Шайдың адам ағзасына әсері

Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 22 бет
Таңдаулыға:

Аннотация

Шай-көптеген адамдар үшін пайдалы және сүйікті сусын. Бүгін оны № 1 сусын деп атауға болады. Онсыз сіз мерекені де, күнделікті үстелді де елестете алмайсыз. Шамамен есептеулер бойынша, бұл жер бетіндегі 2,5 миллиард адам үшін негізгі сусын.Шай құрамында кофеин бар, ол адамдардың шайға тоникалық сусын ретінде ұмтылуының басты кінәсі.Көптеген елдердің фитотерапевтері шайды үнемі тұтыну қатерлі ісік ауруының қаупін азайтады деп мәлімдейді. Шай адам ағзасына жақсы әсер етеді, шаршау мен бас ауруын жеңілдетеді, физикалық белсенділікті арттырады, ми мен жүректі ынталандырады.Шай өсімдігінде катехиндер мен дәрумендердің синтезі жүреді, сонымен қатар көптеген минералдар бар. Шайдың биологиялық пайдалы заттары адам ағзасына жағымды әсер етеді.Шай зиянды заттарды (ауыр металдар, радионуклидтер) жақсы сіңіреді және оларды денеден шығарады. Шай ас қорыту мен жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді, жүрек пен тамыр жүйесінің қызметін ынталандырады, қан қысымын төмендетеді және адамның өмірлік энергиясын арттырады.
Мақсаты-шайдың әртүрлі сорттарының химиялық құрамын зерттеу және олардың адам ағзасына әсерін білу.

Аннотация
Чай - полезный и любимый напиток для многих людей. Сегодня его можно назвать напитком № 1. Без него вы не представляете ни праздника, ни повседневного стола. По приблизительным подсчетам, это основной напиток для 2,5 миллиарда человек на земле.Чай содержит кофеин, который является главным виновником того, что люди стремятся к чаю как тонизирующему напитку.Фитотерапевты многих стран утверждают, что регулярное употребление чая снижает риск развития рака. Чай благотворно влияет на организм человека, снимает усталость и головные боли, повышает физическую активность, стимулирует мозг и сердце.В чайном растении происходит синтез катехинов и витаминов, а также содержится много минералов. Биологически полезные вещества чая благотворно влияют на организм человека.Чай хорошо поглощает вредные вещества (тяжелые металлы, радионуклиды) и выводит их из организма. Чай благотворно влияет на пищеварительную и нервную систему, стимулирует деятельность сердца и сосудистой системы, снижает артериальное давление и повышает жизненную энергию человека.
Цель-изучить химический состав различных сортов чая и узнать их влияние на организм человека.

Annotation
Tea is a healthy and favorite drink for many people. Today it can be called drink No. 1. Without it, you can't imagine either a holiday or an everyday table. According to rough estimates, this is the main drink for 2.5 billion people on earth.Tea contains caffeine, which is the main culprit of the fact that people tend to tea as a tonic drink.Phytotherapists in many countries claim that regular consumption of tea reduces the risk of developing cancer. Tea has a beneficial effect on the human body, relieves fatigue and headaches, increases physical activity, stimulates the brain and heart.The tea plant synthesizes catechins and vitamins, and also contains many minerals. Biologically useful substances of tea have a beneficial effect on the human body.Tea absorbs harmful substances (heavy metals, radionuclides) well and removes them from the body. Tea has a beneficial effect on the digestive and nervous system, stimulates the activity of the heart and vascular system, lowers blood pressure and increases the vital energy of a person.
The goal is to study the chemical composition of various varieties of tea and find out their effect on the human body.

Мазмұны
І.Кіріспе
ІІ.Негізгі бөлім
.1 Шайдың ашылу тарихы.
1.1 Шайдың жіктелуі.
1.2 Шайдың адам ағзасына әсері.
ІІІ. Практикалық бөлім
2 Шай жапырақтарын химиялық талдау.
2.1 Шайдың рН анықтау.
2.2 С витаминінің құрамын анықтау.
2.3 Бояғыштардың болуын анықтау.
2.4 Көк шәй - әйгілі сусынның пайдасы мен зияны
ІV.Қорытынды
V.Пайдаланылған әдебиеттер тізімі

Жобаның мақсаты- Күнделікті жиі қолданатын шайдың шығу тарихын, әртүрлі сорттарының құрамын және олардың адам ағзасына физиологиялық әсерін зерттеу.
Зерттеудің өзектілігі. Шай-көптеген адамдар үшін пайдалы және сүйікті сусын. Бүгін оны № 1 сусын деп атауға болады. Онсыз сіз мерекені де, күнделікті үстелді де елестете алмайсыз. Шамамен есептеулер бойынша, бұл жер бетіндегі 2,5 миллиард адам үшін негізгі сусын. Ресейде шай-ең танымал тоник сусыны және миллиондаған ресейліктер күні бойы шай ішеді .Көптеген елдердің фитотерапевтері шайды үнемі тұтыну қатерлі ісік ауруының қаупін азайтады деп мәлімдейді.
Біз таңғы асқа, түскі асқа немесе кешкі асқа шай ішеміз. Сонымен қатар, біз оның құрамында не бар және шайдың бір түрі басқасынан несімен ерекшеленеді? Мүмкін, әртүрлі шайлардың құрамын біле отырып, біз оларды басқаша қолданар едік: әйтпесе олар қайнатылып, басқаша ішеді.
Шай-көптеген адамдар үшін пайдалы және сүйікті сусын. Бүгін оны № 1 сусын деп атауға болады. Онсыз сіз мерекені де, күнделікті үстелді де елестете алмайсыз. Шамамен есептеулер бойынша, бұл жер бетіндегі 2,5 миллиард адам үшін негізгі сусын.
Шай құрамында кофеин бар, ол адамдардың шайға тоникалық сусын ретінде ұмтылуының басты кінәсі.
Көптеген елдердің фитотерапевтері шайды үнемі тұтыну қатерлі ісік ауруының қаупін азайтады деп мәлімдейді. Шай адам ағзасына жақсы әсер етеді, шаршау мен бас ауруын жеңілдетеді, физикалық белсенділікті арттырады, ми мен жүректі ынталандырады.
Шай өсімдігінде катехиндер мен дәрумендердің синтезі жүреді, сонымен қатар көптеген минералдар бар. Шайдың биологиялық пайдалы заттары адам ағзасына жағымды әсер етеді.
Шай зиянды заттарды (ауыр металдар, радионуклидтер) жақсы сіңіреді және оларды денеден шығарады. Шай ас қорыту мен жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді, жүрек пен тамыр жүйесінің қызметін ынталандырады, қан қысымын төмендетеді және адамның өмірлік энергиясын арттырады.
Біз таңғы асқа, түскі асқа немесе кешкі асқа шай ішеміз. Сонымен қатар, біздің "досымыздың" құрамында не бар және шайдың бір түрі басқасынан несімен ерекшеленеді?
Мүмкін, әртүрлі шайлардың құрамын біле отырып, біз оларды басқаша қолданар едік: әйтпесе олар қайнатылып, ішті ме?
Зерттеу нысаны-шайдың әртүрлі түрлері.
Зерттеу пәні-шайдың құрамына кіретін химиялық заттар.
Гипотеза-біз әр түрлі шайларды зерттейміз қара, көк және қызыл, және көк шай ішу пайдалы деп санаймыз.
Міндеттері:
1. Осы мәселе бойынша әдебиеттерді зерттеу;
2. Шайдың биологиялық рөлін және оның адам денсаулығына әсерін зерттеу;
3. Шайдың әртүрлі түрлерінің құрамына талдау жүргізу;
4. Әр түрлі шайларды салыстырыңыз;
Жұмыстың мақсаты: әр түрлі сұрыптағы шайдың химиялық құрамын зерттеу
Зерттеу нысаны: әр түрлі шай
Зерттеу пәні: шайдың құрамына кіретін химиялық заттар.
Осы мақсатқа сәйкес келесі міндеттер тұжырымдалды:
1) зерттеу тақырыбы бойынша теориялық материалды зерттеу;
2) оқушылардың шай туралы білім деңгейін анықтау үшін сауалнама жүргізу;
3) мектеп зертханасы жағдайында шайдың сапасын зерттеу әдістемесін меңгеру;
4) шайдың әртүрлі сорттарының үлгілерін зерттеу және сапа көрсеткіштерін анықтау;
5) шайды дұрыс пайдалану туралы ұсыныстар жасаңыз.
Зерттеу гипотезасы: кәдімгі мектеп зертханасында шайдың компоненттерін бөліп алып, тәжірибелер жүргізуге болады.
Зерттеу әдістері: теориялық (талдау және синтез), эмпирикалық (бақылау, салыстыру, эксперимент), математикалық (статистикалық, диаграммалар, кестелер)
Зерттеудің практикалық маңыздылығы: химияның өмірмен байланысын ашады, денсаулықты сақтайтын мінез-құлыққа бағытталған. Эксперименттің қарапайымдылығы және зерттеу үшін таңдалған реагенттердің қол жетімділігі осы эксперименттерді үйде жүргізуге мүмкіндік береді.

I Кіріспе
1. Шайдың ашылу тарихы
Шай сусынының пайда болуы туралы көптеген аңыздар бар. Олардың бірі шай ағашының туылуын Та-мо данагөйге жатқызады. Аңыз бойынша, шалфей Қытайға діни миссиямен келді, оған сәйкес ол жеті жыл бойы көзді жұмбай ұлы Будданың даңқы үшін дұға етуі керек еді. Алайда, дұғаның бесінші жылында арман әлі де данагөйді жеңді. Оянған в гневе, ол қазақ хандығы мемлекетіміздің нышаны өзіне қабақ пен тастап, оларды жерге. Сол жерде шай бұтасы өсті. Та-мо шай өсімдігінің барлық қасиеттерін таныды, көп ұзамай бүкіл әлемге ашылған бұл емдік, қуат пен қуат беретін сусынды қолдана бастады. Шай зауытының ашылуы тағы бір есіммен байланысты - Қытай эпосының аңызға айналған кейіпкері Шен Нун. Қытай халқы Шэнь Нунның адамзатқа егіншілік, өсімдік шаруашылығы және медицинаны үйреткен Қытайдың Екінші императоры (б.з. д. 2737 ж.) болғанына сенеді. Аңыздың бір нұсқасы бойынша, жаңа емдік рецепттерді іздеуде император улы өсімдіктердің әсерін бастан өткерді. Бір күнде жүзге жуық уларды қабылдағаннан кейін, ол денесінің мүмкіндіктерін жеңе алмады және шай ағашының тәжінің астына ес-түссіз құлады. Осы кезде шық тамшысы шай жапырағынан құлап, императордың ерніне құлап, оны өмірге қайтарды. Содан бері шай әмбебап құрал ретінде қолданыла бастады.
Шай сусынын жасау үшін әлем осы сиқырлы сусынның географиялық және мәдени отаны болған Қытайдың ежелгі өркениетіне қарыздар. Шай зауыты туралы алғашқы ескерту 5800 жыл бұрын пайда болған. Қытай императорының мақұлдауы мен қамқорлығына ие болған "Ча Цзин" ("шай каноны") атты шай туралы алғашқы кітап б.з. д. 780 жылы пайда болды. Е. осы әйгілі еңбектің авторы - Қытай ақыны және философы Лу Ю шайдың сорттарын, оны өсіру және дайындау әдістерін, шай ішу рәсімі мен дәстүрлерін сипаттайды. Алайда шай сусынына деген дәстүрлі көзқарас бірден қалыптаспады. Басында шай зауыты Чун цу дәуірінде (б.з. д. 770 - 476 ж. ж.) буддисттік монахтар қолданған салттық және дәрілік зат ретінде қолданылады. Бірнеше ғасыр өткен соң, Чун цу кезеңінен бастап Батыс ханның басына дейін (б.з. д. 206 ж. - б. з. д. 8 ж.) шай жапырақтары жей бастайды. Шай өсімдігін қолданатын көптеген рецепттер болды, олар шай сусыны туралы қазіргі идеялардан айтарлықтай ерекшеленеді. Сонымен, пісірудің ең танымал әдістеріне сәйкес, шай жапырақтары ерекше торттарға ұсақталып, отқа кептіріліп, содан кейін қайнаған суға құйылып, дәстүрлерге байланысты дәмдеуіштер, күріш, тұз және басқа компоненттермен араластырылды. Мұндай эксперименттердің нәтижесі-VII ғасырдан бастап Қытайда тарала бастаған шай шайының пайда болуы.Е. плитка шайы кішкене таблеткаларға ұсақталған шай жапырағы болды, ол пісіру кезінде будың үстіне қыздырылып, ұнтаққа сіңіп, содан кейін тұздалған суға қайнатылды. Тан әулеті дәуірінде (б.з. д. 618 - 906 ж. ж.) тақтайша шайының орнына ұнтақ шай дәстүрі келеді. Осы уақыттан бастап шай элиталық ұлттық сусын мәртебесін алады және тек Қытай ақсүйектерінің шеңберіне таралады. Сол кезеңде Қытай Жібек жолы арқылы шай саудасын жүргізе бастады. Сонымен, шайдың бар екендігі туралы алғаш рет Үндістан, Түркия, Орта Азия тұрғындары біледі.
