Ерте өсірілген картоп

Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі: Материал
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 4 бет
Таңдаулыға:

Жоспар

Кіріспе

1 . Ерте өсірілетін картоп.

1. 2. Ерте картоптың биологиялық ерекшеліктерін және оны өсірудін техналогиясын сипаттау.

Қорытынды.

Қолданылған әдебиеттер.

Ерте осірілетін кротоп

Жазда пайдалану үшін өсірілетін картопты ерте картоп деп атайды. Ол жоғары дәмдік сапасымен ерекшеленеді және қысқы сақтаудан өткен түйнектерге қарағанда оның құрамында С витамині 2, 5-3 есе көп.

Целиноград ауылшаруашылық инситуты мен Бүкілодақтық астық шаруашылығы ғылыми-зерттеу инстутында, обылыстардын тәжірибе станцияларында жүргізілген зерттеулер мен аймақтағы озат шаруашылықтар тәжірибелеріне қарағанда жергіліктік жағдайда ерте картоптан таврлы өнімді шілденің ортасына қарай, ал Целиноград, Қарағанды облыстарының онтүстік аудандарында тіпті шілденін бас кезінде алуға болатындығы дәлелденіп отыр.

Өнімді ерте алу қажетігіне байланысты ерте картопты өсірудін бір қатар ерекшеліктері бар. Шілденің орта кезінде товарлы түйнектер алу үшін ерте пісетін сорттар тандап алынады. Сорттардын ерте пісетіндіге ерте жиналатын түйнектердің өнімімен аықталады. Неғұрлым түйнектер товрлы өнімдер ерте қалыптастырса, солғұрлым сорт ерте пісетін шаруашылық манызы жоғары сорт деп есептеледі. Жаздың ерте мерзгілінде жоғары өнім алуға ерте және ортадан ерте пісетін сорттар пайдалынылады: Приекульский ранний, Полет, Весна, Мурманский, Невский, Шортандинский, Огнек.

Ерте картопты жақсы алғы дақылдан кейін құнарлы орналастырады. Мұндай картоп мүмкіндігінше жақсы жарықталатын, женіл топрақты, қардан ерте арылатын аландарға, отырғызады. Ауыр саздық және саз топрақ жарамсыз, өйткені олар көктемде нашар жылынады да нәтижесінде отырғызар алдындағы өндеуге кеш дайын болады.

Ерте картопқа топрақ өндеу жүйесі азықтық кеш пісетін картоптан айырамсы болмайды

Шапшаң өсуі мен қорлануына байланысты ерте картоп қысқа мерзімде қоректік заттарды көп сініреді.

Картоптан өнімді ере алудың басты шарттарының бірі тұқымдық түйнекткрді әртүрлі әдістерді пайдаланып отырғызуға дайындау болып табылыды, мұның өзі картоп көгінің тез пайда болуы мен өсімдіктің дамуына жақсы ықпал жасайды. Бұларға жататыңдар: әртүрлі әдіспен көктеу, күнге кептіру мен қыздыру, түйнектерді сәуледен өткізу, түйнектерді минералдық және микротыңайтқыш ертіндісінде өндеу, өсіргіш заттармен өндеу, түйнеке сақиналы тілік жасау т. б. Ең қарапайым, жеткілікті тексерілген және ерте өнім жинауға көмектесетін тұқымдық түйнекті отырғызар алдындағы тиімді дайындау әдісінің бірі - жақсы желдетілген және жарықталған бөлмеде 30-35 күн бойы 12-15 температурада ( ауытқуы 8-тан 18-қа дейін) жарықта көктеу болып табылады.

Целиноград ауылшарушылық инстутында жүргізілген тәжірибелер (Э. Э. Брауын, 1983) көрсеткендей, ерте картоп өнімін алу үшін отырғызылатың түйнекткрді аңызда парник рамаларының астында, парниктерде қорғаған топрақта, дала жағдайындағы тіректердің, пленкалардың астында көктеуге болады. Жарық өткізгіш полиэтелен қаптарында (көлемі 135-20 см) көктелген түйнектерден де жоғары нәтижелер шығады, қаптың ұзын бойына 10-15см сайын диаметірі 1-1, 2 см ауа кіретін саңылау жасалады. Мұндай қаптардағы түйнектер жан-жағынаң жақсы жарықталады, дүркін-дүркін аударыстырылып отырудың қажеті жоқ. Түйнекткрде қысқа, тығыз өскіндер пайда болады және олрда көптеген жпрақ ұрықтары қалыптасады.

Дайындалған түйнектерең ерте мерзімде (сәуірдің аяғында) қырқаларға 6-8 терендікте отырғызылады. Бұл жағдайда картоп көгі жұмыла ерте шығады, соңынан өсімдіктер жақсы дамыиды. Көктелген түйнектер аранулы картоп тырғышпен (САЯ-4), көшет отырғыш машиналар мен (HPM-6) немесе трактор түптегіші, немесе соқа тісінің астына отырғызылады. Қоректену ауданы 70-80 см (1 гектарға 55-60 мың өсімдік) болуға тиіс. Өсімдіктерді қоректік заттар және ылғалмен қамтамасыз еткене картоп жиірек отырғызады және мұның өзі өсу мен түйнек түзеуді тездетеді, түйнектердегі крахмал мөлшерін арттырады.

Өсімдік көгінің үсікпен зақымдануының хупі туғанда олар қанаттары кен түптегіштердің көмегімен топрақпен жасырылады. Үсіктен кейін қырқаларды сеткалы малалрмен қопсытады.

Топрақтың ылғалдылығы қолайлы болу үшін картопты жиі суарады. Алғашқы суаруды егін көгі шыққанн кйін, кейінгілерін әрбір 8-10 күн сайын жүргізеді, топрақтын кеуіп немесе тым артық суланып кетуін қадағалап отырады. Көктем құрғақ болғанда ерте картопты оның көгі пайда болғанша да суарады, мұның өзі егін көгінің жаппай шығуын қамтамасыз етеді.

Түйнектердің диаметрі 4-см, ал әр бұтаның өнімі 150-200 г (75-100 ц/га) жеткенде ерте картопты қаза бастайды. Ерте картоптың түйнегі өте нәзік, тез кебеді де товарлы сапасын жоғалтады. Сондықтан оны сатылуына қарай бірте-бірте қызып, бірден жинап алып қаранғы орынға үйіп қояды.

Биологиялық ерекшеліктері.

Мәдени сротты картоп жай климаттың өсімдігі және тұрақты мол өнім температурасы айтарлықтай жоғары емес орта ендік аудандарында алынады. Тағы бір айта кететін жай, картоп жоғары иілімді (пластикалы) және өсіру техналогиясы дұрыс қолданғанда онша қолайлы емес табиғи жағдайларда жақсы өнім қалыптастыра алады.

Тыныштық күйін өткен түйнектер топраққа отырғызғаннан кейін +3-5 температурада өне бастайды. бірақ бұл температурада оның өнуі баяу жүреді, тамырлары нашар дамиды, ал түйнектері санырауқұлақ ауруларымен женіл залалданады. Температура +7-8 дейін көтерілгенде түйнектердің қалып өнуі байқалады. Әрі қарай температура жоғарлағанда түйнекткрдін өну белсенділігі, әсіресе ылғалды топрақта кенеттен арта бастайды. Түйнектердін белсенді өнуіне ең қолайлы температура +16-18 деп есептеледі.

Картоптың сабағы мен жапрағының өсуіне қолайлы температура +5-6. Олардың максимум өсуі орташа ылғалды торпақта+17-22 температурада байқалады +25- тан жоғары температура өсімдіктерді әлсіретеді, ассимиляиция процесі баяулайды, ал 42-тан жоғары температура жер бетіндегі өсімдік массасының өсуін тоқтатады. Картоптың сабағы мен жапрағы төмен температураға да өте сезімтал. -1-1, 5 суықтықта және ауаның жоғары салыстырмалы ылғалдылығында қарайып кетеді және өліп қалады. Картоп түйнектері гүл қауыздары пайда болған кезде түзеле бастайды және бұл кезендегі топрақ температурасы +16-18, немесе +22-25 ауа температурасына сәйкес келеді де ең қолайлы болып табылады. Топрақ температурасы +6-тан төмн және +23-тан жоғары болғанда түйнектердің өсуі тежеледі, ал 26+-- 29-тан түйнектің түзілуі мүлде тоқтайды.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.