Қымбат сапалы кофені тұтынушылар

Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 11 бет
Таңдаулыға:

Қожа Ахмет Ясауи атындағы Халықаралық қазақ-түрік университеті

Международный казахско-турецкий университет им. Ходжи Ахмеда Ясави ...

БӨЖ

Пән: Статистика

Тақырыбы: «Кофе нарығының статистикасы мен коньюктура көрсеткіштері».

Қабылдаған: Оспанкулова М. Орындаған: Мәлік А.

Тобы: ЭЭМ-111

Кіріспе . . . 3

1. Нарықты сегменттеу . . . 5

2. Қазақстандағы кофеханалар жүйесі . . . 7

Қорытынды . . . . . . 11 Пайдаланылған әдебиеттер тізімі . . . . . . 11

Кіріспе

Кофехана - келген қонақтарға жайлы әңгімелесуге, отыруға мүмкіндік беретін және гастрономиялық өнім ұсынатын кішігірім кәсіпорын. Кофеханада негізінен кофе, аспаздық тағамдар, алкогольді және алкогольсіз сусындарға көп мән беріледі. Көптеген Шығыс және Батыс жағалауындағы Еуропалық қалаларда орналасқан кофеханалар келген қонақтарға кальян және ароматты темекіні ұсынады. Сонымен қатар, кейбір кофеханаларда жоғарғы кофе сұрыптарын сатып алуға мүмкіндік бар. Атап айтсақ, Еуропа қалаларындағы: Франция, Англия, Швеция және т. б. Алғашқы кофеханалардың пайда болуы кофе ішіп, көзқарастары біріккен қонақтардың жиынынан пайда болған. Атап айтсақ, дүние жүзіндегі ең алғашқы кофеханалар Осман империясының Константинополь қаласында дамыған. 17 ғасырдың екінші жартысында кофеханалар Осман империясынан тыс пайда болса, 1647 жылы Италия қаласындағы Венецияда жаңа стильмен ашылған кофейня пайда болды. Кофе әрқашан осы құдайлық сусынның шыныаяқының сергектігі мен балғындығы үшін бағаланады. Алкоголь ішуге тыйым салынған Мұсылман шығысында кофе кез-келген мерекелік үстелдің міндетті құрамдас бөлігі болып табылады. Ресейде шарап пен күшті сусындардың еркін тұтынылуына қарамастан, кофе де өте танымал. Батыс Еуропа мен Солтүстік Америка елдерінің кофе өнеркәсібі мен кофе саудасының өкілдерінен алынған мәліметтерден нақты көрініс қалыптасады: бұл аймақтарда кофе тұтыну дағдарысы бар. Қалыптасқан нарықтардағы бұл өнімге сұраныс оның дәстүрлі тұтынушылары қартайған сайын төмендейді, ал "белсенді ішу" кезеңіне енетін жас ұрпақ сансыз жаңа толқынды сусындар, сондай-ақ таныс және барлық жерде бар сергітетін сусындар сияқты азғырулармен қоршалған. Егер біз бірнеше жыл бойы қалыптасқан әлемдік кофе нарықтарының толық қанықтылығын уәде ететін болжамдарға сенетін болсақ, онда дамушы нарықтарда керемет мүмкіндіктердің пайда болуын күту керек, олардың өсуі осы уақытқа дейін тек кофе бағасымен шектелген. Қазіргі ресейлік кофе нарығы-динамикалық және тез дамып келе жатқан құрылым. Бірнеше жыл бұрын кофе тұтынудың өсу қарқыны 10-15 пайызды құрады. Кофехана бизнесінің негізгі ерекшелігі математикалық көрсеткішке қарағанда, мейрамхана, кафега қарағанда аз мөлшердегі шығынды құрайды. Себебі, кофеханаға пароконвектамат, арнайы тағамдарды дайындайтын плита және бірнеше аспаз қажет емес. Негізгі керек материалды жабдық - профессионалды кофемолка және баcқада кішігірім жабдыктар (блендер, миксер, тоңазыткыш) . Кофехана негізін кофе мәзірі немесе кофе картасы кұрайды. Кофе түрлерін және кофе сусындарын арнайы дайарлықтан өткен барито жасайды. Қазіргі таңда кофехана бизнесінің жаңа бір тармағы мобильді кофехана пайда болды. Мобильді кофехана Еуропа елдерінің мегаполистерінде жақсы дамыған. Сол қарқынмен Қазақстан қалаларында да даму үстінде. Бұл кофе сүйетін және кофенің сапасын танушылар - тұтынушыларға қол жетімді жағдай туғызады.

Қазіргі уақытта Қазақстанда көптеген кофеханалар әрекет етеді және де олардың көптеген бөлігі Алматы қаласында орналасқан, сондықтан да олардың арасындағы бәсекелестік те осы жерде жоғарылайды. Осы күреске төтеп беру үшін, кофеханалар көрсететін қызмет сапасын жоғарлатуы, бәсекелестік қабілеті, бағаны ұстауы және де басқа әдістермен әлеуетті тапсырыскерлерді өзіне тартуы керек. Бұл саладағы зерттеулермен маркетинг айналысады. Кофеханалық бизнесте тиімді басқарудың алатын орны ерекше. Бұл нарықты дер кезінде зерттеу, тапсырыскерлердің қажетсінуін айқын анықтау және басекелестердің қызметін тұрақты талдау өзінің мүмкіндіктерін дұрыс бағалауға және дұрыс стратегиялық шешім қабылдауға беретінінімен байланысты. Кофеханалық бизнестің маркетингілік стратегиясы жаңа клиенттерді тартуға және толық қанағаттындыруға, Кофеханалар желісі кеңейтуге, бәсекелестік қабілетті бериктендіруге және кофехана бизнес нарығында оң бейне жасауға бағытталуы керек. Қазіргі кезде дамыған және дамушы мемлекеттердің өзі бұл саладан қызығушылық танытуда. Себебі, бұл индустрия саласы шетел валютасының қайнар көзі болып табылады және көптеген қаражат әкелуін қамтамасыз етеді. Алматы қаласы Еуразиялық орталық-мегаполис ретінде сатысы көтерілуде. Қаламызда көптеген саммиттер халықаралық конференциялар жоғары дәрежелі көрмелер өтіп тұрады. Осындай ғылыми прогрестер арқылы біз өзімізге шетелдік компаниялардан партнерлар тауып отырмыз. Олар Алматыда франчайзинг келісімі арқылы кофеханалар салуда. Мысалы: Американдық "Gloria Jean’s Coffees" кофехана желісі, Ресейлік "Шоколадница", Венециялық "Мокка Локка" кофехана желісі т. б. Бұл желілер көбінесе жаңа тенденцияға сүйене отырып, еуропалық атмосфераны, жаңа тағам түрлерін ашуға, келген қонақтарға максималды жағдайда сапалы қызмет көрсетуге негізделген. Үлкен аудиторияға қызмет көрсетіп және қонақтардың келуін қамтамасыз ету үшін американдық "Coffeeshop Company" деген компания үш базалық концепцияны ойлап тапты.

1. Нарықты сегменттеу.

Өндіріс түрі мен тұтыну әдістерінің артында кофе нарығын келесі сегменттерге бөлуге болады:

Өнім түрі бойынша кофе нарығын сегментациялау

- еритін кофе

- ұнтақталған кофе

- дәндердегі кофе

Өнімнің түріне байланысты тұтынудың негізгі тенденцияларын ажыратуға болады:

Арзан төмен сапалы кофе-негізінен шағын елді мекендерде, аудан орталықтарында тұтынылады. Негізгі мақсатты сегмент-пассивті тұтынушылар;

Ұнтақталған кофе және дәнді дақылдар, жоғары сапалы қымбат еритін кофе негізгі тұтынушы болып табылады үлкен қалалар. Мақсатты сегмент - белсенді тұтынушылар;

Кофе сусындары-негізінен ауылдық жерлерде тұтынылады.

Өнімнің соңғы тұтынушылары тұрғысынан нарықты келесі топтарға бөлуге болады:

Сегмент

Ескерту

Сегмент: Арзан кофе тұтынушылары

Ескерту: Ең сыйымды сегмент, әдетте, өнімді тауар нарықтарынан сатып алады, негізгі өнім - еритін кофе. Кофе бренді маңызды емес.

Сегмент: Қымбат сапалы кофені тұтынушылар

Ескерту: Негізінен супермаркеттерде, қымбат фирмалық дүкендерде белгілі бір брендтің табиғи кофесін сатып алыңыз.

Сегмент: Кофеханалар, Мейрамханалар

Ескерту: Айына 4-12 кг кофе тұтынады, негізінен астық өнімдерін сатып алады.

Сегмент: Зауыттар, буып-түюшілер

Ескерту: Кофені кейіннен өңдеу үшін сатып алыңыз. Болжалды қажеттілік айына 10-200 тонна. Негізгі өнім-әр түрлі жасыл кофе

Сегмент: Кондитерлік және азық-түлік өнеркәсібі

Ескерту: Кофені кейіннен өңдеу үшін сатып алыңыз. Негізгі өнім-көп жағдайда техникалық сорттары бар қуырылған, оралмаған кофе.

Еритін кофе Қазақстанның кофе нарығында сөзсіз көшбасшы болып табылады. Еритін кофенің бірнеше түрі бар:

түйіршіктелген,

ұнтақ,

мұздатылған кептірілген,

жоғары сапалы қоспалар(қант пен кілегей қосылған кофе және қант қосылған кофе) .

Еритін кофенің көп бөлігін келесі себептермен түсіндіруге болады:

тұтыну әдеті;

халықтың тұрмыстық тауарлармен (кофеқайнатқыштармен) нашар қамтамасыз етілуі;

белсенді жарнамалық қолдау еритін кофе;

тұтынудың ыңғайлылығы.

Ұнтақты жылдам кофе бүгінде Қазақстан нарығының шамамен 2/3 бөлігін құрайды. Түйіршіктердегі еритін кофе де өте танымал. Мұздатылған кептірілген кофенің ең қымбат позициясы қатты шайқалды. Тек жоғары деңгейлі кофенің сатылымы дағдарыс деңгейінде қалды. Дағдарыстан кейін, сату көлемінің төмендеуіне қарамастан, кофе қоспасына деген қызығушылық күрт өсті, бұл оның төмен бағасына байланысты. Көптеген кофе дистрибьюторларының айтуынша, капучино барған сайын танымал бола бастады. Капучино өндіру технологиясы басқа кофе қоспаларына қарағанда әлдеқайда күрделі. Бұл оның сапасы мен жоғары құнын анықтайды: шыныаяқтағы кофе күшті және қара болуы керек, ал көбік қардай ақ болуы керек. Сатудың алғашқы нәтижелері күткеннен асып түсті және Франциядағы зауыттың қуатын одан әрі қосуға тура келді. Ресей нарығындағы капуччиноның ең кең ассортиментін поляк МОКАТ өндіруші компаниясы, дистрибьюторы "Боралекс" компаниясы ұсынады. Өнімдер ресей нарығында 54 түр мен 18 дәмде, дәстүрлі 15 г пакеттерден 200 г қаңылтыр банкаларға және 130 г үлкен пакеттерге дейін әртүрлі пакеттерде бар". Бүгінгі таңда "Боралексте" мокат өнімдерінің толық ассортименті бар. Ең үлкен сұранысқа ресейліктерге ең таныс кремді, шоколадты, жаңғақ дәмі ие. "Боралекс "өңірлерде үлкен танымалдылығына байланысты" З в 1 " кофесін жеткізуді бастауды жоспарлап отыр. Көптеген шетелдік компаниялар хош иістендірілген кофе нарығының шағын, бірақ тез өсіп келе жатқан сегменті еритін кофенің негізгі ассортиментіне қосымша ретінде қарастырылады. Kraft Jacobs Sucbard (KJS) осы жылдың ақпан айында өзінің жаңа Jacobs Cafe Magic брендін Ресей нарығына шығарды. Ассортиментте үш түрі бар: Cafe Magic Cappuccino, Cafe Magic Irish Cream және Cafe Magic Amaretto. Маркетингтік зерттеулер көрсеткендей, хош иісті кофенің негізгі тұтынушылары жас әйелдер. Күннің ортасында бір қап кофе өзіңізге, сүйіктіңізге кішкентай сыйлық. "Өзіңіз үшін сыйлық" тұжырымдамасында KJS жаңа өнімдерінің жарнамалық науқаны құрылды.

2. Қазақстандағы кофеханалар жүйесі

Base бастамасындағы кофеханалар.