Шай Еуропаға алғаш рет 1517 жылы португалдықтар әкеліп, Португалия корольдік сотының тар шеңберіне таралды. Келесі әрекетті 1610 жылы голландиялық көпестер жасады. Осылайша шай алғаш рет Нидерландтың Амстердам және Антверпен қалаларына әкелінді. 1664 жылы Шығыс Үндістан компаниясы голландиялықтардан екі фунт шай сатып алып, Англия королі Чарльз II-ге сыйлық ретінде берді. Патшаның әйелі, португал ханшайымы Катарина Браганса ағылшын тілінде шай ішуді үйретті. Содан бері шай сусыны Батыс Еуропада кеңінен таралды. Бұл қара шай Лондонда тек 1839 жылы пайда болды және көп ұзамай үлкен танымалдылыққа ие болды. Қара шайдың танымалдылығының өсуіне жасыл шайдың жалған пайда болуы ықпал етті (фальсификаторлар жасыл шайды басқа өсімдіктердің жапырақтарымен араластырды), бұл қара шайды жетекші орынға шығарды. Сол күндері қара және жасыл шай әртүрлі өсімдіктер деп саналды. Біраз уақыттан кейін олардың өңдеу әдісімен ерекшеленетіні белгілі болды.
Шай сусынымен алғаш рет 1618 жылы, қытай елшілері Ресей патшасы Михаил Федорович Романовқа қытай шайының бірнеше қорапшасын ұсынған кезде танысады. Ал 1679 жылы Ресей алғашқы сауда келісімін жасады, оған сәйкес шай Қытайдан Ресейге Оңтүстік-Шығыс Сібір мен Орта Азия арқылы керуендермен жеткізілді. Ресейде шайдың жаппай қолданылуына Петр I ықпал еткенін атап өткен жөн, содан бері шай дәстүрлі орыс сусынына айналды.
Отандық шайдың тарихы алғаш рет 1817 жылы Қырымдағы Никицкий ботаникалық бағында отырғызылған шай бұтасынан бастау алады. Алғашқы екпелер 1884 жылы Грузияда, ал сәл кейінірек - 1900 жылы Краснодар өлкесінде қаланды.
Ішкі нарықтағы грузин және Краснодар шайларының көптігі жоғары сапалы қытай және цейлон шайларын іс жүзінде ығыстырады.
Шай-қытай тілінен аударғанда "жас жапырақ"дегенді білдіреді. Шай Қытайдан келеді, онда ол 5000 жылдан бері белгілі және үлкен экономикалық маңызы бар.
Қытай шежіресінде шайдың жағымды әсері туралы оқуға болады:"рухты күшейтеді, жүректі жұмсартады, шаршауды кетіреді, денені жеңілдетеді және сергітеді, ойды оятады және жалқаулықтың орнауына жол бермейді, сезімталдықты анықтайды".
1517 жылы Португал теңізшілері Еуропаға шай әкелді, бірақ сусын ретінде ол тек XVIII ғасырда таралды.1638 жылы Мәскеуге моңғол алтын ханынан "шай қайнату үшін"патша Михаил Федоровичке сыйлық ретінде төрт пуда шай жіберілді.
Қызығушылық ретінде алғашқы шай бұтасы 1814 жылы Қырымда Никицкий ботаникалық бағында отырғызылды. Сол жерден 1833 жылы бірнеше шай бұталары Закавказьеге жеткізілді. Шайдың кең таралуы Кеңес өкіметі орнағаннан кейін басталды.
Шай плантацияларының негізгі алаңы Грузия, Әзірбайжан, Краснодар өлкесінде және бұрынғы КСРО-ның басқа аудандарында шоғырланған. Шайды дақылдарға жарамды барлық топырақтарда өсіруге болады. Селекционерлер осы аймақтың климаттық жағдайларын ескере отырып, шайдың түрлерін үнемі жетілдіріп отырады.
ІІ. Негізгі бөлім
1.1. Шайдың жіктелуі
Шайдың сыртқы түрі, хош иісі, дәмі және басқа да сипаттамалары көбінесе соңғы кептіру алдында шай жапырағының ферментативті тотығуының қаншалықты ұзақ және қандай режимде жүргізілетіндігімен анықталады. Тотығу күйіне байланысты шайдың келесі санаттары бөлінеді:
Көк шай (ағылш. green) - қышқылданбаған немесе әлсіз тотыққан (барлық жіктеулерде "жасыл" атауы бар). Жапырақтары 170-180 °C температурада бумен алдын-ала бекітілген (міндетті емес); тотығу мүлдем жүргізілмейді немесе екі күннен аспайды, содан кейін ол қыздыру арқылы мәжбүрлі түрде тоқтатылады. Нәтижесінде шай 3-12% тотығады. Құрғақ түрінде ол жасыл түске ие (ашық жасылдан қою жасылға дейін, өндіріс ерекшеліктеріне байланысты), инфузия-сарғыш немесе жасыл түске боялған, хош иісте "шөп" нотасы айқын көрінеді (ол құрғақ шөптің иісіне ұқсас болуы мүмкін), дәмі тартпа, сәл тәтті болуы мүмкін (бірақ ащы емес - тек сапасы төмен немесе дұрыс емес шайлар ащы болады, атап айтқанда, тоқтап қалған жасыл шай). Әдебиеттерге сәйкес, жасыл шай құрамында Р витаминінің максималды мөлшері сақталуы керек.
Қара шай (ағылш. black) - қатты тотыққан; ("қара" атауы - еуропалық, Америкада, Үндістанда және Шри-Ланкада да қолданылады; Қытайда және Оңтүстік-Шығыс Азияның басқа елдерінде мұндай шай "қызыл"деп аталады. Жапырақтары екі аптадан бір айға дейін ұзақ тотығудан өтеді (шай басқа технологиялық операцияларды қолдана отырып тотыққан кезде қысқартылған процестер бар, бірақ оларды бақылаудың күрделілігіне байланысты нашар сапалы өнім береді). Парақ толығымен тотығады (80 %). Құрғақ түрінде мұндай шай қара қоңыр немесе қара түсті болады. Оның инфузиясы қызғылт сарыдан қою қызылға дейін. Хош иісте гүлді немесе бал ноталары ерекшеленуі мүмкін, дәмі тән, тарт, ащы емес. Басқа шайлар қара және жасыл арасындағы тотығу күйінде болады немесе пісірудің кейбір технологиялық ерекшеліктерімен ерекшеленеді. Төмендегі шайлардың барлық түрлері негізінен Қытайда немесе Тайваньда шығарылады.
Ақ шай-бұл өндіріс процесінде өңдеу кезеңдерінің ең аз санынан өткен Кеңестер (ашылмаған шай бүршіктері) мен жас жапырақтардан жасалған шай, әдетте тек кептіру және кептіру. Ақ шайлардың арасында таза типтер бар және олар кеңестер мен парақтардың қоспасынан дайындалады. Құрғақ түрінде ол ашық, сарғыш түске ие. Жапырақтары бұралуға ұшырамайтындықтан, шай жапырақтары өте үлкен және жеңіл, суда олар тез ашылады. Инфузия сары-жасыл, жасыл шайдың инфузиясынан қараңғы. Инфузияның гүлді хош иісі, тәтті дәмі бар және жағымды, тәтті дәмді қалдырады. Ақ шай қайнату режиміне өте сезімтал.
Улун (ағылш. oolong), Ресейде "қызыл шай" атауы бар, Қытайда оны кейде "көгілдір" немесе "көк-жасыл" деп атайды), тотығу екі-үш күнге дейін созылады, 30-70% жетеді. Улундардың пайда болуы мен сипаттамалары технологияға және белгілі бір тотығу күйіне байланысты, бірақ барлық улундар өте тән дәмге ие, бұл оларды басқа шай түрлерімен шатастыруға мүмкіндік бермейді..
Шай жіктеледі:
Түсі-қара, жасыл, сары, қызыл.
Өсу орны бойынша-үнді, қытай, грузин, Цейлон және т. б.
Сапасы бойынша-букет, вс, 1С, 2с, 3С.
Дайындау технологиясы бойынша-байховый, плиточный, кірпіш, бір реттік заварки, түйіршіктелген, хош иістендірілген.
Шайға белгілі бір талаптар қойылады. Шай сапасының физика-химиялық көрсеткіштері маңызды. Шайдағы қауіпсіздік көрсеткіштерінен улы элементтер - қорғасын, күшән, кадий, мыс, радионуклидтер - цезий-137 және Стронций-90, сондай - ақ микробиологиялық көрсеткіштер-зең мөлшері нормаланады.
Құрғақ шайдың пайда болуын анықтаған кезде шай жапырақтарының түсіне, тегістігіне, біркелкілігіне және бұралуына, сондай-ақ шайдың ақауларына назар аударыңыз.
Жеміс пен шөп шайын нағыз шай деп санауға болмайды, өйткені оларда шай жапырағы жоқ. Жеміс шайлары (қайнатылған құрғақ жеміс бөліктері) жақсы, өйткені құрамында кофеин жоқ және оларды түні бойы ішуге болады.
Сонымен, шай сусындары-бұл гүлдерден, жемістерден, жидектерден, бүршіктерден, жапырақтардан және тағамдық шикізат ретінде пайдалануға рұқсат етілген басқа компоненттерден жасалған сусындар.
Кәдімгі адам үшін ең қызығы, шай қайнату кезінде алынған заттар оның денесіне енеді және оған қандай әсер етеді. Алынатын, яғни еритін мамандардың қатарына шайдың алты негізгі бөлігі кіреді: таниндер, эфир майлары, алкалоидтар, аминқышқылдары, пигменттер және дәрумендер.
Кофеиннің құрамында кофеге қарағанда көп, бірақ шай кофеині кофеге қарағанда жұмсақ әрекет етеді. Бұл шай қайнатуға кофеге қарағанда аз шай түсетіндігімен, сондай-ақ шайда кофеин оқшауланбайды, бірақ танинмен бірге кофеин таннатының қосылысын қалыптастырады және ол жүрек-тамыр және орталық жүйке жүйесіне жұмсақ әсер етеді.
Кофеиннен басқа, шай құрамында аз мөлшерде басқа алкалоидтар бар - суда еритін теобромин және теофиллин, олар жақсы вазодилаторлар мен диуретиктер болып табылады.
1-кесте-шайдың құрамына кіретін дәрумендер
Витамин
Пайда
С
Қатерлі ісік және қан айналымы жүйесі ауруларымен күресетін күшті антиоксидант. Иммунитетті қолдайды
А
Терінің күйіне және көру қабілетіне әсер етеді. Тиімді иммунитетті стимулятор, күшті антиоксидант
В1
Жүйке жүйесін қолдайды. Крахмал бар өнімдерді энергияға айналдырады
В2
Майлар мен ақуыздарды энергияға айналдырады. Терінің күйіне әсер етеді
В3
Ас қорыту жүйесінің күйіне, теріге әсер етеді. Ми мен жүйке жүйесі үшін өте маңызды
В5
Стресті жеңуге көмектеседі. Дененің энергетикалық деңгейін қолдайды. Гипертониядан қорғайды. Антиденелер шығаруға көмектеседі
Е
Күшті антиоксидант. Иммундық жүйені қалыпқа келтіреді. Қан тамырларының қабырғаларын нығайтады. Терінің қартаюына жол бермейді
K
Қанның ұюына және жаралардың тез емделуіне әсер етеді. Остеопороздың дамуына кедергі келтіреді, сүйек денсаулығын қолдайды

1.2. Шайдың адам ағзасына әсері
Көк шәй - әйгілі сусынның пайдасы мен зияны
Адамның ағзасында келіп түскен заттың барлығы оған әсер етеді. Тамақ пен сусындар - барынша нақтырақ білу керек өмір салтын құраушылар. Егер көк шәй туралы сөз қозғайтын болсақ, қасиеті бойынша теңдесіз сусын. Оның тек пайдалы ғана емес, зиянды қасиеттері де кеңінен танымал. Оның ферменттеуден өтпеген шай жапырақтарынан дайындалатынын ескерсек, ол ағзаға көмектесе де, айтарлықтай зиян келтіре алатын айқын сипатты әсері бар.
Қалай дұрыс таңдау, көк шайды дайындау мен ішу, қандай жағдайларда одан бас тарту керек екені, сусынды дайындауды қандай нұсқалары көбірек пайда әкелетіні туралы көптеген толық мәтіндер көптеп жазылған. Ең ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.