Өнім сапасы және оны жоғарылатудың маңызы,негізгі жолдары

Жоспар

Кіріспе

1. Өнім сапасы және оны жоғарылатудың маңызы,негізгі
жолдары ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3
1.1 Өнім сапасы туралы түсінік, оны жоғарылатудың маңызы ... ..5
1.2 Сапа қасиетінің көрсеткіштері ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..10

2 . Сапаны басқаруды талдау
2.1 Стандарттау мен сертификаттау ─ өнім
сапасын басқарудың негізгі тетіктерінің бірі ретінде ... ... ... ... ... ... ..12
2.2 Кәсіпорын өнімдерінің сапасын талдау ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 17

3.Кәсіпорындағы өнім сапасын жоғарылатуға

арналған шаралар ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...29

Қорытынды ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .33

Әдебиеттер тізімі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .36
Кіріспе
Қазақстан Республикасы экономикалық даму кезеңінің жаңа белесіне аяқ басты. Нарықтық талаптардың ерекшеліктерін ескере отырып, мемлекеттің ішкі экономикалық мүмкіндіктері мен өндірістік ахуалын одан әрі жақсарту мақсатында жаңа бағыттар белгіленуде. Өндірісті жаңаша құрудың, шығарылатын өнімдердің сұранысын арттырудың маңыздылығы да артуда.
Соңғы кезде біз өнімнің сапасы, сенімділігі, бәсеке қабілеттілігі, қауіпсіздігі сияқты түсініктермен жиі-жиі кездесіп, өнімнің сертификациясы туралы сөздер естіп, тұтынушылардың құқығын қорғау туралы заңын сақтауын талап етеміз.
Мұның бәрі біздің тауарлар мен қызметтердің сапасына деген көзқарасымызды өзгерткенін дәлелдеп отыр. Нарықтық жағдайда егер кәсіпорын өз өнімнің немесе қызметтің бәсеке қабілеттілігін қамтамасыз ете алмаса, онда бұл кәсіпорынды ешқандай инвестициялар құтқара алмайды. Бәсеке қабілеттіліктің негізі сапа болып табылады. Бәсеке қабілеттіліктің құрамына сападан басқа баға, жеткізу уақыты, кепілдік, сервистік қызмет көрсету және тағы басқа көрсеткіштер кіргенімен сатып алушылар мен тапсырыс берушілер өнімді таңдағанда сапаны басқа қасиеттерден жоғары бағалайды.
Сапаны қамтамасыз ету үшін тек қана тиісті материалдық база мен жоғары білімді персонал жеткіліксіз, сонымен қатар мұнда сапаны басқару өнері де керек. Кәсіпорындар жағынан сапаны басқаруға деген жоғары назар аударатыны да осыдан.
Бәсекеге қабілетті өнім кәсіпорынның бәсеке қабілеттілігін қамтамасыз етеді, ал мұның өзі экономиканың жалпы дамуына оң әсерін тигізеді. Кейбір өндірушілер үшін өнім сапасы жеке мәселе ғана емес. Ол біртіндеп халықтың өмірінің жалпыұлттық сапа мәселесіне айналып келеді. Мұны сапа саласында жетекші болып табылатын соғыстан кейінгі уақытта Жапония экономикасының даму мысалында көруге болады.
Бірақ бәсекеге қабілетті болу міндетті түрде ең жоғары сапалы өнім шығаруды ғана білдіре бермейді. Сапа деңгейі халықтың анықталған деңгейіне арналып, әртүрлі болу мүмкін. «Мерседеспен» барлық адамдар жүре бермейді, бірақ барлық машиналар эксплуатацияда сенімді және қауіпсіз болу керек. Мұның бәрі сапаны оперативті және икемді басқаруды талап етеді.
Сонымен қатар, сапаны басқару стандарттаумен тығыз байланысты, өйткені оның нормативтік базаның негізі сапаны бағалау, сапаға талаптар қойылған стандарттар болып табылады.
Қазіргі нарықтық экономика негізінде шығарылған өнімнің сапасына басқалай талап қойылады. Бұл қазіргі дүниеде кез-келген кәсіпорынның өміршеңдігі, оның тауар нарығындағы және қызмет көрсетудегі орнықты жағдайы бәсекеге жарамдылық деңгейін көрсетеді.
Өз кезегінде бәсекеге жармдылық екі көрсеткішке байланысты ─ баға деңгейіне және өнім сапасы деңгейіне. Ал екінші фактор бірте-бірте бірінші орынға шығады. Еңбек өнімділігі, ресурстардың барлық түрлерін үнемдеу өнімнің сапасына тікелей орын береді.
Пайдаланылған әдебиеттер:
1. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Теория и практика
- Москва: Дело и сервис, 1999г.
2. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством
-Москва: Инфра─М, 2002г.
3. Розова Н.К. Управление качеством. Санкт-Петербург: Питер,
2003г.
4. Сағадиев Қ.С.Сертификаттау. Алматы: Республикалық баспа
кабинеті, 2000ж.
5. Мейірбеков А.Қ., Әлімбетов Қ.Ә. Кәсіпорын экономикасы.
Алматы: Экономика, 2003ж.
6. Есімжанова С.Р. Маркетинг. Алматы: Экономика, 2003ж.
7. Жолдасбаева Г.Ө. Кәсіпорын экономикасы . Алматы: Экономика,
2002ж.
8. Әмірбекұлы Е. //автореферат// «Өнімнің бәсекелік қабілетін
арттыру механизмін қалыптастыру». Алматы, 2004ж.
9. Джумагалиева Ж.Г. автореферат
«Управление качеством продукции и обеспечение ее
конкурентноспособности». Алматы., 2004г.
10. Нурпеисова М.М. // автореферат// «Повышение качества и
конкурентноспособности потребительских товаров Казахстана»
Алматы, 1998г.
11. Под ред. Сафронова, Зайцева Н.Л. Экономика предприятия
Москва, 2004г.
12. Шығысбае С.М. Өнімді стандарттау мен сертификаттау
ҚазҰУ хабаршысы 2004ж., №3
13. Собрание актов. 2001г., №16
        
        Жоспар
Кіріспе
1. Өнім сапасы және оны жоғарылатудың маңызы,негізгі
жолдары.....................................................................
..............................3
1.1 Өнім сапасы туралы түсінік, оны жоғарылатудың маңызы......5
1.2 Сапа қасиетінің
көрсеткіштері......................................................10
2 . ... ... ... ... мен сертификаттау ─ өнім
сапасын басқарудың негізгі тетіктерінің бірі
ретінде..........................12
2.2 Кәсіпорын өнімдерінің сапасын
талдау............................................17
3.Кәсіпорындағы өнім сапасын жоғарылатуға
арналған
шаралар.....................................................................
..............29
Қорытынды...................................................................
..............................33
Әдебиеттер
тізімі......................................................................
...............36
Кіріспе
Қазақстан Республикасы экономикалық даму ... ... аяқ ... ... ... ... ескере отырып,
мемлекеттің ішкі экономикалық мүмкіндіктері мен өндірістік ... одан ... ... жаңа ... ... ... жаңаша құрудың,
шығарылатын өнімдердің сұранысын арттырудың маңыздылығы да артуда.
Соңғы кезде біз өнімнің ... ... ... ... ... ... жиі-жиі кездесіп, өнімнің сертификациясы
туралы сөздер естіп, тұтынушылардың құқығын қорғау туралы заңын ... ... бәрі ... тауарлар мен қызметтердің ... ... ... дәлелдеп отыр. Нарықтық жағдайда егер
кәсіпорын өз ... ... ... бәсеке қабілеттілігін қамтамасыз ете
алмаса, онда бұл кәсіпорынды ешқандай ... ... ... Бәсеке
қабілеттіліктің негізі сапа болып табылады. Бәсеке қабілеттіліктің құрамына
сападан басқа ... ... ... ... ... қызмет көрсету және
тағы басқа көрсеткіштер кіргенімен сатып алушылар мен тапсырыс берушілер
өнімді таңдағанда сапаны басқа қасиеттерден ... ... ... ету үшін тек қана ... ... база мен ... персонал жеткіліксіз, сонымен қатар мұнда сапаны басқару ... ... ... ... ... басқаруға деген жоғары назар аударатыны
да осыдан.
Бәсекеге қабілетті өнім кәсіпорынның бәсеке қабілеттілігін қамтамасыз
етеді, ал мұның өзі ... ... ... оң әсерін тигізеді. Кейбір
өндірушілер үшін өнім сапасы жеке ... ғана ... Ол ... ... жалпыұлттық сапа мәселесіне айналып келеді. Мұны сапа ... ... ... ... ... ... ... экономикасының
даму мысалында көруге болады.
Бірақ бәсекеге қабілетті болу ... ... ең ... ... ... ғана ... ... Сапа деңгейі халықтың анықталған деңгейіне
арналып, әртүрлі болу мүмкін. «Мерседеспен» барлық ... жүре ... ... ... ... ... және қауіпсіз болу керек.
Мұның бәрі сапаны оперативті және икемді басқаруды талап етеді.
Сонымен қатар, ... ... ... ... ... ... ... базаның негізі сапаны бағалау, сапаға ... ... ... ... ... ... ... шығарылған өнімнің сапасына
басқалай талап қойылады. Бұл ... ... ... ... оның ... ... және ... көрсетудегі орнықты жағдайы
бәсекеге жарамдылық деңгейін көрсетеді.
Өз кезегінде бәсекеге жармдылық екі ... ...... және өнім ... ... Ал ... фактор бірте-бірте бірінші
орынға шығады. Еңбек ... ... ... түрлерін үнемдеу
өнімнің сапасына тікелей орын береді.
Өнім сапасы туралы түсінік және
жоғарлатудың маңызы, негізгі жолдары
Өнімнің сапасы ─ бұл белгілі мұқтаждықты ... ... ... өнімнің пайдалылығының жиынтық ерекшелігі мен кәсіпорынның маңызды
көрсеткіштерінің бірі болып саналады. Өнімнің сапалығы тек ... тану ғана ... ... ... ең ... ... ... болып
табылады. Экономикалық санаты ретінде ол ... ... ... ... де ... құны ─ бұл ... алғанда тауардың пайдалылығы болса, ал
өнімнің ... ─ бұл оны ... ... ... ... ... ... сапасы ─ өндіріс тиімділігінің жоғарлауының, кәсіпорынның
бәсеке қабілетінің, елдің өмірлік ... ... ... ... әлеуметтік мәселелердің шешілуінің амалы. Сонымен қатар, ол
қоғамдық ... ... ... қор ... ... ... ... тигізеді.
Қоғамдық қажеттіліктің өсуі, ғылыми техникалық процестің жоғары қарқыны
сапа мәселесіне күрделі, комплекстік ... ... ─ бұл ... ... ол ... құны», «құн»,
«тиімділік», «баға», «пайда», ... ... ... ... Сапаны зерттеу арқылы сапаның өндіріс тиімділігімен
байланысын, баға ... ... ... ... ... ... ... өзіндік құнын және тағы басқа ... ... сапа ... оның ... көрсеткіштері жүйесі негізінде
анықталады. Бұл деңгейді анықтау үшін мұның әрбір көрсеткіштерінің сандық
маңызын білу және ... өнім ... ... ... сапасын басқару ─ сапа ... ... ... ...... және өзара шарттық ... ... үшін ... ... мен ... жиынтығы.
Сапаны басқарудың нысанына өнімнің сапасына әсер ететін процестер
жатады. Олар ... өмір сүру ... ... ... ... және ... кейінгі сатыларында кездеседі.
Өнімнің сапасын басқаруды ... ... ... алдына
қойылатын негізгі мәселелер, олар:
✓ өнімнің сапалылығын ... ... ... ... қосу;
✓ тұтынушыға және барлық өндірістік қызметтерде сапаны басқару
жүйесін қалай бағыттау;
✓ өнімнің өмірлік кезеңінің ... ... ... ... ... әсерлерін күшейту.
Сапаны басқару жүйесін енгізу кәсіпорында ... ... ... ... ... сапалы өнімнің тұрақтылығын қамтамасыз ету;
✓ өнім ... ... және оны ... нарықты (рынокты)
табу;
✓ жоғарғы ... ... ... ... мүмкінділігін қарастыру;
✓ өнімнің бәсекеге жарамдылығы және қаржы жағдайының тұрақтылығы
жөніндегі ... ... ... ... жағдайында өнімдердің сапасын жақсарту ─
басқарылатын ... ... ... өнімнің сапасын жоғарлату мәселесіне мүлдем
көңіл бөлінбеді деуге ... ... ... ... оны
бақылаудың әртүрлі әдістері болды, бірақ тамақ ... ... ... ... ... ... ... логикалық қорытындылаумен
ерекшеленбеді.
Нарықтық қатынастар ... ... ... жоғарлауының
бағыттылығы, экономиканың дамуының құрама элементі, ал жоғары ...... және ... сферадағы қайта қалыптасудың негізгі
мақсаттардың бірі болып табылады.
Бірақ қазіргі уақытқа дейін өнім ... ... ... ... ... ... сұранысы жоғары сапалы өнім
жағына ауыса бастады. Өкінішке орай, өндірушілердің ... ... ... ең ... ... ... ... көлемінің
өсуіне көп көңіл бөлді.
Сонымен қатар, сапасы төмен өнімдер ... өсуі ... ... ... ... көптеген өнімдердің сапасы европаның және
әлемдік стандарттардан ... ... ... ... ... ... кәсіпорындар үшін де өте
маңызды, өйткені жоғары сапалы өнім тек қана ... ... ... ... ... байланысты келесі мәселелер анықталады:
✓ өнім сапасы категориясының мәнін және оның нарықтық экономика
жағдайындағы ... ... ... ... ... ... жүйесінің құрама элементтерінің
методологиялық тәсілдерін анықтау;
✓ зерттелетін аймақта қазіргі жағдайдағы өнім ... ... және оның ... ... ... ... және ... материалдарды анықтау және өнім
сапасын басқару механизмдерін жетілдіру бойынша ұсыныстар беру;
✓ ұсынылған ... ... ... экономикалық
тиімділікті анықтау.
Өнім сапасын жоғарлату, оның ... ... жету ─ ... ... , ... ... арттырудың маңызды элементі,
сонымен қатар оның анықтаушы аргументі сапаны басқарудың нақты ... ... ... ... емес ... ... және ... тәжірибе, сонымен қатар халықтың төмен
төлемқабілеттілігімен сипатталатын Қазақстан ... ... ... ... тұтынушы өміріне қауіпсіздік мақсатымен ... ... ... ... ... ... жиынтығы ретінде
қарайды.
Нарықтағы әрбір тауар тұтынушымен бағаланады, ең алдымен бұл ─ сапаның
жеке және қоғамдық ... ... ... сапасы» түсінігінің объективтік трактовкасы сапаны жақсарту
мәселесін ... ... ... жоғарлату, қорытынды жақсы
қаржылық көрсеткіштерге жету мәселесін шешумен байланыстыруға мүмкіндік
береді. Сонымен ... бұл өнім ... ... ... қатынастардың
дамуының және өнім сапасын әлемдік стандарттарға бағыттануы жағынан
қарастыруға мүмкіндік ... сапа ... (ЕСҰ) сапа ... кеңірек қарастырады.
Тұтынушылар және халықшаруашылық көзқарас тұрғысынан ... ... ... ... ету ғана емес, сонымен
бірге оның ... және ... аз ... ... ... ... ... өнім сапасының оптималдық деңгейі бұл ─ аз ... ... ... ... бір қажеттіліктерді қанағаттандыратын
оның барлық ... ... бір ... ... ... позициясынан онім
сапасын жоғарылату мәселесін зерттеу өнім сапасы және өндіріс ... ... ... қасиетінің көрсеткіштері
Сапа қасиеттерінің бірнеше көрсеткіштері бар:
Тағайындау көрсеткіштері өнімді белгілі бір бағыт ... ... ... ... ... ... ... үшін негізгі көрсеткіш ретінде өнімділік көрсеткіші алынады. ... ... ... ... шығарылатын өнімнің жалпы көлемін
анықтауға қажет.
Сенімділік көрсеткіштері өнімдердің төзімділігін, ұзақ ... ... ... көрсетеді.
Технологиялық көрсеткіштер өнімдерді шығарудағы және жөндеудегі
еңбек ... ... ... шешімдердің
тиімділігін көрсетеді. Бұл көрсеткіштер арқылы жаппай өнім ... ... ... ... ... және сату ... мен ... құралдарын, уақытты тиімді пайдалануға жағдай
жасайды.
Стандарттау және ... ... ... ... және ... бөліктерінен тұрады.
Эргономикалық көрсеткіштер ... мен ... ... ... ... қолданудағы психологиялық,
физиологиялық, гигиеналық қасиеттерін көрсетеді. (Температураның, шудың,
вибрацияның, ... ... және т.б. ... ... ... ... сыртқы орындалуын, формасын,
тауарлық түрін қамтамасыз етеді.
Тасымалдауға ... ... ... ... ... ... көрсеткіштер ─ патенттік тазалық, патенттік
қорғалымдылықты, өнімдердегі жаңа ... ... ... ... өндірістік үлгіні тіркеуді ... ...... іске ... және ... ортаға тигізетін кері әсерінің деңгейін көрсетеді. (Мысалы:
өнімді сақтағанда, тасымалдағанда және іске қосқанда, ... ... ... сәулелердің болу мүмкіндігі).
Қауіпсіздік көрсеткіштер (өнімді жөндеу, сақтау,тасымалдау, шығару,
қолдану ... ... ... ... жиынтығы өнімнің сапасын құрайды. ... ... және ... ... ... ... ... кіреді.
Стандарттау мен сертификаттау ─ өнім
сапасын жоғарлауын басқарудың негізгі
тетіктерінің ретінде
Қазақстан 1996 жылы ... ... ... ... ... ... ... кіру туралы өтініш білдірген болса, сол жылдың өзінде-ақ
бақылаушы ... ... ... БСҰ өту мерзімі жақындаған сайын экономиканың тиімділігі
мен өнім сапасын арттыру мәселесі ... ... бола ... ... мүше болу ... әлемдік экономикалық ... және ел ... ... ... ... де ... атқаратындығы анық. Сонымен қатар, Қазақстандық кәсіпорындарды
олардың ... ... ... ... ... ... күтіп тұруы мүмкін. Сондықтан, Қазақстандық өнімдердің сапасын
стандарттау және басқару тұрғысында үйлестіру өте ... ... ... ... мен ... бұл өнім ... ... және оның
сапасы бойынша әлемдік тәжірибеге ... бір жолы және ... үшін ... нарықтағы бәсекеге даярланудың ең тиімді әдісі
болып табылады. ... ... мен ... ... ... және ... ... міндетті түрде жүзеге
асырылуын Индустрия және ... ... ... ... ... 2003-2006 жылдары жергілікті рәсімдерін халықаралық нормаларға
сәйкестендіруі тиіс.
Өнімді стандарттау мен ... ... ... ... ... ... дамуына ықпал етеді, яғни ол
еліміздің индустриялық дамуының ... ... ... ... индустриялық - инновациялық даму стратегиясын» жүзеге
асыру ... ... ... ... БСҰ кіру мәселелері
осы кезге дейін қалыптасқан ... ... ... ... ету ... талап етеді. Осы іс-шаралар нормаларын халықаралық ... ... ... келтіру қажет. Бұл мәселе заңнамалық
актілерді, нормативтік ... ... ... ... негізі ─ республикалық эталондық базасын ... ... ... ... ... проблемасын шешуде мемлекет қолындағы
тиімді құралдар стандарттау және сертификаттау болып табылады.
Стандарттау ... ... ... ... ... 9000 ... сапа жүйелерін сертификаттау және енгізу процесі
елеулі назар аударуға ... ... ... арттыру жөніндегі жұмыстарды
ұйымдастырудың әдістерін қолданудың осы ... ... ... ... тиімділігін растады.
Әлемнің әртүрлі елдеріндегі 300 мыңға жуық фирма мен компания өздерінің
сапа жүйелерінің осы халықаралық ... ... ... ИСО 9000 сериясына көмекке жүгіну процесі белсенділікпен дамыған
сайын, сапа факторының бәсеке күресіндегі ... ... арта ... ... ... біздің кәсіпорындар, халықаралық танылған сапа
жүйесінің болу ... ... ... ... ... ... сапаға деген талаптар ИСО-9000 атты сериясымен
анықталған. ИСО-9000 халықаралық стандарт сериясының ... ... ... соңында шықты және халықаралық ... ... ... көрсетті. Бұл стандарттар басқару сферасының ... ... ... қамтамасыз ету жүйесіне нақты талаптарын қойды, сапа
жүйесін сертификаттаудың негізін салды.
Жоғары сапалы өнім шығарудың кепілдіктерінің бірі ─ ... ... ... ... мақсаты ─ адамның өмірі мен
денсаулығын, қоршаған ортаның қауіпсіздігін қамтамасыз ететін өнім мен ... ... ... ... тұтынушының мүддесін қорғау.
Қазіргі кездегі республикамызда өндірілетін және шет елдерден әкелініп
жатқан ... ... мен ... ... адам ... ... ... да сұраныс деңгейінде болуы тиіс.
Өндірілетін тауардың және көрсетілетін ... ... ... ... сай ... ... өндірістің сапа көрсеткішін және өнім
сапасын сертификаттап, жоғары сапалы ... ... ол ... ... және ... ... ... қамтамасыз етеді.
Өнімді ... ... ... мемлекеттік
сертификаттау жүйесі ... ... ... ... /импорттық
өнімдерге де/ бекітілген.
Сертификаттау тәртібі ИСО/МЭК нұсқауларының жалпы ... ... ... ... ... ... ... сертификаттау
мына принциптерге жүргізіледі:
• өнім туралы мәліметтің дұрыстығын қамтамасыз ету;
• өндіруші мен ... ... ... кәсіби түрде өтуі;
• шетелдік өтініш берушілерге қысым жасамау;
• сертификаттау ... ... ... ... ... уақытының біткендігі, жойылғандығы жөніндегі
ақпарат;
• сертификаттау жұмысында ИСО/МЭК аймақтық ұйымдар, халықаралық
құжаттардың ... мен ... ... ... ... мемлекеттік стандарттау комитетінің мәліметі
бойынша еліміздегі өндірілетін 70%–ы сертификатталады. Қазақстанда міндетті
түрде ... ... ... деп ... өнімнің үлесі 85%–дай
болады, сондықтан ... ... ... әрі ... да ... ─ бұл ... ... көптеген мүдделі жақтардың елеулі
мәселелерге ... ... ... ... ... және ... органдардың бекітетін нормативтік құжаты.
Бұл жалпыға бірдей және ... ... ... үшін ... бір ... ... принциптері, мінездемесі, талаптары және
әдістері белгіленуі мүмкін. Сол ... ... ... ... ... ... жетуге бағытталады.
Республикада қолданылып ... ... жүйе ... ... мақсаттарды көздейді. Бірінші заңдылық тәртіпке
сәйкес тұтынушылардың және үкіметтің мүдделері және ... ... ... ... өмір ... ... денсаулығын қорғауды
қамтамасыз етеді. Екіншіден, өндірісті әзірлеуде, өнімді ... ... ... ... ... стандарттық жүйе әлеуметтік-
экономикалық бағдарламалардың, жобалаудың нормативтік- техникалық ... ... ... ... ... ... барлық жұмыс түрлерін
оңтайландыруды, жүргізілген сапа жүйесінің бірін-бірі алмастыратын ... ... ... ... ... ... ... етеді.
Стандарттау ─ бұл ең ұтымды нормаларды табатын қызмет, ал ... ... ... ... ... әзірлеудегі талап
әдістемелерді нормативтік құжаттарға ... ... ... міндеті ─ халық шаруашылығының, ... ... ... ... үшін шығарылған өнімге үдемелі
талапттарды анықтайтын, сол сияқты осы құжаттарды дұрыс пайдалануды бақылау
нормативтік-техникалық жүйе жасау болып ... ... ... ... мынандай нормативтік
құжаттар бар:
• Қазақстан Республикасы мемлекетінің стандарттары (Гост);
... ... ... ... жағдайлар (ТЖ);
• Кәсіпорындар, бірлестіктер, қауымдастықтар, концерндер
стандарттары;
• Ғылыми-техникалық ... ... ... және ... ... ... ... өнімдерінің сапасын талдау
«Баян Сұлу» акционерлік қоғамымен 2005 жылы 9388 тонна кондитерлік ... оның құны 178805 мың ... ... ... және 1580187 ... ... бағада құрады. Өткен жылдың көрсеткіштері ... 99,7 %-ын ... ... ... ... 266612 мың
теңге. Кондитерлік өнімнің өндіріс өсуінің жоғары қарқыны өткізу нарығының
кеңеюі, өнімге сұраныстың өсуі, сонымен ... ... ... ... ішінде сапа деңгейінің жоғарылауы арқылы жеткізілді.
Кәсіпорын маркетингтік стратегиясының мақсаты ─ ... ... ... ... және қалыпты бағамен оның өткізуін қамтамасыз ету. Сондықтан
кәсіпорында 14 адамнан ... ... ... ... ... ... ... анықталаған аумағының халықтың әртүрлі
талғамдарын қанағаттандыруға мүмкіндік береді. Нарық шетелден келіп жатқан
әртүрлі кондитерлік ... ... және ... ... ... ... маркетингтік жұмыстарын жалғастырып, сапа
жүйесіне көп ... ... ... отырған кәсіпорынның ... ... 1 ... ... ... ... түскен
табыс 2004 жылы 511078 мың теңге, ал 2005 жылы 795512 мың ... ... мың ... ... Өткізілген өнімнің құны 2004 жылы 421861 мың
теңгені құрады, 2005 жылы осы ... 614756 мың ... тең ... ... ... 2005 жылы 2004 ... ... 912895 мың
теңгеге өсті. Кезең шығындары 2004 жылы 42636 мың теңгеге, ал 2005 ... мың ... тең ... ... ... алып ... негізгі
қызметтен түскен табыс 13404 мың теңгеге ұлғайды. Таза табыстың 2004 ... 2005 жылы 12743 мың ... өсіп ... көріп отырмыз.
1-кесте. «Баян Сұлу» АҚ-ның 2003-2004 ж.ж. негізгі қаржылық-шаруашылық
көрсеткіштері.
|Көрсеткіштер атауы |2004ж, мың |2005ж, мың ... |
| |тг |тг | ... ... өнім |511078 |795512 |284434 ... | | | ... ... өнімнің |421861 |614756 |192895 ... құны | | | ... ... |89217 |180756 |91539 ... ... |42636 |120771 |78135 ... |  |  |  |
| ... және ... |32760 |34647 |1887 ... | | | ... шығындары |1688 |83986 |82298 ... ... |8188 |2138 |-6050 ... ... түскен |46581 |59985 |13404 ... | | | ... емес ... |1296 |1353 |57 ... ... | | | ... ... негізгі |47877 |61338 |13461 ... ... | | | ... ... ... |14363 |18402 |4039 ... ... ... |33514 |42936 |9422 ... ... | | | ... ... |28605 |41348 |12743 |
| | | | ... ... фабрикасындағы өсім (активтердің ұлғаюы) кәсіпорын
қызметінің кеңеюін көрсетіп отыр.
2-кесте «Баян Сұлу» АҚ-ның кірістер мен ... ( үш ... |2004 |2005 ... ... түскен табыс, |1535390 |1682056 |110% ... | | | ... ... |1529644 |1663164 |109% ... |1435349 |1559916 |109% ... ... |34788 |41233 |119% ... |23764 |25263 |108% ... |116561 |133668 |115% ... ... |15 |20 |5% ... ... | | | ... ... |100041 |122140 |122% ... ... біз ... отырған кәсіпорынның кондитерлік
өнімдердің сапасы жақсарғанын көрсетіп отыр. Егер 2004 жылы өткізілген
кондитерлік ... ... ... ... 1529644 мың ... ... ... 2005 жылы 1663164 мың теңгеге тең болды. Жөндеу ... ... ... 2005 жылы 2004 ... ... ... Бұл ... базаның бұзылған кемшіліктерден құтылуға
мүмкіндік береді. Ал амортизацияның көлемінің 108%-ға өсуі ... бас ... ... жақсартылған техниканы сатып ... ... ... ... бәрі ... ... оң ... Еңбекақының көлемінің өсуі тек сапаның жоғарлауымен ғана емес,
сонымен қатар инфляция үрдісі мен бағаның ... де ... ... ... кеткен шығынның 15%-дан 20%ға дейін өсуі кондитерлік
өнімнің сапасы мен оны ынталандыру әдісі арасындағы тығыз байланыстың ... ... ... ... ... қоғамның жұмысшыларын материалдық
ынталандыру жүйесі негізінде өнім сапасын жоғарылауға ғана емес, ол сонымен
бірге жоғары нәтижеге жетуіне бағыттайды. Осылардың ... таза ... 2004 ... салыстырғанда 2005 жылы 109%-ға ұлғайған.
Өнім сапасын өздігінен енгізетін шаруашылықтар кейбір
қиыншылықтарға ұрынады. Бүгінгі күнге шейін ... ... ... ... ... қасында, ал болған күннің өзінде олар нарықтық
жағдайға ... ... ... ... ... өнім ... бойынша шаралар комплексі (1-сурет):
─ Стандартпен және ... ... ... ... ... ету;
─ Өнім сапасын жақсартудағы ғылыми-техникалық жетістіктері туралы
ақпараттың берілуі;
─ Өндірістің жаңа ... ... ... ... ... ұйымдастыру;
─ Кондитерлік өнім сапасын және оның есебін болжау;
... ... ... ... және ... ... ... сапалы өнімді өндіруді материалдық ынталандыру;
Кондитерлік өнімнің тауарлық өңдеу, сақтау және тасымалдау.
| ... ... ... |
| ... ... |
| ... ресурстары ... ... ...... ... ... шаралар |
|сапасы ↓ ... ... ... ... сапасы ↓ ... ... ... ... |
| ... ... өңдеу және өткізу стадиясы |
| ... ...... → |
| ...... ... → |
| ... ... |
| |
| |
| ... ... |
| ... және ... ... |
| ... ... мен ... ... |
| ... үшін ... ... ... |
| ... ... ... өнімнің сапасына әсер ететін
факторлар.
Шығарылатын өнім сапасына, сонымен бірге оның ... ... ... ... ... және ... әсер ... негізгі құралдар ─ өндіріс процесінде ұзақ уақыт бойы
пайдаланатын, өзінің заттық-натуралдық ... ... ... және ... ... ... ... бөлшектеп енгізетін еңбек құралының
бөлігі.
Ең алдымен, негізгі құралдардың ... ... ... мәліметтері 2005 жылы 2004 ... ... өнім ... ... ... 284434 мың ... өсуі ... қайтарымдылық көрсеткіші 0,3 теңгеге өскенін көрсетіп ... ... ... ... ... ... 0,6 ... құрады. Ал
негізгі құралдардың орташа жылдық құны екі жылда 104058,6 мың теңгеге
немесе 25,5 %-ға ... ... өзі өнім ... ... әсерін
тигізді.
3-кесте. Негізгі құралдарды пайдаланудың тиімділігі.
|Көрсеткіштер |Өлш. |2004ж |2005ж ... ... |
| ... | | |(+;-) ... ... ... |мың тг. |511078 |795512 |284434 |155,7 ... ... | | | | | ... ... |мың тг. |393136,8 |497195,4 |104058,6 |126,5 ... ... құны | | | | | ... ... |тг. |1,3 |1,6 |0,3 |123,1 ... ... |тг. |0,7 |0,6 |-0,1 |85,7 ... ... ... ... ... кәсіпорынның негізгі
құралдарының құрамын және құрылымын ... ... ... ... ... ... және ... алып жатыр. 2005 жылы
олардың үлесі ... ... ... ... 65,8% алып ... және ... жылмен салыстырғанда 11,5%-ға кем болған.
4-кесте. «Баян Сұлу» ... ... ... ... мен ... | 2003 жыл | 2004 жыл | ... |
| |мың тг. |% |мың тг. |% |мың тг. |% ... ж/е |303894,746 |77,3 |327154,6 |65,8 |23259,83 |-11,5|
|жабдықтар | | | | | | ... ... ... |13,1 |94964,32 |19,1 |43463,4 |6 ... ... |9,6 ... |15,1 ... |5,5 ... ... |100 |497195,4 |100 ... |─ ... ... ... өндірістік құралдар тұр. 2005 жылы ... 2004 ... ... 6%-ға көбейіп, 19,1% тең. Кәсіпорынның
басқа негізгі құралдары екі жылмен салыстырғанда 5,5%-ға көбейген.
Осы мәліметтерді ... ... ... ... бағалауға
болады.
Белгілі бір кезеңге негізгі құралдардың жарамдылығын жарамдылық
коэффициенті арқылы ... ... ... ... ... 92,1% ... Бұл коэффициенттің
мәне 100-ге жақын болғандықтан, сапаға кері әсерін тигізе ... ... ... ... ... ... анықтаймыз.
Кжаң=125,5/1784,7=0,07
2005 жылы негізгі құралдардың 7,03% жаңару үрдісіне ұшыраған. ... өнім ... ... «Баян Сұлу» АҚ-ның ассортименттегі өндіріс бойынша мәліметтер
|Өнімдер атауы |2004 жыл ... |
| | ... |
| | |нат |
| | |ақш |
| ... тн|сомма |орт.баға | |
| | |мың тг |мың тг | ... |644 |110455 |171,51 |6,84 ... | | | |7,26 ... |2835 |488621 |138,07 |37,59 ... | | | |3212 ... |1206 |323075 |267,89 |12,81 |
| | | | |21,21 ... |1755 |273130 |155,63 |18,64 |
| | | | |17,95 ... |2961 |596205 |201,35 |31,45 |
| | | | |39,19 ... |101 |19796 |196 |1,07 |
| | | | |1,30 ... |326 |57645 |176,83 |3,46 |
| | | | |3,79 ... |121 |17685 |146,16 |1,29 |
| | | | |1,16 ... |675 |71010 |105,2 |7,17 |
| | | | |4,67 ... |168 |268045 |158,19 |12,92 |
| | | | |17,62 ... |4 |1800 |450 |0,04 |
| | | | |0,12 ... |1 |247 |247 |0,01 |
| | | | |0,02 ... |9415 |1521393 |161,59 |100 ... жыл ... ... |
| ... ... |
| |нат ... |
| |ақш ... ... |орт. | | ... |мың тг ... | | |
| | |мың | | |
| | |тг | | ... |125890 ... |2 |
| | | |7,04 |15435 ... |556839 |158,1|37,52 |17 |
| | | |31,14 |68218 ... | ... |453778 ... |351 |
| | | |25,38 |130703 ... |287272 ... |─217 |
| | | |16,07 |14142 ... |741050 ... |134 |
| | | |41,45 |144845 ... |21332 ... |0 |
| | | |1,19 |1536 ... |80830 ... |14 |
| | | |4,52 |23185 ... |26080 |1798 |1,54 |24 |
| | | |1,46 |8365 ... |83946 ... |─49 |
| | | |4,69 |12936 ... ... |─192 |
| | | |15,44 |8089 |
|3 |1545 |515 |0,03 |─1 |
| | | |0,09 |─255 |
|1 |249 |249 |0,01 |0 |
| | | |0,01 |2 ... |1788005 |190 |100 |-27 |
| | | | |266612 ... ... бойынша біз «Баян Сұлу» ... кең ... ... ... Көлемі бойынша үлесі көп мұндағы
карамельдер, кәмпиттер және ... алып ... Ал ... пен торттың
үлестері аз болып тұр.
Глазирленген карамель өнімі бойынша ... ... ... ... ... ... 171,51 мың теңге болған, ал 2005 жылы осы ... мың ... тең ... тұр. Оның ... бағасы 23,39 мың теңгеге
өсіп тұрғанын көріп отырмыз. Оның ... өсуі өнім ... ... отыр, яғни өнім сапасына жұмсалған шығындардың әсерінен өнім сапасы
жоғарлап, ... оның ... да өсіп тұр. Енді ... ... ... ... 2004 жылы оны 644 ... көлемде өндірген болса,
2005 жылы бұл өнімді 646 тонна көлемде өндірді. Глазирленген ... ... екі ... ... 2 ... ... болып тұр. Бұл
өсімнің өзі де өнім сапасының жоғарлауына байланысты. ... ... ... баға ... ... ... азайып тұрған жоқ,
керісінше ол көбейіп тұр. Мұның өзі өнім ... ... ... ... ... Осыған байланысты кәсіпорынның ... ... ... түсімі 2005 жылы 2004 жылмен салыстырғанда 15435 мың
теңгеге артып отыр. ... ... ... жасасақ, ұқсас жағдай
байқалады. Қорытындылай келсек, кәсіпорын өнім ... ... ... ... ... өз ... ... позициясын нығайта алатынына
көз жеткізе аламыз.
Кәсіпорындағы өнім сапасын жоғарлатуға
арналған шаралар
Соңғы кездерге ... ... сапа ... шешу ... ... ... алынбай өнім сапасы техникалық деңгейге
бағытталды. Сапаны ... ... ... ... және ... ... айналысты. Олардың функцияларына бұйымдар ... ... ... процестердің әрбір ... ... ... ... ... жұмыстары, өнімде
табылған кемшіліктер, оларды талдау және себептерін талдау кіреді.
Сапасы төмен өнім ... ... ... ... ... қажетті материалдық-техникалық базаның жоқтығы; өндірістің
ескірген технологиясы; ... ... ... ... басқару мен есептің жетілмегендігі; орындаушылардың орындаған
жұмысына жауапкершіліксіздігі; өнім мен жұмыс сапасының ... ... ... ... өнім ... себептерін шешу өнім сапасын жоғарлату
практикасында маңызды роль атқарады.
Өз курстық жұмысымда мен сапа жүйесіне ... ... ... ... ... отыр.
Республикалық «Сапа» бағдарламасы «Қазақстан Республикасы Үкіметінің
2000-2002 жылдарға арналған іс-қимыл Бағдарламасын іске асыру жөніндегі іс-
шаралар ... ... ... ... ... 2000 ... ... №367 қаулысына сәйкес әзірленген.
«Сапа» бағдарламасы отандық тауарлар мен көрсетілетін ... ... мен ... сондай-ақ отандық өнімнің бәсекелесу
қабілетін арттыру саласындағы мемлекеттік және ... ... және өзге де ... мен ... ... ... ... негізгі мақсаты ... ... сапа ... ... және ... ... мен қызмет
көрсетулердің сапасын жоғарлату болып табылады. Оны іске асырудың негізгі
бағыттары:
Сапа саласындағы мемлекеттік ... ... ... ... және ... ету ... ... үйлестіру
негізінде жүзеге асырылуы тиіс, бұл, әсіресе ... ... ... үшін ... ... мемлекеттік басқарудың экономикалық нысандары, ұсынылған
шығарылатын өнімдердің және көрсетілетін қызметтердің сапасын арттыру
жөніндегі ... ... ... қызметтерін ынталандыру,
өндірушілер мен сатушылардың сапасыз өнімдерді сатуға және шығарылуына
экономикалық ... ... ... ... ... тиіс.
Сапа саласындағы заңнама нормаларын тауарлар, жұмыстар мен көрсетілетін
қызметтерді өндірушілер мен жеткізушілердің қатаң ... ... ... өздерінің өкілеттілігіне сәйкес бақылайды.
Ұйымдастырушылық-билік ету нысандары өнімдердің сапасын арттыру ... ... ... сапа ... мен ... ... қызмет көрсетулердің тұтыну қасиеттері туралы халықтың ... ... ... ... ... олардың өкілеттілігіне сәйкес
қатысуын қамтамасыз етуі тиіс.
Бәсекелесу қабілеті мен өнім сапасы проблемаларын шешудегі ... ... ... ─ талдамалардың техникалық деңгейін арттыру, жаңа
материалдарды, озық ... ... ... ... ... ... бақылау және сынау әдістерін жетілдіру, ... ... ... ... ... ... табыстың міндетті шарты ─ практикалық
жұмыста өнімдердің сапасын басқарудың қазіргі заманғы әдістерін пайдалануға
қабілетті, жоғары білікті ... ... ... ... өнім сапасын жоғарлату сала өндірісінің даму тұрақтылығы мен
әлемдік нарыққа шығу ... ... ... ... отырып, бұл
бағытта келесі нақты қадамдар шашімін табуы тиіс деп ... ... ... ... ... ... халықаралық стандарттарға
сәйкестендіру;
─ сыртқы нарыққа отандық тауарларды шығару және олардың бәсекелік
қабілеттілігін қалыптастыру мақсатында ... сапа ... ... ... ... және ... мемлекеттерінің осы салаға қатысты
тәжірибелерін жүзеге асыру;
─ тамақ өнімдерінің адам өміріне қауіпсіздігін, оның сапаның талаптарын
ғылыми тұрғыдан ... ... ... ... өндірістік және ғылыми-зерттеу
мекемелердің ортақ ... ... ... ... ... ... минералдық заттары бар
өнімдер шығаратын технология дайындау;
─ отандық қалыптасқан дәстүр бойынша халықтың тұтыну ерекшеліктеріне
сай таза ... ... ... ... ... сапасын жоғарлатуда және адам өміріне қауіпсіздігін
қалыптастыруда стандарттау мен ... ... ... бойынша
ұсыныстар жасау;
─ өнімді дайындау мен өңдеуде отандық және шетелдік жаңа озат ... ... ... ... озық ... құрал-жабдықтар мен қондырғыларды енгізуге
қажетті қаржыларды тарту жолдарын іздестіру және белсенділік таныту.
Қорытынды
Нарықтық қатынастардың даму ... ... ... ... ... ... табыс табудың, кәсіпорындардың ... ... ... ... Бірақ осыған қарамастан,
өнімнің сапасын жоғарылату мәселесіне аз ... ... ... ... ... оның ... ... бағытталады.
Өнімнің сапасы ─ бұл белгілі мұқтаждықты қанағаттандыруға үлкен себепші
болатын өнімнің пайдалылығының жиынтық ерекшелігі мен кәсіпорынның маңызды
көрсеткіштерінің бірі ... ... ... басқару ─ сапа талаптарын қанағаттандыру, оның
ішінде жобалау – ... және ... ... талаптарға сай
келуі үшін пайдаланатын әдістер мен қызметтер жиынтығы.
Сапаны ... ... ... ... ... міндеттерді
шешуге мүмкіндік береді:
✓ жоғары сапалы өнімнің тұрақтылығын ... ... өнім ... ... және оны ... ... (рынокты)
табу;
✓ жоғарғы бағада сататын өнімді көбейту мүмкінділігін қарастыру;
✓ өнімнің бәсекеге жарамдылығы және қаржы ... ... ... ... сапа деңгейі оның ... ... ... негізінде
анықталады. Бұл деңгейді анықтау үшін мұның әрбір көрсеткіштерінің ... білу және ... өнім ... ... қажет.
Сапа қасиеттерінің бірнеше көрсеткіштері бар:
✓ Тағайындау көрсеткіштері
✓ Сенімділік көрсеткіштері
✓ Технологиялық ... ... және ... ... көрсеткіштер
✓ Эстетикалық көрсеткіштер
✓ Тасымалдауға шыдамдылық көрсеткіштері
✓ Патенттік-құқықтық көрсеткіштер
✓ Экологиялық көрсеткіштер
✓ Қауіпсіздік көрсеткіштер
Стандарт ─ бұл ... ... ... мүдделі жақтардың елеулі
мәселелерге ... ... ... келусушілік негізінде
әзірленетін және танылған ... ... ... ... сапалы өнім шығарудың кепілдіктерінің бірі ─ сертификаттау
болып табылады. Сертификаттаудың негізгі ...... ... ... қоршаған ортаның қауіпсіздігін қамтамасыз ететін өнім мен ... ... ... ... ... мүддесін қорғау.
Өнімді стандарттау мен сертификаттау экономиканың, өнеркәсіптің,
ғылымның, сауданың барлық ... ... ... ... яғни ол
еліміздің индустриялық ... ... ... табылады.
Тәжірибе көрсеткендей, сапа бойынша тиімді жұмысты ... ... сапа ... ... оның жұмысы әрдайым бақылануы және
жетілдірілуі тиіс. Бұл жерде өнім ... сапа ... ... ... ... ... роль атқарады. Мұның бәрі өнімнің
бәсеке қабілеттілігіне әсерін тигізіп, ... ... ... істеуін
қамтамасыз етеді.
Мұндағы бастықтардың ұстанымы және олардың шығарылатын өнімге ... ... ... ... ... бәріміз сапасыз өмір сүре
алмайтын болашақ кезеңі келгенін мойындауымыз керек.
Пайдаланылған әдебиеттер:
1. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Теория и ... ... Дело и ... ... ... Л.Е., ... В.Б. ... качеством
-Москва: Инфра─М, 2002г.
3. Розова Н.К. Управление качеством. Санкт-Петербург: Питер,
2003г.
4. Сағадиев Қ.С.Сертификаттау. Алматы: Республикалық баспа
кабинеті, 2000ж.
5. Мейірбеков А.Қ., ... Қ.Ә. ... ... ... ... Есімжанова С.Р. Маркетинг. Алматы: Экономика, 2003ж.
7. Жолдасбаева Г.Ө. Кәсіпорын экономикасы . ... ... ... Е. ... «Өнімнің бәсекелік қабілетін
арттыру механизмін қалыптастыру». Алматы, 2004ж.
9. Джумагалиева Ж.Г. ... ... ... и ... ее
конкурентноспособности». Алматы., 2004г.
10. Нурпеисова М.М. // автореферат// «Повышение ... ... ... ... ... 1998г.
11. Под ред. Сафронова, Зайцева Н.Л. Экономика предприятия
Москва, 2004г.
12. Шығысбае С.М. ... ... мен ... ... 2004ж., №3
13. Собрание актов. 2001г., №16

Пән: Сертификаттау, стандарттау
Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Көлемі: 33 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 500 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Қазандық қондырғылардағы тарту және үрлеуші қондырғыларды автоматтандыру жүйесін жобалау47 бет
Өнім сапасын басқару жөніндегі Еуропалық тәжірибесі6 бет
Өнім сапасын жоғарылатудың қажеттілігі46 бет
Еліміздегі жоғарғы әскери оқу орындарындағы қазақ бөлімінде оқитын болашақ офицер мамандардың кәсіби маңызды сапалық қасиеттерін эксперименттік тұрғыдан зерттеу60 бет
Халықаралық ядролық қауіпсіздікті қамтамасыз етілуіндегі қоғамдық-саяси ұйымдардың алатын орны теоретикалық-әдіснамалық мәселелері103 бет
Дүниежүзілік сауда ұйымына ену жағдайында банктердің бәсекеге қабілеттілігін бағалау және жоғарылатудың теориялық негіздері81 бет
Инновация - өндіріс тиімділігін жоғарылатудың негізгі көзі5 бет
«Жартаc» ЖШС-ндегі еңбек өнімділігі көрсеткіштерін талдау, оны арттыру мақсатында кәсіпорын тарапынан жасалатын шаралар жүйесіне баға беру, оның кемшіліктерін анықтау және оларды жетілдіру бойынша ұсыныстар ұсыну64 бет
«УАТ» ЖШС сабын комбинатының еңбек өнімділігін талдау35 бет
Кәсіпорында еңбек өнімділігінің өсу резервтері30 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь