Қызмет көрсету деңгейі бойынша жұлдыздардың санын анықтау
Исаханов Бексұлтан ЭСТ 912
Қызмет көрсету деңгейі бойынша жұлдыздардың санын анықтау
Қонақ үйлердің жіктелуі
Көптеген елдерде қонақүйлерге бір-беске дейінгі жұлдыздар саны түрінде рейтинг беру әдеттегідей, ал жұлдыздар неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы болады. Әр түрлі класстағы тұрғын үй кешендерінде тұру шарттары, ең алдымен, ғимараттың жалпы абаттандырылуымен, бөлмелердің жабдықталуымен және қызмет көрсету регламентімен айтарлықтай ерекшеленеді, бірақ сонымен бірге кез-келген санаттағы қонақ үй қауіпсіздік пен гигиена талаптарына сай болуы керек, тәулік бойы қызмет көрсетуді, жедел медициналық көмек көрсетуді, құндылықтардың сақталуын, төсек-орын жабдықтарын жууды қамтамасыз етуі керек.пошта қызметтері.
Қызметкерлердің біліктілігі мәртебені анықтауда да маңызды рөл атқарады: бір немесе екі "жұлдызы" бар қонақ үйлерде қабылдау бөлмесінің қызметкерлері бір шет тілін білуі керек, 4-5 жұлдызды қонақ үйде кем дегенде төрт тілді білу қажет.
Көбінесе қонақ үйдің деңгейі оның Хилтон, Мариотт, Шератон және т. б. сияқты беделді қонақ үй тізбектеріне жататындығымен анықталады.
Бес жұлдыз ең жоғары рейтинг деп саналғанымен, кейбір қонақүйлер жоғары сапалы деп санайды және 5*+, 5* "Де люкс" немесе тіпті 6*деп белгіленеді. Сонымен қатар, бірқатар елдерде кейбір сапалы қонақ үйлер салықты төмендетуге байланысты 5*-ден 4* - ға дейін саналы түрде бағаланбайды. Кейбір елдерде, соның ішінде Ресейде, жеке қонақ үйлер жұлдызды рейтингке сертификатталмаған. Бұл олардың қызмет көрсету сапасы нөлге тең дегенді білдірмейді, оны тәуелсіз сарапшылар бағаламады.
Ұзақ уақыт бойы әртүрлі елдер ХХ ғасырдың басында Дүниежүзілік Туристік Ұйым (ДСҰ) пайда болғанға дейін және барлық жүйелер ортақ деноминацияға алып келуге тырысқанға дейін қонақүйлерді жіктеудің өзіндік жүйелерін қолданды. Ол бұған қол жеткізді деп болжауға болады, ал "жұлдыздар" қонақ үйді бағалаудың әмбебап критерийіне айналды. Қонақ үйлердің әр санаты белгілі бір қызмет деңгейін ұсынады және ДСҰ бекіткен стандарттарға сәйкес келуі керек. ИЯ, стандарттар бар, бірақ ресми түрде бір санатқа жататын қонақ үйлер әр түрлі елдерде ғана емес, сонымен қатар бір қалада да әр түрлі болуы мүмкін. Бұл "әртүрліліктің" басты себебі - "жұлдыз" сертификациясы ерікті болып табылады. Және ол үшін төлеу керек. Қонақ үйге санат берілген кезде, бұл оның халықаралық стандарттарға сәйкес келетіндігін білдіреді, бұл оның мәртебесін және нәтижесінде клиенттер үшін тұру құнын арттырады. Яғни, қонақ үй пайдалы. Бірақ уақыт өтіп жатыр, жұлдыздарды алған қонақ үй белгілі бір беделге ие болады, ал иелері өз санатын растаудың және сертификатты жаңартудың қажеті жоқ деп шешеді және - демалады. Нәтижесінде біз (клиенттер) нашар жұмыс істейтін крандар, обшарпанную жиһаз, скудные таңғы ас және сынған кондиционер.
Сонымен, қонақ үйдің жұлдыздары әрдайым ондағы қызмет көрсетудің нақты деңгейіне сәйкес келмейтінін есте ұстаған жөн. Жоғары санатты сертификаттауға ие болатын көптеген қонақ үйлер бар, бірақ салықты азайту мақсатында саналы түрде жасалмайды, керісінше қосымша клиенттерді алу үшін қосымша жұлдызды "тартатын" көптеген қонақ үйлер бар. Сондықтан сіз тек жұлдыздардың санына назар аудармауыңыз керек, көбінесе, мүмкін болса, қонақ үй туралы, мысалы, туристік агенттіктің өкілінен егжей-тегжейлі сұрауыңыз керек.
Бір жұлдызды қонақ үйлер
Бұл ең аз сапалы қонақ үйлер, көп жағдайда қызмет көрсетудің ең төменгі деңгейін қамтамасыз етеді. Стандартты Екі орынды нөмірдің ауданы 10 ш.м. кем, нөмірде шкаф немесе ілгіш, сондай-ақ орындықтар, қолжуғыш және айна бар. Әр тұрғынға екі сүлгі беріледі. Қабатта кемінде екі ванна бөлмесі бар, ал дәретханалардың саны бес бөлмеге біреуден кем болмауы керек. Теледидар мен тоңазытқыш бір қабатқа ортақ болады. Тазалау күн сайын жүргізілуі керек, киім - кешек 7-8 күнде бір рет, ал Сүлгілер әр 3-4 күн сайын ауыстырылуы керек. Мұндай қонақ үйде тамақтану көбінесе қамтамасыз етілмейді, бірақ кейде сіз қарапайым таңғы асты ақылы түрде ала аласыз. Әдетте, осы сыныптағы қонақ үйлер кішкентай (10 бөлмеге дейін), кез-келген көрікті жерлерден алыс. Түнде оралу мүмкін емес - тыйым салынады.
Екі жұлдызды қонақ үйлер
Екі жұлдызды қонақ үйлер бір жұлдызға өте ұқсас, бірақ көбінесе әр бөлмеде жеке жуынатын бөлме мен дәретхана бар. Сондай-ақ, бөлмеде теледидар болуы мүмкін, бірақ қашықтан басқару пульті үшін төлеуге дайын болыңыз. Қонақ үйде мейрамхана немесе кафе бар, қонақтарға әртүрлі тағамдар ұсынылады. Мұндай қонақ үйлерде іш киімді ауыстыру 6 күнде бір рет жасалады. Экскурсиялық маршруттарда жиі кездеседі, сондықтан оларды жиі "туристік класс"деп атайды. Түнгі уақытта кіруге рұқсат етіледі.
Үш жұлдызды қонақ үйлер
Арзан тұрудың ең танымал нұсқасы. Қонақ үйлердің бұл санаты қазірдің өзінде қызмет көрсетудің қолайлы деңгейін қамтамасыз етеді. Бөлмелердің мөлшері 10-12 ш.м. жеке жуынатын бөлме қажет - әр бөлмеде дәретхана мен жуынатын бөлме, дәретхана үстелі, жуынатын бөлмеде дәретхана керек - жарақтары бар. Бөлмеде теледидар, телефон, радио, жиі кондиционер, мини-бар және басқа да ыңғайлы жағдайлар болуы керек. Зығыр аптасына 2 рет өзгереді, ал Сүлгілер күн сайын өзгереді. Таңғы ас беруді ұмытпаңыз. Қонақ үйде көбінесе автотұрақ, мейрамхана, шаштараз, валюта айырбастау, бассейн бар. Қонақ үй қызметкерлері қызметтерге бөлінген нысанды киім киеді.
Бұл жалпы болса. Шындықта-сипаттамалар мен пікірлерді оқыңыз, өйткені 3* Қонақ үйлері бір-бірінен өте ерекшеленеді. Баға тек қызмет көрсету деңгейіне ғана емес, орналасқан жеріне де байланысты болуы мүмкін. Үлгі бар: егер Қонақ үйде ыңғайлы орын болса, онда көрсетілетін қызметтердің сапасы мен саны азаяды.
Ең көрнекті мысалдардың бірі - Париждегі 3 жұлдызды қонақ үйлер. Егер Қонақ үй орталықта орналасқан болса, онда сіздің бөлмеңіз төсектен сәл үлкен болғанына қарамастан, ол өте қымбатқа түседі, чемодандарды лифтсіз спиральды баспалдақпен көтересіз, ал терезеден көрініс көрші ғимараттың бос қабырғасымен шектеледі.
Төрт жұлдызды қонақ үйлер
Жоғары санатты қонақ үйлер. Қонақ үйлердің бұл санаты қызмет көрсетудің жоғары деңгейін ұсынады. Қала орталығында немесе жағажайдың бірінші жолында жақсы орналасуды қамтамасыз етеді. Әр түрлі санаттағы нөмірлер (бір, екі, отбасылық), қабылдау бөлмесінде кемінде екі шет тілінде сөйлейтін қызметкерлер болуы керек. Бөлмелердің ауданы, әдетте, кем дегенде 13 шаршы метрді құрайды.М. көбінесе 4* класты қонақ үйлерде жақсартылған нөмірлер бар: студиялар, люкс және т. б. бөлмеде - кондиционер, теледидар, мини-бар, қалааралық телефон, сейф. Егер үш жұлдызды қонақ үйде тек сабын тегін шығарылса, онда төрт жұлдызды ваннада сусабын, Душқа Арналған гель, шаш кептіргіш бар. Еуропада 4 * қонақүйлерінде, әдетте, халат пен тәпішке беріледі.
Нөмірлерді жинау және төсек жабдықтары мен сүлгілерді ауыстыру күн сайын жүргізіледі. Киімді жуу, тазалау және үтіктеу қызметтері, сондай-ақ көптеген қосымша қызметтер болуы мүмкін. Қонақ үй аумағында: кір жуатын бөлме, бизнес-зал, таңғы ас залы, мейрамхана, бар, сұлулық салоны, спа, сауна, бассейн, спорттық-сауықтыру орталығы, күзетілетін автотұрақ, автокөлік жалдау, ойын және конференц-залдар, түрлі ойын-сауық мекемелері (ТВ және музыка салоны) бар.
Ең дұрысы, міндетті: тегін спорт залдары, корттар мен бассейндер, қонақ ... жалғасы
Қызмет көрсету деңгейі бойынша жұлдыздардың санын анықтау
Қонақ үйлердің жіктелуі
Көптеген елдерде қонақүйлерге бір-беске дейінгі жұлдыздар саны түрінде рейтинг беру әдеттегідей, ал жұлдыздар неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы болады. Әр түрлі класстағы тұрғын үй кешендерінде тұру шарттары, ең алдымен, ғимараттың жалпы абаттандырылуымен, бөлмелердің жабдықталуымен және қызмет көрсету регламентімен айтарлықтай ерекшеленеді, бірақ сонымен бірге кез-келген санаттағы қонақ үй қауіпсіздік пен гигиена талаптарына сай болуы керек, тәулік бойы қызмет көрсетуді, жедел медициналық көмек көрсетуді, құндылықтардың сақталуын, төсек-орын жабдықтарын жууды қамтамасыз етуі керек.пошта қызметтері.
Қызметкерлердің біліктілігі мәртебені анықтауда да маңызды рөл атқарады: бір немесе екі "жұлдызы" бар қонақ үйлерде қабылдау бөлмесінің қызметкерлері бір шет тілін білуі керек, 4-5 жұлдызды қонақ үйде кем дегенде төрт тілді білу қажет.
Көбінесе қонақ үйдің деңгейі оның Хилтон, Мариотт, Шератон және т. б. сияқты беделді қонақ үй тізбектеріне жататындығымен анықталады.
Бес жұлдыз ең жоғары рейтинг деп саналғанымен, кейбір қонақүйлер жоғары сапалы деп санайды және 5*+, 5* "Де люкс" немесе тіпті 6*деп белгіленеді. Сонымен қатар, бірқатар елдерде кейбір сапалы қонақ үйлер салықты төмендетуге байланысты 5*-ден 4* - ға дейін саналы түрде бағаланбайды. Кейбір елдерде, соның ішінде Ресейде, жеке қонақ үйлер жұлдызды рейтингке сертификатталмаған. Бұл олардың қызмет көрсету сапасы нөлге тең дегенді білдірмейді, оны тәуелсіз сарапшылар бағаламады.
Ұзақ уақыт бойы әртүрлі елдер ХХ ғасырдың басында Дүниежүзілік Туристік Ұйым (ДСҰ) пайда болғанға дейін және барлық жүйелер ортақ деноминацияға алып келуге тырысқанға дейін қонақүйлерді жіктеудің өзіндік жүйелерін қолданды. Ол бұған қол жеткізді деп болжауға болады, ал "жұлдыздар" қонақ үйді бағалаудың әмбебап критерийіне айналды. Қонақ үйлердің әр санаты белгілі бір қызмет деңгейін ұсынады және ДСҰ бекіткен стандарттарға сәйкес келуі керек. ИЯ, стандарттар бар, бірақ ресми түрде бір санатқа жататын қонақ үйлер әр түрлі елдерде ғана емес, сонымен қатар бір қалада да әр түрлі болуы мүмкін. Бұл "әртүрліліктің" басты себебі - "жұлдыз" сертификациясы ерікті болып табылады. Және ол үшін төлеу керек. Қонақ үйге санат берілген кезде, бұл оның халықаралық стандарттарға сәйкес келетіндігін білдіреді, бұл оның мәртебесін және нәтижесінде клиенттер үшін тұру құнын арттырады. Яғни, қонақ үй пайдалы. Бірақ уақыт өтіп жатыр, жұлдыздарды алған қонақ үй белгілі бір беделге ие болады, ал иелері өз санатын растаудың және сертификатты жаңартудың қажеті жоқ деп шешеді және - демалады. Нәтижесінде біз (клиенттер) нашар жұмыс істейтін крандар, обшарпанную жиһаз, скудные таңғы ас және сынған кондиционер.
Сонымен, қонақ үйдің жұлдыздары әрдайым ондағы қызмет көрсетудің нақты деңгейіне сәйкес келмейтінін есте ұстаған жөн. Жоғары санатты сертификаттауға ие болатын көптеген қонақ үйлер бар, бірақ салықты азайту мақсатында саналы түрде жасалмайды, керісінше қосымша клиенттерді алу үшін қосымша жұлдызды "тартатын" көптеген қонақ үйлер бар. Сондықтан сіз тек жұлдыздардың санына назар аудармауыңыз керек, көбінесе, мүмкін болса, қонақ үй туралы, мысалы, туристік агенттіктің өкілінен егжей-тегжейлі сұрауыңыз керек.
Бір жұлдызды қонақ үйлер
Бұл ең аз сапалы қонақ үйлер, көп жағдайда қызмет көрсетудің ең төменгі деңгейін қамтамасыз етеді. Стандартты Екі орынды нөмірдің ауданы 10 ш.м. кем, нөмірде шкаф немесе ілгіш, сондай-ақ орындықтар, қолжуғыш және айна бар. Әр тұрғынға екі сүлгі беріледі. Қабатта кемінде екі ванна бөлмесі бар, ал дәретханалардың саны бес бөлмеге біреуден кем болмауы керек. Теледидар мен тоңазытқыш бір қабатқа ортақ болады. Тазалау күн сайын жүргізілуі керек, киім - кешек 7-8 күнде бір рет, ал Сүлгілер әр 3-4 күн сайын ауыстырылуы керек. Мұндай қонақ үйде тамақтану көбінесе қамтамасыз етілмейді, бірақ кейде сіз қарапайым таңғы асты ақылы түрде ала аласыз. Әдетте, осы сыныптағы қонақ үйлер кішкентай (10 бөлмеге дейін), кез-келген көрікті жерлерден алыс. Түнде оралу мүмкін емес - тыйым салынады.
Екі жұлдызды қонақ үйлер
Екі жұлдызды қонақ үйлер бір жұлдызға өте ұқсас, бірақ көбінесе әр бөлмеде жеке жуынатын бөлме мен дәретхана бар. Сондай-ақ, бөлмеде теледидар болуы мүмкін, бірақ қашықтан басқару пульті үшін төлеуге дайын болыңыз. Қонақ үйде мейрамхана немесе кафе бар, қонақтарға әртүрлі тағамдар ұсынылады. Мұндай қонақ үйлерде іш киімді ауыстыру 6 күнде бір рет жасалады. Экскурсиялық маршруттарда жиі кездеседі, сондықтан оларды жиі "туристік класс"деп атайды. Түнгі уақытта кіруге рұқсат етіледі.
Үш жұлдызды қонақ үйлер
Арзан тұрудың ең танымал нұсқасы. Қонақ үйлердің бұл санаты қазірдің өзінде қызмет көрсетудің қолайлы деңгейін қамтамасыз етеді. Бөлмелердің мөлшері 10-12 ш.м. жеке жуынатын бөлме қажет - әр бөлмеде дәретхана мен жуынатын бөлме, дәретхана үстелі, жуынатын бөлмеде дәретхана керек - жарақтары бар. Бөлмеде теледидар, телефон, радио, жиі кондиционер, мини-бар және басқа да ыңғайлы жағдайлар болуы керек. Зығыр аптасына 2 рет өзгереді, ал Сүлгілер күн сайын өзгереді. Таңғы ас беруді ұмытпаңыз. Қонақ үйде көбінесе автотұрақ, мейрамхана, шаштараз, валюта айырбастау, бассейн бар. Қонақ үй қызметкерлері қызметтерге бөлінген нысанды киім киеді.
Бұл жалпы болса. Шындықта-сипаттамалар мен пікірлерді оқыңыз, өйткені 3* Қонақ үйлері бір-бірінен өте ерекшеленеді. Баға тек қызмет көрсету деңгейіне ғана емес, орналасқан жеріне де байланысты болуы мүмкін. Үлгі бар: егер Қонақ үйде ыңғайлы орын болса, онда көрсетілетін қызметтердің сапасы мен саны азаяды.
Ең көрнекті мысалдардың бірі - Париждегі 3 жұлдызды қонақ үйлер. Егер Қонақ үй орталықта орналасқан болса, онда сіздің бөлмеңіз төсектен сәл үлкен болғанына қарамастан, ол өте қымбатқа түседі, чемодандарды лифтсіз спиральды баспалдақпен көтересіз, ал терезеден көрініс көрші ғимараттың бос қабырғасымен шектеледі.
Төрт жұлдызды қонақ үйлер
Жоғары санатты қонақ үйлер. Қонақ үйлердің бұл санаты қызмет көрсетудің жоғары деңгейін ұсынады. Қала орталығында немесе жағажайдың бірінші жолында жақсы орналасуды қамтамасыз етеді. Әр түрлі санаттағы нөмірлер (бір, екі, отбасылық), қабылдау бөлмесінде кемінде екі шет тілінде сөйлейтін қызметкерлер болуы керек. Бөлмелердің ауданы, әдетте, кем дегенде 13 шаршы метрді құрайды.М. көбінесе 4* класты қонақ үйлерде жақсартылған нөмірлер бар: студиялар, люкс және т. б. бөлмеде - кондиционер, теледидар, мини-бар, қалааралық телефон, сейф. Егер үш жұлдызды қонақ үйде тек сабын тегін шығарылса, онда төрт жұлдызды ваннада сусабын, Душқа Арналған гель, шаш кептіргіш бар. Еуропада 4 * қонақүйлерінде, әдетте, халат пен тәпішке беріледі.
Нөмірлерді жинау және төсек жабдықтары мен сүлгілерді ауыстыру күн сайын жүргізіледі. Киімді жуу, тазалау және үтіктеу қызметтері, сондай-ақ көптеген қосымша қызметтер болуы мүмкін. Қонақ үй аумағында: кір жуатын бөлме, бизнес-зал, таңғы ас залы, мейрамхана, бар, сұлулық салоны, спа, сауна, бассейн, спорттық-сауықтыру орталығы, күзетілетін автотұрақ, автокөлік жалдау, ойын және конференц-залдар, түрлі ойын-сауық мекемелері (ТВ және музыка салоны) бар.
Ең дұрысы, міндетті: тегін спорт залдары, корттар мен бассейндер, қонақ ... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz