Сұйықтықтарды араластыру

Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 7 бет
Таңдаулыға:

М.Х.Дулати атындағы Тараз өңірлік университеті

СӨЖ

Тақырыбы: Ұнтақтау және араластыру техникасы

Тапсырушы: Нажмутдин Н.А.
Тобы: Х20-1
Қабылдаушы: Шынбатыр Т.

Жоспар:
1. Кіріспе
2. Негізгі бөлім

2.1 Ұнтақтау теориялары
2.2 Ұнтақтау және араластыру
2.3 Сұйықтықтарды араластыру

1. Қорытынды
2. Пайдаланылған әдебиеттер

Кіріспе
Ұнтақтау - қатты заттар бөліктерін механикалық жолмен әсер ету жолымен өлшемін кішірейту процессі. Бұл процессті фармацевтикалық өндірісте әртүрлі мақсатта пайдаланады. Ұнтақтау еріту, экстракциялау, кептіру және т.б. сияқты процестерді қамтамасыз ететін қосымша процесс болып табылады. Ұнтақтау нәтижесінде ұсақталған материалдардың беті ұлғаяды, бұл ерітуді, химиялық әрекеттесуді, материалдан биологиялық белсенді заттардың шығарылуын едәуір жылдамдатады, термиялық өңдеуді және шығаруды тездетеді. Жаңа беттер сыртқы күштердің ұсақталған қатты заттағы молекулалық тарту күштерін жеңуі нәтижесінде пайда болады. Заманауи идеяларға сәйкес қатты заттарды ұнтақтау материалдағы механикалық күштердің әсерінен ішкі кернеулер пайда болады және материалдың созылу күшіне жеткенде, соңғысы бұзылады. Сыртқы әрекет тоқтаған кезде, молекулалық күштердің әсерінен жарықтар жабылуы мүмкін, ал дене тек серпімді деформацияға ұшырайды. Химия өнеркәсібінде ұнтақтау көбінесе технологиялық процестің бастапқы немесе аралық кезеңі болып табылады, мысалы табиғи минералды шикізатты ұнтақтау, бірақ ол сонымен қатар тәуелсіз процесс ретінде әрекет ете алады, нәтижесінде тауарлы өнімдер (минералды тыңайтқыштар, пигменттер) пайда болады. Ұнтақтау процестері жаңа беттерді қалыптастыруға, бөлшектердің деформациясы кезінде ішкі үйкелісті жеңуге және материал мен машинаның жұмыс бөліктері арасындағы үйкелісті жеңуге арналған энергия шығынымен байланысты. Ұнтақтаудың энергия шығындары екі белгілі теорияның негізінде анықталады: беті мен көлемі.

2.1 Ұнтақтау теориялары
Ұнтақтау:
- заттарды еріту, сығындау және т.б. процесстердің жил дамдығын қамтамасыз ету үшін көмекші операция болып келеді;
- таблеткалар, ұнтақтар және т.б. өндірісінде негізгі (басты) операция болып келеді.
Бұл процесстің негізгі сипаттамасы - дисперстік дәрежесі. Ол бөлшектердің бастапқы орташа өлшемінің Дб және процесстен кейін орташа өлшемінің Дк қатынасы болып келеді:
Дд=Дб:Дк
Бастапқы және майдаланғаннан кейінгі бөлшектері әртүрлі формалы болғандықтан, олардың өлшемін електің көмегімен анықтайды. Ұнтақталу дәрежесі ірі ұнтақтау үшін 3-6-дан 100-ге дейін аралықта және ұсақ және жұқа ұнтақтау үшін ұнтақталу дәрежесі одан жоғары болады. Фармацевтикалық технологияда қолданылатын ұнтақталу түрлері келесі кестеде көрсетілген.
Ұнтақталу түрі
Бөлшектердің өлшемі, мм
бастапқы
соңғысы
Орташа
150-25
25-5
Майда
25-5
5-1
Жұқа
5-1
1-0,075
Коллоидты
0,2-01
1*10̄4 дейін
Материалды орташа ұнтақтауды құрғақ күйінде, майда және жұқа ұнтақтауды - құрғақ күйде де, ылғал күйінде де; коллоидты - суда жүргізеді. Ылғал күйінде ұнтақтағанда біртекті өнім алынады, өнімді алу оңай және шаң түзілуінсіз жүреді.
Ұнтақтау процестері жаңа беттерді қалыптастыруға, бөлшектердің деформациясы кезінде ішкі үйкелісті жеңуге және материал мен машинаның жұмыс бөліктері арасындағы үйкелісті жеңуге арналған энергия шығынымен байланысты. Ұнтақтаудың энергия шығындары екі белгілі теорияның негізінде анықталады: беті мен көлемі. Ұнтақтауда келесідей теориялар қарастырылады:

2.2 Ұнтақтау және араластыру
Қатты заттарды ұнтақтау және қатты және сұйық заттарды араластыру химиялық зертханаларда кең таралған тәжірибе болып табылады. Зертханаға талдауға түсетін барлық қатты материалдар ұсақталуы керек. Орташа үлгіні алу үшін зерттелетін затты да бірнеше рет ұсақтайды. Ерітінділерді дайындамас бұрын қатты заттарды ұнтақтау да пайдалы.
Қатты материалдарды ұнтақтау қолмен немесе механикалық түрде жүзеге асырылуы мүмкін *. Бірнеше ондаған грамм заттарды қолмен ұнтақтауға болады бірақ 100 г-нан асатын заттарды арнайы құрылғылардың немесе станоктардың көмегімен механикалық ұнтақтау тиімдірек.
Қолмен ұнтақтау. Қатты материалдарды қолмен ұнтақтау үшін әртүрлі ерітінділер қолданылады: болат, шойын, қола, жез, шыны, фарфор және агат. Ерітіндіні таңдау ұнтақталатын заттың қаттылығына байланысты. Ерітінді дайындалатын материалдың қаттылығы ұнтақталған заттың қаттылығынан үлкен болуы керек. Бұл қажет, себебі, егер соңғысының қаттылығы ерітінді материалының қаттылығынан үлкен болса, ол тез жұмыс істейді және ұнтақталған зат ерітінді жасалған материалмен бітеліп қалады. Дөрекі, алдын ала ұсақтау немесе ірі кесектерді ұсақтау болат ерітінділерде немесе тіпті болат балғамен соққылар арқылы немесе арнайы бейімделген ауыр пестильді болат немесе шойын пластиналарында жасалуы мүмкін.

Фарфор ерітінділері зертханаларда кеңінен қолданылады. Мұндай ерітінділер - фарфордан жасалған пестильі бар жарты шар тәрізді қалың қабырғалы кесе. Жұмыс алдында ерітінді мұқият жуылады. Ұсақталған зат ерітіндіге оның көлемінің 13 бөлігінен аспайтындай етіп құйылады.Пестильдің мұқият соққылары арқылы заттың үлкен бөліктері бұзылып, оларды бұршақтан үлкен емес өлшемге келтіреді, содан кейін пестильді ерітіндінің қабырғаларына өте қатты баспай, айналмалы қозғалыстармен баяу ысқылайды. Ұнтақтау процесі жүріп жатқанда, пестильдің жылдамдығын арттыруға болады, бірақ заттың бөлшектері ерітіндіден лақтырылмауы үшін.

Сурет-1. Пестильді агат ерітіндісі. Сурет-2. Фарфор ерітіндісі.
Ешқашан толық ерітінді құюға ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.