Флаваноидтар: лютеолин, кверцетин, рутин.

Жоспар
Кіріспе
Флаваноидтар: лютеолин, кверцетин, рутин.
Негізгі бөлім
Флаваноидтар, жалпы сипаттама
Алыну жолдары мен сапалық реакциялары
Классификациясы
Лютеолин, кверцетин, рутин
Қорытынды
Пайдаланылған әдебиеттер :
Флавоноидтар — барлық флаваноидтар негізінен флавон деген қосылысқа жатады. Үшкөміртек үзбелерді байланыстыратын структураға қарай, сонымен бірге оның тотығу дәрежесіне байланысты барлық флавоноидтар бірнеше негізгі топтарға бөлінеді;
1) Катехиндер;
2) Лейкоантоцианидтер;
3) Антоцианидиндер;
4) Флавоноидтар;
5) Флавонолдар-3;
6)Флавондар жэне флавонолдар;
7) Халкондар жэне дигидрохохалкондар;
8) Аурондар;
9) Изофлавондар.
Флавоноидтар өздерінше бос күйінде де, немесе гликозидтер түрінде де (катехиндерден басқасы) кездеседі. Көміртекті бөлігі ретінде моно-, ди- жэне трисахаридтер болуы мүмкін. Моносахаридтерден кәдімгі өсімдіктерде болатын қанттар: Д-глюкоза, Д-галактоза, L-рамноза, L- арабиноза болады.
Пайдаланылған әдебиеттер :
1. Ә.Қ.Патсаев, С.Ж. Жайлау Органикалық химия негіздері, оқулық, ІІ-кітап, Шымкент, -2005, -Б.39-56
2. Ә.Қ.Патсаев, Х.Б.Алиханова Органикалық химия пәні бойынша фармацевтикалық факултеттері студенттерінің өзіндік жұмыстарына арналған оқу-әдістемелік қолданба, Шымкент, 2007, 199-212
3. www.google.kz
4. www.audaru.kz
        
        Оңтүстік Қазақстан Мемлекеттік Фармацевтика Академиясы
ФГЗ және химия кафедрасы
Сөж ... ... ... ... ... Н ... 201 ... Рахманова Г.С
Шымкент - 2012 ж.
Жоспар
Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... жолдары мен сапалық реакциялары
Классификациясы
Лютеолин, кверцетин, рутин
Қорытынды
Пайдаланылған әдебиеттер :
Флавоноидтар -- барлық флаваноидтар негізінен флавон деген ... ... ... үзбелерді байланыстыратын структураға қарай, сонымен бірге оның тотығу дәрежесіне байланысты барлық флавоноидтар бірнеше негізгі топтарға бөлінеді;
1) Катехиндер;
2) ...
3) ...
4) ...
5) ... ... жэне ...
7) Халкондар жэне дигидрохохалкондар;
8) Аурондар;
9) Изофлавондар.
Флавоноидтар өздерінше бос күйінде де, немесе гликозидтер ... де ... ... ... ... ... ретінде моно-, ди- жэне трисахаридтер болуы мүмкін. ... ... ... болатын қанттар: Д-глюкоза, Д-галактоза, L-рамноза, L- арабиноза болады.
Флавоноидтар деген ... ... ... ... ... зерттеу XIX ғасырдың басынан жүргізілді деп айтуға болады. Флавоноидтар қосылыстарына ... ... ... ... 40 ... басталды. Септ -- Дьерди 1936 жылы лимон қабығынан ... ... ... Р -- ... ... эсері бар екендігін дэлелдеді. Қазіргі кезде флавоноидтардың фармокологиялық эсері ... өте кең ... ... ... ... флавоноидтарды жүрек-қан тамырларын емдеуге, ;спазмолитикалық, қабынуға қарсы, микробтарға ... ... ... ... ... ... Соңғы кезде флавоноидтарды ісікке қарсы да қолдануға болады деген мэліметтер бар. Бірақта флавоноидтардың дэрі-дәрмек ретінде ресми түрде ... элі ... Өте жиі ... ... жэне Жаңа гален препараттары қүрамына кіретіндігі туралы айтылады.
Флавоноидтар - көп бөлігі суда ... және ... ... ... ... ... ... белсенді қосылыстар. Құрамында сары, қызғылт-сары, қызыл түсті ... ... ... бар ... Олар С6-С3-С6 қатарлы қосылысқа жатады. Олардың молекуласының құрамында екі бензолды ядросы бар. Флавоноидтардың көпшілігі хроман немесе ... ... ... ... бұл өсімдік пигментінің үлкен тобы, жоғары сатыдағы өсімдіктер құрамы жіне өсімдік органдарының түсін анықтайды, жеке алғанда гүлдер және ... ... ... ... ... ... қасиетке ие. Сондықтанда оларды Витаминтектес заттарға жатқызады.
Флавоноидтар өсімдік дүниесінде өте кең таралған. Жоғары сатыдағы өсімдіктер флавоноидтарға бай. ... жіне ... ... ... ... кездеседі. Төменгі сатыдағы өсімдіктерде флавоноидтар анықталған: жасыл су өсімдіктері, споралық (мүктер), қырықбуындар (дала қырықбуыны) және кейбір жәндіктерде (ақ-сап көбелек). Әртүрлі ... да ... ... ... жер ... ... ... гүлдер, жапырақтар, жемістер; ал жер асты органдарында едәуір аз (қуаңдәрі, байкалдық мия) ... ... бар ... қасиеттері
Флавоноидтар - кристалды қосулар, түссіз (изофлавон, катехин, флавонон), сары( флавон, ... ... және т.б.), және де ... немесе көк түске боялған(антоциан) .Оптикалық белсенділікке ие, белгілі бір температураға қабілетті. Қышқылдық және ферментті ... ие. ... ... үштен астам гликозидті қалдығы болатын, суда еритін, ... ... ... ... ... ... ... үшін этанолды өсімдік материалды сығындылардан өткізеді. Спирттік шығуларды ... ... ... суға ... жіне ... ... су ... хлороформ немесе төтрхлорлы көміртекпен полярсыз байланыстырады(хлорофил, майлы жіне эфир майы және т.б.) жояды. Жеке флавоноидтарды бөліп алу үшін ... ... ...
Сапалық реакциялар
Сапалық реакциялар флавоноидтардың барлық топтарында болмайды. Цианидинді реакция жиі ... ... ... және ... тотықтырғанда концентрлі хлорлы сутек қатысында қызыл бояу пайда болады. Реакция өте сезімтал, карбонильді топ пен ... ... ... ... өнімінде болатын табиғи қосу(ақжелкен, жапырақ, селдерей, лимон, жалбыз, зәйтүн, бұрыш). Лютеолин оксидантқа қарсы, ауруға қарсы, аллергияға, ісікке қарсы жіне ... ... ... бар. ... ... жіне катарактаның емдеуі және тамыр көзді бұзылыстары үшін офтальмологияда перспективалы зат болып табылады. Сонымен бірге лютеолиннің тиімділігі - ... және ... ... ... ... ...
Кверцетин - флавонол. Домбығуға қарсы, антигистаминдік, спозмолитикалық, ауруға қарсы әсерлерге ие. ... Р" ... ... Суда аз ериді. Кверцетинді тыныс демікпесімен ауыратындарға, қабынуға, үсу, күйік шалғанда пайдаланылады. Катарактаның емдеуіне қолданылады.
Құрамында квекрцетин бар ... Р ... ... Р ... - бұл ... қосу. Флавоноид деп аталатын биологиялық белсенді заттарды бірікті
Ұйқыға қажетті табиғи көздер:
- Сасықшөптің құрамында ащы ... мен ... бар. ... ... жіне спозмолитикалық әсерге ие.
Құрамында рутин бар өнімдер
Қорытынды
Флавоноидтар -- барлық флаваноидтар негізінен ... ... ... ... ... ... ... структураға қарай, сонымен бірге оның тотығу дәрежесіне байланысты барлық флавоноидтар бірнеше негізгі топтарға бөлінеді; 1) ... 2) ... 3) ... 4) ... 5) ... ... жэне флавонолдар; 7) Халкондар жэне дигидрохохалкондар; 8) Аурондар; 9) Изофлавондар. Флавоноидтар ... бос ... де, ... гликозидтер түрінде де (катехиндерден басқасы) кездеседі. Көміртекті бөлігі ретінде ... ди- жэне ... ... мүмкін. Моносахаридтерден кәдімгі өсімдіктерде болатын қанттар: Д-глюкоза, Д-галактоза, L-рамноза, L- арабиноза болады.
Пайдаланылған ... :
* ... С.Ж. ... ... химия негіздері, оқулық, ІІ-кітап, Шымкент, -2005, -Б.39-56
* Ә.Қ.Патсаев, Х.Б.Алиханова Органикалық химия пәні бойынша фармацевтикалық факултеттері студенттерінің ... ... ... оқу-әдістемелік қолданба, Шымкент, 2007, 199-212
* www.google.kz
* www.audaru.kz

Пән: Химия
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 3 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Кверцетин – табиғи биофлавоноид4 бет
Ксантофилдер6 бет
Флавоноиодтар33 бет
Ақ алабұта өсімдігі тамырының химиялық құрамы48 бет
Дәрілік өсімдіктер туралы59 бет
Жабайы Сельдерей (Apium graveolens) өсімдігінен биологиялық белсенді кешен алу жолдары62 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь