Ешкі шаруашылығының даму тарихы

Ф. 7. 14-02

ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ

МИНИСТРЛІГІ

М. О. ӘУЕЗОВ АТЫНДАҒЫ ОҢТҮСТІК ҚАЗАҚСТАН УНИВЕРСИТЕТІ

«ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ » кафедрасы

КУРСТЫҚ ЖҰМЫС

Пәні «Мал өсіру және селекция»

Жұмыс тақырыбы: Жібек жүнді ешкі тұқымдарының өнімділік ерекшеліктері

Мамандығы 5В080200- Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы

(мамандықтың аталуы мен шифрі)

Орындаған: Қожабек Аружан

(қолы, студенттің аты-жөні, тобы)

Жетекші

(қолы, оқытушының аты-жөні, ғылыми дәрежесі, атағы)

Жұмыс

бағасы

бағасына қорғалды

«» 20__ ж.

Комиссия:

қолы, аты-жөні

қолы, аты-жөні

Норма бақылау

қолы, аты-жөні

Шымкент, 2020ж.

Ф. 7. 14-03

М. О. ӘУЕЗОВ АТЫНДАҒЫ ОҢТҮСТІК ҚАЗАҚСТАН МЕМЛЕКЕТТІК УНИВЕРСИТЕТІ

«ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ» кафедрасы

БЕКІТЕМІН

Кафедра меңгерушісі

Есенгелдиева. Л. Қ.

«» 20_ ж.

№ ТАПСЫРМАСЫ

«Мал өсіру және селекция» пәні бойынша курстық жұмыс

Студент топ

(тегі, аты-жөні) Жұмыс тақырыбы

Берілген мәліметтер:

Әдебиеттер: 1.

2.

3.

Тапсырма берілген күні, жұмыстың қорғау күні

Жұмыстың жетекшісі

(қызметі, аты-жөні, қолы)

Мазмұны

Кіріспе

Жұмыстың жалпы сипаттамасы. Тақырыптың өзектілігі. Қазақстанда Ешкі шаруашылығы мал шаруашылығының дәстүрлі салаларының бірі болып табылады.

Ешкілер таза жайылымдық жануарлар болғандықтан, ешкі өсіру тиімдірек бола түсуде. Биологиялық ерекшелігіне байланысты талшықтың 67% - на дейін қорытатын ешкілер ауыл шаруашылығы жануарларының басқа түрлеріне жарамсыз аумақтарда жайыла алады. Ешкі шаруашылығы-бұл көптеген өнімдер мен шикізатты бере алатын мал шаруашылығы саласы.

2012 жылы әлемде 996, 1 млн. гол болды. ешкі және 5, 300, 298 т ешкі өндірілді. Қойға қатысты ешкілердің саны 85%, ет өндірісі - 62, 3% құрады.

Жергілікті ешкілер азықтандыру және ұстау жағдайларына қарапайым емес. Олар ең қол жетімді жайылымдарды пайдаланады, ал көп мөлшерде жем жейді. Сонымен қатар, олар көп жемісті және жақын арада ән айтады.

Сыртқы орта жағдайларына төзімді болғандықтан, ешкілердің ерекше белгілері бар: жұқа мамық және жақсы ет өнімі. Әлемдік нарықта 14 - 18 мкм жұқа мамық Кашмир мамығы деп танылатыны белгілі.

Ешкі етін ежелгі дәуірден бастап барлық халықтар жейді. Оның жоғары тағамдық артықшылықтары бар. Ешкінің А дәрумені (ретинол), В1 (тиамин) және В2 (рибофлавин) құрамы басқа ауылшаруашылық жануарларының етінен едәуір асып түседі. Ешкі етіндегі холестерин мөлшері сиыр еті мен шошқа етіне қарағанда бірнеше есе төмен. Ешкілердің етінде паразиттер немесе олардың личинкалары табылған жоқ. Ешкі еті салыстырғанда астам есебінен көп су құрамының және жақсы сіңіріледі, және т. б. ол аз май.

