванчика, қымыздық) жапырақтардың қартаюын кешіктіреді
және тіпті олардың "жасаруын" тудырады (цитрус жемістері, Шырмауық).
ЦИТОКИНИНДЕР, фитогормондар тобы, пуриннің азотты негізінің туындылары.
Жасушалардың бөлінуі, өсімдіктердің өсуі және саралануы үшін қажет.
Табиғи цитокининдер-зеатин, изопентениладенин, дигидрозеатин, о-оксибензиладенин
және басқалары; көбінесе рибозидтер мен риботидтер түрінде анықталады. Рибозидтер
цитокининдердің негізгі тасымалдау түрі болып саналады. Цитокининдер негізінен
тамырлардың ұштарында пайда болады және ксилема арқылы өсімдіктің жоғарғы бөліктеріне
өтеді; цитокининдердің айтарлықтай мөлшері флоэмада да кездеседі. Изопентениладенин
және зеатин сияқты цитокининдер өсімдіктерде ғана емес, кейбір тРНҚ-да кездеседі.
Цитокининдер көптеген фитопатогендік және симбиотикалық микроорганизмдермен
синтезделеді, бұл олардың негізгі өсімдік жасушаларына әсер етуіне көмектеседі.
Цитокининдер әртүрлі физиологиялық әсерге ие және өсімдіктердің
өсуі мен дамуы үшін өте маңызды. Ауксиндермен бірге олар
жасушалардың бөлінуін белсендіреді, бүйірлік өсінділердің дамуын
ынталандырады (апикальды үстемдікті жою), ал жасуша дақылында
жасушалардың дифференциациясы мен өркендердің пайда болуына
ықпал етеді. Цитокининдер жасушалардың қоректік заттарды тарту
қабілетін күшейтеді (әсері тартады) және көптеген өсімдіктерде
Ату
жапырақтың қартаюын кешіктіреді. Цитокининдер хлоропластардың қалыптасуы
түзілуін белсендіреді және өсімдіктердің үстіңгі қабатын ашу арқылы газ
алмасуын күшейтеді. Көптеген өсімдіктер үшін цитокининдер тұқымның
өнуіне ықпал етеді және тұқымның өнгіштігін арттырады.
Цитокининдер жапырақ жасушаларының мөлшерін ұлғайтады және
осылайша жас жапырақтардың өсуін күшейтеді. Цитокининдер Бақылау

өсімдіктерге қолайсыз сыртқы жағдайлардан белгілі бір қорғаныс әсерін
де тигізеді.
Цитокининдердің әрекеті белгілі бір тінге тән гендердің белгілі бір Ауксин / цитокин каллус массасына әсері
жиынтығының белсенділігінің өзгеруімен (активтену немесе репрессия)
байланысты. Кейбір жағдайларда цитокининдер жасуша геномының
әсеріне қарамастан ақуыз синтезі аппаратын белсендіреді.
Олар негізінен тамырларда қалыптасады,
содан кейін өсімдіктің антенналық мүшелеріне
пассивті қозғалады. Цитокининдер көбінесе
тамыр жүйесінің жер үсті мүшелерінің
метаболизміне физиологиялық әсерін
анықтайды, бүйір бүршіктердің оянуына және
өсуіне ықпал етеді, жапырақтардың қартаюын
кешіктіреді. Қартаюдың бір көрсеткіші -
хлорофиллдің ыдырауы, сондықтан ескі
жапырақтары сарғайып кетеді.
Цитокининдер ақуыз мен хлорофиллдің
ыдырауын кешіктіріп қана қоймайды, сонымен
қатар олардың синтезін ынталандырады.
Цитокининдермен өңделген жапырақтар ұзақ
уақыт жасыл болып қалады. Сонымен қатар,
цитокининмен өңделген жапырақтарда
Фотосинтездің қарқындылығы артады.
Абсцисса қышқылы, өсімдік гормоны. Ол өсу мен метаболикалық процестерді
тежейді, құрғақшылық жағдайында транспирацияны басады, тұқымдардың,
түйнектер мен тамыр дақылдарының пайда болуына және тынышталуына ықпал
етеді, сонымен қатар көптеген өсімдіктердің гүлдері мен жемістерінің құлауын
жеңілдетеді. Химиялық табиғаты бойынша-изопреноид. Абсцисса қышқылының
алғашқы препараттары 1963 жылы Ф.Эддикотт пен қызметкерлер (АҚШ) және Ф.
Уоринг пен қызметкерлер (Ұлыбритания) дербес оқшауланған. Ксантоксиннің
құрылымы мен физиологиялық белсенділігі бойынша абсцисса қышқылына жақын
өсімдіктер де табылды. Балдырлар мен бауыр мүктерінде өсу ингибиторы қызметін
лунуларой қышқылы атқарады.
Абсцисса қышқылы әртүрлі физиологиялық әсерге ие, дегенмен абсцисса қышқылын түзбейтін
немесе оған сезімтал емес өсімдіктердің мутанттары алынады. Абсцисса қышқылы құрғақшылық
жағдайында судың тепе-теңдігін сақтау үшін өте маңызды. Ылғалдың болмауы абсцисса қышқылының
синтезінің күрт белсенуіне және оның тұндыру орындарынан ішкі және жасушадан тыс кеңістікке
шығуына әкеледі. Стоматальды жасушаларда абсцисса қышқылы калийдің тез шығуын тудырады, бұл
жасушалардың тургорының құлауына және стоматальды жарықшақтың жабылуына әкеледі. Сонымен
қатар, абсцисса қышқылы тамырлармен судың сіңуін белсендіреді.

Қартаю мен құлау процестерін, әсіресе қурап қалған
Этилен+ Абсцисса қышқылы =
гүлдер мен жемістерді күшейтеді.

Абсцисса қышқылы
Абсцисса қышқылы тұқымның пісуі кезінде ерте өнуіне жол бермейді және жетілген
тұқымдардың, ұйықтайтын бүршіктердің, түйнектердің және тамыр дақылдарының күйін
жақсартады. Ол ауксиндер қоздыратын колеоптилдің өсуін тежейді. Биохимиялық
деңгейде абсцисса қышқылының тез және баяу әсерлері ажыратылады. Жылдам әсерлер
бірнеше минут ішінде плазмалық мембрана деңгейінде (стоматальды жасушалар) пайда
болады және калий, кальций иондары мен аниондарды мембрана арқылы асимметриялық
тасымалдау арқылы байланысады, нәтижесінде стоматальды жасушаларға су ағымы
баяулайды және олардың тургоры төмендейді. Абсцисса қышқылының баяу әсерлері
белгілі бір тінге тән гендердің белгілі бір жиынтығының белсенділігінің өзгеруімен
(активтену немесе репрессия) байланысты.
Абсцисса қышқылының ашылуы құрғақшылыққа төзімді өсімдіктердің жаңа
формаларын құруға, сондай-ақ өсімдік транспирациясының тиімді химиялық реттегіштерін
синтездеуге түрткі болды.
- Бейтарап серіктестер (бірлесіп қолдану мүмкін)

- Ситуациялық серіктестер (белгілі бір
жағдайларда бірлесіп қолдану мүмкін)
- Өзара әсер етуші серіктестер (табиғи
антагонистер, бірлесіп қолдану жағымсыз)
- Жасалған іс-әрекеттер-антагонистері (бірлесіп
қолдану алынып тасталды)

Артық дозалану жемістерге зиян келтіретін
жасыл массаның шамадан тыс өсуіне, майлы
өсінділердің пайда болуына, жеміс беретін
бұтақтарда кеш аналық бездердің пайда
болуына жағымсыз салдарға әкеледі

- Организмді қалыптастырушы стимулятор (фотосинтез,
жасыл масса)
- Қалыптастырушы органдардың стимуляторы (Гүлдену, аналық
без)

- Қоректену және көбею жүйелерін стимулятор(тамырлар, жемістер)

- Цитопротекторлар (жемістердің сақталу сапасы және пісуі)

- Фитопротекторлар (криопротекторлар, патопротекторлар, ксеропротекторлар
және басқалар)

- Ингибиторлар
Қортынды
Су мен минералды тұздар өсімдікке негізінен топырақтан тамыр арқылы енеді - минералды қоректену
жүреді. Өсімдіктің топырағынан суды сору тамыр түктерінің көмегімен сіңеді. Бұл процесс өсімдікке су
мен минералдардың түсуін қамтамасыз етеді. Химиялық элементтер 3 түрге бөлінеді. Органогендер,
Макроэлементтер, Микроэлементтер. Макро, микро және ультраэлементтер үлесі аз болғанымен өсімдік
үшін өте маңызды. Оларсыз өсімдік дұрыс жұмыс істеуін тоқтады.
Фосфор мен Азот айналымы табиғат тек өсімдік үшін емес сонымен бірге жануармен адамғада
пайдасы бар.
Фитогормондар - өсімдіктер шығаратын және реттеуші функциялары бар төмен молекулалы
органикалық заттар.
Гормондар күрделі көп жасушалы организмдерде, соның ішінде өсімдіктерде, әртүрлі жасушалардың,
ұлпалардың және органдардың үйлесімді жұмысын талап ететін маңызды физиологиялық бағдарламаларды
жүзеге асыру үшін мамандандырылған реттеуші молекулалар ретінде пайда болады Сыртқы
тітіркендіргіштердің (жарық, ауырлық күші, химиялық заттар және т.б.) әр түрлі біржақты әсеріне
өсімдіктердің реакциясы оның өсуінен және өсімдік мүшелерінің жиырылу қозғалыстарынан (иілуінен)
тұрады, оның кеңістіктегі бағыты өзгереді. Тропизмдер - бұл жасушалардың бағдарлану реакциясы, яғни
тітіркендіргішке қатысты жасушалардың өсу немесе қозғалу бағыты
Қолданылған интернет ресурс

1. С. Ж. Атабаева «Өсімдік физиологиясы» оқу құралы Алматы «Қазақ у
ниверситеті»
2. https://www.pesticidy.ru/group_compounds/macronutrients_fertilizer
3. https://ru.wikipedia.org/wiki
4. https
://agrodom.com/advice/znachenie-makro-i-mikroelementov-v-zhizni-rasten
iy/
5. https://agrostory.com/info-centre/agronomists/makro-mezo-mikroelementy-
istochniki-vzaimodeystvie-potrebnosti-rasteniy
/
6. http://biologyonline.ru/index.php/zadaniya-s-razvernutym-otvetom/9-
skhemy-moduli/171-tropizmy-u-rastenij

Ұқсас жұмыстар
Бөлме гүлдеріне арналған тыңайтқыштар
Өсімдіктердің өсуі мен дамуы
Батыс гүл трипсі
ВИРУСТЫ АУРУЛАР
Өсімдіктердің экологиялық топтарының түрлері
Фитогормондар
Галла ( беріш )түзуші нематодалар – Meloidogyne Goel
Тамырдың түрөзгерістері
Кәдімгі жұмыршақ Пастушья сумка обыкновенная
Қарлығанның аурулары
Пәндер