Бәсеке қабілеттілікті арттыруда сервистік қызметтің мәні

Пән: Экономика
Жұмыс түрі: Дипломдық жұмыс
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 41 бет
Таңдаулыға:

Кіріспе

Қазақстанда соңғы жылдар нарықтық экономика мен соған қатысты механизмдердің қалыптасуы жүзеге асырылуда. Сұраныс пен ұсыныстың механизмі жұмыс істей бастады және бәсекелестің бірінші белгілері пайда болды.

Дамыған бәсекелестік фирмалардың пайдалылығын төмендетеді деген пікір тараған, өйткені көбінесе қосымша бірқатар шығындарды талап ететін жаңа қызметтерді әзірлеуге, жарнама жұмсалатын шығындарды көбейтуге тура келеді. Дегенмен барлық уақытта пайдалылықтың қысқаруымен қатар жүрмейді. Ең маңыздысы бәсекелестік артықшылық фирманың экстенситі дамуының есебінен жүзеге асырылмайды, ал оның қолданудағы құралдарының тиімді пайдалануын жоғарлатумен жүреді, яғни шығындарды төмендетумен, қызметкерлердің кәсіптілігін жоғарлату жолымен менеджментті жақсарту және т.

Қазіргі уақытта Қазақстанда көптеген мейрамханалар әрекет етеді, және де олардың негізгі бөлігі Алматы қаласында шоғырланған. Сондықтанда олардың арасындағы бәсекелестікте осы жерде жоғарылайды. Осы күреске төтеп беру үшін, мейрамханалар көрсететін қызмет сапасын жоғарылатуы, бәсекелестік қабілетті бағаны ұстауы, және де басқа әдістермен әлеуетті тапсырыскерлерді өзіне тартуы керек. Бұл саладағы зерттеулермен маркетинг айналысады.

Бүгінгі күнде менеджмент тақырыбы өте көкейтесті болып табылады. Қазақстандық фирмалар менеджмент саласында бірінші тәжірибелерін алуда.

Мейрамханалық бизнесте басқарудың алатын орыны ерекше. Бұл нарықты дер кезінде зерттеу, тапсырыскерлердің қажетсінуін айқын анықтау және бәсекелестердің қызметін тұрақты талдау өзінің мүмкіндіктерін дұрыс бағалауға және дұрыс стратегиялық шешім қабылдауға мүмкіндік беретінімен байланысты.

Жұмыстың мақсаты, өз кезегінде тапсырыскерлер қатарын көбірек тартуға және кеңейтуге, пайда алуға және оны жоғарылатуға бағытталған, мейрамханалардың анық маркетингілік стратегиясын әзірлеу қажеттігіне әсер ететін, мейрамханалық кешенді басқаруға ықпал етуші әдістер мен функцияларды зерттеу болып табылады

Қазіргі уақытқа дейін қоғамдық тамақтандыру орындарындағы қызмет көрсету сапасын басқару туралы теориялық және тәжірибелік сұрақтар шешілмеген. Қоғамдық тамақтандыру мекемелерінде қызмет көрсету және азық-түлік сапасын комплексті бағалау іске асырылмайды, сапаны жоспарлау және біріңғай есепке алу жалпы салалы масштабтата қаралмайды. Жұмысшылардың экономикалық жұмысқа қабілетін арттыру, сапаны арттыру жұмыстар нәтижесімен әлсіз байланысқан. Салалық масштабтағы қызмет көрсету сапасын басқарудың қараусыз қалуы, ең біріншіден тұтынушыларға әсерін тигізеді.

Қоғамдық тамақтану орындарының қызметінің соңғы нәтижелері сапаның мазмұнын экономикалық зерттеу қажеттілігі туындады, сонымен қатар қызмет көрсетудің сапалы жоспарларын реттеу қарастырылды.

Жұмыстың мақсаты :мейрамханадағы қызмет көрсету сапасының негізін ашып білу, сапаны басқару процесін зеттеу, аспаздық өнер мен қызмет көрсету сапасын жоғарлату идеяларын қарастыру.

Дамыған қоғамда қызмет көрсету сапасын басқару қажеттілігін объективті түрде ашу:

- мейрамханада қызмет көрсету сапасының құрылымының негізін қарастыру;

- қызмет көрсету сапасын басқару процесін зерттеу;

- қызмет көрсетудің мейрамханалық нарығының ерекшеліктерін зерттеу

- мейрамханада қызмет көрсету сапасын жоспарлауда жаңа идеяларды ендіру.

Дипломдық жұмыста мейрамхана нарығында қызмет көрсету сапасын басқару жүйесінің комплексті құрылымы, қызмет көрсетуді жоспарлау және талдау қарастырылған. Дипламдық жұмыс кіріспе, 3 бөлім және қорытындыдан тұрады.

Кіріспеде тақырыптың актуалдылығы, мақсаттың құрылымы, зерттеу міндеттері, жұмыстың тәжірибелік мәні қарастырылған.

Жұмыстың бірінші тарауы сервистік қызмет нарығына, нарықтық экономиканың қазіргі кезеңі үшін үлкен мәні бар қызмет көрсетудің теориялық түсіндірілу проблемаларына арналған.

Жұмыстың екінші тарауы мейрамханалық нарықтың қазіргі жағдайына талдама жасауға арналған. Онда мейрамханалық кешендердің қызметтерінің нақты деректері келтірілген. Сонымен бірге қызмет көрсету сапасының деңгейін қалыптастыратын негізгі факторлар қарастырылады. Зерттеудің негізінде басқару объектісі мен субъектісі, қызмет көрсету сапасының көрсеткіштері анықталады.

Қорытындыда, республиканың ары қарай дамуы жағдайларында, мейрамханалық бизнес менеджерлерінің жоғары білікті кадрлары әлеуетінің болуының қажеттігі туралы тұжырым жасалады.

Зерттеу нәтижелері туристік қызмет көрсету нарығының дамуының оның жеке субъектілерінің мақсаттарымен өзара қатынасын түсінуге әсер ете алады.

Жұмыстың тәжірибелік мәнділігі, оның нарықтағы мейрамханалық қызметті жетілдіру бойынша ұсыныстарды әзірлеуге дейін жеткізілгенімен қорытындыланады. Зерттеу нәтижелері мейрамханалық бизнестің пайдалылығын, бәсекелестік қабілеттілігін және тұрақтылығын жоғарлату үшін қолданыла алады.

Экономикалық құбылысты зерттеудегі дұрыс тәсілдеме, нақты практикада қолданылатын жаңа білімді алу үшін қажетті теорияның жетілдіруінің алғы шарты болып табылады.

1 Тарау Сервистік қызметтер нарығы экономиканың құрамды бөлігі ретінді

1. 1 Бәсеке қабілеттілікті арттыруда сервистік қызметтің мәні

Мамандардың айтуы бойынша, кез-келген тәуелсіз кәсіпорынның басты міндеті: соңғы уақытта тұтунышының адалдығы деген жағымды түсінікті күшейтетін, нарықтың үлестік бөлігін күшейтетін және табыс алып келетін маркетинг және сұраныс тұтқаларының базалық компонеттерін анықтау мен нарыққа қатысудың рентабельді жолдарын құру болып табылады. Басқа сөзбен айтқанда тәуелсіз кәсіпорындардың тиімді саясатын классикалық және жалпыға танымал элементтерден басқа, нарыққа оның орнын айқандайтын, бәсеке қабілеттілігін арттыратын бірнеше өзіндік элементтерден құралады

Оларға: жергілікті болу, интернеттің болуы және жоғары деңгейдегі сервис жатады.

Жергілікті болу- кейде бизнесті жүргізудің ең тиімді жолдарға тіпті көңіл бөлмейді. Жергілікті қоғамның мүшесі және көршісі болу-барлық тәуелсіз кәсіпорындарға тән қасиет. Бұл үлкен шығындарды керек етпейді.

Интернеттің болуы

Интернет- әлеуетті тұтынушыларды өзіне тартудың ең рентабельді әдіс және көптеген мүмкіншідіктерге жетудің ұлы теңестірушісі.

Кеекті тауарларды іздеумен сатып алу әдістерінің ішінде интернеттің маңызы зор. Өнімді өткізу бойынша шектеулі мүмкіншілігі бар тәуелсіз кәсіпорындар интернетті пайдалану арқылы барлық мүмкіншіліктердің біреуін де қалдырмау керек.

Сервистің жоғары деңгейі

Өзінің нарықтағы үлесін алуға, бәсеке қабілеттілік әдісетерінің тиімділерінің бірі- бұл сервистің жоғары деңгейі.

Қалай айтсақ та тұтынушы сервистік сапа үшін көп қателіктерді ескермейді. Тәуелсіз кәсіпорындардың бәсеке қабілеттілігінің маңызды жетістігі бұл сервис.

Мейрамханалық сервис - бұл тамақтандыру жүйесіндегі әртүрлі жеке қажеттіліктердің өсуін көрсететін әлеуметтік-экономикалық үрдістер динамикасы бар жеке әлеуметтік ұйымдастыру сферасы.

Мейрамхана бизнесінде тамақтану теңгерімінің дамуы арқылы қонақжайлылық философиясы ашылады.

Мейрамханалық сервис мынандай қағиданы ұстанады-келушілердің тұрақты жағдайын сақтауға бағытталған қатынасты орнату.

Мейрамханалық сервис 3 негізгі тапсырманы орындауы керек:

1 Түрлі тамақтарды ұсыну

2 Қосымша мейрамханалық қызметті пайдалануға клиенттерді тарту

3 Қонақжайлылықтың заңдарын жүзеге асыра отырып қызметтерді ұсынуы қажет.

Мейрамхана сервисінің міндеттерін ашып көрсетуде сонымен бірге сервистік қырылымды қарастыру қажет.

Қызметті талдаудың ғылыми- теориялық ерекшелігі шаруашылық түсініктер сияқты сервистік қызметтің мәнін ашады. Бұл қызмет қоғамдық қажеттіліктерді қалыптастыруға, қызмет көрсетуге, нарықтық қатынастар шеңберінде сервистік өнімді өндіруге және білікті жұмысшыларды дайындау барысына бағытталған әр түрлі экономикалық белсенділікті көрсетеді. Сервистік қызмет оның субънетісі ретінде жұмыс атқаратын қызмет көрсетудің маманданған құрылымы арқылы жасалады. Бұл субъектілер қоғам қажеттіліктерінің, мазмұны мен машсштабын бағалай отырып оларды қанағаттандыруға тырысады, барлық қажет етуішілерге өздерінің қызметтерін ұсынады.

Мейрамханалық сервистің субъектісі-сервистік бағыт құрылымын жетілдіруге маманданған ұйымдастырушы.

Оның субъектісі ретінде нақты кәсіпорындар немесе сервистік ұйымдар ұжымы қатынасады. Мұндай ұйымдар номенклатурасын көрсетейік.

-фирмалар, сонымен бірге маманданған. Мысалы: туристік, қонақ үй, мейрамхана, сауықтыру орындары.

- кәсіпорындар, сонымен бірге маманданған-транспорттық, авиациялық.

-бюро, канторлар-заңгерлік, ақпараттық- жарнамалық

-кеңсе (құқық қорғаушылық, мәдениет кеңсесіжәне т. б. ) - милиция бөлімдері, кинотеатрлар, театрлар, музей, библиотекалар.

-ұйымдар-жалға алынған, банктік, сақтандыру, күзет, өнер аясындағы т. б.

Достық, жанұялық- туыстық қатынастарда адамдардың бір-біріне көрсететін ерекшелігі сервистік қызмет субъектілердің қызметі нарықтық, қатынастар ұстанымдарына жекелей немесе жалпылама негіздееді, сонымен қатар құқықтық және ұйымдық- әкімшілік регламентіне қатаң бағынады.

Қызмет көрсету аясындағы бизнес коммерциялық базада толығымен жүзеге асырылады және бәсеке қабілетті қызметті сонымен бірге өзіндік бағаның төмендігін, еңбек өндірудің жоғарлығына жетуді көздейді.

Сонымен бірге көптеген мемлекеттік кеңселер халыққа қызмет көрсетуді аралас негізде жүзеге асырады, бір бөлігі коммерциялық негізде, тағы бір бөлігі қоғамдық қажеттіліктерді қайта бөлуді тегін механизмі базасында. Толығымен сервистік қызмет халықтардың жалпы және жеке қажеттіліктерін кеңінен қанағаттандыруға бағытталған саның негізінде экономикалық және әлеуметтік қатынастардың қазіргі түрін дамытады. Сонымен бірге сервистік қызметке қатысатын тұтынушылардың іс- әрекетті мақсаттардың рационалдылығымен ерекшелінеді.

Айырбастың нарықтық қатынастарында қызмет ете отырып сервистік қызмет осы қатынастармен реттеледі, солардың талаптарына сәйкес қалыптасады.

Сонымен бірге қызмет көрсетудегі еңбек- күш еңбегімен ерекшелінеді. Мысалы: қазба байлықтарды өңдеуде немесе ауылшаруашылық, өндіріс ұйымдарындағы еңбек. Бұл жағдайларда жұмысшылар физикалық материалдармен немес биоресурстармен жұмыс істейді. Табиғи шикі затарды алуда, ауылшаруашылық өнімдерін өндіруде, өндіріс тауарларын шығаруда адамдар көп энергиямен шығындалады. Бұл үрдісте қызметкерлер кейбір материалдық шығындарды қайта қалпына келтіре алады, соның нәтижесінде жаңа шикізат немесе бұйым, тауар статусының иеленген жартылай фабрикаттар, астық, машина немесе киім алады. Алынған бұйымдардың көлемі, салмағы, формасы болады, сонымен бірге олардың сапасының бағасын анықтауды жеңілдетеді.

Қызмет көрсету аясындағы еңбек өзіне тән ерекшілеріктермен ерекшеленеді. Мұнда қызметкерлер ең алдымен адамдар олардың қажеттіліктері мен тілектерімен жұмыс істейді. Қызметтер сонымен бірге қоршаған ортаны өзгертеді, бірақ бұл өзгерістер заттар түрінде анық байқалмайды. Мысалы: шаштараздың, почтальонның, ұстаздың еңбектерін жатқызуға болады. Бұл жағдайда қызметті өндіруші және тұтынушы арасындағы әрекет, олардың біріккен талпынастарымен жүзеге асады.

Бұл сервистік қызмет екі жақтың қатысуының маңыздылығын көрсетеді.

Өнімді активтілік - бұл клиенттерді тамақтандыруды қамтамасыз етуге бағытталған шамалар жиынтығы. Ол тамақтану үшін ұсынылған қызметтердің қанағаттандыруын, жаңа жағдайларға тез бейімделуін, келушілердің ойын-сауықтыруын және демалуын алдын-ала анықтайды.

Өнімді активтілікте мейрамхананың материалдық жағдайы мен сервистік қызметтің тиімділігі байланысады.

Қонақжайлылықтың материалдық негізінің барлық технологиялық аспектілерінде «көрінбейтін» процесс тактикасы қалыптасады. Қаражаттармен байланыстырылған мейрамханалар сервистік қатынастарды ашуға дайындалады.

Қызмет көрсету залдары бизнес объектісі болып табылады және ерекше сапаның мынандай деңгейлерін ұсынады:

1 Тамақтану дейгейі мен шарттарының қаржылық шығындарға сәйкестігі

2 Клиенттерге қызмет көрсету үшін база құру

3 Тұтынушылардың жайғасуы және күш жинауы үшін жағдайларды қалыптастыру

4 Нормативті талаптарға сәйкес тапсырыстарды орындау

Мейрамхананың ұйымдық принциптерін жүзеге асыру бизнес философиясының жүйесін бекітеді. Өнімді активтілікті енгізу сервистік қатынас жүйесін бекітеді. Өнімді активтілікті енгізу сервтік қатынас жүйесін ынталандырады. Мұнда нормативті талаптар қызмет көрсетуші персоналдардың функционалды әрекеттерімен толықтырылады. Сервис жүйесіндегі функционалды бағыттар-өнертапқыштық, алға ұмтылу және т. б. Мұндай алға ұмтылушылық қызмет көрсетудің тиімділігін ашатын әлеуметтік - мәдени сұрақтарды шешеді. Қызмет көрсетуші персоналдардың еңбекке қабілеттілігін сақтауы мейрамханалық бизнесте ерекше орынға ие.

Мейрамханалық бизнестің дамуының ажырағыссыз аспектісі ретінде сервистік қатынастар адам белсенділігін, персоналдың ішкі мобильділігін, өнім активтілігіне қол жетерлігін көрсетеді.

Сонымен бірге қызметті жүзеге асыруда сервис қызметкерлері нақты заттың, сонымен қатар әлеуметтік байланыстар, психологиялық және адам ақылының маңыздыларымен жұмыс істейді. Мұндай жағдайда оның еңбегін анықтау және бағалау оңай емес. Оның сыртқы ортаға әсері сонымен бірге өзгерістері байқалмайды. Қабылданған қызметті өндірудегі күш өзінің құрылымы мен мәнімен қиын болып келеді. Сонымен бірге оның нәтижелілігін бағалауды қиындытатын объективті сапа арқылы қарастырылады.

Сонымен бірге қызмет көрсетумен байланысты еңбек өзінің нарықтық бағасына ие болады. Қазіргі экономистер елдің ұлттық байлығын көбейтуде сервистік қызмет жүзеге асыратын сол қазынаның объективті анықтамасымен жұмыс істейді. Мұнда оларға мемлекеттік статистика көмектеседі.

Сервистік қызмет сатып алу-стау объектісі ретінде немесе мемлекеттік қайта үйлестіру механизм арқылы қызмет етуі, сонымен бірге статистикалық мәліметтерде объективті бағалық көрсеткіштерге айқындалады.

Бұл көрсеткіштер елдің экономикалық дамудың кешщенді көрсеткіштермен кіреді- жалпы ұлттық табыс, ұлттық табысқа, жалпы ішкі өнімге. Барлық осы кешенді көрсеткіштерде қызметтер сферасы көрсеткіштердің екі түрі бойынша көрсетіледі.

Нарықтық

Нарықтық емес.

Олардың әр қайсысы адекватты бағалық формаға ие болады. Соның негізнде сервистік қызметтің жалпы ұлттық байлыққа айналу процесінде үлес салмағын дәл бағалауға болады.

Сервистік қызметтік экономикалық әсерінің анықтамасы шешілмеген мәселе болып отыр. Бұл зерттеушілерді және өндірушілерді сандық көрсеткіштермен емес сапалық көрсеткіштермен есептеуге итермелейді. Төменде сервитсік қызметтің өзіндік экономикалық құбылысын көрсететін қызмет белгілерін атап өтеміз.

Қызмет көрсету үрдісі өндіруші мен тұтынушылардың өзара серіктестіктерін көрсететін ерекше қызмет түрін суреттейді. Бұл қызметтің нәтижесі қызметті тұтынушыға ерекше қажетті пайда, игілік алып келеді, сол үшін қызметті өндірушінің нарықтық бағамен өтейді.

- Көрсетілетін қызметтер үзіліссіз мәнге ие, ережеге сәйкес қызметтерді өндіру үшін материалдық ресурстар, заттар, техникалар, арнайы құралдар қажет.

- Қызметтер ұсылғанға дейін көрінбейді, оларды сақтауға және қоймалауға болмайды. Қызметтерді өндіру процесі оны тұтыну процесімен бір уақытта жүреді.

- Тұтынушы қызмет көрсету үрдісіне тура қатыса бермейді. Тұтынушы қызмет көрсетудің белгілі бір деңгейінде қатысуы мүмкін, кейбір қызметтерге міндетті түрде қатысуы қажет себебі олардың қатысуынсыз қызмет өзінің жұмысын аяқтамайды.

- Қызмет тұтынушылары олардың жеке меншігі бола алмайды.

Көрсетілетін қызмет- бұл қызмет көрсетудің түрі, сондықтан оларды сатып алмастан бұрын тестілеуге және бағалауға болмайды.

Нақты қызметтер нақты тұтынушылық бағаны көрсетеді.

Қызметке сұраныс бірақ тербелмелі болып келеді.

Көрсетілген сапалар өндірушіден шеберлікті, өмірлік тәжірибені, пысықтықты, адамдармен тіл табыса білуді талап ететін сервистік қызметті және қызметтерді экономикалық белсенді түріне айналдыру.

Сонымен бірге сервистік қызметтер бірін-бірі толықтырады. Мысалы: көліктік қызмет көрсету үшін күнделікте тоқпен қамтамасыз етулуі керек. (энергетиктер қызметі), медициналық қызмет көрсету.

Сервистік қызметтің субъектілері бір-бірімен байланыса және толыға отырып, сервистік өнімді құрайды.

Сервис өнімдер күрделі және сыйымды құбылым немесе нақты қызмет. Берілген өнімдер мынандай маңызды компоненттердің әсерінен құралады.

Берілген қызметтер түрлілігіне қатысатын (нақты сервистік кәсіпорындар және аралас кәсіпорында қызметкерлері), сервистік қызметтердің барлық субъектілердің еңбегі.

Өнімдердің құрылуына қатысатын техникалық құралдардың қосымша механизмдер қызметі.

Материалдық заттарды, пәндерді, тауарларды қызметте қолдану.

Сервистік өнімдердің толық қатарын құруда, табиғи ресурста (Мысалы: туризмде, санаторялық емделуде) адамдардың ерекше сұраныстарын қанағаттандыру мүмкін емес.

Сервистік өнім толығымен сервис қызметінің кешенді табиғатын сонымен бірге оның әртүрлі бағыттары және түрлерінің бірін-бірі толықтыру қасиетін бейнелейді.

Әртүрлі сервистік өнімдер тек ұйымдар және формалар деңгейінде ғана бөлінбей сонымен бірге сапалық, регион деңгейінде де бөлінеді.

Мысалы: ұлттық туристік өнімдер мыналардын құралады.

Жеке меншік туристік қызмет ( тура операторлар және тур агенттер жұмысы, жеткізу, орналастыру экскурсиялық қызмет)

Туристік бағыттағы емес тұтынушыларға қызмет - қаржылық, банктік, күзет, сақтандыру және т. б.

Туристік ассортимент тауарлары ( сувинирлер, сауда тауарлары т. б. )

Сервистік қызметті талдауда маңызды теориялық және тәжірибелік мәселелер қызметтер аясының құрылымы, сонымен бірге сервистік қызметтер және қызметтерді топтастыру. Топтастыру шарттарын зерттеу олардың құрамды бөліктерінің бөліну жұмысына көмектесетін сервистік қызметтер және қызметтердің маңызды типологиялық белгілерін таңдауға және анықтамаларына бағытталады (бағыт, тобы, түрлері) .

Маңыздысы бұл сапалар маңыздылығы төмен немесе кездейсоқ болмауы керек. Сервистің бар қасиетін көрсету және көптеген нақты қызметтердің негізінде маңызды типологиялық бірліктердің қалыптасуына ықпалын тигізу керек. Мысалы: «Бұқаралық деңгей» барлық қызметтерді екі топқа бөледі.

1 Бұқаралық немесе жаппай

2 Бұқаралық емес

Өз кезегінде бұқаралық еместің ішінде түрлі шарттарға негізделген толықтыру топтарын құру бірліктерін ерекшелеуге болады (элитарлы, эксклюзивті және басқа қызметтер)

Ең маңыздысы қызметтерді мағынасына, шартты қызметіне, қызметті пайдалану облысына, олардың белгіленуіне, сервистік қызметтің маңызды белгілеріне байланысты бөлуге болады. Бұл оңайтапсырма емес, себебі қазіргі кезде сервистің жаңа түрлері көбеюде, қызметтер өзінің табиғатынан күрделене түсуде.

Әлемде қезметтер жүйесінің бірдей шартын жасау шешілмеген мәселе болуда. Көп жағдайда жүйелеу жұмысы қоғам алдында нақты жағдай болғандықтан мәселе шешудемемлекеттің статистикалық жинағының негізінде жүзеге асырылады. Сервистік қызметтің маңызды бағыттары болып табылатын қызметтердің ірі облыстары

- транспорт (темір жол, әуе жолы, автокөліктер және т. б)

- қатынас немесе байланыс(радио, телефон, телеграф және т. б)

- қоғамға қажетті қызметтер(су, газ, электр)

- жалпы қызметтер(бөлшек және көтерме)

- қаржыландыру, сақтандыру қызметтер

- тікелей сервис(отельдер, жөндеу. демалу, ойын-сауық)

- сервистің басқа түрлері

Әлемдік тәжірибеде түрлі аймақтарда және әлем елдерінде қабылданған жүйелі кестені талдаудың сәйкес келмеуіне байланысты қиындықтарды шешу жолдары іздестірілуде.

Мынандай қызметтердің түрлері бар

Іскерлік қызмет, байланыс қызметтері, құрылыс қызметтері, дистрибьютерлік қызметтер, жалпы білімдік, қаржылық сонымен бірге сақтандыру қызметтері, әлеуметтік және денсаулық сақтау, туризм, саяхаттау, бос уақытты ұйымдастыру аясындағы қызметтер, транспорттық, медициналық және басқа да қызметтер.

Сервис аясына оның типологиялық бағытын көрсететін сервистік қызметтердің келесідей топтары жатады, яғни әлемдік тәжірибедегі сияқты Қазақстандағы қызметтің түрлері өте көп. Солардың кейбіреуін атап көрсетейік

- сауда (бөлшек және көтерме)

тамақтандырумен қамтамасыз ету қызметі (қоғамдық тамақтану)

транспорт

білім, мәдениет және өнер

ауыл шаруашылық қызметтер

жеке қызметтер

мемлекеттік басқару қызметтері

жарнамалық қызметтер

компьютерлік-ақпараттық қызметтер

Мемлекеттік есептеу және статистикалық тәжірибеде қолданатын жалпыға белгілі топтастырумен бірге, экономикалық талдауға ыңғайлы қызметтердің топтары және басқа да классификациялық бағыттары бар.

Функционалдық негізімен байланысты сервистік қызметтердің келесідей бағыттеры бар:

1 Өндірістік сипаттағы қызметтер-өндірістік қажеттіліктермен байланысты экономикалық құрылым болып табылады, сонымен бірге қорғаныс, іскерлік

2 Өмірді қамтамасыз ету қызметтері-азаматтарға отбасы шеңберінде қызмет көрсету, үй қызметерін жүргізу

3 Әлеуметтік қызметтер-олардың субъкт ретінде қоғаммен байланысы үшін адамдардың қажеттіліктерін тауарлық, сапалық және функционалды қанағаттандыруға бағытталған, транспорттық, қаржылық, рекриациондық, білім берушілік, ақпараттық және т. б.

4 Мәдени қызметтер - ғылыми тану, эстетикалық-өнер, ойын-сауықтыру жоспарымен байланысты қызметтер

Сервистік қызметтің типологиялық бағыттарының көрсетілген нұсқасы қызметтер аясын талдау тәжірибесінде кең таралғандардың бірі. Әсіресе мәдени және әлеуметтік қызметтер жайлы көп айтылады. Бұл екі қызмет түрі бірігіп әлеуметтік-мәдени қызметтің ірі элементін құрайды. Әлеуметтік-мәдени қызметтер адамдардың мәдени, әлеуметтік сұраныстармен байланысты қажеттіліктерін қанағаттандыруға бағытталған. Өз кезегінде қызмет жүйесінің әрбір көрсетілген нұсқасын әр түрлерге және топтарға бөлуге болады. Үй шаруашылығына бағытталған қызметтер: коммуналды қызметтер, техникалық қызметтер. Өз кезегінде үйге техникалық қызметтер-электрик, слесарь, сантехниктер, газовиктер қызметі деп бөлінеді.

Қарастырылған жүйелеу нұсқасы сервистік қызмет тәжірибесінде қолдануға тиімді және қарапайым болып табылады. Сонымен бірге олардың кемшіліктері бар. Кейбір қызметтер кімге бағытталғаны белгісіз. яғни анық емес. Мысалы: іскерлік және банктік қызметтер тек өндіруші коллективке ғана бағытталған жеке тұлғаларға бағытталуы мумкін.

Қызметтер материалдық және материалдық емес болып бөлінеді.

Материалдық қызметтерге адамдар пайдаланатын, қолданатын қызметтің материалдық ресурстарды(шикізат, бөлшек, жартылай фабрикаттарды т. б) қажет етуі.

Материалдық емес қызметтерге адамның белсенділігінің ішкі компоненті, ішкі байланыстары жатады.

Қызметті жүзеге асыру үшін материалдық және материалдық емес байланысты болуы қажет.

Келесідей қызмет сферасының салалары және оларды жүзеге асыратын ұжымдар бөліп көрсетіледі.

-халықты әлеуметтік қорғау саласы(құқық қорғау органдарының қызметі, денсаулық сақтау жүйесі, әлеуметтік және зейнеткерлік жүйесі )

-халықтың интелектуалды, ішкі және шынықтыру потенциалдарын дамыту салалары(ғылыми, мәдени, спорт ұйымдастыру қызметтері)

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.

Ұқсас жұмыстар

Сервис саласындағы бәсекелестік қызмет

Кәсіпорынның бәсеке қабілеттілігін жетілдіру жолдары

Кәсіпорын өнімінің бәсекеге қабілеттілігін арттыру

Өнеркәсіптік кәсіпорындардың бәсеке қәбілеттілігін арттыр

Тауардың бәсекеге қабілеттігін бағалау

Кәсіпорынның бәсеке қабілеттілігі туралы

Қазақстан Республикасында кәсіпорындардың бәсеке қабілеттілігін қамтамасыз етудің ұйымдастырушылық–экономикалық механизмін қалыптастыру жолдары

Рынок шаруашылықты ұйымдастырудың тиIмдI жүйесI ретIнде

Өнімнің бәсекелестік қабілеттілігін арттыру жолдары

Кәсіпорын өнімінің бәсекеге қабілеттілігін арттыру туралы

Пәндер

Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.

Ақпарат

Қосымша

Email: info@stud.kz