Жібек құртын өсіру

Жұмыс түрі: Материал
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 5 бет
Таңдаулыға:

ЖІБЕК ҚҰРТЫН ӨСІРУ - ауыл шаруашылығының табиғи жібек талшығын өндіруге мамандандырылған саласы. Қазақстанда тұт жібек көбелегі, ал басқа елдерде емен жібек көбелегі, т. б. өсіріледі. Ж. қ. ө-дегі өндірістік процестер: жібек көбелегінің жұлдызқұрты қоректенетін тұт ағашын өсіру, жібек көбелегінің жұмыртқаларын өндіру, инкубациялау, жұлдызқұрттарды қоректендіру, пілләні өңдеу. Инкубацияны 150 - 200 қорапқа есептелген (1 қорапта 29 г жұмыртқа болады, одан 58 - 60 кг піллә алынады) инкубаторда жүргізеді. Жұлдызқұрттарды арнайы жайда кесілген жапырақтармен және өркендермен қоректендіреді. Қоректендіру 35 тәулікке (кейбір шаруашылықтарда 22 - 25 тәулікке) созылады. 1 кг піллә алу үшін 17 - 18 кг жапырақ жұмсалады. Піллә түзер алдында жібек көбелегін қоректендіруді тоқтатады. Ж. қ. ө-мен Оңтүстік Қазақстан, Жамбыл облысытарындағы шаруашылықтар айналысады.

Жібек құрттарын қолдана отырып, жібек өндірісі Яншао дәуірінен басталды (б. з. д. 5000 ж. Дейін) деген пікір бар. Содан бері орасан көп уақыт өткеніне қарамастан, өндіріс процесінің негізгі элементтері бүгінгі күнге дейін өзгерген жоқ. Халықаралық классификацияда жібек құрты Bombyx mori (лат. ) Атауына ие, бұл сөзбе-сөз «жібек өлімі» дегенді білдіреді. :

Бұл атау кездейсоқ емес. Бұл жібек өндірісінің басты міндеті - көбелектердің пілләден ұшып кетуіне жол бермеу, оны жібек жіпіне орап алмау үшін пайда болды. Осы мақсатта қуыршақтарды кокондардың ішінде оларды жоғары температураға дейін қыздыру арқылы өлтіреді.

Қызықты факт: Жібек жібін шешкеннен кейін қалған өлі қуыршақтар тағамдық қасиеттерімен құнды тамақ өнімдері болып табылады.

Жібек құрты - Нағыз жібек тұқымдастарынан шыққан көбелек. 40-60 мм аралығындағы қанаттардың болуына қарамастан, ол жібек өндірісін дамытуда ұзақ уақыт бойы қалай ұшуды ұмытып кетті. Әйелдер мүлдем ұшпайды, ал еркектер жұптасу кезеңінде қысқа рейстер жасайды.

Атау бұл жәндіктердің - тұт ағаштарының немесе тұттың мекендеу ортасын көрсетеді, өйткені олар біздің елде жиі аталады. Қарақатқа ұқсас қою тәтті және шырынды тұттарды көпшілік ләззат алады, бірақ бұл ағаштардың жапырақтары жібек құртының азығы. Дернәсілдер оларды өте көп мөлшерде жейді, және олар мұны тәулік бойы, тіпті түнде де үзбей жасайды. Жақын жерде сіз осы процестің тән қатты дыбысын ести аласыз.

Пупа, жібек құртының шынжырлары үздіксіз жіңішке жібек жіптен тұратын піллә тоқуды бастайды. Ол ақ түсті болуы мүмкін, немесе әртүрлі реңктері болуы мүмкін - қызғылт, сары және тіпті жасыл. Бірақ қазіргі кездегі жібек өндірісінде бұл ақ кокондар бағалы болып саналады, сондықтан асыл тұқымда тек ақ жібек жіп шығаратын тұқымдар қолданылады.

Сыртқы жағынан жібек құрты айтарлықтай байқалмайды, ересек кәдімгі күйе немесе үлкен күйе тәрізді. Қараңғы тамырлары айқын «ізі бар» сұр немесе ақшыл түстің үлкен қанаттарына ие. Жібек құртының денесі едәуір массивті, толығымен жеңіл қабықшалардың тығыз қабатымен жабылған және көлденең кесінділерге бөлінген. Басында екі тараққа ұқсас жұп ұзын антенналар бар.

Егер жібек құртының өмірлік циклі туралы айтатын болсақ, онда жабайы жәндіктер мен қолға үйретілген тұқымдарды ажырату керек. Тұтқында болған кезде жібек құрты көбелектің түзілу кезеңіне дейін өмір сүрмейді және пілләде өледі.

Оның жабайы бауырлары кез-келген түрдегі жәндіктерге тән төрт кезеңді де жеңе алады:

жұмыртқа;

құрт (жібек құрты) ;

қуыршақ;

көбелек.

Жұмыртқадан шыққан личинка өте кішкентай, ұзындығы үш миллиметрге жуық. Бірақ ол тұт ағашының жапырақтарын күндіз-түні үздіксіз жасай отырып жей бастағанда, ол біртіндеп ұлғаяды. Өмірінің бірнеше күнінде личинка төрт мольден аман өтіп, ақырында меруерт түсті өте әдемі шынжырға айналады. Денесінің ұзындығы шамамен 8 см, қалыңдығы шамамен 1 см, ал ересек адамның салмағы шамамен 3-5 г. Шынжыр табанның басы үлкен, екі жұп жақтары дамыған. Бірақ оның басты ерекшелігі - ауыз қуысының саңылауымен аяқталатын, арнайы сұйықтықты шығаратын арнайы бездердің болуында.

Қызықты факт: Табиғи жібек жіптің айрықша беріктігі арқасында ол дене сауыттарын жасауда қолданылады.

Бұл сұйықтық ауамен байланыста болған кезде қатып, жібек өндірісінде өте танымал өте танымал және ерекше жібек жіпке айналады. Жібек құртының шынжыр табандары үшін бұл жіп кокондарды құруға арналған материал ретінде қызмет етеді. Кокондар мүлдем әртүрлі мөлшерде - 1-ден 6 см-ге дейін, ал әртүрлі пішіндер - дөңгелек, сопақ тәрізді, көпірлері бар. Кокондардың түсі көбінесе ақ түсте болады, бірақ оның түсі сарғыш-алтыннан күлгінге дейін болуы мүмкін.

Енді сіз көбелек пен жібек құртының шынжыр табанының қандай екенін білесіз. Жібек құртының қай жерде тұратындығын көрейік.

Қытай қазіргі жібек құртының отаны деп саналады. Біздің эрамызға дейінгі 3000-шы жылдардың өзінде. оның тұт тоғайларында жәндіктердің жабайы түрлері мекен еткен. Кейіннен оны белсенді үйге айналдыру және тарату бүкіл әлемде басталды. Қытайдың солтүстік аймақтарында және Ресейдің Приморский өлкесінің оңтүстігінде жібек құрттарының жабайы түрлері әлі күнге дейін тіршілік етеді, олардан бүкіл әлемге тарала бастады.

Бүгінгі күні жібек құртының тіршілік ету ортасы жібек өндірісінің дамуына байланысты. Оны тарату үшін көптеген климатқа қолайлы аймақтарға жәндіктер әкелінді. Сонымен, 3 ғасырдың аяғында б. з. д. жібек құрттарының колониялары Үндістанды мекендеп, сәл кейінірек Еуропа мен Жерорта теңізіне қоныс аударды.

Жібек құрты жайлы өмір сүру және жібек жіптерін өндіру үшін белгілі бір климаттық жағдайларды қажет етеді, онсыз жәндіктер жібек құрттары тұтынатын негізгі функцияны орындамайды - ол кокондар түзбейді және қуырмайды. Сондықтан оның мекендейтін жерлері - жылы және орташа ылғалды климаты бар, кенеттен температуралық өзгерістері жоқ, өсімдік жамылғысы мол, атап айтқанда, жапырақтары жібек құртының негізгі қорегі болып табылатын тұт ағаштары.

Қытай мен Үндістан жібек құртының негізгі тіршілік ету ортасы болып саналады. Олар әлемдегі жібектің 60% -ын өндіреді. Бірақ соның арқасында жібек шаруашылығы көптеген басқа елдердің экономикасындағы маңызды салалардың біріне айналды, қазіргі кезде жібек құрттары колониялары Корея, Жапония, Бразилия аймақтарында тұрады, ал еуропалық бөлікте олар Ресейдің, Францияның және Италияның жекелеген аймақтарында кең таралған.

Жібек құрты піллалары.

Атауы жібек құртының негізгі диетасы туралы айтады. Ол тек тұт ағашының жапырақтарымен қоректенеді, оны тұт немесе тұт деп те атайды. Бұл өсімдіктің он жеті түрі белгілі, олар тек жылы климатта - Еуразия, Африка және Солтүстік Американың субтропикалық белдеулерінде таралады.

Зауыт өте каприз, ол тек жайлы жағдайда өседі. Оның барлық түрлері жемісті, дәмді шырынды жемістері бар, сыртқы түріне қарақат немесе жабайы таңқурайға ұқсас. Жемістердің түсі әр түрлі - ақ, қызыл және қара. Қара және қызыл жемістер ең жақсы хош иіске ие, олар десерттер мен нан өнімдерін дайындау үшін кеңінен қолданылады, сонымен қатар олар негізінде шарап, арақ-тұт және алкогольсіз сусындар жасайды.

Жібек өндіру үшін ақ және қара тұт кеңінен өсіріледі. Бірақ бұл ағаштардың жемістері жібек құртын қызықтырмайды, ол тек тұттың жапырақтары арқылы қоректенеді. Табиғи жағдайда тұт ағаштары осы жәндіктермен тығыз қоныстанған. Жібек пілласын көп алғысы келетін жібек өсірушілер осы өсімдіктің екпелеріне күтім жасайды, оларға күтім жасайды, өсуге қолайлы жағдайлар жасайды - ылғалдың жеткілікті мөлшері және күн сәулесінен қорғайды.

Жібек фермаларында жібек құртының личинкалары жаңа ұсақталған тұт жапырақтарымен үздіксіз қамтамасыз етіліп отырады. Олар күндіз-түні үнемі тамақтанады. Дернәсілдер колониясы бар поддондар орналасқан бөлмеде жұмыс істейтін жақтардан және тұт жапырақтарының сықырлауынан тән шу естіледі. Осы жапырақтардан жібек құрттары бағалы жібек жіптің көбеюі үшін барлық қажетті заттарды алады.

Мінез және өмір салтының ерекшеліктері: жібек құрты

Жібек өндірісінің ғасырлар бойғы дамуы жібек құртының өмір жолында із қалдырды. Олардың пайда болуының басында жабайы даралар ұшуға қабілетті болды деп жорамалдайды, бұған жәндіктердің осы түрінде жібек құртының денесін ауаға көтеріп, оны айтарлықтай қашықтыққа жіберуге қабілетті үлкен қанаттардың болуы дәлел бола алады.

Алайда, үй жағдайында жәндіктер іс жүзінде қалай ұшуды ұмытып кетті. Бұл көбінесе көбелектер сатысында өмір сүрмейтіндігімен байланысты. Жібек өсірушілер личинкаларды кокон пайда болғаннан кейін дереу өлтіреді, сонда оны қалдырған көбелек бағалы жібек жіпке зиян тигізбейді. Табиғатта жібек құрты көбелектері өміршең, бірақ эволюциялық өзгерістер оларға да әсер етті. Еркектер сәл белсенді және жұптасу кезеңінде қысқа рейстер жасайды.

Қызықты факт: Жібек құртының аналықтары бүкіл қысқа өмірін - шамамен 12 күн - қанаттарының бір соққысын жасамай-ақ өткізе алады.

Жетілген, жетілген жібек құрттарының мүлдем жемейтіндігіне дәлелдер бар. Оның өмірлік циклінің бұрынғы түрінен айырмашылығы - қуатты иектері бар және тамақты үздіксіз сіңіретін шынжыр табан - көбелектерде ауыз қуысы аппараты дамымаған және ең жеңіл тағамды да ұнтақтай алмайды.

Ұзақ уақыт бойы үй жағдайында жәндіктер толығымен «жалқау» болды, оларға адамдардың қамқорлығы мен қамқорлығынсыз өмір сүру қиын болды. Жібек құрттары өздері тамақ табуға тырыспайды, жеуге дайын, ұсақ туралған тұт жапырақтарымен тамақтандыруды күтеді. Табиғатта шынжыр табандар әлдеқайда белсенді, тіпті үйреншікті тағамның жетіспеушілігімен олар кейде басқа өсімдіктердің жапырақтарымен қоректенетіні белгілі. Алайда, мұндай аралас диетадан жасалған жібек жіп қалың және дөрекі, жібек өндірісінде маңызы аз.

Әлеуметтік құрылым және ұдайы өндіріс. жібек құрты

Жібек құрты көбейетін және көбінесе көбелектер сияқты өмірлік циклге ие жұптасқан жәндік. Қазіргі уақытта оның көптеген түрлері өсірілді. Кейбіреулер ұрпақтарын жылына бір рет қана туады, басқалары - екі рет, бірақ муфталарды жылына бірнеше рет жасай алатындар бар.

Жұптасу кезеңінде еркектер белсенді болып, тіпті қысқа рейстерге барады, бұл әдеттегідей олар үшін әдеттен тыс. Табиғатта бір еркек бірнеше аналықты ұрықтандыруы мүмкін. Жасанды фермаларда, жұптасу маусымы басталысымен, жібек құрттары жұптасқан жәндіктерді бөлек қапшықтарға салып, ұрғашы жұмыртқалағанша 3-4 күн күтеді. Жібек құрттарының ілінісінде орта есеппен 300-ден 800-ге дейін жұмыртқа бар. Олардың саны мен мөлшері жәндіктердің тұқымына, сондай-ақ құрттың шығу кезеңіне байланысты. Жібек құртының өнімді түрлері бар, олар жібек құрттарын өсірушілер арасында ең көп сұранысқа ие.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.