Өндірістік бағдарламаны жасау және негіздеу

Мазмұны

I. Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2
II. 1.Жоспарланатын өндіріс саласының жағдайын қысқаша сипаттау.. 3
II. 2. Өндірістік бағдарламаны жасау және негіздеу ... ... ... ... .. 4
II. 3. Маркетинг жоспарын және стратегиясын жасау ... ... ... ... 5
II. 4. Материалдық . техникалық жоспарын жасау ... ... ... ... .. 7
II. 5. Кадрлар және еңбекақы бойынша жоспар жасау ... ... ... ... 8
II. 6. Өнімнің өзіндік құнын жоспарлау, бағалау ... ... ... ... ... 23
II. 7. Қаржыны жоспарлау. Инвестицияның тиімділігін есептеу ... ... 24
Қорытынды ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Қолданылған әдебиеттер ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 26
        
        Тақырыбы: Ет өнімін өндіретін цех құру
Мазмұны
I. Кіріспе_____________________________________________________ ... ... ... саласының жағдайын қысқаша сипаттау__ 3
II. 2. Өндірістік бағдарламаны жасау және негіздеу__________________
4
II. 3. Маркетинг жоспарын және стратегиясын жасау________________ ... 4. ...... ... ... ... 5. ... және еңбекақы бойынша жоспар жасау ________________8
II. 6. Өнімнің өзіндік құнын жоспарлау, бағалау____________________
23
II. 7. Қаржыны жоспарлау. Инвестицияның тиімділігін ... ... ... ... ... ... ... Республикасында саяси
жағдайға байланысты,елдегі барлық өнеркәсіп салалары тоқырауды бастан
өткерді.Сол ... ... ... ... те бар. ... ... ... тамақ өнеркәсіп саласындағы ірі ... ... ... т.б ... байланысты өз жұмыстарын
тоқтатуға мәжбүр болды.
Елге нарықтық жүйе енгесін отандық тауар ... ... ... ... өндіруді біртіндеп жалғастырды.Заман талабына
сай өнім өндіруге бейім бизнес-жоспар құру өнеркәсіптің басқару жүйесіне,
жаңа ... мен ... табу ... ... ... ... ... бейімделіп,ішкі нарықты қамтамасыз етуге тырысты. Халық сұранысын
қанғаттандыру осы кіші ... ... ... ... ... ... өндірісті
ұйымдастыру мәселесі өте маңызды орын ... ... ... ,бәсекелестік күрестің шиеленісу жағдайларында әр кәсіпорын өз
өніміне сұранысты қамтамасыз ету үшін оны әрі сапалы түрде шығару ... ... өнім ... ... ... ... үшін кәсіпорын басшылығы міндетті түрде өндірісті ... ... ... керек.Бизнес-жоспар өндірістің барлық салаларын қамтамасыз
етуі қажет.
Қазіргі таңда елдегі барлық ... ... алға ... ... жаңа ... ... оны ... ұсынуға
бизнес-жоспарсыз әрекет ете алмайды.
Инженерге жемісті және өнімді ... ету үшін ... ... ... ... ... машина жасау өнеркәсібіміз инженер- конструкторларды
жоғары деңгейде жобаларды жүзеге асыруға мүмкіндік ... ... ... ... ... дайындау саласы
қызметінің тиімділігі олардың болашақта қаншалықты анық көре ... ...... көзқарас, дамудың мүмкін жолын ... бір ... жету үшін ... ... ... ... деп атаймыз. Жоспарлау жаңа мүмкіндіктер арқылы мақсатты әрекеттерді
біріктіру арқылы жаңа жолмен ... ... ... ... ... мақсатын негіздеу және анықтау, ... ... мен оны ... ... ... мазмұны болып,
атқарылатын жұмыстардың жағдайын, алдына қойған жетістіктерге жетудің әдіс-
тәсілдерін анықтау. Бизнес ... - ... ... ... жатқан
жағдайларға жауапты реакция, ол жоспар бойынша жұмыс алдын-ала жағдайды
болжау, керек болса, келе ... ... ... алу ... өзгерту
мүмкіндігі.
Бизнес – жоспар – бұл бизнестің жаңа түрін құруға, фирма қызметінің
жаңа сферасын қамтуға қажетті кәсіпорынның даму ...... ... ... ... сонымен қатар
экономикасы дамыған ұйымдар жасауы мүмкін. Бизнес – жоспар келесі ... ... ... ... ... және ... икемділік
дәрежесін анықтайды, кәсіпкерлік қызметтің тәуелділігін
төмендетеді;
... ... және ... ... ... ... анықтайды;
• фирманың потенциалды инвесторлар жағынан көмекті қамтамасыз ... ... ... және ... ... жоспарлаудың бағалы тәжірибесін алуға көмектеседі, мекемеге ... ... ... ... ... ... ... – жоспар инвесторлар және кәсіпкерлер арасындағы келіссөздерді
бастаудың бастапқы тармағы ... ... ... ...... ... келіссөздер жүргізу үшін қажет.
Бизнес – жоспар кәсіпкерлік жобаны дәлелдеудің формасы ... ... ... ... ... – экономикалық
дәлелдеуді бірте – бірте ығыстырады. Онда фирма ... ... ... ... және техникалық, ішкі және сыртқы аспектілеріне сәйкес
келетін артықшылықтар қарастырылады.
Бизнес жоспардың стратегиялық құжат ретіндегі ерекшелігіне – фирманың ... ... ... ... ... қоя білу ... Бизнес
жоспар іске асу үшін, ол қажетті қаржылық ресустармен қамтамасыз етілуі
керек.
Бизнес жоспар төмендегі мәселелерді шешуге ... ... ... даму ... ... дұрыстығын негіздеу
(стратегиялар, концепциялар, жобалар);
- іс- әрекеттің күтілетін қаржылық нәтижелерін, алдымен сату, ... ... ... ... ... жүзеге асырудағы қаржылық көзін, яғни қаржы
ресурстарын концентрлеу әдістерін анықтау;
- атылған жоспарды жүзеге ... ... ... таңдау.
Жоспардың әр бір мәселесі тек бір-бірімен байланысты болып шешіледі.
Бизнес жоспар фирма қаржысын ұлғайтудың негізгі құралы.
Бизнес ... ... ... ... ... тобы ... ұйым жасауы мүмкін.
Бизнес жоспар жаңа инвесторлар: жаңа акционерлер, ... ... ... жиі ... Көптеген инвесторлар жобаның
артықшылықтары мен ерекшеліктерін ... ... ... ... қалайды. Қысқа мазмұн- қызығушы инвесторға жоба туралы
қысқа мәлімет беретін алғашқы материал.
Кез-келген өндірісте бизнес ... ... ... еске ... ... толықтылығы, детализация, нақтылық, ... ... ... жоспарлау 4 фазадан тұрады: анализ, болжау, мақсаттарды
қою және бағдарламаны ...... ... ... ... негізгі бөлім болып есептеледі және мынадай бөліктерден
тұрады:
• басты мақсат;
• өнімнің қысқаша мінездемесі, айрықша ерекшеліктері;
• қойылған ... ... ... мен ... жобаны орындау мерзімі;
• шығындар көлемі;
• болжаулы тиімділік пен соңғы нәтижелер;
• нәтижелерді қолдану аясы.
Негізгі жалпы ... ... пен ... ... сату ... пайда түсім көлемі;
• өзіндік құнды азайту және қарызға алған қаражат;
• рентабельділік.
Арнайы көрсеткіштер:
• сатылған тауарлар мен атқарылған қызметтің сапасы, саны ... ... ... ... ... ... жетудің кепілділігі
1. Жоспарланатын өндіріс саласының жағдайын қысқаша сипаттау
Үкімет органдары мен басқару органдарының басты назары адамдарға
қамқорлық жасап, жан-жақты ... ... ... жағдай жасау.
Үкімет елдің экономикалық потенциалын қолдана отырып, алдына мынадай шарт
қояды, яғни мүмкін болатын ... ... ... ... ... түрлерімен
қамтамасыз етіп, халықтың тамақтану структурасын жақсарту. Бұл шартты
жүзеге асыруда негізгі рөлді ет және сүт ... ... ... ет ... ... адамның өмір сүруіне қажетті ақуыз, май және минералды
тұздарды дұрысынан пайдалану болып табылады.
Өндірісінің басты мақсаты өнімді мүмкіндігінше көп ... аз ... ... шығару.
Ет өндірісіндегі өнімділікті ұлғайтудағы негізгі рөлді комплексті мал
өсіруді және азықтық ... ... ... ... ... сонымен
қатар дәстүрлі мал түрлерінен: ірі қара мал, ұсақ мал, шошқа, марал, жылқы
және түйе шаруашылығын дамыту. Сонымен қатар өндіріс орнының ауысымдық
жұмысын ... ... ... ... ... ... ... емес шығындарды азайту және т.б.
Жоспарланатын өндіріс жобаларды өңдеудің тәртібі мен сатыларын жоба
түрлері олардың құрамы мен нормативтік техникалық ... ... ... ... және ... ... ... принципі, кәсіпорынды орналастыру принципі және негізгі
түрлерінің номенклатурасы. Кәсіпорынның жалпы бөлімдерінің жалпы ауданын
есептеу әдісі, жалпы принципі және тамақтану ... ... ... ... ... ... Сонымен қатар санитарлық
гигиеналық талаптарға сай келу керек.
2. Өндірістік бағдарламаны жасау және негіздеу
Жалпы тамақ өнімдерінің сапасы маңызды мәселелерінің ... ... ... ... үшін ... ... мол болуы елімізде мал
және өсімдік шаруашылық жоғары сапалы ... мол ... ... қатар жоғары сапалы шикізаттың өсуі және ... ... ... ... өнімнің сапасымен шығымының ... ... ... ... ... ... біз ... бәсекелестік, өнім қауіпсіздігі сияқты
түсінікті жиі кездестіреміз. Өнімнің сертификаттарының тұтынушылық құқығын
қорғауды талап етіп жатамыз. ... ... ... ... ... ... ... көрсеткіш түрлеріне сапасына байланысты. Бәсекелестік ... ... ... ... ... ... бәсекелеске баға жеткізу мерзімі
өнімнің кепілді ... ... ... ... ... қамтамасыз ету
үшін міндетті түрде талапқа сай материалдық база болу ... ... ... ... ... білікті мамандар және сапаны өте ... ... ... бағдарламаны жасауда және негіздеуде сапа ... ... сапа ... енгізу керек. Бәсекелестік қабілеті бар өнім
ғана өндіруші бәсекелестігін жоғарлатады. Оның экономикалық дамуына ... ... сапа ... ... ... ... Өнімнің бәсекелестік
деңгейімен қатар оның қауіпсіздігі және ... ... ... ... отырады. Спа өнімді жасау процесінде қалыптасқан
сапасымен басқару үшін өндіріс ... және ... ... ... ... ... ... шығару көлемі және олардың
проценттік үлестері сәйкесінше шығарылып, I- кестеге толтырылады
| | | | | ... ... ... ... № |МШБ |МФБ ... | | | ... |
| | | ... |жылдық | |
|1 |Бұқтырылған сиыр еті |9 |7.63 |250 |1907,5 |
|2 ... ... еті |9 |6.54 |250 |1635 |
|3 ... ... ... саяхатшының |9 |5.45 |250 |1362,5 |
| ... асы | | | | |
|4 ... ... ... ... |4.36 |250 |1090 |
| ... асы | | | | |
|5 ... еті ... ... ... |9 |5.45 |250 |1362,5 |
|6 ... еті ... ... |9 |5.45 |250 |1362,5 |
| ... | | | | |
|7 ... ... ... арпа |9 |5.45 |250 |1362,5 |
| ... ... | | | | ... ... еті ... күріш ботқасы |9 |4.36 |250 |1090 ... ... еті ... ... |9 |5.45 |250 |1362,5 |
| ... | | | | ... еті қосылған арпа |9 |4.36 |250 |1090 |
| ... ... | | | | |
| | | | | | ... ... ... ... сақтау мерзімін консервілеу арқылы
ұзартуға болады. Өнімдердің сапасын ұзақ уақыт ... ... ... ... ... ... ... тоқтататын,
өнімдегі микроорганизмдерді жоятын тәсілдермен өңдеуді ... ... – деп ... ... ... ... дайындалып,
тұмшаланған ыдысқа салынған, жылумен өңделген, сапасын жоймай ... бар ... ... ... ... ... және пастерлеу,
кептіру, мұздату, суыту, қант пен ... ... ... пайдалану, көмірқышқыл газдарын пйдалану, антисептиктер
қолдану жатады.
Консервілеу – ұзақ сақтау, мысалы, ... ... ... ... ... ... ... қолайлы режимдерін жасау арқылы бұзылудан
сақтау; бір нәрсенің дамуын, жұмысын уақытша тоқтату.
Ет ... ... өнім ... ... және ... ... әртүрлі.
Шикізат түріне байланысты ет (шошқа, қой, жылқы етінен, тауық етінен,
субөнімдер) және ет-өсімдік (әртүрлі жануарлар еті, ... ... ... ... ... ... жеміс-жидекпен басқа ет өнімдері)
консервілері деп бөлінеді.
Шикізатты өңдеуге байланымты консервілерді тұздалуына, ... ірі ... және ... ... байланысты бөледі.
Құрамына байланысты консервілерді ... ... ... мен тұз қосылған), соуспен (томатты, ақ және ... ... ... ... ... деп бөледі.
Стерилдеу сатысына және сақтау ... ... ... ... ... ... прессерв), ¾ стерилденген,
тропикалық консервілер деп бөледі.
Қолдану алдындағы дайындау әдісіне байланысты консервілерді қолдану
алдында ... ... ... ... ... ... суық ... қолдану
деп бөледі.
Сақтау ұзақтығына байланысты ұзақ уақыт сақтайтын (3-жылдан 5-жылғы
дейін), және аз ... ... ... ... ... консервілеуші әрекет жасауы бойынша ... ... ... химиялық және биохимиялық болып бөлінеді.
Консервілеудің физикалық әдісі – төменгі және жоғарғы температурамен
консервілеу.
Консервілеудің физико-химиялық әдісіне ... ... ... және ... жатады.
Консервілеудің биохимиялық әдісіне сүт қышқылымен және этил спиртімен
консервілеу ... ... ... сульфитация және маринадтау.
| | ... ... аты және ... ... ... |
| | |мың |
| | ... ... | | |
| | | |
| | | |
| ... |
| ... еті ... еңбегін төлеу |2297,79 ... ... |597,42 ... тиеу – ... ... ... |8092 ... ... ... ... ... |1608,45 ... Жарнама және өнімді өткізуді ынталандыру ... ... ... ... амортизациясы |2757,34 ... ... ... ... |574,4 ... сату шығындары |1605,6 ... ... |
4 ... ... ... ... ... фирманың мақсаттарына жету үшiн керектi ... ... ... ... ... ... Сонымен қатар кәсiпорынды жабдықтау жүйесi сипатталады. Берiлген
бөлiмдi келесi пункттер бойынша орындау керек.
1) Жоспарланған ... ... ... қорларының мөлшерін
анықтау. НӨҚ жалпы құнын табу үшін келесі ... ... ... көлемдерi және олардың орташа ... ... ... тауарлық өнiмiнiң жуықталған көлемі анықталады: ТПп=
мұндағы: ТПп - болжам боынша тауарлық өнім, ... - ... өнiм ... т., ... - өнiм ... ... ... бағасы, м.тг.
Тауарлық өнiмдi анықтағаннан кейiн, НӨҚ бағасы одан ... ... ... үшiн -25%, шұжық және консервiлiк өндiрiс үшiн -30%, сүт
және тері, былғары ... ... үшiн 30-35%. НӨҚ ... ... ... ... ... жүргізіледі (3 кесте). жабдық құнын
есептеу
Кесте 3 Жабдық құнын ... ... ... |Бағасы, м.тнг|Құны , ... |
|1 ... ... |1 |100 |100 |
|2 ... жуу ... |1 |500 |500 |
|3 |Ет ... |1 |1500 |1500 |
|4 ... ... |1 |1000 |1000 |
|5 ... ... |1 |1400 |1400 |
|6 ... АДМ - 4 |1 |2400 |2400 |
|7 |Ет ... |1 |2200 |2200 |
|8 ... ... ... |1 |150 |150 |
|9 ... ... |1 |1300 |1300 ... |Банка жапқыш |2 |1500 |3000 ... ... ... К7 - ФВА |1 |2500 |2500 ... |Банка жинау машинасы |1 |3300 |3300 |
| ... | | | ... |ҚБЦ ... |1 |10600 |10600 ... ... |4 |1500 |6000 ... ... элеватор |1 |10000 |10000 ... ... пеш |1 |4000 |4000 ... ... ... ... |1 |1300 |1300 ... ... ... |1 |400 |400 ... ... ... |1 |120 |120 ... |Зарарсызд. шкаф |1 |1000 |1000 |
| ... |24 | |60500 ... 4 ... ... пен машиналардың баланстық құнын табу, м.тнг
|Көрсеткіштер ... |
|1 ... құны |82450 |
|2 ... құны |412,25 |
|3 ... құны |12367,5 |
|4 ... аспаптарының құны |6596 |
|5 ... құны ... |
|6 ... ... ... |
|7 ... ... ... 5. Өндірістік ғимарат құнын
табу
|Аты ... ... 1 ... құны мың ... |
| ... ... тнг | ... және ... |106,4 |25000 |2660 ... ... |15 |25000 |375 ... |121 | |3035 ... ... ... ... аудан - 40% негізгі ауданнан
Қызмет көрсету ауданы - 15% негізгі және көмекшіден
.
Кесте 6 – НӨҚ құны және құрылымы
|Инвестиция түрі ... ... ... ... |
| |% | ... ... мен |58,1 ... ... | | ... ... |14,5 ... ... ... |1,7 |3035 ... ... |0,13 |242910 ... |0,5 |910 ... ... |23,2 |40730,3 ... және ... ... |1,7 |3054 ... |100 |175253 ... және ... материалдар шығынын анықтау:
Шығарылатын өнімнің ... ... және ... негізінде негізгі өндірістің шикізаттағы, ... ... және ... ... ... ... ... есептеу үшін оны өңдеудің технологиялық
ерекшеліктерін, жоғалтулар нормативтерін және өнім шығу, ... ... ... ... ... ... қажеттілік есебі өнімнің әрбір
түрі үшін жеке есептелінеді.
Шикізаттың және материалдардың шығынын ... үшін ... ... және ... ... ... қажет.
Көмекші материалдарға өнімнің сақталуын, ... ... ... ... ... жатады. Көмекші
материалдарға кететін шығындарды шикізат шығындарының 8% ... 7 ... және ... ... ... ... аты |1 ... ... ... қоры , кұн |365 ... және ... ... |58 ... уақытының номиналды қоры , күн |307 ... ... ... саны , күн |35 ... ішінде а) сырқатқа байланысты |6 ... ... ... |4 ... ... ... |3 ... ... және ... ... |15 ... ... ... ... ... ... |2 ... ... өоры , күн |272 ... орташа ұзақтығы, сағат |7,36 ... ... қоры , ... |2001,92 ... ... ұзілістер, сағат |0 ... ... ... ... ... |2002 ... жұмысшылардың санын анықтау үшін келесі формула қолданылады:
Мұндағы, ... бір өнім ... ... еңбек сіңіргіштігі, адам/сағ;
Фэф-жыл бойынша жұмысшы уақытының тиімді қоры, сағ;
Еңбек сіңіргіштік берілген өнім ... ... ... (В) ... ... ... қажет уақыттың іріленген нормасына (Нвру) ... ... өнім ... шығарудың уақыт нормалары барлық операциялар
бойынша данаға кететін уақыттың қосындысын 1,05 ... ... ... 11 – ... жұмысшылар санын есептеу
| ... ... ... ... |Көмекші |
|Өнім аты ... ... ... |персонал |
| | ... ... ... адам ... |
|Бұқтырылған сиыр еті |10907,5 |10 |19075 |10 |3 ... ... еті |1635 |10 |16350 |9 |2,7 ... ... ... |1362,5 |10 |13625 |7 |2,1 ... ... асы | | | | | ... ... ... |1090 |10 |10900 |6 |1,8 ... ... асы | | | | | ... еті ... ... |1362,5 |10 |13625 |7 |2,1 ... | | | | | ... еті қосылған қарақұмық|1362,5 |10 |13625 |7 |2,1 ... | | | | | ... ... ... арпа |1362,5 |10 |13625 |7 |2,1 ... ... | | | | | ... еті ... ... |1090 |10 |10900 |6 |1,8 ... | | | | | ... еті ... |1362,5 |10 |13625 |7 |2,1 ... ... | | | | | ... еті ... арпа |1090 |10 |10900 |6 |1,8 ... ... | | | | | ... | | | |72 |21,6 ... ... ... ... ақы қорының есебі. Негізгі
жұмысшылардың еңбек ... ... қоры ... ... ... қосылуы арқылы анықталады, осылай еңбек ақының ... ... ... қосымша еңбек ақының қорын есептейміз.
Кесте 12.Негізгі жұмысшылардың еңбек ақысын табу
| ... ... ... ... қор |
| |мфб ... |м.тг. |
|өнім аты | | | ... ... |1 |60000 |720 ... Бас ... |1 |45000 |540 ... Бас ... |1 |45000 |540 ... Экномистер |1 |25000 |300 ... ... |1 |22000 |264 |
| ... |1 |17000 |204 ... персон |1 |12000 |144 ... |7 | |2712 ... ... ... тарифтік қорының есебі. Жұмысшы
саны анықталғаннан кейін еңбек ақы ... ... ... ... мынадай көрсеткіштер негізінде жүргізіледі: ірілендірілген еңбек
бағасы (кесімді жұмыс істейтін жұмысшыларға) және сағаттық тарифтік ... ... 15. ... ... штатты кестесі
|Лауазымы ... адам ... ... ... |
| | | ... ... Цех ... |1 |40000 |480 ... Аға мастерлер |1 |30000 |360 ... ... |1 |25000 |300 ... ... |1 |22000 |264 ... Техн ... |1 |12000 |144 ... | | |924 |
6. ... өзіндік құнын жоспарлау. Бағаның жасалуы.
Кестеде өндіріс үшін жоспарланған өнімнің барлық ... ... ... мақсатында калькулляция құру қажет. Өнімнің өзіндік құнының
құрамын шығындар статьяларының келесі тәсілімен анықтайды және есептейді.
Кесте 16.Өнімнің өзіндік ... ... ... ... аты ... еті |
|1.шикізатпен,материалдармен қамтамасыз ету |66,90 ... | ... ... ... |5257,59 ... ... ... еңбек ақы қоры |1373,2 ... ... |356,8 ... ... ... ... шығыны |549,2 ... ... ... ... ету |274,6 ... | ... ... қолдану шығындары |5091 ... және ... ... |17819 ... ... ... |157,8 ... ... |1878 ... |39447 ... ... ... ... ... ... «Мерзім
шығындары» атауын алған ... ... бар. ... ... ... болады және келесі шығындардан тұрады:
-жалпы және әкімшілік ... ... ... ... ... және ... ... шығындар. Барлық көрсетілген
шығындардан тұрады. Әкімшілік және жалпы шаруашылық шығындар келесі ... ... ... төлеудің тарифтік қорының есебі.
Жұмысшы саны анықталғаннан кейін еңбек ақы қорларын анықтау есебі
жүргізіледі. Есептеулер мынадай көрсеткіштер ... ... ... ... ... жұмыс істейтін жұмысшыларға) және
сағаттық тарифтік ставка (мерзімді жұмысшыларға).
Кесте 18.Әкімшілік және жалпы шығындар
|Шығын түрі ... м.тг. ... ... ... ... ... |4726,8 ... техн. құралдарын күту шығындары |472 ... ... ... шығыны |7,26 ... ... |9,68 ... ... ... |141,80 ... сапарларға кеткен шығын |236,34 ... ... ... ... |709,02 ... басқа шығындар | ... ... ... ... |236,34 ... салынатын салық |1752,53 ... ... ... |1181,7 ... және ... ... төлеу |10182,47 |
|12.Басқа шығындар |203 ... ... ... ... шығындарына келесі шығындар жатады:
-банктердің несиелері бойынша проценттерді төлеу. ... ... ... ... ... керек. Ол үшін келесі әдіс ұсынылады:
өндірісті негізгі құралдармен қамтамасыз ету үшін ішкі көздері (негізгі қор
, акционерлік ... ... т.б) ... ... айналым қаржының
қажетті көлемін қамтамасыз ету үшін банктен бір жылға, ... ... ... несие алу көзделеді. Сонда, несиелер бойынша проценттерді табу
үшін айналым қаржының орташа жылдық бағасын 0,1 коэффициентіне ... ... ... ... ... Кәсіпорынды несие
алусыз материалдық ресурстармен қамтамасыз ету жоспарланады.
-меншікті жалға алуға байланысты проценттерді төлеу. НӨҚ ... ... ... ... ... кейін өткізуге кеткен,
әкімшілік, жалпы шығындар,және проценттерді төлеу бойынша шығындар қосылып,
мерзім шығындары статясына жазылады. Калькуляцида бұл шығындар өнім ... ... ... құн» ... ... ... ... құнын есептеу үшін «өндірістік өзіндік құнға» «мерзім
шығындарын» қосу керек.Толық өзіндік құнды ... ... өнім ... ... ... үшін жалпы «толық өзіндік құн» өнімнің жылдық
көлеміне ... ... ... кеткен шығындар
|Шығын түрі ... м.тг. ... ... үшін ... төлеу |150851,69 ... ... үшін ... ... |87,62 ... ... |
|Барлық ... ... ... |
Жоспарлы рентабельдікті 10-25% ... ... ... құн ... ... кестедегі 6 пункттің есептелуі кезіндегі 1,15 коэфицентін сипаттайды.
Кесте 20.Өнімнің көтерме бағасын ... ... ... ... ... пен|
| ... ...... |бағасы |бағасы |
|Өнім аты |мшб ... ... |м.тг ... |
| | ... ... | | |
| | | |% | | | ... сиыр еті |10907,5|179,74 |15 |27 |206,74 |236,9 ... ... еті |1635 |136 |15 |20,4 |156,4 |179,86 ... етінен жасалған |1362,5 |172 |15 |25,8 |197,8 |227,47 ... ... асы | | | | | | ... етінен жасалған |1090 |34 |15 |20,1 |154,1 ... ... асы | | | | | | ... еті ... ... |1362,5 |162 |15 |24,3 |186,3 |214,2 ... | | | | | | ... еті ... ... |158 |15 |23,7 |181,7 |208,9 ... | | | | | | ... ... жасалған арпа |1362,5 |155 |15 |23,2 |178,2 |204,9 ... ... | | | | | | ... еті ... ... |1090 |64 |25 |16 |80 |92 ... | | | | | | ... еті ... |1362,5 |61,5 |25 |15,3 |76,8 |88,32 ... ... | | | | | | ... еті ... арпа |1090 |58,5 |25 |14,6 |73,1 |84,005 ... ... | | | | | | ... | | | | | | |
7. ... ... бөлім басқа бөлімдердегі барлық ақпаратты қорытындылайтын ... ... ... ... ... ... қаржылық көрсеткіштерден
тұрады. Сонымен қатар бұл бөлімде жоспарланған кәсіпорын ... ... ... ... ... ... орындауды қаржылық
жоспарды құрастырудан бастайды.
Кесте 21.Қаржы жоспары.
| ... ... ... ... ... пен |
| ... ... |рлы ... |м.тг ... |
|Өнім аты |мшб |м.тг ... | ... ... | | ... | | |
| | | ... | | | |
| | | |% | | | ... сиыр еті ... |51430 |394299 |433728 ... ... ... ... |33375 |255879 ... |
|Сиыр етінен жасалған |1362,5 |235564,12|15 |35334,618 |270898 |297987 ... ... асы| | | | | | ... ... жасалған|1090 |14629,36 |15 |2194,4 ... |18506,1 ... ... асы| | | | | | ... еті қосылған |1362,5 |221346,76|15 |33202 |254548 ... ... ... | | | | | | ... еті ... |1362,5 |216329 |15 |32449 |248778 ... |
|қарақұмық ботқасы | | | | | | ... ... ... |1362,5 ... |31803 |243828 ... ... ... | |3 | | | | ... | | | | | | ... еті ... |1090 ... |17652 |28262 |970882 ... ... | | | | | | ... еті қосылған |1362,5 |983838,11|25 |20959 |104797 ... ... ... | | | | | | ... еті ... |1090 ... |25 |15948,3 ... |87715,936 |
|арпа жармасының | | | | | | ... | | | | | | ... | ... | ... |3027431,2 |
| | |5 | | | | ... Р - ... ... ... %.
Одан кейін жобаны іске асыру үшін қаржыдағы жалпы қажеттіліктерді
және олардың алыну көздерін анықтаймыз.
Жоғарыда көрсетілгендей, ... ... ... ... ... (НӨҚ) ... ... капиталдың немесе акционерлік
капиталдың (егер ... ... ... ... ... ... қажетті алғашқы айналым капиталдың бағасын кәсіпорынның
меншігін кепілге ... банк ... ... төлеу. Айналым қаржының қажетті
мөлшерін шикізат және негізгі материалдар шығындарының жалпы сомасынан
процент ... ... ... Оны сол шамадан 10 % -ке тең етіп ... ... ... бір жыл ... баланстық және таза пайда
есебі жүргізіледі
Кесте 22. Фирма қызметінің ... ... ... м.тг.
| ... ... |
|1 |ҚҚС пен ... өнім , м.тг. ... |
|2 |ҚҚС , м.тг. ... |
|3 |ҚҚС – сыз ... өнім , м.тг. |2632548 |
|4 ... ... . м.тг. ... |
|5 ... ... құн , м.тг. ... |
|6 ... ... , м.тг. ... |
|7 ... пайда , м.тг. ... |
|8 ... ... - 30% , м.тг. ... |
|9 ... ... , м.тг. ... ... ... кәсіпорын қызметіндегі барлық негізгі техникалы-
экономикалық ... ... ... керек және ... ... ... ... іске ... ... сайлығын
анықтайды.
Кесте 22. Бір жыл ішіндегі негізгі техникалы-экономикалық көрсеткіштердің
есебі
|Көрсеткіштер ... ... – сыз ... өнім , м.тг. ... ... – пен ... өнім, м.тг. ... ... ... құны , м.тг. ... ... ... , м.тг. ... ... ... , % |7,860 ... құны , м.тг. |175253 ... ... құны , м.тг. ... ... ... , % |46,16 ... саны , адам |105 ... ішінде жұмысшылар |98 ... ... , ... ... |
|Оның ішінде жұмысшылардың ... ... ... , ... |11,17 ... қорларының айналымдылығы, рет |14,63 ... ... 1 ... ... шығын, |0,927 ... | ... ... ... жыл |1жыл 4ай ... ... есептейміз:
-қор қайтарымдылығының кері шамасы ретіндегі (Фс=1/Фо) қор ... ... бір ... ... (Д=365/айналымдылық),
күндер;
-ӘБП және тағы басқа жұмысшылардың еңбек ақыларының жалпы қорының жұмыс
істеушілер санына қатынасымен және 12 айға бөлу ... ... ... ... ... ... ... кейін ақшаны альтернативті салумен (берілген жағдайда ақша құралдарын
альтернативті салу ... ... 15% ... банктің депозитті шотына
салу болып табылады) салыстырғанда берілген жобаның ... ... ... ... ... ... ... барлық көрсеткіштерін
уақытқа қарай ақша құнының өзгеруін есебке алып анықтайды. Есептеу шарты
реінде - өнімді шығару ... және оның ... ... жылдар бойынша
бірдей болып қалады, сол сияқты ... ... ... жыл ... біркелкі болады. Ақша ағынын уақыттың ағымдағы мезетіне келтіру
үшін дисконттау әдісі бойынша келесі формула ... = ... ТС - ... ақша ... ... ... - ақша ағындарының болашақтағы құны;
t - есептеу жүргізілетін жыл номері, 0,1,....n.
к - ақша ағындарының табыстылық ставкасы, %.
Келесі көрсеткіштер есептелінеді:
1. ... ... ... (РР). ... ... тәсілмен жүреді. (Түсім
ставкасы 15%-ке тең етіп алынады).
Кесте 23. Инвестициялардың ... ... ... ... ... ... ... |
|жыл | |коэффицент |құн ... ... ... ... |
|0 |0 |1 |0 |175253 |0 |
|1 ... |1,15 |533454 |-358201 |-182948 ... ... инвестициялар толық 4 жыл ішінде және 5-ші жылдың
белгілі бір бөлігінде ақталады. Берілген жылдың ... ... үшін ... ... 4 жыл ... (3448 мың ... ... қалған бөлігін 5-ші жылы таза пайданың келтірілген құнына
(4975 мың теңге) бөліп және шыққанды 12 айға көбейтеді.
(3448 / 4975) * 12 = 8,3 ай, ... ... ... ... ақталу
мерзімі 4 жылға және 8,3 айға тең болады. Берілген ақталу мерзімі 5 жылға
тең ақталудың ... ... ... Егер ... ... ... нормативті шамадан кем (Тф < Тн) болса, берілген жоба
тиімді болып саналады, егер үлкен (Тф > Тн) ... ... ... Таза ... құн (NPV). ... ... ... СҒt - мерзім сайын түсетін таза пайда мөлшері;
lо - алғашқы инвестициялар.
Курстық жұмыс бойынша берілген көрсеткішті 15% табыс ... ... ... болашақтағы 5 жылға есептелінеді.
