Кәсіпорын



Мазмұны
Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3.4
1 Кәсіпорынның жалпы сипаттамасы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 4.7
2 Кәсіпорынның ұйымдастырушылық құрылымы ... ... ... ... ... ... ... ... ... 8.9
3 Шығарылатын өнімнің ассортименті мен сапасы ... ... ... ... ... ... ... ... . 9.11
4 Кәсіпорынның технико . экономикалық көрсеткіштері ... ... ... ... ... 12.15
5 Кәсіпорынның маркетингтік қызметін ұйымдастыру ... ... ... ... ... ... 16.18
Қорытынды ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 19.20
Пайдаланған әдебиеттер тізімі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
Қазакстан Республикасындағы нарықтық қатынастарды қалыптастырудың қазіргі жағдайында өнеркәсіптік кәсіпорын қызметінің тиімділігін тұрақтандыру және көтеру экономиканың басты міндеті болып отыр. Осыған байланысты кәсіпорын қызметінің көлемдік сипаты, өндіріс шығынын және тиімділігін анықтау әдісі экономиканы басқарудың түрлі дәрежесіндегі менеджер мен экономист жұмысының негізгі мағынасы болуы тиіс.
Қазақстан Республикасы әлемдік тәжірибені ескеретін, қазіргі заманға сай құқық нормаларымен реттелген, нақты түбегейлі реформалау негізінде елдің тұрақты өркендеген өмір жолына түсуге мүмкіндік беретін әлеуметтік – экономикалық, конституциялық, мемлекеттік, құқықтық дамудың жаңа кезеңіне өтті. Бұл туралы Қазақстан Республикасының 2003-2015 жылдарға арналған индустриялық – инновациялық даму стратегиясында айтылған. Аталған стратегия Қазақстанның 2015 жылға дейінгі мемлекеттік экономикалық саясатты қалыптастырып, экономиканың шикізаттық бағыттан өңдеу салаларына бет бұруға мүмкіндік беретін экономика салаларын диверсификациялау арқылы тұрақты дамытуға мүмкіндік береді.
Сондықтан біз теория жүзінде алған білімдерімізді өндірістік тәжірибені өту арқылы бекітуіміз керек. Себебі университет қабырғасында алған теориялық білімдерімізді кәсіпорынның дамуына қатыса отырып
1 Савицкая «Анализ хозяйственной деятельности»
2 Д.Я. Қуатова «кәсіпорын экономикасы» Алматы Экономика 2006
3 Дүйсенбаев «Аудит және анализ»
4 Мейірбеков «Кәсіпорын экономикасы»
5 Кәсіпорын Жарғысы
6 Кәсіпорын балансы мен тарихы

Пән: Экономика
Жұмыс түрі:  Курстық жұмыс
Тегін:  Антиплагиат
Көлемі: 20 бет
Таңдаулыға:   
Мазмұны
Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3-4
1 Кәсіпорынның жалпы
сипаттамасы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .4-7
2 Кәсіпорынның ұйымдастырушылық құрылымы ... ... ... ... ... ... ... ... ...
8-9
3 Шығарылатын өнімнің ассортименті мен
сапасы ... ... ... ... ... ... ... . ... 9-11
4 Кәсіпорынның технико – экономикалық көрсеткіштері ... ... ... ... ... 12-
15
5 Кәсіпорынның маркетингтік қызметін ұйымдастыру ... ... ... ... ... ... 16-
18
Қорытынды ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... 19-20
Пайдаланған әдебиеттер
тізімі ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
21

КІРІСПЕ
Қазакстан Республикасындағы нарықтық қатынастарды қалыптастырудың
қазіргі жағдайында өнеркәсіптік кәсіпорын қызметінің тиімділігін
тұрақтандыру және көтеру экономиканың басты міндеті болып отыр. Осыған
байланысты кәсіпорын қызметінің көлемдік сипаты, өндіріс шығынын және
тиімділігін анықтау әдісі экономиканы басқарудың түрлі дәрежесіндегі
менеджер мен экономист жұмысының негізгі мағынасы болуы тиіс.
Қазақстан Республикасы әлемдік тәжірибені ескеретін, қазіргі заманға
сай құқық нормаларымен реттелген, нақты түбегейлі реформалау негізінде
елдің тұрақты өркендеген өмір жолына түсуге мүмкіндік беретін әлеуметтік –
экономикалық, конституциялық, мемлекеттік, құқықтық дамудың жаңа кезеңіне
өтті. Бұл туралы Қазақстан Республикасының 2003-2015 жылдарға арналған
индустриялық – инновациялық даму стратегиясында айтылған. Аталған стратегия
Қазақстанның 2015 жылға дейінгі мемлекеттік экономикалық саясатты
қалыптастырып, экономиканың шикізаттық бағыттан өңдеу салаларына бет бұруға
мүмкіндік беретін экономика салаларын диверсификациялау арқылы тұрақты
дамытуға мүмкіндік береді.
Сондықтан біз теория жүзінде алған білімдерімізді өндірістік
тәжірибені өту арқылы бекітуіміз керек. Себебі университет қабырғасында
алған теориялық білімдерімізді кәсіпорынның дамуына қатыса отырып
нақтылап, тереңдетіп, толықтыра аламыз. Тек өндірістік
тәжірибе нәтижесінде ғана кәсіпорын қызметіне тікелей араласып, іс-жүзінде
кәсіпорынның жұмыс істеу механизмімен, өндіріс процесімен, басқару
құрылымымен танысуға болады.
Өндірістік тәжірибенің мақсаты болып есеп пен қаржылық есеп беру
бойынша теориялық білімдерді ары қарай тереңдету мен күшейту және есеп
берудің ұйымдастырылуы мен техникасы аясындағы тәжірибелік қабілеттерді
меңгеру, экономикалық талдауды өткізу табылады.

Тәжірибе үрдісін өту кезінде:
1) кәсіпорынның шаруашылық қызметін зерттеу, оның ұйымдастырушылық
құрылымымен, мамандануы мен саланың ерекшелігімен, басқару мен
өндірістік бөлімшелердің негізгі қызметтерімен танысу;
2) бухгалтерияның құрылымын, бухгалтерлік есепті ұйымдастыруды, есепке
алу саясатын, есептің автоматизациясын, қаржылық есеп берудің құрамы
мен мазмұнын, оның қарастырылуы мен бекітуін, кәсіпорынның қаржылық –
шаруашылық қызметін экономикалық талдау әдістерін зерттеу;
3) өндірістік тәжірибеден өту кезінде ТМҚ - дың, еңбек пен еңбекақының,
негізгі қорлардың есебі, өнімді өндіру мен шығару, өнімнің өзіндік
құнының калькуляциясы және оны өткізудің есебі сияқты барлық
бөлімдерінде тікелей қатысуы және жұмыс жасауы;
4) шаруашылық операциялар бойынша бастапқы құжаттарды толтыру мен жасап
шығаруда, бухгалтерлік есептің регистарларын толтыруда, талдау
көрсеткіштерінің есеп берулерін, инвентаризация мен тексерулерді
өткізуде және олардың нәтижелері бойынша актілер мен есептеу
ведомосттарын құрастыруда қатысуы;
5) экономикалық және қаржылық талдау бөлімдерінің жұмыстарында қатысуы,
қаржылық талдау мен кәсіпорын қызметін жоспарлау әдістерімен танысуы
қажет.

1 КӘСІПОРЫННЫҢ жалпы сипаттамасы
Зерттелуші кәсіпорын Адал АӨК АҚ – Алматы қаласындағы сүт
өнімдерін өндірушілердің ішінде ең танымалысы болып табылады. Себебі оның
өндіретін өнімдері басқа кәсіпорындарға қарағанда өзінің сапасымен
ерекшеленеді.
Адал АӨК Акционерлік қоғамы – Алматы облысы, Еңбекші қазақ
ауданы, Космос ауылында орналасқан. Бұл кәсіпорын 2000 жылы 5 – ші
қаңтарда Алматы облысының Әділет басқармасымен қайта тіркелген және бұрынғы
Асыл шаруа қожалығының базасында құрылған.
Құқықтық – ұйымдастырушылық нысаны: Акционерлік қоғам.
Меншік нысаны: жеке меншік.
Қоғам Қазақстан Республикасының заңнамасы бойынша заңды тұлға болып
табылады және шектелмеген мерзімге құрылған.
Қоғамның жарғылық капиталы құрылтайшылардың (дара құрылтайшылардың )
номиналды құны бойынша акцияларды төлеуі арқылы және заңнаманың талаптарына
сәйкес белгіленген орнықтыру бағасы бойынша инвесторларға акцияларды сату
арқылы құрылады.
Басылымға жарияланған акциялардың саны 30 000, соның ішінде құжатсыз
және атаулы, артықшылықты акциялары жоқ.
Мемлекеттік қайта тіркеу кезінде акционерлермен ( құрылтайшылармен )
төленген жарғылық капитал 300 000 000 ( үш жүз миллион ) теңге болды, оған
30 000 атаулы құжатсыз нысандағы номиналды құны 10 000 теңге болатын
акциялар енеді.
Қоғамның жарғылық капиталындағы жер учаскелері бөлінбейді.
Негізгі бағыттары: сүт өнімдерін өндіру мен өңдеу, дәнді дақылдарды,
жүгеріні өсіру, мал азығын даярлау.
Адал АӨК Акционерлік қоғамының шаруашылық құрылымы – цехтық құрылым.
Оның құрамында:
- өсімдік шаруашылығы цехы;
- мал шаруашылығы цехы;
- механизация цехы;
- өңдеуші кешен бар.
Сонымен қатар 2 МТФ, 1 ТФ, 1 МТМ гараж, МТК (механизацияланған
тракторлы кешен).
Адал АӨК Акционерлік қоғамының жалпы жер көлемі 01.01.2004 жылғы
мәліметтер бойынша, кәсіпорынның жалпы жер көлемі – 5190,2 га.
Оның ішінде:
1. Ауылшаруашылық жерлер – 4053 га.
Жыртылған жер – 3129 га.
ішінде: а) суармалысы – 2755га.
б) жайылым – 924 га.
в) басқа да жерлер – 1137, 2 га.
01.01.2004 жылғы мәлімет бойынша мал басының саны.
Жалпы ірі қара малдар – 2744 бас
ішінде сүттісі – 1145 бас
жалпы жылқы – 61 бас
ішінде биелері – 17 бас
жалпы шошқа – 424 бас
ішінде – 30 бас
01.01.2004 жылғы мәліметтер бойынша техниканың қамтылуы.
1. Енисей комбайындары – 4 дана.
2. К – 700 А - 4 – дана.
3. К – 701 - 2 дана.
4. Т – 150 – 3 дана.
5. Дөңгелекті тракторлар (МТЗ, ЮМЗ, Т – 16 дана) – 38 дана.
6. Экскаватор – 1 дана.
7. Силостық жүгері жинаушы (орушы) машиналар – 5 дана.
оның КСКУ – 6 – 2 дана
Ягуар – 3 дана
8. Гусиницалы (шынжырлы) тракторлар ДТ – 75 А – 6 дана.
9. Авто көлік
арнайы көлік - 35 дана.
жүк көлігі – 10 дана.
жеңіл көлік – 10 дана.
Сүт зауыты Рассо және Yeloupac фирмаларының алдыңғы
технологиялы техникасымен жабдықталған.
МТФ – тің екеуі де автоматтандырылған сауыт жүйесімен жабдықталған.

2 Кәсіпорынның ұйымдастырушылық құрылымы

Кәсіпорынның ұйымдастырушылық құрылымдары келесі суреттерде
келтірілген.
Басқару құрылымы
Акционерлер жиналысы

Директорлар кеңесінің төрағасы
Директорлар кеңесі

Бас диреатор

Аш бойынша дирекетор

жемблок
меңгерушісі

мех.цехының
басшысы

мш цехының
басшысы

өш цехының
басшысы

Жал
гер
лер


1 Сүт
2 Айран
3 Йогурт
4 Ряженка
5 Қаймақ
6 Май
7 Сүзбе

2 кестеде келтірілген 2005 жылғы мәліметтерді талдайық.

2 кесте - Өнім ассортименті бойынша жоспардың орындалуы
Атауы Жоспарлы Нақты есептілік, лЖоспардың
есептілік, л орындалуы, %
Сүт 2,5 % 10 000 9 000 90
Cүт 3,5 % 8 200 8 600 104,9
Айран 7 600 7 600 100,0
Йогурт 5 000 6 500 130,0
Ряженка 19 200 18 200 94,8
Қаймақ 18 371 18 400 100,2
Май 16 800 10 600 63,1
Сүзбе 12 100 15 500 128,1
Творожок 15 900 17 670 111,1
Бифилайф 5 000 6 200 124,0
Барлығы: 118 171 118 270 100,08

Сөйтіп, жоспарды орындау коэффициенті 100,08 құрады.
Өнім кәсіпорында жасалған техникалық шарттарға сәйкес өндіріледі.
Барлық өнім сертификатталған және сәйкес сертификатқа ие.
Өндіріс кезінде тек ҚР Денсаулық сақтау Министрлігімен қолдануға рұқсат
етілген табиғи өнімдер және қосымшалар пайдаланылады. Сыртқы орамасы
безендіруге қойылатын барлық талаптарға сәйкес жасалады. Ішкі бақылауды
жүргізу үшін өндірістік корпуста орналасқан, өзіне өндірістік лабораторияны
біріктіретін сапаны бақылау бөлімі бар. Лаборатория штатындағы лаборатория
меңгерушісі және сапа бойынша инженер шығарылатын өнімнің сапасын бақылап,
өз уақытысында және қажетті деңгейде талдау жасайды.
Өндірістік бақылаудың барлық мәліметтері бақылау және есеп берудің
арнайы журналына енгізіледі.
Сонымен қатар лабораторияда және әрбір цехта лаборатория меңгерушісі
жүргізетін өлшеулердің ішкі және сыртқы бақылауының журналы бар. Бақылау
график бойынша жүргізіледі.
Сүт өнімдері физико – химиялық және органолептикалық көрсеткіштер
бойынша барлық талаптарға сәйкес болу керек. Физико – химиялық
көрсеткіштер:
• Майлылық;
• Ақуыз –липидті құрамы;
• Консистенция;
Органолептикалық көрсеткіштер:
• Түсі;
• Дәмі;
• Иісі.
Сүтті қышқыл өнімдер 9-баллдық жүйе бойынша дегустациялық комиссиямен
кварталда 1 рет, ал зауыт комиссиясымен, яғни бас технологтың басшылығымен
аптасына 1 рет бағаланады.
8-9 балл - өнім барлық талаптарға сәйкес келеді.
Адал АӨК АҚ өнімдері үнемі 8,8 баллдан кем алмайды. Шығарылатын
өнімнің сапасы тұтынушылар тарапынан ешқандай келіспеушіліктердің жоқтығын
және орталық дегустациялық комиссия мамандарының жоғары бағасын білдіреді.
Зауыт әкімшілігі мыныдай бақылау органдарымен келісім-шарт жасасты:
стандартизация және метрологияның Алматы Мемлекеттік Орталығы,
Санэпидбақылаудың Аудандық және Қалалық Басқаруы, канализация және су
құбырларын Басқару.
Кәсіпорында еңбекті қорғау және техникалық қауіпсіздік қызметі
ұйымдастырылған. Еңбекті қорғау қызметі жұмыскерлер өмірінің қауіпсіздігін
қамтамасыз етеді. Егер жұмыс орындарында адам өміріне қауіп келтіретін
зиянды заттар болған жағдайда оларға міндетті түрде респираторлар мен
құлақшындар берілуі тиіс.

4 Кәсіпорынның технико – экономикалық көрсеткіштері

Адал АӨК АҚ – ның технико – экономикалық көрсеткіштері келесі кестеде
келтірілген.

3 кесте - Адал АӨК АҚ – ның технико – экономикалық көрсеткіштері
№ Көрсеткіштер Өлшем Жылдар Ауытқулар
бірлігі
2004 2005 + - %
1 Өнімді өткізуден мың теңге250633,0 362648,0 112015,0 44,7
түскен түсім
2 Өткізілген өнімнің мың теңге184222,0 288364,0 104142,0 56,5
өзіндік құны
3 ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
Мемлекеттік кәсіпорындар туралы жалпы түсінік
Кәсіпорынның түрлері
Мемлекеттік кәсіпорындар
Кәсіпорын - шаруашылық жүргізу объектісі
Мемлекеттік кәсіпорын қызметі
Кәсіпорын түрлері
Мемлекеттік кәсіпорын
Кәсіпорынның ұйымдық-құқықтық нысандары
Кәсіпорынның қаржылық тұрақтылығы жайлы
Нарықтық, экономикадағы кәсіпорын және оның жұмысын жоспарлау
Пәндер