Ет Ешкі шаруашылығы Азия елдерінде ең дамыған, ол ешкі етін өндіруді әр 5 жыл сайын орта есеппен 50% - ға арттырады. Әлемдегі жетекші ешкі өндірушілер-Үндістан, Қытай, Пәкістан, Нигерия. Ешкілердің ең жақсы ет тұқымдары-бурская, кико, шанси, серана сияқты тұқымдар.

Қазақстанда ешкінің мамандандырылған ет тұқымы жоқ. 2006 жылғы санақ бойынша, біздің елімізде 2 миллионнан астам бас болды, оның ішінде ет түріндегі барлық малдың 11%. Сонымен қатар, біз ешкілерді ет үшін өсіреміз, олар негізінен тұқымсыз өрескел жүнді жануарлар. Бұл ешкілер салыстырмалы түрде жақсы ет өнімділігіне ие. Олар әлемдегі ең жақсы ет тұқымдарымен қиылысқан кезде ҚР ешкі шаруашылығын құруға негіз бола алады.

Ауыл шаруашылығы министрлігі бекіткен нысаналы бағдарламаның индикаторларын орындау кезіндегі өзекті мәселе 2020 жылға қарай етті ешкілердің генетикалық ресурстарын құру болып табылады, онда шаруашылықтардың барлық санаттарында өнімділіктің әртүрлі бағытындағы ешкілердің басын 2, 6 млн. басқа дейін (2020 жылға қарай), оның ішінде етті ешкілердің басын 0, 1 млн. басқа дейін ұлғайту көзделген.

Қазақстанның ұлттық экономикалық кешеніндегі ешкі шаруашылығының рөлі мен маңыздылығын қайта қарау және нақтылау қажет. Бұл мәселені шешуде Қазақстан малшыларына үлкен рөл беріледі. Қазақстан тар тарихи тұрғыдан көшпелі мал шаруашылығымен, оның ішінде жергілікті ешкілерді өсірумен айналысқан. Қазіргі уақытта Қазақстанда 2183, 2 бас қой мен ешкі бар, ешкілердің үлес салмағы жалпы мал басының 10% аспайды. Етті ешкі шаруашылығын құру Қазақстанның ауқымды табиғи жайылымдарын тиімді пайдалануды қамтамасыз етуге және ет өндірісін ұлғайтуға мүмкіндік береді.

Қазақстанның жергілікті ешкілерінің өнімді және биологиялық ерекшеліктерін бағалау жүргізілген жоқ. Осыған сүйене отырып, бұл проблема өзекті және ғылыми және практикалық қызығушылық тудырады.

Зерттеу тақырыбының даму дәрежесі. Ешкі етін өндіруді арттырудың перспективалық жолдарының бірі ешкі шаруашылығында ет контингентін құру болып табылады, бұл белгілі ғалымдар А. и. Чикалевтің, С. и. Новопашинаның, а. Н. Ариловтың, Ю. А. Юлдашбаевтың және басқа да ешкілердің республиканың барлық өңірлерінде өсірілетіндігімен расталады, алайда олармен мақсатты ғылыми - зерттеу және селекциялық жұмыс жүргізілген жоқ. Сонымен қатар, асыл тұқымды фермалар немесе мамандандырылған фермалар жоқ, Қазақстанның жергілікті ешкілерінің экономикалық және биологиялық ерекшеліктері зерттелмеген.

Қазақстанның табиғи жайылымдарын барынша пайдалана отырып, ешкі шаруашылығын дамытудың қазіргі кезеңінде жергілікті ешкілердің өнімді және биологиялық ерекшеліктерін кешенді зерттеу негізінде қалыптасқан және жаңадан құрылған түрлерін сақтау, көбейту және ұтымды пайдалану өте өзекті міндет болып табылады.

Ғылыми-өндірістік зерттеулер К. А. Тимирязев атындағы РМГАУ-Маша ФМБОУ тақырыптық жоспарына сәйкес орындалды: 3. 5. "Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясын жетілдіру (қой мен ешкінің өнімділігі, оны арттыру әдістері) ".

Зерттеудің мақсаты мен міндеттері. Біздің зерттеулеріміздің мақсаты Қазақстан Республикасының экстремалды экологиялық жағдайында өсіру үшін ет түрін құру кезінде әртүрлі жүнді дегі жергілікті ешкілердің биологиялық және өнімді ерекшеліктерін анықтау болды.

Ол үшін келесі міндеттер қойылып, сәтті шешілді:

• негізгі шаруашылық-пайдалы белгілері бойынша жергілікті ешкілерге кешенді зоотехникалық бағалау жүргізу;
• жергілікті ешкілердің сүт өнімділігі мен химиялық құрамын бағалаңыз;
• әр түрлі жыныстық және жас топтарындағы ешкілердің сыртқы көрсеткіштерін зерттеу;
• 4 және 8 айлық жастағы түрлі түсті ешкілердің тірі салмағының динамикасын, азықтандыру, сою және ет сапасын бағалау;
• қаңқаның ет өнімділігін, химиялық құрамы мен ет калориясын анықтаңыз;
• ДНҚ фрагменттерінің пайда болу жиілігін анықтау арқылы геномға салыстырмалы талдау жасаңыз;
• жергілікті ешкілердің заттай және ақшалай көрінісіндегі өндіріс деңгейін анықтаңыз.

Жұмыстың теориялық және практикалық маңыздылығы-ет өнімділігінің жоғары әлеуеті бар ешкілердің құнды түрлері анықталды.

Алынған мәліметтер ет ешкілерінің жаңа қалаған түрін жасау кезінде олардың ет өнімділігін арттыру үшін ет ешкілерін таңдауда қолданылады. Қазақстан жағдайында жоғары өнімді ет түрлерінен алынған ұрпақтарды өсіру өнімнің ең көп шығымдылығын және ешкі өсірудің жоғары рентабельділігін қамтамасыз етеді.

1. Негізгі бқлім

1. 1 Ешкі шаруашылығының даму тарихы

Жануарлардың әртүрлі түрлерін үйсіндіру 12 мың жыл бұрын басталған. Бұл адамзат қоғамының қалыптасуында үлкен рөл атқарды, бірақ адам өзінің қажырлы еңбегінің арқасында табиғатты айтарлықтай өзгерте алды, нәтижесінде әртүрлі жануарлардың 6200-ге жуық тұқымы пайда болды. Бүгінгі таңда сүтқоректілер мен құстардың 40 түрі мекендейді. Ұсақ мүйізді малға жатқызылған ешкілер (қойлар сияқты) 10 мың жыл бұрын қолға үйретілген. Экономикалық және биологиялық тұрғыдан алғанда, олар үй жануарлары арасында аз зерттелген түрлер болып табылады (Марзанов Н. с. бірге., 2005) .

Иранның солтүстігінде "Ярык-Тепе" төбесін қазу кезінде үй ешкілерінің қалдықтары Хассун мәдениеті деп аталатын шөгінділерден табылды, бірақ қой сүйектері табылған жоқ. Табылған заттар біздің дәуірімізге дейінгі 6 мыңжылдыққа жатады. Анау қорғанын қазу кезінде Ашхабадтың астынан осы кезеңге жататын үй ешкілерінің сүйектері табылды. 3-4 тысячелетиях біздің дәуірімізге дейінгі ежелгі мемлекеттерде Месопотамии - Шумере және арман деген атпен атақты болған - көшпелілер үй-ешкі, дәлелдейді суретті тас плиталарда бірі Ниппура. Ешкілер ұзын толқынды шашты, қазіргі ангора ешкілеріне өте ұқсас болды (Чикалев А. и. 2010) .

Брем Е. Е (1936), Богданов Е. А. (1937), Дарвин ч. (1937) және Боголюбский С. Н. (1959) сияқты көптеген ғалымдардың айтуынша, кіші және Орта Азияда ешкілер ұзақ уақыт бойы өсіріліп келген. Бастапқыда ешкілерді қоныстандыру Оңтүстік және Орта Азияда болды, содан кейін олар Еуропа арқылы Африкаға көшірілді, содан кейін Бергер х (1956) жазғандай, олар бүкіл әлемге таралды.

А. және Чикалев (2010) барлық үй ешкілерінің ата-бабалары-ешкілерсіз ешкілер, маркурлар және жойылып кеткен еуропалық ешкілер деп саналады ғибадатхана, өйткені олар мүйіздердің құрылымы мен басқа краниологиялық сипаттамалары бойынша үй ешкілеріне ұқсас.

Көптеген зерттеушілердің пікірінше (Л. Адамец 1936, Е. А. Богданов 1937, г. г. Зеленский 1971), қазіргі үй ешкілері жабайы ешкілердің үш түрінен шыққан, олар келесідей сипатталады:

Жойылу қаупінде тұрған безоар немесе сақалды ешкі (Capra aegagrus) өз атауын кейде оның тыртығында кездесетін бөтен денелерден (безоарлардан) алады. Ол Түркияда, Ливанда, Ирактың солтүстік-батысында, Иран, Пәкістанда (Балучистан) және грек архипелагының аралдарында тұрады.

Қазақстанда соңғы онжылдықтарда ешкілердің саны айтарлықтай азайды. Ол Ингушетияда, Шешенстанда және Дағыстанда тұрады. Дағыстанда боттлих пен Гунибте ешкісіз ешкі кездеседі. Болжам бойынша, 1972 жылы Шешенстан мен Ингушетияда 250 ешкі, Дағыстанда 550 ешкі өмір сүрген. Қазіргі уақытта Шешенстан мен Ингушетияда олардың саны 500 бастан аспайды, ал Дағыстан халқының саны анықталған жоқ.

Безоар ешкісі - теңіз деңгейінен 1500-2500 м биіктікте тік тау беткейлерін, ағаштар мен бұталарды жақсы көретін таулардың типтік тұрғыны. Кейбір аудандарда ол 4200 м биіктікке көтеріледі немесе таулардың төменгі белдеуіне және тіпті олардың етегіне түседі. Ересек еркектер мен әйелдер жылдың көп бөлігінде бөлек тұрады, 2-7 бастан тұратын шағын топтар құрайды. Күзде кейде 30 немесе одан да көп бас табындар пайда болады. Жазда олар әртүрлі шөпті өсімдіктермен, кейде ағаштар мен бұталардың қашуымен, қыста - кептірілген шөптермен, бұтақтармен, қабығымен, ағаштар мен бұталардың бүршіктерімен, инелермен қоректенеді.

Арсыз ешкілер үйден үлкен: денесінің ұзындығы 120-160 см, биіктігі - 70-100 см, тірі салмағы - 35-40 кг ( сирек жағдайларда - 60 кг дейін) . Олар бар артқы жағында қара жолағы бар қызғылт-сұр немесе қоңыр-сары түсті жүнді . Маңдай, кеуде және мойынның алдыңғы жағы қоңыр-қара. Жүнді жынысы мен жасына байланысты өзгереді. Олардың пальтосы өрескел омыртқадан, ал қыста жұқа төменгі іш киімнен тұрады; денесі жіңішке, жоғары аяқтарында, бұлшықеттері дамыған; үлкен мүйіздер бүйірден тегістелген, жартылай шеңбер құрайды және базадан бүйірлерге бөлінеді. Әйелдерде мүйіздер әлдеқайда әлсіз дамыған. Кейбір азиялық және еуропалық үй ешкілері ұқсас пішінді мүйіздері бар ешкілерден шыққан деп саналады.

Қазіргі уақытта сақалды ешкі кейбір елдерде (мысалы, Түркияда) спорттық аң аулау нысаны ретінде қызмет етеді-негізінен әдемі мүйіздер үшін.

Винт ешкісі мархур немесе маркур (Capra falconeri) . Парсы тілінде" мар "жылан дегенді білдіреді, " құр " - Жалмауыз. Ешкі жыландарды тауларда іздеп жейді деген сенім болды, сондықтан оның еті емдік, жыланның уын бейтараптандырады.

Мүйізді ешкілердің төрт кіші түрі бар. Олардың тіршілік ету ортасы - Гималай, Ауғанстанның таулы аймақтары және Түркіменстанның оңтүстігі. 1950 жылы Азияның кең кеңістігінде 1000-ға жуық ешкі ғана өмір сүрді, қазіргі уақытта 500-700, олардың 200-і Кугитангтау тауларында (Өзбекстан және Түркіменстан) тұрады.

Ешкілердің бұл түрі әдетте теңіз деңгейінен 1500-3000 метр биіктікте бұталармен немесе арачалық ормандармен жабылған жартасты шатқалдардың баурайында тұрады. Қыста ол көбінесе таулардың төменгі белдеуіне, кейде теңіз деңгейінен 800-900 метр биіктікте шөлді-дала белдеуіне түседі. Жүзім ешкісі шөпті өсімдіктермен, бұталардың жапырақтары мен қашуымен қоректенеді; ол әдетте кешке суаратын жерге барады. Жылдың көп бөлігінде ересек еркектер мен әйелдер шағын топтарда бөлек тұрады (әрқайсысы 3-5 бас) . Күзде, қыста және қыста олар аралас болады 20-30 басқа дейін табындар.

Мархурдың ұзын, жоғары және сәл артқа бағытталған жалпақ мүйіздері бар. Әр мүйіз гетеронимдік спиральдың бір жарым-бес айналымынан тұратын бұралған. Кейбір жануарларда мүйіздер алты немесе одан да көп бұралуы бар бұрандалы пішінді алады. Әйелдерде мүйіздер бұралған, бірақ кішкентай. Жүнді ешкілердегі пальто (әсіресе Мане мен сақал) безоарияға қарағанда дамыған. Қысқы бояу үшін отросшего түбіт өте жазғы. Еркектердің құрғақ жерлеріндегі биіктігі 105 сантиметрге дейін, денесінің ұзындығы 170 сантиметрге дейін, түзу сызық бойынша мүйіздердің ұзындығы 100 сантиметрден асады. ТМД - да тұратын мүйізді ешкілердің мүйіздері 75 сантиметрге жетеді, құрғақ жерлердегі биіктігі 85-90 сантиметрге жетеді. Ересек еркектердің массасы 90 килограмнан, аналықтары 50 килограмнан аспайды.

Жыныстық жетілу 1. 5-2 жас аралығында болады, жүктілік 6 айға созылады. Хайуанаттар половозрелыми айналады, екінші жылы өмір.

Мүйізді ешкілердің өмір сүру ұзақтығы безоаровпен бірдей - 15-16 жас. Тұтқында олар 10-12 жылға дейін өмір сүреді, өсіреді, ешкілердің басқа түрлерімен крест береді.

Алғашқы мүйізді ешкі Еуропаға Кашмирден 1856 жылы келді және Лондон зоологиялық саябағында ұсталды.

Үй ешкілерінде мүйізді ешкі сияқты мүйіздер өте сирек кездеседі, сондықтан барлық зерттеушілер оны үй ешкілерінің ата-бабаларына жатқызбайды, өйткені ол олардың қалыптасуына өте аз қатысады деп санайды. Алайда, мүлдем болдырмауы тиіс оның ішінен ел үй-ешкі болмайды, өйткені скрещивании үй ешкі винторогими козлами будандары тұрақты мұрагер болмайды присущую атындағы нысанын рогов. Кейбір азиялық үй ешкілері ұқсас дөңгелек мүйіздері бар маркурдан шыққан деп саналады.

Ешкі приска (Capra Capra prisca Ad. ) . Үй ешкілерінің үшінші бабасы Шығыс Галицияда табылған қазба түрлері болып саналады неолиттік кезеңнің шөгінділері және "приска қарабайыр ешкісі"деп аталды. Ешкілердің екі бас сүйегі және бір ешкі табылды. Приска ешкілерінің мүйіздері артқа қарай бүгіліп, бүйірлеріне бөлініп, әлсіз спиральды бұралу бар, оң жақ мүйіз оңға, ал сол жақ - солға, яғни бұрылыстардың бағыты маркурда байқалғанға қарама-қарсы. Мұндай бұралу гомонимдік (бірдей атау) деп аталады. Приска түріндегі мүйіздері бар үй ешкілері бүкіл әлемде кең таралғандығына сүйене отырып, Л. Адамец оларды көптеген азиялық және еуропалық тұқымдардың ата-бабаларына жатқызады. Алайда, бірқатар ғалымдар приска ешкісінің өзін жабайы емес, мутация нәтижесінде пайда болған үйсіз ешкінің түрі немесе түрі деп санайды. (Л. Адамец (1936) пікірі бойынша, одан еуропалық үй ешкілері, ангора ешкілері, сондай-ақ жергілікті қазақ, қырғыз, өзбек және тәжік ешкілері шығады. Бұл пікір краниологиялық белгілер мен мүйіздердің формаларының айтарлықтай ұқсастығына негізделген.

Қазіргі уақытта үй ешкілерінің ата-бабалары туралы бірыңғай пікір тек ешкілерге қатысты ғана бар. Бұл мәселенің күрделілігі мынада: тіпті бір тұқымды ешкілердің ішінде барлық үш типтегі мүйіздері бар адамдар, ал мамандандырылған сүт тұқымдарының ешкілері, әдетте, комолдар болуы мүмкін ( Чикалев А. и., Юлдашбаев Ю. А. 2016 ж. ) .

Үй ешкісінің шығу тегі толық анықталмаған. Бұл мәселені анықтау үшін Палеонтология, тарих, зоология және Зоотехния саласындағы материалдар жинақталуы қажет. Үйде өсіру процесінде көптеген өзгерістер болды, сондықтан үй ешкілерінің ата-бабасы кім екенін анықтау өте қиын: жануарлардың сыртқы түрі өзгерді; таңдау және таңдау процесінде олардың анатомиялық және морфологиялық құрылымында айырмашылықтар пайда болды.

Туыстық қатынастарды орнатудың ең тұрақты және сенімді көрсеткіштері-бас сүйегінің құрылымы, мүйіздердің пішіні мен бағыты. Осы белгілерге сүйене отырып, зерттеушілердің көпшілігі (Л. Адамец (1936), п. Ф. Кияткин (1968), Е. В. Эйдригевич (1951) үй ешкілерінің ең ықтимал ата-бабалары тұқымның үш жабайы өкілі болуы мүмкін деп санайды: безоар немесе сақалды ешкі (Capra aegagrus) ., Мүйізді ешкі мархур немесе маркур (Capra falconeri) және ешкі приска (Capra Capra prisca Ad. ) . Жабайы ешкілердің осы түрлерімен біздің үй ешкілері бас сүйегінің, мүйіздердің құрылымында, сондай-ақ сыртқы, жүнді, өмір салтында үлкен ұқсастықтарға ие.

Мал шаруашылығында ешкі өсірудің өнімді рөлі өте зор, олар әртүрлі өнімдердің көзі болып табылады: мохир, тері, сүт, ет (Тощев в. К. С. соавт., 2006) .

"Кеше және бүгін Қазақстанның Ешкі шаруашылығы" мақаласында Александр Бодров (2009) ешкі шаруашылығының дамуын үш кезеңге бөлді:

- біріншісі өткен ғасырда князь С. П. Урусовтың және басқа да орыс ақсүйектері мен ұлт денсаулығы үшін күрескен энтузиастардың еңбектерінен басталды. Қысқа мерзім ішінде - 1906 жылдан 1913 жылға дейін-көп нәрсе жасалды: Швейцария мен Германиядан бірнеше мың таза тұқымды ешкілер әкелінді, негізінен заанен, асыл тұқымды кітап басталды, уақыт өте келе 42 провинциядан өндірушілерді біріктіретін ешкі өсірушілер одағы құрылды, ай сайынғы журнал құрылды. »;

- 1917 жылдың қазан айынан кейін сала тарихындағы екінші кезең басталды, ол кезде біздің мемлекет оны қолдамады және ол князь Урусовтың күш-жігеріне қарамастан тоқтап қалды. Және әкелінген заанены арқасында өзінің бірегей қабілеттері беру генетикалық белгілері, облагородили орыс беспородную малоудойную козу. Шетелдік жануарлардың генетикасы негізінде кеңестік және Горький заанен тұқымдары өсірілді, олар бүгінгі күнге дейін сақталды;

- үшінші кезең 1980 жылдардың соңында, Жаңа Зеландиядан заанен ешкілері мен Чехословакиядан Чех ақтары КСРО-ға әкелінген кезде басталды. Олар негізгі емес асыл тұқымды зауыттардың бірнеше тобына бөлінді. Алайда, бұл шаруашылықтарға ақпараттық және технологиялық қолдау жоқ

болды. Уақыт өте келе, жаңа ешкілерді алған барлық кәсіпорындар бұл ауыртпалықтан құтылып, жануарлардың денсаулығын бұзды. Тек жас жануарлар аман қалды, оларды жақсы тұқымдармен сағынған энтузиастар сатып алды. Олар отандық ешкі өсіру үшін тәжірибе жинап, малды өсірді және көбейтті.

А. в. Бодровтың (2010) мәліметтері бойынша, заанен тұқымының ешкілері ХХ ғасырдың басында Германия мен Швейцариядан Қазақстанға жаппай әкеліне бастады. 80-ші жылдары КСРО ауыл шаруашылығы министрлігі Жаңа Зеландиядан, Чехословакиядан бірнеше мың бас сатып алды. Бұл жеткізілім үш фермада таратылды.

Ешкі шаруашылығы 1935 жылға дейін құлдырады. Тоқыма өнеркәсібінің дамуымен 1936 жылы АҚШ-тан 700-ден астам ангора ешкілері әкелінді, олар кейіннен Қырғызстанда, Қазақстанда, Тәжікстанда және басқа республикаларда жүн бағытындағы өз тұқымдарын өсіру үшін пайдаланылды.

Бірақ Германиямен соғыстан кейін ешкі шаруашылығы қайтадан құлдырады. КСРО-да олар ешкі шаруашылығын біртіндеп тиісті деңгейге көтеруге тырысты. Жүн және мамық ешкі шаруашылығын дамытуға көп көңіл бөлінді; бұл көптеген зауыттармен, ешкі түбіті мен жүнді қайта өңдеу фабрикаларымен байланысты болды. Ел тұрғындары арасында ешкі сүтінің танымал болмауына байланысты ешкі шаруашылығымен айналыспаған.

---

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.

• Іс жүргізу
• Автоматтандыру, Техника
• Алғашқы әскери дайындық
• Астрономия
• Ауыл шаруашылығы
• Банк ісі
• Бизнесті бағалау
• Биология
• Бухгалтерлік іс
• Валеология
• Ветеринария
• География
• Геология, Геофизика, Геодезия
• Дін
• Ет, сүт, шарап өнімдері
• Жалпы тарих
• Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
• Журналистика
• Информатика
• Кеден ісі
• Маркетинг
• Математика, Геометрия
• Медицина
• Мемлекеттік басқару
• Менеджмент
• Мұнай, Газ
• Мұрағат ісі
• Мәдениеттану
• ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
• Педагогика
• Полиграфия
• Психология
• Салық
• Саясаттану
• Сақтандыру
• Сертификаттау, стандарттау
• Социология, Демография
• Спорт
• Статистика
• Тілтану, Филология
• Тарихи тұлғалар
• Тау-кен ісі
• Транспорт
• Туризм
• Физика
• Философия
• Халықаралық қатынастар
• Химия
• Экология, Қоршаған ортаны қорғау
• Экономика
• Экономикалық география
• Электротехника
• Қазақстан тарихы
• Қаржы
• Құрылыс
• Құқық, Криминалистика
• Әдебиет
• Өнер, музыка
• Өнеркәсіп, Өндіріс