Бұл концепция кофе сусынын өзімен бірге және сол кәсіпорында тұтынуға мүмкіндікке негіздейді. Осы мақсатта құрылған кофеханалар көбінесе сауда орталықтарында, бизнес центрлерде орналасады. Base негізінде франшизада пайда болған кофеханалар үшін аумағы 60-120кв. м., электір қамтамасыз етілуі 15-25кВт, сонымен қатар су құрылғыларымен және канализация қажет. Осы икемді концепцияда - өзінің плюстары - көптеген тұтынушылар жүрген жерде орналасады. Іскерлік қарым-қатынасты өткізуге және шоппинг жүргізген кезде демалыс орнатуға негізделген.

Lounge бастамасындағы кофеханалар.

Бұл негіздегі кофеханалар кофе сусының өзімен бірге алуға, кофе сортарын сатып алуға мүмкіндік береді. Көбінесе бұл кофеханалар үлкен ғимараттың бірінші қаббаттарында жайғастырылады. Басты акцент - кофехананың декорациялануына, яғни, сол кішігірім кофехананың үлкен ғимаратпен сәйкес келінуінің ортақ идеясы. Мұндай кофеханалардың осындай жерлерде ашылуы, кофенің көп өтуіне үлкен мүмкіндігі бар, сонымен қатар, тұтынушылардың көп келуін арттырады. Бұл ретте шығынның көбеюі де едеуір биік. Мұндай кофеханлар үшін Coffeeshop Company франшизасына 120-150 бөлме кв. м. құрайды, электрэнергиясы 25-35 кВт құраса, су құбырымен және канализациямен қамтамасыз етіледі.

To go бастамасындағы кофеханалар.

Өте қарапайым кофе форматы болып табылады. Негізінен, кофе сусының өзімен бірге алып кетуге негізделген. Бұл концепция көпшілік адамдар жүрген жерде, тұтынушылар көп жерде, яғни, әлеуетті клиентураның көп тасқының жерлерінде ашылады. Шығыны аз, клиентурасы мен қаражаты көп болуы мүмкін. Осы бастамадағы кофехана техникалық мінездемелеріне: қажетті аудан - 15-25 кв. м., 10-15 кВт электроэнергия және су қубырларымен қамтамасыз етілуі тиіс.

Қазіргі кезде "Coffeeshop Company" концепциясы көптеген елдерде қолданылады. Бұл концепция Қазақстан нарығына өте тиімді болып табылады. Негізінен, бұл компания кофе сусының үлкен масштабтағы қалаларда сатылуын, сапасын қамтамасыз ете отырып, тұтынушыларға жоғары сортты кофе сорттарын ұсынуға деген мақсатты алдыңа қойған. Осы компанияның негізінде Қазақстанда көптеген кофеханалар ашылды. Біздің елімізде кофехана форматы қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының ішінен жас формат болып табылады. Кофехана ашар алдында бұл кәсіпорынға табыс әкелетін концепция жасалынады. Негізгі акцент кофе дәміне, түріне, сапасына койылады. Сондай-ақ, әлемдік стандартқа сай, сапалы, мінсіз сервис, ерекше безендірілген тағамды ұсынатын дәмді ас үйі, ерекше кісіпорын дизайны, бөлме интерьері жағымды әуен жылы қабақпен қарсы алатын кәсіби даяршылар. Кәсіпорынның қонақтарды өзіне тартатын негізгі - ерекшелігі өзіне тән стилі болуы керек. Егер кәсіпорынның мақсаты аудиториясы жастар, студенттер болатын болса кофехана стилін "модерн", "хай-тек" типінде жасаған дұрыс. Ал, егер банк, ірі компания, фирмалармен көршілес болса, классикалық стильді таңдаған жөн. Ал, жалпы алғанда, кофехана интерьерін құруды ерекше ережелері, шектеулері жоқ. Сондықтан кофехана стилін құру кофехана иесі немесе дизайнерге байланысты болады. Бағалық статистикаға келетін болсақ, эксперттердің айтуы бойынша кофехана ашуға кондитерлік цехсіз, 20-30 орынға орташа есеппен 50мың доллор қажет. Негізгі кажетті құжаттар кафе, мейрамхана ашуға қажетті құжаттардан айырмашылығы жоқ. Кәсіптік сауданы растайтын потент, куәлік, санэпидистация, тұрғын үй кешенін ұйымдастыру бөлімі, өрт қауәпсіздігі бөлімінен рұқсат қағаз қажет. Құжат жинауға 3-6 ай аралығындағы уақыт кетеді. Кофеханаға келуші тұтынушылар санын көбейту үшін әр түрлі жолмен жарнама беру науқаны жүргізіледі. Яғни, маркетингке көп көңіл бөлінеді. Ол 1-жылға жуық уақытты қамтиды. Мұндағы басты критерий - кофехананың орналасқан орны. Тұтынушылардың тарту мақсатында кофеханада түрлі акциялар дисконтты карталар жеңілдіктер жүргізілуі мүмкін. Жарнамалаудың тиімді жолы - интернет желісі арқылы жарнамаланады. Кофехананың жеке веб-парағы (личная страничка) болады. Себебі, мақсатты аудиторияның 70% -ы интернетте отырады. Жарнамалық шығын бастапқы кірістің 10%-ын қамтиды. Кофехана ашатын кезде міндетті түрде бәсекелестер нарығын зерттеу керек. Өз мүмкіндіктерін салыстыру арқылы дұрыс шешімдер қабылдай білу керек. Қазіргі уақыттағы көптеген кофеханаларда кальян болғандықтан және темекі шегуге рұқсат етілгендіктен винтиляция орнату жұмысына көптеп назар аудару керек. Италиандық эспрессоның Халықаралық институты "5-М" ережелерін шығарған. Осы ереже жоғары, сапалы нәтижеге қол жұмсайтынын көрсетеді:

Macchina - (құрал-жабдық) ;
Miscela e tostatura - (қоспа және қуыру) ;
Macinatura e dosatura - (іріктеу және кофе дозасы) ;
Manutenzione - ( қонақтарға қызмет көрсету) ;
Mano - (басқарушы "қол") .

Жүздеген жылдар бойы кофе сусыны Қазақстан және Ресей мемлекеттері үшін өте экзотикалық сусын ретінде танымал болған. Алғашқы кезде, бұл сусын аристократиялық жиында ішілсе, кейіннен интеллегенция сусынына айналды. Бұл кездері кофе ішуге барлық тап өкілдерінің мүмкіндіктері бола бермейтін. Уақыт өте келе экономиканының дамуына сәйкес елдердің материалдық жағдайының жақсарғанына сәйкес, кофе сусыны қол жетімді шикізатқа айнала бастайды. ТМД елдерінің әрқайсысында кофе нарығы өмір сүреді. Еліміздің статистика көрсеткіштері бойынша, 2001 жылдың қантар-қазан аралығында шетел елдернің кофе ресурсының импорты есебінен алғанда 10-12 мың тоннаны құрады. Бұл көрсеткіш 2000 жылмен салыстырғанда 10 % өскенін көрсетеді. Қазақстанда негізгі кофемен қамтамасыз етуші елдерге Индия - 40%, Сингапур - 25%, Германия - 10%, Бразилия - 25% елдері жатады. Дегенмен, Бразилиялық кофе - Бразилиядан емес, саудалық фирмалардан түседі. Еліміздің 70% "растворимый" кофе ішкенді қалайды. Негізгі қызықты жайт - кофе танымалдығы тікелей тұтынушының материалдық жағдайына байланысты болды. Статистика бойынша, 18% күніне әрбір қазақстандық азамат бір рет кофе сусының ішеді. Ал аптасына әрбір қазақстандық азамат 16% кофе сусының ішеді. Қалған қазақстандық азаматтың 13% күніне бірнеше рет кофе сусының ішеді. Қазақстан Республикасы 2000 жылдардың ортасына қарай Еуропа халықтарынан үлгі алып, кофе өнеріне үйреніп, көптеген қалаларда, әсіресе, Алматы және Астана сияқты үлкен мегаполистерде көптеген кофеханалар аша бастады. Соған байланысты, көптеген тұтынушылар мейрамхана, кафелерден шығып, жайлы, әрі үй интерерімен сәйкестендірілген кофеханаларда уақыт өткізетін болды. Сонымен қатар, кофеханалар арнайы конференциялар өткізуге, арнайы кештер, іскерлік қарым-қатынасты жүзеге жағдай жасауға өте ыңғайлы бола бастады. Кофехана нарығы жас формат болғандықтан, өсу және даму темпі жай қарқынмен жүзеге асуда. Пиар-менеджер, маркетолог, алдыңғы қатарлы кофехана иелерінің сұхбатына қарағанда, бұл бизнестің болашағы зор. Әсіресе, әлемдегі "Starbuks" кофехана желісінің Қазақстанда ашылу мүмкіндігінен кейін. Алматы қаласындағы танымал кофеханаларға: "Gloria Jean’s Coffees" кофеханасы, "Marrone Rosso", "Кафеделия", "Кофемания", "Шоколадница" осы кофеханалар жатады. Олардың саны күннен-күнге артуда. Бұл кофеханаларда кофенің көптеген түрлері-ассортименті, пицца, паста, сэндвич және тағы басқа тағамдар ұсынылады. Сондай-ақ, кофеханаларда тұтынушыларды тарту мақсатында WI-FI, сымсыз интернет жұмыс істеуде. Барлық іскер адамдар ароматты кофе іше отырып, жұмыстарын тыныш атомсферада жасауға мүмкіндік алуда. Кофеханалардың кешкі уақыт аралығында тұтынушылардың 60% жастар құрайды. Мұнда кофемандарға (сапалы кофені бағалайтындар) кофенің 55 түрінен астам түрі ұсынылады. Кофе бағасы 400 теңгеден бастап 1500 теңге аралығын құрайды. Көбісінде кофеханаларда 9-дан бастап, кешкі 5-ке дейін 50% жеңілдік жүреді. Кәсіпорын персоналына семинар, тренингті Американың жоғары сапалы кофеханасын "Spetеcialiti Coffeers" ; жабдықтаушылары жүргізіледі. Осы концепцияларға сүйене отырып, Алматы қаласында 2005 жылы 10-шы маусым айында Самал ықшам ауданында, яғни, Аль-Фараби-Меңдеқұлова көшелерінің қиылысында "Merci" деген кофехана ашылды. Негізгі мақсаты - келген қонақтарға жоғары сапалы қызмет көрсете отырып, жоғары кофе сорттарын ұсыну. Сонымен қатар, суық және ыстық тағамдар, алкогольді сусындар, жеңіл жасалатын тағамдарды ұсынатын негізгі қоғамдық кәсіпорын болып табылатын жер. Бұл кофехананың ашылу себебі, Байтасовтың жолын қуған інісінің жеке бизнеспен айналасуы болып табылады. "Merci" кофеханасының иесі - Мадиев Сагатжан Мухамеджанович. Бұл кофехана - жаңадан ашылған, дамушы негізінде тұрған жас формат болып табылатын кәсіпорын бизнесі. Атап айтсақ, осыдан 1 жыл бұрын тағы бір осы логотиппен "Merci" кофеханасы ашылды. Сонымен қатар, Астана, Ақтөбе сияқты қалаларда франчайзинг негізінде осы атпен кәсіпорындар ашылуда. Алғашқы кездері, бұл кофеханаға тек жастар келіп, жеңіл тағам мен 1 шыны кофе сусының ішіп, сабақ оқып, музыка тыңдайтын. Уақыт өте келе үлкен жастағы қонақ-контигнент келе бастады. Ең басында, осы кофеханада кофе сусының кішігірім ғана шыныда бере бастаған. Бұл шынылар қонақтарда үлкен сұранысқа ие болған. Соған байланысты, алғашқы кезден бастап-ақ кофеханада, көптеген тұтынушылар, туристер келе бастап бизнестің жаңарлануына себеп болды. Ашылғаннан бастап осы күнге дейін қонақтарды ароматты кальян мен ұстамдылығы жоғары кардамон қосылған кофе, мята шәйі және каркаде таңғалдырады. Кофехананың негізгі ерекшелігі - ашылған кезден бастап, кофе жасаудың жаңа технологиясын пайдаланған, сонымен қатар, "ноу-хоу" стилін, кофені өзімен бірге алуды негізге қойған. Сол жылдың қараша айында, кофехананың парковкасы жасалып, екінші қабаты ашылып, Италия елінің әр түрлі мамандарымен жұмыс жайлы қарым-қатынастар болады. Содан соң, 15-ші желтоқсанда кофехананың ең алғашқы вэб-сайты ашылады. Италиядан оқып келген Мадиев Саят деген жас дизайнер өз өнерімен бірінші және екінші қабаттарды еуропалық стильге тән, венециандық негізге әкеліп, француздық кофеханаға келтірді. Бұл стиль - француздық негіздегі винтаж стилі деп аталады. Атап айтатын болсақ, осындай стильде пайда болған кішігірім кәсіпорындар санаулы түрде (Қазақстан бойынша) .

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.