Терісі бағалы аңдарды азықтандыру
Терісі бағалы аңдарды азықтандыру
Аңдарды дұрыс азықтандырудың терісі бағалы аңдарды торда өсіруді дамытудың жетістікті болуының міндетті бір шарты болып енеді.
Осындай жетістіктерге жету үшін, азықтандыру теориясын меңгеру, ғылымның осы саладағы жетістіктерін білу, азықтандырудың озық тәжірибелерімен танысу қажет және оны шаруашылықта қолдана білу қажет.
Азықтандырудың аталық және аналықтардың асылтұқымдық қабілеттерін сақтауға тікелей қатынасы бар, ол өз кезегіңде өте маңызды. Дұрыс азықтандырмау немесе шамадан тыс артық азыктандыру табында ұрықсыз жануарлар санының көбейтеді. Дұрыс азықтандырса жыныстық жасушалар уақытында қалыптасады. Дұрыс азықтандырмау салдарынан ұрықтардың аналықтың жатырында өлуі, тусік тастаулар, төлдің өлі туы жиі болады.
Терісі бағалы аңдарды сапасы жақсы, аңдардың азықтан уланып қалуына жол бермейтін азықтар болуы қажет. Төлдің өсуі кезіңде сапасыз азықпен азықтандыру олардың терісінің көлеміне, олардың түлеуіне және жыныстық мүшелерінің дамуына кері әсер етеді.
Дұрыс азықтандыру үшін азықтардың қоректілігін, тағамның кұрамында қандай заттардың бар екендігін, олардың маңыздылығын және оның жануардың денсаулығына және өнімділігіне қалай әсер ететіндігін жақсы білу қажет.
Азықтың құрамдас бөліктері және олардың аңдарды азықтандырудағы маңызы
Тағам әр түрлі қарапайым және күрделі химиялық қоспалардан тұрады. Бұл қоспалар негізгі екі түрге бөлінеді: сұйық - су және қатты зат.
Су ағзада үлкен роль атқарады, оның маңыздылығы нәруыз, май және азотсыз экстра белсенді заттардан кем емес. Оның үлесіне жануардың дене салмағының жартысынан көп бөлігі тиесілі. Тіпті ағзаның маңызды қызмет атқаратын талшықтарының құрамының өзіңде судың мөлшері көп. Ми және қанның құрамында 80 % су, бұлшық ет талшықтарында 75 %.
Ет - балықтан жасалынған жемдердің кұрамындағы судың мөлшері шамамен 53-81 %, жасыл шөптің, өсімдік тамырларында, шөптің құрамында су өте көп; сүт өнімдерінде 87-94 %, астықта 10-4 %.
Құрғақ зат органикалық және минералдық заттардан тұрады. Органикалық заттар азықты заттардың төрт тобына бөлінеді: көмірсутектер, майлар, протеиндер және дәрумендер. Көмірсутектері және майлардың құрамында тек көміртегі, сутегі және оттегі болады және олар азотты заттар деп аталады. Дәрумендер деп химиялык құрамы бойынша әр түрлі, азыктың құрамында аз мөлшерде болатын және ағазаның қалыпты өміршеңділігі үшін қажетті органикалық заттардың тобын атайды.
Су, минералдық тұздар және дәрумендерден басқа тағамда қолданылатын қоректік заттар сол күйінде сіңіп кете алмайды және оны ағза сол күйінде қолдана алмайды.
Ac қорыту жұмысында нәруыздар, майлар және көмірсутектері физикалық әсерге (үсатылады және үгітіледі) сондай -- ақ химиялық өзгерістерге ұшырайды. Химиялық өзгерістер ас қорыту бездерінің сөлдерінде болатын ферменттердің әсерімен болады. Минералдық заттар немесе күл негізгі екі топқа бөлінеді: макро және микроэлементтер. Макроэлементтер тобына кальций, фосфор, калий, натрий, ал микроэлементтер құрамына кобальт, мырыш, темір, мыс, магний және т.б. жатады.
Кальций және фосфор ауылшаруашылық жануарларының ағзасында болатын минералдық барлық заттардың 65-70 % құрайды және жануарлардың салмағының шамамен 2 % құрайды. Кальций және фосфор сүйектің кұрамында көп мөлшерде болады. Осы минералдық заттардың азықтың құрамында жетіспеушілігі ... жалғасы
Аңдарды дұрыс азықтандырудың терісі бағалы аңдарды торда өсіруді дамытудың жетістікті болуының міндетті бір шарты болып енеді.
Осындай жетістіктерге жету үшін, азықтандыру теориясын меңгеру, ғылымның осы саладағы жетістіктерін білу, азықтандырудың озық тәжірибелерімен танысу қажет және оны шаруашылықта қолдана білу қажет.
Азықтандырудың аталық және аналықтардың асылтұқымдық қабілеттерін сақтауға тікелей қатынасы бар, ол өз кезегіңде өте маңызды. Дұрыс азықтандырмау немесе шамадан тыс артық азыктандыру табында ұрықсыз жануарлар санының көбейтеді. Дұрыс азықтандырса жыныстық жасушалар уақытында қалыптасады. Дұрыс азықтандырмау салдарынан ұрықтардың аналықтың жатырында өлуі, тусік тастаулар, төлдің өлі туы жиі болады.
Терісі бағалы аңдарды сапасы жақсы, аңдардың азықтан уланып қалуына жол бермейтін азықтар болуы қажет. Төлдің өсуі кезіңде сапасыз азықпен азықтандыру олардың терісінің көлеміне, олардың түлеуіне және жыныстық мүшелерінің дамуына кері әсер етеді.
Дұрыс азықтандыру үшін азықтардың қоректілігін, тағамның кұрамында қандай заттардың бар екендігін, олардың маңыздылығын және оның жануардың денсаулығына және өнімділігіне қалай әсер ететіндігін жақсы білу қажет.
Азықтың құрамдас бөліктері және олардың аңдарды азықтандырудағы маңызы
Тағам әр түрлі қарапайым және күрделі химиялық қоспалардан тұрады. Бұл қоспалар негізгі екі түрге бөлінеді: сұйық - су және қатты зат.
Су ағзада үлкен роль атқарады, оның маңыздылығы нәруыз, май және азотсыз экстра белсенді заттардан кем емес. Оның үлесіне жануардың дене салмағының жартысынан көп бөлігі тиесілі. Тіпті ағзаның маңызды қызмет атқаратын талшықтарының құрамының өзіңде судың мөлшері көп. Ми және қанның құрамында 80 % су, бұлшық ет талшықтарында 75 %.
Ет - балықтан жасалынған жемдердің кұрамындағы судың мөлшері шамамен 53-81 %, жасыл шөптің, өсімдік тамырларында, шөптің құрамында су өте көп; сүт өнімдерінде 87-94 %, астықта 10-4 %.
Құрғақ зат органикалық және минералдық заттардан тұрады. Органикалық заттар азықты заттардың төрт тобына бөлінеді: көмірсутектер, майлар, протеиндер және дәрумендер. Көмірсутектері және майлардың құрамында тек көміртегі, сутегі және оттегі болады және олар азотты заттар деп аталады. Дәрумендер деп химиялык құрамы бойынша әр түрлі, азыктың құрамында аз мөлшерде болатын және ағазаның қалыпты өміршеңділігі үшін қажетті органикалық заттардың тобын атайды.
Су, минералдық тұздар және дәрумендерден басқа тағамда қолданылатын қоректік заттар сол күйінде сіңіп кете алмайды және оны ағза сол күйінде қолдана алмайды.
Ac қорыту жұмысында нәруыздар, майлар және көмірсутектері физикалық әсерге (үсатылады және үгітіледі) сондай -- ақ химиялық өзгерістерге ұшырайды. Химиялық өзгерістер ас қорыту бездерінің сөлдерінде болатын ферменттердің әсерімен болады. Минералдық заттар немесе күл негізгі екі топқа бөлінеді: макро және микроэлементтер. Макроэлементтер тобына кальций, фосфор, калий, натрий, ал микроэлементтер құрамына кобальт, мырыш, темір, мыс, магний және т.б. жатады.
Кальций және фосфор ауылшаруашылық жануарларының ағзасында болатын минералдық барлық заттардың 65-70 % құрайды және жануарлардың салмағының шамамен 2 % құрайды. Кальций және фосфор сүйектің кұрамында көп мөлшерде болады. Осы минералдық заттардың азықтың құрамында жетіспеушілігі ... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz