Судың физикалық, химиялық және биологиялық қасиеттері

Жұмыс түрі: Материал
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 6 бет
Таңдаулыға:

БАСБОЛОВ ЗАМАНБЕК ТППЖ-31
1. Судың физикалық, химиялық және биологиялық қасиеттері.
2. Ауыз су сапасының гигиеналық нормативтері.
3. Судың өзін-өзі тазартуы және су көздерінің төлқұжатталуы (паспортизациясы).
4. Сумен жабдықтаудың әртүрлі жүйелері мен тәсілдерін санитарлықгигиеналық бағалау.

1. Судың физикалық, химиялық және биологиялық қасиеттері.

Судың негізгі физикалық қасиеттері - иіс, түс, айқындық, дәм, тығыздық, температура, тұтқырлық, сығылу, электр өткізгіштігі және радиоактивтілік.Жер асты суларының түсі оның химиялық құрамына, сондай-ақ судағы механикалық қоспаларға тікелей байланысты болады. Жер асты суларының жиі түсі жоқ. Табиғи судан шыққан судың сарғыш түстері бар, оларда гуминді заттар да бар. Изумрудный реңк сутек сульфидті суларда кездеседі. Судың түсiндiрулерi стандартты платинум-кобальт шкаласы бойынша градустарда жүргiзiлуi керек.Жер асты суларында көп жағдайда иіс жоқ. Егер суда иіс бар болса, онда суда биохимиялық шыққан газдардың болуы және бұл суда шіретін органикалық заттардың бар екендігі белгісі болуы мүмкін. Иісі сипаты сипаттама ретінде айқындалады - сутегі сульфиді, иіссіз, шірік, батпақты, күлгін және т.б. Шар шкаласы бойынша иістердің қарқындылығы бағаланады.Оның дәмі суда ерітілген заттардың құрамына байланысты болады. Судың температурасы тұтқырлыққа, сүзу коэффициентіне, сондай-ақ химиялық құрамға тікелей әсер етеді.Табиғи жағдайларда жер асты сулары аса суланған, суық, жылу, сондай-ақ қызып кетуі мүмкін.Белгілі бір температурада судың тығыздығын анықтайды. Судың тығыздығы - температура төрт градусқа дейін тазартылған су тығыздығы. Температура, газдар, онда ерітілген тұздар және тоқтатылған бөлшектер судың тығыздығына байланысты.Іс жүзінде судың сығылмауы және сығымдалу факторымен анықталады. Арқасында оның қозғалыс, су тұтқырлығы анықтау үшін сұйық бөлшектердің ішкі кедергісі, ол кинематикалық тұтқырлығы мен динамикалық тұтқырлығы коэффициенті білдірді.Жер асты суларының өткізгіштігі суда ерітілген тұздардың мөлшеріне байланысты болады. Таза суда шамалы электрөткізгіштігі байқалады. Оқшаулағыш суды тазартады. Электр кедергісі салдарынан судың электро өткізгіштігі бағаланады.Радондағы судың мөлшері судың радиоактивтілігін анықтайды.
Су биологиялық тұрғыдан қол жетімді, тез сіңетін болу қажет, яғни су молекулаларының арасындағы беткейлік қысым (БҚ) деңгейі аса үлкен болмау керек. БҚ су молекулалары арасындағы тіркесу күшін, сонымен қатар сұйықтық бетінің пішінін анықтайды. Мысалы, ҮК күшінен тамшы, шабындық, жіңішке ағыс және т. б. пайда болады. Сұйықтықтың буға айналуы молекулалардың тіркесу күшіне байланысты болады. Су құбырының суында ҮК - 73 мНм, қанда - 53 мНм бар, ал ішкі және жасушаның сыртындағы суда шамамен 43 мНм болады. Төмен беткейлік қысымды су биологиялық тұрғыдан қол жетімді. Ағзадағы сұйықтықтың электролиттік құрамын қуаттау үшін су нашар минералданған болуы керек. Судың қаттылығы орта болуы керек. Жасуша үшін тым жұмсақ және тым қатты су бірдей қолайлы. Су аз сілтілі болуы қажет. Негізгі тіршілік аз сілтілі ортадан тұратындықтан, бұл ағзадағы сұйықтықтың қышқылдық - сілтілік тепе - теңдігін сақтауға мүмкіндік береді. Осы орталардың сілтілігін төмендету кезінде биохимиялық үрдіс өзгереді, ағза қышқылданады. Бұл аурулардың пайда болуына әкеледі. Нәрсіз жұқпадан онкологияға дейінгі барлық патология қышқыл ортаға әуес болады. Қышқыл ортада қалыпты жасушаларды зақымдайтын және жоятын еркін радикалдар белсенді түрде пайда болады. Сілтілі ортада олардың бәрі қалыпқа келеді, ал онкологиялық жасушалар - дамымайды. Қышқылдық - сілтілік балансты үйлесімді қолдану - бұл өз өміріңді ұзарту мен оны жоғары сапалы деңгейде сақтау деген сөз! Кез келген сұйық ортада ағып кететін тотығу - тотықсыздану реакциясының параметрлерін реттеудің ең маңызды факторларының бірі тотығу - тотықсыздану әлеуеті (ТТӘ) болып табылады.

2. Ауыз су сапасының гигиеналық нормативтері.

Шаруашылық-ауыз суымен қамтамасыз ету үшін жер үсті, жер асты және атмосфералық суларды пайдаланады. Жер үсті сулар- бұлар ашық су көздері: өзендер, ағысы бар және ағысы жоқ көлдер, су қоймалары, теңіздер, мұхиттар. Әртүрлі ашық суат суларының органикалық қасиеттері, химиялық және биологиялық құрамының өзіндік ерекшеліктері бар, себебі олар әр түрлі факторларға байланысты. Суды тұщы және ащы сулар деп бөледі. Өзендер мен көпшілік көлдердің суы тұщы суларға жатады. Кейбір ағынсы жоқ көлдер мен су қоймаларында судың буланып кетуіне байланысты, әсіресе ыстық климат жағдайында, тұздардың концентрациясы жоғарылап кетеді. Кейбір көлдердің суында табиғи тұз мөлшері тұрақты түрде жоғары болады. Теңіздер мен мұхиттардың суында тұздылық жоғары болады. Егер, тұщы суларда тұздың мөлшері 1 гл-ден аспайтын болса, теңіз суында оның мөлшері 35-37 гл-ге жетуі мүмкін.
Сумен қамтамасыз ету үшін жер беті суларының ішінен, көбінесе, өзен суларын пайдаланады. Себебі, өзен суының дебиті үлкен, өздігінен тазару және қайта қалпына келу қасиеті жоғары, әлсіз минералданған, жұмсақ, бірақ суға араласқан бөлшектер көп және түстілігімен ерекшеленеді. Әсіресе арнасы сазды өзендердің сулары лайлы болады. Судың түстілігі, негізінен, топырақтағы органикалық заттардың ыдырауы кезінде пайда болатын және өзен суына жуылып өтетін гуминді заттардың мөлшеріне байланысты, сонымен қатар, антрпогенді ластанудың да дәлелі болуы мүмкін. Өзендерді басқа су көздеріне қарағанда тұрмыстық және өндірістік ағынды суларды ағызып жіберу үшін жиі пайдаланатынын есте сақтау керек. Оларға тасқан сулар мен нөсер сулары көп мөлшерде түседі. Аридті зоналарда жаз айларында өзен суының мөлшері азайып, тіпті кеуіп те кетуі мүмкін. Бұл тұрғыдан тұрақты су дебитін жасанды су қоймалары қамтамасыз етеді. Бірақ, су қоймаларындағы судың ағысы жоқ тоқтау су болғандықтан, органикалық заттардың жиналуына, көк жасыл балдырлар мен шіріту микрофлорасының дамуына, судың өздігінен тазару үрдісінің шұғыл бәсеңденуіне жәнесоның салдары ретінде судың көп мөлшерде ластануына әкеп соғады. Мұндай үрдістер ағынсыз көлдерге де тән. Теңіздер мен мұхиттарда су қоры ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.