Агроөнеркәсіптік кешеннің құрамы
М.Х.ДУЛАТИ АТЫНДАҒЫ ТАРАЗ ӨҢІРЛІК УНИВЕРСИТЕТІ КЕ АҚ
Қорғауға жіберілді
Кафедра меңгерушісі
_________________ _Шалдарбеков Қ.Б __
қолы аты-жөні
ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС
Тақырыбы:_Аймақтағы агроөнеркәсіп кешені қызметінің тиімділігін арттыру
МамандықББ: __ Экономика және бизнес_6В04118 - Бизнес экономикасы____
шифрі мен аталуы
Орындаған ______________________ ______Алтымб екқызы В _______
қолы аты-жөні
Ғылыми жетекшісі _____________________ _э.ғ.к., доцент м.а__Ерсеитова А.Ұ.
қолы
Тараз 2024
Мазмұны
Кіріспе
1. Агроөнеркәсіптік кешенді дамытудың ғылыми негіздері
1.1 Агроөнеркәсіптік кешеннің мәні
1.2 Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін бағалау
1.3 Шет елдерде АӨК-ді мемлекеттік қолдау
2.Жамбыл облысының агроөнеркәсіптік нарығының қазіргі жағдайы
2.1 Ауыл шаруашылығы - облыстың АӨК жұмыс істеуінің негізі
2.2 Облыстың тамақ және қайта өңдеу өнеркәсібін дамыту
2.3 өңірдің жалпы агроөнеркәсіптік кешендерінің даму тиімділігін бағалайтын көрсеткіштер
3.Облыстың агроөнеркәсіптік кешенінің тиімділігін арттыру жолдары
3.1 Өңірдің агроөнеркәсіптік кешенінің тиімділігін арттырудың негізгі жолдары
3.2 Өңірдегі сүт және сүт өнімдерін өндіруді талдау
3.3 Халықтан сүт қабылдау бойынша сүт шағын цехын ұйымдастыру.
Қорытынды ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Пайданылған әдебиеттер ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
..
Кіріспе
Дипломдық жұмыс тақырыбының өзектілігі агроөнеркәсіптік кешеннің қызметін және оның даму тиімділігін арттыру жолдарын зерттеуге байланысты.Агроөнеркәсіптік кешен (АӨК) ауыл шаруашылығы өнімін өндіруге, оны қайта өңдеуге және тұтынушыға жеткізуге қатысатын шаруашылықтың барлық салаларын біріктіреді. Агроөнеркәсіптік кешеннің маңыздылығы елді азық-түлікпен және басқа да тұтыну тауарларымен қамтамасыз ету болып табылады
Агроөнеркәсіптік кешен мемлекеттің азық-түлік және экономикалық қауіпсіздігін анықтайды. Бұл сектор азық-түлік өнімдерін, тұтыну тауарларына арналған шикізатты және өндірістік мақсаттағы өнімдерді өндіреді. Азық-түлік алмастырылмайтын тауар бола отырып, адамның өндірісі мен өмір сүру жағдайларын анықтайды. Күнделікті тұтынылатын азық-түлік айналымы ең жоғары, осылайша қолма-қол ақшаның тұрақты қаржылық ағынын қалыптастырады. Сонымен қатар, аграрлық сектор экономиканың басқа салаларында да жұмыс орындарын ұлғайтуда үлкен рөл атқарады. Тоқырау жағдайында да кешеннің қызметі халық шаруашылығының басқа салаларында кемінде 6 жұмыс орнын қамтамасыз етеді. Агроөнеркәсіптік өндірістің ұйымдастырушылық-технологиялық және техникалық деңгейі жоғары болған кезде жұмыс орындарының саны едәуір артады. Аграрлық сектордағы кез келген құрылымдық өзгерістер сөзсіз машина жасаудан бастап нарықтық саудаға дейінгі көптеген салаларда тиісті өзгерістерге әкеледі. Ауыл шаруашылығы өндірісінің ауқымын кеңейту жалпы инфрақұрылымды айтарлықтай арттырады, өнеркәсіптік капиталды және қызмет көрсету индустриясын жандандырады. Аграрлық секторды басым бағыт ретінде анықтаудың тағы бір маңызды аспектісі бар. Бұл кешеннің материалдық-техникалық базаның көлемімен, өндірісті орналастырудың ауқымы мен кеңдігімен, ауылдық жерлерде жұмыспен қамтылған және тұратын халықтың санымен, олардың кәсіби, Ұлттық құрамымен, өмір салтымен ерекшеленетіндігімен түсіндіріледі. Осылайша, аграрлық сектор-бұл адам қызметінің маңызды саласы және ел экономикасы мен қоғамның әлеуметтік өміріндегі жүйе құраушы сала.
Тәуелсіздік алған сәттен бастап Қазақстан, басқа посткеңестік мемлекеттер сияқты, экономиканы жаңғыртуға және халық шаруашылығының барлық секторларын реформалауға кірісті. Бұл кезең Агроөнеркәсіптік кешендегі жаңа меншік нысандары мен бизнес-құрылымдардың дамуымен сипатталатын ауыл шаруашылығының дамуындағы жаңа кезеңнің қалыптасуының бастамасы болды. Жүргізіліп жатқан реформаларға және АӨК-ні мемлекеттік қолдауды қамтамасыз етуге қарамастан, субсидиялау арқылы қазіргі уақытқа дейін ел халықтың азық-түлікке деген қажеттіліктерін толық қанағаттандыруға қол жеткізген жоқ.
Агроөнеркәсіптік кешеннің осы кезеңдегі қызметі мынадай жағымсыз үрдістермен сипатталады: топырақ құнарлылығының нашарлауы, суару кезінде су үнемдеу технологияларын қолданудың төмен деңгейі, ауыл шаруашылығындағы өндірістің ұсақ тауарлылығы, шығынды агроқұрылымдардың жоғары үлес салмағы, мал шаруашылығындағы жоғары өнімді генетикалық материалдың және Өсімдік шаруашылығындағы элиталық тұқымдардың төмен үлесі, саланы цифрландырудың төмен деңгейі, жайылымдық жерлердің төмен өнімділігі, жайылымдардың тапшылығы ауылдық елді мекендердің мал басы үшін жем-шөп базасының әлсіздігі, суармалы жерлердегі ауыспалы егістегі жемшөп дақылдарының төмен үлесі, жоғары білікті кадрлардың тапшылығы, ауыл шаруашылығы техникасы мен қайта өңдеу жабдықтарының тозуының жоғары деңгейі, қайта өңдеу кәсіпорындарының өндірістік қуаттарын пайдаланудың төмен пайызы, отандық ауыл шаруашылығы өнімдері мен оны қайта өңдеу өнімдерінің ішкі және сыртқы нарықтардағы бәсекеге қабілеттілігінің төмендігі, жекелеген азық-түлік өнімдері бойынша толық өзін-өзі қамтамасыз етуге қол жеткізілмеген. Өнімдердің кейбір түрлері бойынша олардың импорты тұтынылатын деңгейдің 37-ден 90% - на дейін байқалады.
Агроөнеркәсіптік кешендегі қалыптасқан жағдайға ел президенті Қ. ж. Тоқаев ерекше назар аударады: "агроөнеркәсіптік кешен саласын дамыту созылмалы түрде қаржыландырылмайды, сондықтан мүмкіндігінше бюджет ақшасын ғана емес, басқа көздерден, оның ішінде екінші деңгейдегі банктерден қаражатты тарта отырып, ауыл шаруашылығын қаржыландыруды екі есе ұлғайту керек. Егіс және егін жинау жұмыстарын жүргізуге жеңілдікпен кредит беру көлемін 1,5 трлн теңгеге дейін, инвестициялық жобаларға - 800 млрд теңгеге дейін жеткізу қажет. Сондай-ақ, ауыл шаруашылығы техникасының жеңілдетілген лизингінің көлемін жыл сайын 450 млрд теңгеге дейін ұлғайту қажет. Бұл ауыл шаруашылығы техникасын жаңарту қарқынын жылына 10% - ға дейін жеткізуге мүмкіндік береді."1[1] . Есептеулерге сәйкес, бұл шаралар ауыл шаруашылығының жалпы өнімінің көлемін екі есеге арттыруға ықпал етеді, деп есептейді президент.
Қазіргі уақытта өзекті мәселе ауыл шаруашылығының Шаруашылық субъектілерінің тұрақты дамуы болып табылады, бұл қайта өңдеу өндірістерінің қызметімен тығыз байланысты. Агроөнеркәсіптік кешен қызметін жақсарту тұтастай алғанда өзара байланысты үш міндетті шешумен байланысты: АӨК әлеуетін пайдалануды сенімді бағалау әдістемесін әзірлеу, Жамбыл облысының экономикасының осы секторының қызметін бағалау және оны неғұрлым тиімді пайдалану жолдарын іздеу.
Дипломдық жұмыстың көлемі мен құрылымы. Дипломдық жұмыс кіріспеден, үш бөлімнен, қорытындыдан және 27 атаудан тұратын әдебиеттер тізімінен, 22 кестеден және 3 суреттен тұрады.
1. Агроөнеркәсіптік кешенді дамытудың ғылыми негіздері
1.1 Агроөнеркәсіптік кешеннің (АӨК)мәні
Агроөнеркәсіптік кешен (АӨК) -- шаруашылықтың барлық салаларын, сондай-ақ түпкі тұтынушыға жеткізілетін ауыл шаруашылығы өнімін өндіруге қатысатын экономика салаларын біріктіретін салааралық кешен. (сурет 1).
Ауыл шаруашылығы өнімдерін тасымалдау
Ауыл шаруашылығы машиналары мен жабдықтарын өндіру
Минералды тыңайтқыштар мен улы химикаттар өндірісіауыл шаруашылығы машиналары мен жабдықтарын өндіру
Ауыл шаруашылығы шикізатын қайта өңдеу
Сурет.1 Агроөнеркәсіптік кешеннің құрамы
Ғалымдар өз зерттеулерінде АӨК құрылымын әртүрлі нұсқаларда қарастырады: тұтынушылық, салалық және аумақтық[2]. АӨК қалыптастырудың тұтынушылық нұсқасы азық-түлік ( ет, сүт, нан, күріш, бидай және т.б.) және азық-түлік емес ( тері, тері, мата және т. б. өндірісі) мақсаттағы түпкілікті тауарларды өндіруге байланысты кіші кешендерге бөлуді көздейді. Кешеннің салалық құрылымы ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру, түпкілікті өнімді сатып алу, қайта өңдеу, тасымалдау, сақтау және өткізу бойынша бірыңғай технологиялық процесті білдіретін салалар жиынтығын сипаттайды. Аумақтық құрылымның құрамына технологиялық өзара байланысты және жекелеген аумақта орналасқан, аудандық, облыстық, өңірлік немесе республикалық ауқымдағы АӨК құрайтын салалар кіреді. АӨК қалыптастырудың аумақтық нұсқасы аудандардың, облыстар мен өңірлердің топырақ-климаттық, экономикалық және әлеуметтік жағдайлары сияқты ерекше ерекшеліктерге байланысты. Осылайша, жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, АӨК құрылымы күрделі жүйе екенін атап өтуге болады
"Агроөнеркәсіптік кешен (АӨК) - ұлттық экономиканың маңызды кешендерінің бірі. Бұл ауылшаруашылық өнімдерін өндіруге, бөлуге, айырбастауға және тұтынуға қатысты экономикалық қатынастармен байланысты Ұлттық экономика салаларының жиынтығы. Осы салалар қызметінің жалпы түпкі мақсаттары мыналар болып табылады:
- ауыл шаруашылығы шикізатынан азық-түлік пен тұтыну тауарларына халықтың қажеттіліктерін барынша толық қанағаттандыру;
- азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету;
- кешеннің жұмыс істеу тиімділігінің өсуі негізінде ауыл халқының өмір сүру және еңбек жағдайларының түбегейлі өзгеруі."2 [2].
Агроөнеркәсіптік кешеннің қоғамның экономикалық, әлеуметтік, экологиялық және саяси өміріндегі рөлі өте зор (сурет. 2).
АӨК жағдайы негізінен өңірдің азық-түлік қауіпсіздігі (өзін-өзі қамтамасыз ету) деңгейін, оның саяси және экономикалық тұрақтылығын айқындайды. Осылайша, елдің экономикалық өміріндегі агроөнеркәсіптік кешен қоғамның макроэкономикалық тұрақтылығын қамтамасыз ете отырып, өндіріс құралдарымен нарық сыйымдылығын арттыра отырып, бюджеттің кіріс базасын және сыртқы экономикалық қатынастарды арттыра отырып, елдің агроазық-түлік нарығының дамуына әсер етеді. Әлеуметтік тұрғыдан алғанда, агроөнеркәсіптік кешен халықтың жұмыспен қамтылуына әсер етеді, оның өмір сүру сапасын, демографиялық жағдайды жақсартады, ауылдық өмір салтын сақтайды және т.б. АӨК-нің экологиялық әсері мынада: қауіпсіз тамақтануды қамтамасыз етеді, табиғи ортаны және табиғатты ұтымды пайдалануды сақтайды. АӨК-нің саяси рөлі-азық-түлік тәуелсіздігі және елдің ішкі саяси тұрақтылығы.
Ауыл шаруашылығы халықты сапалы азық-түлікпен қамтамасыз етуде, табиғи ортаны сақтауда үлкен маңызға ие. Ел халқының шамамен 42%-ы тұратын ауылдық аумақтарды орнықты дамыту ауыл халқының тарихи-мәдени әлеуетін сақтаудың, демографиялық ахуалды жақсартудың, жұмыссыздық пен әлеуметтік шиеленісті төмендетудің, өмір сүру деңгейі мен сапасын арттырудың негізі болып табылады.
Сурет. 2 экономикадағы АӨК рөлі
АӨК құрылымын егжей-тегжейлі қарастырған кезде оның құрамындағы жеке ірі блоктарды ажыратуға болады. Оның ішінде:
1 Азық-түлік кешенін (ДК) құрайтын, әдетте кешеннің түпкілікті өнімінің негізгі бөлігін құрайтын тамақ өнімдерін өндіру және сату жөніндегі блок;
2 ауыл шаруашылығы шикізатынан өнеркәсіптік тұтыну заттарын өндіру және өткізу жөніндегі блок (сурет.3).
Азық-түлік кешені
* АӨК азық-түлік бөлігі;
* Балық шаруашылығы;
* Орман шаруашылығы (орманның тамақ өнімдерін жинау, аң аулау бөлігінде);
* Минералды суларды өндіру;
* Халықты ауыз сумен және сумен жабдықтауды дайындау;
* Ас тұзын өндіру
Сурет.3 Азық түлік кешені
Осылайша, агроөнеркәсіптік кешен үш буыннан тұрады:
бірінші буын-ауыл шаруашылығы мен тамақ өнеркәсібінің дамуына ықпал ететін халық шаруашылығы салалары; екіншісі - басым салалары бар ауыл шаруашылығы, атап айтқанда өсімдік және мал шаруашылығы; үшіншісі-тамақ және өңдеу өнеркәсібі. Агроөнеркәсіптік кешеннің даму деңгейі елдің азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуге және халықтың жұмыспен қамтылуына айтарлықтай әсер етеді. Осы блоктар шеңберінде біртекті өнімді (қант, мақта, жүн, сүт және т. б.) өндіру және өткізу бойынша мамандандырылған АӨК бөлінеді. АӨК дамуының арқасында халықтың жұмыспен қамтылуы, азық-түлік тауарларымен қамтамасыз етілуі және елдің тәуелсіздігі қамтамасыз етіледі. Алдағы зерттеулерімізде Жамбыл облысының АӨК екінші және үшінші буындарының қызметі егжей-тегжейлі қарастырылады.
1.2 Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін бағалау
Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін ұсынылатын бағалау, ең алдымен, агроөнеркәсіптік кешен құрылымындағы байланыстар саны туралы ғалымдардың пікіріне байланысты. Сонымен , кейбіреулер АӨК екі буынды құрылым, басқалары үш өлшемді құрылым және т .б. деп санайды.. А. Б. Молдашев өз зерттеулерінде салалардың үш ірі саласын бөліп көрсетеді:
"1 сала-кіші кешен үшін өндіріс құралдарын өндіретін салаларды біріктіреді (ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіруге және өңдеуге арналған машиналар мен жабдықтар, сақтау жүйелері, қоймалар, сауда кәсіпорындары, мамандандырылған көлік, мелиорациялық құрылыстар, химияландыру құралдары және т. б.);
11 сала-ауыл шаруашылығы өндірісі: ауыл шаруашылығы кәсіпорындары, шаруа қожалықтары және олардың қауымдастықтары, жылыжай комбинаттары, агроөнеркәсіптік бірлестіктер, саяжай учаскелері, жеке қосалқы шаруашылықтар;
111 сала - ауыл шаруашылығы өнімін қайта өңдеуді, сондай-ақ оны тұтынушыға жеткізуді (сатып алу, сақтау, тасымалдау, өткізу) өндіретін өнеркәсіптік кәсіпорындар мен Акционерлік қоғамдар."3
Сонымен қатар, өнімнің ішкі кешеніне өндірістік, нарықтық және әлеуметтік инфрақұрылымдарды құрайтын кәсіпорындар мен қызметтер кіреді [3]. "Крылатых э. н. сонымен қатар АӨК кешеннің үш сфералық құрылымдық моделімен сипатталады деп мәлімдейді. Бұл жағдайда сфералардың функциялары келесідей анықталады:
1) қалған салалар үшін өндіріс құралдарының өнеркәсіптік өндірісі;
2) ауыл шаруашылығы өнімін өндіру;
3) ауыл шаруашылығы шикізатын дайын өнімге қайта өңдеу, оны сақтау және өткізу.
Салалар технологиялық процесс барысында: өндіріс құралдарымен қамтамасыз етуден бастап түпкілікті өнім шығаруға дейін орналасады. Бұл ретте АӨК-нің дамуы өндірістік және әлеуметтік болған кезде орын алады."4 [4].
"Басқа мамандар АӨК-нің үш буынды құрылымы туралы басқаша пікірде. Сонымен, и.Я. Петренко мен П. И. Чужинова агроөнеркәсіптік кешен үш саладан тұрады деп санайды: 1) өндіріс құралдарын өндіретін салалар; 2) агроөнеркәсіптік өндіріс; 3) АӨК-нің басқа салалары."5 [5].
"Өз кезегінде Попов Н.А., Альпеисова Ш.Е. өз зерттеулерінде АӨК төрт саладан тұрады: 1)АӨК-ті өндіріс құралдарымен қамтамасыз ететін өнеркәсіп салалары;2) ауыл шаруашылығының өзі;3) қайта өңдеу өнеркәсібі;4) өндірістік және әлеуметтік құрылым."6 [6,7].
"Ал авторлар Тихонов В. А. және Лезина М.Л. АӨК бес қабатты құрылымға ие деп санайды: 1) АӨК-ті өндіріс құралдарымен қамтамасыз ететін салалар; 2) ауыл шаруашылығы; 3) ауыл шаруашылығы шикізатынан өнімдер өндіру; 4) Дайын өнімді сату; 5) Технологиялық процестің барлық кезеңдеріне өндірістік-техникалық қызмет көрсету."8 [8]. Өз кезегінде авторлар Джахангиров А. Д., Долгошей Г. А. басқалары АӨК құрылымын алты буынды ретінде қарастыруды ұсынады, бұл ретте әрбір буын мынадай деңгейлерге бөлінеді: "1) ауыл шаруашылығы, өнеркәсіп, қайта өңдеу өнеркәсібі, сондай-ақ оларға қызмет көрсету салалары үшін өндіріс құралдарын өндіру; 2) салалық ғылыми-зерттеу институттарын, зертханаларды, жоғары оқу орындарын және т. б. қоса алғанда, АӨК салалары үшін ғылым және кадрлар даярлау.; 3) ауыл шаруашылығы; 4) Азық-түлік (тамақ өнеркәсібі), аяқ киім және киім (жеңіл өнеркәсіп) өндірісі; 5) өндірістік инфрақұрылым (көлік және байланыс, материалдық-техникалық қызмет көрсету жүйесі және т.б.); 6) АӨК жүйесінде жұмыс күшінің тіршілік әрекеті мен өсімін молайтудың қалыпты жағдайларын қамтамасыз ететін әлеуметтік инфрақұрылым."9 [9]. Бірқатар авторлар АӨК құрылымын әр құрылымдық элемент АӨК жұмысының тиімділігін қамтамасыз етеді деп есептей отырып, жеті буынға дейін нақтылайды.
Айта кету керек, АӨК құрылымы туралы әрбір көзқарас қызығушылық тудыратынына қарамастан, біз АӨК құрылымы үш буыннан (өндіріс құралдарын өндіретін салалар, ауыл шаруашылығы және қайта өңдеу өнеркәсібі) және инфрақұрылымнан тұрады деп есептейміз. Сонымен қатар, үш буынның негізгілері ауыл шаруашылығы және қайта өңдеу өнеркәсібі болып табылады.
"Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін бағалау белгілі бір көрсеткіштер жүйесімен сипатталады. Кейбір ауылшаруашылық ғалымдары индикаторлардың екі тобын қамтитын индикаторлардың бүкіл жүйесін ұсынады: құндылық және заттай. Басқалары көрсеткіштердің үш тобы арқылы бағаланады: құндылық, табиғи және әлеуметтік.
Мәселен, Қазақ агроөнеркәсіптік кешен экономикасы және ауыл шаруашылығы аумақтарын дамыту ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары АӨК тиімділігін келесі көрсеткіштер тобымен бағалауға болады деп есептейді:
- функционалдық тиімділік;
- технологиялық тиімділік;
- экономикалық тиімділік;
- сату тиімділігі;
- өнімнің сапасы;
- салық ауыртпалығы;
- институционалдық тиімділік;
- әлеуметтік тиімділік
- ғылыми-техникалық прогрестің жетістіктері;
- экологиялық тиімділік."10 [10].
Сонымен, Н.Я. Коваленко агроөнеркәсіптік кешеннің қызметін келесі көрсеткіштердің көмегімен бағалауды ұсынады:
"- жан басына шаққанда ауыл шаруашылығы шикізатынан алынған азық-түлік және азық-түлік емес тауарлардың саны;
- жалпы өнім көлемі мен оның белгілі бір салада тікелей тұтынуға пайдаланылатын бөлігінің орташа жылдық жұмыскерге (еңбек өнімділігіне)бөлінуі арасындағы айырма ретінде айқындалатын түпкілікті өнімнің құны;
- түпкілікті өнімнің құны түпкілікті өнімнің өндірістік шығындарының мөлшеріне бөлінеді;
- түпкілікті өнімнің құны негізгі қорлардың сомасына бөлінеді (қор қайтарымы)."11 [11].
Сейілханова Ж. м. интеграцияның тиімділігін үш көрсеткіш арқылы бағалайды [12]:
"1.Интеграцияның әсері (нәтижесі)
Е = Е-Р
қайда
Е-өндіріс пен саудадан интеграция әсерінің сомасы;
Р-өндіріс пен саудаға байланысты шығындар.
2.Интеграцияның тиімділігі (нәтижесі) ;
E = E R
3.Интеграциялық өзара іс-қимылды қалыптастырғанға дейін және қалыптастыру жағдайларында интеграцияның тиімділігі (нәтижесі) :
UE = ei ej;
UE = Ei ej."12
Біз көрсеткіштердің үш тобын ұсындық: ауыл шаруашылығының, өңдеуші кәсіпорындардың және жалпы агроөнеркәсіптік кешеннің қызметін жеке бағалау
* Ауыл шаруашылығы үшін келесі көрсеткіштер ұсынылады:
- жан басына шаққандағы ауыл шаруашылығының жалпы өнімін шығару;
-100 га ауыл шаруашылығы алқаптарына ауыл шаруашылығының жалпы өнімін шығару;
- 1 теңге субсидияға ауыл шаруашылығының жалпы өнімін шығару;
- ауыл шаруашылығындағы еңбек өнімділігі;
- ауыл шаруашылығы қызметінен түсетін кіріс (залал) ;
- ауыл шаруашылығы өнімінің рентабельділігі.
* Қайта өңдеу кәсіпорындары үшін:
- жан басына шаққандағы құндық мәнде тамақ өнімдерін өндіру;
* Жалпы агроөнеркәсіптік кешен үшін:
- облыс тұрғындары үшін ауыл шаруашылығы өнімдерінің қажетті өндірісі:
- облыс халқының азық-түлікке деген қажеттілігін қанағаттандыру.
Ұсынылып отырған көрсеткіштер жүйесі Жамбыл облысының агроөнеркәсіптік кешенінің қызметін объективті бағалауға мүмкіндік береді..
1.3Шет елдерде АӨК-ні мемлекеттік қолдау
АӨК дамуына ықпал ететін шаралар жер, су және еңбек ресурстарын тиімді пайдалануды көздейді[13]. Шетелдік тәжірибені зерделеу Қазақстанның АӨК дамуына байланысты міндеттерді шешу кезінде бірқатар елеулі қателіктерден аулақ болуға мүмкіндік береді. Ғалымдардың пікірінше, шет елдердің практикалық тәжірибесін зерттеу кез-келген елдің ауыл шаруашылығының жалпы ерекшеліктерімен танысу үшін де, фермерлік және ауылшаруашылық кооперативтерін дамытудың көп жылдық тәжірибесін игеру үшін де пайдалы.
"Еуропа елдерінде осы мақсатта Еуропалық Одақтың бірыңғай ауыл шаруашылығы саясаты - "Еуропалық Одақта Ауыл шаруашылығын субсидиялау және ауыл шаруашылығы бағдарламаларын іске асыру" жүйесі жүзеге асырылады. ЕО-ның Ауылдық аумақтарын дамыту саясатында ауыл дамуын тікелей қаржыландыратын бірыңғай ауыл шаруашылығы саясаты (ЕСХП) ерекше орын алады. Қаржы келесідей бөлінеді:
- экономикалық өсуге, жұмыспен қамтуға, кәсіпкерлікті дамытуға және аз дамыған өңірлер мен ЕО елдерінде инфрақұрылым құруға жәрдемдесу;
- өңірлік бәсекеге қабілеттілікті арттыру және халықты жұмыспен қамтуға жәрдемдесу және барлық өңірлерде тұрақты даму жобаларын дайындау ;
- аумақтық ынтымақтастық-шекаралас өңірлердің өңірлік дамуына жәрдемдесу, аумақтық даму және өңіраралық ынтымақтастық саласындағы бірлескен жобалар."14 [14].
Дамыған елдердегі аграрлық секторды мемлекеттік реттеудің негізгі міндеті өндірушіні азық-түлік нарығының барлық инфрақұрылымындағы ең аз қорғалмаған субъект ретінде қолдау болып табылады. Қолданылатын мемлекеттік шаралардың мақсаты-дамыған нарық жағдайында ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының тиімді жұмыс істеуі үшін жағдайлар жасау және олар үшін үшінші елдердің өндірушілерімен тең мүмкіндіктерді қамтамасыз ету. Айта кету керек, көптеген дамыған елдердегі агрожүйені басқару жүйесі тек мемлекеттік реттеуден ғана емес, сонымен бірге экономикалық өзін-өзі басқарудан да тұрады. Ұлыбритания, АҚШ, Франция және басқа елдердің тәжірибесі Мемлекеттік жүйемен қатар аграрлық секторда салалық одақтар, кеңестер және басқа ұйымдар түріндегі шаруашылық вертикаль жұмыс істейтіндігін көрсетеді. Шаруашылық басқару агрокешенге кіретін және ауылшаруашылық өнімдерін өсірумен ғана емес, сонымен қатар өңдеумен, сатумен, өндіріс құралдарын жеткізумен, агросервиспен және басқа да қызмет түрлерімен айналысатын шаруашылық жүргізуші субъектілердің кооперациясы мен интеграциясы негізінде құрылған.
Дүниежүзілік жаһанданудың арқасында қаржы және тауар нарықтары өзара тәуелді болады, яғни олар ауылшаруашылық кооперативтеріне біріктіріледі. Негізгі экономикалық көрсеткіштер бойынша - кооперативтерге мүшелік , айналым, жұмыспен қамтылғандар саны-көшбасшылықты Германия, Франция, Дания, Италия және Испания ұстайды (1-кесте). Ірі кооперативтік жүйелер Ирландияда, Нидерландыда, Финляндияда, Швецияда және Ұлыбританияда да өркендеуде.
Кесте 1
Еуропалық Одақтағы ауыл шаруашылығы кооперативтерін дамытудың негізгі көрсеткіштері
Мемлекеттер
Кооперативтер саны
Жұмыспен қамтылғандар саны, мың ад
Мүшелер саны, мың адам
Айналым, миллиард еуро
Ұлыбритания
265
13,6
241,0
13,4
Германия
2452
101,5
1807,0
51,3
Дания
18
45,1
95,2
20,8
Ирландия
150
36,5
181,0
12,6
Испания
3989
94,2
972,3
18,9
Италия
5748
90,5
475,6
30,3
Нидерланды
51
39,0
156,7
39,2
Финляндия
46
150,0
183,0
14,0
Франция
300
35,0
580,0
80,0
Швеция
30
275,0
14,0
* Деректер көзі [14].
Айта кету керек, Еуропада ауылшаруашылық кооперативтерінің көпшілігі қызмет көрсету кооперативтеріне жатады. Ауылшаруашылық өндірістік кооперативтері негізінен Шығыс Германия аумағында кездеседі. Еуропалық ауыл шаруашылығы кооперациясы сүт, ет және басқа да ауыл шаруашылығы өнімдерін сатып алу, өңдеу, өткізу, техникалық қызмет көрсету және ауыл мұқтаждарына қызмет көрсетудің басқа да түрлері саласында жүзеге асырылады. Еуропадағы фермерлік кооперацияның ең көп таралған түрлерінің қатарына мыналар жатады:
- ауыл шаруашылығы өнімдерін сатып алу , қайта өңдеу және маркетинг жөніндегі кооперативтер;
- машина сақиналары (Франция, Италия, Германия) ;
- экологиялық өнімдер маркетингі бойынша" органикалық " кооперативтер;
- энергиямен жабдықтау (Шығыс Германия);
- несиелік кооперативтер мен өзара көмек кассалары;
- агротуризм.
Фермерлерді кооперативтерге біріктіру оларға мүмкіндік береді:
-сату бағасын көтеру және бағаның өзгеруінің әсерін азайту;
- халықаралық азық-түлік концерндері мен сауда желілерінің шабуылына қарсы тұру;
-жергілікті өнеркәсіптің көмегімен ауылдың дамуына ықпал ету.
Нарықтық экономикасы дамыған елдерде фермерлік шаруашылықтар ауыл шаруашылығындағы негізгі кәсіпкерлік құрылым болып табылады. Фермерліктің дамуында шоғырланудың өсу үрдісі және шаруашылықтар санының азаюы артып келеді. Айта кету керек , соңғы 40 жылда АҚШ-тағы фермерлік шаруашылықтардың саны шамамен үштен біріне азайды , ал фермерлік шаруашылықтың орташа мөлшері 125-тен 220 гектарға дейін өсті. Бұл үрдіс әсіресе ауылшаруашылық өнімдерінің тауарлық өндірісінің шоғырлануында айқын көрінеді. Әр түрлі бағалаулар бойынша тауарлы ауыл шаруашылығы өнімдерінің негізгі көлемін фермерлік шаруашылықтардың 20% береді. Қалған шаруашылықтар ұсақ тауарлы болып табылады. Осыған байланысты табыстың едәуір бөлігі өз шаруашылығынан емес, басқа көздерден алынады. АҚШ Сонымен қатар ірі жеке компанияларда немесе корпорацияларда Тауарлық өнім өндірісінің шоғырлану тенденциясымен сипатталады.
Ұқсас тенденциялар басқа дамыған елдерде де дамыды, бірақ онша ауқымды емес. Кәсіпкерлікті қолдаудың шетелдік тәжірибесінде оның жоғары деңгейі ғана емес, ең алдымен оны жүзеге асыру әдістері де қызықты әрі ағартушылық болып табылады. Мұнда, қолдау өндірушілерді тікелей субсидиялау түрінде жүзеге асырылатын Қазақстанның тәжірибесінен айырмашылығы, түрлі бағдарламалық тәсілдер , көмек ақшалай қаражатпен емес, технологиялық инновациялармен пайдаланылады.
Ауыл шаруашылығын қолдау шараларының арқасында аталған елдер осы салада жоғары нәтижелерге қол жеткізді. Осылайша, 1 га ауылшаруашылық жерлеріне 300 АҚШ долларынан астам субсидия мөлшері. Демек, Қытайда ауыл шаруашылығымен айналысатын бір жұмысшының еңбек өнімділігі 17630 долларға, АҚШ -17460 долларға және ЕО елдерінде 10709 долларға тең. Тиісінше, еңбек өнімділігінің жоғары өсуі жан басына шаққандағы ЖІӨ - нің сатып алу қабілетінің паритеті бойынша өсуін қамтамасыз етті: АҚШ - та -54629, ЕО-36244 және Қытайда-13217 АҚШ доллары.
Егер Қазақстанның 1 га егістігіне мемлекеттік қолдау нәтижелерін әртүрлі елдермен салыстыратын болсақ, онда олар өте аз (2-кесте)
Бұдан әрі біз республиканың ЕАЭО елдерімен, атап айтқанда Ресеймен және Беларуссиямен даму деңгейін қарастырдық. Республиканың АӨК-нің маңызды проблемасы мемлекеттік қолдау деңгейі болып табылады . Қазақстан ЕАЭО жағдайында әлемдік кеңістікке интеграцияланды, бұл жағдайда ауыл шаруашылығын мемлекеттік қолдау деңгейі дамыған мемлекеттерден төмен болмауы тиіс (2-кесте):
Кесте 2
ЕАЭО елдеріндегі Инвестицияла
Көрсеткіш атаулары
Беларусь
Ресей
Қазахстан
"Ауыл шаруашылығына бағытталған инвестициялар, млрд.
1,3
4,9
0,75
Ауыл шаруашылығы алқаптарының ауданы, млн га
8,8
190,8
90,3
1 га ауыл шаруашылығы алқаптарына Инвестициялар, долл
148
26
8
Егістік алқабы, млн га
5,5
76,7
24,4
1 га егістікке Инвестициялар, долл.
236
64
31
*Деректер көзі."15 [15]
Қазақстандық ғалымдардың есептеулері бойынша ауыл шаруашылығының материалдық-техникалық базасын нығайту үшін мал шаруашылығы фермаларын, қайта өңдеу кәсіпорындарын, ауыл шаруашылығы өнімдерін сақтауға арналған кәсіпорындарды салу таяудағы жылдары 4870 млрд теңге сомасында инвестицияларды қажет етеді, бұл 2014 жылы ауыл шаруашылығының жалпы өнімінің екі еселенген құнына сәйкес келеді. Егер бұл инвестиция көлемі экономиканың аграрлық секторына 10 жыл ішінде салынатын болса, онда олардың жыл сайынғы көлемі 500 млрд теңгені немесе 1 га егістікке есептегенде-61,5 долларды құрайды, бұл жағдайда Қазақстан 2015 жылғы көрсеткіш бойынша Ресейге жақындайды.
Бір экономикалық одақта бола отырып, Қазақстан интеграция бойынша өзінің әріптестері-аграрлық секторды дамытудың экономикалық жағдайында Беларусь пен Ресейден едәуір төмен, сондықтан қазақстандық өнім жалпы нарықта бәсекеге қабілетсіз. Қазақстанда агробизнесті қолдау бағдарламалары іске асырылуда. Алайда, саланы қолдаудың өсуіне қарамастан, республика агроөнеркәсіптік кешеннің даму көрсеткіштері бойынша өз серіктестерінен әлдеқайда төмен (3-кесте):
Кесте 3
ЕАЭО елдерінің ауыл шаруашылығын дамытуды мемлекеттік қолдау
Көрсеткіш атаулары
Беларусь
Ресей
Қазахстан
"Ауыл шаруашылығының жалпы өнімі млрд.
383
8,4
12,4
Субсидиялар көлемі, млрд
3,6
1,0
0,7
Жалпы өнімдегі субсидиялардың үлес салмағы,%
4,4
12,0
5,9
1 га ауыл шаруашылығы алқаптарына арналған субсидиялар көлемі, долл
19
114
8
1 га егістікке субсидиялар көлемі, долл
47
182
30
*Деректер көзі."15 [15]
Қазіргі уақытта республикада еліміздегі АӨК дамыту және үздік нәтижелерге қол жеткізу бойынша үлкен түсіндіру жұмыстары жүргізілуде.
Ең бастысы, экономикалық дамыған елдерде Ауыл шаруашылығын дамытуға бағытталған бюджет қаражатының жұмсалуына қатаң бақылау бар.
Осылайша, қарастырылып отырған елдердің шетелдік тәжірибесінен ауыл шаруашылығы өнімдерін бағалық реттеу, жеңілдікті салық салу және Кредиттеу, өнімді экспортқа субсидиялау мәселелерін қабылдау, өнімді тасымалдау бойынша көлік жұмыстарына, ауыл шаруашылығының тиісті инфрақұрылымын қамтамасыз етуде және басқару жүйесінің тиімділігін арттыру есебінен табиғи-климаттық ресурстарды ұтымды пайдалана білуде қаражат бөлу қажет..
2 . Жамбыл облысының агроөнеркәсіптік нарығының қазіргі жағдайы
2.1Ауыл шаруашылығы - облыстың АӨК-нің қалыптасуының негізі
Жамбыл облысының экономикасында ауыл шаруашылығы жетекші рөлге ие [16]. "Ауыл шаруашылығы-халықты азық-түлікпен қамтамасыз етуге және өнеркәсіптің бірқатар салалары үшін шикізат алуға бағытталған экономика саласы. Ауыл шаруашылығы басқа салалардан оның қызметінің нәтижелері табиғи-климаттық жағдайларға байланысты болуымен ерекшеленеді, барлық ауыл шаруашылығы жұмыстары маусымдық сипатқа ие, осы саланың қызметі жердің болуымен байланысты."17 [17].
Ауыл шаруашылығы төрт кіші салаға бөлінген: өсімдік шаруашылығы, мал шаруашылығы, орман шаруашылығы және балық шаруашылығы және балық шаруашылығы. Облыс халқы дәнді дақылдар, қант қызылшасы, картоп, көкөніс, жеміс-жидек өсірумен айналысады. Мал шаруашылығы қызметі ет, сүт, жүн, қаракөл және жұмыртқа өндірумен байланысты.
Ауыл шаруашылығының негізгі ресурстарына жер, су және еңбек ресурстары жатады [18]. Олардың қысқаша мазмұнын қарастырайық.
Жер маңызды өндірістік күш болып табылады, онсыз біз ауылшаруашылық өндірісі процесін елестете алмаймыз. Сонымен, өсімдік шаруашылығын дамыту үшін егіс алқаптары, соның ішінде суармалы жерлер, ал мал шаруашылығы үшін жайылымдар қажет. 2023 жылғы 1 қарашадағы жағдай бойынша облыстың жер қоры 14426,4 мың га құрайды, ол ауыл шаруашылығы алқаптарынан, егіс алқаптары мен жайылымдардан құралады (4-кесте)
Кесте 4
Жамбыл облысының Ауыл шаруашылық жерлері, мың га
Көрсеткіштердің атауы
өзгеру қарқыны, % (+,-)
2018
2019
2020
2021
2022
2.Егістік
10467,0
9236,0
9235,8
9235,8
9235,9
88,2
3.Егіс алқаптары
826,5
833,0
834,2
834,1
836,3
101,2
-- мұнарадағы егіс алқаптарының үлес салмағы,%
662,1
686,6
721,5
750,8
747,5
112,9
4.Суармалы жерлер
80,1
82,4
86,5
90,0
89,4
+9,3
-Егіс алқаптарындағы суармалы жерлердің үлес салмағы,%
182,3
177,5
179,2
180,2
181,8
99,7
5.Жайылымдар
27,5
25,9
24,8
24,0
24,3
-3,2
- Ауыл шаруашылығы алқаптарындағы жайылымдардың үлес салмағы ,%
9406,1
8143,7
8142,4
8142,4
8140,5
86,5
-- Мұнарадағы егіс алқаптарының үлес салмағы,%
89,9
88,2
88,2
88,2
88,1
-1,8
* ҚР ҰЭМ Статистика комитетінің деректері бойынша жасалды
Кесте 4 деректері бойынша қарастырылып отырған кезеңде ауыл шаруашылығы алқаптары 1231,1 мың гектарға немесе 11,8% -ға төмендегені байқалады. Ауыл шаруашылығы алқаптарының осындай төмендеуі 2019 жылы 1231 мың гектарға орын алды. Бұл төмендеу ауыл шаруашылығы мақсатындағы жерлерден орман қорына ауыстырылған 1,3 млн га жайылымға аграрлық саланы реформалауға негізделген. Ауыл шаруашылығы алқаптарының құрылымында егістікке неғұрлым көп мән беріледі. Егістік онда өсімдік шаруашылығының әртүрлі дақылдарын себу көзі болып табылады. Қарастырылып отырған кезеңде егістік жерлерге бөлінетін жерлер 9,8 мың гектарға немесе 1,2% -ға ұлғайды. Бұл жерлер облыста белсенді пайдаланылуда. Егістік алқаптарының үлес салмағы 80,0% -дан жоғары, ал жекелеген жылдары - 90% -ға дейін. Жалпы облыста егістік үшін бөлінген жерлер толық көлемде дерлік пайдаланылуда.
Ауыл шаруашылығы жерлерін сапалы пайдаланудың екінші көзі су ресурстары болып табылады. Біз атап өткендей, облыс су ресурстарына бай емес, сондықтан суармалы егіс алқаптарының үлес салмағы жыл сайын азайып келеді. Мәселен, қарастырылып отырған кезеңде ауыл шаруашылығы алқаптарының жалпы көлеміндегі суармалы жерлердің үлес салмағы 27,5-тен 24,3% - ға дейін ауытқиды, яғни олар 3,2% - ға төмендеді. 1991 жылы облыста 249,3 мың га суармалы жер болған. 2018 жылға қарай бұл алаң 182,3 мың га деңгейіне дейін қысқарды. қазіргі уақытта суармалы жерлердің ауданы 181,8 мыңды құрайды. га, оның ішінде 107 мың гектар жер нормативтерге сәйкес суармалы сумен қамтамасыз етілген, қалғандары - 30-40%.
"Болжамдарға сәйкес , келесі кезеңде қар қоры мен жауын-шашын мөлшері жеткіліксіз болады, елде, оның ішінде облыста су тапшылығы туындауы мүмкін. Облыста су тапшылығын жою үшін ылғал үнемдейтін технологияларды одан әрі енгізуді және жер асты суларын пайдалануды көздейтін жол картасы әзірленді. Облыста 50,3 мың гектарға ылғал үнемдейтін технологиялар енгізілді, ал жер асты сулары бұрғылау ұңғымаларының көмегімен пайдаланылады. Ұңғымаларды енгізу келесідей жүзеге асырылады: шаруа қожалығы бұрғылауға өтініш береді . Қазіргі уақытта 86 жеке шаруа қожалығы жер асты суларын өз қажеттіліктері үшін пайдаланады. Бұрғылауға барлығы 182 өтінім берілд3."19 [19].
Сондай-ақ, ауыл шаруашылығы алқаптарының жалпы көлемінде жайылымдардың үлес салмағының 1,8% - ға төмендеуі байқалады. Облыстың жер ресурстарын пайдалануға жүргізілген талдау ауыл шаруашылығы мақсатындағы жерлерді пайдалану пайызы азайып бара жатқанын, ал бос жер қорындағы жерлер 1992 жылмен салыстырғанда қоғамдық мал басының күрт төмендеуіне байланысты ұлғайғанын көрсетті. Сондықтан жайылымдық жерлердің үлкен аумақтары орман қоры жерлерінің санатына ауыстырылды және олар орман шаруашылығына тағайындалды. Алкогольге қарсы компания өткізген жылдары көпжылдық екпелер (бақтар мен жүзімдіктер) алқаптарының күрт қысқаруына жол берілді.
Ауылшаруашылық өндірісін жүргізу үшін жер ресурстары ғана емес, адами капитал да болуы керек. Облыстың ауыл шаруашылығында жалдамалы және өзін-өзі жұмыспен қамтыған қызметкерлер жұмыс істейді
Қарастырылып отырған кезеңде ауыл шаруашылығымен айналысатын қызметкерлер саны 1,7% - ға азайды, сондай-ақ ауыл шаруашылығы қызметкерлерінің жалпы санындағы үлес салмағы 2,2% - ға төмендейді. Ауыл шаруашылығындағы қызметкерлер санының қысқаруының негізгі себебі халықтың ауылдық жерлерден қалалық жерлерге көшуі болып табылады, өйткені ауылдардағы өмір мәдени-тұрмыстық жағдайлар бойынша қалалардағы өмір сүру деңгейі мен сапасынан артта қалуда. Соңғы 10 жылда облыстан Сарысу және Талас аудандарында тұратын халықтың тең жартысы көшіп кетті.
Салада өзін-өзі жұмыспен қамтыған қызметкерлердің саны 60% -дан жоғары, бұл ретте олардың үлес салмағы қарастырылып отырған кезеңде 1,4% -ға ұлғайды. Облыстың ауыл шаруашылығы кадрларға тапшылық көріп отыр. Осылайша малшылар, шопандар , сауыншылар, слесарь-жөндеушілер, тракторшылар, механизаторлар, агрономдар, ветеринарлар және басқа да мамандар жетіспейді. Кадрлар тапшылығы - жер ресурстарын ұтымды пайдалануға және облыстың ауыл шаруашылығында қол жеткізілген нәтижелерге елеулі әсер ететін негізгі факторлардың бірі.
Осылайша, кадрлармен жұмыс істеу қызметкерлерді дұрыс таңдау мен орналастыруды, оларды барлық технологиялық операцияларды орындау әдістері мен әдістеріне үйретуді қамтиды. Жұмысшылар өндіріс ерекшеліктерін жақсы білуі керек, жаңа механизмдерді қолдана білуі керек , суармалы суды дұрыс басқара білуі керек, олардың жұмысы жақсы ұйымдастырылып, материалдық ынталандырылуы керек [20].
"Ресурстардың барлық түрлерін (жер, су және адам) Басқару шаруашылық жүргізуші субъектілердің әртүрлі ұйымдық-құқықтық нысандарымен жүзеге асырылады. Облыста ауыл шаруашылығы экономикасын реформалау барысында әртүрлі меншік нысандарындағы ауыл шаруашылығы құрылымдарының жаңа түрлері пайда болды. Оларға ауыл шаруашылығы кәсіпорындары, шаруа (фермер) қожалықтары және халық шаруашылықтары жатады.
Облыста соңғы жылдары барлық агроқұрылымдардың ең үлкен үлес салмағы шаруа (фермер) қожалықтарына тиесілі. Әр түрлі агроқұрылымдардың өсуімен қатар ауыл және қала тұрғындарының жеке қосалқы шаруашылықтарының саны да өсуде.
- Жеке кәсіпкерлікті жүзеге асыруға негізделген фермерлік шаруашылық. Ауыл шаруашылығы қызметіне Патент алу негізінде құрылады;
-бірлескен шаруашылық қызмет туралы шарт негізінде жай серіктестік нысанында ұйымдастырылған фермер қожалығы."21 [21].
Айта кету керек, әртүрлі агроқұрылымдар санының өсуі облыстың ауыл шаруашылығының дамуындағы оң сәт ретінде бағаланады, бірақ екінші жағынан бұл өндірістің ұсақ тауарлылығының пайда болуына ықпал етеді. Егер 2005 жылы бір ауыл шаруашылығы құрылымына орта есеппен 36,4 га жер, оның ішінде бір ауыл шаруашылығы кәсіпорнына - 509,4 га, шаруа (фермер) қожалығына - 23,3 га, халық шаруашылығына -0,14 га тиесілі болса, онда 2011 жылы тиісінше 31,9 га, 401,9 га, 22,0 га және 1,1 га.
Әрі қарай, біздің зерттеулерімізде біз ауыл шаруашылығының екі негізгі саласының, атап айтқанда өсімдік шаруашылығы мен мал шаруашылығының даму деңгейін егжей-тегжейлі талдаймыз. Өсімдік шаруашылығы суармалы егіншілік аймағында және қосымша егіншілік аймағында, сондай - ақ шөлейт және шөлді жайылымдар аймағында басым сала болып табылады. Өсімдік шаруашылығы өнімдерінің негізгі бөлігі облыстың егістік қорының төрттен бір бөлігін құрайтын суармалы егістіктен келеді.
Ауыл шаруашылығы дақылдарының егістік алқаптарының құрылымында да елеулі өзгерістер болып жатыр (5-кесте):
Кесте 5
Ауыл шаруашылығы дақылдарының егістік алқаптарының динамикасы
мың га
Көрсеткіштердің атауы
Жылдар
Өзгеру қарқыны 2022ж (%, рет)
1992
2018
2019
2020
2021
2022
1992 жылға қарай
2018
жылға қарай
1. Барлық егіс
алаңы
835,8
662,1
686,6
721,7
750,8
747,5
89,4
112,9
2, Дәнді дақылдар (жүгеріні қоса алғанда), оның ішінде
565,6
300,6
352,4
378,8
402,8
390,2
69,0
129,8
- бидай
367,8
119,1
139,3
149,7
169,0
157,1
45,4
131,9
- арпа
159,3
162,2
194,5
209,5
214,7
213,9
134,3
131,9
3. Қант қызылшасы
18,6
8,4
5,5
4,6
5,6
5,5
29,6
65,5
4. Май дақылдары
12,2
91,5
61,0
56,5
59,2
72,4
5,9 есе
79,1
5.Картоп
3,8
9,7
10,1
11,1
11,4
11,6
3,0 есе
119,6
6. Көкөністер
5,2
31,9
36,2
39,0
43,2
44,1
8,5 есе
138,2
7. Бақша дақылдары
1,66
11,5
14,0
15,0
15,0
16,9
10,2есе
147,0
* ҚР ҰЭМ Статистика комитетінің деректері бойынша жасалды
5-кестеде көрсетілгендей, қарастырылып отырған кезеңде әртүрлі дақылдарға арналған егіс алқаптарының құрылымында айтарлықтай өзгерістер болды. Қарастырылып отырған кезеңде әртүрлі дақылдарға арналған егіс алқаптары 2022 жылы 88,3 мың гектарға немесе 10,6%-ға қысқарды Қазақстан Республикасының ұлттық тәуелсіздігін алған жылы болып табылатын 1992 жылмен салыстырғанда. Егіс дақылдарының азаюы дәнді дақылдарға арналған егіс алқаптарының 175,4 мың гектарға, оның ішінде бидайға - 210,7 мың гектарға, қант қызылшасына-13,1 мың гектарға азаюы есебінен болды, сонымен бірге арпаға арналған егіс алқаптары 54,6 мың гектарға, Масленица дақылдары 60,2 мың гектарға немесе 5,9 есеге, картоп-7,8 мың га немесе 3,0 есе, көкөністер - 38,9 мың га немесе 8,5 есе және бақша дақылдары - 15,24 мың га немесе 10,2 есе .2018-2022 жылдардағы бес жыл ішінде облыстың егіс алқаптары 2018 жылмен салыстырғанда 85,4 мың гектарға немесе 12,9% - ға ұлғайды.
Ауыл шаруашылығы көрсеткіштерінің өсуіне ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігі де белсенді әсер етеді
"Бірақ 2018-2022 жж.қарастырылып отырған кезеңде дәнді дақылдардың, соның ішінде бидайдың, арпаның өнімділігі төмендейді, ал қант қызылшасы, шроветид, картоп, көкөністер мен бақша дақылдарының өнімділігі базалық кезеңнен жоғары болды.
Өнімділіктің төмендеуінің негізгі себептері:
- дақылдарды өсіру технологиясының бұзылуы;
- тұқым шаруашылығы жүйесінің бұзылуы, көптеген шаруашылықтар үшін жоғары сапалы тұқым материалын сатып алудың қаржылық жағдайына байланысты қолжетімсіздігі;
- егін жинау техникасының тозуының артуы, бұл егіннің жоғалуына әкелуі мүмкін;
- егінді зиянкестерден, аурулардан және арамшөптерден қорғау жүйесінің бұзылуы, бұл да егіннің жоғалуына әкелуі мүмкін. кем дегенде 30%;
- қалдық жерлердің ұлғаюынан туындаған фитосанитарлық жағдайдың нашарлауы."21 [21].
Осылайша, тәуелсіздік жылдары облыстың егістік алқабы 88,3 мың гектарға азайды, бірақ 1994 жылдан бастап қазіргі уақытқа дейін олардың өсуі байқалады.
Кесте 6
Облыстың өсімдік шаруашылығы өнімдерінің негізгі түрлерін өндіру
Көрсеткіштердің атауы
Жылдар
Өзгеру қарқыны 2022ж (%, рет)
1992
2018
2019
2020
2021
2022
1992ж бастап
2018ж бастап
1, Дәнді дақылдар (жүгеріні қоса алғанда),
оның ішінде
995,0
725,9
749,6
842,5
548,6
762,0
76,5
105,0
-бидай
604,0
267,6
275,8
317,7
190,6
263,4
43,6
98,4
-арпа
332,6
345,4
363,9
411,8
241
378,3
113,9
109,5
2.Қант қызылшасы
476,6
192,8
162,2
133,5
160,3
134,4
28,2
69,7
3. Май дақылдары
5,9
65,9
48,7
46,7
46,8
57,6
9,8 есе
87,4
4.Картоп
47,1
221,7
234,7
257,5
267,7
287,0
6,1 есе
129,5
5.Көкөністер
65,5
844,3
973,6
1063,8
1168,8
1260,8
9,2 есе
149,3
6. Бақша дақылдары
7,9
302,1
374,6
409,3
405,3
487,5
61,7 есе
161,4
* ҚР ҰЭМ Статистика комитетінің деректері бойынша жасалды
Жекелеген ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігінің төмендеуіне байланысты 2022 жылы 2018 жылмен салыстырғанда өндірілетін өнім көлемі де төмендейді. Осылайша, өндірілетін бидай көлемі 1,6%, қант қызылшасы 30,3%, май дақылдары 12,6% төмендеді. Сонымен қатар, облыста барлық дәнді дақылдарды өндіру көлемі арпа көлемінің 9,5% -ға, картоп 29,5% -ға, көкөніс 49,3% -ға және бақша дақылдарының 61,4% -ға өсуі есебінен 5,0% -ға ұлғаюда. Бірақ 1992 жылмен салыстырғанда астық дақылдарының өндірілетін көлемі 23,5% -ға, оның ішінде бидай 56,4% -ға, қант қызылшасы 71,8% -ға төмендеді. Майлы дақылдар сияқты ауыл шаруашылығы дақылдарының өндірісі 9,8 есе, картоп 6,1 есе, көкөніс 19,2 есе, ал бақша дақылдары 61,7 есе, арпа 13,9% -ға өсті. Жекелеген дақылдарды өндіру көлемінің өсуі бірінші кезекте суармалы судың, элиталық тұқымдардың, жер ресурстарын сапалы өңдеудің болуына байланысты.
Жайылымдар - бұл шөпті жемшөп дақылдарынан тұратын, ауыл шаруашылығы жануарларын жаю үшін жүйелі түрде пайдаланылатын өсімдік жамылғысы бар ауыл шаруашылығы алқаптарының бір түрі. Жамбыл облысы әсіресе жайылымдарға бай. Қарастырылып отырған кезеңде облыстың ауыл шаруашылығы алқаптарында 80% -дан астамы жайылымдарға тиесілі. Бұл ретте жайылымдардың үлес салмағы 89,9-дан 88,1% -ға немесе 1,8% -ға қысқарды. Өткен жылмен салыстырғанда 2019 жылы жайылымдардың қысқаруын біз жайылым аумағының бір бөлігін орман қорына берумен түсіндірдік. Облыста әсіресе ауылдық елді мекендерде жайылымдар тапшылығы байқалады.
"Жамбыл облысында жайылымдар тапшылығы проблемасын шешу үшін бес негізгі бағыт бойынша әрекет ететін шаралар қабылданды:
- бірінші бағыт - елді мекендерден тыс орналасқан жайылым жерлерін ауылдық округтерге бекіту қажет;
- екінші бағыт - бес километр радиуста орналасқан жайылымдық жерлерді мемлекеттік меншікке қайтару;
- үшінші бағыт - орман қоры жерлерінде орналасқан жайылымдарды пайдалану;
- төрт бағыт - жер пайдаланушылармен меморандумға қол қою, соған сәйкес олар мал жаюға кедергі келтірмеуге міндеттенеді;
- бесінші бағыт - пайдаланылмайтын ауыл шаруашылығы жерлерін айналымға қайтару."22 [22].
Егер 2022 жылдың басында облыста жайылымдар тапшылығы 686 мың гектарды құраса, бес бағыт бойынша жүргізіліп жатқан жұмыстар нәтижесінде тапшылық 195 мың гектарға дейін қысқартылды. Жайылымдық жерлердің болуы мал шаруашылығының дамуына ықпал етеді.
Мал шаруашылығы облыстың ауыл шаруашылығының жалпы өнімінің жартысын беретін маңызды саласы болып табылады. Ет, сүт, ... жалғасы
Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Қорғауға жіберілді
Кафедра меңгерушісі
_________________ _Шалдарбеков Қ.Б __
қолы аты-жөні
ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС
Тақырыбы:_Аймақтағы агроөнеркәсіп кешені қызметінің тиімділігін арттыру
МамандықББ: __ Экономика және бизнес_6В04118 - Бизнес экономикасы____
шифрі мен аталуы
Орындаған ______________________ ______Алтымб екқызы В _______
қолы аты-жөні
Ғылыми жетекшісі _____________________ _э.ғ.к., доцент м.а__Ерсеитова А.Ұ.
қолы
Тараз 2024
Мазмұны
Кіріспе
1. Агроөнеркәсіптік кешенді дамытудың ғылыми негіздері
1.1 Агроөнеркәсіптік кешеннің мәні
1.2 Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін бағалау
1.3 Шет елдерде АӨК-ді мемлекеттік қолдау
2.Жамбыл облысының агроөнеркәсіптік нарығының қазіргі жағдайы
2.1 Ауыл шаруашылығы - облыстың АӨК жұмыс істеуінің негізі
2.2 Облыстың тамақ және қайта өңдеу өнеркәсібін дамыту
2.3 өңірдің жалпы агроөнеркәсіптік кешендерінің даму тиімділігін бағалайтын көрсеткіштер
3.Облыстың агроөнеркәсіптік кешенінің тиімділігін арттыру жолдары
3.1 Өңірдің агроөнеркәсіптік кешенінің тиімділігін арттырудың негізгі жолдары
3.2 Өңірдегі сүт және сүт өнімдерін өндіруді талдау
3.3 Халықтан сүт қабылдау бойынша сүт шағын цехын ұйымдастыру.
Қорытынды ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Пайданылған әдебиеттер ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
..
Кіріспе
Дипломдық жұмыс тақырыбының өзектілігі агроөнеркәсіптік кешеннің қызметін және оның даму тиімділігін арттыру жолдарын зерттеуге байланысты.Агроөнеркәсіптік кешен (АӨК) ауыл шаруашылығы өнімін өндіруге, оны қайта өңдеуге және тұтынушыға жеткізуге қатысатын шаруашылықтың барлық салаларын біріктіреді. Агроөнеркәсіптік кешеннің маңыздылығы елді азық-түлікпен және басқа да тұтыну тауарларымен қамтамасыз ету болып табылады
Агроөнеркәсіптік кешен мемлекеттің азық-түлік және экономикалық қауіпсіздігін анықтайды. Бұл сектор азық-түлік өнімдерін, тұтыну тауарларына арналған шикізатты және өндірістік мақсаттағы өнімдерді өндіреді. Азық-түлік алмастырылмайтын тауар бола отырып, адамның өндірісі мен өмір сүру жағдайларын анықтайды. Күнделікті тұтынылатын азық-түлік айналымы ең жоғары, осылайша қолма-қол ақшаның тұрақты қаржылық ағынын қалыптастырады. Сонымен қатар, аграрлық сектор экономиканың басқа салаларында да жұмыс орындарын ұлғайтуда үлкен рөл атқарады. Тоқырау жағдайында да кешеннің қызметі халық шаруашылығының басқа салаларында кемінде 6 жұмыс орнын қамтамасыз етеді. Агроөнеркәсіптік өндірістің ұйымдастырушылық-технологиялық және техникалық деңгейі жоғары болған кезде жұмыс орындарының саны едәуір артады. Аграрлық сектордағы кез келген құрылымдық өзгерістер сөзсіз машина жасаудан бастап нарықтық саудаға дейінгі көптеген салаларда тиісті өзгерістерге әкеледі. Ауыл шаруашылығы өндірісінің ауқымын кеңейту жалпы инфрақұрылымды айтарлықтай арттырады, өнеркәсіптік капиталды және қызмет көрсету индустриясын жандандырады. Аграрлық секторды басым бағыт ретінде анықтаудың тағы бір маңызды аспектісі бар. Бұл кешеннің материалдық-техникалық базаның көлемімен, өндірісті орналастырудың ауқымы мен кеңдігімен, ауылдық жерлерде жұмыспен қамтылған және тұратын халықтың санымен, олардың кәсіби, Ұлттық құрамымен, өмір салтымен ерекшеленетіндігімен түсіндіріледі. Осылайша, аграрлық сектор-бұл адам қызметінің маңызды саласы және ел экономикасы мен қоғамның әлеуметтік өміріндегі жүйе құраушы сала.
Тәуелсіздік алған сәттен бастап Қазақстан, басқа посткеңестік мемлекеттер сияқты, экономиканы жаңғыртуға және халық шаруашылығының барлық секторларын реформалауға кірісті. Бұл кезең Агроөнеркәсіптік кешендегі жаңа меншік нысандары мен бизнес-құрылымдардың дамуымен сипатталатын ауыл шаруашылығының дамуындағы жаңа кезеңнің қалыптасуының бастамасы болды. Жүргізіліп жатқан реформаларға және АӨК-ні мемлекеттік қолдауды қамтамасыз етуге қарамастан, субсидиялау арқылы қазіргі уақытқа дейін ел халықтың азық-түлікке деген қажеттіліктерін толық қанағаттандыруға қол жеткізген жоқ.
Агроөнеркәсіптік кешеннің осы кезеңдегі қызметі мынадай жағымсыз үрдістермен сипатталады: топырақ құнарлылығының нашарлауы, суару кезінде су үнемдеу технологияларын қолданудың төмен деңгейі, ауыл шаруашылығындағы өндірістің ұсақ тауарлылығы, шығынды агроқұрылымдардың жоғары үлес салмағы, мал шаруашылығындағы жоғары өнімді генетикалық материалдың және Өсімдік шаруашылығындағы элиталық тұқымдардың төмен үлесі, саланы цифрландырудың төмен деңгейі, жайылымдық жерлердің төмен өнімділігі, жайылымдардың тапшылығы ауылдық елді мекендердің мал басы үшін жем-шөп базасының әлсіздігі, суармалы жерлердегі ауыспалы егістегі жемшөп дақылдарының төмен үлесі, жоғары білікті кадрлардың тапшылығы, ауыл шаруашылығы техникасы мен қайта өңдеу жабдықтарының тозуының жоғары деңгейі, қайта өңдеу кәсіпорындарының өндірістік қуаттарын пайдаланудың төмен пайызы, отандық ауыл шаруашылығы өнімдері мен оны қайта өңдеу өнімдерінің ішкі және сыртқы нарықтардағы бәсекеге қабілеттілігінің төмендігі, жекелеген азық-түлік өнімдері бойынша толық өзін-өзі қамтамасыз етуге қол жеткізілмеген. Өнімдердің кейбір түрлері бойынша олардың импорты тұтынылатын деңгейдің 37-ден 90% - на дейін байқалады.
Агроөнеркәсіптік кешендегі қалыптасқан жағдайға ел президенті Қ. ж. Тоқаев ерекше назар аударады: "агроөнеркәсіптік кешен саласын дамыту созылмалы түрде қаржыландырылмайды, сондықтан мүмкіндігінше бюджет ақшасын ғана емес, басқа көздерден, оның ішінде екінші деңгейдегі банктерден қаражатты тарта отырып, ауыл шаруашылығын қаржыландыруды екі есе ұлғайту керек. Егіс және егін жинау жұмыстарын жүргізуге жеңілдікпен кредит беру көлемін 1,5 трлн теңгеге дейін, инвестициялық жобаларға - 800 млрд теңгеге дейін жеткізу қажет. Сондай-ақ, ауыл шаруашылығы техникасының жеңілдетілген лизингінің көлемін жыл сайын 450 млрд теңгеге дейін ұлғайту қажет. Бұл ауыл шаруашылығы техникасын жаңарту қарқынын жылына 10% - ға дейін жеткізуге мүмкіндік береді."1[1] . Есептеулерге сәйкес, бұл шаралар ауыл шаруашылығының жалпы өнімінің көлемін екі есеге арттыруға ықпал етеді, деп есептейді президент.
Қазіргі уақытта өзекті мәселе ауыл шаруашылығының Шаруашылық субъектілерінің тұрақты дамуы болып табылады, бұл қайта өңдеу өндірістерінің қызметімен тығыз байланысты. Агроөнеркәсіптік кешен қызметін жақсарту тұтастай алғанда өзара байланысты үш міндетті шешумен байланысты: АӨК әлеуетін пайдалануды сенімді бағалау әдістемесін әзірлеу, Жамбыл облысының экономикасының осы секторының қызметін бағалау және оны неғұрлым тиімді пайдалану жолдарын іздеу.
Дипломдық жұмыстың көлемі мен құрылымы. Дипломдық жұмыс кіріспеден, үш бөлімнен, қорытындыдан және 27 атаудан тұратын әдебиеттер тізімінен, 22 кестеден және 3 суреттен тұрады.
1. Агроөнеркәсіптік кешенді дамытудың ғылыми негіздері
1.1 Агроөнеркәсіптік кешеннің (АӨК)мәні
Агроөнеркәсіптік кешен (АӨК) -- шаруашылықтың барлық салаларын, сондай-ақ түпкі тұтынушыға жеткізілетін ауыл шаруашылығы өнімін өндіруге қатысатын экономика салаларын біріктіретін салааралық кешен. (сурет 1).
Ауыл шаруашылығы өнімдерін тасымалдау
Ауыл шаруашылығы машиналары мен жабдықтарын өндіру
Минералды тыңайтқыштар мен улы химикаттар өндірісіауыл шаруашылығы машиналары мен жабдықтарын өндіру
Ауыл шаруашылығы шикізатын қайта өңдеу
Сурет.1 Агроөнеркәсіптік кешеннің құрамы
Ғалымдар өз зерттеулерінде АӨК құрылымын әртүрлі нұсқаларда қарастырады: тұтынушылық, салалық және аумақтық[2]. АӨК қалыптастырудың тұтынушылық нұсқасы азық-түлік ( ет, сүт, нан, күріш, бидай және т.б.) және азық-түлік емес ( тері, тері, мата және т. б. өндірісі) мақсаттағы түпкілікті тауарларды өндіруге байланысты кіші кешендерге бөлуді көздейді. Кешеннің салалық құрылымы ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру, түпкілікті өнімді сатып алу, қайта өңдеу, тасымалдау, сақтау және өткізу бойынша бірыңғай технологиялық процесті білдіретін салалар жиынтығын сипаттайды. Аумақтық құрылымның құрамына технологиялық өзара байланысты және жекелеген аумақта орналасқан, аудандық, облыстық, өңірлік немесе республикалық ауқымдағы АӨК құрайтын салалар кіреді. АӨК қалыптастырудың аумақтық нұсқасы аудандардың, облыстар мен өңірлердің топырақ-климаттық, экономикалық және әлеуметтік жағдайлары сияқты ерекше ерекшеліктерге байланысты. Осылайша, жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, АӨК құрылымы күрделі жүйе екенін атап өтуге болады
"Агроөнеркәсіптік кешен (АӨК) - ұлттық экономиканың маңызды кешендерінің бірі. Бұл ауылшаруашылық өнімдерін өндіруге, бөлуге, айырбастауға және тұтынуға қатысты экономикалық қатынастармен байланысты Ұлттық экономика салаларының жиынтығы. Осы салалар қызметінің жалпы түпкі мақсаттары мыналар болып табылады:
- ауыл шаруашылығы шикізатынан азық-түлік пен тұтыну тауарларына халықтың қажеттіліктерін барынша толық қанағаттандыру;
- азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету;
- кешеннің жұмыс істеу тиімділігінің өсуі негізінде ауыл халқының өмір сүру және еңбек жағдайларының түбегейлі өзгеруі."2 [2].
Агроөнеркәсіптік кешеннің қоғамның экономикалық, әлеуметтік, экологиялық және саяси өміріндегі рөлі өте зор (сурет. 2).
АӨК жағдайы негізінен өңірдің азық-түлік қауіпсіздігі (өзін-өзі қамтамасыз ету) деңгейін, оның саяси және экономикалық тұрақтылығын айқындайды. Осылайша, елдің экономикалық өміріндегі агроөнеркәсіптік кешен қоғамның макроэкономикалық тұрақтылығын қамтамасыз ете отырып, өндіріс құралдарымен нарық сыйымдылығын арттыра отырып, бюджеттің кіріс базасын және сыртқы экономикалық қатынастарды арттыра отырып, елдің агроазық-түлік нарығының дамуына әсер етеді. Әлеуметтік тұрғыдан алғанда, агроөнеркәсіптік кешен халықтың жұмыспен қамтылуына әсер етеді, оның өмір сүру сапасын, демографиялық жағдайды жақсартады, ауылдық өмір салтын сақтайды және т.б. АӨК-нің экологиялық әсері мынада: қауіпсіз тамақтануды қамтамасыз етеді, табиғи ортаны және табиғатты ұтымды пайдалануды сақтайды. АӨК-нің саяси рөлі-азық-түлік тәуелсіздігі және елдің ішкі саяси тұрақтылығы.
Ауыл шаруашылығы халықты сапалы азық-түлікпен қамтамасыз етуде, табиғи ортаны сақтауда үлкен маңызға ие. Ел халқының шамамен 42%-ы тұратын ауылдық аумақтарды орнықты дамыту ауыл халқының тарихи-мәдени әлеуетін сақтаудың, демографиялық ахуалды жақсартудың, жұмыссыздық пен әлеуметтік шиеленісті төмендетудің, өмір сүру деңгейі мен сапасын арттырудың негізі болып табылады.
Сурет. 2 экономикадағы АӨК рөлі
АӨК құрылымын егжей-тегжейлі қарастырған кезде оның құрамындағы жеке ірі блоктарды ажыратуға болады. Оның ішінде:
1 Азық-түлік кешенін (ДК) құрайтын, әдетте кешеннің түпкілікті өнімінің негізгі бөлігін құрайтын тамақ өнімдерін өндіру және сату жөніндегі блок;
2 ауыл шаруашылығы шикізатынан өнеркәсіптік тұтыну заттарын өндіру және өткізу жөніндегі блок (сурет.3).
Азық-түлік кешені
* АӨК азық-түлік бөлігі;
* Балық шаруашылығы;
* Орман шаруашылығы (орманның тамақ өнімдерін жинау, аң аулау бөлігінде);
* Минералды суларды өндіру;
* Халықты ауыз сумен және сумен жабдықтауды дайындау;
* Ас тұзын өндіру
Сурет.3 Азық түлік кешені
Осылайша, агроөнеркәсіптік кешен үш буыннан тұрады:
бірінші буын-ауыл шаруашылығы мен тамақ өнеркәсібінің дамуына ықпал ететін халық шаруашылығы салалары; екіншісі - басым салалары бар ауыл шаруашылығы, атап айтқанда өсімдік және мал шаруашылығы; үшіншісі-тамақ және өңдеу өнеркәсібі. Агроөнеркәсіптік кешеннің даму деңгейі елдің азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуге және халықтың жұмыспен қамтылуына айтарлықтай әсер етеді. Осы блоктар шеңберінде біртекті өнімді (қант, мақта, жүн, сүт және т. б.) өндіру және өткізу бойынша мамандандырылған АӨК бөлінеді. АӨК дамуының арқасында халықтың жұмыспен қамтылуы, азық-түлік тауарларымен қамтамасыз етілуі және елдің тәуелсіздігі қамтамасыз етіледі. Алдағы зерттеулерімізде Жамбыл облысының АӨК екінші және үшінші буындарының қызметі егжей-тегжейлі қарастырылады.
1.2 Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін бағалау
Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін ұсынылатын бағалау, ең алдымен, агроөнеркәсіптік кешен құрылымындағы байланыстар саны туралы ғалымдардың пікіріне байланысты. Сонымен , кейбіреулер АӨК екі буынды құрылым, басқалары үш өлшемді құрылым және т .б. деп санайды.. А. Б. Молдашев өз зерттеулерінде салалардың үш ірі саласын бөліп көрсетеді:
"1 сала-кіші кешен үшін өндіріс құралдарын өндіретін салаларды біріктіреді (ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіруге және өңдеуге арналған машиналар мен жабдықтар, сақтау жүйелері, қоймалар, сауда кәсіпорындары, мамандандырылған көлік, мелиорациялық құрылыстар, химияландыру құралдары және т. б.);
11 сала-ауыл шаруашылығы өндірісі: ауыл шаруашылығы кәсіпорындары, шаруа қожалықтары және олардың қауымдастықтары, жылыжай комбинаттары, агроөнеркәсіптік бірлестіктер, саяжай учаскелері, жеке қосалқы шаруашылықтар;
111 сала - ауыл шаруашылығы өнімін қайта өңдеуді, сондай-ақ оны тұтынушыға жеткізуді (сатып алу, сақтау, тасымалдау, өткізу) өндіретін өнеркәсіптік кәсіпорындар мен Акционерлік қоғамдар."3
Сонымен қатар, өнімнің ішкі кешеніне өндірістік, нарықтық және әлеуметтік инфрақұрылымдарды құрайтын кәсіпорындар мен қызметтер кіреді [3]. "Крылатых э. н. сонымен қатар АӨК кешеннің үш сфералық құрылымдық моделімен сипатталады деп мәлімдейді. Бұл жағдайда сфералардың функциялары келесідей анықталады:
1) қалған салалар үшін өндіріс құралдарының өнеркәсіптік өндірісі;
2) ауыл шаруашылығы өнімін өндіру;
3) ауыл шаруашылығы шикізатын дайын өнімге қайта өңдеу, оны сақтау және өткізу.
Салалар технологиялық процесс барысында: өндіріс құралдарымен қамтамасыз етуден бастап түпкілікті өнім шығаруға дейін орналасады. Бұл ретте АӨК-нің дамуы өндірістік және әлеуметтік болған кезде орын алады."4 [4].
"Басқа мамандар АӨК-нің үш буынды құрылымы туралы басқаша пікірде. Сонымен, и.Я. Петренко мен П. И. Чужинова агроөнеркәсіптік кешен үш саладан тұрады деп санайды: 1) өндіріс құралдарын өндіретін салалар; 2) агроөнеркәсіптік өндіріс; 3) АӨК-нің басқа салалары."5 [5].
"Өз кезегінде Попов Н.А., Альпеисова Ш.Е. өз зерттеулерінде АӨК төрт саладан тұрады: 1)АӨК-ті өндіріс құралдарымен қамтамасыз ететін өнеркәсіп салалары;2) ауыл шаруашылығының өзі;3) қайта өңдеу өнеркәсібі;4) өндірістік және әлеуметтік құрылым."6 [6,7].
"Ал авторлар Тихонов В. А. және Лезина М.Л. АӨК бес қабатты құрылымға ие деп санайды: 1) АӨК-ті өндіріс құралдарымен қамтамасыз ететін салалар; 2) ауыл шаруашылығы; 3) ауыл шаруашылығы шикізатынан өнімдер өндіру; 4) Дайын өнімді сату; 5) Технологиялық процестің барлық кезеңдеріне өндірістік-техникалық қызмет көрсету."8 [8]. Өз кезегінде авторлар Джахангиров А. Д., Долгошей Г. А. басқалары АӨК құрылымын алты буынды ретінде қарастыруды ұсынады, бұл ретте әрбір буын мынадай деңгейлерге бөлінеді: "1) ауыл шаруашылығы, өнеркәсіп, қайта өңдеу өнеркәсібі, сондай-ақ оларға қызмет көрсету салалары үшін өндіріс құралдарын өндіру; 2) салалық ғылыми-зерттеу институттарын, зертханаларды, жоғары оқу орындарын және т. б. қоса алғанда, АӨК салалары үшін ғылым және кадрлар даярлау.; 3) ауыл шаруашылығы; 4) Азық-түлік (тамақ өнеркәсібі), аяқ киім және киім (жеңіл өнеркәсіп) өндірісі; 5) өндірістік инфрақұрылым (көлік және байланыс, материалдық-техникалық қызмет көрсету жүйесі және т.б.); 6) АӨК жүйесінде жұмыс күшінің тіршілік әрекеті мен өсімін молайтудың қалыпты жағдайларын қамтамасыз ететін әлеуметтік инфрақұрылым."9 [9]. Бірқатар авторлар АӨК құрылымын әр құрылымдық элемент АӨК жұмысының тиімділігін қамтамасыз етеді деп есептей отырып, жеті буынға дейін нақтылайды.
Айта кету керек, АӨК құрылымы туралы әрбір көзқарас қызығушылық тудыратынына қарамастан, біз АӨК құрылымы үш буыннан (өндіріс құралдарын өндіретін салалар, ауыл шаруашылығы және қайта өңдеу өнеркәсібі) және инфрақұрылымнан тұрады деп есептейміз. Сонымен қатар, үш буынның негізгілері ауыл шаруашылығы және қайта өңдеу өнеркәсібі болып табылады.
"Агроөнеркәсіптік кешендердің қызметін бағалау белгілі бір көрсеткіштер жүйесімен сипатталады. Кейбір ауылшаруашылық ғалымдары индикаторлардың екі тобын қамтитын индикаторлардың бүкіл жүйесін ұсынады: құндылық және заттай. Басқалары көрсеткіштердің үш тобы арқылы бағаланады: құндылық, табиғи және әлеуметтік.
Мәселен, Қазақ агроөнеркәсіптік кешен экономикасы және ауыл шаруашылығы аумақтарын дамыту ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары АӨК тиімділігін келесі көрсеткіштер тобымен бағалауға болады деп есептейді:
- функционалдық тиімділік;
- технологиялық тиімділік;
- экономикалық тиімділік;
- сату тиімділігі;
- өнімнің сапасы;
- салық ауыртпалығы;
- институционалдық тиімділік;
- әлеуметтік тиімділік
- ғылыми-техникалық прогрестің жетістіктері;
- экологиялық тиімділік."10 [10].
Сонымен, Н.Я. Коваленко агроөнеркәсіптік кешеннің қызметін келесі көрсеткіштердің көмегімен бағалауды ұсынады:
"- жан басына шаққанда ауыл шаруашылығы шикізатынан алынған азық-түлік және азық-түлік емес тауарлардың саны;
- жалпы өнім көлемі мен оның белгілі бір салада тікелей тұтынуға пайдаланылатын бөлігінің орташа жылдық жұмыскерге (еңбек өнімділігіне)бөлінуі арасындағы айырма ретінде айқындалатын түпкілікті өнімнің құны;
- түпкілікті өнімнің құны түпкілікті өнімнің өндірістік шығындарының мөлшеріне бөлінеді;
- түпкілікті өнімнің құны негізгі қорлардың сомасына бөлінеді (қор қайтарымы)."11 [11].
Сейілханова Ж. м. интеграцияның тиімділігін үш көрсеткіш арқылы бағалайды [12]:
"1.Интеграцияның әсері (нәтижесі)
Е = Е-Р
қайда
Е-өндіріс пен саудадан интеграция әсерінің сомасы;
Р-өндіріс пен саудаға байланысты шығындар.
2.Интеграцияның тиімділігі (нәтижесі) ;
E = E R
3.Интеграциялық өзара іс-қимылды қалыптастырғанға дейін және қалыптастыру жағдайларында интеграцияның тиімділігі (нәтижесі) :
UE = ei ej;
UE = Ei ej."12
Біз көрсеткіштердің үш тобын ұсындық: ауыл шаруашылығының, өңдеуші кәсіпорындардың және жалпы агроөнеркәсіптік кешеннің қызметін жеке бағалау
* Ауыл шаруашылығы үшін келесі көрсеткіштер ұсынылады:
- жан басына шаққандағы ауыл шаруашылығының жалпы өнімін шығару;
-100 га ауыл шаруашылығы алқаптарына ауыл шаруашылығының жалпы өнімін шығару;
- 1 теңге субсидияға ауыл шаруашылығының жалпы өнімін шығару;
- ауыл шаруашылығындағы еңбек өнімділігі;
- ауыл шаруашылығы қызметінен түсетін кіріс (залал) ;
- ауыл шаруашылығы өнімінің рентабельділігі.
* Қайта өңдеу кәсіпорындары үшін:
- жан басына шаққандағы құндық мәнде тамақ өнімдерін өндіру;
* Жалпы агроөнеркәсіптік кешен үшін:
- облыс тұрғындары үшін ауыл шаруашылығы өнімдерінің қажетті өндірісі:
- облыс халқының азық-түлікке деген қажеттілігін қанағаттандыру.
Ұсынылып отырған көрсеткіштер жүйесі Жамбыл облысының агроөнеркәсіптік кешенінің қызметін объективті бағалауға мүмкіндік береді..
1.3Шет елдерде АӨК-ні мемлекеттік қолдау
АӨК дамуына ықпал ететін шаралар жер, су және еңбек ресурстарын тиімді пайдалануды көздейді[13]. Шетелдік тәжірибені зерделеу Қазақстанның АӨК дамуына байланысты міндеттерді шешу кезінде бірқатар елеулі қателіктерден аулақ болуға мүмкіндік береді. Ғалымдардың пікірінше, шет елдердің практикалық тәжірибесін зерттеу кез-келген елдің ауыл шаруашылығының жалпы ерекшеліктерімен танысу үшін де, фермерлік және ауылшаруашылық кооперативтерін дамытудың көп жылдық тәжірибесін игеру үшін де пайдалы.
"Еуропа елдерінде осы мақсатта Еуропалық Одақтың бірыңғай ауыл шаруашылығы саясаты - "Еуропалық Одақта Ауыл шаруашылығын субсидиялау және ауыл шаруашылығы бағдарламаларын іске асыру" жүйесі жүзеге асырылады. ЕО-ның Ауылдық аумақтарын дамыту саясатында ауыл дамуын тікелей қаржыландыратын бірыңғай ауыл шаруашылығы саясаты (ЕСХП) ерекше орын алады. Қаржы келесідей бөлінеді:
- экономикалық өсуге, жұмыспен қамтуға, кәсіпкерлікті дамытуға және аз дамыған өңірлер мен ЕО елдерінде инфрақұрылым құруға жәрдемдесу;
- өңірлік бәсекеге қабілеттілікті арттыру және халықты жұмыспен қамтуға жәрдемдесу және барлық өңірлерде тұрақты даму жобаларын дайындау ;
- аумақтық ынтымақтастық-шекаралас өңірлердің өңірлік дамуына жәрдемдесу, аумақтық даму және өңіраралық ынтымақтастық саласындағы бірлескен жобалар."14 [14].
Дамыған елдердегі аграрлық секторды мемлекеттік реттеудің негізгі міндеті өндірушіні азық-түлік нарығының барлық инфрақұрылымындағы ең аз қорғалмаған субъект ретінде қолдау болып табылады. Қолданылатын мемлекеттік шаралардың мақсаты-дамыған нарық жағдайында ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының тиімді жұмыс істеуі үшін жағдайлар жасау және олар үшін үшінші елдердің өндірушілерімен тең мүмкіндіктерді қамтамасыз ету. Айта кету керек, көптеген дамыған елдердегі агрожүйені басқару жүйесі тек мемлекеттік реттеуден ғана емес, сонымен бірге экономикалық өзін-өзі басқарудан да тұрады. Ұлыбритания, АҚШ, Франция және басқа елдердің тәжірибесі Мемлекеттік жүйемен қатар аграрлық секторда салалық одақтар, кеңестер және басқа ұйымдар түріндегі шаруашылық вертикаль жұмыс істейтіндігін көрсетеді. Шаруашылық басқару агрокешенге кіретін және ауылшаруашылық өнімдерін өсірумен ғана емес, сонымен қатар өңдеумен, сатумен, өндіріс құралдарын жеткізумен, агросервиспен және басқа да қызмет түрлерімен айналысатын шаруашылық жүргізуші субъектілердің кооперациясы мен интеграциясы негізінде құрылған.
Дүниежүзілік жаһанданудың арқасында қаржы және тауар нарықтары өзара тәуелді болады, яғни олар ауылшаруашылық кооперативтеріне біріктіріледі. Негізгі экономикалық көрсеткіштер бойынша - кооперативтерге мүшелік , айналым, жұмыспен қамтылғандар саны-көшбасшылықты Германия, Франция, Дания, Италия және Испания ұстайды (1-кесте). Ірі кооперативтік жүйелер Ирландияда, Нидерландыда, Финляндияда, Швецияда және Ұлыбританияда да өркендеуде.
Кесте 1
Еуропалық Одақтағы ауыл шаруашылығы кооперативтерін дамытудың негізгі көрсеткіштері
Мемлекеттер
Кооперативтер саны
Жұмыспен қамтылғандар саны, мың ад
Мүшелер саны, мың адам
Айналым, миллиард еуро
Ұлыбритания
265
13,6
241,0
13,4
Германия
2452
101,5
1807,0
51,3
Дания
18
45,1
95,2
20,8
Ирландия
150
36,5
181,0
12,6
Испания
3989
94,2
972,3
18,9
Италия
5748
90,5
475,6
30,3
Нидерланды
51
39,0
156,7
39,2
Финляндия
46
150,0
183,0
14,0
Франция
300
35,0
580,0
80,0
Швеция
30
275,0
14,0
* Деректер көзі [14].
Айта кету керек, Еуропада ауылшаруашылық кооперативтерінің көпшілігі қызмет көрсету кооперативтеріне жатады. Ауылшаруашылық өндірістік кооперативтері негізінен Шығыс Германия аумағында кездеседі. Еуропалық ауыл шаруашылығы кооперациясы сүт, ет және басқа да ауыл шаруашылығы өнімдерін сатып алу, өңдеу, өткізу, техникалық қызмет көрсету және ауыл мұқтаждарына қызмет көрсетудің басқа да түрлері саласында жүзеге асырылады. Еуропадағы фермерлік кооперацияның ең көп таралған түрлерінің қатарына мыналар жатады:
- ауыл шаруашылығы өнімдерін сатып алу , қайта өңдеу және маркетинг жөніндегі кооперативтер;
- машина сақиналары (Франция, Италия, Германия) ;
- экологиялық өнімдер маркетингі бойынша" органикалық " кооперативтер;
- энергиямен жабдықтау (Шығыс Германия);
- несиелік кооперативтер мен өзара көмек кассалары;
- агротуризм.
Фермерлерді кооперативтерге біріктіру оларға мүмкіндік береді:
-сату бағасын көтеру және бағаның өзгеруінің әсерін азайту;
- халықаралық азық-түлік концерндері мен сауда желілерінің шабуылына қарсы тұру;
-жергілікті өнеркәсіптің көмегімен ауылдың дамуына ықпал ету.
Нарықтық экономикасы дамыған елдерде фермерлік шаруашылықтар ауыл шаруашылығындағы негізгі кәсіпкерлік құрылым болып табылады. Фермерліктің дамуында шоғырланудың өсу үрдісі және шаруашылықтар санының азаюы артып келеді. Айта кету керек , соңғы 40 жылда АҚШ-тағы фермерлік шаруашылықтардың саны шамамен үштен біріне азайды , ал фермерлік шаруашылықтың орташа мөлшері 125-тен 220 гектарға дейін өсті. Бұл үрдіс әсіресе ауылшаруашылық өнімдерінің тауарлық өндірісінің шоғырлануында айқын көрінеді. Әр түрлі бағалаулар бойынша тауарлы ауыл шаруашылығы өнімдерінің негізгі көлемін фермерлік шаруашылықтардың 20% береді. Қалған шаруашылықтар ұсақ тауарлы болып табылады. Осыған байланысты табыстың едәуір бөлігі өз шаруашылығынан емес, басқа көздерден алынады. АҚШ Сонымен қатар ірі жеке компанияларда немесе корпорацияларда Тауарлық өнім өндірісінің шоғырлану тенденциясымен сипатталады.
Ұқсас тенденциялар басқа дамыған елдерде де дамыды, бірақ онша ауқымды емес. Кәсіпкерлікті қолдаудың шетелдік тәжірибесінде оның жоғары деңгейі ғана емес, ең алдымен оны жүзеге асыру әдістері де қызықты әрі ағартушылық болып табылады. Мұнда, қолдау өндірушілерді тікелей субсидиялау түрінде жүзеге асырылатын Қазақстанның тәжірибесінен айырмашылығы, түрлі бағдарламалық тәсілдер , көмек ақшалай қаражатпен емес, технологиялық инновациялармен пайдаланылады.
Ауыл шаруашылығын қолдау шараларының арқасында аталған елдер осы салада жоғары нәтижелерге қол жеткізді. Осылайша, 1 га ауылшаруашылық жерлеріне 300 АҚШ долларынан астам субсидия мөлшері. Демек, Қытайда ауыл шаруашылығымен айналысатын бір жұмысшының еңбек өнімділігі 17630 долларға, АҚШ -17460 долларға және ЕО елдерінде 10709 долларға тең. Тиісінше, еңбек өнімділігінің жоғары өсуі жан басына шаққандағы ЖІӨ - нің сатып алу қабілетінің паритеті бойынша өсуін қамтамасыз етті: АҚШ - та -54629, ЕО-36244 және Қытайда-13217 АҚШ доллары.
Егер Қазақстанның 1 га егістігіне мемлекеттік қолдау нәтижелерін әртүрлі елдермен салыстыратын болсақ, онда олар өте аз (2-кесте)
Бұдан әрі біз республиканың ЕАЭО елдерімен, атап айтқанда Ресеймен және Беларуссиямен даму деңгейін қарастырдық. Республиканың АӨК-нің маңызды проблемасы мемлекеттік қолдау деңгейі болып табылады . Қазақстан ЕАЭО жағдайында әлемдік кеңістікке интеграцияланды, бұл жағдайда ауыл шаруашылығын мемлекеттік қолдау деңгейі дамыған мемлекеттерден төмен болмауы тиіс (2-кесте):
Кесте 2
ЕАЭО елдеріндегі Инвестицияла
Көрсеткіш атаулары
Беларусь
Ресей
Қазахстан
"Ауыл шаруашылығына бағытталған инвестициялар, млрд.
1,3
4,9
0,75
Ауыл шаруашылығы алқаптарының ауданы, млн га
8,8
190,8
90,3
1 га ауыл шаруашылығы алқаптарына Инвестициялар, долл
148
26
8
Егістік алқабы, млн га
5,5
76,7
24,4
1 га егістікке Инвестициялар, долл.
236
64
31
*Деректер көзі."15 [15]
Қазақстандық ғалымдардың есептеулері бойынша ауыл шаруашылығының материалдық-техникалық базасын нығайту үшін мал шаруашылығы фермаларын, қайта өңдеу кәсіпорындарын, ауыл шаруашылығы өнімдерін сақтауға арналған кәсіпорындарды салу таяудағы жылдары 4870 млрд теңге сомасында инвестицияларды қажет етеді, бұл 2014 жылы ауыл шаруашылығының жалпы өнімінің екі еселенген құнына сәйкес келеді. Егер бұл инвестиция көлемі экономиканың аграрлық секторына 10 жыл ішінде салынатын болса, онда олардың жыл сайынғы көлемі 500 млрд теңгені немесе 1 га егістікке есептегенде-61,5 долларды құрайды, бұл жағдайда Қазақстан 2015 жылғы көрсеткіш бойынша Ресейге жақындайды.
Бір экономикалық одақта бола отырып, Қазақстан интеграция бойынша өзінің әріптестері-аграрлық секторды дамытудың экономикалық жағдайында Беларусь пен Ресейден едәуір төмен, сондықтан қазақстандық өнім жалпы нарықта бәсекеге қабілетсіз. Қазақстанда агробизнесті қолдау бағдарламалары іске асырылуда. Алайда, саланы қолдаудың өсуіне қарамастан, республика агроөнеркәсіптік кешеннің даму көрсеткіштері бойынша өз серіктестерінен әлдеқайда төмен (3-кесте):
Кесте 3
ЕАЭО елдерінің ауыл шаруашылығын дамытуды мемлекеттік қолдау
Көрсеткіш атаулары
Беларусь
Ресей
Қазахстан
"Ауыл шаруашылығының жалпы өнімі млрд.
383
8,4
12,4
Субсидиялар көлемі, млрд
3,6
1,0
0,7
Жалпы өнімдегі субсидиялардың үлес салмағы,%
4,4
12,0
5,9
1 га ауыл шаруашылығы алқаптарына арналған субсидиялар көлемі, долл
19
114
8
1 га егістікке субсидиялар көлемі, долл
47
182
30
*Деректер көзі."15 [15]
Қазіргі уақытта республикада еліміздегі АӨК дамыту және үздік нәтижелерге қол жеткізу бойынша үлкен түсіндіру жұмыстары жүргізілуде.
Ең бастысы, экономикалық дамыған елдерде Ауыл шаруашылығын дамытуға бағытталған бюджет қаражатының жұмсалуына қатаң бақылау бар.
Осылайша, қарастырылып отырған елдердің шетелдік тәжірибесінен ауыл шаруашылығы өнімдерін бағалық реттеу, жеңілдікті салық салу және Кредиттеу, өнімді экспортқа субсидиялау мәселелерін қабылдау, өнімді тасымалдау бойынша көлік жұмыстарына, ауыл шаруашылығының тиісті инфрақұрылымын қамтамасыз етуде және басқару жүйесінің тиімділігін арттыру есебінен табиғи-климаттық ресурстарды ұтымды пайдалана білуде қаражат бөлу қажет..
2 . Жамбыл облысының агроөнеркәсіптік нарығының қазіргі жағдайы
2.1Ауыл шаруашылығы - облыстың АӨК-нің қалыптасуының негізі
Жамбыл облысының экономикасында ауыл шаруашылығы жетекші рөлге ие [16]. "Ауыл шаруашылығы-халықты азық-түлікпен қамтамасыз етуге және өнеркәсіптің бірқатар салалары үшін шикізат алуға бағытталған экономика саласы. Ауыл шаруашылығы басқа салалардан оның қызметінің нәтижелері табиғи-климаттық жағдайларға байланысты болуымен ерекшеленеді, барлық ауыл шаруашылығы жұмыстары маусымдық сипатқа ие, осы саланың қызметі жердің болуымен байланысты."17 [17].
Ауыл шаруашылығы төрт кіші салаға бөлінген: өсімдік шаруашылығы, мал шаруашылығы, орман шаруашылығы және балық шаруашылығы және балық шаруашылығы. Облыс халқы дәнді дақылдар, қант қызылшасы, картоп, көкөніс, жеміс-жидек өсірумен айналысады. Мал шаруашылығы қызметі ет, сүт, жүн, қаракөл және жұмыртқа өндірумен байланысты.
Ауыл шаруашылығының негізгі ресурстарына жер, су және еңбек ресурстары жатады [18]. Олардың қысқаша мазмұнын қарастырайық.
Жер маңызды өндірістік күш болып табылады, онсыз біз ауылшаруашылық өндірісі процесін елестете алмаймыз. Сонымен, өсімдік шаруашылығын дамыту үшін егіс алқаптары, соның ішінде суармалы жерлер, ал мал шаруашылығы үшін жайылымдар қажет. 2023 жылғы 1 қарашадағы жағдай бойынша облыстың жер қоры 14426,4 мың га құрайды, ол ауыл шаруашылығы алқаптарынан, егіс алқаптары мен жайылымдардан құралады (4-кесте)
Кесте 4
Жамбыл облысының Ауыл шаруашылық жерлері, мың га
Көрсеткіштердің атауы
өзгеру қарқыны, % (+,-)
2018
2019
2020
2021
2022
2.Егістік
10467,0
9236,0
9235,8
9235,8
9235,9
88,2
3.Егіс алқаптары
826,5
833,0
834,2
834,1
836,3
101,2
-- мұнарадағы егіс алқаптарының үлес салмағы,%
662,1
686,6
721,5
750,8
747,5
112,9
4.Суармалы жерлер
80,1
82,4
86,5
90,0
89,4
+9,3
-Егіс алқаптарындағы суармалы жерлердің үлес салмағы,%
182,3
177,5
179,2
180,2
181,8
99,7
5.Жайылымдар
27,5
25,9
24,8
24,0
24,3
-3,2
- Ауыл шаруашылығы алқаптарындағы жайылымдардың үлес салмағы ,%
9406,1
8143,7
8142,4
8142,4
8140,5
86,5
-- Мұнарадағы егіс алқаптарының үлес салмағы,%
89,9
88,2
88,2
88,2
88,1
-1,8
* ҚР ҰЭМ Статистика комитетінің деректері бойынша жасалды
Кесте 4 деректері бойынша қарастырылып отырған кезеңде ауыл шаруашылығы алқаптары 1231,1 мың гектарға немесе 11,8% -ға төмендегені байқалады. Ауыл шаруашылығы алқаптарының осындай төмендеуі 2019 жылы 1231 мың гектарға орын алды. Бұл төмендеу ауыл шаруашылығы мақсатындағы жерлерден орман қорына ауыстырылған 1,3 млн га жайылымға аграрлық саланы реформалауға негізделген. Ауыл шаруашылығы алқаптарының құрылымында егістікке неғұрлым көп мән беріледі. Егістік онда өсімдік шаруашылығының әртүрлі дақылдарын себу көзі болып табылады. Қарастырылып отырған кезеңде егістік жерлерге бөлінетін жерлер 9,8 мың гектарға немесе 1,2% -ға ұлғайды. Бұл жерлер облыста белсенді пайдаланылуда. Егістік алқаптарының үлес салмағы 80,0% -дан жоғары, ал жекелеген жылдары - 90% -ға дейін. Жалпы облыста егістік үшін бөлінген жерлер толық көлемде дерлік пайдаланылуда.
Ауыл шаруашылығы жерлерін сапалы пайдаланудың екінші көзі су ресурстары болып табылады. Біз атап өткендей, облыс су ресурстарына бай емес, сондықтан суармалы егіс алқаптарының үлес салмағы жыл сайын азайып келеді. Мәселен, қарастырылып отырған кезеңде ауыл шаруашылығы алқаптарының жалпы көлеміндегі суармалы жерлердің үлес салмағы 27,5-тен 24,3% - ға дейін ауытқиды, яғни олар 3,2% - ға төмендеді. 1991 жылы облыста 249,3 мың га суармалы жер болған. 2018 жылға қарай бұл алаң 182,3 мың га деңгейіне дейін қысқарды. қазіргі уақытта суармалы жерлердің ауданы 181,8 мыңды құрайды. га, оның ішінде 107 мың гектар жер нормативтерге сәйкес суармалы сумен қамтамасыз етілген, қалғандары - 30-40%.
"Болжамдарға сәйкес , келесі кезеңде қар қоры мен жауын-шашын мөлшері жеткіліксіз болады, елде, оның ішінде облыста су тапшылығы туындауы мүмкін. Облыста су тапшылығын жою үшін ылғал үнемдейтін технологияларды одан әрі енгізуді және жер асты суларын пайдалануды көздейтін жол картасы әзірленді. Облыста 50,3 мың гектарға ылғал үнемдейтін технологиялар енгізілді, ал жер асты сулары бұрғылау ұңғымаларының көмегімен пайдаланылады. Ұңғымаларды енгізу келесідей жүзеге асырылады: шаруа қожалығы бұрғылауға өтініш береді . Қазіргі уақытта 86 жеке шаруа қожалығы жер асты суларын өз қажеттіліктері үшін пайдаланады. Бұрғылауға барлығы 182 өтінім берілд3."19 [19].
Сондай-ақ, ауыл шаруашылығы алқаптарының жалпы көлемінде жайылымдардың үлес салмағының 1,8% - ға төмендеуі байқалады. Облыстың жер ресурстарын пайдалануға жүргізілген талдау ауыл шаруашылығы мақсатындағы жерлерді пайдалану пайызы азайып бара жатқанын, ал бос жер қорындағы жерлер 1992 жылмен салыстырғанда қоғамдық мал басының күрт төмендеуіне байланысты ұлғайғанын көрсетті. Сондықтан жайылымдық жерлердің үлкен аумақтары орман қоры жерлерінің санатына ауыстырылды және олар орман шаруашылығына тағайындалды. Алкогольге қарсы компания өткізген жылдары көпжылдық екпелер (бақтар мен жүзімдіктер) алқаптарының күрт қысқаруына жол берілді.
Ауылшаруашылық өндірісін жүргізу үшін жер ресурстары ғана емес, адами капитал да болуы керек. Облыстың ауыл шаруашылығында жалдамалы және өзін-өзі жұмыспен қамтыған қызметкерлер жұмыс істейді
Қарастырылып отырған кезеңде ауыл шаруашылығымен айналысатын қызметкерлер саны 1,7% - ға азайды, сондай-ақ ауыл шаруашылығы қызметкерлерінің жалпы санындағы үлес салмағы 2,2% - ға төмендейді. Ауыл шаруашылығындағы қызметкерлер санының қысқаруының негізгі себебі халықтың ауылдық жерлерден қалалық жерлерге көшуі болып табылады, өйткені ауылдардағы өмір мәдени-тұрмыстық жағдайлар бойынша қалалардағы өмір сүру деңгейі мен сапасынан артта қалуда. Соңғы 10 жылда облыстан Сарысу және Талас аудандарында тұратын халықтың тең жартысы көшіп кетті.
Салада өзін-өзі жұмыспен қамтыған қызметкерлердің саны 60% -дан жоғары, бұл ретте олардың үлес салмағы қарастырылып отырған кезеңде 1,4% -ға ұлғайды. Облыстың ауыл шаруашылығы кадрларға тапшылық көріп отыр. Осылайша малшылар, шопандар , сауыншылар, слесарь-жөндеушілер, тракторшылар, механизаторлар, агрономдар, ветеринарлар және басқа да мамандар жетіспейді. Кадрлар тапшылығы - жер ресурстарын ұтымды пайдалануға және облыстың ауыл шаруашылығында қол жеткізілген нәтижелерге елеулі әсер ететін негізгі факторлардың бірі.
Осылайша, кадрлармен жұмыс істеу қызметкерлерді дұрыс таңдау мен орналастыруды, оларды барлық технологиялық операцияларды орындау әдістері мен әдістеріне үйретуді қамтиды. Жұмысшылар өндіріс ерекшеліктерін жақсы білуі керек, жаңа механизмдерді қолдана білуі керек , суармалы суды дұрыс басқара білуі керек, олардың жұмысы жақсы ұйымдастырылып, материалдық ынталандырылуы керек [20].
"Ресурстардың барлық түрлерін (жер, су және адам) Басқару шаруашылық жүргізуші субъектілердің әртүрлі ұйымдық-құқықтық нысандарымен жүзеге асырылады. Облыста ауыл шаруашылығы экономикасын реформалау барысында әртүрлі меншік нысандарындағы ауыл шаруашылығы құрылымдарының жаңа түрлері пайда болды. Оларға ауыл шаруашылығы кәсіпорындары, шаруа (фермер) қожалықтары және халық шаруашылықтары жатады.
Облыста соңғы жылдары барлық агроқұрылымдардың ең үлкен үлес салмағы шаруа (фермер) қожалықтарына тиесілі. Әр түрлі агроқұрылымдардың өсуімен қатар ауыл және қала тұрғындарының жеке қосалқы шаруашылықтарының саны да өсуде.
- Жеке кәсіпкерлікті жүзеге асыруға негізделген фермерлік шаруашылық. Ауыл шаруашылығы қызметіне Патент алу негізінде құрылады;
-бірлескен шаруашылық қызмет туралы шарт негізінде жай серіктестік нысанында ұйымдастырылған фермер қожалығы."21 [21].
Айта кету керек, әртүрлі агроқұрылымдар санының өсуі облыстың ауыл шаруашылығының дамуындағы оң сәт ретінде бағаланады, бірақ екінші жағынан бұл өндірістің ұсақ тауарлылығының пайда болуына ықпал етеді. Егер 2005 жылы бір ауыл шаруашылығы құрылымына орта есеппен 36,4 га жер, оның ішінде бір ауыл шаруашылығы кәсіпорнына - 509,4 га, шаруа (фермер) қожалығына - 23,3 га, халық шаруашылығына -0,14 га тиесілі болса, онда 2011 жылы тиісінше 31,9 га, 401,9 га, 22,0 га және 1,1 га.
Әрі қарай, біздің зерттеулерімізде біз ауыл шаруашылығының екі негізгі саласының, атап айтқанда өсімдік шаруашылығы мен мал шаруашылығының даму деңгейін егжей-тегжейлі талдаймыз. Өсімдік шаруашылығы суармалы егіншілік аймағында және қосымша егіншілік аймағында, сондай - ақ шөлейт және шөлді жайылымдар аймағында басым сала болып табылады. Өсімдік шаруашылығы өнімдерінің негізгі бөлігі облыстың егістік қорының төрттен бір бөлігін құрайтын суармалы егістіктен келеді.
Ауыл шаруашылығы дақылдарының егістік алқаптарының құрылымында да елеулі өзгерістер болып жатыр (5-кесте):
Кесте 5
Ауыл шаруашылығы дақылдарының егістік алқаптарының динамикасы
мың га
Көрсеткіштердің атауы
Жылдар
Өзгеру қарқыны 2022ж (%, рет)
1992
2018
2019
2020
2021
2022
1992 жылға қарай
2018
жылға қарай
1. Барлық егіс
алаңы
835,8
662,1
686,6
721,7
750,8
747,5
89,4
112,9
2, Дәнді дақылдар (жүгеріні қоса алғанда), оның ішінде
565,6
300,6
352,4
378,8
402,8
390,2
69,0
129,8
- бидай
367,8
119,1
139,3
149,7
169,0
157,1
45,4
131,9
- арпа
159,3
162,2
194,5
209,5
214,7
213,9
134,3
131,9
3. Қант қызылшасы
18,6
8,4
5,5
4,6
5,6
5,5
29,6
65,5
4. Май дақылдары
12,2
91,5
61,0
56,5
59,2
72,4
5,9 есе
79,1
5.Картоп
3,8
9,7
10,1
11,1
11,4
11,6
3,0 есе
119,6
6. Көкөністер
5,2
31,9
36,2
39,0
43,2
44,1
8,5 есе
138,2
7. Бақша дақылдары
1,66
11,5
14,0
15,0
15,0
16,9
10,2есе
147,0
* ҚР ҰЭМ Статистика комитетінің деректері бойынша жасалды
5-кестеде көрсетілгендей, қарастырылып отырған кезеңде әртүрлі дақылдарға арналған егіс алқаптарының құрылымында айтарлықтай өзгерістер болды. Қарастырылып отырған кезеңде әртүрлі дақылдарға арналған егіс алқаптары 2022 жылы 88,3 мың гектарға немесе 10,6%-ға қысқарды Қазақстан Республикасының ұлттық тәуелсіздігін алған жылы болып табылатын 1992 жылмен салыстырғанда. Егіс дақылдарының азаюы дәнді дақылдарға арналған егіс алқаптарының 175,4 мың гектарға, оның ішінде бидайға - 210,7 мың гектарға, қант қызылшасына-13,1 мың гектарға азаюы есебінен болды, сонымен бірге арпаға арналған егіс алқаптары 54,6 мың гектарға, Масленица дақылдары 60,2 мың гектарға немесе 5,9 есеге, картоп-7,8 мың га немесе 3,0 есе, көкөністер - 38,9 мың га немесе 8,5 есе және бақша дақылдары - 15,24 мың га немесе 10,2 есе .2018-2022 жылдардағы бес жыл ішінде облыстың егіс алқаптары 2018 жылмен салыстырғанда 85,4 мың гектарға немесе 12,9% - ға ұлғайды.
Ауыл шаруашылығы көрсеткіштерінің өсуіне ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігі де белсенді әсер етеді
"Бірақ 2018-2022 жж.қарастырылып отырған кезеңде дәнді дақылдардың, соның ішінде бидайдың, арпаның өнімділігі төмендейді, ал қант қызылшасы, шроветид, картоп, көкөністер мен бақша дақылдарының өнімділігі базалық кезеңнен жоғары болды.
Өнімділіктің төмендеуінің негізгі себептері:
- дақылдарды өсіру технологиясының бұзылуы;
- тұқым шаруашылығы жүйесінің бұзылуы, көптеген шаруашылықтар үшін жоғары сапалы тұқым материалын сатып алудың қаржылық жағдайына байланысты қолжетімсіздігі;
- егін жинау техникасының тозуының артуы, бұл егіннің жоғалуына әкелуі мүмкін;
- егінді зиянкестерден, аурулардан және арамшөптерден қорғау жүйесінің бұзылуы, бұл да егіннің жоғалуына әкелуі мүмкін. кем дегенде 30%;
- қалдық жерлердің ұлғаюынан туындаған фитосанитарлық жағдайдың нашарлауы."21 [21].
Осылайша, тәуелсіздік жылдары облыстың егістік алқабы 88,3 мың гектарға азайды, бірақ 1994 жылдан бастап қазіргі уақытқа дейін олардың өсуі байқалады.
Кесте 6
Облыстың өсімдік шаруашылығы өнімдерінің негізгі түрлерін өндіру
Көрсеткіштердің атауы
Жылдар
Өзгеру қарқыны 2022ж (%, рет)
1992
2018
2019
2020
2021
2022
1992ж бастап
2018ж бастап
1, Дәнді дақылдар (жүгеріні қоса алғанда),
оның ішінде
995,0
725,9
749,6
842,5
548,6
762,0
76,5
105,0
-бидай
604,0
267,6
275,8
317,7
190,6
263,4
43,6
98,4
-арпа
332,6
345,4
363,9
411,8
241
378,3
113,9
109,5
2.Қант қызылшасы
476,6
192,8
162,2
133,5
160,3
134,4
28,2
69,7
3. Май дақылдары
5,9
65,9
48,7
46,7
46,8
57,6
9,8 есе
87,4
4.Картоп
47,1
221,7
234,7
257,5
267,7
287,0
6,1 есе
129,5
5.Көкөністер
65,5
844,3
973,6
1063,8
1168,8
1260,8
9,2 есе
149,3
6. Бақша дақылдары
7,9
302,1
374,6
409,3
405,3
487,5
61,7 есе
161,4
* ҚР ҰЭМ Статистика комитетінің деректері бойынша жасалды
Жекелеген ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігінің төмендеуіне байланысты 2022 жылы 2018 жылмен салыстырғанда өндірілетін өнім көлемі де төмендейді. Осылайша, өндірілетін бидай көлемі 1,6%, қант қызылшасы 30,3%, май дақылдары 12,6% төмендеді. Сонымен қатар, облыста барлық дәнді дақылдарды өндіру көлемі арпа көлемінің 9,5% -ға, картоп 29,5% -ға, көкөніс 49,3% -ға және бақша дақылдарының 61,4% -ға өсуі есебінен 5,0% -ға ұлғаюда. Бірақ 1992 жылмен салыстырғанда астық дақылдарының өндірілетін көлемі 23,5% -ға, оның ішінде бидай 56,4% -ға, қант қызылшасы 71,8% -ға төмендеді. Майлы дақылдар сияқты ауыл шаруашылығы дақылдарының өндірісі 9,8 есе, картоп 6,1 есе, көкөніс 19,2 есе, ал бақша дақылдары 61,7 есе, арпа 13,9% -ға өсті. Жекелеген дақылдарды өндіру көлемінің өсуі бірінші кезекте суармалы судың, элиталық тұқымдардың, жер ресурстарын сапалы өңдеудің болуына байланысты.
Жайылымдар - бұл шөпті жемшөп дақылдарынан тұратын, ауыл шаруашылығы жануарларын жаю үшін жүйелі түрде пайдаланылатын өсімдік жамылғысы бар ауыл шаруашылығы алқаптарының бір түрі. Жамбыл облысы әсіресе жайылымдарға бай. Қарастырылып отырған кезеңде облыстың ауыл шаруашылығы алқаптарында 80% -дан астамы жайылымдарға тиесілі. Бұл ретте жайылымдардың үлес салмағы 89,9-дан 88,1% -ға немесе 1,8% -ға қысқарды. Өткен жылмен салыстырғанда 2019 жылы жайылымдардың қысқаруын біз жайылым аумағының бір бөлігін орман қорына берумен түсіндірдік. Облыста әсіресе ауылдық елді мекендерде жайылымдар тапшылығы байқалады.
"Жамбыл облысында жайылымдар тапшылығы проблемасын шешу үшін бес негізгі бағыт бойынша әрекет ететін шаралар қабылданды:
- бірінші бағыт - елді мекендерден тыс орналасқан жайылым жерлерін ауылдық округтерге бекіту қажет;
- екінші бағыт - бес километр радиуста орналасқан жайылымдық жерлерді мемлекеттік меншікке қайтару;
- үшінші бағыт - орман қоры жерлерінде орналасқан жайылымдарды пайдалану;
- төрт бағыт - жер пайдаланушылармен меморандумға қол қою, соған сәйкес олар мал жаюға кедергі келтірмеуге міндеттенеді;
- бесінші бағыт - пайдаланылмайтын ауыл шаруашылығы жерлерін айналымға қайтару."22 [22].
Егер 2022 жылдың басында облыста жайылымдар тапшылығы 686 мың гектарды құраса, бес бағыт бойынша жүргізіліп жатқан жұмыстар нәтижесінде тапшылық 195 мың гектарға дейін қысқартылды. Жайылымдық жерлердің болуы мал шаруашылығының дамуына ықпал етеді.
Мал шаруашылығы облыстың ауыл шаруашылығының жалпы өнімінің жартысын беретін маңызды саласы болып табылады. Ет, сүт, ... жалғасы
Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz