Қаракөл терілері - қаракөл қойларының негізгі өнімі


Жұмыс түрі:  Курстық жұмыс
Тегін:  Антиплагиат
Көлемі: 38 бет
Таңдаулыға:   

Ф. 7. 14-02

ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ

МИНИСТРЛІГІ

М. О. ӘУЕЗОВ АТЫНДАҒЫ ОҢТҮСТІК ҚАЗАҚСТАН УНИВЕРСИТЕТІ

«ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ » кафедрасы

КУРСТЫҚ ЖҰМЫС

Пәні «Мал өсіру және селекция»

Жұмыс тақырыбы: Көк түсті қаракөл қойларын әртекті және біртекті жұптауды қолдану

Мамандығы 5В080200- Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы

(мамандықтың аталуы мен шифрі)

Орындаған: Садық Аружан

(қолы, студенттің аты-жөні, тобы)

Жетекші

(қолы, оқытушының аты-жөні, ғылыми дәрежесі, атағы)

Жұмыс

бағасы

бағасына қорғалды

«» 20__ ж.

Комиссия:

қолы, аты-жөні

қолы, аты-жөні

Норма бақылау

қолы, аты-жөні

Шымкент, 2020ж.

Ф. 7. 14-03

М. О. ӘУЕЗОВ АТЫНДАҒЫ ОҢТҮСТІК ҚАЗАҚСТАН УНИВЕРСИТЕТІ

«ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ» кафедрасы

БЕКІТЕМІН

Кафедра меңгерушісі

Есенгелдиева. Л. Қ.

«» 20_ ж.

№ ТАПСЫРМАСЫ

«Мал өсіру және селекция» пәні бойынша курстық жұмыс

Студент топ

(тегі, аты-жөні) Жұмыс тақырыбы

Берілген мәліметтер:

Түсіндірме жазбасының мазмұны
Орындалу мерзімі
Көлемі (парақ саны)
№:
Түсіндірме жазбасының мазмұны: Кіріспе
Орындалу мерзімі:
Көлемі (парақ саны):
№:
Түсіндірме жазбасының мазмұны: Негізгі бөлім
Орындалу мерзімі:
Көлемі (парақ саны):
№:
Түсіндірме жазбасының мазмұны: Технологиялық бөлім
Орындалу мерзімі:
Көлемі (парақ саны):
№:
Түсіндірме жазбасының мазмұны: Қорытынды
Орындалу мерзімі:
Көлемі (парақ саны):
№:
Түсіндірме жазбасының мазмұны: Пайдаланылған әдебиеттер тізімі
Орындалу мерзімі:
Көлемі (парақ саны):
Графикалық бөлімнің мазмұны
Орындалу мерзімі
Парақ саны
Формат
№: 1
Графикалық бөлімнің мазмұны:
Орындалу мерзімі:
Парақ саны:
Формат:
№: 2
Графикалық бөлімнің мазмұны:
Орындалу мерзімі:
Парақ саны:
Формат:

Әдебиеттер: 1.

2.

3.

Тапсырма берілген күні, жұмыстың қорғау күні

Жұмыстың жетекшісі

(қызметі, аты-жөні, қолы)

Мазмұны

Кіріспе
4
:
Кіріспе: Негізгі бөлім
4: 8
: 1
Кіріспе: Қаракөл қойларының биологиялық және өнімді ерекшеліктері
4: 8
:
Кіріспе: Технологиялық бөлім
4: 18
: 2
Кіріспе: Қаракөл қойларының ұрығының құрсақтық дамуы
4: 18
: 3
Кіріспе: Қазақстан қойларының елтірілік тұқымдарының гендік қоры
4: 27
:
Кіріспе: Қорытынды
4: 32
:
Кіріспе: Пайдаланылған әдебиеттер
4: 35

Кіріспе

Селекция-бұл жануарлардың бар тұқымдарын, түрлерін, желілері мен табындарын жақсарту және жаңаларын құру, олардың өнімділігі мен асыл тұқымдық қасиеттерін жақсарту әдістері туралы ғылым.

Қаракөл шаруашылығындағы Селекция, жалпы мал шаруашылығындағы сияқты, екі жыныстағы ең жақсы, ең құнды жануарларды одан әрі өсіру және қойылған мақсаттарға сәйкес келмейтін жағымсыз адамдарды қабылдамау үшін таңдауды білдіреді. Ол өсірілетін жануарлардың тұқым қуалайтын негізін өзгерту арқылы өнімділікті жақсартуға және тұқымдарды жақсартуға арналған.

Н. Ә. Назарбаевтың «…мемлекеттің, бизнестің және ғылымның өзара әрекетінің инновациялық әлеуетін арттыру қажет», - деп көрсеткен «Әлеуметтік - экономикалық жаңғырту - Қазақстан дамуының негізгі бағыты»және «Қазақстан - 2050 стратегиясы» қалыптасқан мемлекеттің жаңа саяси бағыты» атты халыққа жолдауларында агроөнеркәсіп кешені алдына - «Экологиялық таза өндіріс саласында ғаламдық ойыншы болуға» және жаңа ғылыми, технологиялық, басқарушылық жетістіктерді ескере отырып, мал шаруашылығындағы дәстүрлерімізді жаңғыртуымызға міндетті қойылды. (1)

Белгілі селекционер ғалым Н. И. Вавилов (1967) селекция - бұл адамның бақылауында болатын эволюция деп санайды. Бұл ереженің әділдігі қазақстандық селекционерлердің жұмысымен расталады. Қаракөл қойларын ұзақ уақыт іріктеу нәтижесінде тұқымда оның икемділігін қамтамасыз ететін және тұқым ішіндегі жетілдіруге, жаңа смушкалық қасиеттері бар жануарларды алуға мүмкіндік беретін құрылым қалыптасты. Мақсатты таңдау, мұқият және қатаң таңдау қолда бар материал негізінде қаракөл қойларының жаңа зауыттық түрлері құрылды.

Қазіргі биология, атап айтқанда генетика - организмдердің тұқым қуалаушылығы мен өзгергіштігі туралы ғылым Қаракөл шаруашылығының жағдайы мен перспективасына үлкен әсер етеді.

Н. п. Дубинин өзінің атақты "Вечное движение" монографиясында (1989, 405 бет) генетика селекция мен биотехнологияның негізі ретінде адамның әл-ауқаты мен денсаулығын қамтамасыз етуге, өнімдер мен ауыл шаруашылығы шикізаттарының молшылығын жасауға, шөптердің, ормандардың, жануарлардың, өсімдіктер мен микроорганизмдердің сапасын жақсартуға бағытталғанын атап өтті. Автор селекцияның дамуы генетикалық теорияның жаңа іргелі дамуы негізінде оны қайта құрумен байланысты дейді.

Н. И. Вавилов (1965) селекция теориясының дамуы зерттеушіні денені нақты басқаруға әкелетінін көрсетеді. Таңдау теориясын дұрыс анықтау және оны практикалық қолдану әдістерін жетілдіру өте маңызды.

Қазақстан ғалымдары әзірлеген генетикалық бағалау әдістерін қазіргі заманғы жағдайларда селекция практикасына енгізу қаракөл қойларының қолда бар популяцияларын сапалы қайта құру процесін жеделдетуге, олардың санын ұлғайтуға және өнімділігін арттыруға мүмкіндік береді.

Қазақстанда түрлі-түсті қаракөл шаруашылығын және жаңа Атырау құйрықты елтірік-ет-май тұқымын құру салыстырмалы түрде қысқа мерзім ішінде генетикалық деректер мен ережелерге негізделген табысты селекцияның жарқын мысалы болып табылады.

Мал шаруашылығында селекцияның жетекші буыны болып саналады, оның негізгі мақсаты популяцияның генетикалық құрылымын оны жақсарту бағытында өзгерту болып табылады. Зоотехникалық әдіс ретінде іріктеу белгілі бір популяциядағы жануарлардың селекциялық белгілерінің генетикалық жақсаруын ең жақсы таңдалған жеке тұлғаларды барынша пайдалану арқылы қамтамасыз етеді. Іріктеу жалғыз емес, таңдаудың бастапқы кезеңі ғана. Іріктеуден кейін белгілі бір сападағы ұрпақтар алу үшін еркек пен әйелдің жұптасуы қажет. Іріктеудің мақсаты-іріктеу әрекетін шоғырландыру және жұптасатын жұптардың үйлесімділігі негізінде бастапқы ата-аналық формалармен салыстырғанда ұрпақтардың сапасын жақсартуға қол жеткізу.

Селекциялық-асылдандыру жұмысында іріктеу мен іріктеуді бірлікте қарау керек. Таңдау әрқашан таңдауды күшейтетінін есте ұстаған жөн, ал соңғысы әрқашан таңдауға бағытталған.

Селекцияның негізгі міндеттері тұқымға таңдалған жануарларды өсіру процесінде іс жүзінде жүзеге асырылады. Жас жануарларды өсіру іріктеуден бұрын және таңдауды аяқтайды. Осылайша, таңдау, таңдау және мақсатты өсіру селекцияның негізгі мазмұнын құрайды.

Өз кезегінде селекция клиникалық сау, қалыпты дамып келе жатқан жануарларды өсіру кезінде азықтандыру мен ұстаудың тиісті деңгейінде жүргізілуі керек.

Қазіргі уақытта қойдың қаракөл тұқымы оның таралу аймағының кеңеюі нәтижесінде күрделі құрылымға ие болды.

Мал тұқымын асылдандыру жұмысының негізі маңызы жағынан сұрыптаумен тең жүргізілетін зоотехниялық жұмыс - жұп таңдау. Жұп таңдау деп, сұрыпталған мал ішінен өздерінен артық ұрпақ беретін аталық және аналық жұбын құруды айтады. Яғни, жұп таңдау, мысалы, таңдап алған бір қойдан жақсы қозы алу үшін, оны қандай қошқардың ұрығымен ұрықтан-дыруды немесе нақтылы бір таңдап алған биені қандай айғырмен шығылыстыруды шешу.
Тақырыптың өзектілігі . Қазақстан Республикасы экономикасының нарықтық қатынастарға көшуі жағдайында, ауыл шаруашылық өндірісінің барлық салаларын реформалау отандық мал тұқымдарының генетикалық ресурстарын толықтай пайдалану үшін ұтымды әдіс тәсілдерді қолдану маңызды роль атқарады. Осы орайда каракөл қойын өсірушілердің алдында тұрған ең маңызды мәселелердің бірі - елтірі өндірісін ұлғайту және оның сапасын аргшрумен қатар олардың тірілей салмағын, тэуліктік салмақ қосуын, тез жетілгіштік қабілетін жогарылату екені белгілі. Сондықтан жакеттік елтірілік типті көк түсті қаракөл қойларының шаруашылыққа пайдалы белгілерін жетілдірудің тиімді эдістерін қолдана отырып, мал өнімділігін арттыру қазіргі кездегі өзекті мэселелердің бірі болып табылады.
Жаңа XXI ғасырдың басында Қазақстан Республикасындағы қаракөл шаруашылығының құрылғанына 70 жыл толды. Осы уақыттын ішінде қыруар жұмыстар атқарылып, республикамыз қаракөл қойының саны мен өндірілетін елтірісінің сапасы жағынан, дүние жүзінде алдыңғы қатарлы мемлекеттердің құрамына қосылды. Бұл әрине қаракөл қойларын жұптастыру әдістерінің сапалы және дұрыс қолдануының нәтижесі. . Себебі қойларды бағалы қасиетіне қарай іріктеп ұрықтандырған соң, алынатын тұқымына сол қасиетті мейлінше дұрыс бекіту арқылы біз көп жетістіктерге жетеміз!
Зерттеу жүмысының мақсаты мен міндеттері . Зерттеу жұмыстарьшың мақсаты - тірілей салмағы бойынша әртүрлі жұптаудан алынған қаракөл қойлары ұрпағының сапасы мен өнімділігін анықтау.

Қаракөл шаруашылығы саласында генетика мен селекцияның дамуымен қаракөл қойларын бұрын-соңды болмаған қасиеттері бар, азықтандырудың оңтайлы деңгейінде өнімділігін күрт арттыруға қабілетті жаңа түпнұсқа түстер мен түстерді шығаруға бағытталған зерттеулер жүргізуге мүмкіндік туды. Бұл жағдайда іргелі зерттеулер қолданбалы зерттеулермен біріктіріледі.

Қаракөл шаруашылығы саласындағы ең үлкен жетістіктер нақты және терең дамыған теорияның нәтижесі болып табылады. Генетик селекционерлердің, биотехнологтардың, иммуногенетиктердің, бір жағынан агрономдардың, физиологтардың, биохимиктердің, механиктердің, екінші жағынан, I сұрыпты Қаракөл терілерін, жоғары қоректік ет пен жоғары сапалы жүнді бере алатын жоғары өнімді табын құруға болатындығы анықталды.

Ғылыми зерттеулердің кешенділігі практикалық жүзеге асырылуы қаракөл қойларының өнімділігін арттыруға мүмкіндік беретін бірегей идеялардың пайда болуына әкелді.

Қаракөл шаруашылығында биотехнологиялық жұмыстардың кеңеюі ерекше перспективаға ие. Қаракөл қойларының жекелеген популяцияларының генетикалық тұрғыдан анықталған өнімді биологиялық қасиеттерін жақсарту үшін генетикалық тұрғыдан ең құнды жеке тұлғаларды қолданудың тиімділігін арттыру мәселесі осы саланың ғылыми қызметкерлерінің назарын бұрыннан аударған. Селекциялық жұмыста трансплантаттарды қолдану оның қарқыны мен тиімділігінің едәуір артуына ықпал етті.

Тері мен шаштың гистоморфологиялық зерттеулерін дамыту үлкен маңызға ие, бұл кейбір жағдайларда оның құрылымдық компоненттерін анықтауға мүмкіндік береді, бұл тұтастай алғанда Қаракөл жүнінің сапасын анықтайды.

Ғалымдар мен мамандардың бірлескен шығармашылық жұмысының нәтижесінде белгілі бір түстердің, түстердің және смушкалардың Қаракөл өндірісі бойынша шаруашылықтардың мамандануына қол жеткізілді. Жоғары сапалы өнім алу үшін белгілі бір іріктеу әдістерімен қалаған типтегі қойларды өсіру қажет болды. Осы мәселені шешумен шаруашылықтарда асылдандыру жұмыстарының деңгейі жоғарылап, өндірілетін қаракөлдің ассортименті артты.

Қазақстанның Қаракөл өсіруші ғалымдары республиканың әртүрлі экологиялық аймақтарында қаракөл қойларын өсірудің теориялық негіздерін; заманауи зерттеу тәсілдерін пайдалана отырып, селекцияның неғұрлым жетілдірілген әдістері мен оларды асыл тұқымдық бағалау тәсілдерін; қойлардың әр түрлі түстерінің, түсінің және елтірілік типтерінің жаңаларын жасау және қолданыстағыларын жетілдіру әдістемесін әзірледі. Қаракөл тұқымының гендік қоры қаракөл қойының 14 жоғары өнімді зауыттық түрімен байытылған, оның ішінде: 6 - қара, 4 - сұр, 4 - сұр түсті, 33-сызық және 1 тұқым-Майлы-Майлы өнімділік, әлемдік тәжірибеде теңдесі жоқ. Бұл тұқымның қозылары жоғары сапалы, сонымен қатар құйрықты қойларға тән ерте жетілу мен құйрық пішініне ие. Ақ түсті қаракөл қойларын өсіру әдістері ерекше (4 қарама-қарсы тұқымды, Табиғи көп ұрықты зауыттық типтегі, сондай-ақ тұқымда бесінші смушкалық тип деп танылған Қаракөл типіндегі жануарлардың қатысуымен) .

Қазіргі уақытта Қаракөл шаруашылығында революциялық процесс жүріп жатыр, бұл саланың жеке меншікке өтуімен көрінеді. Жануарларды ұстау, азықтандыру, өсіру және көбейту әдістері өзгерді. Мұның бәрі қаракөл қойларының олар үшін жаңа өмір сүру жағдайларына бейімділігін арттыруға бағытталған бірқатар шараларды шұғыл жүргізуді талап етеді.

Негізгі бөлім

  1. Қаракөл қойларының биологиялық және өнімді ерекшеліктері

Қаракөл қойының тұқымын Орта Азия халықтары шөл мен шөлейттің қатал жағдайларында жануарларды шебер іріктеу және іріктеу арқылы құрды. Табиғи-климаттық жағдайлар қаракөл қойының денесіне, сыртқы түріне, физиологиясы мен биологиялық ерекшеліктеріне әсер етті. Сондықтан қаракөл қойларының өнімділігін мақсатты жетілдіру және арттыру ағзаның биологиялық заңдылықтарын, ондағы процестердің биологиялық табиғатын, қоршаған орта жағдайларына бейімделу тетіктерін ашпай, экологиялық факторлардың өнімді қасиеттердің көрінісіне әсерін, селекциялық-асылдандыру жұмыстарының әдістері мен тәсілдерін білмей жүзеге асырылуы мүмкін емес.

Қаракөл тұқымы-әлемдегі ең танымал қой тұқымдарының бірі: ол Еуропа, Азия және Американың ондаған елдерінде өсіріледі. Қаракөл қойлары өсірілетін кең таралу аймағы, климаттық және жем-шөп жағдайларының әртүрлілігі, селекциялық-асылдандыру жұмыстарының деңгейі мен бағыты - осының бәрі олардың биологиялық және өнімді ерекшеліктеріне өз ізін қалдырды.

Сонымен, сирек шөпті Оңтүстік құмды шөлдердегі қаракөл қойлары үлкен кеңістікті еңсеруге, артық жылуды қайтаруға айқын бейімделулерге ие. Олардың физикасы қозғалыс жылдамдығы мен жеңілдігін көрсетеді, ал серпімді пальто орташа қалың, майсыз және желге оңай өтеді, артық жылуды қайтаруға бейімделген. Біршама созылған дене пішіні, орташа өсуі, қарқынды қара пальто түсі бар қойлар.

Тау бөктеріндегі жартылай шөлде және құмды-сазды шөлде салыстырмалы түрде тығыз шөпті және ылғалды қар мен суық жаңбыр түрінде жауын-шашынмен өмір сүру жағдайлары Қаракөл қойларынан басқа бейімделу қасиеттерін қажет етеді. Мұндай жағдайларда олар өмірлік маңыздылыққа ие болады - жылуды аз жоғалту және күшті қозғалыстардың дамуы. Қаңқа және бұлшықет жүйесі бұл қойларды суыққа төзімділікті дамыта алатын, топырақ пен рельефті жеңе алатын күшті, бірақ тез емес жануарлар ретінде сипаттайды. Мұнда жүннің едәуір тығыздығы, май мен толуы, дененің құлаған формалары мен сүйектері бар қойлар сәтті.

Дененің қоршаған ортаға реакциясы және жасанды таңдау тұқымда әртүрлі түрлердің пайда болуына әкелді. Қаракөл тұқымының ішінде Конституцияның үш негізгі түрі бар: күшті, өрескел және нәзік. Сонымен қатар, жекелеген Конституциялық типтегі қозылар мен ересек қойлар бір-бірінен бірқатар биологиялық және экономикалық құнды белгілермен ерекшеленеді. Сонымен, күшті типтегі қозылар үйлесімді түрде бүктелген, туылған кездегі тірі салмағы 4, 0-4, 5 кг, қаңқасы мықты, терісі тығыз, қалыңдығы 1, 5-2, 0 мм. бұл қозылардың ені бойынша бұйралардың мөлшері орташа. Мұндай биологиялық және өнімді белгілері бар қозылар тұқымға тән болып саналады.

Конституцияның өрескел түріндегі қозылар күшті типтегі қозыларға қарағанда біршама үлкен тірі массамен сипатталады-4, 7-5, 3 кг. мұндай қозылардың қаңқасы массивті және өрескел. Бас пен аяқтың өсуі жеткіліксіз. Ені бойынша бұйралардың мөлшері, әдетте, үлкен.

Көлемі мен тірі салмағы бойынша ең кішкентай қозылар (3, 7-3, 9 кг) . Олардың қаңқасы жұқа, жеңіл, басы тар, ұзартылған. Тері жұқа, борпылдақ. Бұйралардың ені кішкентай, өсуі жақсы.

Күшті Конституциядағы ересек қойлар үйлесімді физика, күшті қаңқасы бар. Пальто ұзын, ұштарында жиналған, омыртқасының қалыңдығы 45-50 мкм, жанасуға жібектей, негізінен 2-ші класс. Тері тығыз, орташа қалыңдығы және қалыңдатылған. Қойлар өте мобильді, қатты, өсіру жағдайларына жақсы бейімделген. Қаракөл тұқымындағы қойлар өте қолайлы. Ірі типтегі ересек қойлар жаппай өрескел қаңқамен, қалың омыртқасы көп дөрекі жүнмен сипатталады. Сатып алу стандартына сәйкес жүн 3-ші сыныпқа жатады. Тері қалың, борпылдақ, сирек тығыз. Бұл қойлардың ұрпақтары көбінесе үлкен, бұйралар, шаштың жылтырлығы бар кең жал тәрізді бұйралар.

Нәзік типтегі ересек қойлар басқа типтегі қойлардың мөлшері мен тірі салмағынан төмен. Олардың шаштары қысқа, құрамында мамық көп, жіңішке 35-40 мкм, баяу өседі. Нәзік типтегі қойлар жылдың қысқы сыни кезеңіне төтеп беру қиынырақ, басқаларға қарағанда тез майлы болады.

Ересек қойлардың жүн-Конституциялық түрі дамудың, денсаулықтың, өсіру жағдайларына бейімделудің және өнімділіктің көрсеткіші болып табылады. Ересек қаракөл қойларының жүнді-Конституциялық түрінің селекциялық маңызы тек туғанда елтірілік өнімділігі бойынша бағаланатын қасиеттермен үйлескенде ғана болады.

Қаракөл тұқымының қойларының массасында құрғақ және күшті Конституция, мықты қаңқа, күшті бұлшықеттер, ерекше ұтқырлық және төзімділік бар. Қаракөл қойы табиғи және жасанды іріктеудің әсерінен өте жоғары бейімділікке ие болды. Қой жаю кезінде жоғары өткізгіштікке ие, тұтынылатын судың жоғары минералдануына және ауа температурасының күрт өзгеруіне шыдайды. Тыныс алу түрін өзгерту, өкпе желдетуін арттыру, қандағы эритроциттер мен құрғақ қалдықты азайту арқылы дамыған бейімделу қасиеттері ерекше маңызды. Алайда, бұл қасиеттердің шегі бар және төтенше жағдайлар жануарларға өлімге әкелуі мүмкін.

Қаракөл қойларының денесі жеткілікті терең, ұзартылған, жатырларда - артқы жағында кеңірек (алмұрт тәрізді) . Кеуде қуысы терең, сакрум ілулі, мойны орташа ұзын. Басы ұзартылған, үстіңгі профилі ұзартылған (жартылай иілген), тегіс, қатты, жылтыр шашпен жабылған. Құлақтары салбыраған, Ұзындығы 18 см-ге дейін, жібектей, жылтыр шашпен жабылған. Жатыр әдетте кесек болады. Қошқарлар әдетте үлкен, спиральды иілген мүйіздерге ие, олардың ұштары бүйірге бағытталған. Аяқтар қысқа, күшті, ХОК пен білекке дейін қалың бұйра шашпен жабылған, ал төменде сәл толқынды немесе тегіс, жылтыр, қатты шаш бар. Құйрығы ұзын, кең, жалпақ, біртіндеп төмен қарай жіңішкеріп, S-тәрізді арық дөңгелек қосымшамен аяқталады.

Қаракөл тұқымының қойлары өнімділік сипаты бойынша елтірілік-сүтті тұқымдарға, ал морфологиялық белгілері бойынша, ең алдымен құйрығының пішіні мен көлемі бойынша майлы құйрықты қойларға жатады.

Қаракөл қойы басқа тұқымдардың арасында кеш жетілген қойларға жатады. Алғашқы жұптау 1, 5 жасында, бірақ 6-7 айға дейін қолданылады. басым бөлігінің ярок басталады половая зрелость және жылы олар туындауына ықпал етеді ұрпақ.

Тірі салмағы және жүн қырқымы бойынша зауыттық қоңдылығы бойынша асыл тұқымды малға қойылатын ең төменгі талаптар 1-кестеде келтіріледі.

Кесте 1. Қаракөл қойларының асыл тұқымды жануарларына қойылатын талаптар (қ. Елемесов бойынша)

Жасы: Жасы
Тірі салмағы, кг: Тірі салмағы, кг
Жуылған жүнді қырқу, кг: Жуылған жүнді қырқу, кг
Жасы: Қошқар
Тірі салмағы, кг: Қой
Жуылған жүнді қырқу, кг: Қошқар
Қой
Жасы: 3 күнге дейін.
Тірі салмағы, кг: 4, 5
Жуылған жүнді қырқу, кг: 4, 0
Жасы: 4-5 ай.
Тірі салмағы, кг: 26, 0
Жуылған жүнді қырқу, кг: 24, 0
0, 9
0, 7
Жасы: 12-13 ай.
Тірі салмағы, кг: 30, 0
Жуылған жүнді қырқу, кг: 26, 0
1, 3
1, 0
Жасы: 18-20 ай.
Тірі салмағы, кг: 42, 0
Жуылған жүнді қырқу, кг: 36, 0
1, 2
0, 9
Жасы: 24 айдан асқан.
Тірі салмағы, кг: 55, 0
Жуылған жүнді қырқу, кг: 43, 0
1, 7
1, 4

Қаракөл қойлары Қазақстанда өсірілетін басқа тұқымды қойлармен салыстырғанда Үлкен емес. Туған кездегі қозылардың тірі салмағы-4-4, 5 кг, 4 айлық жасқа қарай - 25-32 кг. жұптасу үшін аналық қойлардың тірі салмағы 40-45 г, тұқымдық қошқарлар-55-65 кг, сәйкесінше 2, 5-3, 0 және 3, 5 - 4, 0 кг жүн қырқылады. Биологиялық жетілу 1, 5 жастан 2 жасқа дейін болады. Құнарлылық төмен:100 аналыққа 95-98 Қозы. Өнімділік көрсеткіштері экологиялық өсіру аймақтарына және климаттық жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Қаракөл қойларының түсі биологиялық, селекциялық және тауарлық мәнге ие, сондықтан басқа тұқымдардың қойларынан ерекшеленеді. Туған кезде қаракөл қойлары ерекше байлық пен түрлі - түсті: қара - қарқынды әлсірегеннен қараға дейін; сұр - ашықтан қараға дейін, қараға дейін; сүренің көптеген түстері: алтын, күміс, антрацит, қола, кәріптас, платина, Өрік гүлі және т. б. сонымен қатар, түрлі-түсті қызғылт, қоңыр, ақ, бежевый және басқалары. Тұқымның негізгі бөлігі күшті Конституциямен және ең жоғары смушкалық өнімділігімен ерекшеленетін қара түсті қаракөл қойларынан тұрады. Түрлі түсті қаракөл қойлары, түстері мен түстері икемділігімен, құнарлылығымен, жүн өнімділігімен, қолайсыз жағдайларда азықтандыру және майды сақтау қабілетімен ерекшеленеді. Қаракөл қойлары сұр және басқа түстермен өте үлкен жануарлар, бірақ салыстырмалы түрде борпылдақ конституцияға ие және оларды өсіру шөл және шөлейт аймақтың солтүстік бөлігінің жағдайларына аз бейімделген.

Қаракөл қойлары табиғаты бойынша өте күрделі және көп қырлы. Күрделілік өнімді қасиеттерді анықтайтын биологиялық белгілердің алуан түрлілігіне, белгілердің бүкіл денеге қосылу дәрежесіне, организмнің қоршаған орта факторларымен әр түрлі әрекеттесуіне байланысты. Сондықтан, қаракөл қойларының өнімділік қасиеттерін жақсарту бойынша селекциялық жұмыстар кезінде өнімділік белгілерінің қалыптасуын, олардың нақты экологиялық және экономикалық жағдайларда көрінісін анықтайтын барлық факторларды ескеру қажет.

Қаракөл шаруашылығы өнімдері. Қазақстан Республикасының Халық шаруашылығында қаракөл қойларының өнімдері арасында Қаракөл терілері, қой еті мен жүннің маңызы зор. Қой сүті өте құнды өнім болып саналғанымен, халықтың тамақтануында аз рөл атқарады. Қой терісі, тері және ішек шикізат ретінде өнеркәсіпте жақсы қолданылады.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
Қаракөл қойының тұқымы
Жүн шикізатының тауартануы
Сұр түсті қаракөл қойларының жүн жамылғысының депигментациялануы
Қаракөл қойларының шығуы туралы
Жүн және тері, шикізаттардың микрофлорасы.Ет және тері – ішік шикізаттары өндірістерін ветеринариялық бақылау
Қаракөл қойының популяциясының генетикалық құрылымы
Қара көл қой тұқымын өсіру селекциялық жұмыстың негізгі әдісі
Консервлеудің ылғалды тұздау тәсілі
Биязылау қой жүні
Теріні жіктеу
Пәндер



Реферат Курстық жұмыс Диплом Материал Диссертация Практика Презентация Сабақ жоспары Мақал-мәтелдер 1‑10 бет 11‑20 бет 21‑30 бет 31‑60 бет 61+ бет Негізгі Бет саны Қосымша Іздеу Ештеңе табылмады :( Соңғы қаралған жұмыстар Қаралған жұмыстар табылмады Тапсырыс Антиплагиат Қаралған жұмыстар kz