Токсикология мен токсикологиялық талдаудың мазмұны мен міндеттері

Жұмыс түрі: Материал
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 6 бет
Таңдаулыға:

1. Токсикология мен токсикологиялық талдаудың мазмұны мен міндеттері.

Токсикология (көне грекше: Τοξικολογία; τοξικος - у + λόγος - ғылым) - медицинаның удың қасиеттерін, организмге тигізетін әсерін, улану салдарынан туатын өзгерістерді, уланған адамды емдеу әдістерін зерттейтін саласы.

Токсикология-улы заттарды және олардың өсімдік және жануар ағзасына әсерін зерттейтін ғылым. Химия өнеркәсібінің дамуымен адам мен жануарлардың ағзасына зиянды әсер ететін улы заттардың саны едәуір артты. Улардың көпшілігі ауыл шаруашылығында өсімдік зиянкестерімен күресу үшін, дезинфекциялау және емдеу құралдары ретінде кеңінен қолданылады. Жануарлардың улануы ағза тарапынан удың әсеріне әсер ететін кейбір ерекше реакциямен жүреді. Ағзаға көмек көрсету үшін патологиялық үдерістің ағымын зерттеу, сондай-ақ уланудың алдын алу қазіргі заманғы токсикологияның маңызды бөлігі болып табылады.

Қазіргі заманғы ветеринарлық токсикологияның негізгі міндеттерінің бірі - Ауыл шаруашылығын химиялаудың жаңа құралдарын зерттеу, олардың жануардың генетикалық құрылымына оның тұқым қуалаушылық және физиологиялық қасиеттеріне әсерін зерттеу.

Токсикология зерттейді:

Патогенез, яғни улардың әсер ету механизмі (токсикодинамика) .
Диагностика әдістері
Токсикологиялық талдау
Алғашқы көмек көрсету шаралары және одан кейінгі уланған жануарларды емдеу.
Улану жағдайлары және олардың алдын алу шаралары (уланудың алдын алу) .

2. Ветеринариялық токсикологияның міндеттері.

Ветеринарлық токсикология жалпы және жеке болып бөлінеді. Жалпы токсикология әр түрлі заттардың токсологиялық әсерінің жалпы заңдылықтарын, эндогенді жағдайларды ескере отырып, жануарлардың әр түрлерінің ағзасындағы олардың токсикодинамикасын зерттейді және белгілейді. Жалпы токсикология улар және олардың жіктелуі туралы ұғымды, уланудың көздерін, патогенезін клиникалық белгілері терапияны диагностикалаудың жалпы принциптерін, токсикологиялық талдау әдістері мен профилактикасын зерттейді. Жеке ветеринаринарлық токсикология токсикалық заттардың нақты топтарының және соларға кіретін жеке улардың әсеріне қатысты мәселелерді зерттейді. Аса қауып төндіретіндері:

минералды улар, ФОСтар, ХОСтар, пестицидтер және басқалар;
фитокосикология - өсімдік тектес улы заттар (алкалоидтар, гликозидтер, сапониндер және басқалар) ;
микотоксикоздар - өсімдік мал азығын, жемдерін зақымдайтын уытты саңырауқұлақтар;
сапасыз мал азығы;
жануарлардан алынатын удар.

Ветеринариялық токсикологияның негізгі міндеті - жануарлар ағзасы мен улы заттар арасындағы ара қатынасты талдау. Осы себепті бұл ғылым ауыл малдарының патологиясы, ішкі жұқпайтын аурулар секілді ғылымдары мен ұштасып жатыр. Улы заттар бөліп шығаратын тірі ағзаларды зерттейтін ботаника (улы өсімдіктер), микробиология (әртүрлі токсиндер шығаратын патогенді микроорганизмдер), паразитология (уытты заттар бөліп шығаратын паразиттік құрттар), зоология (улы шыбын шіркейлер мен кұрт қоңыздар, бауырымен жорғалаушылар), микология (улы саңырауқұлақтар) сиякты ғылымдар саласына тән. Жануарлар ағзасының уланғандағы улы заттарға қарсы әрекеті және улану кезіндегі клиникалық белгілері, жалпы мал ағзасының уға қарсы реактивтілігін зерттеуде токсикология ғылымының міндеті. Улы заттар әсерінен мал ағзасында туындайтын патологияльқ құбылыстар өте күрделі әрі сан алуан. Уланғанда сырткы және ешкі ағзаларда әртүрлі морфофизиологиялык өзгерістер пайда болады. Улы заттар асерінен биологиялык алмасулар кезінде маңызды заттар- гормондар, ферменттер және тағы баска биобелсенді заттардың түзілуі сандық және сапалық жағынан турлі езгерістерге ұшырайды, бұл үшін биохимия өте қажет. Малдәрігерлік токсикологияның ең негізгі басты міндеті- уланудың алдын алу болып табылады Мал басының улануынан болған жылдық шығынның 50% ын улы химикатармен улану (гербициттер, фунгицидтер, тынайткыштар), 30% ын әртурлі патогендік саңырауқұлактармен закымдалған азықтармен, құрамында көп мелшерде фтор, мышьяк, мочевина, натрий хлориді бар минералдын азықтық қоспалармен азықтандырудан улану және 20 % улы өcімдіктермен улану құрайды екен.

Малдерігерлік токсикология мынадай негізгі үш бөлімнен тұрады:

Жалпы токсикология - уланудың себептері мен улану патологиясын даму механизмін улану кезіндегі патологиялық-анатомиялық өзгерістерді зерттейді(улануды емдеу, алдын алу) .
Жеке токсикология - жекелеген улы заттардың белгілі бір мал түрлеріне әсер ету ерекшеліктерін зерттейді(улы химикат, минералды улар, улы өсімдіктер, сапасыз азықтармен улану, жануартектес улардан улану) .
Химиялық - токсикологиялық талдау әдістері бөлімінде токсикологиялық - зертханалық зертттеулер жүргізудің жалпы ережелерімен қағидалары жайлы баяндайды.

3. Токсикологияның дамуының қысқаша тарихы

XIX ғасырдың басында ғылыми токсикологияның негізін салушы Матео Жозе Бонавентура Орфила (1814) жазған: “У - аз ғана мөлшерде тірі организммен әсерлесуінде денсаулықты бұзатын немесе өмірді жоятын зат”. Сонымен қатар, «уға» анықтама берген шамамен жүз жыл өткен соң, отандық токсикологияның пионерлерінің бірі Ресей әскери-медициналық академия профессоры Д. П. Косоротов (1907) : “У деп аз мөлшерде организмге енгізгенде өзінің химиялық қасиеттерінің күшімен денсаулықты зақымдауы немесе өлімге әкелетін затты айтады”.

4. Химиялық-токсикологиялық талдау.

Химиялық-токсикологиялық талдау улануға диагноз қою үшін негізгі әдістердің бірі болып табылады. Химиялық-токсикологиялық талдау бұл көптеген жағдайларда жануарлар мен адамның улануын тудырған удың болуы мен сипаты туралы неғұрлым объективті деректер алуға мүмкіндік беретін іс-әрекеттер кешені. Химия-токсикологиялық зерттеулер мал азығы мен өнімдерін санитарлық-гигиеналық бағалауда үлкен рөл атқарады. Мал азығына, суға, патологиялық-анатомиялық материалға және мал шаруашылығы өнімдеріне токсикологиялық зерттеулерді ұйымдастыру мен жүргізумен ветеринариялық қызмет айналысады, ол аудандық ветеринариялық зертханаларда ветеринариялық Токсиколог-дәрігерлерімен және облыстық және Республикалық ветеринариялық зертханаларда токсикология бөлімдерімен айналысады. Химиялық-токсикологиялық талдаудың мақсаты: қоршаған орта объектілерінде, жануарлар ағзалары мен тіндерінде улы заттарды дер кезінде анықтау. Талдау нәтижелері жануарлардың аурулары мен өлім-жітімі кезінде диагноз қою, азық-түліктің және азық-түліктің жарамдылығы туралы мәселені шешу үшін қолданылады.

6. Химиялық-токсикологиялық талдау кезеңдері

1. Зерттеуге сынама алу.

2. Зерттелетін материалдан уытты заттарды алу.

3. Уды сәйкестендіруге кедергі келтіретін ілеспе заттардан (сығындылардан) алуды тазарту.

4. Алынған және тазартылған уытты заттарды шоғырландыру (қажет болған жағдайда) .

5. Сапалық және сандық әдістердің көмегімен улы заттарды сәйкестендіру.

Химиялық-токсикологиялық талдау үшін объектілер ретінде әртүрлі биологиялық субстраттар қолданылуы мүмкін: қан, несеп, құсық массалары, жануарлардың экскременттері, Жануарлар өлексесінің ішкі органдары мен тіндері, Жем қалдықтары, дәрілік заттар, су, жер және т. б. Химиялық-токсикологиялық талдау жүргізу кезінде зерттеулер үшін сынамаларды дұрыс іріктеуге көп көңіл бөлу керек. Бұл кезеңнің жоғары жауапкершілігі сынама алу кезіндегі қателік одан әрі зерттеулердің барысы мен дәлдігін бұзуға және соның салдарынан дұрыс емес нәтиже алуға әкеп соқтыруымен анықталады.

7. Сынама алу тәртібі мен әдістері

Сынама алуды орны ауыстырылатын объекті иесінің қатысуымен жүргізеді. Сынамалар алу үшін тот баспайтын болаттан, қалайыдан немесе тамақ өнеркәсібінде қолдану үшін рұқсат етілген полимерлерлі материалдан дайындалған төмендегі келесі құрал-саймандар қолданылады

Әр түрлі конструкциялы пышақтар
Қайшылар, пинцит
Сұйық, сусымалы өнімдер үшін сүңгі тәрізді сынама алғыштар
Қасықтар, сүңгі, шөміш, кружка, 200 гр дейін сыйымдылығы бар ожаулар
Шыны бойынша қарандаш, пастер пипеткалар, резеңке тығын бар шыны түтіктер, стақандар, нормативтік құжаттарға сәйкес келетін әртүрлі диаметрі мен ұзындығы бар металл және пластмас құбырлар
Жалпы мақсаттағы зертханалық жіне техникалық таразылар
Герметикалық жабылатын тығыны мен қақпағы бар шыны немесе синтетикалық материалдардан жасалға ыдыстар.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.