Атырау қаласында отбасылық мейрамхананы ашу бойынша бизнес-жоспар

Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 3 бет
Таңдаулыға:

Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі

Х. Досмұхамедов атындағы Атырау университеті КеАҚ Экономика және құқық факультеті Қаржы кафедрасы

«Бизнес жоспарлау» пәнінен

ЖОБА

Тақырыбы: Отбасылық мейрамхананың бизнес жоспары

Дайындаған: 6В04105 Қаржы және аналитика мамандығының 3 курс студенттері Бітімбай Диляра, Файзуллина Тілекші, Маратова Аружан

Ғылыми жетекші: Масалимова А.

Атырау, 2022

Мазмұны

КІРІСПЕ

. . . 3

1. Бизнес-жоспардың сипаттамасы: мақсаттары, міндеттері және жіктелуі

1. 1 Мейрамхананың жалпы сипаттмасы . . . . . . 5

1. 2 Мейрамханаға қойылатын жалпы талаптар . . . …. . 7

2. Зерттеу нысаны мен әдістері

2. 1 Біздің мейрамхананың қысқаша сипаттамасы . . . 11

2. 2 East Paradise» кафесінің маркетинг жоспары . . . 12

2. 3 Мейрамхана өнімінің сипаттамасы . . . 12

Қортынды. ……… . . . . . . ……… . . . 18

Пайдаланылған әдебиеттер . . . 19

Кіріспе

Бүгінде кәсіпкерлікпен айналысқысы келетіндердің барлығы нарықтық ортада пайда табу үшін жақсы ойластырылған, негізделген егжей-тегжейлі бизнес жоспар болу қажет. Себебі жоспар бизнесті жүргізу стратегиясы мен тактикасын, мақсаттарын, технологияларын айқындайды, өндірісті ұйымдастырудан бастап өнімді қайда қалай сатуға дейінгі бүткіл ақпарат өз қолымызда болады. Бұл бізге бизнесті қарқынды дамытуымызға және инвесторларды, басқа да несие берушілерді қызықтыруымызға мүмкіндік береді.

Жобаның мақсаты - Атырау қаласында әр елдің дәмді тағамдарына арналған отбасылық мейрамханасын ашу жобасын әзірлеу

Жобаның практикалық маңыздылығы - Атырау қаласында жанұяға арналған, жоғары деңгейлі сервисті, көңіл көтеру ұсыныстары бар мейрамхана ашу. Атырау қаласында отбасылық мейрамханалардың және көңіл көтеру орталықтарының тапшылығына байланысты бұл жоба біз үшін өте маңызды.

Мақсатқа жету үшін келесі міндеттер тұжырымдалды:

1. Бизнес-жоспар түсінігін, мақсатын, міндеттерін және түрлерін кеңейту.

2. Өндірістік және ұйымдастырушылық, маркетингтік және дамуының

қаржылық жоспарын жасау.

3. Талдау нәтижелерін анықтау.

1. Бизнес-жоспардың сипаттамасы: мақсаттары, міндеттері және жіктелуі

1. 1 Мейрамхананың жалпы сипаттамасы.

Кез келген бизнес-жоспарды әзірлеудің мақсаты болжау және жақын уақыт кезеңіне кәсіпорынның қызметін жоспарлау және перспектива, яғни. тиімділігіне дәлелді және шынайы баға беру, кәсіпорынды дамыту болып табылады. Бұл белгілі бір нарықтың қажеттіліктері негізінде жасалады сонымен қатар кәсіпорынның немесе кәсіпкердің мүмкіндіктері қарастырылады.

Бизнес-жоспар келесі міндеттерді шешуге мүмкіндік береді:

- компания қызметі мен рөлінің нақты бағытын белгілеу;

- ұзақ мерзімді және қысқа мерзімді мақсаттар мен стратегияларды тұжырымдау;

- ұсынылатын өнімдерді таңдау және олардың көрсеткіштерін орнату

болашақта тұтынушыға ұсынылатын өнімдердің қалыптасуы мен жүзеге асырылуын дұрыс бағалау;

- компания қызметкерлерінің арақатынасын және ынталандыру шарттарын бағалау, белгіленген міндеттерге қол жеткізуге сәйкес олардың еңбек жағдайлары қарау;

- Компания үшін тиімді маркетингтік науқандарды әзірлеу осы нарықты зерттеу, сыртқы және ішкі жарнаманы ұйымдастыру, тауарларды сату ж/е т. б

- Сіздің компанияңыздың тұрақтылығы мен бәсекеге қабілеттілігін қамтамасыз ету кез келген экономикалық жағдайлар және қатал бәсекелестік талқылау;

- белгілі бір жағдайларда табыстың максималды болуына қол жеткізу;

- кәсіпорынның материалдық-экономикалық жағдайын бағалау және

қолда бар ресурстардың компания алдына қойылған мақсаттарға сәйкестігін қадағалау;

- даму барысында туындайтын проблемалар мен қиындықтарды алдын ала білу;

- бизнес-жоспарды жүзеге асыру үшін қажетті инвестицияларды алға тарту;

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.