Тұздың емдік қасиеті туралы
Жалпы білім беретін Қарақұдық мектебі Коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Тақырыбы: Тұздың тылсым құпиясы
Секциясы: Медицина
Авторы: Ашимова Кәусар Асхатқызы 3 Б сынып оқушысы
ЖББ Қарақұдық мектебі КММ Маңғыстау облысы,
Қарақия ауданы, Бостан ауылы
Жетекші мұғалім: Байдуллаева Маусим Хамзеевна
Бастауыш сынып мұғалімі
ЖББ Қарақұдық мектебі КММ
Жұмыстың басталған жылы: 2022 ж
Бостан ауылы 2022ж
Мазмұны
Аннотация
І. Кіріспе - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3
ІІ. Негізгі бөлім
2.1. Теориялық бөлім:
2.1.1. Тұздар туралы жалпы түсінік- - - - - - - - - - - - - 4
2.1.3. Тұздардың тылсым құпиясы туралы қысқаша сипаттама - ---- - -5
2.2. Зерттеу бөлімі:
2.2.1. Тұздың емдік қасиеті туралы - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5
2.2.2. Қатпайтын тұз туралы - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5
2.2.3. тұздың денсаулыққа зияны- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - 6
2.2.4. Адам ағзасында тұздың мөлшері туралы - - - - - - -- - - - - - - - - - - - -6
2.2.4. Тұз туралы нақыл сөздер, мақал- мәтелдер- - - - - - - - - - - - - - -- - - -7
ІІІ. Қорытынды
3.1.1.Тұздың адам өмірінде алатын орны - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - 8
ІV. Пайдаланған әдебиеттер - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9
КІРІСПЕ
Зерттеу мақсаты: ас тұзының адам ағзасына пайдасын айқындап, емдік қасиетін дәлелдеу.
Зерттеудің міндеттері:
-тұздың түрлерімен таныстыру;
-тұздың емдік қасиеттерін айқындап көрсету;
-тұздың қолданылуы
Зерттеуге болжам: егер тұздың адам ағзасына әсерін айқындап белгілесек, онда көптеген игерілмей жатқан тұзды көлдерден өндірістік орындар ашып, шипажайлар ашуға көп үлесін тигізер еді.
Зерттеудің өзектілігі:
- көп жағдайда тұздың адам ағзасына әсерінің ескерілмеуі.
-тұздың құпиясын аша отырып, адам ағзасына әсерін анықтау.
Зерттеу нысаны: тұздың пайдасы, емдік қасиеті және басқа да ерекшеліктері
НЕГІЗГІ БӨЛІМ
2.1 Денсаулыққа емдік қасиеті
2.2 Тұз түрлері
Тұздың адам өмірінде, өнеркәсіп, медицинада адамдардың тұзсыз тамақ ішпек түгілі, өмір де сүре алмайтыны ақиқат.
Қазір дәрігерлер науқастарға тұз бен қантта шектеу қойғанымен, оларға тұзды мүлдем қолданба деп ешқандай ақыл-кеңес бермейді. Біздің халқымызда Ет бұзылса, тұз салар, тұз бұзылса, не салар? деген қанатты сөз бар. Бұл тұз тәрізді қасиетке ие ешқандай заттың әлемде жоқ екендігін де паш етеді.
Ас тұзының ағзаға қажеттілігі жайлы айтатын болсам. Адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін бірден-бір қажетті зат -- ас тұзы. Ол тағамдардың дәмін келтірумен бірге асқазан сөлінде тұз қышқылын түзеді.
Ас тұзы - қазақ халқының тұрмысы мен медицинасында кең қолданылатын əрі кем болса болмайтын минералды дəрілерінің бірі.
1 Емдік қасиеті мен қолдану əдісі:
1. Бастың тазына, дене теміреткесіне: 10 гр таза тұзды сірке суына араластырып жағады.
2. Тіс қақсағанға: 1-2 гр таза тұзды суға қосып, оны араластырып ауызды шайқау керек. Бұл тістің қан құртына, тістің босағанына, тістің үгітілуіне де пайдалы.
3. Маса шаққанға: аз мөлшердегі тұзды өсімдік майына немесе балға араластырып маса шаққан жерге жақса, сізді мазалаған аурудан тез айығасыз.
4. Ісікті қайтаруға: жығылып мертіккенде, шыққан ұршықты қайта салғаннан кейінгі ісікке түйенің шудасын тұзға шылап, сол іскен жерге тартса ісікті қайтаруға көмектеседі. Бұл ем қазақ медицинасында ұзақ жылдардан бері жалғасып келеді. Өнімі жақсы болғандықтан сормақта деп аталады.
Көңіл бөлетін жағдайлар: тұз адам денесіне қажетті болғанымен, орта жастағылар мен қарттар, жүрек ауруы барлар мен қан тамыры тосылғандар тұзды аз тұтынған жөн.
