Азыққа қойылатын мемлекеттік стандарттар

Жұмыс түрі: Материал
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 3 бет
Таңдаулыға:

Басболов Заманбек ТППЖ-31

1. Азыққа қойылатын мемлекеттік стандарттар

ТЕХНИКАЛЫҚ ТАЛАПТАР

1. 1. Жасыл жемшөптер осы стандарттың талаптарына сәйкес келуі және белгіленген тәртіпте бекітілген технологиялық құжаттамаға сәйкес дайындалуы керек.

1. 2. Сипаттамалары

1. 2. 1. Жасыл жем-шөптер үшін көпжылдық және бір жылдық бұршақ тұқымдастар мен дәнді дақылдардың, жүгерінің, күнбағыстың, таза дақылдар мен қоспалардың, сондай-ақ табиғи мал азықтық жерлердің шөптері мен басқа дақылдардың вегетативті (жер үсті) массасы қолданылады.

1. 2. 2. Жасыл тамақ иіссіз және ол дайындалған өсімдіктермен бірдей түсті болуы керек.

1. 2. 3. Биологиялық және физикалық-химиялық көрсеткіштерге арналған жасыл жем кестеде көрсетілген талаптарға сәйкес келуі керек.

1. 2. 4. Жасыл жем-шөптегі зиянды және улы өсімдіктердің мөлшері 1% -дан аспайды, сұр триходезма - 0, 3% -дан аспайды (1-қосымшаны қараңыз) .

1. 2. 5. Жасыл жемде тұз қышқылында (минералды қоспа) ерімейтін күлдің массалық үлесі 0, 5% -дан, тамыржемістердің жапырақтарында 1% -дан аспауы керек.

1. 2. 6. Жасыл жемдегі пестицидтердің қалдық мөлшері КСРО Денсаулық сақтау министрлігімен келісім бойынша КСРО Мемлекеттік Агропром Комитеті бекіткен шекті рұқсат етілген деңгейден аспауы керек.

1. 2. 7. Жасыл жемдегі нитраттардың мөлшері КСРО Мемлекеттік агроөнеркәсіптік кәсіпорны бекіткен шекті рұқсат етілген деңгейден аспауы керек.

2. ҚАБЫЛДАУ

2. 1. Жасыл тамақ партиялармен алынады. Көп нәрсе - бұл жасыл өсімдіктерден дайындалған, осы стандартта көрсетілген кезеңде кесілген және бір сапа құжатында жасалған жасыл тағамның кез-келген мөлшері (2-қосымшаны қараңыз) .

2. 2. Жасыл жемшөп сапасының осы стандарттың талаптарына сәйкестігін тексеру үшін жемшөп партиясынан кемінде 4 кг сынама алынады.

2. 3. Егер қанағаттанарлықсыз нәтижелер алынған болса, сынамалар мен сынақтар қайталанады.

Қайта тексеру нәтижелері бүкіл партия үшін жарамды.

3. СЫНАУ ӘДІСТЕРІ

3. 1. Жасыл жемшөп сынамалары - ГОСТ 27262 бойынша.

3. 2. Түсті және иісті анықтау - органолептикалық.

Ресми басылым

Қайта басып шығаруға тыйым салынады

2. Ірі қара малдарын азықтандыруды механикаландыру және автоматтандыруға байланысты талаптар

Малды толыққұнды азықтандыру етті ірі қара өсіретін шаруашылықтардың дамуын тездетеді. Өнімді алу кезінде азықты қажетті мөлшерде пайдалану оның пайдалы көрсеткіштерін біршама жоғарылатуға мүмкіндік береді. Рационның алмасу қуатын және азықтың құнарлылығын бағалау жүйесі арқылы анықталған мөлшерге тиісінше малды азықтандыру қажет. Малдың тұқымдық бағалылығын арттыру және ет ұлпасының майын, ақуызын синтездеу үшін азықтық заттардың қоректілік сапасын мүмкіндігінше арттыру қажет. Азық өндірісі және қолданған технология бойынша малдың өнімділігінің деңгейі экономикалық тиімді азықтандыру мөлшеріне байланысты қайта анықталады. Өнімнің азық бірлігінің үнемделген мөлшері және сиыр етін өндіруді әрі қарай ұлғайту есебінен, ірі қара үшін оның рационы мен мөлшері анықталады. Физиологиялық қажеттілігін азық қуатына және ағзаға қажет құнарлы заттармен қамтамасыз ету мүмкіндігі туады.

Азықтандыру мен азық дайындау технологиясына малдың өнімділік деңгейі мен бағытына арналған азық мөлшері етті саланың өнімін арттыруға мүмкіндік туғызады. Сондықтан да ірі қара тобын азықтандыруды дұрыс ұйымдастыру маңызды. Азық шығынын төмендету және өнімнің өзіндік құнының жазғы кезеңде барынша азайту үшін, жайылымды мейлінше тиімді пайдалану қажет.

Сиырды қысқы қорада ұстау кезінде жергілікті өндірісте өндірілетін арзан азық қалдық өнімдермен азықтандыру керек: ірі азық - сабан, топан және т. б. егін қалдықтары, сонымен қатар, пішен, пішендеме, сүрлем және дәнді дақылдар. Бұзаулауына екі ай қалған буаз сиырларды алдымен толыққұнды құнарлы заттармен азықтандыруды ұйымдастырады. Бұл кезде енесінің ағзасы толыққұнды құнарлы заттармен қамтамасыз етіліп және іштегі төлдің жылдам өсуін қадағалау қажет. Сондықтан да малды жеткіліксіз және толыққұнды азықтандырмау, уыз сапасының төмендеуіне және әлсіз дамыған бұзаулардың көбеюіне әкеліп соқтырады.

Жақсы азықтандырған жағдайда етті бағыттағы сиырдың уызында орташа есеппен 16-16, 5% құрғақ зат, 7, 5% ақуыз, 4, 5-5, 5% май, 128 мг/% кальций, 116, 5 мг/% фосфор, 30 мкг/% каротин және 61 мкг/% А дәрумені болады. Азықтандыру осы кезде бұзылса, сүттің құрамындағы құрғақ зат, ақуыз және май 20-30%-ға, 123 ал каротин және А дәрумені 1, 5-2 есе төмендейді, бұзаудың нашар дамуына әсерін тигізеді. Етті сиырлардың сүттілігі шамамен 1100-2000 кг кезең кезінде (қалмақ тұқымды малда) ерекшеленеді. Сүттің бөліну қарқындылығы тірілей салмағына және сүттену айына байланысты. Бұзаулағаннан кейін 3-4 айдан кейін сүттілігі тәулігіне 7-9 кг дейін жетеді, ал содан кейін соңғы 2-3 айда 3-4 кг дейін және сүттену кезеңінінң соңында 0, 8-1, 4кг дейін төмендейді.

Етті сиырлар сүттің өзгеруіне сезімтал, алғашқы сүттену кезінде жақсы азықтандырудың әсері зор және әсіресе жаз мезгілінде денесіне қоректік заттарды көп жинайды. Бұл жағдай сүтті сиырларға рацион құрғанда ескерілуі керек. Етті бағыттағы ірі қара саласы бойынша негізінен салмағы, өміршеңдігі жоғары, бұзауды енесінен бөлгенге дейінгі салмағы 180-200 кг болуын талап етеді. Мойынқұмда біз зерттеген қалмақ тұқымдас малдың бұзауларының салмағы орташа 200-230 кг болды.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.