Халықты әлеуметтік қорғау және әлеуметтік қорғау

Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 22 бет
Таңдаулыға:

Л.Н.ГУМИЛЕВ АТЫНДАҒЫ ЕУРАЗИЯ ҰЛТТЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

ЭКОНОМИКА ФАКУЛЬТЕТІ

ТУРИЗМ КАФЕДРАСЫ

ҚОНАҚ ҮЙ БИЗНЕСІН ЖОСПАРЛАУ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ ПӘНІ БОЙЫНША КУРСТЫҚ ЖҰМЫС

ТАҚЫРЫБЫ: ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДАҒЫ ҚОНАҚ ҮЙ КӘСІПОРЫНДАРЫН МЕМЛЕКЕТТІК РЕТТЕУ МӘСЕЛЕЛЕРІ

Орындаған: Тур-37 тобының студенті Отаров Алимжан

Ғылыми жетекшісі: аға оқытушы
Б.Ж. Шарапаева

НҰР-СҰЛТАН 2020
Мазмұны

КІРІСПЕ

1. Қазақстан республикасында орналастыруды мемлекеттік реттеу мәні мен маңызы

1.1. Қазақстан республикасында орналастыруды мемлекеттік реттеудің маңызы
4-6

1.2. Қазақстан республикасында орналастыруды мемлекеттік реттеу мәселелері

7-10

2. Қазақстан республикасындағы қонақ үй кәсіпорындарын мемлекеттік реттеу жүйесi

2.1. Қазақстан республикасындағы қонақ үй саласының дамуын мемлекеттік реттеуді жетілдіру
11-13

2.2. Қазақстан республикасындағы қонақ үй ісін халықаралық қонақ үй стандарттарына сәйкестендіру
14-18

3.Қазақстан республикасының қонақ үй өнеркәсібінің дамуы
19-21

ҚОРЫТЫНДЫ
22-23
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР
24
ҚОСЫМШАЛАР

Кіріспе
Мақсаты: Қазақстан соттарындағы қонақ үйлерді мемлекеттік реттеуді зерттеу және жетілдіру.
Міндеттері:
:: Қазақстан Республикасындағы қонақ үйлердің дамуын зерттеу.
:: Қазақстан Республикасындағы қонақ үйлердің мемлекеттік мұражайларын зерттеу.
:: Қазақстан аймақтарындағы қонақ үйлерді мемлекеттік реттеу жетілдірілді.
Оқу жоспары: Курстық жұмыс екі тараудан және кіріспеден алынған қорытынды, пайдаланылған әдебиеттер жүйесінен тұрады.
Құқықтық қорғау құралдарын лицензиялау және сертификаттау қонақ үй қызметін мемлекеттік реттеудің маңызды құралдары болып табылады. Азаматтық және саяси құқықтар туралы халықаралық пактіні лицензиялау сот жүйесі үшін қаскүнемге айналды.
Қазақстан Республикасының 2001 жылғы заңдарының 17-бабындағы жеке жұлдыз санаттарын лицензиялау мұражайлар үшін қонақ үйлерді мемлекеттік реттеуді зерделеу үшін негіз болып табылады.

1. Қазақстан республикасында орналастыруды мемлекеттік реттеу мәні мен маңызы
1.1. Қазақстан республикасында орналастыруды мемлекеттік реттеудің маңызы
Лицензиялау, сертификаттау және стандарттау қонақ үй ұйымдарын мемлекеттік реттеудің маңызды құралдары және қонақ үй қызметін тұтынушылардың құқықтарын қорғау құралдары болып табылады. Халықаралық қонақ үй қызметін лицензиялау оның мемлекеттік реттеудің сотқа дейінгі құқықтық механизмінің нысаны болып табылады.
Лицензия - бұл белгілі бір шарттарды ескере отырып, белгілі бір уақыт аралығында мемлекеттік органға қонақ үйді басқаруға мүмкіндік беретін рұқсат.
Лицензия алу үшін өтініш беруші тиісті лицензиялау органына келесі құжаттарды ұсынады.
Заңды тұлғаның атауы және ұйымдық-құқықтық нысаны, орналасқан жері көрсетілген лицензияға өтініш:
- Толық аты,
- тұрғылықты жері, жеке куәліктері
- жеке кәсіпкер үшін: лицензиялауға жататын қызмет түрі. Институционалдық құжаттардың екінші даналары және заңды тұлға ретінде лицензияға үміткерді мемлекеттік тіркеу туралы куәлік (егер екінші данасы нотариалды куәландырылмаған болса, құжаттардың түпнұсқаларын ұсыну қажет) - заңды тұлғалар үшін:
- азаматтық кәсіпкер ретінде мемлекеттік тіркеу туралы куәліктің екінші данасы (егер екінші данасы нотариалды куәландырылмаған болса, түпнұсқасы қажет) - жеке кәсіпкер үшін.
- лицензияға өтініш берушінің салық органында тіркелуі туралы куәліктің екінші көшірмесі (түпнұсқа, егер нотариалды куәландырылмаған болса):
Лицензиялаушы органның лицензиялауға арналған өтінімді қарау үшін лицензиялық алым төлегенін растайтын құжат;
Лицензиялаушы кадрлардың мамандығы туралы ақпарат. Төменде Қазақстан Республикасы Заңының 17-бабының абзацы көрсетілген. 2001 жылдың тамыз айынан бастап қолданыстағы заңнамаға сәйкес лицензиялауды қажет ететін қызметтің жекелеген түрлерін лицензиялау, туристік және қонақ үй қызметтерінің тізбесін ұсыну:
- жолаушыларды теңізбен тасымалдау:
- Теңіз көлігімен жүк тасымалдау:
- ішкі сауда үшін жолаушылар тасымалы:
- тауарларды ел ішінде тасымалдау.
- жолаушыларды әуе көлігімен тасымалдау.
Мемлекеттік, сынақтық, азаматтық және қоғамдық авиацияның тегін әуе кемелерін қоспағанда.
- жүктерді әуе көлігімен тасымалдау (мемлекеттік сынақтардан, азаматтық және қоғамдық әуе кемелерімен ақысыз рейстерден басқа),
- сегіз және одан да көп адамды тасымалдауға жабдықталған көлік құралымен жолаушыларды тасымалдау (егер қызмет көрсету заңды тұлғаның немесе жеке кәсіпкердің жеке қажеттіліктерін ескермесе).
- жолаушылар мен жүктерді теміржол көлігімен тасымалдау:
- жүктерді теміржол көлігімен тасымалдау.
Бұл мақалада қонақ үй қызметтері қарастырылмаған. Сондықтан оны лицензиясыз жасауға болады. Барлық қонақ үйлер клиенттерге ұсынылатын жайлылық деңгейіне қарай жіктелгенін атап өткен жөн. Қонақүйлерді санаттау олардың көптеген қызмет түрлерін ұсынуымен байланысты. Әрине, элиталық отельдер қонақтарына жайлы нөмірлер мен тиісті қызметтерді ұсынуға лицензия қажет қызметтердің кең спектрін ұсынады. Мысалы, медициналық немесе көлік қызметі.
Егер қонақ үй өз клиенттеріне көрсететін қызметтері үшін лицензия талап етсе, ол лицензия алуы керек.
Алайда, лицензиялау заңына сәйкес мұндай лицензия кем дегенде бес жыл бойы жарамды. Егер лицензияның мерзімі біткен болса, онда ол өтініш бойынша қайта жаңартылады.
Лицензиялаудан және міндетті сертификаттаудан басқа, қонақ үй белгілі бір техникалық және басқарушылық жаңартуларды ұйымдастыру немесе жүргізу кезінде белгілі бір санатты дереу ауыстыруға сене алады. Бұл процедура сертификаттау деп аталады және тегін сертификаттауды білдіреді.
Отельдерді сертификаттау келесі мақсаттарды көздейді:
- кез-келген қонақ үйдің қонақ үй нарығында орналасуын анықтау, сонда клиенттер мен кәсіпқойлар белгілі бір қонақ үй тобы ұсына алатын идеалды қызметтер жиынтығын мамандарға ұсыну мүмкіндігі туралы ақпарат ала алады.
- Отельдерді сертификаттау ұлттық деңгейде де, халықаралық деңгейде де жүзеге асырылуы мүмкін. Біздің елдерде мемлекеттік органдар қонақ үй қызметтерін және стандарттарға сәйкестігін тегін сертификаттайды. Қазіргі уақытта қонақ үйлердің жекелеген санаттары Қонақүйлер мен басқа да орналастыру құралдарын жіктеу жүйесіне сәйкес келу негізінде тағайындалады. Біздің елдегі қонақ үйлер мемлекеттік аккредиттеу ұйымымен сертификатталған.
Әлемде 30-дан астам орналастыру жүйесі бар. Әр елдің өзіндік ұлттық стандарттары бар.
Еуропаның көптеген елдерінде (Франция, Германия, Италия, Австрия, Венгрия) және басқа елдерде, соның ішінде Ресей мен Қазақстанда мейманханаларды топтастыру жүйесі бес санатқа жататын жұлдыздар болып табылады..

1.2. Қазақстан республикасында орналастыруды мемлекеттік реттеу мәселелері
Халықаралық қонақ үй сертификаты - бұл қызметтерді сертификаттауды туристік сектордағы түрлі халықаралық қауымдастықтар мен ұйымдар, соның ішінде Дүниежүзілік Туризм Ұйымы, сондай-ақ тауарларды, қызметтерді және сапа жүйелерін сертификаттау жөніндегі мамандандырылған халықаралық ұйым жүзеге асыратындығының кепілі. технологиялар. Командир мен иелердің көзқарасы бойынша қызметтерді сертификаттау қонақ үйдің бәсекеге қабілеттілігін арттырады. Шын мәнінде, әлемдік сертификаттаудан өтпеген тауарлар, қызметтер мен технологиялардың әлемдік нарығында танымал болу қиын. Сертификатталған және сертификатталмаған қызметтер бағасының айырмашылығы 20% -дан бірнеше есеге дейін өзгереді.
Тауарларды, қызметтерді және технологияларды сертификаттау құнын әлемге әйгілі ұйымдар, соның ішінде Ллойд кеңсесі, Германияның сапа кепілдігі қоғамы әр жағдайда елу мыңнан бір миллион долларға дейін бағалайды.
Халықаралық қонақ үйлерді сертификаттаудың схемалық нұсқасы келесідей: сұраныс бойынша қонақ үй халықаралық қауымдастықтан өз қызметтерінің сапасын растайтын белгілі бір санатты беруін сұрайды. Біраз уақыттан кейін ол жерге турист ретінде маман келеді, қайтып келген соң ол қонақ үй тобының құнын сипаттайтын есеп береді. Есеп қонақ үйге сапа сертификатымен және сараптамалық қызмет үшін төлеммен жіберіледі.
Қонақ үйді сертификаттау кезінде оған белгілі бір санатты беру талаптары ескеріледі:
- ғимарат және оның айналасы;
- бөлме қоры;
- техникалық жабдықтар;
- жиһаз;
- бөлме сантехникамен жабдықталған;
- қоғамдық орындар;
- тамақтану орындары;
- қонақ үй компанияларының қызметтері;
- қызметкерлер және оларды оқыту және тағы басқалар.
Қазақстан Республикасы толыққанды нарықтық қатынастарға және макроэкономикалық реттеуге көшуге алғашқы қадам жасады. Романтикалық В.Сыйлығының лауреаты. Леонтьевтің айтуынша, экономиканың жұмыс істеуі қайық іспеттес. Барлығы жұмыс істеуі үшін сізге жел керек, бұл қызығушылық. Руль - бұл мемлекеттік реттеу. Швецияның тиімді экономикасы моделінің авторы Клаус Эклундтың айтуынша, реттелмейтін экономика болмайды және өндіріс тиімділігін арттыру үшін экономиканы мемлекеттік реттеудің объективті қажеттілігі болмайды. Экономикалық теориялардың неоклассикалық мектептері нарықты реттеуге араласудың қажеті жоқ деп санайды, нарық өзі автоматты түрде реттеледі.
Бұл мәселе бойынша толық теориялық тұжырым жасаған атақты ағылшын экономисі Дж. Кейнс (1883-1946). Оның теориялық нәтижелері 1929-1939 жылдардағы әлемдік экономикалық дағдарыстан шығуда практикалық қолдау алды. Ол әлеуметтік-экономикалық процестерді мемлекеттік реттеу қажеттілігін ғылыми тұрғыдан негіздеді. Кейнстің теориясы бойынша негізгі мақсат - жиынтық сұранысты ынталандыру және барлық ресурстарды қамту, тиімді бюджеттік және ақша-несие саясаты, ең алдымен үнемдеу және инвестициялық ресурстарды тиімді пайдалану.
Кейнсиандық теория практикалық тілге аударылған кезде: жұмыссыздықты жою халықтың табысын арттырады, табыстың өсуі сұранысты арттырады. Сұраныс ұсынысты кеңейтеді, яғни өндірісті дамыту үлкен инвестицияларды қажет етеді, сұраныс пен ұсыныстың өсуі салықтардың массасын көбейтеді. Ал салық ауыртпалығы бюджетке түседі, нәтижесінде елдегі әлеуметтік-экономикалық жағдайды жақсартатын бюджеттік саясат арқылы ЖІӨ-нің 40-45% қайта бөлінеді.
Жоғарыда айтылғандардан мемлекет экономиканы реттеуге батыл араласуы керек екендігі туындайды. Бұл ұстанымның дұрыстығы Жапония мен Оңтүстік Корея сияқты барлық дамыған батыс елдерінің жетістіктеріне мысал бола алады. Осы елдердің тәжірибесінен келесі сабақтарды алу керек: 1) экономикалық ресурстарды толық және тиімді пайдалану, яғни елдің әл-ауқатын арттыру арқылы елдің өндіргіш күштерін дамыту.
Сонымен, нарықтық экономика бүкіл қоғам және оның әрбір азаматы үшін барлық әлеуметтік-экономикалық процестерді автоматты түрде реттей алмайды. Нарықтық экономика елдің табысын әділетсіз бөледі, еңбек ету құқығына кепілдік бермейді, қоршаған ортаны қорғауға мән бермейді және халықтың осал топтарын қолдамайды. Жеке бизнес экономиканың коммерциялық емес салаларына инвестиция салмайды, бірақ бұл мемлекет пен қоғам үшін өте маңызды. Нарықтық экономика көптеген өзекті әлеуметтік-экономикалық мәселелерді шеше алмайды. Бұл сұрақтар тек мемлекеттік мәселе болады. Қорыта айтқанда, мемлекет кез келген елдің экономикасының теңгерімді дамуы үшін барлық жағдайларды жасауы керек. Ағымдағы ұзаққа созылған экономикалық дағдарыс өндірістің күрт төмендеуіне, инфляцияға, әлеуметтік толқуларға және т.б. әкелді. Қолайсыз жағдайлар мемлекет экономиканы реттей алмайтынын және оған жүктелген функцияларды орындай алмайтындығын көрсетеді.
Мемлекет келесі негізгі функцияларды орындайды:
1. Құқықтық базаның қалыптасуы. Мемлекет меншік құқығын анықтайды, бизнесті реттейді, өнімнің сапасын қамтамасыз етеді және т.с.с. заңдар құрастырады және қабылдайды. Мемлекет кәсіпкерлік субъектілерінің қатынастарын заңнамалық база арқылы реттейді.
2. Елде қажетті құқықтық тәртіпті және ұлттық қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін мемлекет әр қоғамның, нарықтық экономика субъектілерінің, барлық қоғамдардың құқықтары мен қауіпсіздігін қамтамасыз етуі керек. Егер мемлекет бұл функцияны орындай алмаса, онда елде қылмыстық іс-әрекет дамиды: қылмыстық істер, мафия, сыбайлас жемқорлық, парақорлық және т.б.
3. Экономиканы тұрақтандыру, яғни орнықты экономикалық даму, ол үшін оңтайлы макроэкономикалық көрсеткіштерге қол жеткізу: жалпы ішкі өнім, жалпы ішкі өнім, таза ұлттық өнім, ұлттық табыс, инфляция мен жұмыссыздық, бюджет тапшылығы және т.б. Мемлекет барлық қол жетімді тетіктерді қолдануы керек бюджеттік, несиелік, ғылыми-техникалық және инвестициялық саясат шеңберіндегі әдістер.
Егер мемлекет экономиканы тұрақтандыруға назар аудармаса, онда кәсіпкерлікке жағдай жасалмайды, әлеуметтік жағдай нашарлайды. Мысалы, үкімет инфляциямен күреспесе, инфляция ел экономикасын бұзады:
:: отандық тауарлар импорттық тауарлармен бәсекеге түсе алмайды, бұл төлем балансының тапшылығына, отандық өндірістің қысқаруына және жұмыссыздықтың өсуіне әкеледі;
:: валюта саудасы басталады;
:: шетел валютасының елден кетуі, бұл импортталатын тауарлардың қымбаттауына және жалпы бағалардың жоғарылауына әкеледі;
:: үй жинақтарының құнсыздануы;
:: инвестицияларды азайту және т.б. қолайсыз жағдайларға алып келеді.
4. Халықты әлеуметтік қорғау және әлеуметтік қорғау. Мемлекет белсенді әлеуметтік саясат жүргізуге міндетті. Оның мәні: барлық қызметкерлерге ең төменгі жалақы, кәрілік және мүгедектік бойынша зейнетақымен, жұмыссыздық бойынша жәрдемақымен қамтамасыз етуге кепілдік беру; ең мұқтаждарға көмектесу; инфляцияға байланысты үнемі кіріс алатындардың табысын индекстеу және т.б.
Осы саясаттың нәтижесінде мемлекет барлық азаматтарға ең төменгі жалақы төлейді, бұл халықтың наразылығын төмендетеді.
5. Бәсекелестікті қорғау. Нарықтық экономика жағдайында бәсекелестік негізгі реттеуші құрал болып табылады. Бәсекелестік - бұл өндірушілерді өндірісте ғылыми жетістіктерді қолдануға, өнім сапасын жақсартуға және өндіріс құнын төмендетуге шақыратын экономиканың барлық салаларындағы прогрестің негізі. Сондықтан мемлекет бәсекелестікті қорғауы керек. Бәсекелестік ортада тұтынушы - меншік иесі, нарық - оның агенті, ал кәсіпорын - оның құлы. Ал монополияда тұтынушы фермадан құлдыққа ауысады.
Бірақ бәсекелестік сайып келгенде монополияға алып келеді. Бұл жағдайды диалектиканың бірінші заңы деп атауға болады - әлем бірлігі және қарама-қарсылықтардың күресі.

2. Қазақстан республикасындағы қонақ үй кәсіпорындарын мемлекеттік реттеу жүйесi
2.1. Қазақстан республикасындағы қонақ үй саласының дамуын мемлекеттік реттеуді жетілдіру
Егер қонақ үй өз клиенттеріне көрсететін қызметтері үшін лицензия талап етсе, ол лицензия алуы керек.
Алайда, лицензиялау заңына сәйкес мұндай лицензия кем дегенде бес жыл бойы жарамды. Егер лицензияның мерзімі біткен болса, онда ол өтініш бойынша қайта жаңартылады.
Лицензиялаудан және міндетті сертификаттаудан басқа, қонақ үй белгілі бір техникалық және басқарушылық жаңартуларды ұйымдастыру немесе жүргізу кезінде белгілі бір санатты дереу ауыстыруға сене алады. Бұл процедура сертификаттау деп аталады және тегін сертификаттауды білдіреді.
Отельдерді сертификаттау келесі мақсаттарды көздейді:
- кез-келген қонақ үйдің қонақ үй нарығында орналасуын анықтау, сонда клиенттер мен кәсіпқойлар белгілі бір қонақ үй тобы ұсына алатын идеалды қызметтер жиынтығын мамандарға ұсыну мүмкіндігі туралы ақпарат ала алады.
- Отельдерді сертификаттау ұлттық деңгейде де, халықаралық деңгейде де жүзеге асырылуы мүмкін. Біздің елдерде мемлекеттік органдар қонақ үй қызметтерін және стандарттарға сәйкестігін тегін сертификаттайды. Қазіргі уақытта қонақ үйлердің жекелеген санаттары Қонақүйлер мен басқа да орналастыру құралдарын жіктеу жүйесіне сәйкес келу негізінде тағайындалады.
Біздің елдегі қонақ үйлер мемлекеттік аккредиттеу ұйымымен сертификатталған.
Әлемде 30-дан астам орналастыру жүйесі бар. Әр елдің өзіндік ұлттық стандарттары бар.
Қонақүйлерді классификациялаудың ең көп қолданылатын жүйесі - бұл көптеген Еуропалық елдерде (Франция, Германия, Италия, Австрия, Венгрия) және басқа елдерде, соның ішінде Ресей мен Қазақстанда, бес қонақ санатын топтастыратын жұлдызды жүйе (бірден беске дейін).
Осы уақытқа дейін қонақ үй қызметтері сапасының бірыңғай халықаралық стандарты әзірленбеген. Бұл жекелеген елдердің мәдени дәстүрлері мен рәсімдерінің ерекшеліктерімен, жайлылыққа, қонақжайлылық пен жайлылыққа, әртүрлі елдердің климаттық ерекшеліктеріне және басқа да себептерге қатысты әртүрлі ұлттық көзқарастарға байланысты.
Құжатты Дүниежүзілік Туристік Ұйым қабылдады (1989 ж. 30 қарашасы) Кепілдік сипаттамалары арқылы аймақтық комиссиялар бекіткен жіктеу стандарттары негізінде қонақ үйлерді жіктеу бойынша шектеулерді аймақаралық үйлестіру.
Осы құжатқа сәйкес кез-келген санаттағы қонақ үйлер қауіпсіздік пен гигиена талаптарының сақталуына, тәулік бойғы қызметке, жедел жәрдемге, бағалы заттарды сақтауға, пошта байланысына жауап беруі керек.
Екі жұлдызды қонақ үйде кең, жақсы жабдықталған бөлмелер, әртүрлі жабдықтар және көптеген қосымша қызметтер бар. Үш-бес жұлдыздан тұратын қонақ үйлерде конференц-зал, шаштараз, сауна, бассейн немесе фитнес-орталық, түнгі клуб, медициналық кабинет болуы керек. Сонымен қатар, жоғары деңгейдегі қонақ үйлер келесі қызметтерді ұсынуы керек: валюта айырбастау, такси арқылы қоңырау шалу, газет, кәдесыйлар және гүлдер. Олардың клиенттері экскурсияға, туристік немесе экскурсиялық билеттерді брондауы мүмкін.
Халықаралық қонақ үй сертификаты - бұл қызметтерді сертификаттауды туристік сектордағы түрлі халықаралық қауымдастықтар мен ұйымдар, соның ішінде Дүниежүзілік Туризм Ұйымы, сондай-ақ тауарларды, қызметтерді және сапа жүйелерін сертификаттау жөніндегі мамандандырылған халықаралық ұйым жүзеге асыратындығының кепілі. технологиялар. Командир мен иелердің көзқарасы бойынша қызметтерді сертификаттау қонақ үйдің бәсекеге қабілеттілігін арттырады. Шын мәнінде, әлемдік сертификаттаудан өтпеген тауарлар, қызметтер мен технологиялардың әлемдік нарығында танымал болу қиын. Сертификатталған және сертификатталмаған қызметтер бағасының айырмашылығы 20% -дан бірнеше есеге дейін өзгереді.
Тауарларды, қызметтерді және технологияларды сертификаттау құнын әлемге әйгілі ұйымдар, соның ішінде Ллойд кеңсесі, Германияның сапа кепілдігі қоғамы әр жағдайда елу мыңнан бір миллион долларға дейін бағалайды.
Халықаралық қонақ үйлерді сертификаттаудың схемалық нұсқасы келесідей: сұраныс бойынша қонақ үй халықаралық қауымдастықтан өз қызметтерінің сапасын растайтын белгілі бір санатты беруін сұрайды. Біраз уақыттан кейін ол жерге турист ретінде маман келеді, қайтып келген соң ол қонақ үй тобының құнын сипаттайтын есеп береді. Есеп қонақ үйге сапа сертификатымен және сараптамалық қызмет үшін төлеммен жіберіледі.
Қонақ үйді сертификаттау кезінде оған белгілі бір санатты беру талаптары ескеріледі:
- ғимарат және оның айналасы;
- бөлме қоры;
- техникалық жабдықтар;
- жиһаздар;
- бөлме санитарлық-гигиеналық құралдармен жабдықталған;
- қоғамдық орындар;
- тамақтану орындары;
- қонақ үй компанияларының қызметтері;
- қызметкерлер және оларды оқыту және тағы басқалар.

2.2 Қазақстан республикасындағы қонақ үй ісін халықаралық қонақ үй стандарттарына сәйкестендіру
Халықаралық қызмет стандарты міндетті түрде қонақ үйге қызмет көрсетудің жоғары деңгейін талап етеді.
Қызмет көрсету стандарты - бұл өндірістік операцияларда сапаның жоғары деңгейін қамтамасыз ету үшін тұтынушыға ұсынылуы қажет қызмет көрсету ережелерінің жиынтығы. Стандарт белгілі бір критерийлерден тұрады, олар қонақ үй персоналының қызмет көрсету деңгейі және клиенттерге қызмет көрсету деңгейі бойынша бағаланады:
- ақпаратқа немесе брондау туралы хабарламаға жауап беру уақыты (15; 20; 30 секунд);
- Хабарлама уақыты. Клиенттердің көптігіне қарамастан, қонақ үйде күту уақыты ұзақ болмауы керек (5; 10; 15 ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.