Жоғарыда берілген шартқа сәйкес таза ақшалық түсімдер барлық жылдар бойынша
бірдей болғандықтан, студент ... ... үшін ... формуласын
қолдануына болады. Аннуитет коэффиценті:
Ka = , мұндағы k =0.15, t = ... ... 3,35 -ке тең. Онда таза ... құнның есептелуі
келесіге сәйкес жүргізіледі: NPV = CFt * 3.784 -lо ;
Егер көрсеткіш 0-ден үлкен болса, (NPV > 0), онда жоба ... егер ... ... ... ішкі ... (IRR), %. Бұл NPV = 0 ... к ... көрсеткішті анықтау үшін келесі әдісті қолдану керек. Табыс ставкасының
мәнін (к) біртіндеп өсіру арқылы NPV < 0 ... ... ... ... ... ... теңдеу бойынша IRR анықталынады:
,
мұндағы Х1,2 - NPV > 0 (Х1) және NPV < 0 (Х2) ... үшін ... ... ... - Х1 ... қолданылатын, Х2 ставкасы қолданылатын жағдайларға
сәйкес NPV ... ... ет ... ... өте ... ... ... халықты, ақуыз көзі болып табылатын тамақ
өнімдерімен ... ... ... ет және ет өнімдерінің
құрамында адам ағзасы үшін керекті, маңызды басқа да заттар бар.
Мал ... ... ... тек ... қана емес , ... ... техникалық , жемдік, медициналық өнімдер жасағанда, мал сою ... ... ... ... өнеркәсібінің шикізаты - ауыл шаруашылық малы болып табылады.
Белгілі –бір өнімдер өндірген кезде, мал және құс ... ... ... ... ... әсірінен әр түрлі құбылыстар жүреді.Бұл
құбылыстардың кейбіреулері – шикізаттың дайын өнімге ... ... ... ... ... әсері жоқ немесе тіпті зиянды ... ет және ет ... ... ... ... ... калогеннің ыдырауы, вегетативті микрофлораның жойылуы сияқты
процестер – саплы өнім ... ... ... ... ... заттардың
және глютиннің жойылуы, бұл жаңдайда, кері ... ие ... ... ... үшін, белгілі жағдайларда қандай
құбылыстар пайда ... олар ... ... ... ... әсер етеді
және де технологиялық ... ... ... қамтамасыз ету үшін осы
құбылыстарды реттейтін зандармен қалай пайдалану керек екендігін жақсы ... ... бір жолы – ... ... ал оны ... ашу ... жүзеге асыруға болады.
Өнім сапасы, өнім ... оның ... ... ... ... үшін бұл сәйкестік
олардың құндылығымен және де ...... ... ... ... ... тағамдық құндылығы оның құрамы,
дәмі және маңызды құрамдас бөліктерінің күйіне байланысты болады. Сонымен
қатар, ... , өнім ... ... ... ... әсер ... ... де маңызды рөл атқарады: өнімнің сыртқы түрі, оның
органалептикалық сипаттамалары, буып-түю және т.б
Өнеркәсіптік өндірістерді ... ... ... ... ... ... өзіндік ерекшеліктері болады.Бұл шикізат түрі мен оны
өңдеу тәсіліне, технологиялық процесне, шығарылатын өнімдер ассортиментіне
байланысты болады.
Жобалау ... ... ... ... ... ... жоғары сапасын ... ... ... ... керек.
Қолданылған әдебиеттер:
1. Радченко Л.А. "Организация производства на предприятиях общественного
питания" Ростов Н.Д., изд-во ... ... ... Р.А. ... ... М. ... ... Б.И. "Планирование, организация и управление на предприятиях",
1982
4. Экономика предприятия. Под ред. О.И.Воякова, 1997
5. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. "Планирование предпринимательный
деятельности предприятия", ... ... ... и ... опыт. Под ред. В.М. Попова, 1997
7. Сборник задач по курсу "Организация планирования предприятий мясной и
молочной промышленночти", Б.И. ... ... ... А.Б. ... и ... ... ... М, 1984
9. Экономика, организация и планирование промышленного производства. Под
ред. Н.А.Лисицина, 1990
10. Макаренко "Производственный менеджмент"
11. Фатхутдинов Р.А. "Производственный ... ... ... В.П. ... ... и предпринимательство". М., 1994.
13. Анисимов С.И "Пищевая промышленность".
14. Мейірбеков А.Қ. Әлімбетов Қ.Ә. "Кәсіпорын экономикасы". ...

Пән: Өнеркәсіп, Өндіріс
Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Көлемі: 40 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 500 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Жаңажол кен орында электрлі ортадан тепкіш сораптардың тиімділігін арттыру93 бет
AutoCAD жүйесінде көлемді объектілерді жобалау және редакторлау45 бет
Camtasia Studio бағдарламасында бейнесабақтар жасау23 бет
Corel Draw графикалық редактор28 бет
IT технологиялар. оның PR-дағы орны3 бет
MS-DOS-тағы файлдармен және каталогтармен жұмыс жасау36 бет
Turbo pascal ортасындағы файлдар22 бет
«Жан күйзелісі жағдайында жасалған кісі өлтіру»61 бет
«Үш биік» ЖШС-ң менеджерінің АЖО жасау92 бет
Абайсызда жасалатын қылмыстар52 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь