Азықтардың қорытылуы

Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 7 бет
Таңдаулыға:

Орындаған: Ықласов Бисұлтан ВМ208

Тексерген: Жалгабаева Жанат

Тақырыбы: Араласқан азықтар

Жоспар:

І. Кіріспе бөлім.

ІІ. Негізгі бөлім.

2. 1. Иттерге арналған араласқан азықтар.

2. 2. Азықтардың қорытылуы.

ІІІ. Қорытынды бөлім.

І. Кіріспе бөлім.

Соңғы онжылдықтарда утилитарлы және гедониялық артықшылықтары бар аралас атрибуттық өнімдердің саны (бұдан әрі аралас өнімдер) күрт өсті. Бұл өнімдердің танымалдылығының өсуіне қарамастан, академиялық зерттеулер оларға аз көңіл бөлді және теория мен нақты әлем арасында алшақтық сақталуда. Демек, зерттеу бойынша тұтынушылардың аралас тауарларға деген көзқарасы мен мінез-құлқын, сондай-ақ осы өнімдерді бағалау мен таңдауды басқаратын факторларды түсіну үшін қабылданды. Аралас атрибуттық өнімдерді екі категорияға бөлінеді: аралас утилитарлы өнімдер (утилитарлы өнімдер гедоникалық атрибуттарды қосады) және аралас гедоникалық өнімдер (утилитарлы атрибуттарды қосатын гедоникалық өнімдер) .

Көптеген үй жануарларының иелері үшін құрғақ тағам - бұл қолайлы шешім. Алайда, дымқыл азықтың, сондай-ақ аралас жемнің бірнеше артықшылығы бар. Әдетте су организмдегі ең маңызды зат екені белгілі. Денедегі сұйықтықтың жетіспеушілігі денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін. Иттер мен мысықтар үшін ауыз су организмдегі су балансының негізгі көзі болып табылады. Айтуынша, дымқыл тамақ кейбір жануарлар үшін, әсіресе табиғи түрде аз ішетін мысықтар үшін сұйықтықтың негізгі көзі бола алады. Ылғалды тағамды қолдану несептің жалпы мөлшерін көбейтеді, бұл әсіресе егер жануар зәр шығару жүйесіндегі қиындықтарға бейім болса, өте маңызды. Мысықтарда зәр шығару жүйесінде идиопатикалық цистит немесе тастар жиі кездеседі. Бұл жағдайда дымқыл тағамды рационға қосу міндетті болып табылады. Иттерде, мысалы, семіздік пен асқазан-ішек жолдарының жағымсыз реакцияларының алдын алу үшін дымқыл тағамға көрсеткіштер болуы мүмкін.

Құрғақ тамақтың құрамында 14% -дан аз сұйық, ылғалды тағам бес-алты есе көп: 60% -дан және одан да көп. Тағамдағы сұйықтық мөлшерінің айырмашылығы оның қанша энергия құрамына әсер етеді: құрғақ тағамның калория мөлшері ылғалды тағамға қарағанда шамамен 3-4 есе көп.

2. 1. Иттерге арналған араласқан азықтар.

Ылғал және құрғақ диетаның дұрыс үйлесуі семіздік пен уролитияның жақсы алдын-алу болып табылады. Аралас ит тағамдары - дымқыл және құрғақ өндірістік тағамдардың қосындысы. Ылғал және құрғақ диетаның дұрыс үйлесуі семіздік пен уролитияның жақсы алдын-алу болып табылады. Бұл сіздің итіңізге барлық қажетті ақуыздарды, майларды, көмірсуларды, дәрумендер мен минералды заттарды алуға мүмкіндік береді.

Неліктен аралас тамақ иттерге пайдалы?

Иттерді аралас тамақтандыру уролития, қант диабеті, цистит және семіздік қаупін азайтады. Аралас тамақтандыру кезінде иттер әр түрлі текстуралар мен талғамдарға қызықтырады, бұл әр түрлі тамақтануға мүмкіндік береді, оны ит үшін тартымды етеді. Табиғи ортада иттердің жемі 60% -70% судан тұрады. Құрғақ тамақтың ылғалдылығы 10%, дымқыл тағамда - 80%. Осылайша, табиғи ылғал балансына оңтайлы, дәл аралас тамақтандырумен қол жеткізіледі.

Табиғатта ит олжасынан көп ақуыз алады. Бұл жоғары ақуыз деңгейіне ылғалдылық пен құрғақтықтың 95: 5 қатынасы немесе энергия бойынша 80:20 қатынасында қол жеткізуге болады (80% калория құрғақтан және 20 дымқылдан) . Аралас тамақтандырудағы көмірсулар мөлшері табиғи диетаға да жақын.

Ылғал тағам макроэлементтер профиліне жақынырақ. Макроэлементтердің профилі дегеніміз - диеталық энергияның қайнар көздері бойынша таралуы, әрқашан пайызбен көрсетілген. Бұл профильді есептеу үшін рациондағы энергия көзі болып табылатын қоректік заттарды, яғни белоктарды, майларды және азотсыз қалдықтарды ескеру қажет. Олардың сомасы 100% құрайды. Бұл профиль үшін ең жақсы үйлесімділік құрғақ және дымқыл тағамның үйлесімі арқылы көрінеді. Құрғақ тағам - бұл қоректік заттардың шоғырланған көзі, сонымен қатар ол тістегі тістерді тиімді түрде жояды, оны ылғал тамақ қана көтере алмайды.

Аралас тамақтандыру ережелері қандай?

- бір өндірушіден және бір ассортименттен ылғалды және құрғақ диетаны таңдау;

- диетаға дымқыл тағам қосқанда, сәйкесінше құрғақ тағамның мөлшерін азайтыңыз, тамақ орамасының артында көрсетілген есептеу мөлшерлемесін қолданыңыз;

- иттің мөлшері мен жасына сәйкес дымқыл диетаны (сонымен қатар құрғақ) таңдау;

- итте әрдайым таза су болуы керек.

Итіңізге дымқыл диетаны қалай табуға болады?

Ересек ит үшін дымқыл диета оның салмағын ескере отырып таңдалуы керек:

ROYAL CANIN® Mini Adult - кішкентай иттер үшін (ересек иттің салмағы 10 кг-нан аспайды), диета ұсақ жануарлардың белсенділігінің жоғары деңгейін ескере отырып, арнайы әзірленеді, сонымен қатар олардың ас қорыту жүйесінің ерекшеліктерін ескереді. L-карнитин дененің май алмасуын ынталандырады және үй жануарларының оңтайлы салмағын сақтауға көмектеседі.

Диета диетаның нақты есептелген энергетикалық құрамы (3737 ккал / кг) және теңдестірілген протеиннің (27%) арқасында кішкентай иттердің жоғары энергия қажеттіліктерін қанағаттандырады. Құрамында күкірті бар аминқышқылдарының (метионин және цистин), омега 6 май қышқылдарының және А дәруменінің құрамына кіруіне байланысты жүнді нәрлейді.

ROYAL CANIN® Орташа Ересек - орташа жануарлар (ересек иттің салмағы 10-25 кг) ас қорыту жүйесі мен табиғи қорғаныс механизмдерін қолдауға мұқтаж. Орташа диета осы иттердің қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін арнайы жасалған. Орташа иттердің диеталарының жоғары сіңімділігі жоғары сапалы ақуыздар мен тағамдық талшықтардың тамаша тепе-теңдігі бар формула арқылы қол жеткізіледі. Иммунитетті диетаға антиоксиданттардың күшейтілген кешенін енгізу арқылы қолдайды.

ROYAL CANIN® Maxi Adult - ірі тұқымды иттерге (ересек иттің салмағы 26-45 кг) тірек-қимыл аппараты денсаулығын сақтау өте маңызды, ол үшін жемге арнайы заттар - хондропротекторлар (глюкозамин және хондроитин) қосылды. Ылғал диета жоғары дәмділікке ие және тіпті ең жылдам ірі тұқымды иттердің тәбетін қанағаттандыруға көмектеседі.

Сондай-ақ, компания ROYAL CANIN® Urban Life Adult Wet - салмағы 44 кг-нан аз, 10 айлық және одан жоғары жастағы қалалық ортада тұратын иттерге арналған ылғалды диетаны жасады. Құрамында қалалық иттерге қоршаған ортаның ластануынан туындаған тотығу стрессімен күресуге көмектесетін антиоксидантты кешен бар. Диетада балық шикізатынан алынатын қоректік заттар бар, олар сонымен қатар қалалық иттің денсаулығын сақтауға ықпал етеді, олар жиі стресстік жағдайларға тап болады (қаладағы шу, адамдар көп, көлік қозғалысы) . Өнімнің құрамына жүйке жүйесінің қалыпты жұмысын қамтамасыз етуге қажетті заттар кіреді. Аралас тамақтандырумен осы жем үшін иесіне пропорцияларды дербес есептеудің қажеті жоқ, олар пакеттің артқы жағында орналасқан.

2. 2. Азықтардың қорытылуы.

Азық қорытылуы. Жемшөптін қоректік заттарын пайдаланып, өз қажетіне жұмсау үшін жануарлар алдымен оны жеп, қоректік заттарды қорытып, сіңірілген бөлігін зат алмасу барысында тіршілік мұқтажына пайдалынады.

Мал азығының желінуі. Химиялық құрамы қоректік қуаты әртүрлі жемшөп тіршілік қажетіне асу үшін ол міндетті түрде желініп, қорытылуы, бойға сіңірілуі қажет. Сонда ғана ол организмде энергияға, қажетті өнімге айналады. Азықтың өнімділік қуатының 70 проценті желінуіне, қалған 30 проценті қорытылуына байланысты.

Азықтың желінуі мен қорытылуы да тығыз байланысты. Клетчатканың көп болып, аумағын ұлғайтуы, қорытылуын төмендетіп, желінуін шектейді. Өйткені аумақты ірі азықтың ас қорыту жолдарынан өтуі баяулап, қорытылу мерзімі ұзарады. Соған байланысты қорытылуы жоғары бұршақ тұқымдастар астық тұқымдастардан гөрі көбірек желінеді. Күйісті мал пішенге қарағанда құрғақ заты бойынша есептегенде сүрлемді 20 проценттей кем жейді. Түрлі дәмді қосындылар сірне, ашытқы және басқалары тәбетті ашып, азықтың желінуін жоғарлатады.

Азық қоректік заттарының қорытылуы. Желінген жемшөп ауыз қуысы арқылы ас қорыту жолына еніп, қорытыла бастайды. Қорытылу барысында түрлі механикалық, физикалық, химиялық және биологиялық факторлар әсерінен азықтағы күрделі қоректік заттар ыдырап, аш ішек түгі арқылы қанға сіңірледі. Ыдырап үлгермеген, сіңірілмеген қоректі заттар нәжіс құрамында тік ішек арқылы сыртқа шығарылады. Бұл - қорытылмаған қалдықтар. Сондықтан желінген қоректік заттар неғұрлым жақсы қорытылып, сіңірілсе, соғұрлым жануар организміне тигізер пайдасы көп, соғұрлым ондағы байланған энергия мен жиналған қосындылар организм қажетіне толығырақ пайдаланылады.

Қорытылу ауыз қуысынан басталады. Онда түскен азық шайналып, ылғалданып, жұтылғанда сілекейдегі ферменттер (амилаза) минералды заттар оның құрамына еніп, әсер ететін қосындыларды (амилоза түріндегі крахмалды) ыдырата бастайды. Жұтылған азық көмекейден өтіп, өңеш арқылы қарынға түседі. Қарында бөлінетін тұз қышқылының әсерінен қышқылданып, қарын сөлінің протеолитикалық (протеинді ыдыратушы) фементтерінің (пепсин, трипсин) әсеріне тап болады.

Қарында қышқылданып, борсып-босаған, боркеміктелген азыұ жыны (хамус) он екі елі ішек арқылы аш ішекке өтеді. Өтерінде қарын асты безінің панкраттық сөлімен бауыр өтімен араласады. Өттегі қосындылар азық майларына әсер етіп, ішек сөлінің ферменттеріне (липаза) қолайлы жағдайлар туғызады. Азықтағы қоректік заттар ыдырауы ішек сөлі ферменттерінің әсерімен жалғасады. Сөйтіп жай қосындыларға дейін (протейндер-амин қышқылдарына, майлар-май қышқылдары-глицеринге, көмірсулар, моноканттарға) ыдыратылған қоректік заттар аш ішек түгі арқылы сіңіріліп, қан мен лимфа құрамына енеді. Тоқ шекте жын (химус) құрамынан артық су сіңірліп, нәжіс қалыптасады.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.