Дақылдардың айналымын жасау кезінде
ҚАЗАҚ ҰЛТТЫҚ АГРАРЛЫҚ ЗЕРТТЕУ УНИВЕРСИТЕТІ КОММЕРЦИЯЛЫҚ ЕМЕС АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМЫ
Жеміс-көкөніс және жаңғақ шаруашылығы кафедрасы
РЕФЕРАТ
Тақырыбы: Дақылайналымды құрудың принциптері мен әдістері
Орындаған: Жұмағұл А. ПВ-408Қ
Қабылдаған: Арзиева Р.
Алматы 2022 жыл
Жоспар
І.Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім
2.1. Дақылайналымды құрудың принциптері
2.2. Дақылайналымды құрудың әдістері
ІІІ. Қорытынды
Пайдаланылған әдебиеттер
Кіріспе
Дақылайналым дегеніміз - бужайларда бір кәсекте, жылыжайларда 1м2 көкөніс дақылдарын бір маусым кезеңінде жүйелі түрде алмастырып отыру сұлбасын айтамыз
Міндеті - қорғалған топырақта пайдаланатын егіс ауданын мүмкіндігінше ұтымды пайдалану, осы ауданнан алынатынөнімді ұлғайту және алынатын өнімнің өзіндік құнын төмендету. Дұрыс құрылған дақылайналым көшеттер мен көкеністердің өнімін керек мерзімде алып, зиянкестер мен аурулардың таралуын төмендетеді.
Мақсаты - жылыжайлардағы дақылайналым негізгі көкеніс дақылдарымен үздің соңғы айларында,қыста,көктемде және жаздың бірінші жартысында қамтамасыз ету.
Дақылайналым бірнеше айналымнан тұрады (бірінші, екінші және т.б.) бір-бірін дәйекті түрде алмастыратын дақылдар. Дақылайналым әр дақылдық құрылым үшін немесе бір типті құрылымдар тобы үшін бөлек жасалады. Жыл кезеңдеріне сәйкес дақылдардың ассортиментін таңдау кезінде дақылдардың биологиялық ерекшеліктері, құрылымдардағы микроклимат жағдайлары және өсімдіктерді өсірудің экономикалық тиімділігі ескеріледі.
Ұтымды дақылайналымдар еңбек ресурстарын тиімді пайдалануға және жалпы өнімнің қажетті ассортиментте максималды шығымдылығын қамтамасыз етуге мүмкіндік береді. Дақылдарды дұрыс таңдау көбінесе жылыжай өндірісінің рентабельділігін анықтайды. Хризантема дақылайналымында көкөністермен үйлесуі үлкен қызығушылық тудырады.
2.1. Дақылайналымды құрудың принциптері. Жылыжайда өсірілетін әрбір дақыл айналым құрайды. Дақыл айналымы бір немесе бірнеше айналымнан тұруы мүмкін.
Дақылайналымдарды құрғанда көкөніс дақылдарының қорғалған топырақта орташа өсіп-өну мерзімін, қажетті температураны, қөкеніс дақылдарының, жарыққа қатынасын және культивациялық құрлыстардың техникалық мүмкіндіктерін ескеру қажет.
Дақылайналымдар - көкөністік (көкөніс өсіреді), көшеттік-көкөністік (көшеттер, одан кейін -көкөністер), көшеттік (тек көшет өсіреді) болады.
Қысқы-көктемгі, көктемгі-жазғы, жазғы-күзгі, ұзартылған (өсіп келе жатқан кезде 8...11 ай және қарашада аяқталады) және өтпелі айналымдар (басталуы - күзде, ал аяқталуы - келесі жылы көктемде немесе жазда) ұзақ вегетациялық дақылдар үшін (қияр, қызанақ, бұрыш және т. б.), сондай-ақ қысқы, көктемгі, жазғы және күзгі айналымдар- вегетациялық мерзімі қысқа дақылдар үшін
Дақыл айналымындағы дәл көрсетілуі тиіс-жөндеу жұмыстарының жүргізу ауысымының күнтізбелік мерзімдері,топырақтың өзгеруі мен субстраттарды дезинфекциялау және басқа да дайындық операциялары.
Дақыл айналымын жобалау кезінде келесі реттік жұмыс тәртібі қабылданды:
1. бизнес жоспарды зерттеу;
2. қолда бар культивациялық құрылыстарды пайдалану мерзімдері мен микроклиматының параметрлерін нақтылау;
3. көкөніс дақылдарының түсімділігінің негізделген нормативтерін қабылдау немесе дақылдар мен құрылыстар түрлері бойынша көшеттердің шығуы;
4. ашық танапқа арналған көшеттерді орналастыру;
5. жоспар-тапсырыста көрсетілген құрылыстар бойынша орналастыру азық- түлік мақсатына өсірілетін дақылдардың ассортиментін сатып алу;
6. көшеттегі өз шаруашылығының қорғалған топырағының қажеттілігін анықтау;
7. шаруашылықтың (цехтың) барлық әзірленген дақыл айналымының көрсеткіштерін , яғни өндірістік бағдарламаның көрсеткіштерін қосу;
8. тапсырысты сатып алуды орындау позициясынан жоғары алынған көрсеткіштерді талдау және бағалау.
Дақылдардың айналымын жасау кезінде:
1) қорғалған топырақтың аумағын барынша толық пайдалану
2) дұрыс дақылдарды таңдау
3) өнімнің шығуының ең тиімді мерзімдерін белгілеу.
Дақыл айналымдар пайдалы алаңның бір шаршы метрі бір күн бос болмайтындай етіп жасалуы керек. Ерекшелігі - құрылыстарды жөндеуге және оларды келесі дақылды өсіруге дайындауға қажетті ең аз уақыт болуы мүмкін. Мүмкіндігінше жөндеу жұмыстары өсімдіктердің өсу кезеңінде жүргізіледі. Ірі жөндеу құрылымдардың тоқтап қалуына байланысты шығындар аз болатын уақытқа ауыстырылады. Сонымен, УP-20 жылыжай жақтауларын жөндеу жазда, олар пайдаланылмаған кезде жүзеге асырылады. Сонымен қатар, жылыжайлардың шатыры мен қабырғалары мен жылыту жүйесі жөнделеді. Жылыжайлардың шұңқырлары мен қораптары пайдаланылған биоотын мен топырақтан босатылады, сондай-ақ бүкіл егін айналымы аяқталғаннан кейін күзде жөнделеді.
Кезекті дақылға дайындық жұмыстарын қысқа мерзімде жүргізу үшін қосымша жұмыс күші мен техника бөлінеді, топырақ, отырғызу материалы, тыңайтқыштар мен пестицидтер алдын-ала дайындалып, жеткізіледі.
Дақылайналымдарда егістік алқаптардың алаңын толық пайдалануға ықпал ететін әдістерді қарастыру, жетілдіру және қолдану қажет:
o іріктелген және өнген тұқымдармен себу;
o дистилляциялық дақылдардың отырғызу материалын алдын-ала өсіру;
o жинау;
o қыста көшеттерді дайындау кезінде электрод жарықтандыру;
o тек жақсы дамыған, ыдыстарда немесе олардың алмастырғыштарында өсірілген көшеттерді отырғызу;
o өсімдіктердің өсуі мен дамуының барлық факторларының оңтайлы режимін сақтау; тығыздап өсіру;
o өсімдіктерді жер асты топырақтарында, уақытша көп деңгейлі сөрелерде, жәшіктерде, ыдыстарда орналастыру;
o пиязды немесе жылыжай кешендерінің байланыстырушы дәліздерінің басқа да өсімдіктерін айдау үшін ішінара пайдалану.
Дақылайналым дақылдарының жиынтығын белгілеу кезінде шаруашылықтың ашық және қорғалған топырақ үшін көшеттерге қажеттілігі, тұтынушылардың сұраныстары, осы жағдайларда өсімдіктердің белгілі бір түрін өсірудің экономикалық орындылығы, шаруашылықта бар құрылыстардың конструктивті және пайдалану сипаттамаларының дақылдар мен сорттардың биологиялық ерекшеліктеріне сәйкестігі ескеріледі. Мысалы, жылыжайлар биік өсімдіктердің ерте көктемгі дақылға бейімделмеген. Қысқы жылтыратылған жылыжайлар далада трансплантациялауға арналған жақсы қатайтылған көшеттерді өсіруге жарамсыз. Әр дақыл үшін қорғалған топырақтың ең тиімді бағадағы, бірақ биологиялық ерекшеліктеріне сәйкес келетін түрін таңдау керек. Мысалы, кеш қырыққабат көшеттерімен жылытылатын көктемгі көшет жылыжайларын алу практикалық емес, өйткені оны суық немесе ашық питомниктерде өсіруге болады.
Дақылайналымда дақылдардың алмасу тәртібін және алғы егістерін өндірістік тәжірибелері мен аймақтың ғылыми мекемелерінің ұсыныстарын пайдаланып анықтайды. Бұған қойылатын негізгі талап әрбір дақылға оңтайлы жағдай жасап, сыртқы ортаның қолайсыз әсерін азайту.
Дақылайналымның сұлбасын құрастырғанда топырақтың құнарлылық қорларын өсімдіктердің тиімді пайдалануын ескеру керек. Сол үшін келесі қағидаттарын сақтау керек:
1. Негізгі дақылдарға ауданның үлкен бөлігін бөлген жөн;
2. Топырақтың құнарлылығына, танаптардың тазалығына және басқа тіршілік жағдайларына жоғары талап қоятын ең құнды дақылдарды жақсы алғы дақылдардан кейін орналастыру дұрыс, ... жалғасы
Жеміс-көкөніс және жаңғақ шаруашылығы кафедрасы
РЕФЕРАТ
Тақырыбы: Дақылайналымды құрудың принциптері мен әдістері
Орындаған: Жұмағұл А. ПВ-408Қ
Қабылдаған: Арзиева Р.
Алматы 2022 жыл
Жоспар
І.Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім
2.1. Дақылайналымды құрудың принциптері
2.2. Дақылайналымды құрудың әдістері
ІІІ. Қорытынды
Пайдаланылған әдебиеттер
Кіріспе
Дақылайналым дегеніміз - бужайларда бір кәсекте, жылыжайларда 1м2 көкөніс дақылдарын бір маусым кезеңінде жүйелі түрде алмастырып отыру сұлбасын айтамыз
Міндеті - қорғалған топырақта пайдаланатын егіс ауданын мүмкіндігінше ұтымды пайдалану, осы ауданнан алынатынөнімді ұлғайту және алынатын өнімнің өзіндік құнын төмендету. Дұрыс құрылған дақылайналым көшеттер мен көкеністердің өнімін керек мерзімде алып, зиянкестер мен аурулардың таралуын төмендетеді.
Мақсаты - жылыжайлардағы дақылайналым негізгі көкеніс дақылдарымен үздің соңғы айларында,қыста,көктемде және жаздың бірінші жартысында қамтамасыз ету.
Дақылайналым бірнеше айналымнан тұрады (бірінші, екінші және т.б.) бір-бірін дәйекті түрде алмастыратын дақылдар. Дақылайналым әр дақылдық құрылым үшін немесе бір типті құрылымдар тобы үшін бөлек жасалады. Жыл кезеңдеріне сәйкес дақылдардың ассортиментін таңдау кезінде дақылдардың биологиялық ерекшеліктері, құрылымдардағы микроклимат жағдайлары және өсімдіктерді өсірудің экономикалық тиімділігі ескеріледі.
Ұтымды дақылайналымдар еңбек ресурстарын тиімді пайдалануға және жалпы өнімнің қажетті ассортиментте максималды шығымдылығын қамтамасыз етуге мүмкіндік береді. Дақылдарды дұрыс таңдау көбінесе жылыжай өндірісінің рентабельділігін анықтайды. Хризантема дақылайналымында көкөністермен үйлесуі үлкен қызығушылық тудырады.
2.1. Дақылайналымды құрудың принциптері. Жылыжайда өсірілетін әрбір дақыл айналым құрайды. Дақыл айналымы бір немесе бірнеше айналымнан тұруы мүмкін.
Дақылайналымдарды құрғанда көкөніс дақылдарының қорғалған топырақта орташа өсіп-өну мерзімін, қажетті температураны, қөкеніс дақылдарының, жарыққа қатынасын және культивациялық құрлыстардың техникалық мүмкіндіктерін ескеру қажет.
Дақылайналымдар - көкөністік (көкөніс өсіреді), көшеттік-көкөністік (көшеттер, одан кейін -көкөністер), көшеттік (тек көшет өсіреді) болады.
Қысқы-көктемгі, көктемгі-жазғы, жазғы-күзгі, ұзартылған (өсіп келе жатқан кезде 8...11 ай және қарашада аяқталады) және өтпелі айналымдар (басталуы - күзде, ал аяқталуы - келесі жылы көктемде немесе жазда) ұзақ вегетациялық дақылдар үшін (қияр, қызанақ, бұрыш және т. б.), сондай-ақ қысқы, көктемгі, жазғы және күзгі айналымдар- вегетациялық мерзімі қысқа дақылдар үшін
Дақыл айналымындағы дәл көрсетілуі тиіс-жөндеу жұмыстарының жүргізу ауысымының күнтізбелік мерзімдері,топырақтың өзгеруі мен субстраттарды дезинфекциялау және басқа да дайындық операциялары.
Дақыл айналымын жобалау кезінде келесі реттік жұмыс тәртібі қабылданды:
1. бизнес жоспарды зерттеу;
2. қолда бар культивациялық құрылыстарды пайдалану мерзімдері мен микроклиматының параметрлерін нақтылау;
3. көкөніс дақылдарының түсімділігінің негізделген нормативтерін қабылдау немесе дақылдар мен құрылыстар түрлері бойынша көшеттердің шығуы;
4. ашық танапқа арналған көшеттерді орналастыру;
5. жоспар-тапсырыста көрсетілген құрылыстар бойынша орналастыру азық- түлік мақсатына өсірілетін дақылдардың ассортиментін сатып алу;
6. көшеттегі өз шаруашылығының қорғалған топырағының қажеттілігін анықтау;
7. шаруашылықтың (цехтың) барлық әзірленген дақыл айналымының көрсеткіштерін , яғни өндірістік бағдарламаның көрсеткіштерін қосу;
8. тапсырысты сатып алуды орындау позициясынан жоғары алынған көрсеткіштерді талдау және бағалау.
Дақылдардың айналымын жасау кезінде:
1) қорғалған топырақтың аумағын барынша толық пайдалану
2) дұрыс дақылдарды таңдау
3) өнімнің шығуының ең тиімді мерзімдерін белгілеу.
Дақыл айналымдар пайдалы алаңның бір шаршы метрі бір күн бос болмайтындай етіп жасалуы керек. Ерекшелігі - құрылыстарды жөндеуге және оларды келесі дақылды өсіруге дайындауға қажетті ең аз уақыт болуы мүмкін. Мүмкіндігінше жөндеу жұмыстары өсімдіктердің өсу кезеңінде жүргізіледі. Ірі жөндеу құрылымдардың тоқтап қалуына байланысты шығындар аз болатын уақытқа ауыстырылады. Сонымен, УP-20 жылыжай жақтауларын жөндеу жазда, олар пайдаланылмаған кезде жүзеге асырылады. Сонымен қатар, жылыжайлардың шатыры мен қабырғалары мен жылыту жүйесі жөнделеді. Жылыжайлардың шұңқырлары мен қораптары пайдаланылған биоотын мен топырақтан босатылады, сондай-ақ бүкіл егін айналымы аяқталғаннан кейін күзде жөнделеді.
Кезекті дақылға дайындық жұмыстарын қысқа мерзімде жүргізу үшін қосымша жұмыс күші мен техника бөлінеді, топырақ, отырғызу материалы, тыңайтқыштар мен пестицидтер алдын-ала дайындалып, жеткізіледі.
Дақылайналымдарда егістік алқаптардың алаңын толық пайдалануға ықпал ететін әдістерді қарастыру, жетілдіру және қолдану қажет:
o іріктелген және өнген тұқымдармен себу;
o дистилляциялық дақылдардың отырғызу материалын алдын-ала өсіру;
o жинау;
o қыста көшеттерді дайындау кезінде электрод жарықтандыру;
o тек жақсы дамыған, ыдыстарда немесе олардың алмастырғыштарында өсірілген көшеттерді отырғызу;
o өсімдіктердің өсуі мен дамуының барлық факторларының оңтайлы режимін сақтау; тығыздап өсіру;
o өсімдіктерді жер асты топырақтарында, уақытша көп деңгейлі сөрелерде, жәшіктерде, ыдыстарда орналастыру;
o пиязды немесе жылыжай кешендерінің байланыстырушы дәліздерінің басқа да өсімдіктерін айдау үшін ішінара пайдалану.
Дақылайналым дақылдарының жиынтығын белгілеу кезінде шаруашылықтың ашық және қорғалған топырақ үшін көшеттерге қажеттілігі, тұтынушылардың сұраныстары, осы жағдайларда өсімдіктердің белгілі бір түрін өсірудің экономикалық орындылығы, шаруашылықта бар құрылыстардың конструктивті және пайдалану сипаттамаларының дақылдар мен сорттардың биологиялық ерекшеліктеріне сәйкестігі ескеріледі. Мысалы, жылыжайлар биік өсімдіктердің ерте көктемгі дақылға бейімделмеген. Қысқы жылтыратылған жылыжайлар далада трансплантациялауға арналған жақсы қатайтылған көшеттерді өсіруге жарамсыз. Әр дақыл үшін қорғалған топырақтың ең тиімді бағадағы, бірақ биологиялық ерекшеліктеріне сәйкес келетін түрін таңдау керек. Мысалы, кеш қырыққабат көшеттерімен жылытылатын көктемгі көшет жылыжайларын алу практикалық емес, өйткені оны суық немесе ашық питомниктерде өсіруге болады.
Дақылайналымда дақылдардың алмасу тәртібін және алғы егістерін өндірістік тәжірибелері мен аймақтың ғылыми мекемелерінің ұсыныстарын пайдаланып анықтайды. Бұған қойылатын негізгі талап әрбір дақылға оңтайлы жағдай жасап, сыртқы ортаның қолайсыз әсерін азайту.
Дақылайналымның сұлбасын құрастырғанда топырақтың құнарлылық қорларын өсімдіктердің тиімді пайдалануын ескеру керек. Сол үшін келесі қағидаттарын сақтау керек:
1. Негізгі дақылдарға ауданның үлкен бөлігін бөлген жөн;
2. Топырақтың құнарлылығына, танаптардың тазалығына және басқа тіршілік жағдайларына жоғары талап қоятын ең құнды дақылдарды жақсы алғы дақылдардан кейін орналастыру дұрыс, ... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz