Тауарлық балық шаруашылығы

Жоспары:
Кіріспе
1. Тауарлық бахтақ балығын өсіру
2. Күрiш егiндерiндегi тауарлық балықтарды өсiру
3. Көлдердегі тауарлық балықтарды өсіру
Қорытынды
Қолданылған әдебиеттер
        
        ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ  БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ.
ЖӘҢГІР ХАН АТЫНДАҒЫ БАТЫС ҚАЗАҚСТАН АГРАРЛЫҚ- ТЕХНИКАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ
«Биотехнология, мал және
балық шаруашылығы » ... ... ... ... - 31 топ ... А.А
Тексерген: аға оқытушы:
Сариев Б.Т.
Орал - 2011
Жоспары:
Кіріспе
1. Тауарлық бахтақ балығын өсіру
2. ... ... ... ... ... ... ... балықтарды өсіру
Қорытынды
Қолданылған әдебиеттер
Кіріспе     
Өткен ғасырдың 90-жылдарына дейiн тауарлық балық өсiрудiң ... ... ... ... ... ... және ... судағы
торлы балық шарбағы, көл-тауарлы, бассейндiк және бейiмделген су тоғандары
мен жылу электр орталықтарындағы және ... ... ... әрi - ЖЭО, ГРЭС) жылы суларда балық өсiру жақсы дамыды. ... ... ... ... бiр ... екi және үш ... жайылымдарда
өсiрiлдi. 1970 жыл мен 1990 жылдар ... ... ... ... ... 0,6 мың ... 9,8 мың тоннаға дейiн өстi немесе 14,2 ... ... ... ... ... ... мұндай өсу қарқыны бұрынғы Одақ
республикаларының бiрде-бiрiнде ... ... ... ... ... ... 3-тен 5 кг дейiн балық ауланса, ал тоған ... ... 1,5 мың ... 1,8 мың ... дейiн ауытқиды. Тоған
шаруашылықтарын қазiргi ... ... ... ... арқылы
бiр гектарға 10,0 мың кг және одан да көп тауарлық балық ... ... ... ... ... кез ... ... балық өсiрудi дамытуға, бекiре өсiрудi қоса алғанда, зор
мүмкiндiктерi бар, ... оның ... ... келтiретiн бiрқатар
себептерге байланысты аталған бағыт бүгiнгi күнге ... ... ... 1990 - 2005 ... ... тауарлық балық өсiру мүлдем дамымады.
1990 жылы тауарлық балық өсiру 10 мың тоннаға ... ... ... ... шаруашылықтарында тауарлық балық аулау 150 тоннаға дейiн қысқарды.
Республиканың жаңа экономикалық қарым-қатынастарға көшу кезеңiнде тауарлық
балық ... ... ... жүйесi болмады. Осы бағытты дамыту бойынша
қандай да бiр бағдарламаның болмауы балық ... ... бұл ... ... ... жүргiзуге мүмкiндiк бермедi.
      Қазiргi таңдағы ескiрген технологияның пайдаланылуын, халықаралық
ынтымақтастықтың төмен ... ... ... ... балық
өсiру мен балық қорларын молайту балық ... бiр ... ... ... ... Тауарлық балық өсiру көлемi күрт ... ... ... ... ... ... препараттардың, электр
энергиясы, су ... мен ... ... ... жоғары болуын
жатқызуға болады, сондай-ақ республика аумағына ... ... ... ... мен шабақтары және басқалар) және
жемдiк ағзаларды тасымалдау кезiндегi ... ... ... ... ... ... өсіру
Тауарлық бахтақ балықтарын бассейндерде,тоғандарда, торлы ... ... ... ... 10...30 м биіктігі ... 1,0 м ... ... 0,8 м ... ... Дөңгелек және квадраттық
бассейннің ауданы 5...16 м2, биіктігі 1м судың деңгейі 0,5 - 0,8 ... ... ... ... ... 3...4 м, ... 4...6 ... бахтақ балығын өсіру үшін ... ... және көп ... қолданады.
Бақтардың орташа биіктігі 2-6м, тереңдігі 2-3 м, синтетикалық ... ... ... ... ... 10-12 ... судың орташа деңгейі 0,5 м болуы керек, балықтар секіріп
кетпес үшін. Жүзгiштiктiң қоры ... 100 кг ... ... Бахтақ
балықтарын қыстайтын кешенді ... және ... ... жерлерде
өсіруге болады. Балығы молаюды алдында балық өсiретiн сыйымдылықтар ... ... ... су беру және тастауды жүйе реттеуi керек.
Бассейндер мен тоғандарға балықтарды ... үшін ... ала ... ... ... ... ... іріктейді.
Тауарлық балықтарды тығыздық қалдығына және соңғы тауарлық салмағымен
байланысты орнадады. ... ... ... 0,8 м болуы керек
бұндағы балықтардың саны 300-350 болады. Судың ... ... ... ... қажет. Судың оптималды температурасы 14-15 С болуы ... суды ... жаңа ... ... ... ... Судың
сапасына байланысты бірнеше рет қолдануы керек. Бассейндерге келіп түскен
суларды кей ... ... ... Ол үшін гидропневматикалық
қоюлар, құбырлы - торл және ... ... ... ... 4 рет ... ... ... салмағы 200г
болып есептеледі.
Тауарлық бахтақ балықтарын өсірген ... ... ... ... 3 рет ... керек және оттегінің мөлшері мен рН ... ... ... ... ... - гигиеналық сараптамаларын
тексеген жөн. Бассейндерде жұмасына 1 немес 2 рет ... ... ... ... ... ... ... елімізде туарлы тұқы балықтарын күріш егіндерінде өсіреді.
Сонымен ... ... ... ... ... үмiт ... және 1 га
жерге 300-400 біржылдық балықтарды ... ... ... 1 га дерден 150 кг -ға дейін балық ... ... ... және ... ... ... байланысты еш нәтиже
бермеді. Жалпы біржылдық өнімділік 300-600 балықтың 30-35 ... ... ... өнімділігң 70кг құрады. Балық өсіру нәтижесі күріш егіндерінің
өсуіне кедергі жасады.
Біржылдық балықтарды өсіру. Күріш ... ақ амур мен ... ... ол ... ... ... ... болып келеді. Біржылдық
балықтар өсуі үшін краснодарлық және чектер картасын ... 5 ... ... ... картаны пайдалану үшін қосымша каналдарды
пайдаланады, онын ұзындығы 50см, ал ... 30см ... Ең ... ... бар чектерді пайдалану, ол балықтарға арналған ... ... ... ... ... ... мүдделерi күрiш
өсiруетін автотехникалық талаптарымен дәл келедi. Әдетте ... ... ... ... ... режимі 12-20см болады.
Күрiш чектердің жем базасы балықтың ... ... және ... қамтамасыз етедi. Бұнда зооплантондар дамиды, бұл ... даму ... ең ... қоректердін бірі, және бұнда ІІ- ші
және ІІІ-ші ярусты гидрофиттер:нитчатка, ... сыть хар су ... ... ақ ... 2-ші айында қоректенуіне керек.
Балықты күрiштiң жинауын алдында қыркүйектерде ұстайды.
Біржылдық ақ амурдың ... 45% ... бұл 12 ... ... ... және 25 % 4 ... 74 мың ... дамығандар
құрайды. Балық өнімділігі 200 және 360 кг ... ... ... ... ... біренеше есе кіші, 20дан 40%-ға дейін ... ... ... тұқы ... ... ... екі ... бар күріш - балық шаруашылығы ... ... бір ... шашу iске ... ал ... жас ... өсіреді,
үшіншісінде ересек балықтарды өсіреді. ... үшін су ... ... көп ... қыста пайдаланбайды, және жер ... ... ... жаңа сулар келіп ... ... ... ... әдетте тормен қоршалады, олар балықтарды күту үшңн
қолданады.
Тұқы ... ... ... ... ... ... ... бірнеше ерекшеліктері бар. Күрішті егу әр ... ... 13-25 ... ... Осы ... ... отырғызу мерзіміне
сай келуі керек. Арнайы дайындалған чектер ауданға байланысты тқұы ... ... ... ... ... Ал ... күні ол
ұяларды жояды. Күріш өсімдігін зақымдамас үшін жас балықтарды арнайы таза
суларға жіберіледі. Екіжылдық балықтың ... 40тан 78% ... ... ... ... өсіру.
Тауарлық балықтың өсiру - бұл соңғы ... ... ... ... өсiру кезеңi.Тауарлық балықтарды ... ... олар ... қоректік ресурс ретін пайдалануға. Поликультуралы
балықтар қатарына: планктофагтар, ... ... және ... ... ... ... - батыс көлдеріндегі ең ... ... бұл ... - пелядь балығы. Бірақта бұл жерлерде негізінен ақ
дөңмаңдай меңгеруде.
Жырқыш балықтардың негізгі мақсаты ... ... ... болып келеді. Жыртқыш балықтардың қолдануы көлдегі бағасыздау
балықтарға тәуелдi ... ... ... жоқ ... мына ... ... бахтақ, кижуч және нельма.
Біржылдық тауарлы балықтарды алу үшін ... су ... ... 20-25г нан кем ... ... Ол жас ... ... жырқыштардан қорғануға, тез қозғалуына және тауарлық ... ... ... ... Біржылдық жыртқыш балықтарды көлге
жіберген кезде олар ... жаз ... ... өмір сүруіне
бейімделеді және жас балықтар салмағы 3-5 г болады. Шортанды тіпті шабақтық
кезінде ... ... ... поликультураға кубендық нельманы
жатқызуға болады. Оның ... ... ... 90-100г ға дейін жетеді.
Жыныстық жетілуі аталықтарында 4 жасында денесінің ұзындығы 60-65см және
салмағы 2-2,5 кг ... ... ... ал ... 5 ... денесінің
ұзындығы 70-75см ал салмағы, 5-4кг болған кезде ... ... ... жыртқыштарға жатады. 2айға дейін ... ... ... ... қоректенеді, кейін жас балықтармен
қоректенуге көшеді.
Көлдерде тұқы балықтарын ... ... ... ... : ... ... тағам өнеркәсібіндегі қалдықтар және тағы басқалар беруге
болады. Осы нормаларды ... ... ... ... түрде өседі.
Бірақ салмағын өсіруге байланысты түйіршіктелген қоректік заттарды берген
жөн. Жасанды ... ... ... қоректік орындарда немесе грунттарда
береді. Қоректік орындардың мөлшері 1-2м биіктігі 5-8см болады.
Төменгі температура кезінде тұқыларды қоректендіру 25-30 ... ... ... ... ... ... ... мен тамыздың
орта айларының аралығында қоректерді максималды ... ... ... ... ... ... ... керек.
Тұқы балықтарын 80-90 тәулік ішінде жасанды қорекпен ... олар бір ... 1,0..1,2 кг ... қосады. Қорек беру коэффициенті
3,2-3,7 тең болады. Жсанды қоректендіруді вегетация кезінде беруі керек, 20-
25 мамырдан 15 маусымға дейін - 10% 15 ... 10 ... ... - 25%, ... 15 ... ... - ... Тауарлық балықтарды айына бір рет
бақылап олардың ... ... ... ... ... ең негізгі көрсеткіші бұл - ... Оның дене ... ... ... ... ... ... байланысты болады. Біржылдық тауарлық балықтардың
жалпы салмағы 100г, ал екіжылдық балықтар 250-400г -ға ... ... ... 5-10м- де денесінің өсуі ... ... ... ... ... ... ... қоректенуі кезінде салмағы 450-650г жетеді, ал
максимальды қоректенген ... оның ... 1700г ... ... ... ... ... осындай көрсеткіштерге ие болады.
Ең жылдам өсетін балықтың бірі - тұқы. 6 ... ...... ал ақ амур 10,7, нельма 0,2, пельд 12,5 және ... ... ... ... кез ... ... балық өсiрудi дамытуға, бекiре ... қоса ... ... бар, ... оның ... ... келтiретiн бiрқатар
себептерге байланысты аталған бағыт бүгiнгi күнге дейiн ... ... ... ... тоғандық, бассейндік, көлдік тағы
басқа жерлерде ... ... ... балық өсіруде ең қолайлы тәсіл бұл
бассейндерде өсіру болып табылады. Өсіруге ең қолайлы ... бұл: ... ... ... нелька, дөңмаңдай және т.б жатады.
Қазіргі кездегі негізгі ... ... ... ... ... - ... ресурстарын ұлғайтудың перспективалы бағыттарының бірі ... ... ... ... және ... қолдан өсіру ҝшін жергілікті
маңызы бар су тоғандарын пайдалану саласындағы заңнамадағы олқылықтар; 
    - балық отырғызу материалының ... ... ... ... ... балық отырғызу материалы (личинкаларын, балық
шабақтарын және басқаларды) мен ... ... ... кезіндегі кедендік
баждың жоғары ставкалары; 
    - тауарлық балық өсіруді дамыту ҝшін ... ... -   ... ... ... ... ... электр
қуатының, су, жер ресурстарын пайдаланудың жоғары құны; 
    -  тауарлық балық өсіруді мемлекеттік қолдау ... ... ... ... ... ... рентабельділігі; 
    - тауарлық балықты өсірудің алғашқы кезеңдерінде айтарлықтай мол шығын
болатындықтан, балық өнімінің жоғары өзіндік құны. 
Қолданылған әдебиеттер
1. Анисимова И.М, ... В.В. ... М. ... ... ... В.А. ... ... Рыбоводство. М. «Эксмо-Пресс,Лик
пресс», 2001.
3. Иванов.В.П. Рыбоводства в естественных водоемах.-М. Агропромиздат,
1998.
4. Киселев Е. Рыбы ... вод. М. ... ... Коблицкая.А.Ф. Определитель молоди пресноводных рыб. - М, 1981.
6. Константинов А.С. Обшая гидробиология. М. «Высшая ... ... ... А.С. ... ... М. ... ... 1979.
8. Константинов А.С. Обшая гидробиология. М. «Высшая школа». 1986.
9. Кушнаренко А.И, Лугарев.Е.С. Оценка ... рыб по ... ... ... ... Ф.М. ... ... и технологические принципы
рыбоводства в Дагестане.Астрахань: КаспНИРХ, 2003
11. ... ... рыб. ... ... 1945.
12. Перевозников М.А. Химические средства защиты ценных видов рыб.
1979
13. ... И.Ф. ... по ... рыб.-пишевая
промышленность. 1966
14. Привезенцов Ю.А. Практикум по ... ... ... ... ... Ю.А., Власов В.А. Рыбоводство. «Мир» 2004
16. Усиев Е.Т., Губашев Н.М. ... ... ... промысловая ихтиология для студентов.Уральск .ЗКАТУ имени ... ... ... Л.И. ... А.П. ... пособие при
гидробиологических рыбохозяйственных исследованиях водоемов Казахстана.-
Алматы,2006.

Пән: Ветеринария
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 6 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 200 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Балық және балық өнімдерінің микрофлорасы50 бет
Қазақстан суқоймаларындағы (Балқаш көлі, Арал (Кіші Арал) теңізі, Жайық өзені) кәсіптік маңызы бар тұқы балықтардың қазіргі жағдайдағы гельминтофаунасы57 бет
Тауарлы балық шаруашылығы35 бет
Аграрлық кәсіпкерлікті құқықтық реттеу52 бет
Ауыл шаруашылығы бөлімі36 бет
Ауыл шаруашылығы саласын дамыту89 бет
Инвестициялар, олардың түрлері, қызметі және жүйесі14 бет
Кәсіпкерлік құқықтың пайда болу тарихы5 бет
Шаруашылық iс-әрекеттерiн реттеудегi салық жеңiлдiктерi30 бет
Шаруашылық жүргізуші субъектілер қаржысы24 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь