Балаларды тамақтандыру туралы қысқаша түсінік
ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС
Тақырыбы:6айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды тұрғындарға үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлі
МАЗМҰНЫ
ҚЫСҚАРТЫЛҒАН СӨЗДЕР
КІРІСПЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3
1-тарау.АЛТЫ АЙДАН БАСТАП БАЛАЛАРҒА ҚОСЫМШАТАМАҚТАНДЫРУДЫҢ МАҢЫЗЫ ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... .7
1.1.Балаларды тамақтандыру туралы қысқаша түсінік ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...7
1.1.2. Алты айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 21
1.1.3. Сәбидің алғашқы алты айда тамақтануы ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... 35
1.1.4.Көмірсулар, Ақуыздар және минералды заттар ... ... ... ... ... ... ... . ...45
2-тарау. ЗЕРТТЕУ НӘТИЖЕЛЕРІНІҢ СИПАТТАМАСЫ
2.1. Зерттеу материалдары мен әдістері
2.1.2.6 айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды тұрғындарға үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлін анықтау бойынша сауалнама нәтижелерін бағалау.
ПРАКТИКАЛЫҚ ҰСЫНЫСТАР
ҚОРЫТЫНДЫ
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕРДІҢ ТІЗІМІ
ҚОСЫМШАЛАР
ҚЫСҚАРТЫЛҒАН СӨЗДЕР
БМСК- Біріншілік медико-санитарлық көмек;
ДДҰ- Дүниежүзілік Денсаулық сақтау Ұйымы
----------------------------------- ----------------------------------- ----------
ПҚӘЖМ - патронаждық қызмет көрсетудің әмбебап жетілдірілген моделі
ДСИ-дене салмағының индексі;
ЖТД - жалпы тәжірибелі дәрігер;
ТЖА- теміржетіспеушілік анемия;
ЖРВИ - Жедел респираторлы вирус инфекция;
ЖІИ - жедел ішек инфекциясы;
ӘК- әйелдер консультациясы;
ҚР - Қазақстан Республикасы
Кіріспе
Тақырыптың өзектілігі:Баланың өмірінің алғашқы сағатынан бастап 6 айға дейін Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) 6 айға дейінгі балаларға тек ана сүтімен тамақтандыруды ұсынады. [4], және қосымша 18 ай немесе одан да көп уақыт ішінде емшек сүтімен бірге қосымша тамақпен бірге қанағаттанарлық өсу мен дамуға қол жеткізу керек [5, 6]. Бірақ ДДҰ-ның ұсыныстарына қарамастан, емханалар мен перзентханаларда емшек сүтімен тамақтандырудың артықшылықтары туралы кеңінен айтылғанымен, емшек сүтімен тамақтандыру деңгейі төмен болып қалады. Тіпті төмен және орташа табысы бар елдерде 6 айға дейінгі балалардың тек 37% -ы ғана емшек сүтімен қоректенеді [7].
Әлемдік тәжірибеге сүйенсек, іс жүзінде әйелдердің 96-98% -ы нәрестелерді емшек сүтімен тамақтана алады - бұл өмірге алғашқы айлардағы балаларға арналған, балаға өте ыңғайлы, ең құнды және алмастырылмайтын тамақ өнімі. [2] Ана сүті - жаңа туған нәрестелер үшін ең жақсы тамақ. Емшек сүтінің мінсіз құрамы жоқ және оның тағамдық сапасының күрделілігі мен нәрестелер алатын мөлшерді бақылаудың оңай әдісі жоқ [8]
Қазіргі ғылыми зерттеулер балаларды емшек сүтімен табиғи тамақтандыру баланың оңтайлы дамуын және оның денсаулығының адекватты жағдайын қамтамасыз етуге қабілетті тамақтанудың идеалды түрі болып қалатынын растайды [3]. Лансет арнайы журналында (Т.387) 2016 жылдың қаңтарында Ана мен баланың денсаулығы үшін емшек сүтімен емдеудің маңызы туралы мақалалар жарияланды. Бұл материалдарда келесі сандар келтірілген: емшек сүтімен емдеу өмірдің алғашқы бес жылындағы балалар арасындағы жыл сайынғы 823000 өлімнің және әйелдердің сүт безі қатерлі ісігінен 20000 өлімнің алдын алады [9].
Соңғы жылдар сүт өнімдері қаншалықты керемет, қымбат және заманауи болса да, бөтелкелерден тамақтанатын балалар санының едәуір көбеюі балалар тұрғындарының денсаулық деңгейінің төмендеуіне - аллергиялық, гастроэнтерологиялық мәселелердің көбеюіне, физикалық және ақыл-ой даму деңгейінің төмендеуіне алып келетіндігін сенімді түрде көрсетті [8]. Бұл проблема әмбебап сипатқа ие болды және қоғамдық және кәсіптік ұйымдардың үлкен алаңдаушылығын тудырды. 1979 жылы ДДҰ-ның бастамасы бойынша емшек сүтімен тамақтандыру жөніндегі халықаралық конференция өтті, оның басты мақсаты табиғи емшек сүтімен тамақтандыру мәдениетін қалпына келтіру болды. [4] Ең алдымен, жас ата-аналар мұны түсінуі керек тамақтандыру үшін осы ең құнды және табиғи өнімді ұсына отырып, олар баласына не бере алады. Емшек сүтімен қамтамасыз ету, ең алдымен, болашақ ата-аналарға баланың өсуі мен дамуы үшін, әсіресе өмірінің бір жылға дейінгі кезеңінде емшек сүтінің нені білдіретінін түсіндіру болып табылады [10]
Жаһандық деңгейде: Дүниежүзілік емшек емізу апталығы 2017 басталған кезде, ДДҰ, ЮНИСЕФ және Жаһандық емізу тобы емшекпен қоректенудің жаһандық индикаторлық картасын іске қосты 2017. Нәтижелер картасы дүние жүзінде жаңа туған нәрестелердің 44% -ы туғаннан бастап 1 сағат ішінде емізе бастағанын көрсетті. Бағаланған 194 елдің ішінде 6 айға дейінгі сәбилердің тек 40% -ы тек емшек сүтімен емделетіні анықталды. 23 елде ғана емшек сүтімен тамақтану деңгейі 60% -дан асады. Тұтастай алғанда, емшек сүтімен тамақтандыруды жалғастыру 1 жасында 74% құрады. Алайда, 2 жасында емшек сүтін жалғастыру 45% -ға дейін төмендеді. 1 және 2 жастан кейін емізуді жалғастырудың ұжымдық мақсаттары 80% және 60% құрайды [11].
Еуропада: Дүниежүзілік өңірлердің арасында ДДҰ Еуропалық аймағында 6 айлықта тек 25% деңгейінде эксклюзивті емізу деңгейі байқалады. Төмен ставкалар және емшек сүтімен емізуді ерте тоқтату әйелдер, сәбилер мен жас балалар үшін денсаулыққа маңызды жағымсыз салдарларға әкеледі. Емшек сүтімен қоректенуді қорғау, насихаттау және қолдау қоғамдық денсаулық сақтаудың басымдығы болып табылады. Туылғаннан кейін барлық елдердегі нәрестелердің 56% -дан 98% -на дейін кез-келген емшек сүті алынды, ал 6 айдан кейін сәбилердің 38% -дан 71% -на және 13-тен 39% -ке дейін сәйкесінше емшек сүтімен немесе тек қана емшек сүтімен қоректенді. Емшек сүтімен тамақтандыруды насихаттау, қорғау және қолдау жөніндегі ұлттық жоспарлар 11 елдің алтауында бар. [12]
Ресейде: Ресейде өмірдің бірінші жылында балаларды тамақтандыруды оңтайландырудың ұлттық бағдарламасы емшек сүтімен емдеудің жеткіліксіздігін көрсетеді [13]. Ресей Федерациясының медицина ғылымдарының кандидаты Л.И.Жукованың мәліметтері бойынша, аналардың 57% -ы өмірінің алғашқы 3 айында балаларын емізген, Әйелдердің 31% -ы 6 айға дейін, ал аналардың 12% -ы ғана бала өмірінің бір жылына дейін емшек сүтімен қалады. Мұндай статистика Ресейдің көптеген аймақтарына тән. Сонымен бірге жасанды тамақтандырудың негізгі себебі гипогалактия (78%) болып табылады [14]
Қазақстанда: Қазақстан маңызды стратегиялық мақсат қойды - 2050 жылға қарай әлемдегі ең дамыған 30 елдің қатарына ену. Сонымен бірге қазіргі балалар мен жасөспірімдер жалпы санының 31,4% құрайды
елдің тұрғындары оң өзгерістерді ең көп сезінетін болады, сондықтан осы мақсатты жүзеге асырудың белсенді қатысушылары болуы керек. Қазақстанда балалардың құқықтарын жүзеге асыру үшін жеткілікті қолайлы орта қалыптасты. Бірқатар халықаралық конвенциялар ратификацияланды, балалардың құқықтарын қорғау саласында бағдарламалар жүзеге асырылуда, Бала құқықтары жөніндегі уәкіл институты құрылды. Денсаулық сақтау, білім беру және әлеуметтік салаларға инвестицияларды мемлекеттік қолдау тұрақты деңгейде жүзеге асырылады
Статистика комитетінің мәліметтері бойынша, Қазақстанда босанған әйелдердің 98% -ы туғаннан кейін бірден кеудеге салынады. [15]
Бұл босанған әйелдердің емшек сүтімен емдеудің артықшылықтарын жақсы білетіндігін көрсетеді. Алайда, балалар алты айға толғанға дейін бұл көрсеткіш 37,8% -ға дейін төмендейді, ал 1-ші жылға балалардың 16% -ы ғана табиғи емшекпен қоректенеді. Бұл туралы ЮНИСЕФ-тің зерттеуінде айтылған. [16] 2015 жылы қазақстандық әйелдердің 83,3% -ы босанғаннан кейінгі алғашқы сағатта жаңа туған нәрестені кеудеге жабыстырды, 2006 жылы 64,2%, 2011 жылы 67,8% болған. Қызылорда облысында аналармен түсіндіру жұмыстары және емшек сүтімен тамақтандыру дағдыларын үйрету тек қана емшек сүтімен қоректенетін балалар санын 14% -ға арттырды (2015 жылдан 2017 жылға дейін). Бұл өсім жасанды сүт қоспасын алатын балалардың санын азайтуға мүмкіндік берді, бұл өз кезегінде 83 миллион теңгені үнемдеді. Нәтижелерге ЮНИСЕФ пен Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің Қызылорда және Маңғыстау облыстарында патронаттық қызметтің әмбебап прогрессивтік моделін енгізу бағдарламасы аясында қол жеткізілді. [17]
Бес жасқа дейінгі балалар арасында салмақтың жеткіліксіздігі мен өсудің тоқырауының таралуы айтарлықтай төмендеді. Балалардың 8% -ы өз жасына байланысты бойының өспейтіндігіне немесе кішігірім мөлшеріне ие, ал 3,1% -ы бойының ұзындығына байланысты бос немесе тым жұқа. Сәбилер мен кішкентай балалардың дұрыс тамақтануы олардың өмір сүру мүмкіндігін арттыра алады. Ол сонымен қатар оңтайлы өсу мен дамуға ықпал ете алады. Емшек сүтімен емдеу деңгейінің жақсарғанына қарамастан, алты айға дейінгі сәбилердің тек 38% -ы ғана емшек сүтімен қоректенеді, бұл халықаралық стандарттар бойынша салыстырмалы түрде төмен.11
Зерттеудің мақсаты:6 айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің білім деңгейін сауалнама арқылы анықтау
Зерттеудің міндеттері:
1.Тақырыпқа байланысты әдебиеттерді шолу;
2.Жалағаш аудандық ауруханасының патронаждық мейіргерлердің 6 айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйретудегі рөлін анықтау мақсатында сауалнама жүргізу;
3.Нәтижесін талдау және қорытынды жасау;
4.Патронаждық мейірбикелердің жұмысын бағалау;
Зерттеудің теориялық және практикалық маңыздылығы
Алынған мәліметтер негізінде мейіргерлердің білім деңгейін бағалау жүргізілді. 6 айдан бастап қосымша тамақтандыруды үйретудегі мейіргердің білім деңгейі, сондай-ақ профилактикалық шаралардың қажеттілігі мен жетілдірілуіне қатысты олардың пікірі зерттелді. 6 айдан бастап қосымша тамақтанудың 6 талабы анықталды.Сонымен бірге мейіргердің тиімділігі және бұл бағдарламаны жетілдіру жолдары негізінде медициналық қызметкерлердің де пікірі бағаланды.
Жұмыстың көлемі мен құрылымы:
Зерттеу жұмысы 72 компьютерлік мәтін бетінен тұрады, 14диаграммалар және 15 кестелер суреттелген. Дипломдық жұмыс кіріспе, әдебиеттерді шолу, зерттеу материалдары мен әдістері, зерттеудің нәтижелері, қорытынды,практикалық ұсыныстар, пайдаланылған ақпараттар тізімі 61 әдебиеттен,оның ішінде 40 шетелдік әдебиет,10 отандық әдебиет, 11интернет көзі және қосымшалардан тұрады.
1.АЛТЫ АЙДАН БАСТАП БАЛАЛАРҒА ҚОСЫМША ТАМАҚТАНДЫРУДЫҢ МАҢЫЗЫ
0.1 Балаларды тамақтандыру туралы қысқаша түсінік
6 айдан асқан қосымша тағамдар - оны қалай таныстыру және қиыншылықсыз ересек тамаққа үйрету әдісі. Қандай өнімдер таңдалуы керек және олар қандай кешіктірілу керек. Осы және басқа да мәселелер әр жас ананы алаңдатты. Бірақ біз сізді сендіруге ұмтыламыз: сіз жақсы жасалдыңыз! Неліктен?
Олар айналасындағылардың арандатуларына ұшырамағандықтан, баланы дұрыс шырындар, жарма және етпен азықтандыруға барынша ықыласпен ұсынуға кеңес береді. Бұл өнімдер өте пайдалы, бірақ баланың денесі оларды 5-6 айға дейін қабылдауға дайын емес. Осы уақытқа дейін ең пайдалы шырын асқазан-ішек жолдарының тітіркенуін және аллергияның дамуын тудырады.
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының қазіргі ұсыныстары: 6 айға дейін балаға емшек сүтінен немесе бейімделген қоспасынан басқа тағамға мұқтаж емес. Бірақ алты айдан кейін, оны жаңа тағаммен батыл таныстырыңыз!
Неге бізге 6 ай ішінде қосымша керек?
Алты ай жасында баланың денесі өзгереді: оның ішкі органдары толық жұмыс істей бастайды, бауыр, бүйрек, асқазан және ішек ересек функционалдылыққа ие болады. Ферменттер тағамның бөлінуіне қажетті ас қорыту жүйесінде қалыптасады (әрине, оның барлық түрі емес, бірақ дерлік!)
Қиыршықтардың мінез-құлқын өзгерту. Ол белсенді, бәріне қызығушылық танытады. Көбінесе бұл жаста балалар өздері отыра алады, осылайша олар отбасылық таңғы астар мен түскі астарға толық қатысады. Олар көп қозғалады, сондықтан дененің қосымша энергия көзі қажет. Ана сүті немесе емшек сүті жас зерттеушінің жігерлі қажеттіліктерін толығымен қанағаттандыра алмайды. Алғашқы азық-түліктің қалдықтары әлі де үлкен болса да (бұл емшек сүтінен және қоспаға өсу үшін қажетті дәрумендер мен микроэлементтерді алады), қосымша тамақтану қажеттілігі бар.
Баланы алғашқы тамақтандыру: 6 ереже
Қосымша тамақтану - емшек сүтімен немесе ересек ересектерге арналған өнімдердің біртіндеп ауыстырылуы. Оның енгізілуі көкөніс және ет тағамдары, дәнді дақылдар, десерттер пайдасына бір немесе бірнеше емшек емізуден бас тартуды білдіреді. Алғашқы азықтандыруға арналған бірнеше ережелер бар.
Барлық жарма немесе картоп пюресі емес, сіздің кішкентайыңызға бірден сай келеді.
Бала сау болуы керек. Егер нәресте жақсы сезінсе немесе аллергиялық реакциясы болса, жаңа нәрсемен танысудан бас тартады.
-Бір уақытта сіз үшін қолайлы уақытта біртіндеп азықтарды ауыстырыңыз. Көбінесе, анасы түскі асқа жаңа тағаммен - 13-14 сағатта бастайды. Бұл нәрсені дәмді нәрсені ботқалармен дайындауға мүмкіндік береді, содан кейін жақсы балаға демалу үшін қойыңыз. Бірінші немесе соңғы азықтандырудың орнына қосымша тағамдарды енгізу қажет емес: 6.00-де нәрсе іске қосу ыңғайсыз, ал түнде ауыр тағам бала үшін зиянды болады.
-Күніне тағы 0,5 шай қасық қосып, жарты шай қасық көлемінде тек 1 жаңа өнім енгізіңіз.
- Баланы жаңа өніммен 3 апта ішінде 1 рет енгізіңіз.
- Аллергияның көрінісін байқасаңыз, нәжістің өзгеруі (оның ішінде шырыштың пайда болуы, жасыл қосындылар), баланың әл-ауқатының нашарлауы байқалады.
- Алғашқы ұсыныс жаңа өнімдерді қопсытып, содан кейін кеудеге немесе қоспаға тамақтандыруды аяқтайды.
Баланы тамақтандыруды қалай бастау керек
Жарты жылда баланы екі өнімге - көкөністер мен жармаларға ұсынуға болады. Оларды өз қалауыңыз бойынша ұсынатын тәртіпті таңдаңыз. Әдетте көкөністерге артықшылық беріледі, себебі балалар дәнді дақылдар дәмі бар және балаға жағымды. Дәмді дәмді татып көргенде, ол дәмді асқабақ немесе бейтарап картоптан бас тартуы мүмкін.
6 айлық баланы қосымша тамақтандыру көкөністерді қамтуы мүмкін:
Оларды картоп пюресі түрінде сатып алыңыз (ол нәрестені азық-түлікпен таныстыру кезеңінде өте қолайлы) немесе үйде өзіңіз дайындаңыз.
Өзін өзі дайындауға арналған:
1. 1 көкөністі таңдаңыз, шайыңыз, аз мөлшерде су толтырыңыз,
2. дайын күйіне дейін қақпақтың астында төмен жылуды дайындаңыз,
3. көкөніс сорпасын қосып, шанышқымен толтырыңыз, картопты пюресі қажетті консистенцияға жеткізіңіз.
4. Балаға жылы болыңыз.
Крахмалды картоп аллергияның дамуына себеп болатын алғашқы тамақтандыруға жарамсыз болады. Алайда, басқа да көкөністермен сынғаннан кейін картопты пюреге жалпы 13 артық емес қосуға болады. Көкөністердің бір бөлігін бір тамақтандыруға 150-180 грамға дейін бірте-бірте әкеліңіз.
Бала тамақтанудан бас тартса не істеу керек? Осы бейнедегі қарапайым құпияларды біліңіз!
Тамақтандыруды бастайтын қандай ботқа
Глютенсіз жарма таңдаңыз: қарақұмық, күріш, жүгері. Глютен желімінің қауіптілігі - аллергиялық реакциялар мен асқазан-ішек жолдарының нашарлау қаупі. Балалар іштің ауырсынуы, диарея және шағалаулармен бұзылуы мүмкін.
Ботқаны өзіңіз дайындауға немесе дүкенде бір компонентті сүтті сатып алуға болады.
Өзін өзі дайындауға арналған:
1. Кофе ұнтақтағышта ұнға 2 шай қасық ұнтақтауға,
2. 2 қасық жылы қайнаған суда ериді,
3. түйіршіктер жоғалып кеткенше жақсылап араластырыңыз,
4. 120 мл ыстық су құйыңыз, қайтадан араластырыңыз,
5. дәміне қарай қант қосыңыз.
Неліктен бірінші ботқа сүтті дайындау керек емес? Себебі баланың денесі 8 айдан ерте емес, онымен кездесуге дайын болады. Асқазандағы 6 ай ішінде сиыр сүтінің бұзылуына жауап беретін ферменттер әлі де бар, бұл асқазан-ішек жолынан жағымсыз реакциялар тудыруы мүмкін. Бір ай ішінде бірте-бірте емшек сүтімен немесе көкөніс пюресі немесе ботқасын толық тамақтандыратын қоспаны ауыстырыңыз. Содан кейін 6 ай бойы азықтандыру сұлбасы келесідей болады:
* алғашқы 2 тамақтандыру - қоспасы немесе емшек сүті,
* 13-14 сағатта - 150 грамм көкөніс пюресі және емшек сүті немесе қоспасы (қажет болса),
* соңғы 2 тамақтандыру - қайтадан сүт немесе қоспасы.
Келесі айда балаңыз жаңа өнімдермен танысуға дайын болады!
Педиатрлық
Азықтандырудың бұл түрі екі қосымша кіші түрге бөлінеді:
* Бүкіләлемдік денсаулық сақтау ұйымының ұсыныстары бойынша, азықтандыру мәселесінде ең лайықты көзқарас қалыптасты. Бұл тәсіл ең таралған және ең ұтымды. Қосымша тағамды алты айға енгізуді ұсынады.
* Ресей Федерациясының Денсаулық сақтау министрлігінің ұсыныстарына сәйкес. ДДҰ әзірлеген тәсілмен салыстырғанда, мұндағы терминдер біршама ауысады: ана сүтін жейтін нәрестелер 6 айда қосымша тағамдарды, ал 4 ай жасанды әйелдерді алады.
Ресей Федерациясының Денсаулық сақтау министрлігінің мәліметінше, формулаға байланысты нәрестелер 4 айдан бері қосымша тағамды алады
Педагогикалық
Ата-анасы балаға жеке тағам дайындауды қажет етпейтіндіктен, оның қолайлылығына байланысты танымал. Сынғыш тамақ ересектердің пластинасынан микро дозада алады. Бұл тәсіл тек ана табиғи азықтандыру формасын қолданған жағдайда ғана мүмкін. Сонымен қатар, ересектерге арналған кесте тек табиғи және сау өнімдерден құралған болуы керек. Осындай отбасында дәмді тағамдар, май өнімдері, қуырылған және ысталған өнімдер алынып тасталуы керек.
Барлық көзқарастар, ең алдымен, идеалды емес, бірақ олардың ең ақылға қонымдылығы педиатриялық қосымша тамақ болып саналады. Оны жасаған кезде баланың денесінің барлық физиологиялық ерекшеліктері ескерілді.
Тамақтандыру ережелері
Қашан басталады? 6 айдан кейін немесе бала 5 айдан кейінгі кезеңді секіріп, жарты жыл бойы әлемге қадам басқаннан кейін? Дұрыс уақыт - 24 апта, бұл толық 6 ай. Бұдан ертерек бастау, 20 аптада сізде жетілмеген асқорыту жүйесі кездеседі.
Қосымша тағамдардың мынадай ерекшеліктерін есте сақтау маңызды:
* Азықтандыру емшектенбестен немесе қоспаның алдында қасықпен жасалады. Тамақты қолайлы температураға дейін қыздыру керек.
* Жаңа өнім (12) шай қасық минималды мөлшерде енгізіледі. 10 күн бойы бала біртіндеп жаңа тағам түрінің толық бөлігін дамытады.
* Кейінірек енгізілген өнімдер тез бейімделуі мүмкін. 5-7 күн бойы тағамның жаңа түрін сынап, түзетіп, оған дененің реакциясын бақылап отыруға болады, яғни бөртпе немесе ас қорыту бұзылыстары бар ма.
* Бұл әрқашан бір бөлік өнімдермен басталуға тұрарлық.
* Бірін-бірі толықтыратын тағамның барлық түрлері күннің бірінші жартысында енгізіледі, өйткені жаңғаққа кристалдардың реакциясын сақтау үшін резервте әрқашан жеткілікті уақыт бар.
* Ауру жағдайында немесе егу қарсаңында жаңа өнімдерді енгізу ұсынылмайды. Баланың қалыпты екеніне көз жеткізіңіз, содан кейін жаңа өнімдерді енгізіңіз.
Неден бастау керек?
* Егер алты айдан асатын қосымша немесе басқа қосымша тағамдарды қарастырсақ, көкөністің пайдасына таңдау жасаңыз, егерде баланың ішек немесе басқа да бұзылыстары бар болса, сондай-ақ, сынықтың артық салмағы болса. Тағамдарды сатып алу үшін сатып алынған картопты картоп пюресін пайдаланыңыз немесе оларды өзіңіз дайындаңыз.
* Нәресте азайып, анемияға бейімділікке ие нәрестені бірінші кезекте қалтасымен тамақтандыру керек. Аллергиялық бала, сүтсіз негізде глютенсіз астықтан бастау керек. Жарма, төмендегілерді таңдаңыз: жүгері, күріш, қарақұмық (біз мынаны оқып шығуды ұсынамыз: жүгері жеуге жарамайды ма?).
* Көкөністерді жасағаннан кейінгі екі айдан кейін, 8-9 айға жақын болғанда, ет салуға рұқсат етіледі. Баланы алты айдан ересек тағаммен қоректендіре бастағаныңызда, сіз 8 айдың ішінде етге жетесіз, бірақ сіз 4 ай жасында тамақтануға кіріссеңіз, онда 6-айдың ортасында ет сірінділерін етіңіз. Үздік нұсқа - түрік және қоян.
* Пісіруге арналған сорпалар барлық ұнтақты ингредиенттерді жеке-жеке сынап көргеннен кейін ғана жасалуы керек. Алғашқылар үшін көкөніс сорпаларын пісіру керек, содан кейін оларды диеталық етпен әртараптаңыз: түйетауық немесе қоян.
* Балалардың диетасына балық тағамдарын енгізуге тырыспаңыз. Бұл өнім өте жиі аллергияға ұшырайды. Бала 1 жасқа толғанда, балыққа түсіп кетіңіз.
Кесте - бір жасқа дейінгі балаға қосымша тағамдарды енгізу схемасы
Балаларды қалай тамақтандыруға болады, қай жерде бастау керек және қандай схемаға сәйкес? Диетадағы айырмашылық организмнің тағамның жаңа түрлерін алуға даярлық деңгейіне байланысты болады.
Жасанды тамақтандыру түрлеріндегі балалар, дәнді дақылдар, көкөністер мен жемістерді көргендер келесі схемаға сәйкес күн сайын азық-түлік алады:
Жаңа өнімдерді жаңадан бастаған нәресте балалар келесі қағида бойынша жейді:
6 айлық кремс үшін рецепттер
Өз тамақтарын дайындауда, аналар бүкіл мәзірдің табиғи және жоғары сапалы өнімдерден жасалғандығына сенімді болуы мүмкін. Аналар қазіргі заманғы тұрмыстық техниканы дамытуға көмектеседі: көп қабатты, қос қазандық және блендер.
1. Көп қабатты валенттіліктегі қырыққабат (біз оқып ұсынамыз: бірінші қосымша тамаққа гүлдену пюресін қалай дайындау керек?). Рецепт бойынша 100 грамм қырыққабатты мұқият жуып, көп тағамдық торға қойып, Steamer режимін қосып, уақытты 15 минутқа орнатыңыз. Пісірілген қырыққабат блендермен және салқын жерде болуы керек.
2. Асқабақ пюресі (мақалада толығырақ: баланың пюресі үшін асқабақты қанша уақыт пен қайнатуға болады?). Асқабақ целлюлозасы (шамамен алғанда ұнтақ әдеттегідей жейді) жуылады, кішкентай текшелерге кесіліп, бумен пісіру торына қойылады. Пісіру Steamer режимінде шамамен 20 минутты алады. Аяқталған асқабақ блендерін баяулатыңыз.
3. Сәбіз паста. Сәбіз жуу және тазалау керек, содан кейін көкөніс кішкене бөліктерге кесіліп, бумен пісіргішке салыңыз. Кәстрөлде кәдімгі қайнату әдісін қолдануға болады. 20 минуттан кейін көкөніс дайын болады және оны блендермен қайнатуға болады.
4. Картоп пюресі. Алдын ала тазартылған картоп крахмалды алу үшін суық суға малынған болуы керек. Оны 12-ден 24 сағатқа дейін сіңіріңіз. Картопты қайнатыңыз және електен ысқылаңыз. Оңтайлы консистенцияға сүт қосып, аздап қайнатыңыз.
1. Күріш ботқасы жоқ сүт. Кофе ұнтақтағышқа күріштен жасалған дәнді шайқаңыз. Астықты (3 ас қасық) қайнаған суға құйыңыз (1 кесе). Шамамен 10 минут бойы араластырыңыз.
2. Сүтті жүгері ботқасы. Рецепт стакан суда 3 ас қасық дәнді алуды ұсынады. Суды қайнатыңыз, астықты құйып, орта температурада шамамен 5 минут пісіріңіз. Жалынды азайтып, жарты сағатқа дейін, астық жұмсақ болғанша пісіріңіз. Пісірілген ботқаны блендермен пісіріп, оны бірнеше рет пісіріп жіберіңіз.
Жас ата-аналар үшін өз балаларына зиян келтірмеу үшін бірқатар ережелерді сақтау керек:
1. Барлық өнімдер буға немесе пісірілген. Тосттар қатаң тыйым салынады.
2. Балаңызға табиғи дәмді сезінуге көмектесіңіз: тұзды немесе қант қоспаңыз. Сорпалар үшін кейде қоспа ретінде зәйтүн майын қолдануға болады және бір жылдан кейін тұзды аз мөлшерде қосуға болады. Шырынды жеміс-жидек сусындары мен жеміс-жидек сусындарын қантпен сәл тәттілендіре алады (біз 6 айлық балаға арналған компотты қалай дайындауға кеңес береміз?).
3. Сынамаларды іріктеудің алғашқы айларында барлық тағамдар блендермен жұқа болуы керек. 8 айға дейін бала әдетте бір немесе екі тісті алады, бірақ тамақты шайнауға әлі де мүмкін емес. 9 айға ыдыс-аяқты шанышқымен жылжытып, жылына жақындатыңыз - кішкене кесектерге кесіңіз.
4. Енді жаңа піскен тағам дайындалайық. Бір уақытта пісіруге тырысыңыз. Балаға бұрынғы тамақтану қалдықтарын беру қажет емес. Сондай-ақ, алдын-ала дайындау идеясын бермеңіз - мысалы, келесі күні кешке.
Комаровскийдегі Прикорм
6 ай ішінде алғашқы азықтандыруға арналған өнімдерге қатысты педиатрлар да, диетиктер де бір пікір жоқ. Дәрігер Комаровский алдымен ашыған сүт өнімдерін енгізу туралы кеңес береді, дегенмен жалпы қабылданған ұсынымдар көкөністерді бірінші кезекте енгізу қажеттігін көрсетеді. Баланың ас қорыту жүйесі сүт өнімдерін (асқазан сүті немесе бейімделген қоспасы) ас қорытуына бейімделіп, өз пікірін түсіндіреді.
* Осыған сүйене отырып, дәрігер ірімшік немесе кефирді ақылға қонымды енгізуді көреді, өйткені олар ас қорыту жүйесіне аз стрес береді. Ашыған сүт өнімдері пайдалы ішек бактерияларынан тұрады, олар балалар ішектерінің дұрыс жұмыс істеуі үшін пайдалы болады. Дәрігер бұл өнімдерді өзіңіз жасай аласыз.
* Доктор Комаровский жеміс езбінің екінші сатысы ретінде ұсынылады. Бұл кеңес жемістердің ірімшік пен айранмен өте жақсы араласуы мүмкін. Сонымен қатар, олардың құрамындағы талшықтан туындаған шамадан тыс жүктеме қаупі бар жемістерді жеуге болмайды. Картоп пюресі - пісірілген алмадан құтылу мүмкіндігі.
* 6 айда қышқыл сүтті игеріп, содан кейін жеміс-жидек дәрігер көкөністер мен шырындармен танысуға кеңес береді.
* 8 айдан бастап Комаровский сүттің дәнді дақылын қайнатып, жұмыртқа жұмыртқасын береді деп кеңес береді. 9 ай - ет іріктеу уақыты, ал 10 ай - балық үшін.
Кез-келген жаңа өнім кішкентай дозада енгізілуі керек, бұл көлемді біртіндеп арттырады. Доктор Комаровский өз үстелін жасады. Оның арқасында кез-келген ата-ана алты ай ішінде балаға жаңа қатты тағам енгізудің дәйектілігін кезең-кезеңімен және егжей-тегжейлі сипаттамасын көре алады.
Рационға өнімдерді енгізу ережелері
Жаңа өнімдерді енгізу ережелері ата-аналарға баланы жаңа дәм сезімдерімен оңай таныстыруға көмектесетін бірқатар ұсыныстар мен шектеулерді қамтиды. Алдымен, 6 айлық сәбилерді тамақтандыруды жеңілдететін бірқатар жалпы табалдырықтарды зерттеу керек:
* Ыстық маусымда немесе өте қатты қызған кезде жаңа ыдыс-аяқтарды қабылдамаңыз.
* Вакцинациялар, аурулар, аурулар және қосымша тамақ біріктірілмейді.
* Өз уақытыңызды алып, зиян тигізбеңіз ережесін ұстаныңыз! Тамақтанбайтын асқорыту жүйесі әртүрлі тағамдарды тез қабылдай алмайды.
* Бір уақытта екі немесе одан да көп өнімді енгізбеңіз, азық-түлік бір компонентті болуы керек.
* Балаңызды қандай да бір тағамға мәжбүрлеп мұқият етпеңіз, екі жағына сәйкес келетін балама шешімді ұсынған дұрыс.
Бірінші тағам, әдетте, таңертең балаға реакцияны қадағалау үшін сыналады. Бастау үшін, бір күнде екі шай қасықтан дәм татып, өнімді толық мөлшерге дейін жеткізуге болады. Бала пюрені немесе ботқаны сезінгеннен кейін, оны қоспаны немесе емшек сүтін ұсынғаннан кейін, әрекеттердің реті дәл осы болуы керек. Баланың креслоларын байқаңыз, іш қату немесе бұзылудың алғашқы белгілерінде, диетаны реттеңіз.
Уақыт келгенін қалай түсінуге болады?
Баланы бірнеше ай бойы қосымша азықтандыру балалардың ас қорыту жүйесіне ең дұрыс және бейімделген болып саналады. Біз көкөністерден бастаймыз, сосын ботқа, сүзбе мен жұмыртқа, сондай-ақ ет және нанға қосамыз. Дегенмен, әр нәресте жеке болып табылады және өз кестесі бойынша дамиды. Сүйікті баланың жаңа тағамдарды жеуге дайын екенін қалай түсінуге болады? Баланың азық-түлік қызығушылығын көрсетіп, басын тік ұстап, сенімді түрде отыру керек екенін ескеріңіз, егер қаламаған жағдайда ол ұсынылған өнімді қабылдамауы мүмкін. Әдетте, барлық шарттар алты айдан ерте өтпейді. Кейбір жағдайларда, педиатрдың ұсыныстарына сәйкес, өнімдерді енгізу кейінірек немесе бұрын тағайындалуы мүмкін.
Бірінші жаңа тағам
6 айлық баланы қосымша тамақтандыру көкөніс ыдысынан бастау керек. Біраз уақыттан кейін, күнделікті мәзір түстік өнімдермен, асқабақпен немесе сәбізмен толықтырылуы мүмкін, олар аллергиялық астам болып саналады, сондықтан оларды қосымша тамақтар басталғаннан кейін біраз уақыт енгізіледі.
Балаңызға арналған консервіленген көкөніс пюресін сатып алуға болады немесе оны жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністерден жасай аласыз. Өнімді суда қайнатыңыз, содан кейін оны араластырғыш, ұнтақтау немесе ет тартқышы бар бір күйге жеткізіңіз. Бастапқыда тұзды немесе өсімдік майын осындай тағамға қосуға болмайды.
Ботқа дейін танысу
Ботқа негізгі міндет - тамақтану. Бай тағам балаға жеткілікті салмақты жылдам алуға мүмкіндік береді. Дегенмен, ботқаны өте жақсы таңдаумен таңдау керек. Мәселен, сіз дүкенде сіз таңдаған өнімді бір компонентті болуы керек, яғни, ол тек бір астық, мысалы, қарақұмық немесе күріш болуы керек. Пакетде глютен болмағаны туралы жазба болуы керек екенін ескеріңіз, мұндай ақуыз жас балаларда аллергиялық реакцияларды жиі тудырады. Құрамы құрамында сүт, йогурт немесе қант бар ботқа таңдалмау керек, кез-келген қоспалар тек бірнеше айда ғана жарамды болады. Осылайша 6 айлық баланы тамақтандыру басталады, ботқалар олардың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады.
Кілегей және жұмыртқа туралы
6 айлық баланы бірінші рет тамақтандырғаннан кейін, оның қоректік мүдделерін кеңейтетін уақыт келді. Бала сүзбе немесе тауық сарысы ұсына аласыз. Мұндай өнімдерді пайдалану кезінде норманы сақтау өте маңызды. Сондықтан балаңызды күніне бір рет және аптасына екі рет жиі бермеңіз және сүзбе сұлба бойынша есептеледі - бала салмағының килограммына ең көп 5 грамм. Бастапқыда бұл өнім күн сайын берілмеуі керек. Мұндай ыдыс-аяқтардың артық болуы денсаулығының күрделі проблемаларына, аллергияның дамуына, бүйректің зақымдануына әкелуі мүмкін.
Біз ет жейміз
6 айлық баланы дұрыс тамақтандыруға ет қосылмайды, ол 60-90 күн өткен соң кейінірек пайда болады. Бұл қоян, түйетауық немесе тауық болуы мүмкін, кейінірек ұсақталған сиыр еті немесе шұжық, ең бастысы - ең аз май. Ет күн сайын баланың диетасында болуы керек, бірақ белгілі бір дозада (нәресте салмағының килограммына шамамен 3 - 5 грамм). Сіз ет тартатын етді немесе ет тартқышы бар филлерді кесуге болады, ал арнайы балалардың банка баланы тамақтандыруға жарайды. Ешбір жағдайда, қазіргі заманғы педиатрияда ет сорпаларын пісіруге болмайды, олар қатаң тыйым салынған.
6 айлық балаға арналған азық-түлік схемасы
Сонымен, 6 айлық баланың қалай көрінетінін қайталай береміз. Бір күннің мәзірі келесідей ұсынылуы мүмкін:
* Алғашқы таңғы ас: емшек сүті немесе жасына сәйкес бейімделген қоспасы.
* Екінші таңғы ас: ботқа (бір қасықтан 200 грамға дейін).
* Түскі ас: көкөніс пюресі (бір қасықтан 200 грамға дейін).
* Түскі ас: емшек сүті немесе жасына қарай бейімделген қоспасы.
* Түскі ас: емшек сүті немесе жасына сәйкес бейімделген қоспасы.
* Екінші түскі ас: емшек сүті немесе жасына сәйкес бейімделген, қоспасы.
6 айлық баланы тамақтандыру бұрынғысынша бірқалыпты болып келеді, алайда жақын арада сіздің кішкене кефир, қышқыл сүт қоспалары және кейіннен балықтар (9-10 айға жақын) жеуге болады. Биылғы жылы диетада ірімшік, нан, крекер, сүт, Қолайлы тәтті: жемістер мен шырындар
6 айлық балаларды қосымша азықтандыру жеміс-жидектер мен шырындарды енгізуге мүмкіндік береді, бірақ бұл мәселе көптеген мамандар үшін өте қарама-қайшы. Мұндай тағамдық қоспалар толық түскі асты, кешкі асты немесе таңғы асты алмастыра алмайды, бірақ тек тағамдар ретінде қызмет етеді. Кеңестік дәуірде бұл өнімдер 3 айдан бастап енгізіле бастады, алайда осы саладағы жаңа техника бұл қажет емес деп мәлімдейді. Баланың рационын ұнатуға шешім қабылдағаннан кейін, табиғи судың шырындарынан бастаңыз, алдымен оларды 1-ден 1-ге қатынасында қайнаған сумен сұйылту керек. Сусындар енгізілгеннен кейін 20-25 күннен кейін алма немесе алмұрт пюресін бастай аласыз, олар гипоаллергенді деп саналады, бірақ жидектер экзотикалық ыдыс-аяқты кейінге қалдыру керек.
өсімдік және май қосуға болады.
Бірнеше қарапайым рецепт
Енді сіз 6 айлық нәресте беруін қалай білесіз. Балаларға арналған бірінші курстарға арналған рецепттер өте қарапайым. Біз ең танымал екі тағамды ұсынамыз:
* Жеміс пюресі. Бір үлкен жасыл алма алыңыз және жақсылап шайыңыз, содан кейін пеште пісіріңіз. Аяқталған жемістерден қабықтарды алып тастап, целлюлозаны тегіс етіп кесіңіз. Жаңа піскен алма қолдануға болмайды, олар нәрестедегі ішектің шелін тудыруы мүмкін.
* Жүрек көкөніс пюресі. 50 -100 грамм гүлді қырыққабат сығындысын қайнатыңыз және ботқа блендермен араластырыңыз. Қажет пропорцияда 50 мл қоспаны араластырып, оны көкөніс пюресі араластырыңыз.
Мерзімсіз нәрестелер үшін ерте қосымша тағамдарды енгізудің салдары
Мерзімінен бұрын нәресте сәтсіздігі көп қиындықтарға толы және міндетті түрде педиатрдың жеке негізде анықтайды, ал қажет болған жағдайда бірнеше айға кейінге қалдырылуы мүмкін. Есіңізде болсын, ересек тамақ осы жағдайда әкелуі мүмкін:
* аллергия және диатез,
* жиі белчинг,
* тұншықтыру
Баланы айлар бойы тамақтандыруды мұқият зерттеп, ғылымға қатаң ұстануға тырыспаңыз. Есіңізде болсын, жаңа тағамдардың көрінісі көп жағдайда сіздің балаңыздың денесінің жеке ерекшеліктерімен анықталады. Сіздің балаңызға дұрыс тамақтануды үйрену үшін өз мінезіңізбен жақсы үлгі қалдыруды ұмытпаңыз.
Өнімге қосылу тәртібі
Балаға емшек емізетін мәзірде жаңа тағамдарды енгізу үшін 6 айға дейін бұл құнға емес, мүмкін емес. Дене тамақты бұзатын ферменттерді шығармайды. Сондықтан, бұл пайдасыз болады. Асқорыту жүйесі ауруларының даму қаупін арттырады.
Жасанды тамақтандырылған сәбилерде ферменттер сәл ертерек өндіріле бастайды, сондықтан 5 айдан артық қоспаларды басқаруға болады.
Ересектерге арналған азық-түлікке тамақтандыруды бастауға болатын қосымша нұсқаулар келесілерді қамтиды:
* ересектердің табақшасына қызығушылық бар,
* бірінші тістерді кесіп,
* Бала өзі отырады
* бала қолына қасық ұстай алады.
Мәзірге өнімдерді енгізу аз мөлшерде болуы керек, 5 граммнан аспауы керек. Бір уақытта бірнеше жаңа өнім түрін енгізу мүмкін емес. Күн сайын аллергиялық реакциялар анықталмаса, үлесі артып, 7 күнде шамамен 100 граммға дейін жеткізіледі.
Бала 6 айлық болғаннан кейін, ата-аналар алғашқы азықтандыруды қайда бастау керектігі туралы сұрақ қояды.
Кеудеге салынған нәрестелерге арналған өнімдерді ай сайын енгізу кестесі олардың диеталарына белгілі бір тағамдарды қосу процесінде оларды бағыттауға көмектеседі.
Прикорм, кестеде көрсетілгендей, көкөністерден бастау керек. Олар сирек аллергия тудырады, көп талшықты ұстайды, сондықтан ішек қозғалғыштығын белсендіруге үлес қосады. Сонымен қатар, қосымша жемістерді жеміс-жидектерді енгізуді бастасаңыз, онда олардан тәтті дәмі болмағандықтан көкөністерді енгізу қиын болады.
Егер нәрестелер емшек емсе, салмағы жақсы болмайды, содан кейін дәнді дақылдар мәзірге енгізіледі, содан кейін ғана - көкөністер. Әрбір жаңа өнім түрін бөлек және бір ай бойы беруге болады.
Егер анасы көкөніс пюресі немесе ботқасын дайындайтын болса, онда сіз өсімдік майын қосасыз. Өсімдік майын енгізу сұлбасы келесідей.
1. Бірінші күні бір тамшыдан бастау керек.
2. Екінші күні доза 2 тамшыға дейін артады.
3. Үшінші күні 5 тамшыны қосыңыз.
4. Төртінші күні, сіз (14) күлгін қосуға болады.
5. Бесінші күні мұнайдың көлемі 3 грамм (жарты шай қасық) болады.
6. Келесі күндері өсімдік майының бір бөлігі бір шай қасыққа тең (5 грамм).
Цуккиниден гипоаллергенді өсімдік ыдысынан кейін, гүлді қырыққабат пен брокколи сіңіріледі, сәбіз және асқабақ тағамдарын енгізуді бастау қажет. Аптасына 3 рет жиі, балаға ұсынуға кеңес берілмейді.
Бала әртүрлі көкөністермен бөлек танысқаннан кейін, сіз бірнеше тағамды бір ыдысқа араластыра аласыз. Бірақ, егер компоненттердің ешқайсысы диарея, құсу, бөртпе тәрізді дененің реакциясы болмаса.
Мысалы, пюрсенді гүлді қырыққабаттың мәзіріне енгізу схемасы келесідей.
Таңертеңгі күннің 1-інде баланы тамақтандыруға дейін картоп пюресі мен 180 мл қоспаның немесе емшек сүті бар шай қасық ұсынылады.
Екінші күні - екі шай қасық.
3 күн - төрт шай қасық.
4-ші күн - 40 грамм.
5-ші күні - 80 грамм.
6-күн - 120 грамм.
7-ші күні, көкөніс пюресі 150 граммға дейін жеткізіледі, ал қоспаның немесе емшек сүтінің бөлігі 50 мл-ге дейін азаяды.
Көкөніс пюресі тағамдарды таңертең ас кезінде сүт немесе формуламен негізгі тамақтандыру алдында ұсынуға болады.
8-ші күні кіріспе схемасы қайта жаңартылады, тек басқа көкөніспен, мысалы, брокколи. Аптаның соңына қарай бұл өсімдікті гүлді қырыққабатқа қосуға болады.
Баланы ішуге мәжбүрлемеңіз. Егер ол тағамды жақсы көрмеген болса, оны бірнеше күн немесе тіпті аптада енгізуге тырысуға болады. Сіз дәмдеуіштерді (тұзды немесе қантты) қоспай, бұл тағамды дәмді етеді.
Жаңа тағамдарды пайдалану шарттары
Кейде бала алғашқы тамаққа дененің реакциясы бар. Диарея немесе іш қату, жиі регургитация, құсу, организмде бөртпе, асқазан мен колик ауруы бар. Мұндай реакциялар пайда болған кезде қосымша тағамдарды енгізу тоқтатылуы керек, өнімнің диетаға қайта енгізілуі бір айдан кейін қайталануы мүмкін.
Бір жасқа толмаған балаларға және әсіресе 6 айда қосымша қосымша тағам ретінде ұсынылмайтын өнімдер:
* шырындар, олар асқазанның қышқылдықты жоғарылатуына әкелуі мүмкін,
* жарма, жарма, глютен,
* балаға жаңа піскен көкөністерді бермеңіз, себебі олар асқазанда газдың ұлғаюына әкеледі және дене сіңіре алатын қиын,
* кукилер және басқа да тәтті десерттер,
* сиыр сүтіне тыйым салынады.
Алғашқы толықтырулар пайда әкеледі және баланың денсаулығына зиян келтірмеу үшін сіз қай жерде басталатындығын және диетадағы тағамды дұрыс қамту керектігін білуіңіз керек.
1. Жаңа тағам диетаға баланы толық сауыққан сәтте ғана енгізу керек.
2. 5 грамммен баяу өсу қағидасы бойынша сәтті басталады. Бір жылға дейін толықтырулар 180 граммнан аспауы керек.
3. Бір компонентті ыдыс-аяқтан, сұйықтықтың дәйектілігінен бастаңыз.
4. Азықтандыру қасықтың көмегімен жүзеге асырылады, ал нәресте отыруы керек.
5. Прикорм күніне бір рет ұсынады.
6. Ұсынылған профилактикалық егулер күндері жаңа тағамды енгізе алмайсыз.
Нәресте ботқалар мен көкөністерді үйренгеннен кейін оларды диетаға қосуға болады. Бұл ыдыс-аяқтардың жалпы көлемі 160 граммнан аспауы керек. Бала 6 айда күніне 5-6 рет тамақтанады. Баланы алты айда ішу схемасы келесідей болуы мүмкін:
1. Алғашқы таңғы ас бейімделген қоспасынан немесе емшек сүтінен тұрады.
2. Екінші таңғы ас - кез-келген глютенсіз ботқа.
3. Түсу уақытында төмендегі тамақтану орын алады және көкөніс пюресі тұрады.
4. Төртінші және кейінгі азық-түлік қоспасы тек қана қоспа немесе емшек сүтін қамтиды.
Әрбір тамақтандыру үшін бала 200 мл жуық қоспаны немесе ана сүтін ішуге тиіс.
1.2. Алты айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлі
Ф.Найтингейлдің рөлі жөнінде мейіргер ісі дамуында көп жазылды. Қырым соғысынан кейін ол медицина тәжірибесінде қайырымдылық мейірбикенің орны мен рөлі туралы ойды өзгертуге талпынды. Оның өмірлік ұстанымы және жанкештілігінің арқасында мейірбике мамандығына көзқарастарға үлкен өзгертулер енді. Ол профессионалды білім жүйесіне, пациенттерге күтімнің жаңа теориясын өзгертуді ұсынды. Оның қызметі ауруларды алдын-алуға бағытталды.
Мейірбикелер ұзақ уақыт бойы тек дәрігердің тағайындамасын орындады. Оларға пациенттерге көмек бойынша өзіндік шешім қабылдауға үзілді-кесілді рұқсат берілмеді. Бірақ мейіргер ісі дамуы, адам құқығымен күресу әлемде медицина мамандығының негізгі бірден-бір өзгеріс символына айналды. Мейірбике тәуелсіз шешім қабылдауды өз қызметінде біршама дербес болды.
Қазір мейіргер ісі білімнің жеке, бірегей негізін құруға талпынды. Бүгінде мейіргер ісі- бұл өнер және ғылым. Ол арнайы білімді түсіну, қолдану және істей алуды талап етеді. Мейіргер ісі гуманитарлық және табиғи ғылымдарға: биология, медицина, психология, социология және басқа да ғылымдар негізінде құрылған теория мен практикаға құрылған теория мен практикаға құрылған. Мейірбике жауапкершілік арта отырып, өкілеттіліке тиісті әскр ететін, тікелей профессионалды міндеттемені орындай отырып, ұсынатын медициналық қызметке жауап береді. Ол басқару бойынша білімді, оқуды, клиникада және ғылыми зерттеуде жұмысты жалғастыруға қажетті шешімді шешуге және осы қажеттіліктерді қанағаттандыру үшін қадамдар жасауға құқылы. Қоғамдағы мейіргер ісі міндеті тұрғылықты жер және жұмыс шарттары өзгеруінен тәуелсіз сәйкес деңгейде физикалық, ақыл-есі және әлеуметтік потенциал дамуы жеке адамдарға, отбасыларға және топтарға көмектесуге және қолдаудан тұрады. Бұл мейірбикелерден денсаулықты сақтау бойынша және аурудың алдын-алу бойынша жұмысты талап етеді.
Жаңа мейіргер ісі- негізгі ағымдағы тәжірибедегі өзгерістің қажеттілігі. Мерйіргерлік қызметті ұйымдастыру, пациенттің жеке қажеттілігіне көңіл аударуға, күтім көрсетуде дәрігер тағайындауын орындауға негізделген. Жоғары мамандандырылған тәжірибені мейірбике пациенттің нақты қажеттілігіне жауап беретін, көмек көрсету нәтижелерін жобалау, іске асыру және бағалауда жеткілікті білімі және дағдылары болуы қажет. Пациенттің жазылуында және денсаулығының жақсаруында мейіргерлік көмек біірегей үлесінде ерекше акцент жасалады.
Мейірбике деонтологиясы
Мейірбике деонтологиясы- науқас пен дәрігерлің, медициналық қызметкерлердің өзара қарым-қатынасындағы және ғылыми техникалық жетістіктердің тәжірибелік медицинаға ... жалғасы
Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Тақырыбы:6айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды тұрғындарға үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлі
МАЗМҰНЫ
ҚЫСҚАРТЫЛҒАН СӨЗДЕР
КІРІСПЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3
1-тарау.АЛТЫ АЙДАН БАСТАП БАЛАЛАРҒА ҚОСЫМШАТАМАҚТАНДЫРУДЫҢ МАҢЫЗЫ ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... .7
1.1.Балаларды тамақтандыру туралы қысқаша түсінік ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...7
1.1.2. Алты айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 21
1.1.3. Сәбидің алғашқы алты айда тамақтануы ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... 35
1.1.4.Көмірсулар, Ақуыздар және минералды заттар ... ... ... ... ... ... ... . ...45
2-тарау. ЗЕРТТЕУ НӘТИЖЕЛЕРІНІҢ СИПАТТАМАСЫ
2.1. Зерттеу материалдары мен әдістері
2.1.2.6 айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды тұрғындарға үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлін анықтау бойынша сауалнама нәтижелерін бағалау.
ПРАКТИКАЛЫҚ ҰСЫНЫСТАР
ҚОРЫТЫНДЫ
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕРДІҢ ТІЗІМІ
ҚОСЫМШАЛАР
ҚЫСҚАРТЫЛҒАН СӨЗДЕР
БМСК- Біріншілік медико-санитарлық көмек;
ДДҰ- Дүниежүзілік Денсаулық сақтау Ұйымы
----------------------------------- ----------------------------------- ----------
ПҚӘЖМ - патронаждық қызмет көрсетудің әмбебап жетілдірілген моделі
ДСИ-дене салмағының индексі;
ЖТД - жалпы тәжірибелі дәрігер;
ТЖА- теміржетіспеушілік анемия;
ЖРВИ - Жедел респираторлы вирус инфекция;
ЖІИ - жедел ішек инфекциясы;
ӘК- әйелдер консультациясы;
ҚР - Қазақстан Республикасы
Кіріспе
Тақырыптың өзектілігі:Баланың өмірінің алғашқы сағатынан бастап 6 айға дейін Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) 6 айға дейінгі балаларға тек ана сүтімен тамақтандыруды ұсынады. [4], және қосымша 18 ай немесе одан да көп уақыт ішінде емшек сүтімен бірге қосымша тамақпен бірге қанағаттанарлық өсу мен дамуға қол жеткізу керек [5, 6]. Бірақ ДДҰ-ның ұсыныстарына қарамастан, емханалар мен перзентханаларда емшек сүтімен тамақтандырудың артықшылықтары туралы кеңінен айтылғанымен, емшек сүтімен тамақтандыру деңгейі төмен болып қалады. Тіпті төмен және орташа табысы бар елдерде 6 айға дейінгі балалардың тек 37% -ы ғана емшек сүтімен қоректенеді [7].
Әлемдік тәжірибеге сүйенсек, іс жүзінде әйелдердің 96-98% -ы нәрестелерді емшек сүтімен тамақтана алады - бұл өмірге алғашқы айлардағы балаларға арналған, балаға өте ыңғайлы, ең құнды және алмастырылмайтын тамақ өнімі. [2] Ана сүті - жаңа туған нәрестелер үшін ең жақсы тамақ. Емшек сүтінің мінсіз құрамы жоқ және оның тағамдық сапасының күрделілігі мен нәрестелер алатын мөлшерді бақылаудың оңай әдісі жоқ [8]
Қазіргі ғылыми зерттеулер балаларды емшек сүтімен табиғи тамақтандыру баланың оңтайлы дамуын және оның денсаулығының адекватты жағдайын қамтамасыз етуге қабілетті тамақтанудың идеалды түрі болып қалатынын растайды [3]. Лансет арнайы журналында (Т.387) 2016 жылдың қаңтарында Ана мен баланың денсаулығы үшін емшек сүтімен емдеудің маңызы туралы мақалалар жарияланды. Бұл материалдарда келесі сандар келтірілген: емшек сүтімен емдеу өмірдің алғашқы бес жылындағы балалар арасындағы жыл сайынғы 823000 өлімнің және әйелдердің сүт безі қатерлі ісігінен 20000 өлімнің алдын алады [9].
Соңғы жылдар сүт өнімдері қаншалықты керемет, қымбат және заманауи болса да, бөтелкелерден тамақтанатын балалар санының едәуір көбеюі балалар тұрғындарының денсаулық деңгейінің төмендеуіне - аллергиялық, гастроэнтерологиялық мәселелердің көбеюіне, физикалық және ақыл-ой даму деңгейінің төмендеуіне алып келетіндігін сенімді түрде көрсетті [8]. Бұл проблема әмбебап сипатқа ие болды және қоғамдық және кәсіптік ұйымдардың үлкен алаңдаушылығын тудырды. 1979 жылы ДДҰ-ның бастамасы бойынша емшек сүтімен тамақтандыру жөніндегі халықаралық конференция өтті, оның басты мақсаты табиғи емшек сүтімен тамақтандыру мәдениетін қалпына келтіру болды. [4] Ең алдымен, жас ата-аналар мұны түсінуі керек тамақтандыру үшін осы ең құнды және табиғи өнімді ұсына отырып, олар баласына не бере алады. Емшек сүтімен қамтамасыз ету, ең алдымен, болашақ ата-аналарға баланың өсуі мен дамуы үшін, әсіресе өмірінің бір жылға дейінгі кезеңінде емшек сүтінің нені білдіретінін түсіндіру болып табылады [10]
Жаһандық деңгейде: Дүниежүзілік емшек емізу апталығы 2017 басталған кезде, ДДҰ, ЮНИСЕФ және Жаһандық емізу тобы емшекпен қоректенудің жаһандық индикаторлық картасын іске қосты 2017. Нәтижелер картасы дүние жүзінде жаңа туған нәрестелердің 44% -ы туғаннан бастап 1 сағат ішінде емізе бастағанын көрсетті. Бағаланған 194 елдің ішінде 6 айға дейінгі сәбилердің тек 40% -ы тек емшек сүтімен емделетіні анықталды. 23 елде ғана емшек сүтімен тамақтану деңгейі 60% -дан асады. Тұтастай алғанда, емшек сүтімен тамақтандыруды жалғастыру 1 жасында 74% құрады. Алайда, 2 жасында емшек сүтін жалғастыру 45% -ға дейін төмендеді. 1 және 2 жастан кейін емізуді жалғастырудың ұжымдық мақсаттары 80% және 60% құрайды [11].
Еуропада: Дүниежүзілік өңірлердің арасында ДДҰ Еуропалық аймағында 6 айлықта тек 25% деңгейінде эксклюзивті емізу деңгейі байқалады. Төмен ставкалар және емшек сүтімен емізуді ерте тоқтату әйелдер, сәбилер мен жас балалар үшін денсаулыққа маңызды жағымсыз салдарларға әкеледі. Емшек сүтімен қоректенуді қорғау, насихаттау және қолдау қоғамдық денсаулық сақтаудың басымдығы болып табылады. Туылғаннан кейін барлық елдердегі нәрестелердің 56% -дан 98% -на дейін кез-келген емшек сүті алынды, ал 6 айдан кейін сәбилердің 38% -дан 71% -на және 13-тен 39% -ке дейін сәйкесінше емшек сүтімен немесе тек қана емшек сүтімен қоректенді. Емшек сүтімен тамақтандыруды насихаттау, қорғау және қолдау жөніндегі ұлттық жоспарлар 11 елдің алтауында бар. [12]
Ресейде: Ресейде өмірдің бірінші жылында балаларды тамақтандыруды оңтайландырудың ұлттық бағдарламасы емшек сүтімен емдеудің жеткіліксіздігін көрсетеді [13]. Ресей Федерациясының медицина ғылымдарының кандидаты Л.И.Жукованың мәліметтері бойынша, аналардың 57% -ы өмірінің алғашқы 3 айында балаларын емізген, Әйелдердің 31% -ы 6 айға дейін, ал аналардың 12% -ы ғана бала өмірінің бір жылына дейін емшек сүтімен қалады. Мұндай статистика Ресейдің көптеген аймақтарына тән. Сонымен бірге жасанды тамақтандырудың негізгі себебі гипогалактия (78%) болып табылады [14]
Қазақстанда: Қазақстан маңызды стратегиялық мақсат қойды - 2050 жылға қарай әлемдегі ең дамыған 30 елдің қатарына ену. Сонымен бірге қазіргі балалар мен жасөспірімдер жалпы санының 31,4% құрайды
елдің тұрғындары оң өзгерістерді ең көп сезінетін болады, сондықтан осы мақсатты жүзеге асырудың белсенді қатысушылары болуы керек. Қазақстанда балалардың құқықтарын жүзеге асыру үшін жеткілікті қолайлы орта қалыптасты. Бірқатар халықаралық конвенциялар ратификацияланды, балалардың құқықтарын қорғау саласында бағдарламалар жүзеге асырылуда, Бала құқықтары жөніндегі уәкіл институты құрылды. Денсаулық сақтау, білім беру және әлеуметтік салаларға инвестицияларды мемлекеттік қолдау тұрақты деңгейде жүзеге асырылады
Статистика комитетінің мәліметтері бойынша, Қазақстанда босанған әйелдердің 98% -ы туғаннан кейін бірден кеудеге салынады. [15]
Бұл босанған әйелдердің емшек сүтімен емдеудің артықшылықтарын жақсы білетіндігін көрсетеді. Алайда, балалар алты айға толғанға дейін бұл көрсеткіш 37,8% -ға дейін төмендейді, ал 1-ші жылға балалардың 16% -ы ғана табиғи емшекпен қоректенеді. Бұл туралы ЮНИСЕФ-тің зерттеуінде айтылған. [16] 2015 жылы қазақстандық әйелдердің 83,3% -ы босанғаннан кейінгі алғашқы сағатта жаңа туған нәрестені кеудеге жабыстырды, 2006 жылы 64,2%, 2011 жылы 67,8% болған. Қызылорда облысында аналармен түсіндіру жұмыстары және емшек сүтімен тамақтандыру дағдыларын үйрету тек қана емшек сүтімен қоректенетін балалар санын 14% -ға арттырды (2015 жылдан 2017 жылға дейін). Бұл өсім жасанды сүт қоспасын алатын балалардың санын азайтуға мүмкіндік берді, бұл өз кезегінде 83 миллион теңгені үнемдеді. Нәтижелерге ЮНИСЕФ пен Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің Қызылорда және Маңғыстау облыстарында патронаттық қызметтің әмбебап прогрессивтік моделін енгізу бағдарламасы аясында қол жеткізілді. [17]
Бес жасқа дейінгі балалар арасында салмақтың жеткіліксіздігі мен өсудің тоқырауының таралуы айтарлықтай төмендеді. Балалардың 8% -ы өз жасына байланысты бойының өспейтіндігіне немесе кішігірім мөлшеріне ие, ал 3,1% -ы бойының ұзындығына байланысты бос немесе тым жұқа. Сәбилер мен кішкентай балалардың дұрыс тамақтануы олардың өмір сүру мүмкіндігін арттыра алады. Ол сонымен қатар оңтайлы өсу мен дамуға ықпал ете алады. Емшек сүтімен емдеу деңгейінің жақсарғанына қарамастан, алты айға дейінгі сәбилердің тек 38% -ы ғана емшек сүтімен қоректенеді, бұл халықаралық стандарттар бойынша салыстырмалы түрде төмен.11
Зерттеудің мақсаты:6 айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің білім деңгейін сауалнама арқылы анықтау
Зерттеудің міндеттері:
1.Тақырыпқа байланысты әдебиеттерді шолу;
2.Жалағаш аудандық ауруханасының патронаждық мейіргерлердің 6 айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйретудегі рөлін анықтау мақсатында сауалнама жүргізу;
3.Нәтижесін талдау және қорытынды жасау;
4.Патронаждық мейірбикелердің жұмысын бағалау;
Зерттеудің теориялық және практикалық маңыздылығы
Алынған мәліметтер негізінде мейіргерлердің білім деңгейін бағалау жүргізілді. 6 айдан бастап қосымша тамақтандыруды үйретудегі мейіргердің білім деңгейі, сондай-ақ профилактикалық шаралардың қажеттілігі мен жетілдірілуіне қатысты олардың пікірі зерттелді. 6 айдан бастап қосымша тамақтанудың 6 талабы анықталды.Сонымен бірге мейіргердің тиімділігі және бұл бағдарламаны жетілдіру жолдары негізінде медициналық қызметкерлердің де пікірі бағаланды.
Жұмыстың көлемі мен құрылымы:
Зерттеу жұмысы 72 компьютерлік мәтін бетінен тұрады, 14диаграммалар және 15 кестелер суреттелген. Дипломдық жұмыс кіріспе, әдебиеттерді шолу, зерттеу материалдары мен әдістері, зерттеудің нәтижелері, қорытынды,практикалық ұсыныстар, пайдаланылған ақпараттар тізімі 61 әдебиеттен,оның ішінде 40 шетелдік әдебиет,10 отандық әдебиет, 11интернет көзі және қосымшалардан тұрады.
1.АЛТЫ АЙДАН БАСТАП БАЛАЛАРҒА ҚОСЫМША ТАМАҚТАНДЫРУДЫҢ МАҢЫЗЫ
0.1 Балаларды тамақтандыру туралы қысқаша түсінік
6 айдан асқан қосымша тағамдар - оны қалай таныстыру және қиыншылықсыз ересек тамаққа үйрету әдісі. Қандай өнімдер таңдалуы керек және олар қандай кешіктірілу керек. Осы және басқа да мәселелер әр жас ананы алаңдатты. Бірақ біз сізді сендіруге ұмтыламыз: сіз жақсы жасалдыңыз! Неліктен?
Олар айналасындағылардың арандатуларына ұшырамағандықтан, баланы дұрыс шырындар, жарма және етпен азықтандыруға барынша ықыласпен ұсынуға кеңес береді. Бұл өнімдер өте пайдалы, бірақ баланың денесі оларды 5-6 айға дейін қабылдауға дайын емес. Осы уақытқа дейін ең пайдалы шырын асқазан-ішек жолдарының тітіркенуін және аллергияның дамуын тудырады.
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының қазіргі ұсыныстары: 6 айға дейін балаға емшек сүтінен немесе бейімделген қоспасынан басқа тағамға мұқтаж емес. Бірақ алты айдан кейін, оны жаңа тағаммен батыл таныстырыңыз!
Неге бізге 6 ай ішінде қосымша керек?
Алты ай жасында баланың денесі өзгереді: оның ішкі органдары толық жұмыс істей бастайды, бауыр, бүйрек, асқазан және ішек ересек функционалдылыққа ие болады. Ферменттер тағамның бөлінуіне қажетті ас қорыту жүйесінде қалыптасады (әрине, оның барлық түрі емес, бірақ дерлік!)
Қиыршықтардың мінез-құлқын өзгерту. Ол белсенді, бәріне қызығушылық танытады. Көбінесе бұл жаста балалар өздері отыра алады, осылайша олар отбасылық таңғы астар мен түскі астарға толық қатысады. Олар көп қозғалады, сондықтан дененің қосымша энергия көзі қажет. Ана сүті немесе емшек сүті жас зерттеушінің жігерлі қажеттіліктерін толығымен қанағаттандыра алмайды. Алғашқы азық-түліктің қалдықтары әлі де үлкен болса да (бұл емшек сүтінен және қоспаға өсу үшін қажетті дәрумендер мен микроэлементтерді алады), қосымша тамақтану қажеттілігі бар.
Баланы алғашқы тамақтандыру: 6 ереже
Қосымша тамақтану - емшек сүтімен немесе ересек ересектерге арналған өнімдердің біртіндеп ауыстырылуы. Оның енгізілуі көкөніс және ет тағамдары, дәнді дақылдар, десерттер пайдасына бір немесе бірнеше емшек емізуден бас тартуды білдіреді. Алғашқы азықтандыруға арналған бірнеше ережелер бар.
Барлық жарма немесе картоп пюресі емес, сіздің кішкентайыңызға бірден сай келеді.
Бала сау болуы керек. Егер нәресте жақсы сезінсе немесе аллергиялық реакциясы болса, жаңа нәрсемен танысудан бас тартады.
-Бір уақытта сіз үшін қолайлы уақытта біртіндеп азықтарды ауыстырыңыз. Көбінесе, анасы түскі асқа жаңа тағаммен - 13-14 сағатта бастайды. Бұл нәрсені дәмді нәрсені ботқалармен дайындауға мүмкіндік береді, содан кейін жақсы балаға демалу үшін қойыңыз. Бірінші немесе соңғы азықтандырудың орнына қосымша тағамдарды енгізу қажет емес: 6.00-де нәрсе іске қосу ыңғайсыз, ал түнде ауыр тағам бала үшін зиянды болады.
-Күніне тағы 0,5 шай қасық қосып, жарты шай қасық көлемінде тек 1 жаңа өнім енгізіңіз.
- Баланы жаңа өніммен 3 апта ішінде 1 рет енгізіңіз.
- Аллергияның көрінісін байқасаңыз, нәжістің өзгеруі (оның ішінде шырыштың пайда болуы, жасыл қосындылар), баланың әл-ауқатының нашарлауы байқалады.
- Алғашқы ұсыныс жаңа өнімдерді қопсытып, содан кейін кеудеге немесе қоспаға тамақтандыруды аяқтайды.
Баланы тамақтандыруды қалай бастау керек
Жарты жылда баланы екі өнімге - көкөністер мен жармаларға ұсынуға болады. Оларды өз қалауыңыз бойынша ұсынатын тәртіпті таңдаңыз. Әдетте көкөністерге артықшылық беріледі, себебі балалар дәнді дақылдар дәмі бар және балаға жағымды. Дәмді дәмді татып көргенде, ол дәмді асқабақ немесе бейтарап картоптан бас тартуы мүмкін.
6 айлық баланы қосымша тамақтандыру көкөністерді қамтуы мүмкін:
Оларды картоп пюресі түрінде сатып алыңыз (ол нәрестені азық-түлікпен таныстыру кезеңінде өте қолайлы) немесе үйде өзіңіз дайындаңыз.
Өзін өзі дайындауға арналған:
1. 1 көкөністі таңдаңыз, шайыңыз, аз мөлшерде су толтырыңыз,
2. дайын күйіне дейін қақпақтың астында төмен жылуды дайындаңыз,
3. көкөніс сорпасын қосып, шанышқымен толтырыңыз, картопты пюресі қажетті консистенцияға жеткізіңіз.
4. Балаға жылы болыңыз.
Крахмалды картоп аллергияның дамуына себеп болатын алғашқы тамақтандыруға жарамсыз болады. Алайда, басқа да көкөністермен сынғаннан кейін картопты пюреге жалпы 13 артық емес қосуға болады. Көкөністердің бір бөлігін бір тамақтандыруға 150-180 грамға дейін бірте-бірте әкеліңіз.
Бала тамақтанудан бас тартса не істеу керек? Осы бейнедегі қарапайым құпияларды біліңіз!
Тамақтандыруды бастайтын қандай ботқа
Глютенсіз жарма таңдаңыз: қарақұмық, күріш, жүгері. Глютен желімінің қауіптілігі - аллергиялық реакциялар мен асқазан-ішек жолдарының нашарлау қаупі. Балалар іштің ауырсынуы, диарея және шағалаулармен бұзылуы мүмкін.
Ботқаны өзіңіз дайындауға немесе дүкенде бір компонентті сүтті сатып алуға болады.
Өзін өзі дайындауға арналған:
1. Кофе ұнтақтағышта ұнға 2 шай қасық ұнтақтауға,
2. 2 қасық жылы қайнаған суда ериді,
3. түйіршіктер жоғалып кеткенше жақсылап араластырыңыз,
4. 120 мл ыстық су құйыңыз, қайтадан араластырыңыз,
5. дәміне қарай қант қосыңыз.
Неліктен бірінші ботқа сүтті дайындау керек емес? Себебі баланың денесі 8 айдан ерте емес, онымен кездесуге дайын болады. Асқазандағы 6 ай ішінде сиыр сүтінің бұзылуына жауап беретін ферменттер әлі де бар, бұл асқазан-ішек жолынан жағымсыз реакциялар тудыруы мүмкін. Бір ай ішінде бірте-бірте емшек сүтімен немесе көкөніс пюресі немесе ботқасын толық тамақтандыратын қоспаны ауыстырыңыз. Содан кейін 6 ай бойы азықтандыру сұлбасы келесідей болады:
* алғашқы 2 тамақтандыру - қоспасы немесе емшек сүті,
* 13-14 сағатта - 150 грамм көкөніс пюресі және емшек сүті немесе қоспасы (қажет болса),
* соңғы 2 тамақтандыру - қайтадан сүт немесе қоспасы.
Келесі айда балаңыз жаңа өнімдермен танысуға дайын болады!
Педиатрлық
Азықтандырудың бұл түрі екі қосымша кіші түрге бөлінеді:
* Бүкіләлемдік денсаулық сақтау ұйымының ұсыныстары бойынша, азықтандыру мәселесінде ең лайықты көзқарас қалыптасты. Бұл тәсіл ең таралған және ең ұтымды. Қосымша тағамды алты айға енгізуді ұсынады.
* Ресей Федерациясының Денсаулық сақтау министрлігінің ұсыныстарына сәйкес. ДДҰ әзірлеген тәсілмен салыстырғанда, мұндағы терминдер біршама ауысады: ана сүтін жейтін нәрестелер 6 айда қосымша тағамдарды, ал 4 ай жасанды әйелдерді алады.
Ресей Федерациясының Денсаулық сақтау министрлігінің мәліметінше, формулаға байланысты нәрестелер 4 айдан бері қосымша тағамды алады
Педагогикалық
Ата-анасы балаға жеке тағам дайындауды қажет етпейтіндіктен, оның қолайлылығына байланысты танымал. Сынғыш тамақ ересектердің пластинасынан микро дозада алады. Бұл тәсіл тек ана табиғи азықтандыру формасын қолданған жағдайда ғана мүмкін. Сонымен қатар, ересектерге арналған кесте тек табиғи және сау өнімдерден құралған болуы керек. Осындай отбасында дәмді тағамдар, май өнімдері, қуырылған және ысталған өнімдер алынып тасталуы керек.
Барлық көзқарастар, ең алдымен, идеалды емес, бірақ олардың ең ақылға қонымдылығы педиатриялық қосымша тамақ болып саналады. Оны жасаған кезде баланың денесінің барлық физиологиялық ерекшеліктері ескерілді.
Тамақтандыру ережелері
Қашан басталады? 6 айдан кейін немесе бала 5 айдан кейінгі кезеңді секіріп, жарты жыл бойы әлемге қадам басқаннан кейін? Дұрыс уақыт - 24 апта, бұл толық 6 ай. Бұдан ертерек бастау, 20 аптада сізде жетілмеген асқорыту жүйесі кездеседі.
Қосымша тағамдардың мынадай ерекшеліктерін есте сақтау маңызды:
* Азықтандыру емшектенбестен немесе қоспаның алдында қасықпен жасалады. Тамақты қолайлы температураға дейін қыздыру керек.
* Жаңа өнім (12) шай қасық минималды мөлшерде енгізіледі. 10 күн бойы бала біртіндеп жаңа тағам түрінің толық бөлігін дамытады.
* Кейінірек енгізілген өнімдер тез бейімделуі мүмкін. 5-7 күн бойы тағамның жаңа түрін сынап, түзетіп, оған дененің реакциясын бақылап отыруға болады, яғни бөртпе немесе ас қорыту бұзылыстары бар ма.
* Бұл әрқашан бір бөлік өнімдермен басталуға тұрарлық.
* Бірін-бірі толықтыратын тағамның барлық түрлері күннің бірінші жартысында енгізіледі, өйткені жаңғаққа кристалдардың реакциясын сақтау үшін резервте әрқашан жеткілікті уақыт бар.
* Ауру жағдайында немесе егу қарсаңында жаңа өнімдерді енгізу ұсынылмайды. Баланың қалыпты екеніне көз жеткізіңіз, содан кейін жаңа өнімдерді енгізіңіз.
Неден бастау керек?
* Егер алты айдан асатын қосымша немесе басқа қосымша тағамдарды қарастырсақ, көкөністің пайдасына таңдау жасаңыз, егерде баланың ішек немесе басқа да бұзылыстары бар болса, сондай-ақ, сынықтың артық салмағы болса. Тағамдарды сатып алу үшін сатып алынған картопты картоп пюресін пайдаланыңыз немесе оларды өзіңіз дайындаңыз.
* Нәресте азайып, анемияға бейімділікке ие нәрестені бірінші кезекте қалтасымен тамақтандыру керек. Аллергиялық бала, сүтсіз негізде глютенсіз астықтан бастау керек. Жарма, төмендегілерді таңдаңыз: жүгері, күріш, қарақұмық (біз мынаны оқып шығуды ұсынамыз: жүгері жеуге жарамайды ма?).
* Көкөністерді жасағаннан кейінгі екі айдан кейін, 8-9 айға жақын болғанда, ет салуға рұқсат етіледі. Баланы алты айдан ересек тағаммен қоректендіре бастағаныңызда, сіз 8 айдың ішінде етге жетесіз, бірақ сіз 4 ай жасында тамақтануға кіріссеңіз, онда 6-айдың ортасында ет сірінділерін етіңіз. Үздік нұсқа - түрік және қоян.
* Пісіруге арналған сорпалар барлық ұнтақты ингредиенттерді жеке-жеке сынап көргеннен кейін ғана жасалуы керек. Алғашқылар үшін көкөніс сорпаларын пісіру керек, содан кейін оларды диеталық етпен әртараптаңыз: түйетауық немесе қоян.
* Балалардың диетасына балық тағамдарын енгізуге тырыспаңыз. Бұл өнім өте жиі аллергияға ұшырайды. Бала 1 жасқа толғанда, балыққа түсіп кетіңіз.
Кесте - бір жасқа дейінгі балаға қосымша тағамдарды енгізу схемасы
Балаларды қалай тамақтандыруға болады, қай жерде бастау керек және қандай схемаға сәйкес? Диетадағы айырмашылық организмнің тағамның жаңа түрлерін алуға даярлық деңгейіне байланысты болады.
Жасанды тамақтандыру түрлеріндегі балалар, дәнді дақылдар, көкөністер мен жемістерді көргендер келесі схемаға сәйкес күн сайын азық-түлік алады:
Жаңа өнімдерді жаңадан бастаған нәресте балалар келесі қағида бойынша жейді:
6 айлық кремс үшін рецепттер
Өз тамақтарын дайындауда, аналар бүкіл мәзірдің табиғи және жоғары сапалы өнімдерден жасалғандығына сенімді болуы мүмкін. Аналар қазіргі заманғы тұрмыстық техниканы дамытуға көмектеседі: көп қабатты, қос қазандық және блендер.
1. Көп қабатты валенттіліктегі қырыққабат (біз оқып ұсынамыз: бірінші қосымша тамаққа гүлдену пюресін қалай дайындау керек?). Рецепт бойынша 100 грамм қырыққабатты мұқият жуып, көп тағамдық торға қойып, Steamer режимін қосып, уақытты 15 минутқа орнатыңыз. Пісірілген қырыққабат блендермен және салқын жерде болуы керек.
2. Асқабақ пюресі (мақалада толығырақ: баланың пюресі үшін асқабақты қанша уақыт пен қайнатуға болады?). Асқабақ целлюлозасы (шамамен алғанда ұнтақ әдеттегідей жейді) жуылады, кішкентай текшелерге кесіліп, бумен пісіру торына қойылады. Пісіру Steamer режимінде шамамен 20 минутты алады. Аяқталған асқабақ блендерін баяулатыңыз.
3. Сәбіз паста. Сәбіз жуу және тазалау керек, содан кейін көкөніс кішкене бөліктерге кесіліп, бумен пісіргішке салыңыз. Кәстрөлде кәдімгі қайнату әдісін қолдануға болады. 20 минуттан кейін көкөніс дайын болады және оны блендермен қайнатуға болады.
4. Картоп пюресі. Алдын ала тазартылған картоп крахмалды алу үшін суық суға малынған болуы керек. Оны 12-ден 24 сағатқа дейін сіңіріңіз. Картопты қайнатыңыз және електен ысқылаңыз. Оңтайлы консистенцияға сүт қосып, аздап қайнатыңыз.
1. Күріш ботқасы жоқ сүт. Кофе ұнтақтағышқа күріштен жасалған дәнді шайқаңыз. Астықты (3 ас қасық) қайнаған суға құйыңыз (1 кесе). Шамамен 10 минут бойы араластырыңыз.
2. Сүтті жүгері ботқасы. Рецепт стакан суда 3 ас қасық дәнді алуды ұсынады. Суды қайнатыңыз, астықты құйып, орта температурада шамамен 5 минут пісіріңіз. Жалынды азайтып, жарты сағатқа дейін, астық жұмсақ болғанша пісіріңіз. Пісірілген ботқаны блендермен пісіріп, оны бірнеше рет пісіріп жіберіңіз.
Жас ата-аналар үшін өз балаларына зиян келтірмеу үшін бірқатар ережелерді сақтау керек:
1. Барлық өнімдер буға немесе пісірілген. Тосттар қатаң тыйым салынады.
2. Балаңызға табиғи дәмді сезінуге көмектесіңіз: тұзды немесе қант қоспаңыз. Сорпалар үшін кейде қоспа ретінде зәйтүн майын қолдануға болады және бір жылдан кейін тұзды аз мөлшерде қосуға болады. Шырынды жеміс-жидек сусындары мен жеміс-жидек сусындарын қантпен сәл тәттілендіре алады (біз 6 айлық балаға арналған компотты қалай дайындауға кеңес береміз?).
3. Сынамаларды іріктеудің алғашқы айларында барлық тағамдар блендермен жұқа болуы керек. 8 айға дейін бала әдетте бір немесе екі тісті алады, бірақ тамақты шайнауға әлі де мүмкін емес. 9 айға ыдыс-аяқты шанышқымен жылжытып, жылына жақындатыңыз - кішкене кесектерге кесіңіз.
4. Енді жаңа піскен тағам дайындалайық. Бір уақытта пісіруге тырысыңыз. Балаға бұрынғы тамақтану қалдықтарын беру қажет емес. Сондай-ақ, алдын-ала дайындау идеясын бермеңіз - мысалы, келесі күні кешке.
Комаровскийдегі Прикорм
6 ай ішінде алғашқы азықтандыруға арналған өнімдерге қатысты педиатрлар да, диетиктер де бір пікір жоқ. Дәрігер Комаровский алдымен ашыған сүт өнімдерін енгізу туралы кеңес береді, дегенмен жалпы қабылданған ұсынымдар көкөністерді бірінші кезекте енгізу қажеттігін көрсетеді. Баланың ас қорыту жүйесі сүт өнімдерін (асқазан сүті немесе бейімделген қоспасы) ас қорытуына бейімделіп, өз пікірін түсіндіреді.
* Осыған сүйене отырып, дәрігер ірімшік немесе кефирді ақылға қонымды енгізуді көреді, өйткені олар ас қорыту жүйесіне аз стрес береді. Ашыған сүт өнімдері пайдалы ішек бактерияларынан тұрады, олар балалар ішектерінің дұрыс жұмыс істеуі үшін пайдалы болады. Дәрігер бұл өнімдерді өзіңіз жасай аласыз.
* Доктор Комаровский жеміс езбінің екінші сатысы ретінде ұсынылады. Бұл кеңес жемістердің ірімшік пен айранмен өте жақсы араласуы мүмкін. Сонымен қатар, олардың құрамындағы талшықтан туындаған шамадан тыс жүктеме қаупі бар жемістерді жеуге болмайды. Картоп пюресі - пісірілген алмадан құтылу мүмкіндігі.
* 6 айда қышқыл сүтті игеріп, содан кейін жеміс-жидек дәрігер көкөністер мен шырындармен танысуға кеңес береді.
* 8 айдан бастап Комаровский сүттің дәнді дақылын қайнатып, жұмыртқа жұмыртқасын береді деп кеңес береді. 9 ай - ет іріктеу уақыты, ал 10 ай - балық үшін.
Кез-келген жаңа өнім кішкентай дозада енгізілуі керек, бұл көлемді біртіндеп арттырады. Доктор Комаровский өз үстелін жасады. Оның арқасында кез-келген ата-ана алты ай ішінде балаға жаңа қатты тағам енгізудің дәйектілігін кезең-кезеңімен және егжей-тегжейлі сипаттамасын көре алады.
Рационға өнімдерді енгізу ережелері
Жаңа өнімдерді енгізу ережелері ата-аналарға баланы жаңа дәм сезімдерімен оңай таныстыруға көмектесетін бірқатар ұсыныстар мен шектеулерді қамтиды. Алдымен, 6 айлық сәбилерді тамақтандыруды жеңілдететін бірқатар жалпы табалдырықтарды зерттеу керек:
* Ыстық маусымда немесе өте қатты қызған кезде жаңа ыдыс-аяқтарды қабылдамаңыз.
* Вакцинациялар, аурулар, аурулар және қосымша тамақ біріктірілмейді.
* Өз уақытыңызды алып, зиян тигізбеңіз ережесін ұстаныңыз! Тамақтанбайтын асқорыту жүйесі әртүрлі тағамдарды тез қабылдай алмайды.
* Бір уақытта екі немесе одан да көп өнімді енгізбеңіз, азық-түлік бір компонентті болуы керек.
* Балаңызды қандай да бір тағамға мәжбүрлеп мұқият етпеңіз, екі жағына сәйкес келетін балама шешімді ұсынған дұрыс.
Бірінші тағам, әдетте, таңертең балаға реакцияны қадағалау үшін сыналады. Бастау үшін, бір күнде екі шай қасықтан дәм татып, өнімді толық мөлшерге дейін жеткізуге болады. Бала пюрені немесе ботқаны сезінгеннен кейін, оны қоспаны немесе емшек сүтін ұсынғаннан кейін, әрекеттердің реті дәл осы болуы керек. Баланың креслоларын байқаңыз, іш қату немесе бұзылудың алғашқы белгілерінде, диетаны реттеңіз.
Уақыт келгенін қалай түсінуге болады?
Баланы бірнеше ай бойы қосымша азықтандыру балалардың ас қорыту жүйесіне ең дұрыс және бейімделген болып саналады. Біз көкөністерден бастаймыз, сосын ботқа, сүзбе мен жұмыртқа, сондай-ақ ет және нанға қосамыз. Дегенмен, әр нәресте жеке болып табылады және өз кестесі бойынша дамиды. Сүйікті баланың жаңа тағамдарды жеуге дайын екенін қалай түсінуге болады? Баланың азық-түлік қызығушылығын көрсетіп, басын тік ұстап, сенімді түрде отыру керек екенін ескеріңіз, егер қаламаған жағдайда ол ұсынылған өнімді қабылдамауы мүмкін. Әдетте, барлық шарттар алты айдан ерте өтпейді. Кейбір жағдайларда, педиатрдың ұсыныстарына сәйкес, өнімдерді енгізу кейінірек немесе бұрын тағайындалуы мүмкін.
Бірінші жаңа тағам
6 айлық баланы қосымша тамақтандыру көкөніс ыдысынан бастау керек. Біраз уақыттан кейін, күнделікті мәзір түстік өнімдермен, асқабақпен немесе сәбізмен толықтырылуы мүмкін, олар аллергиялық астам болып саналады, сондықтан оларды қосымша тамақтар басталғаннан кейін біраз уақыт енгізіледі.
Балаңызға арналған консервіленген көкөніс пюресін сатып алуға болады немесе оны жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністерден жасай аласыз. Өнімді суда қайнатыңыз, содан кейін оны араластырғыш, ұнтақтау немесе ет тартқышы бар бір күйге жеткізіңіз. Бастапқыда тұзды немесе өсімдік майын осындай тағамға қосуға болмайды.
Ботқа дейін танысу
Ботқа негізгі міндет - тамақтану. Бай тағам балаға жеткілікті салмақты жылдам алуға мүмкіндік береді. Дегенмен, ботқаны өте жақсы таңдаумен таңдау керек. Мәселен, сіз дүкенде сіз таңдаған өнімді бір компонентті болуы керек, яғни, ол тек бір астық, мысалы, қарақұмық немесе күріш болуы керек. Пакетде глютен болмағаны туралы жазба болуы керек екенін ескеріңіз, мұндай ақуыз жас балаларда аллергиялық реакцияларды жиі тудырады. Құрамы құрамында сүт, йогурт немесе қант бар ботқа таңдалмау керек, кез-келген қоспалар тек бірнеше айда ғана жарамды болады. Осылайша 6 айлық баланы тамақтандыру басталады, ботқалар олардың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады.
Кілегей және жұмыртқа туралы
6 айлық баланы бірінші рет тамақтандырғаннан кейін, оның қоректік мүдделерін кеңейтетін уақыт келді. Бала сүзбе немесе тауық сарысы ұсына аласыз. Мұндай өнімдерді пайдалану кезінде норманы сақтау өте маңызды. Сондықтан балаңызды күніне бір рет және аптасына екі рет жиі бермеңіз және сүзбе сұлба бойынша есептеледі - бала салмағының килограммына ең көп 5 грамм. Бастапқыда бұл өнім күн сайын берілмеуі керек. Мұндай ыдыс-аяқтардың артық болуы денсаулығының күрделі проблемаларына, аллергияның дамуына, бүйректің зақымдануына әкелуі мүмкін.
Біз ет жейміз
6 айлық баланы дұрыс тамақтандыруға ет қосылмайды, ол 60-90 күн өткен соң кейінірек пайда болады. Бұл қоян, түйетауық немесе тауық болуы мүмкін, кейінірек ұсақталған сиыр еті немесе шұжық, ең бастысы - ең аз май. Ет күн сайын баланың диетасында болуы керек, бірақ белгілі бір дозада (нәресте салмағының килограммына шамамен 3 - 5 грамм). Сіз ет тартатын етді немесе ет тартқышы бар филлерді кесуге болады, ал арнайы балалардың банка баланы тамақтандыруға жарайды. Ешбір жағдайда, қазіргі заманғы педиатрияда ет сорпаларын пісіруге болмайды, олар қатаң тыйым салынған.
6 айлық балаға арналған азық-түлік схемасы
Сонымен, 6 айлық баланың қалай көрінетінін қайталай береміз. Бір күннің мәзірі келесідей ұсынылуы мүмкін:
* Алғашқы таңғы ас: емшек сүті немесе жасына сәйкес бейімделген қоспасы.
* Екінші таңғы ас: ботқа (бір қасықтан 200 грамға дейін).
* Түскі ас: көкөніс пюресі (бір қасықтан 200 грамға дейін).
* Түскі ас: емшек сүті немесе жасына қарай бейімделген қоспасы.
* Түскі ас: емшек сүті немесе жасына сәйкес бейімделген қоспасы.
* Екінші түскі ас: емшек сүті немесе жасына сәйкес бейімделген, қоспасы.
6 айлық баланы тамақтандыру бұрынғысынша бірқалыпты болып келеді, алайда жақын арада сіздің кішкене кефир, қышқыл сүт қоспалары және кейіннен балықтар (9-10 айға жақын) жеуге болады. Биылғы жылы диетада ірімшік, нан, крекер, сүт, Қолайлы тәтті: жемістер мен шырындар
6 айлық балаларды қосымша азықтандыру жеміс-жидектер мен шырындарды енгізуге мүмкіндік береді, бірақ бұл мәселе көптеген мамандар үшін өте қарама-қайшы. Мұндай тағамдық қоспалар толық түскі асты, кешкі асты немесе таңғы асты алмастыра алмайды, бірақ тек тағамдар ретінде қызмет етеді. Кеңестік дәуірде бұл өнімдер 3 айдан бастап енгізіле бастады, алайда осы саладағы жаңа техника бұл қажет емес деп мәлімдейді. Баланың рационын ұнатуға шешім қабылдағаннан кейін, табиғи судың шырындарынан бастаңыз, алдымен оларды 1-ден 1-ге қатынасында қайнаған сумен сұйылту керек. Сусындар енгізілгеннен кейін 20-25 күннен кейін алма немесе алмұрт пюресін бастай аласыз, олар гипоаллергенді деп саналады, бірақ жидектер экзотикалық ыдыс-аяқты кейінге қалдыру керек.
өсімдік және май қосуға болады.
Бірнеше қарапайым рецепт
Енді сіз 6 айлық нәресте беруін қалай білесіз. Балаларға арналған бірінші курстарға арналған рецепттер өте қарапайым. Біз ең танымал екі тағамды ұсынамыз:
* Жеміс пюресі. Бір үлкен жасыл алма алыңыз және жақсылап шайыңыз, содан кейін пеште пісіріңіз. Аяқталған жемістерден қабықтарды алып тастап, целлюлозаны тегіс етіп кесіңіз. Жаңа піскен алма қолдануға болмайды, олар нәрестедегі ішектің шелін тудыруы мүмкін.
* Жүрек көкөніс пюресі. 50 -100 грамм гүлді қырыққабат сығындысын қайнатыңыз және ботқа блендермен араластырыңыз. Қажет пропорцияда 50 мл қоспаны араластырып, оны көкөніс пюресі араластырыңыз.
Мерзімсіз нәрестелер үшін ерте қосымша тағамдарды енгізудің салдары
Мерзімінен бұрын нәресте сәтсіздігі көп қиындықтарға толы және міндетті түрде педиатрдың жеке негізде анықтайды, ал қажет болған жағдайда бірнеше айға кейінге қалдырылуы мүмкін. Есіңізде болсын, ересек тамақ осы жағдайда әкелуі мүмкін:
* аллергия және диатез,
* жиі белчинг,
* тұншықтыру
Баланы айлар бойы тамақтандыруды мұқият зерттеп, ғылымға қатаң ұстануға тырыспаңыз. Есіңізде болсын, жаңа тағамдардың көрінісі көп жағдайда сіздің балаңыздың денесінің жеке ерекшеліктерімен анықталады. Сіздің балаңызға дұрыс тамақтануды үйрену үшін өз мінезіңізбен жақсы үлгі қалдыруды ұмытпаңыз.
Өнімге қосылу тәртібі
Балаға емшек емізетін мәзірде жаңа тағамдарды енгізу үшін 6 айға дейін бұл құнға емес, мүмкін емес. Дене тамақты бұзатын ферменттерді шығармайды. Сондықтан, бұл пайдасыз болады. Асқорыту жүйесі ауруларының даму қаупін арттырады.
Жасанды тамақтандырылған сәбилерде ферменттер сәл ертерек өндіріле бастайды, сондықтан 5 айдан артық қоспаларды басқаруға болады.
Ересектерге арналған азық-түлікке тамақтандыруды бастауға болатын қосымша нұсқаулар келесілерді қамтиды:
* ересектердің табақшасына қызығушылық бар,
* бірінші тістерді кесіп,
* Бала өзі отырады
* бала қолына қасық ұстай алады.
Мәзірге өнімдерді енгізу аз мөлшерде болуы керек, 5 граммнан аспауы керек. Бір уақытта бірнеше жаңа өнім түрін енгізу мүмкін емес. Күн сайын аллергиялық реакциялар анықталмаса, үлесі артып, 7 күнде шамамен 100 граммға дейін жеткізіледі.
Бала 6 айлық болғаннан кейін, ата-аналар алғашқы азықтандыруды қайда бастау керектігі туралы сұрақ қояды.
Кеудеге салынған нәрестелерге арналған өнімдерді ай сайын енгізу кестесі олардың диеталарына белгілі бір тағамдарды қосу процесінде оларды бағыттауға көмектеседі.
Прикорм, кестеде көрсетілгендей, көкөністерден бастау керек. Олар сирек аллергия тудырады, көп талшықты ұстайды, сондықтан ішек қозғалғыштығын белсендіруге үлес қосады. Сонымен қатар, қосымша жемістерді жеміс-жидектерді енгізуді бастасаңыз, онда олардан тәтті дәмі болмағандықтан көкөністерді енгізу қиын болады.
Егер нәрестелер емшек емсе, салмағы жақсы болмайды, содан кейін дәнді дақылдар мәзірге енгізіледі, содан кейін ғана - көкөністер. Әрбір жаңа өнім түрін бөлек және бір ай бойы беруге болады.
Егер анасы көкөніс пюресі немесе ботқасын дайындайтын болса, онда сіз өсімдік майын қосасыз. Өсімдік майын енгізу сұлбасы келесідей.
1. Бірінші күні бір тамшыдан бастау керек.
2. Екінші күні доза 2 тамшыға дейін артады.
3. Үшінші күні 5 тамшыны қосыңыз.
4. Төртінші күні, сіз (14) күлгін қосуға болады.
5. Бесінші күні мұнайдың көлемі 3 грамм (жарты шай қасық) болады.
6. Келесі күндері өсімдік майының бір бөлігі бір шай қасыққа тең (5 грамм).
Цуккиниден гипоаллергенді өсімдік ыдысынан кейін, гүлді қырыққабат пен брокколи сіңіріледі, сәбіз және асқабақ тағамдарын енгізуді бастау қажет. Аптасына 3 рет жиі, балаға ұсынуға кеңес берілмейді.
Бала әртүрлі көкөністермен бөлек танысқаннан кейін, сіз бірнеше тағамды бір ыдысқа араластыра аласыз. Бірақ, егер компоненттердің ешқайсысы диарея, құсу, бөртпе тәрізді дененің реакциясы болмаса.
Мысалы, пюрсенді гүлді қырыққабаттың мәзіріне енгізу схемасы келесідей.
Таңертеңгі күннің 1-інде баланы тамақтандыруға дейін картоп пюресі мен 180 мл қоспаның немесе емшек сүті бар шай қасық ұсынылады.
Екінші күні - екі шай қасық.
3 күн - төрт шай қасық.
4-ші күн - 40 грамм.
5-ші күні - 80 грамм.
6-күн - 120 грамм.
7-ші күні, көкөніс пюресі 150 граммға дейін жеткізіледі, ал қоспаның немесе емшек сүтінің бөлігі 50 мл-ге дейін азаяды.
Көкөніс пюресі тағамдарды таңертең ас кезінде сүт немесе формуламен негізгі тамақтандыру алдында ұсынуға болады.
8-ші күні кіріспе схемасы қайта жаңартылады, тек басқа көкөніспен, мысалы, брокколи. Аптаның соңына қарай бұл өсімдікті гүлді қырыққабатқа қосуға болады.
Баланы ішуге мәжбүрлемеңіз. Егер ол тағамды жақсы көрмеген болса, оны бірнеше күн немесе тіпті аптада енгізуге тырысуға болады. Сіз дәмдеуіштерді (тұзды немесе қантты) қоспай, бұл тағамды дәмді етеді.
Жаңа тағамдарды пайдалану шарттары
Кейде бала алғашқы тамаққа дененің реакциясы бар. Диарея немесе іш қату, жиі регургитация, құсу, организмде бөртпе, асқазан мен колик ауруы бар. Мұндай реакциялар пайда болған кезде қосымша тағамдарды енгізу тоқтатылуы керек, өнімнің диетаға қайта енгізілуі бір айдан кейін қайталануы мүмкін.
Бір жасқа толмаған балаларға және әсіресе 6 айда қосымша қосымша тағам ретінде ұсынылмайтын өнімдер:
* шырындар, олар асқазанның қышқылдықты жоғарылатуына әкелуі мүмкін,
* жарма, жарма, глютен,
* балаға жаңа піскен көкөністерді бермеңіз, себебі олар асқазанда газдың ұлғаюына әкеледі және дене сіңіре алатын қиын,
* кукилер және басқа да тәтті десерттер,
* сиыр сүтіне тыйым салынады.
Алғашқы толықтырулар пайда әкеледі және баланың денсаулығына зиян келтірмеу үшін сіз қай жерде басталатындығын және диетадағы тағамды дұрыс қамту керектігін білуіңіз керек.
1. Жаңа тағам диетаға баланы толық сауыққан сәтте ғана енгізу керек.
2. 5 грамммен баяу өсу қағидасы бойынша сәтті басталады. Бір жылға дейін толықтырулар 180 граммнан аспауы керек.
3. Бір компонентті ыдыс-аяқтан, сұйықтықтың дәйектілігінен бастаңыз.
4. Азықтандыру қасықтың көмегімен жүзеге асырылады, ал нәресте отыруы керек.
5. Прикорм күніне бір рет ұсынады.
6. Ұсынылған профилактикалық егулер күндері жаңа тағамды енгізе алмайсыз.
Нәресте ботқалар мен көкөністерді үйренгеннен кейін оларды диетаға қосуға болады. Бұл ыдыс-аяқтардың жалпы көлемі 160 граммнан аспауы керек. Бала 6 айда күніне 5-6 рет тамақтанады. Баланы алты айда ішу схемасы келесідей болуы мүмкін:
1. Алғашқы таңғы ас бейімделген қоспасынан немесе емшек сүтінен тұрады.
2. Екінші таңғы ас - кез-келген глютенсіз ботқа.
3. Түсу уақытында төмендегі тамақтану орын алады және көкөніс пюресі тұрады.
4. Төртінші және кейінгі азық-түлік қоспасы тек қана қоспа немесе емшек сүтін қамтиды.
Әрбір тамақтандыру үшін бала 200 мл жуық қоспаны немесе ана сүтін ішуге тиіс.
1.2. Алты айдан бастап балаларға қосымша тамақтандыруды үйрету кезіндегі патронаждық мейіргердің рөлі
Ф.Найтингейлдің рөлі жөнінде мейіргер ісі дамуында көп жазылды. Қырым соғысынан кейін ол медицина тәжірибесінде қайырымдылық мейірбикенің орны мен рөлі туралы ойды өзгертуге талпынды. Оның өмірлік ұстанымы және жанкештілігінің арқасында мейірбике мамандығына көзқарастарға үлкен өзгертулер енді. Ол профессионалды білім жүйесіне, пациенттерге күтімнің жаңа теориясын өзгертуді ұсынды. Оның қызметі ауруларды алдын-алуға бағытталды.
Мейірбикелер ұзақ уақыт бойы тек дәрігердің тағайындамасын орындады. Оларға пациенттерге көмек бойынша өзіндік шешім қабылдауға үзілді-кесілді рұқсат берілмеді. Бірақ мейіргер ісі дамуы, адам құқығымен күресу әлемде медицина мамандығының негізгі бірден-бір өзгеріс символына айналды. Мейірбике тәуелсіз шешім қабылдауды өз қызметінде біршама дербес болды.
Қазір мейіргер ісі білімнің жеке, бірегей негізін құруға талпынды. Бүгінде мейіргер ісі- бұл өнер және ғылым. Ол арнайы білімді түсіну, қолдану және істей алуды талап етеді. Мейіргер ісі гуманитарлық және табиғи ғылымдарға: биология, медицина, психология, социология және басқа да ғылымдар негізінде құрылған теория мен практикаға құрылған теория мен практикаға құрылған. Мейірбике жауапкершілік арта отырып, өкілеттіліке тиісті әскр ететін, тікелей профессионалды міндеттемені орындай отырып, ұсынатын медициналық қызметке жауап береді. Ол басқару бойынша білімді, оқуды, клиникада және ғылыми зерттеуде жұмысты жалғастыруға қажетті шешімді шешуге және осы қажеттіліктерді қанағаттандыру үшін қадамдар жасауға құқылы. Қоғамдағы мейіргер ісі міндеті тұрғылықты жер және жұмыс шарттары өзгеруінен тәуелсіз сәйкес деңгейде физикалық, ақыл-есі және әлеуметтік потенциал дамуы жеке адамдарға, отбасыларға және топтарға көмектесуге және қолдаудан тұрады. Бұл мейірбикелерден денсаулықты сақтау бойынша және аурудың алдын-алу бойынша жұмысты талап етеді.
Жаңа мейіргер ісі- негізгі ағымдағы тәжірибедегі өзгерістің қажеттілігі. Мерйіргерлік қызметті ұйымдастыру, пациенттің жеке қажеттілігіне көңіл аударуға, күтім көрсетуде дәрігер тағайындауын орындауға негізделген. Жоғары мамандандырылған тәжірибені мейірбике пациенттің нақты қажеттілігіне жауап беретін, көмек көрсету нәтижелерін жобалау, іске асыру және бағалауда жеткілікті білімі және дағдылары болуы қажет. Пациенттің жазылуында және денсаулығының жақсаруында мейіргерлік көмек біірегей үлесінде ерекше акцент жасалады.
Мейірбике деонтологиясы
Мейірбике деонтологиясы- науқас пен дәрігерлің, медициналық қызметкерлердің өзара қарым-қатынасындағы және ғылыми техникалық жетістіктердің тәжірибелік медицинаға ... жалғасы
Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz
Реферат
Курстық жұмыс
Диплом
Материал
Диссертация
Практика
Презентация
Сабақ жоспары
Мақал-мәтелдер
1‑10 бет
11‑20 бет
21‑30 бет
31‑60 бет
61+ бет
Негізгі
Бет саны
Қосымша
Іздеу
Ештеңе табылмады :(
Соңғы қаралған жұмыстар
Қаралған жұмыстар табылмады
Тапсырыс
Антиплагиат
Қаралған жұмыстар
kz