Халық арасында Астың дәмін тұз кіргізер дейтін нақыл бар. Адам ағзасы мен денсаулығының беріктігін қалыптастыруда тұздың алар орны ерекше екенін мен мектеп аспазшысы жүргізген сұхбатымнан түсіндім. Адам ағзасының дұрыс қызмет етуі барысында тұз элементі қажетті компоненттердің бірі саналмақ. Оның құрамында ағзадан калийдің, яғни өте зиянды өнімнің шығуына ықпал тудыратын натрий орналасқан. Натрий мен кальцийдің ағзада тең дәрежеде жұмыс істеуі бойымыздағы сұйықтықтың белгілі мөлшерін ұстау арқылы, ұлпадағы су мөлшерін реттеп, қан тамырларының тұрақтылығын сақтайтын көрінеді. Ең бастысы асқазан сөліндегі тұз қышқылының түзілуіне жағдай жасайды. Сол себептен де, әр тұтынушы тұздың (14) бөлігін пайдалану қажет. Сонымен қатар, ол қан ағысының қышқылдық құрамы мен артериялық қысымның деңгейін реттеп отыруға көмектеседі. Дәл сол себептен де тұз адамға оның ішкі органдарының дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет.
Мен өзімнің жұмысымды зерттеу барысында мектеп медбикесімен кездесіп сұхбаттастым. Ол кісінің айтуы бойынша: жас нәрестелер тұзды анасының сүтінен алады. Тұзды сумен тамақты шайқау -- тамаққа, тіске пайдалы. Мұрын қабынуы және гаймориттерге тұзды сумен шайса өте пайдалы.
1. Басқа және денеге шыққан теміреткіге 10 г мөлшеріндегі тазаланған ас тұзын сірке суына ірітіп жақса, бірден ак тандақ болып жоғалады.
2. 1-2 г ас тұзын суға араластырып, сірке суына ерітіп, ауызды шайқаса, құрт жеген тіс пен босаған тістің түбі қатаяды. Сірке суына ерітіп, ауыз шайқаса, жоғарыдағыдай ем болады.
3. Зиянды жәндіктер шаққанда, тиісті мөлшердегі ас тұзын зығыр немесе балға қосып езіп, балшық дәрі жасап, жараға жақса, уытты қайтарады, ауырған жерді басады.
4. Ұрылып- соғудан болған немесе буын ... жалғасы
Тақырыбы: Тұздың тылсым құпиясы
Секциясы: Медицина
Авторы: Ашимова Кәусар Асхатқызы 3 Б сынып оқушысы
ЖББ Қарақұдық мектебі КММ Маңғыстау облысы,
Қарақия ауданы, Бостан ауылы
Жетекші мұғалім: Байдуллаева Маусим Хамзеевна
Бастауыш сынып мұғалімі
ЖББ Қарақұдық мектебі КММ
Жұмыстың басталған жылы: 2022 ж
Бостан ауылы 2022ж
Мазмұны
Аннотация
І. Кіріспе - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3
ІІ. Негізгі бөлім
2.1. Теориялық бөлім:
2.1.1. Тұздар туралы жалпы түсінік- - - - - - - - - - - - - 4
2.1.3. Тұздардың тылсым құпиясы туралы қысқаша сипаттама - ---- - -5
2.2. Зерттеу бөлімі:
2.2.1. Тұздың емдік қасиеті туралы - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5
2.2.2. Қатпайтын тұз туралы - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5
2.2.3. тұздың денсаулыққа зияны- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - 6
2.2.4. Адам ағзасында тұздың мөлшері туралы - - - - - - -- - - - - - - - - - - - -6
2.2.4. Тұз туралы нақыл сөздер, мақал- мәтелдер- - - - - - - - - - - - - - -- - - -7
ІІІ. Қорытынды
3.1.1.Тұздың адам өмірінде алатын орны - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - 8
ІV. Пайдаланған әдебиеттер - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9
КІРІСПЕ
Зерттеу мақсаты: ас тұзының адам ағзасына пайдасын айқындап, емдік қасиетін дәлелдеу.
Зерттеудің міндеттері:
-тұздың түрлерімен таныстыру;
-тұздың емдік қасиеттерін айқындап көрсету;
-тұздың қолданылуы
Зерттеуге болжам: егер тұздың адам ағзасына әсерін айқындап белгілесек, онда көптеген игерілмей жатқан тұзды көлдерден өндірістік орындар ашып, шипажайлар ашуға көп үлесін тигізер еді.
Зерттеудің өзектілігі:
- көп жағдайда тұздың адам ағзасына әсерінің ескерілмеуі.
-тұздың құпиясын аша отырып, адам ағзасына әсерін анықтау.
Зерттеу нысаны: тұздың пайдасы, емдік қасиеті және басқа да ерекшеліктері
НЕГІЗГІ БӨЛІМ
2.1 Денсаулыққа емдік қасиеті
2.2 Тұз түрлері
Тұздың адам өмірінде, өнеркәсіп, медицинада адамдардың тұзсыз тамақ ішпек түгілі, өмір де сүре алмайтыны ақиқат.
Қазір дәрігерлер науқастарға тұз бен қантта шектеу қойғанымен, оларға тұзды мүлдем қолданба деп ешқандай ақыл-кеңес бермейді. Біздің халқымызда Ет бұзылса, тұз салар, тұз бұзылса, не салар? деген қанатты сөз бар. Бұл тұз тәрізді қасиетке ие ешқандай заттың әлемде жоқ екендігін де паш етеді.
Ас тұзының ағзаға қажеттілігі жайлы айтатын болсам. Адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін бірден-бір қажетті зат -- ас тұзы. Ол тағамдардың дәмін келтірумен бірге асқазан сөлінде тұз қышқылын түзеді.
Ас тұзы - қазақ халқының тұрмысы мен медицинасында кең қолданылатын əрі кем болса болмайтын минералды дəрілерінің бірі.
1 Емдік қасиеті мен қолдану əдісі:
1. Бастың тазына, дене теміреткесіне: 10 гр таза тұзды сірке суына араластырып жағады.
2. Тіс қақсағанға: 1-2 гр таза тұзды суға қосып, оны араластырып ауызды шайқау керек. Бұл тістің қан құртына, тістің босағанына, тістің үгітілуіне де пайдалы.
3. Маса шаққанға: аз мөлшердегі тұзды өсімдік майына немесе балға араластырып маса шаққан жерге жақса, сізді мазалаған аурудан тез айығасыз.
4. Ісікті қайтаруға: жығылып мертіккенде, шыққан ұршықты қайта салғаннан кейінгі ісікке түйенің шудасын тұзға шылап, сол іскен жерге тартса ісікті қайтаруға көмектеседі. Бұл ем қазақ медицинасында ұзақ жылдардан бері жалғасып келеді. Өнімі жақсы болғандықтан сормақта деп аталады.
Көңіл бөлетін жағдайлар: тұз адам денесіне қажетті болғанымен, орта жастағылар мен қарттар, жүрек ауруы барлар мен қан тамыры тосылғандар тұзды аз тұтынған жөн.
Халық арасында Астың дәмін тұз кіргізер дейтін нақыл бар. Адам ағзасы мен денсаулығының беріктігін қалыптастыруда тұздың алар орны ерекше екенін мен мектеп аспазшысы жүргізген сұхбатымнан түсіндім. Адам ағзасының дұрыс қызмет етуі барысында тұз элементі қажетті компоненттердің бірі саналмақ. Оның құрамында ағзадан калийдің, яғни өте зиянды өнімнің шығуына ықпал тудыратын натрий орналасқан. Натрий мен кальцийдің ағзада тең дәрежеде жұмыс істеуі бойымыздағы сұйықтықтың белгілі мөлшерін ұстау арқылы, ұлпадағы су мөлшерін реттеп, қан тамырларының тұрақтылығын сақтайтын көрінеді. Ең бастысы асқазан сөліндегі тұз қышқылының түзілуіне жағдай жасайды. Сол себептен де, әр тұтынушы тұздың (14) бөлігін пайдалану қажет. Сонымен қатар, ол қан ағысының қышқылдық құрамы мен артериялық қысымның деңгейін реттеп отыруға көмектеседі. Дәл сол себептен де тұз адамға оның ішкі органдарының дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет.
Мен өзімнің жұмысымды зерттеу барысында мектеп медбикесімен кездесіп сұхбаттастым. Ол кісінің айтуы бойынша: жас нәрестелер тұзды анасының сүтінен алады. Тұзды сумен тамақты шайқау -- тамаққа, тіске пайдалы. Мұрын қабынуы және гаймориттерге тұзды сумен шайса өте пайдалы.
1. Басқа және денеге шыққан теміреткіге 10 г мөлшеріндегі тазаланған ас тұзын сірке суына ірітіп жақса, бірден ак тандақ болып жоғалады.
2. 1-2 г ас тұзын суға араластырып, сірке суына ерітіп, ауызды шайқаса, құрт жеген тіс пен босаған тістің түбі қатаяды. Сірке суына ерітіп, ауыз шайқаса, жоғарыдағыдай ем болады.
3. Зиянды жәндіктер шаққанда, тиісті мөлшердегі ас тұзын зығыр немесе балға қосып езіп, балшық дәрі жасап, жараға жақса, уытты қайтарады, ауырған жерді басады.
4. Ұрылып- соғудан болған немесе буын ... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz