Ноқат

Жоспар

Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 6 бет
Таңдаулыға:

Жоспар:
Кіріспе
1. Ноқат.
1.1.Морфологиялық ерекшеліктері.
1.2. Биологиялық ерекшеліктері.
2. Өсіру технологиясының ерекшеліктері.
Қорытынды
Қосымша
Қолданылған әдебиеттер

Кіріспе

Ноқат азық түліктік және мал азықтық дақыл ретінде өсіріледі. Тұқымдарында көп мөлшерде ақсыл ( 31 %- ға дейін), көмірсулары ( 60%-ға дейін), май(4,5%-ға дейін) т.б. бар. Тағамға пісірілген, кофе суррогаты түрлерінде пайдаланылады. Ноқаттың ашық түсті сорттары азық- түлікке, ал қоңыр тұқымдалары - мал азығына жарамды. Оны малды азықтандыруға көк балауса түрінде пайдалануға болмайды, өйткені өсімдіктерінің құрамында қымыздық және алма қышқылдары болады.

1. Ноқат.
Ноқат (Cіcer) – бұршақ тұқымдасына жататын бір және көп жылдық шөптесін өсімдіктер. Қазақстанның оңт. аймақтарындағы таулардың қиыршық тасты беткейлері мен тастақты жерлерінде, тау өзендерінің аңғарларында өсетін 3 түрі бар. Олардың биікт. 15 – 70 см. Жай қауырсынды жапырақтарының ұштарында мұртшалары не өскіндері болады, олардың сыртын безді талшықтар (қымыздық, лимон, алма қышқылдарын бөледі) жапқан. Дара гүлдері ақ, қызғылт не қызыл түсті болады. Маусым – шілде айларында гүлдеп, шілде – тамызда жеміс салады. Жемісі – бұршақ. Тұқымы қарақоңыр түсті, жұмыртқа тәрізді, екі бүйірінен бұдырлы келеді. Н-тың тұқымында белок, май, азотсыз экстрактты заттар, В витамині болады. Сондықтан Н-ты тағам ретінде пайдаланады, кондитерлік өнім алуда қолданады. Сондай-ақ Н-тар – жақсы мал азығы.
1.1.Морфологиялық ерекшеліктері. Ноқат көптеген түрлерді біріктіреді, олардың ішінде кең тараған мәдени ноқат, бір жылдық өсімдік. Тамыр жүйесі кіндікті, сабағы тік өседі және жапырылмайды, жапырақтары дара қауырсанды әрі түкпен көмкерілген, гүлдері ұсақ, әр түсті, қосжынысты, бұршаққаптары қампиған, қостұқымды және түкті. Тұқымдары бұрышты - сопақ пішінді " тұмсықты ", ашық түстен қараға дейін және 1000 санының массасы 250-315г. дейін.
1.2. Биологиялық ерекшеліктері. Әсіресе гүлдеу және пісу кезеңдерінде ноқат айтарлықтай жылу сүйгіш өсімдік, алайда ол бозқырауға төзімді, егін көгі қысқа мерзімді -11С дейінгі бозқырауды көтереді. Өсуі және жетілуі үшін ноқатқа оңтайлы температура 18-20 С. Қазақстанда аудандастырылған ноқат сорттарының пісіп- жетілуіне қажетті белсенді температура жиынтығы 1500- 1700 С аралығында өзгереді. Басқа дәнді бұршақ дақылдарына қарағанда ноқат құрғақшылық пен жоғары температураны жақсы көтереді. Оның мұндай ерекшелігі өсімдігінің түктілігіне, ауа райының қолайсыз жағдайлары қалыптасқанда уақытша өсуін тежеуіне және жапырақтарының түтікке ұқсас пішінге айналуына байланысты. Қалыпты ауа райы қалыптасқанда ноқат өсуі мен дамуын жағастырады. Ол зиянкестермен аз зақымдалынады. ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.