Қызанақ көшеттеріне күтім жасау
Қазақстан Республикасы Ғылым және жоғарғы білім министрлігі
Қ. Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Биология кафедрасы
Курстық жұмыс
Тақырыбы: Қызанақты (Свит черри F1) үй жағдайында аблактировка әдісін пайдаланып өсіру
Орындаған: ____________ Ануарбеков А. Е
Жетекші:____________ Адманова Г. Б
Ақтөбе 2024
МАЗМҰНЫ
КІРІСПЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..3
1 ТЕОРИЯЛЫҚ БӨЛІМ ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
0.1 Қызанақтың биологиялық ерекешеліктері ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
0.2 Қызанақты өсірудің әдіс тәсілдері ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2 ҚЫЗАНАҚТЫ ҮЙ ЖАҒДАЙЫНДА АБЛАКТИРОВКА ӘДІСІН ПАЙДАЛАНЫП ӨСІРУ ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.1ККөшеттерге тұқым себуге субстрат дайындау ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.2 Қызанақ көшеттеріне күтім жасау ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2.3 Қызанақты үй жағдайында аблактировка әдісімен өсіру ... ... ... ... ... ... ... .. ... ..
3 ЗЕРТТЕУ НӘТИЖЕЛЕРІ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
3.1 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
3.2 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
ҚОРЫТЫНДЫ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
ПАЙДАЛАНҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Кіріспе
Тақырыптың өзектілігі. Қызанақ -- бүгінгі күні құнды тағамдық және диеталық қасиеттерінің, алуан түрлі сорттарының және қолданылатын өсіру әдістеріне жоғары сезімталдығының арқасында ең танымал дақылдардың бірі болып табылады. Ол ашық жерлерде, пленкалардың астында, жылыжайларда, балкондарда, және тіпті терезе төсеніштеріндегі бөлмелерде өсіріледі. Қызанақ жемістерін жаңа піскен, қайнатылған, қуырылған, консервіленген, кептірілген, томат пастасы, томат шырыны, кетчуп және басқа да соустар дайындалады. Сондықтан қазіргі әлемде бұл өсімдіктің өнімділігін арттыруға бағытталған қызанақ өсірудің жаңа технологиялары іздестірілуде.
Сонымен қатар, өсімдік шаруашылығының орталық міндеттерінің бірі топырақты барынша ұтымды пайдалану болып табылады. Бұл мәселе әртүрлі жолдармен шешіледі: жаңа өсімдік сорттарын жасау (селекция), егіншіліктің прогрессивті әдістерін қолдану, гендік инженерия және т.б.
Мені аблактировка деп аталатын әдіс қызықтырды. Свит черри F1 сорттағы қызанақ өсімдігін аблактировка жүргізу арқылы өсірем деген шешім қабылдадым, бұл отырғызу алаңын үнемдей отырып, жемістердің максималды өнімін алуға мүмкіндік береді.
Зерттеу жұмысының мақсаты
Аблактировка әдісімен тамыр жүйесінің қоректік қабілетін арттыру арқылы қызанақ өнімділігін арттыру.
Зерттеу жұмысының міндеттері
- тұқымдарды (көшеттер) себу үшін субстрат дайындау;
- аблактировка жүргізу, өмір сүру деңгейін бағалау;
- осы зерттеуді талдау негізінде қорытынды жасау.
Зерттеу пәні
Өсімдіктердің вегетативті көбеюі
Зерттеу нысаны
Свит черри F1 томаты
Ғылыми жаңалығы және практикалық маңыздылығы
Аблактировка (жанастыра ұластыру ) жүргізе отырып, қызанақ өсімдігінің екі тамыры болады, нәтижесінде тамыр жүйесінің қоректік қабілетін арттыру арқылы өнімі артады.
1 ТЕОРИЯЛЫҚ БӨЛІМ
1.1 Қызанақтың биологиялық ерекешеліктері
Томат өсімдіктері жылуды және жарықты жақсы көреді. Қалыпты өсу мен даму үшін оңтайлы температура 23-25 °C құрайды. Томат топырақ ерітіндісінің бейтарап реакциясы бар борпылдақ, жақсы жылытылған, құнарлы топырақта өседі. Өсімдік орташа топырақ ылғалдылығын қажет етеді. Мен Свит черри F1 сорттағы қызанақ өсімдігін аблактировка жүргізу арқылы өсірем деген шешім қабылдадым [1 кесте].
1-кесте - Зерттелетін қызанақтың сипаттамасы
Сорт атауы
Сорт сипаттамасы
Фото
Свит черри F1 томаты
Гибридті; бұтағы ұзын(200см); тез пісіп жетіледі; жемісті; жемісінің массасы 15-23г;
Дәнді дақылды отырғызуда жақсы қалыптасқан тамыр жүйесінің маңызы зор. Томатта 1-ші, 2-ші және 3-ші ретті бүйір адвентивті тамырлардың пайда болуына байланысты жоғары тармақталған, көптеген тамыр түктерімен жабылған. Тамырлардың негізгі бөлігі топырақта 30-50 см тереңдікте орналасады, ал негізгі тамырдың тереңдігі 1,5 м-ге дейін жетеді .Тамыр жүйесі арқылы өсімдік толыққанды жемістердің пайда болуына қажетті суда еріген макро- және микроэлементтерді алады.
Аблактировка - екі өсімдіктің өскіндерін бір-біріне жақындату арқылы егу. Бағбандар үшін бұл ең қарапайым технологиялық операция. Егу сәтсіз болса, өсімдіктер өлмейді, егін де зардап шекпейді.
1.1-сурет - Өсімдіктердің аблактировкасы
а- өсімдіктерді бір-біріне жақындату; б- өсімдіктерді бекіту; в-біріктірілген өсімдіктер; г- аналық өсімдіктен өсіндінің бөлінуі;
Өсімдіктердің қосарланған қоректенуін алу мүмкіндігі болады, яғни олар үлкенірек жемістер түзе алады.
Томат өсімдіктерін аблактировка әдісімен егудің мәні келесідей. Бір шұңқырға әртүрлі сортты екі көшет отырғызу керек. Әрі қарай, қарапайым тәсілмен вакцинация жасаймыз. Тамыр сабағы кейіннен негізгі бұтаны тамақтандыратындықтан, жоғарғы бөлігі толығымен жойылып, тек екі шоғыр қалады.
Томат өсімдіктерін өсірудегі ең маңызды сәт - сорттардың дұрыс үйлесуі. Сорттар вегетативті бөліктерінің морфологиясы бойынша ерекшеленеді: кейбіреулерінің басқалармен салыстырғанда күшті тамыр жүйесі бар. Сонымен қатар, сорттардың әртүрлілігі қызанақ жемістерінің әртүрлі өлшемдерін, пішіндерін және дәмін білдіреді.
1.2 Қызанақты өсірудің әдіс тәсілдері
Өсу мерзіміне қарай көкөністер біржылдық, екіжылдық және көпжылдық болып бөлінеді. Біржылдық өсімдіктер бір жыл немесе маусым ішінде өсудің барлық кезеңдерінен өтіп, толық піседі. Яғни тұқым өсіп, қоректік заттар жинақталады, жеміс пен тұқым пайда болады. Олар: қияр, бұрыш, және тағыда басқалары. Солардың қатарына қызанақта жатады.
2 ҚЫЗАНАҚТЫ ҮЙ ЖАҒДАЙЫНДА АБЛАКТИРОВКА ӘДІСІН ПАЙДАЛАНЫП ӨСІРУ
2.1ККөшеттерге тұқым себуге субстрат дайындау
... жалғасы
Қ. Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Биология кафедрасы
Курстық жұмыс
Тақырыбы: Қызанақты (Свит черри F1) үй жағдайында аблактировка әдісін пайдаланып өсіру
Орындаған: ____________ Ануарбеков А. Е
Жетекші:____________ Адманова Г. Б
Ақтөбе 2024
МАЗМҰНЫ
КІРІСПЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..3
1 ТЕОРИЯЛЫҚ БӨЛІМ ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
0.1 Қызанақтың биологиялық ерекешеліктері ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
0.2 Қызанақты өсірудің әдіс тәсілдері ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2 ҚЫЗАНАҚТЫ ҮЙ ЖАҒДАЙЫНДА АБЛАКТИРОВКА ӘДІСІН ПАЙДАЛАНЫП ӨСІРУ ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.1ККөшеттерге тұқым себуге субстрат дайындау ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.2 Қызанақ көшеттеріне күтім жасау ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2.3 Қызанақты үй жағдайында аблактировка әдісімен өсіру ... ... ... ... ... ... ... .. ... ..
3 ЗЕРТТЕУ НӘТИЖЕЛЕРІ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
3.1 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
3.2 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
ҚОРЫТЫНДЫ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
ПАЙДАЛАНҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Кіріспе
Тақырыптың өзектілігі. Қызанақ -- бүгінгі күні құнды тағамдық және диеталық қасиеттерінің, алуан түрлі сорттарының және қолданылатын өсіру әдістеріне жоғары сезімталдығының арқасында ең танымал дақылдардың бірі болып табылады. Ол ашық жерлерде, пленкалардың астында, жылыжайларда, балкондарда, және тіпті терезе төсеніштеріндегі бөлмелерде өсіріледі. Қызанақ жемістерін жаңа піскен, қайнатылған, қуырылған, консервіленген, кептірілген, томат пастасы, томат шырыны, кетчуп және басқа да соустар дайындалады. Сондықтан қазіргі әлемде бұл өсімдіктің өнімділігін арттыруға бағытталған қызанақ өсірудің жаңа технологиялары іздестірілуде.
Сонымен қатар, өсімдік шаруашылығының орталық міндеттерінің бірі топырақты барынша ұтымды пайдалану болып табылады. Бұл мәселе әртүрлі жолдармен шешіледі: жаңа өсімдік сорттарын жасау (селекция), егіншіліктің прогрессивті әдістерін қолдану, гендік инженерия және т.б.
Мені аблактировка деп аталатын әдіс қызықтырды. Свит черри F1 сорттағы қызанақ өсімдігін аблактировка жүргізу арқылы өсірем деген шешім қабылдадым, бұл отырғызу алаңын үнемдей отырып, жемістердің максималды өнімін алуға мүмкіндік береді.
Зерттеу жұмысының мақсаты
Аблактировка әдісімен тамыр жүйесінің қоректік қабілетін арттыру арқылы қызанақ өнімділігін арттыру.
Зерттеу жұмысының міндеттері
- тұқымдарды (көшеттер) себу үшін субстрат дайындау;
- аблактировка жүргізу, өмір сүру деңгейін бағалау;
- осы зерттеуді талдау негізінде қорытынды жасау.
Зерттеу пәні
Өсімдіктердің вегетативті көбеюі
Зерттеу нысаны
Свит черри F1 томаты
Ғылыми жаңалығы және практикалық маңыздылығы
Аблактировка (жанастыра ұластыру ) жүргізе отырып, қызанақ өсімдігінің екі тамыры болады, нәтижесінде тамыр жүйесінің қоректік қабілетін арттыру арқылы өнімі артады.
1 ТЕОРИЯЛЫҚ БӨЛІМ
1.1 Қызанақтың биологиялық ерекешеліктері
Томат өсімдіктері жылуды және жарықты жақсы көреді. Қалыпты өсу мен даму үшін оңтайлы температура 23-25 °C құрайды. Томат топырақ ерітіндісінің бейтарап реакциясы бар борпылдақ, жақсы жылытылған, құнарлы топырақта өседі. Өсімдік орташа топырақ ылғалдылығын қажет етеді. Мен Свит черри F1 сорттағы қызанақ өсімдігін аблактировка жүргізу арқылы өсірем деген шешім қабылдадым [1 кесте].
1-кесте - Зерттелетін қызанақтың сипаттамасы
Сорт атауы
Сорт сипаттамасы
Фото
Свит черри F1 томаты
Гибридті; бұтағы ұзын(200см); тез пісіп жетіледі; жемісті; жемісінің массасы 15-23г;
Дәнді дақылды отырғызуда жақсы қалыптасқан тамыр жүйесінің маңызы зор. Томатта 1-ші, 2-ші және 3-ші ретті бүйір адвентивті тамырлардың пайда болуына байланысты жоғары тармақталған, көптеген тамыр түктерімен жабылған. Тамырлардың негізгі бөлігі топырақта 30-50 см тереңдікте орналасады, ал негізгі тамырдың тереңдігі 1,5 м-ге дейін жетеді .Тамыр жүйесі арқылы өсімдік толыққанды жемістердің пайда болуына қажетті суда еріген макро- және микроэлементтерді алады.
Аблактировка - екі өсімдіктің өскіндерін бір-біріне жақындату арқылы егу. Бағбандар үшін бұл ең қарапайым технологиялық операция. Егу сәтсіз болса, өсімдіктер өлмейді, егін де зардап шекпейді.
1.1-сурет - Өсімдіктердің аблактировкасы
а- өсімдіктерді бір-біріне жақындату; б- өсімдіктерді бекіту; в-біріктірілген өсімдіктер; г- аналық өсімдіктен өсіндінің бөлінуі;
Өсімдіктердің қосарланған қоректенуін алу мүмкіндігі болады, яғни олар үлкенірек жемістер түзе алады.
Томат өсімдіктерін аблактировка әдісімен егудің мәні келесідей. Бір шұңқырға әртүрлі сортты екі көшет отырғызу керек. Әрі қарай, қарапайым тәсілмен вакцинация жасаймыз. Тамыр сабағы кейіннен негізгі бұтаны тамақтандыратындықтан, жоғарғы бөлігі толығымен жойылып, тек екі шоғыр қалады.
Томат өсімдіктерін өсірудегі ең маңызды сәт - сорттардың дұрыс үйлесуі. Сорттар вегетативті бөліктерінің морфологиясы бойынша ерекшеленеді: кейбіреулерінің басқалармен салыстырғанда күшті тамыр жүйесі бар. Сонымен қатар, сорттардың әртүрлілігі қызанақ жемістерінің әртүрлі өлшемдерін, пішіндерін және дәмін білдіреді.
1.2 Қызанақты өсірудің әдіс тәсілдері
Өсу мерзіміне қарай көкөністер біржылдық, екіжылдық және көпжылдық болып бөлінеді. Біржылдық өсімдіктер бір жыл немесе маусым ішінде өсудің барлық кезеңдерінен өтіп, толық піседі. Яғни тұқым өсіп, қоректік заттар жинақталады, жеміс пен тұқым пайда болады. Олар: қияр, бұрыш, және тағыда басқалары. Солардың қатарына қызанақта жатады.
2 ҚЫЗАНАҚТЫ ҮЙ ЖАҒДАЙЫНДА АБЛАКТИРОВКА ӘДІСІН ПАЙДАЛАНЫП ӨСІРУ
2.1ККөшеттерге тұқым себуге субстрат дайындау
... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz