Тамақ биотехнологиясының даму ерекшеліктері

Жұмыс түрі: Материал
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 3 бет
Таңдаулыға:

ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ

М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан универсисеті

АЗЫҚ ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ ЖӘНЕ ҚАУІПСІЗДІГІ
КАФЕДРАСЫ

Эссе
Тақырыбы: Тамақ биотехнологиясының даму ерекшеліктері

Орындаған: Утегенова Асель
Тобы: ЖТ-18-2К1
Қабылдаған:Желеуова Жазира

Шымкент
Тамақ биотехнологиясының даму ерекшеліктері

Бүгінгі таңда биотехнология бізге не үшін қажет? Биотехнология бізге не береді? Осы сұрақтардың жауабы қазіргі заманда биотехнологияның қарқынды дамуымен түсіндіріледі. Қалайша?
Тұрақты тамақтану мәселесі, халықты сапалы өніммен қамтамасыз ету мәселесі маңызды әлеуметтік мәселелердің бірі болып табылады. Оны шешудің бір тәсілі - биотехнология, яғни нақтырақ айтатын болсақ, булану арқылы алынған консервілердің сапасын және өндірісін арттыру. Тағы да бір мысал айтатын болсақ, ағзаның нақты тамақтануы мен метаболикалық күйін бағалауда маңызды рөл - дәрумендерге беріледі. Денені витаминдермен, минералдармен оңтайлы қамтамасыз ету үшін адамның жаппай тұтынатын тамақ өнімдерін осы витаминдермен байыту қажет. Ал бұның да шешімі биотехнологияға әкеледі. Яғни осының барлығы тамақ биотехнологиясының қарқынды дамуымен түсіндіріледі.
Онымен қоса, қазіргі заманғы биотехнология адам өмірін сапалы жақсартуда, елдердің экономикалық өсуінде үлкен рөл атқарады. Биотехнология арқылы жаңа диагностика, вакциналар, тамақ өнімдері мен дәрі-дәрмектер алынады. Биотехнология барлық дәнді дақылдардың өнімділігін арттыруға көмектеседі, ал бұл өз кезегінде планетамыздағы халық санының өсуін ескере отырып, ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.