Туристік бизнестегі сапалық менеджмент жүйесін талдау

Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 34 бет
Таңдаулыға:

Жоспар

Кіріспе2

1 Сапа менеджменті жүйесіндегі басқару негіздері4

1. 1 Қонақ үйдегі қызмет көрсетулерді басқаруды тиімді ұйымдастыру4

1. 2 Қонақжайлылық индустриясын басқаруды жетілдіру жолдары8

2 Туристік бизнестегі сапалық менеджмент жүйесін талдау14

2. 1 Туристік өнім сапасын құрастыратын, қызмет тиімділігіне әсер ететін факторлардың сипаттары14

2. 2 Алматы қаласындағы ресурстары және оларды туризм23

саласында қолдану23

Қорытынды32

Қолданылған әдебиеттер тізімі34

Кіріспе

Сапа - көрсетілген қызмет қасиеттерiнiң жиынтығын көрсетедi. Қасиеттер жиынтығы жақсы да жаман да болуы мүмкiн емес, сапа тек қатысты болуы мүмкiн. Егер өнiм сапасына баға беру қажет болса, онда қасиеттер жиынтығын қандай да бiр эталонмен салыстыру қажет. Эталон техникалық жағдаймен немесе бекiтiлген стандартты ең күштi отандық немесе халықаралық үлгiде болуы мүмкiн. Осы жерде « сапа деңгейi » (шетел әдебиеттерiнде « қатысты сапа », «сапа көлемi ») деп аталатын термин қолданылады. Қызмет сапасы кәсiпорын қызметiнiң ең маңызды көрсеткiштер қатарына жатады. Сапа - бұл қызмет сапасының өзiн-өзi ақтауы, қажеттi жағдайда тұтынушының қажетiне сәйкес нақты қанағаттандыруы болып табылады.

Сапаның жалпы экономикалық белгiлерi адамдардың жағдайы мен сатылған тауардың бәсекеге қабiлеттiлiгiнiң ролiмен түсiндiрiледi. Өз кезегiнде сапа мәселесiн шешу республика нарығының қалыптасуы үшiн және бәсекелестiк күрестi жеңуге шақырады.

Тұтынушылардың әртүрлiлiгi өнiмге, қызметке, персоналдарға талаптар және менеджмент әдiстерi «сапа» түсiнiгiн жаңа мазмұндармен толықтырды. Өнiмдi сапалы әрi арзан етiп шығару әртүрлi ұйым бөлiмшелерiнде сапаны көтеру үшiн жасалынатын iстер сапаны толығымен көтередi.

Егеменді Қазақстанның экономикасы үшін туризм қызметі маңызды орын алады. “Қазақстанда туризм қызметін дамыту“ бағдары бойынша мемлекетіміз үшін тиімді, әрі әлемдік бәсекелестікке жарайтын туризм қызметін аяғынан тұрғызу.

Туристік қызмет көрсетудің келесі бір ерекше айырмашылығы - қызмет өндірісіне дейін өндіріс объектісіне тұтынушыларды тасымалдап, жеткізу. Бұл өз тұрғысында туризмнің басқа да ерекше айырмашылықтарымен байланысты - турист алған өнімдерді «өзімен алып кетеді», яғни жақсарған денсаулық, көңіл-күйі, жаңадан толтырылған білім, пікір, ақпарат арқылы.

Қазіргі туризм - бұл әлемдік экономиканың құлдырауды білмейтін саласы. Бүгінгі таңда туризм жоғары табысты және қарқынды түрде дамып келе жатқан сала болып табылады. Әлемдік туристік ұйымның мәліметтері бойынша дүниежүзілік өндірістік-сервистік нарық айналымының 10 %, әлемдік жиынтық ұлттық табыстың 6 %, дүниежүзілік инвестицияның 7 %, әрбір 16 жұмыс орнын, дүниежүзі бойынша тұтынушылар шығындарының 11 % және барлық салық түсімдерінің 5 % туризм саласы камтиды. Бұл мәліметтер туризм индустриясының жоғарғы экономикалық тиімділігінің айғағы болып табылады және таза экономикалық тиімділікке енетін туризмді дамыту арқылы кол жеткізуге болады.

Туризм - дүниежүзілік экономиканың ең жақсы дамыған саласы болып отыр. Соңғы жылдары кейбір мемлекеттер, мысалға алғанда Малайзия, Тайланд және Қытай өз мемлекеттерінің экономикаларының қарқынды дамуына, шет ел туристерін тартуға бағытталған реформалардың көмегімен қол жеткізіп отыр. Егер жылдардың статистикалық ақпараттарына жүгінетін болсақ, туризм экономиканың ең тиімді деп саналып келген салаларынан да жоғары табысқа ие екенін көре аламыз. Қазіргі кезде туристік бизнестен түскен табыс, мұнай мен автокөлік экспортынан да тиімді болып отыр. Көптеген елдерде туризм халықтың жұмыспен қамтылу мәселесін шешуде, осылайша бұл салада жұмыс істейтін адамдардың саны пайыздық өлшемде жер шарының жұмысқа жарамды халқының 10 % жақындай түсуде.

Бәсекеге қабiлеттiлiк ұғымы көпжақты болып, кәсiпорын iс-әрекетiнiң тауар секiлдi құрамдас бөлiктерiн сондай-ақ оның негiзгi сипаттамалары болып табылады және өндiрiс технологиясын қамтиды.

Кәсiпорынның бәсекеге қабiлеттiлiгi- қатысты өлшем, өйткенi ол сату уақыты мен нарықта бәсекеге түсетiн ұйымдардың салыстырмалы нәтижелерiнде көрiнуi мүмкiн.

Кәсiпорынның бәсекеге қабiлеттiлiгi- бұл экономикалық, ұйымдастырушылық техникалық мүмкiндiктердiң жиынтығы. Ол бәсекелестiк күрес жағдайында өзiнiң алып отырған нарықтық үлесiн сақтап қалуға немесе кеңейтуге жеткiлiктi әлеуетi.

Туризм - әлемдік экономикада басты рөлдердің бірін атқарады. ДТҰ-ның деректері бойынша ол әлемдік жалпы ұлттық өнімнің бір бөлігін, халықаралық инвестициялардың 11 пайызынан астамын, әлемдік өндірістегі әрбір 9 жұмысшының орнын қамтамасыз етеді. Қазіргі туризм индустриясы ірі жоғары табысты және жоғары деңгейде дамып жатқан халықаралық саудадағы қызмет көрсетулердің бірі. Халықаралық туризм әлемдік экспорт табысының 8 пайызын, экспорттағы қызмет көрсетулердің 37 пайызын алады.

Статистикалық зерттеулерге сүйенетін болсақ, дүние жүзінің орташа саяхатшысы өзіне демалу үшін маршрут таңдаған кезінде бірінші орынға қызмет сапасы, ойын-сауық қызметтеріне, тарихи-мәдени ерекшеліктерін зерттеуді емес, территорияның табиғи ескерткіштерін қояды екен. Алматы қаласында 1989 жылы мықты қызмет құру инфрақұрылымы болмаса да жыл сайын 1, 5 миллион туристерді қабылдап отырғандығы кездейсоқтық емес. Жақын болашақта Алматы қаласы мен Алматы облысының туризмнен түсетін пайдасы жүздеген миллион долларларға тең болу мүмкіншілігі айқын екенін көрсете аламыз.

1 С апа менеджменті жүйесіндегі басқару негіздері

1. 1 Қонақ үйдегі қызмет көрсетулерді басқаруды тиімді ұйымдастыру

Негізінде сапа деп тұтынушылардың қанағаттану сезімін тудырушы қызмет көрсетудің қасиеттері мен сипатты ерекшелікерін таниды қонақ үй қыметінің ерекшеліктері мен қасиеттері оның құны мен шығындарының өсуіне, яғни мөлшеріне, тікелей ықпал етеді.

Сонымен қатар сапа екіге бөлініп қарастырылады:

Техникалық сапа - қонақтың қызметкерлермен өзара қатынасқа түскеннен кейін қалғаны дегенді қарастырады. Мысалы, техникалық қызмет көрсету - бұл қонақ үйдегі номер, реторандағы тағам, интерьер және т. б.
Функционалды сапа - қызмет көрсету үрдісі. Мысалы клиент алдын ала номер алады (резервациялау), швейцар оны есік алдында құрметтеп күтіп алады, қабылдау бөлімінде тіркеуден өтеді және т. б.

Сонымен қатар, айта кететін жағдай, жоғары функционалды сапа қонақтың күткенінен шықпаған номердің кемішілктерін ұмыттыруға септігін тигізеді, ал егер функционалды сапа төмен болса қонақ үйдегі ең жақсы бөлме қонақтың алдыңғы көңілін аулай алмайды[30] .

Кез келген қонақ үй кәсіпорынында қызмет көрсету кезінде түйісу нүктесіне аса үлкен көңіл бөлінеді. Ол түйісу нүктесіне біз қонақпен қарым-қатынасқа түсуінің кез келген сәтін айта аламыз. Осы орайда қызмет көрсету қонақтың номерді алдын ала тапсырыс беріп алынғанынан бастап, қонақтың қайтуына дейінгі мерзім қарастырылады. Атаулы құбылысқа қатысты қызмет көрсетудегі ерекшеліктер келесідей сызба түрінде беріледі:

1 - суретте Қызмет көрсету сапасын басқаруда қонақ үй тәжірибесінде қазіргі кезде де өзектілігін жоймаған бес кезеңді (концептуалды) қызмет көрсету үлгісі қарастырылады. . Сол кезеңдерге нақтырақ тоқаталып кетейік.

Сурет 1- Қонақ үйде қызмет көрсету сапасын қабылдау үлгісі

1. Кезең. Тұтынушының үміті мен қонақ үй башылығының жауабы. Атаулы кезеңде қонақ үй басшылары олардың қонақтарының қандай қажеттіліктерінің бар екендегін білмейді. Көптеген қонақ үйлер алдын ала зерттеулер жүргізіп, нарықты зерттей бастайды. Дегенмен де олар бір затты ұмытып отыр. Клиент сұраныстары күн сайын өзгеріп отырады. Егер де қонақ қызмет көрсетудің қасиеттерінің өзгеруін қаласа, ал ол өзгермей, бір қалыпта болса, онда маркетинг-микс нарық үшін тартымсыз болып табылады. Сонымен қатар, маркетингтік әрекеттер болмған жадайда қонақ қызмет көрсетулердің бар екенін білмеуі де мүмкін. Менеджерлер өздерінің әрекеттерін жан-жақты саналап, клиенттермен кері байланыста болып отырулары тиіс.

2. Кезең. Қызмет көрсету сапасының ерекшеліктерінің басшылықпен қабылдануы.

Менеджерлер қонақтардың не қалайтыны білгенімен, оларды қанағаттандыру жүйелерін жасап шығаруға талаптанбайды. Ол үшін бірнеше себептер бар:

қызмет көрсету сапасына барабар емес тұрғыдан қарау,
орындалу деңгейін түсінуінің жетіспеушілігі,
міндеттің стандартталуының барабарсыздығы,
мақсаттың болмауы.

Бұл жерде жоғарыда айтып кеткен адам қорына инвестиция жасау мәселесінің теріс жақтарының тұстары байқалып отыр. Мысалы, қонақ үй басшылары мұндай жағдайда шешім қабылдауға мүмкін еместігін сілтейді. Кейбір қонақ үйлерде көптеген қонақтардың таңғы астан кейін шығып кетуі байқалады. Мұның себебі ретінде басшылық таңертең мейманханада ұзақ кезектің болуын санайды. Дегенмен де ешқандай іс-әрекет жасамайды, себібі олар қосымша қызметкер алғылары келмейді.

3. Кезең. Басшылық қызмет көрсету сапсын қабылдағанымен, қонақ үйде қызмет көрсету үрдісі кезінде қызмекерлерді «бәсеңдетеді».
Бұл кезеңде басшылық қонақтардың қажеттіліктерін түсініп, қызмет көрсетуге қойылатын сапаның қандай болу керек екенінен де хабардар. Алайда қызметкерлер ондай қызмет көрсету деңгейіне жете алмайды немесе ондай қызмет көрсеткілері келмейді.

4. Кезең. Қызмет көрсету мен міндеттемелерді ұсыну.

Төртінші кезең қонақ үй бере алатын мүмкіндігінен басқа қызметтерді ұсынған кезде пайда болады. Мысалы, жарнамалық брошюрада терезеден теңіз көрінісінің бар екені жазылып, шын мәнінде көрініс тек саябаққа немесе көшеге шығып тұрған жайғдайлар болады. Сол себептен маркетинг бойынша мамандар жарнама мен қонақ үй беретін мүмкіндіктердің сәйкес келуін бақылап отырулары тиіс. Сонымен қатар бұл жерде қызмет көрсетулердегі тұрақтылық табандылық таныту керек. Мысалы, өте қымбат қонақ үйде бір-ақ қана қонақ болған жағдайдың өзінде ол қонақ үй қызмет көрсетуі тиіс. Сонымен бірге, қызет көрсету мен қызмет көрсету саясатының бір екенін ескерген жөн. Бұл жерде екі стандарт болмауы тиіс. 5. Кезең. Күтілген қызмет көрсету мен берліген қызмет көрсетуді қабылдау.

Бұл алдыңғылардан туындаған кезең. Егер де қонақ өзінің күткенінен кем алатын болса, онда атаулы қонақтың қонақ үйге қонақ ретінде келуі екіталай.

Сапаны басқару қонақ үй кәсіпорындарындағы қызмет көрсетулерді беру мен ұйымдастыруды бақылаушы басқарушы жүйелердің бар болуын қарастырады:

Алғашқы жүйе болып қызметкерлерді сұрыптау мен оқыту болып табылады. Қонақ үйлер қыметкерлерді оқытуға көп қаражат жұмсайды. Сол себептен «Алатау» қонақ үйінің қызметкерлерлі сіздерді мейріміді жыжылықпен қарсы алып, көмекке келуге әзір.

Қызметкерлердің құзыреті қызмет көрсету сапасын басқаруда өте үлкен маңызға ие. Қонақ үй әкімшілігі жоғары сапалы қызмет көрсету үшін жоғары білім мен кәсіби біліктіліктің бар болуын қамтамасыз етуі тиіс.

Қызметкерлер тұтынушыға ұсынылған қызметтердің маңызы мен мазмұнын жеткізу үшін коммуникацияның жоғары деңгейіне ие болулары тиіс.

Қызметкерлердің қызмет көрсету жылдамдығын тәрбиелеу керек. Сонымен қатар клиент сұраған қызметті орындауға деген құлшыныстарының, қабілеттерінің және қызығушылықтарының бар екенін бақылап отырулары керек.

Ең соңғысы, қонақтармен тікелей қатынасқа түсетін қызметкерлерді олардың қызмет көрсету шеңберінен шығатын және мәселелерді тез арада және жедел шешетін өкілеттіліктерімен қамтамасыз ету керек.

Екінші жүйе қолдау көрсету мен қызметкерлердің қанағаттануын қарастырады.

Қонақ үй кәсіпорындарының сауатты басшылығының байқауынша тұтынушылардың қатынасы көп жағдайда қызметкерлердің көңіл күйіне байланысты болады екен. Олар ішкі маркетингті жүргізіп, жоғары сапалы қызмет көрсеткені үшін қызметкерлерді марапаттау мен оларды қолдау жүйелерін жасап шығарады. Қызмет басшылары өздерінің қызметкерлерінің өзінің жұмысымен қанағаттануын қадағалап отырулары керек.

Қызметкерлердің өзінің жұмысымен қанағаттану дәрежесі басшылық неғұрлым көбірек назар аударса, соғұрлым жоғары болмақ.

Басқарудың үшінші жүйесі қонақ үйде қызмет көрсету үрдісін стандарттау мен сапаны бағалауды қарастырады.

Әдетте, қонақ үй әкімшілігі қызмет көрсету процедураларының тізбегін жасап қояды. Алайда айта кететін жағдай, стандарттауға тым көңіл бөлу ұсынылған қызмет көрсетудің көзге көрінерлігін жоққа шығарады.

Төртінші жүйе еңбек өнімділігін бақылауды қарастырады.

Басшылық шығындардың төменгі деңгейін сақтай отырып, еңбек өнімділігінің өсуіне ұмтылуы тиіс. Бұл мақсатта келесі амал-тәсілдер пайдаланылады:

Қызметкерлердің кәсіби дайындығын көтеру.
Ұсынылған қызмет көрсетулер көлемін өсіру.
Қызмет көрсетудегі адам еңбегінің шығындарын азайтушы инновацияларды енгізу.
Қызмет көрсетулердің дифференциялануы - екінші деңгейлі (қосымша) қызмет көрсетулер жинағын жасап шығару.
Клиенттерді өзін өзі күтуге итермелеу (мейманханадағы швед дастарханы) .
Еңбек өнімділігін өсуіне мүмкіндік беретін ресурс қорғаушы жаңа технологияларды қолдану. .

Бесінші жүйе арыз бен ұсыныс талдау жүйесі, қонақтарды зертеу, бәсекелестердің қызмет көрсету сапасын өзіндік қызмет көрсету сапасымен салыстыру көмегімен қонақтарға қызмет көрсетумен олардың қанағаттану деңгейін қарастырады.

Арыздарды жақсартуға жол сілтеуші амал ретінде пайдаланған қонақ үйлер көп жағдайда қателіктерін түзету арқылы нәтижеге жетіп отырады.

Түрлі зерттеулердің көрсетуінше үлгілі қонақ үй стратегиялық жоспарлау жүйесінің бар болуымен, басшылықтың қызмет көрсету сапасын өсіруге ұмтылуымен, тұтынушылардың арыздарын қанағаттандыру жүйесін қамтумен сипатталады.

1. 2 Қонақжайлылық индустриясын басқаруды жетілдіру жолдары

Менеджерлердің қонақ үй және мейрамханалар индустриясындағы жұмысы «адам - адам» жүйесінде басқару функцияларын орындау ретінде таныстырылады. Бұл қонақ үй кәсіпорындарын басқару стильдерін таңдауда өз ізін қалдырады.

“Стиль” сөзі грек сөзінен шыққан. Алғашында бұл сөз балауыз тақтада жазуға арналған стержень мағынасында қолданылды. Бұдан шығатын қорытынды: басқару стилі - бұл менеджер ісіндегі “қол, жазу” деп санауға болады. «Басқару стилінің» толық түсінікті анықтамасы - менеджерлердің практикалық іс - әрекет амалдардың, тәсілдердің және түрлердің жүйесі. Бұдан басқа, басқару стилі басқару шешімдерін реализациялау мен дайындау үрдісі кезінде менеджердің өзін - өзі ұстау тәсілдері мен мәнері ретінде түсіндіріледі.

Көріп отырғанымыздай, басқару стилі мен әдісі белгілі бір бірлікті болады. Стиль берілген менеджердің жеке мінездемесіне сәйкес жетекшіліктің әдістері мен реализациялау түрі болып табылады. Қойылған жетекшілік әдістің әрбіреуіне белгілі бір басқару стилі тән. Бұл әрбір әдіске өзінің реализациясы үшін нақты қасиеттері бар тұлғалар қажет етеді деген сөз.

Тек қана өзіне сай басқару стилі бар менеджер өзінің ісінде басқарудың әртүрлі әдістерін қолдануына болады.

Осыған байланысты, басқару стилі қатал жеке құбылыс, себебі ол нақты тұлғаның өзіне тән мінездемесімен анықталады және адамдармен жұмыс істеу мен нақ берілген тұлғаның шешімдерді қабылдау технологиясының ерекшеліктерін көрсетеді. Екі бірдей саусақтың дағы ұқсамайтын сияқты, екі бірдей жетекшілік стилі бар менеджерлер де болмайды.

Есте сақтайтын бір жайт, өмірдің барлық жағдайына жарамды жетекшілік етудің ізгі стилі жоқ. Менеджермен қолданыс тапқан стиль не стильдердің сәйкестігі менеджердің жеке тұлғасына ғана емес, жағдайдың сәйкес келуіне байланысты болып келеді. Жетекшіліктің «дұрыс» стилі алдын - ала анықталмайды, өйткені басқару жағдайлары қалыпты емес, ал менеджер мен бағыныштылар тұлғалық қасиеттері басқарылатын ортаның өзгерісіне сәйкес өзгеріп отырады.

Жетекшіліктің стильді таңдауы көбіне менеджердің өз алдына қандай тапсырма қоятындығына байланысты:

- басқару - жетекші бағыныштыларына нақты жарлықтар береді және сол тапсырмалардың орындалуын қадағалайды.

- бағыттау - менеджер басқарады және тапсырмалардың орындалуын бақылайды, бірақ қызметкерлермен бірге шешімдерді таңдайды, қызметкерлерге ұйғарым жасауды сұрайды және олардың бастамаларын қолдайды.

Менеджер өзінің жұмыскеріне тапсырманы орындауында көмек береді, солар мен бірге дұрыс шешім қабылдауды міндетіне алады.

Менеджер өзінің бағынушысына кәсіп орынның жеке шешуші және жетістіктерге жету мақсатына өкілдік береді. Ең бірінші стиль туралы сұраққа басшылық еткен Левин әр стильге бөлген: авторитарлық, демократиялық және либералдық стильдер көрсетілген [25] .

Авторитарлық стиль - үшін басқару басқару орындары бір бастықты қолында болу керек, талап ететін және барлық жұмысшыларды ғана баяндап отыру керек. Бұл стильге бағынушылар мен әкімшілікпен жеке байланыстағы ставкалары кіреді. Бұндай менеджер бағынушыларға білдірмей шешім қабылдайды. Ол адамдар мен қатал оларға жиі бұйырады, басқарады бірақ олардан ешқашан сұрамайды. Автократ үшін дагматизм және ойлау қабілеттілігі жоғары болуы керек. Ол жаңа заттарды жайлап қабылдайды не мүлдем қабылдамайды. Ол басқару жұмысында бір әдісті ғана қолданады.

Бұл жағдайда бүкіл басқару жетекші автократ басқару қолына жинақталған. Жетекшінің автократ болуы егер ол өзі басқарған адамдардан төмен болса не егер оның бағынушылары кәсіби және жалпы төмен болса онда жетекші автократ болады.

Бұл стильде жетекшінің яғни автократтың керісінше оның айтылуына ұйымның жоғарғы дәрежедегі жұмысы.

Автократтың ғң басты жұмыс істеуі жағымсыз болып келеді, яғни жұмыстан кетуі басқару саласының мақсаты болады. Бәсекелестер ортасында ол былай айтады: “Біз екеуіміз жұмыс істей алмаймыз”.

Бұндай жағдайда жұмысқа қабілеттілігі келмейді, сол сияқты автократтың жұмыскерлері өздерінің творчествалық күштері керектіні таппайды, - деп ойлайды.

Менеджер пайдаланатын демократиялық стилінде көп сұрақтарды коллективті түрде шешеді. Коллектив ішінде бағынушыларға жұмыс туралы жүйелік мәлімет береді. Бағынушылар мен араласуында ол мүмкіншілігінше сыпайы және жылы жүзбен әрқашан қарым - қатынаста болып, яғни адамдарға сенімін артады. Бұндай стиль басқаруда дайындау реализациясының шешімінде барлық коллектив жұмысшылары қатысады.

Либералды стиль бастығы бұл коллективтің жұмысына араласады, ол жұмысшыларға творчествалық ұжыммен бірігушілік мүмкіндігін береді. Бұндай бастық әрқашанда бағынушылар мен сыпайы, олардың алдындағы жасалатын мүмкіншіліктерін игереді. Егерде ол өзінің атағына кедергі келтіреді. Басқару функциясына келгенде ол бәсеңдеу болып келеді.

Менеджер либерал ұрыс керістен қорқады, ол өзінің қызметкерлерінің ойымен келіседі. Адамдар мен жылы - жүзді араласуы, ол адамдардың дәрежесін көтеруі. Әрбір қызметкер одан қаржы талап етеді, олар мен қарым қатынасты құртып алуға қорқады. Бұндай бастықтың бағынушылар мен дистанциясы жұмыс кезінде бола алмайды.

Либералды стиль бастығы, ұйымдық талантын көрсетпейді, бағынушының жұмысына әлсіз және де оның басқару саласының шешімі жоқ.

Басқару стилі - басқаратын технологиялар шешіміне қорытынды береді.

Жеке менеджер:

біркелкі шешім қабылдайды және ол туралы;
шешім туралы сендіреді;
өз ойларын айтады және сұрақтар қоюды ұсынады;
мәселелерді ашады және іс - әрекеттерді бағалайды, шешімқабылдайды;
қызметтің шешім қабылдауын сұрайды және шектеу орнатады;
бағынушылардың шексіз жұмыс істеуін рұқсат береді;
осы аталған стильдер таза түрінде аз кездеседі.

Бастықтың осы стильдерді қолданылуы жеке жағдайда тәуелді болады. Р. Блейкпен Дж. Маутон ұсынған басқару торында әртүрлі басқарудың түрлері берілген. Менеджердің ісі белгілі екі мөлшерде іске асады:

өнеркәсіпті қолға алу - кәсіпорындық шешімдерді түрде жақсы жасау;
адамдарды қолға алу - жұмысшыларға деген сенімін арттырады.

Екі өлшеудің арасында стильдік басқарманың ұсынуы нұсқа түрінде 9 баллдық бағамен беріледі. 1 балл төменгі, ал 9 балл өлшеудің биік дәрежесі. Басқа көрсеткіштер сирек кездесетін дәрежені білдіреді.

Осы басқару стильдерінің ішінде 5 базалық түрін таңдап алуға болады.

9. 1. - Кәсіпорынның максималды қолға алуы жұмыстың минималды қолға алуына сәйкес келеді. Кәсіпорынның шешімдері туралы бастық максимилизация береді және жұмыскерлерге не істеу керектігін айтады.

1. 9. - Кәсіпорын минималды түрде қолға алуы адамдарды максималды қолға алуы адамдарды максималды қолға алуы сәйкес келеді. Жұмысшының бір - біріне деген достық қарым - қатынасына көңіл бөлінеді.

1. 1. - Кәсіпорынның минималды қолға алынуы және жұмыскердің қажеттілігі. Бастық тек қана минималды күш қабылдайды, өйткені кәсіпорында өзінің орнын қалдыру үшін.

5. 5. - Бұл бастық философиясы "Алтын Орда". Бұл жүйеде бастық пен жұмыскердің арасында достық болуы шарт [30] .

Басқару әдістері - бұл мақсатқа жетуге арналған басқарылып отырған обьектіге әсер ету және қабылдау жиыны. Менеджмент әдістерінің көптігі және олардың класификацияларының әр - турлі ыңғайлығына келу нақты басқару міндеттерін шешкен кезде нәтижелі болып келеді.

Практикада басқарудың қонақ үй кәсіпорындарымен қатар көптеген әдістер және олардың үйлесімділігі қолданылады. Негізгі әдістемелік топқа қатысты:

Экономикалық
Ұйымдастыру - әкімшілік
Әлеуметтік - психологиялық

Басқарудың экономикалық әдістері. Басқару қатынасы бірінші кезекте экономикалық қатынастарымен және оның негізінде жатқан адамның қызығушылығы мен қажеттілігін анықтайды. Содан да басқарудағы экономикалық әдістеріне басты орын беріледі.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.