Қызанақтың аурулары


Реферат
Дайындаған :Абибулла Шыңғыс
Рысбек Арайлым
Сматлда Дина
Қабылдаған:Маймакова Диана
Жоспар
1) Қызанақтың таралы
2) Қызанақ биологиясы
3) Қызанақты отырғызу
4) Қызанақты күтіп баптау
5) Қызанақтың аурулары
6) Адам организміне пайдасы мен зианы
Қызанақтың тарихы
Тарихқа шеру Бұдан әрі заман тарихы басқа континентке ауысады. Қызанақ қашан белсенді түрде тарала бастады? Қазір 16 ғасырда қызанақ тұқымын Еуропаға кім әкелгені белгілі емес. Америка жағалауына алғаш қонған испандықтар болған шығар. Американың ашылуынан бір ғасыр өткен соң, қызанақ Испанияда, Португалияда қоныстанды, кейінірек бүкіл Еуропаға таралды. Экспрессивті итальяндықтар немесе эмоционалды француздар зауытқа «алтын алма» атауын берді
Итальян тілінде бұл «pomo d'oro» сияқты. Француз тілінде - «pomm d'or». Бұл мадақтау атауы кішкентай сары шарлар болған алғашқы қызанақтарға арналған. Олар өсімдіктің сәндік оюлары ретінде ғана қолданылды. Жемістер тамақ үшін пайдаланылмады, өйткені олар улы деп саналды. Аударманың кейбір нұсқаларында оны «махаббат алмасы» деп те атайды, өйткені француз тілінде «pomo d’amore» тіркесі бар. Кейін, тек XVII ғасырдың аяғында еуропалықтар бұл жемістердің дәмін татты. Қызанақ тағамдарына арналған алғашқы рецепттер 1692 жылы Испанияда пайда болды. Содан бері қызанақ еуропалықтардың сүйікті тағамдарының бірі болды.
орыс тілінде бұл шетелдік сөз сол кезде Ресейде осы экзотикалық жемісті - қызанақты сынап көрген алғашқы адамдар естігендей ести бастады. Бұл XVIII ғасырда болды. Орыс тарихының басында қызанақ сәндік өсімдік рөлін атқарды. Бұл ортаңғы аймақта және солтүстікте қызанақ піспегендіктен болды. Бір кездері Ресей «әдемі қызанақ елі» деп қалжыңдасып жатты. Ресейге қызанақтарды кім әкелді?
Орыс ғалымы Болотов бұл өсімдікті көшеттерде өсіру идеясын қабылдағаннан кейін қызанақтың жеміс-жидек ретіндегі орны өзгерді. Кейінірек селекционерлер жемістердің дәмін жақсарта бастады. Осы ұзақ жұмысының арқасында қазір сорттардың кең таңдауы бар. Енді мұндай дәмді өнімсіз диетаны елестету мүмкін емес. Жазда асхана үстелінде қызанақ салаты пайда болады. Қызанақ жыл сайын өсіп келеді
Қызанақтың биолоигясы
Қызанақтың температураға қатынасы
Қызанақ - жылуды қажет ететін өсімдік. Тұқымның өнуі үшін оңтайлы температура +20 . . . + 25 ° С, +10 ° С температурада тұқымның өнгіштігі 6-10% аспайды.
Өсуі мен дамуы үшін оңтайлы температура +20 . . . + 25 ° С, +15 ° С-тан төмен температурада қызанақ гүлдемейді, ал +10 ° С-да өсімдіктердің өсуі тоқтатылады.
Жоғары температура да қолайсыз: +32 ° C жоғары температурада тозаң дәндері өнбейді және фотосинтез баяулайды.
Қызанақтың жарыққа қатынасы
Қызанақ өсімдіктері жоғары жарық қарқындылығын қажет етеді. Жарықтандыру қаншалықты жақсы болса, гүлдер щеткасы соғұрлым тез соғылып, жеміс ертерек басталады.
Қызанақтың ылғалға қатынасы
Қызанақ құрғақшылыққа төзімді, бірақ сонымен бірге өнімділікті күрт төмендетіп, апикальды шірікпен ауырады. 50 т / га өнімділікке жету үшін ~ 5, 600 м3 су қажет (әдетте біздің жағдайымызда ылғал аз болады, яғни суару қажет) .
Вегетациялық өсу кезінде қызанақтың топырақтың оңтайлы ылғалдылығы 60-70% PPV, жеміс беру кезінде 75-80% PPV құрайды. Ылғалдылық 70% -дан төмен болған кезде суару қолданылады.
Оңтайлы салыстырмалы ылғалдылық 45-60% құрайды. Жоғары (70%) уақытта гүлдердің тозаңдануы нашарлайды: тек құрғақ тозаңдар стамендерден бөлініп, зиянкестердің стигмасына түсуі мүмкін. Өкінішке орай, ашық жерлерде ауаның ылғалдылығын азайта алмаймыз, бірақ оны жылыжайда жасай аламыз.
Қызанақтың топырақ пен қоректік заттарға қатынасы
Құмды немесе құмды-сазды топырақтар өсіруге жарамды.
Қызанақ басқа көкөністерге қарағанда топырақтың қышқылдығына жақсы, рН = 5, 5 . . . 7.
Қоректік заттарды кетіру, 1 тонна жеміс үшін кг: N - 3, 2; Р2О5 1. 1; K2O - 4, 6.
Қызанақтың отырғызылуы
Сіз бәрін отырғыза аласыз, бірақ бәрі бірдей әдемі дақыл өсіруге және әкелуге қабілетті емес. Есте сақтау керек, қызанақтар топырақта өсіріледі - бірнеше компоненттердің қоспалары. Оңтайлы топырақтың сипаттамаларына мыналар жатады: кеуектілігі 70-75%; ылғалдың төмен сыйымдылығы - 50%; аз ауа сыйымдылығы - 20-25%; топырақтың тығыздығы 0, 4 - 0, 6 г / кв болуы керек. Егер сіз жылыжайда жұмыс жасасаңыз, қызанақ минералды жүнде жақсы өседі. Егер сіз сондай-ақ көшеттерді өсіруді шешсеңіз, онда оның өсуінің максималды температурасы 25 градус Цельсий екенін ескеріңіз. Әр ай үшін оның өсу уақыты әртүрлі. Сонымен, жазда бұл 5 апта, күзде - 6 апта, қыста - 9 апта. Дегенмен, әртүрлі климаттық жағдайлар үшін нәтижелер бірдей болмайтынын есте ұстаған жөн. Сондықтан рельефке назар аудару керек. Сондай-ақ қону орнын анықтау керек. Алдымен қызанақ үшін арнайы сюжетті таңдаңыз. Әрі қарай, питомникті дайындаңыз. Оны дезинфекциялаңыз, жарықтандыруды, ауаның жақсы желдетілуін және температура бақылауын реттеңіз, сонда көшеттер қурап қалмайды. Қос пленка питомниктегі тұрақты микроклиматты қамтамасыз етеді, нәтижесінде көшеттер ыңғайлы болады. Енді сіз қонуға дайынсыз. Ал көшеттерді өздері қашан отырғызу керек? Әдетте бағбандар тұқымдарды наурыздың аяғында - сәуірдің басында және мамырда егеді, олар бізге қажет мөлшерге жетеді. Алдымен қызанаққа арналған көшеттер пленка астына қойылып, содан кейін ашық жерге трансплантацияланады. Бірақ, жоғарыда айтылғандай, әртүрлі климаттық жағдайларды ескере отырып, көшеттерді отырғызу керек. Қызанақ көшеттерін отырғызудың негізгі нұсқауы - аптап ыстық. Қазірдің өзінде ашық жерге көшет мамыр айының соңғы күндері отырғызылуы мүмкін, тіпті жақсы - маусым айында. Температура көрсеткіштері туралы есте сақтау керек: осы кезеңде аяздар өтуі керек, 150-ден төмен температура сияқты шабуылдар қызанақтың жағдайына теріс әсер етеді. Бұл жағдайда қызанақ көшеттерін отырғызу керек, олар алғашқы щеткаларда гүлдей бастайды. Алайда, ертерек отырғызылған болса, онда ылғалдылық пен температураның жоғарылауы оның жағдайына оң әсер етеді. Жақын болашақта ауа-райын ашып, оның көрсеткіштерін білуге тым жалқау болмаңыз. Фильм сонымен қатар артық болмайды: өсімдіктерге оңтайлы температураны қалыптастыру үшін оны көшетпен жабу керек.
Қызанақтың аурулары
Қызанақ - кең таралған көкөніс дақылдарының бірі. Олар төсек түрінде де, баспана топырағында да өсіріледі. Ал аурулар барлық жерде өсімдіктерге әсер етуі мүмкін. Қызанақ аурулары олардың тез таралуы үшін қауіпті. Сонымен қатар, олар түнгі дақылдар үшін әмбебап болып табылады, сондықтан тіпті көрші жерлерде өсетін картоп немесе баклажан жұқтыруы мүмкін. Сондықтан аурудың алғашқы белгісінде шұғыл шаралар қолданбасаңыз, сіз егінсіз қаласыз.
5 орын - мозаика
Қызанақ мозаикасы - біздің тізімдегі ең аз қауіпті ауру. Дақылдың шамамен 15% -ы өліп кетуі мүмкін, тіпті егер ол жылы және ылғалды болса, белгілі бір жағдайларда да.
Аурудың белгілері
Вирус бұл ауруды тудырады, оның үстінен қызанақтың жапырақтары жүздері әшекей тәрізді, оларда ашық және қара-жасыл аймақтар ауысып тұрады. Кейбір жемістерде сары дақтар пайда болады. Жетілдірілген ауру кезінде жапырақ жүздері бүгіліп, пішінін өзгерте алады.
Бақылау шаралары
Егер бір өсімдік ауырып қалса, онда оны жер бетінен алып тастау керек, ал өскен топырақты калий перманганатының ерітіндісімен өңдеу керек.
Алдын алу
Көбінесе ауру жұқтырған тұқымдық материал арқылы таралады. Сондықтан, вирус аймаққа енбеуі үшін, алғашқы тұқымдарды егу емес, тек дәлелденген тұқымдарды пайдалану керек.
Егер сіз тұқымдардың сапасына сенімді болмасаңыз және оларды ауыстырудың ешқандай әдісі болмаса, оларды егу алдында шамамен 15 минут ішінде тұз қықылына (20%) батырыңыз. Содан кейін ағынды сумен жақсылап шайыңыз.
Екінші инфекция топырақ арқылы жүруі мүмкін. Ондағы вирус бірнеше жылға созылуы мүмкін, сондықтан өсімдіктерге зиян келтіретін жерге қызанақ отырғызбаған жөн.
Егер бақшаны қызанақпен ауыстыру қиын болса, онда жылыжайды көшіру оңай шаруа емес. Сондықтан жылыжайда топырақ жыл сайын 100 ° C температурада шамамен бір жарым сағат бойы буға айналуы керек.
Инфекцияның таралуын болдырмас үшін, бақшаның барлық құралдарын алкогольмен емдеген жөн, әсіресе шымшу және басқа жұмыстарды орындау кезінде.
4 орын - қоңыр дақ
Жапырақты көгеру немесе қызанақтың қоңыр дақтары - бұл саңырауқұлақ ауруы. Әдетте жапырақ пышағына әсер етеді, бірақ сонымен қатар жапырақшаларға, сабақтарға және тіпті аналық безге де түсіп кетуі мүмкін, бұл жағдайда олар құлап кетеді. Осылайша, сіз қызанақтың жалпы өнімінің 30% -ын жоғалтуыңыз мүмкін.
Аурудың белгілері
Бірінші әсер етуі - өсімдіктің түбінде орналасқан жапырақтары. Парақтың артқы жағында ашық-жасыл дақтарды көруге болады, уақыт өте келе олар ұлғайып, қою қоңыр түске ие болады. Саңырауқұлақтардың жетілген споралары оларда айқын көрінеді, олар желмен көрші өсімдіктерге таралып, оларды жұқтырады.
Аурудың кейінгі кезеңдерінде жапырақтың үстіңгі жағында ашық жасыл және біртіндеп қызаратын дақтар түрінде бляшек пайда болады. Зардап шеккен жапырақтары өледі. Егер жыл аурудың дамуына қолайлы болса, күндізгі ылғалдылық пен температураның күрт өзгеруі біріксе, бүкіл өсімдік өліп кетуі мүмкін.
Бақылау шаралары
Аурудың алғашқы кезеңдерінде өсімдіктерді ұсақталған сарымсақ бастарының инфузиясымен емдеуге болады (10 л су үшін 40 г) . Мұндай емдеуді аналық бездің пайда болу кезеңінен бастап айына бір рет жүргізуге болады. Сол мақсатта сіз цанделинді (10 литр қайнаған суға 500 г жасыл өсімдік) қолдана аласыз, 25 г калий перманганаты да суда еріту керек. Сіз Antracol, Consento және Tattu сияқты фунгицидтерді қолдануға болады.
Алдын алу
Ауру өсімдіктердің қоқыстарында ұзақ уақыт сақталады. Сондықтан, егін жиналғаннан кейін бірден өсімдіктерді алып тастау керек, ал топырақты кем дегенде 10 см тереңдікке босату керек, бұл келесі жылы споралардың қыстауына және өсімдіктердің қайта оралуына жол бермейді. Бақшада жұмыс істеу үшін қолданылатын құралдарды да зарарсыздандыру керек - ауру туралы даулар олармен де таралуы мүмкін. Бірақ тұқымдық материалмен бұл ауру, жалпы пікірге қайшы, берілмейді.
Қызанақ бұталарын жапырақ көгеруінен қорғаудың алдын алу шаралары ретінде, учаскеде ауыспалы егістер, екпелерді қалыңдатпау және топырақты қатты ылғалдандырмау керек. Отырғызатын материалды таңдап, қазіргі заманғы, ауруға төзімді сорттар мен будандарға артықшылық берген жөн.
3 орын - шыңы шірік
Қызанақтың аса ауыр ауруы - шыңның шірігі. Аурудың күшті таралуымен қызанақ дақылдарының 60% -на дейін жойылуы мүмкін.
Стереотиптерден керісінше, бұл инфекциялық емес, физиологиялық ауру. Ол өсімдікті жағымсыз экологиялық жағдайлар туындаған кезде ғана жеңеді: топырақ пен ауа температурасының айтарлықтай айырмашылығы, топырақта кальцийдің болмауы. Нәтижесінде өсімдіктер әлсіреп, бактериялар немесе саңырауқұлақтар шабуылдап, жемістердің ыдырауына әкеледі.
Аурудың белгілері
Аурудың алғашқы белгілері қызанақтарда кішкентай сулы дақтар түрінде пайда болады. Көбінесе, әлі жасыл шыңдар немесе пісіп бастайтын қызанақтар әсер етеді. Дақтар тез арада қоңыр түске ие болады, біріктіріліп, жемістің үштен бірін алады. Аурудың дамуы зардап шеккен аймақтардың кебуіне, олардың мыжылуы мен қара түсуіне әкеледі.
Бақылау шаралары
Аурудың алғашқы белгілері пайда болған кезде кальций хлориді (0, 2%) ерітіндісімен қызанақ жапырақтарын өңдеу арқылы (аптасына үш рет) жақсы нәтиже алуға болады.
Алдын алу
Vertex шірігі қызанаққа жылыжайда да, ашық жерде де әсер етеді. Сайтта осы аурудың пайда болуын болдырмау үшін топырақты жеткілікті мөлшерде кальциймен байыту және оны азотпен, әсіресе суық топырақтарда асыра пайдаланбау керек.
2 орын - альтернариоз
Қызанақтың ең қауіпті ауруларының бірі - құрғақ дақ немесе альтернариоз. Бұл ауру қызанақтың жалпы өнімінің 85% -на дейін өлімге әкелуі мүмкін және ол ашық жерлерде де, жылыжайларда да кездеседі. Ауру қызанақтан картопқа және кері тәртіпте оңай ауысады.
Аурудың белгілері
Аурудың алғашқы белгілері қызанақтың төменгі жапырақтарында диаметрі 1 см-ге жететін сұр-қоңыр дақтар түрінде пайда болады. Ауадағы ылғалдың көптігі, жылы ауа-райымен бірге ауру қызанақтың барлық ауа мүшелеріне, соның ішінде жемістеріне тез әсер етеді. Жақсы жағдайда, бұл олардың жойылуына, ал нашар жағдайда - бүкіл өсімдіктің өліміне әкеледі.
Бақылау шаралары
Аурудың алғашқы белгілерінде (белсенді өсу кезеңінде) өсімдіктерді фунгицидтермен емдеуге болады - Инфинита, Купроксат және ұқсас уәкілетті дәрілер.
Алдын алу
Патогендер тұқымдарда және қыста топырақта өсімдік қалдықтарымен өмір сүре алады. Сондықтан арамшөптерді, құлаған жапырақтарды, шабылған шөпті уақытылы алып тастау керек. Егу алдында топырақ мұқият қопсытылып, тұқымдар алдын-ала тазалануы керек.
Жақсы алдын-алу шарасы - картопты кеңістіктегі оқшаулау, дақылдардың ауысуы, жылыжайлардың топырағын дезинфекциялау, сирек отырғызу және қалыпты суару.
1 орын - фитофтороз
... жалғасы- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.

Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz