Шетен ағашы




Презентация қосу
ҚАЗАҚ ҰЛТТЫҚ АГРАРЛЫҚ ЖӘНЕ
ЗЕРТТЕУ УНИВЕРСИТЕТІ

Шетен ағашы
Шетен-
Рябина
Шетен (лат. Sorbus) - раушангүлділер тұқымдасына жататын ағаш
тектес өсімдік
Шетен – биіктігі 10-15 метрдей болатын ағаш.
Сұрғылт түсті, жылтыр қабығы бар.
Жапырақтары қауырсын тәрізді, кезектесіп орналасқан. Мамыр-
маусым айларында гүлдейді. Гүлі майда, ақ, күлгін, қызыл түсті
болып келеді. Моншақ тәрізді, қызыл түсті жемісі қыркүйек айында
піседі.
Қазақстан жерінде таулы аймақтарда, шыршалы ормандар мен өзен
бойларында өседі. Қыстың басында қалың жапырақтарын түсіріп,
қызыл жидектерімен көздің жауын алатын көркем шетен ағашының
табиғатта жүзден аса түрі бар.
Барлығы шетеннің 100-ден астам түрі бар, олардың үштен бірі
Ресейде өседі.
Шетен бүкіл Еуропада, бүкіл Азияда және Солтүстік Америкада кең
таралған.
Шетеннің тамыр жүйесі (сурет. а) жақсы дамыған,
талшықты, қалың, тереңнен Үстіртке дейін. Оның
диаметрі 5 м-ден асады, тамырлар тереңдікке 2 м
немесе одан да көп енеді, бірақ тамырлардың негізгі
бөлігі топырақ қабатында 35 см-ге дейін
шоғырланған.Өсімдіктер ұзаққа созылған
құрғақшылықтан зардап шегеді, тұздануға да, қатты
сілтілі топыраққа да төзбейді.

Магистраль түзу немесе сәл
толқынды, диаметрі 30 см - ге
дейін, күміс-сұр тегіс
қабығымен жабылған,
сызықтық "төмпешіктермен"
қиылысқан, олар жылдар
өткен сайын біріктіріліп,
қабығы мыжылған болады.
Бұтақтары қара қоңыр.
Өсімдіктің жапырақтары тар, өткір тісті, түкті,
қауырсынды, 5-11 жұп, ұзын-лансолат, күңгірт жасыл,
төменнен көкшіл, күзде сары-қызғылт сары немесе
кірпіш-қызыл.

Кәдімгі шетеннің гүлдері - жағымсыз иісі
бар ақ коримбалар, мамырдың аяғында-
маусымның басында гүлдейді. Шетеннің
гүлдері қызыл-ақ, қолшатыр тәрізді
гүлшоғырларда орналасқан.

Жемістер-жидегі сфералық,сарғыш-қызыл,
бұршақ тәрізді, ащы және дәмді. Олар қыркүйекте
піседі және қыстың алдында құлап кетпейді, бірақ
қыста да ағашта қалады. Мұздатудан бастап
қызыл тау күлінің жемістері ащы мен
тартымдылығын жоғалтады, жағымды тәтті дәмге
ие болады.
Шетеннің
Пайдалы қасиеттері: Қауіпті қасиеттері
қасиеттері
Піскен тау күлінің жидектерінде p,B2,PP,E,K Зияны қызыл тау күлі қан ұюы жоғары
дәрумендерінің ең көп мөлшері бар. Р адамдарға әкелуі мүмкін. Кейбір жүрек
витаминінің болуы тау күлін басқа жеміс аурулары үшін одан бас тартқан жөн. Тау
өсімдіктерінің арасында бірінші орынға қояды. күлі жидектері инсульт немесе
Оның құндылығы-бұл жүйке жүйесін инфаркттан аман қалғандарға және
нығайтады, тітіркенуді, ұйқысыздықты және ишемиялық аурумен ауыратындарға
дененің жалпы әлсіздігін жояды. кеңес бермейді.
Халықтық медицинада қызыл тау күлінің
жидектері диуретик және холеретикалық агент
ретінде қолданылады, қан қысымын
төмендетеді, цинга ауруын сәтті емдейді,
табиғи диафоретикалық және іш жүргізетін
агент ретінде қолданылады. Тау күлі шырыны
микробқа қарсы әсерге ие, ісінуді жеңілдетеді,
қан кетуді тоқтатады, сонымен қатар ісікке
қарсы агент болып табылады. Қызыл тау
күлінің шырыны қандағы холестерин деңгейін
төмендетеді, метаболизмді қалыпқа келтіреді.
Үй жағдайында қолданылуы

Ағаштан кесу
тақталары мен
қораптар
жасалады.
Және бұл ағаш
ою үшін
тамаша
материал.
Шетеннің жемістерінен
дәмді джем
дайындалады, шайға
қайнатылады, қыста
кептіріледі, тұнбалар
мен жеміс сусындары
жасалады.
Шетен жемісімен
қоректенетін
жануарлар, құстар
Шет
е
комп н
БҰЙЫМДАР ЖАСАУ озиц
иясы

Шетен ары
қт
монша

Шетеннен Шетен
букет ағашы
Назарларыңызға
рахмет!

Ұқсас жұмыстар
МАҢЫЗЫ РАУШАНГҮЛДІЛЕР ТҰҚЫМДАСЫ
Өсімдік - тірі организм
Жапырақты ағаштар
Көне дәуірден келе жатқан Таңбалы тас жазуында ғасырлар бойы
Жеміс жидектер өндірісі
ОРМАН ЖӘНЕ ЖАРЫҚ
Арыс өзенінің физико - географиялық орны
НЕДЗВЕЦКИЙ АЛМАСЫ
Шарын Шатқалы
Құлқайыргүлділер тұқымдасының жемісі
Пәндер